本著對人民群眾的生命健康高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,結(jié)合我鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)際,在縣食安辦的安排部署下,我鎮(zhèn)積極開展了食品安全隱患排查工作,現(xiàn)對此次食品安全隱患排查工作做如下總結(jié):
一、統(tǒng)一思想,提高責(zé)任認(rèn)識
認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品安全法》、省市縣有關(guān)食品安全工作會議精神等,全面認(rèn)識食品安全隱患排查工作的重要意義,做好食品安全監(jiān)管工作是關(guān)系千家萬戶的生命安全,形成一定要加強(qiáng)日常監(jiān)督管理,一定要嚴(yán)懲違法違規(guī)經(jīng)營行為,為食品安全把好關(guān)守好門的工作態(tài)度。
二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),做好工作部署
成立食品安全隱患排查工作領(lǐng)導(dǎo)小組,鎮(zhèn)黨委書記、鎮(zhèn)長為組長,鎮(zhèn)食安辦公室主任為副組長,鎮(zhèn)食安辦工作人員及各村(社區(qū))食品安全協(xié)管員為成員,在排查工作開展期間,各司其職,相互協(xié)作,較好的完成了排查工作。
三、認(rèn)真落實(shí),推進(jìn)工作開展
在食品安全隱患排查工作開展期間,認(rèn)真落實(shí)上級部門的工作要求,對我鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)的xx家食品生產(chǎn)小作坊、xxx家食品小經(jīng)營店(食品銷售)、xxx家食品小經(jīng)營店(餐飲服務(wù))、xx家食品攤販等開展了安全隱患排查工作,建立了信息臺賬,以便后期工作的追蹤跟進(jìn)。
對轄區(qū)內(nèi)的學(xué)校食堂等進(jìn)行了深入的食品安全隱患排查,確保師生吃得放心,吃得安全,為師生營造一個食品安全有保障的美好校園環(huán)境。
四、廣泛宣傳,加強(qiáng)食品安全整治力度
在開展食品安全隱患排查工作期間,通過微信、發(fā)放宣傳冊、張貼宣傳標(biāo)語、視頻播放等形式,認(rèn)真詳細(xì)向食品生產(chǎn)小作坊、食品經(jīng)營店、學(xué)校食堂等負(fù)責(zé)人、購買食品的消費(fèi)者、師生及食品安全協(xié)管員等開展了詳細(xì)的食品安全生產(chǎn)的相關(guān)知識的宣傳,較好的完成了此次食品安全隱患排查工作,促進(jìn)了我鎮(zhèn)食品安全工作的開展。
五、存在的問題
食品經(jīng)營者、食品消費(fèi)者及師生的食品安全意識有待提高;部分食品經(jīng)營店的食品安全管理有盲點(diǎn)盲區(qū);食品安全協(xié)管員的監(jiān)管力度有待加強(qiáng)。
六、下一步工作計劃
加強(qiáng)對食品安全相關(guān)知識的宣傳宣講,提高食品經(jīng)營者及食品消費(fèi)者的食品安全意識;加強(qiáng)轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營店的食品安全管理的自管與他管,消除食品安全管理的盲點(diǎn)盲區(qū);加大我鎮(zhèn)食品安全協(xié)管員的理論知識和業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn),提高其食品安全監(jiān)管技能,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管力度。
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