濠頭鄉(xiāng)201*年食品和藥品安全工作匯報材料

濠頭鄉(xiāng)201*年食品和藥品安全工作匯報材料

在鄉(xiāng)黨委政府的政確領導下，鄉(xiāng)食品和藥品安全監(jiān)督管理站認真開展食品藥品安全監(jiān)督管理城鄉(xiāng)一體化建設，確保了食品和藥品安全零事故，工作開展有章有序，現(xiàn)就201*年度食品藥品安全工作開展情況作一簡略匯報。

一、強化組織領導，進一步完善和落實食品安全目標責任制

為全面落實市、縣食品藥品安全工作會議精神，更好地開展今年的食品藥品安全工作，我鄉(xiāng)于4月份召開全鄉(xiāng)食品安全工作專題會議，總結了201*年食品安全工作，全面安排部署了今年的食品藥品安全工作，成立了鄉(xiāng)食品和藥品安全城鄉(xiāng)一體化工作領導小組和鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)督管理站。加強了組織領導，進一步明確工作任務，強化領導意識、責任意識、安全意識。制定下發(fā)了《濠頭鄉(xiāng)201*年食品和藥品安全工作專項整頓工作實施方案》，并與個村委會簽訂了《食品和藥品安全目標責任書》和《濠頭鄉(xiāng)食品和藥品安全城鄉(xiāng)一體化工作目標管理責任書》，層層落實目標責任，對食品藥品安全工作提出了新的要求。

二、加強宣傳教育，大力營造重視食品安全良好社會氛圍

抓好食品安全工作，宣傳教育是前提。護好食品安全管理網(wǎng)絡作城鄉(xiāng)一體化管理，創(chuàng)建獨有的食品藥品安全管理群以網(wǎng)絡管理手段時刻進行跟蹤管理，按照“貼近實際、貼近生活、貼近群眾”的要求，深入餐飲單位、校園食堂、食品藥品經(jīng)營商戶、飲食店、幼兒園。與其簽訂預防食品中毒管理目標責任狀和爭對所有從事食品經(jīng)營人員到現(xiàn)場開展食品安全知識培訓。同時，在重要節(jié)假日期間，集中力量抓好食品安全宣傳活動。召開動員會、張貼標語、懸掛橫幅、印發(fā)宣傳資料、開展整治強化管理凈化環(huán)境等措施，使全鄉(xiāng)廣大人民群眾增強了食品安全意識，工作更加深入人心。共發(fā)放宣傳資料1000余份，懸掛橫幅兩條，張貼標語200余條。

三、突出重點，標本兼治，全面提高食品藥品安全監(jiān)管工作水平

我鄉(xiāng)食品藥品安全工作按照“保安全、強監(jiān)管、促發(fā)展”的總體思路，堅持“監(jiān)管結合、打防并舉，標本兼治、重在治本”的原則，以實施食品藥品放心工程為重點，以推進食品藥品市場專項整治工作為主線，以創(chuàng)新體制機制為動力，以信用體系建設為保障，著力建立食品藥品安全監(jiān)管長效機制，努力開創(chuàng)食品藥品監(jiān)管工作的新局面。在具體工作中，主要采取以下措施：

一是加強食品藥品安全監(jiān)管站管理水平的整體提高，搞好了監(jiān)管站自身建設。

二是搞好食品藥品安全協(xié)管員和村級信息員的培訓。三是對轄區(qū)內(nèi)所有從事食品藥品經(jīng)營有商戶和從事飲食服務行業(yè)人員進現(xiàn)場培訓和集中培訓。

四是加強對各經(jīng)營企業(yè)的監(jiān)管力度，堅決打擊無證非法生產(chǎn)（加工）經(jīng)營食品和食品添加劑行為。依法取締無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照的食品藥品生產(chǎn)（加工）經(jīng)營小作坊、流動食品攤點，超范圍經(jīng)營的違法行為。

五是嚴肅查處經(jīng)營假劣食品藥品違法違規(guī)行為。深入開展違禁藥物、有毒有害物質(zhì)等行為的監(jiān)管，有效打擊在食品中摻雜使假、以假充真、以次充好的行為。切實加大對餐飲行業(yè)食品衛(wèi)生和餐具消毒的監(jiān)管，嚴格落實餐具消毒管理制度，有效改善食品衛(wèi)生狀況，嚴防食物中毒事件的發(fā)生。

六是加大行業(yè)整治力度。對全鄉(xiāng)的食品加工小作坊和餐飲單位定期進行專項檢查，突擊檢查證件齊全、制度上墻、臺帳健全、環(huán)境衛(wèi)生、包裝規(guī)范等狀況，對沒有證照的單位，除了加強說服教育外，及時督促他們辦理各類證件。

七是加強學校食堂的監(jiān)督管理，構建食堂安全保障機制。規(guī)范學校食堂基礎設施建設。按照要求，在食堂實施區(qū)域分離、功能分塊、布局合理的食品操作流程，杜絕二次污染或交叉污染。截至目前，我鄉(xiāng)開展專項整治活動3次，出動人力40人次，不斷加大整治力度，整治工作取得了實效。在整治活動中，對全鄉(xiāng)50余戶食品經(jīng)營店、6家餐飲企業(yè)、學校食學和四家幼兒園食堂進行了集中督查整治，重點對各類食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、進貨渠道、進貨臺帳等進行了查驗，對3家銷售過期食品的商店和對餐飲單位衛(wèi)生管理不達標，下發(fā)了整改通知書，并對過期食品實行了銷毀處理，對衛(wèi)生管理不達標的餐館責令限期整改。

四、存在的困難和不足我鄉(xiāng)的食品安全工作取得了較好的成績，但也存在著一定的不足和困難。食品經(jīng)營點比較多、品種也多、進貨渠道廣，不從源頭上控制工作難度大，轄區(qū)內(nèi)沒有專門有技術監(jiān)督檢驗設備，沒有專業(yè)枝術人員，鄉(xiāng)政府也沒有執(zhí)法權利，群眾的食品安全意識和自我保護意識不高等原因工作難度很大。

五、下一步工作打算

面對日益嚴峻的食品和藥品安全工作，我們將進一步認清形勢，強化日常監(jiān)管與抓好專項整治相結合，將抓好輿論宣傳和健全長效機制相結合，使整個食品藥品安全工作取得了良好的局面。食品藥品安全無小事。近階段爆發(fā)的一些食品藥品安全事件告誡我們，對待食品藥品安全，需要時刻保持警惕之心。為此，我們將繼續(xù)按照相關工作部署，扎扎實實的做好每一項工作，確保食品藥品安全，為我鄉(xiāng)廣大干部群眾營造一個良好的市場環(huán)境。

濠頭鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)管站輯縞：張三清

201*年元月10日

擴展閱讀：201*食品總結匯報

XXX201*年食品安全工作情況匯報

201*年，全縣食品安全監(jiān)管工作在市委市政府的正確領導下，深入貫徹落實十七屆五中、六中全會精神，以科學發(fā)展觀統(tǒng)領全局，以保障廣大群眾飲食安全為目的，以食品安全專項整頓為切入點，建立食品安全監(jiān)管長效機制，以加強宣傳教育工作為抓手，狠抓食品安全專項整治和日常監(jiān)管，不斷規(guī)范食品市場秩序，全面提高食品安全監(jiān)管保障水平,切實保障人民群眾飲食安全，為全縣經(jīng)濟社會又好又快發(fā)展作出積極貢獻�，F(xiàn)將一年來的工作情況匯報如下：

一、基本情況

我縣縣域面積2427平方公里，轄12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、186個行政村，6個居委會，39萬人。全縣登記注冊的各類食品生產(chǎn)經(jīng)營主體共有3220戶，（其中種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)108戶，生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)314戶，餐飲服務環(huán)節(jié)534戶，流通環(huán)節(jié)2264戶），食品生產(chǎn)企業(yè)及小作坊501家，共認證189個無公害農(nóng)產(chǎn)品，8個綠色食品，4個有機食品，共有餐飲單位746家，（其中學校、托幼機構食堂76家，建筑工地食堂12家）。有定點屠宰場10家，其中屠宰場1家，屠宰點9家，酒類經(jīng)營戶395家。

二、主要工作

（一）加強領導，完善機制。一是圍繞強化保障抓機制完善，推動工作有序開展，食品安全綜合監(jiān)管體系不斷加強。今年縣政府將縣食品藥品安全監(jiān)管領導小組升格為“縣人民政府食品藥品安全委員會”，由縣長任主任，各位副縣長任副主任，22個縣政府工作部

門和直屬機構為成員單位，同時成立了“縣人民政府食品藥品安全委員會辦公室”，設在縣食品藥品監(jiān)督管理局，負責處理并落實縣食安委日常工作，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、縣直相關部門也都成立了相應的組織機構，全面履行政府職責。將食品安全工作經(jīng)費納入了縣級財政預算，確保食品安全工作落到了實處。進一步完善了食品安全的“三聯(lián)工作制度”，即聯(lián)席辦公制度、聯(lián)合執(zhí)法制度、聯(lián)合信息發(fā)布制度。原則規(guī)定縣直食品安全成員單位每兩個月要召開一次聯(lián)席辦公會議，互通信息情報，統(tǒng)籌安排工作重點，集中部署專項整治工作，每季度集中發(fā)布食品抽檢信息。今年以來，縣食安辦根據(jù)工作需要，組織召開各職能部門工作會議17次。二是食品安全信息網(wǎng)絡建設初步形成。建立了一支能力過硬、素質(zhì)過硬的縣級監(jiān)督員、鄉(xiāng)鎮(zhèn)協(xié)管員、村級信息員隊伍，建立健全監(jiān)管員、信息員日常監(jiān)督、宣傳培訓、考核獎懲、責任追究等工作制度，提高監(jiān)管隊伍的能力和素質(zhì)，“群眾監(jiān)督網(wǎng)”日臻完善；積極探索以萬村千鄉(xiāng)工程為載體的食品供應網(wǎng)絡建設，目前以東方超市為龍頭的食品經(jīng)營企業(yè)組成了全縣的食品供應連鎖網(wǎng)絡，確保了食品質(zhì)量，“農(nóng)村流通網(wǎng)”初步完成。

（二）強化督查、落實責任。建立和完善了食品安全應急處置機制，食品安全責任機制和責任追究機制，及時調(diào)查和妥善處理食品安全事件，對發(fā)生重大食品安全責任事故的有關單位和責任人，依法依規(guī)追究其行政責任和法律責任，食品安全監(jiān)管工作機制不斷深化。全面落實201*年食品安全目標管理責任制。年初縣政府召開了全縣食品安全監(jiān)管工作會，與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、相關監(jiān)管部門簽訂食

品安全目標管理責任書，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府與所轄行政村、教育部門與所轄學校、工商部門與轄區(qū)市場、質(zhì)監(jiān)部門與轄區(qū)企業(yè)簽訂各種形式的食品安全責任書或承諾書，明確細化了各級各部門的職責，層層落實食品安全責任，不斷健全完善“地方政府負總責、監(jiān)管部門各負其責、企業(yè)為第一責任人”的食品安全責任體系，形成了主要領導親自抓、分管領導直接抓、落實專人具體抓的食品安全監(jiān)管格局。同時縣政府把食品安全工作列入了年度綜合責任目標考核中，年終考核獎懲兌現(xiàn)，增強了各級各部門抓好食品安全的責任感和緊迫感，“監(jiān)管責任網(wǎng)”逐漸到位。

（三）細化措施，突出環(huán)節(jié)監(jiān)管。我縣農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生、商務、公安、教育等部門按照一個環(huán)節(jié)由一個部門監(jiān)管的原則，采取分段監(jiān)管的方式，突出環(huán)節(jié)監(jiān)管抓源頭管理，筑好食品安全防線。

一是強化源頭監(jiān)管，把好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量關�？h農(nóng)業(yè)部門不斷加強“三品”（無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品）基地建設，今年共認證189個無公害農(nóng)產(chǎn)品，8個綠色食品，4個有機食品；加大標準化示范區(qū)建設力度，全縣近三年在標準化示范區(qū)建設累計投入資金326.8萬元，建設柑橘示范區(qū)1.2萬畝，核心示范戶65戶；加強農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管。全年共清查整頓農(nóng)資經(jīng)營門店267家次，查處銷毀不合格飼料6.5噸，貨值達1.2萬元。加大農(nóng)產(chǎn)品抽檢力度。抽檢蔬菜45批次、品種1800個，合格率100%。生豬產(chǎn)地檢疫43.39萬頭，不合格生豬106頭。

二是著力開展食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)安全監(jiān)管，確保食品質(zhì)量安全

可靠�？h質(zhì)監(jiān)部門全年現(xiàn)場審查小作坊186家，主要以白酒、菜籽油、茶葉和豆制品加工為主。一年來，縣質(zhì)監(jiān)局共出動執(zhí)法人員324人次，巡查食品生產(chǎn)企業(yè)及小作坊685家次，查處食品違法案件1起，涉案金額2萬元，幫助1家豆制品企業(yè)取得生產(chǎn)許可證，培訓食品企業(yè)17家34人次，為501家生產(chǎn)企業(yè)小作坊建立動態(tài)監(jiān)管檔案。

三是加強生豬屠宰市場及酒類行業(yè)的食品安全整頓�？h經(jīng)濟商務部門加強生豬屠宰市場整頓，全年開展生豬屠宰執(zhí)法檢查35次、91人次，查處私屠濫宰案件3起，打掉私屠濫宰窩點1個，無害化處理病死豬肉113公斤，確保了居民吃上“放心肉”；加強酒類管理，全年開展執(zhí)法檢查22次，共檢查經(jīng)營戶127家，封存散裝白酒241公斤，查處無照經(jīng)營戶1家；加強食品生產(chǎn)管理，今年對食品生產(chǎn)、流通企業(yè)開展食品安全檢查11次，共檢查企業(yè)32家次，沒有發(fā)現(xiàn)非法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的現(xiàn)象。

四是加強食品流通的整頓，確保流通質(zhì)量安全�？h工商部門切實抓好市場監(jiān)管，開展食品安全一季一整治行動，積極開展食品安全執(zhí)法行動，加大市場巡查力度；加強食品流通環(huán)節(jié)安全監(jiān)測，清理食品經(jīng)營主體資格，嚴把食品市場準入關，加大定向和不定向的食品質(zhì)量監(jiān)測和重點產(chǎn)品專項檢查力度，健全食品流通環(huán)節(jié)質(zhì)量安全檢測預警機制；落實“食品購假先賠”工作，制定《購假先賠實施辦法》，對購假售假情況進行預撥購假先賠措施。全年共出動執(zhí)法人員2800人次，檢查各類食品市場主體6400戶，下達限期整改通知書686份，立案查處食品違法案件236起，罰款27萬多元。

五是進一步強化食品消費環(huán)節(jié)的監(jiān)管，確保食品飲食領域安全�？h衛(wèi)生部門不斷加大對餐飲服務環(huán)節(jié)監(jiān)管力度。認真開展食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理工作，加大食品安全監(jiān)管力度，組織從業(yè)人員進行專項培訓，增強法律安全意識；加大食品安全專項整治力度，對羅丹明B火鍋底料，中小學校生活飲用水衛(wèi)生安全，學校食堂食品安全，紙巾紙產(chǎn)品等開展專項整治，確保了全縣廣大群眾的飲食安全；加大了消費環(huán)節(jié)的食品監(jiān)督。全年共出動衛(wèi)生監(jiān)督人員近1200人次，車輛近200臺次，監(jiān)督檢查餐飲單位近3000戶次，下達警告并限期整改通知書150戶次，沒收銷毀不符合衛(wèi)生要求食品120公斤，罰款3戶次，罰款金額10000元。

（四）部門聯(lián)動，深入開展整治。一年來，我縣食品藥品安全委員會辦公室根據(jù)國家、省、市的統(tǒng)一部署，重點牽頭工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、商務等部門深入開展十大聯(lián)合整治工作：一是繼續(xù)開展了問題乳粉的專項整治。縣食安委辦公室負責下發(fā)了關于立即開展問題乳粉徹查工作的緊急通知，切實開展問題乳粉的徹查工作，對我縣維維乳業(yè)問題乳粉，組織各相關職能部門，進行了銷毀。二是深入開展濫用食品添加劑和非法添加非食用物質(zhì)的專項整治，從三個方面加強了檢查：加強農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管，對飼料及飼料添加劑生產(chǎn)、使用環(huán)節(jié)進行了檢查；加強了食品添加劑經(jīng)營企業(yè)的許可證照檢查，打擊了非法銷售食品添加劑的游商游販和不法攤點；加強了餐飲業(yè)使用食品添加劑行為的監(jiān)督檢查。三是開展了“瘦肉精”專項整治。全面完成全縣瘦肉精的排查工作，從3月28日開始到5月底，對全縣存欄生豬50頭以上養(yǎng)殖大戶開展拉網(wǎng)式檢查，共普查

生豬養(yǎng)殖大戶249戶，670個尿樣，使用“瘦肉精”快速檢測卡2054張，受檢戶生豬存欄18326頭，飼料、獸藥經(jīng)營門店156戶，抽檢飼料樣品31個，檢測豬尿樣760頭份，全縣沒有檢測出確定使用“瘦肉精”的養(yǎng)殖戶。四是開展“蘇丹紅”辣椒皮（粉）市場專項整治�？h農(nóng)業(yè)局、工商局、質(zhì)監(jiān)局、衛(wèi)生局聯(lián)合對各經(jīng)營門店、學校、超市辣椒皮（粉）進貨數(shù)量、進貨來源、庫存數(shù)量等情況進行檢查。全縣共清查辣椒皮（粉）經(jīng)營門店39個,其中超市3個，學校1個。檢查辣椒皮4535kg，辣椒粉193kg，庫存辣椒皮1130kg，辣椒粉59kg。未發(fā)現(xiàn)含有蘇丹紅辣椒皮（粉）銷售。五是開展了全縣“地溝油”專項整治。加強食用油生產(chǎn)加工及餐飲環(huán)節(jié)的整治。對縣城周邊和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)集鎮(zhèn)的食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊、餐館、學校食堂開展檢查，要求所有餐飲單位認真做好采購食用油的記錄和索證索票工作，對泔水流向進行了登記造冊，共檢查獲證企業(yè)6家，食品小作坊128家，餐館和學校食堂1650家，未發(fā)現(xiàn)“地溝油”生產(chǎn)和加工企業(yè)。六是開展了嚴禁柑橘使用工業(yè)蠟和催熟劑的專項整治。10月21日，縣食安辦牽頭組織召開了柑橘銷售服務座談會�？h質(zhì)監(jiān)局、工商局、全縣柑橘協(xié)會會長及所有打蠟廠負責人參加了會議�？h食安辦全面安排布暑了柑橘使用工業(yè)蠟和崔熟劑的專項整治工作，縣柑橘協(xié)會與與會人員簽定了柑橘打蠟“四制五不準”的倡議書。七是認真開展學校食堂及校園周邊食品安全專項整治。由食安辦牽頭，組織工商、衛(wèi)生、教育、質(zhì)監(jiān)、農(nóng)業(yè)等部門，開展了春（秋）二季學校（幼兒園）食品安全專項整治行動，共檢查全縣中小學（幼兒園）162家，學校（幼兒園）食堂152家、校園及周邊門店300多家。

八是以節(jié)日食品市場為重點，加強食品市場綜合整治。在元旦、春節(jié)、五一、十一節(jié)日期間，開展了聲勢浩大的綜合整治行動；在端午文化節(jié)期間，多次召開各職能部門，安排布置端午文化節(jié)的食品保障工作，各部門相互配合，對重點領域，重點食品，開展了餐飲衛(wèi)生條件、餐具消毒、原料采購等方面的專項檢查，端午節(jié)共抽調(diào)執(zhí)法人員50人，進駐各大賓館及城區(qū)各街道，24小時保障賓館飯店及街道食品攤點的食品安全。九是認真開展高考、中考期間的食品安全工作。為保障考生的飲食、飲水衛(wèi)生安全，確�？忌�在集體用餐單位不發(fā)生食物中毒，縣工商局、衛(wèi)生監(jiān)督局等職能部門對高考食品衛(wèi)生安全保障工作進行了專題培訓，落實各項防范措施。每個考點安排2名監(jiān)督員駐點監(jiān)督，實行全過程、全天候、全方位的監(jiān)督指導和培訓，201*XXX中、高考期間沒有發(fā)生一例食物中毒事件。十是開展了景區(qū)旅游安全檢查。在“五一”、“十一”黃金周期間，縣食安辦組織相關職能部門聯(lián)合開展了九畹溪、四溪、鏈子崖、鳳凰山景區(qū)食品安全檢查，共檢查飯店31家，并對從業(yè)人員和景區(qū)飯店從業(yè)人員進行了培訓，共培訓56人。

（五）加大宣傳、強化意識。

為使食品安全意識深入民心，縣政府督導各成員單位采取多種形式加大食品安全宣教力度，為保障食品安全筑起了更為嚴密的社會屏障。一是廣泛開展食品安全宣傳活動。今年我縣在縣廣播電視臺開辟了“生活小貼士”欄目，開展食品安全知識講座，各職能部門根據(jù)自身的工作，用通俗易懂的語言，重點宣傳貼近老百姓實際生活的食品安全知識，每天晚上在黃金時間播出，讓食品安全走進

千家萬戶，讓食品安全知識家喻戶曉。二是加大培訓工作力度�？h藥監(jiān)局對全縣涉藥單位400多名從業(yè)人員開展了《食品安全法》及食品安全知識的培訓；縣衛(wèi)生監(jiān)督局開展了餐飲業(yè)專題培訓，傳授添加劑使用知識，規(guī)范行業(yè)自律行為，印發(fā)添加劑使用宣傳折頁5000份，規(guī)范使用食品添加劑和非食用物質(zhì)的目錄品種宣傳畫700份，發(fā)放食品原料采購索證登記本500本，宣傳培訓餐飲業(yè)主1200人�？h農(nóng)業(yè)局加強對農(nóng)資人員的培訓，培訓農(nóng)資經(jīng)營人員196人，發(fā)放畜禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖技術資料1600份，農(nóng)業(yè)法規(guī)讀本2500本�？h質(zhì)監(jiān)局對生產(chǎn)加工企業(yè)的人員進行了培訓，講授了《食品安全法》及食品添加劑的相關知識，參訓80多人,發(fā)放《食品安全法》單行本400本，發(fā)放XXX食品生產(chǎn)小作坊臺帳300多份。三是突出重點食品野生菌宣傳。切實加大宣傳力度,防治野生菌食物中毒。年初我縣及早著手開展了野生菌的宣傳，從三月份開始，共發(fā)放野生菌宣傳資料一千多份，手機短信10萬余條，從提高認識，高度重視，加強醫(yī)務人員培訓入手，嚴格禁止學校、集體食堂加工出售野生菌，嚴禁各類賓館、飯店、餐廳在舉辦會議、婚（壽、喪）宴等集體用餐活動時提供野生菌類。今年由于我縣防治野生菌食物中毒抓得早，措施得力，全縣無一例野生菌食物中毒

（六）示范創(chuàng)建，提升安全水平。為加強基層食品安全管理，促進食品行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動的規(guī)范有序發(fā)展，強化生產(chǎn)經(jīng)營者的食品安全意識，確保人民群眾放心消費，我縣組織開展了一系列食品安全示范創(chuàng)建活動。一是農(nóng)業(yè)局組織開展了臍橙無公害高標準示范基地。近三年累計投入資金326.8萬元，建設柑橘標準化示范區(qū)1.

萬畝，涉及7個村1個柑橘示范場，11640人。水田壩柑橘核心示范區(qū)今年11月21日被省農(nóng)業(yè)廳驗收通過；九畹絲綿茶被農(nóng)業(yè)部評為“農(nóng)產(chǎn)品地理標志保護產(chǎn)品”。二是衛(wèi)生和工商部門組織開展了餐飲誠信店創(chuàng)建達標活動，全縣驗收合格5家。

三、下一步工作打算

我縣食品安全監(jiān)管工作通過各部門的齊抓共管，共同努力，雖然取得了顯著成績，但也還存在一些薄弱環(huán)節(jié)，一是食品安全監(jiān)管體制不完善，執(zhí)法監(jiān)管手段和技術檢測手段難以適應社會發(fā)展的需要，食品安全長效機制還需進一步完善；二是食品企業(yè)誠信自律意識還不高，行業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度低，食品安全形勢仍不容樂觀；三是城鄉(xiāng)結合部和農(nóng)村群眾食品安全意識不高，群眾消費水平偏低，食品安全保障能力還不強，邊遠山區(qū)還存在一些盲點和死角，安全隱患依然存在，有待于加大宣傳力度；四是縣機構改革尚未完成，食品安全監(jiān)管職能調(diào)整尚未交接，監(jiān)管體系有待進一步理順。

201*年的工作重點：一是以機構改革為重點，積極做好過渡期間食品安全監(jiān)管工作。二是以宣傳《食品安全法》為重點，進一步強化食品安全法律法規(guī)宣傳。三是以深入開展食品安全違法行為集中整治為重點，進一步強化日常監(jiān)管。四是以打擊食品安全工作違法行為為重點，進一步加大食品安全工作執(zhí)法力度。五是以建立責任追究制度為重點，進一步完善食品安全監(jiān)管責任機制。切實將食品安全各項工作抓緊、抓實、抓出成效，保障全縣人民群眾的飲食安全，確保全縣不發(fā)生重大食品安全事故。

二○一一年十二月十五日

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