中國(guó)兒童膳食營(yíng)養(yǎng)健康調(diào)查報(bào)告

《中國(guó)兒童膳食營(yíng)養(yǎng)健康調(diào)查報(bào)告》發(fā)布

201*年5月29日，中華兒童文化藝術(shù)促進(jìn)會(huì)和《母子健康》雜志攜手美國(guó)專業(yè)膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑品牌自然之寶，在中國(guó)兒童活動(dòng)中心科學(xué)宮報(bào)告廳聯(lián)合發(fā)布《201*年度中國(guó)兒童營(yíng)養(yǎng)健康調(diào)查報(bào)告》（簡(jiǎn)稱“報(bào)告”）。中國(guó)少年兒童文化藝術(shù)促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)范崇、《母子健康》雜志執(zhí)行出版人劉玉潔、諾天源（中國(guó)）貿(mào)易有限公司市場(chǎng)副總裁葉創(chuàng)偉聯(lián)袂出席大會(huì)并致辭，北京電臺(tái)知名母嬰節(jié)目《寶貝計(jì)劃》主持人滕兵主持了本次盛會(huì)。

《中國(guó)兒童膳食營(yíng)養(yǎng)健康調(diào)查報(bào)告》發(fā)布

據(jù)北京營(yíng)養(yǎng)師俱樂(lè)部秘書(shū)長(zhǎng)王旭峰介紹，該報(bào)告針對(duì)入托前（2~3歲）、學(xué)齡前（4~5歲）和小學(xué)（6~12歲）三個(gè)階段少年兒童的營(yíng)養(yǎng)與健康狀況進(jìn)行分析，從全國(guó)20余個(gè)省、市、自治區(qū)，共抽取3,000余名合格樣本，調(diào)查內(nèi)容涵蓋各年齡階段兒童的生活習(xí)慣、飲食習(xí)慣和保健習(xí)慣。

調(diào)查結(jié)果顯示，“免疫力差，容易生病；食欲不振，挑食偏食；補(bǔ)鈣問(wèn)題，以及身高體重不達(dá)標(biāo)”是2~3歲的家長(zhǎng)主要關(guān)心的健康問(wèn)題。25%-30%4~5歲的兒童不能保證“每天都吃早餐”。6~12歲的兒童和少年，睡眠情況需要引起關(guān)注。除此之外，孩子挑食是比較普遍的現(xiàn)象，且多數(shù)家長(zhǎng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)品持客觀開(kāi)放的態(tài)度，營(yíng)養(yǎng)品的安全性，是他們關(guān)注的首要要素。全球最大膳食補(bǔ)充劑公司NBTY在華子公司諾天源（中國(guó)）貿(mào)易有限公司作為此次活動(dòng)的獨(dú)家贊助商，同時(shí)也作為兒童營(yíng)養(yǎng)品的企業(yè)代表，出席大會(huì)并致辭。公司市場(chǎng)副總裁葉創(chuàng)偉先生直言“最近這些年關(guān)于食品安全的問(wèn)題頻發(fā)爆出，如果營(yíng)養(yǎng)食品類的企業(yè)不嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，我想不論是對(duì)于成人，還是兒童都會(huì)造成不良的影響。”葉總說(shuō)，關(guān)注中國(guó)兒童營(yíng)養(yǎng)健康，是企業(yè)義不容辭的責(zé)任。中國(guó)兒童營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題由來(lái)已久，我們必須予以更多關(guān)注并且積極行動(dòng)起來(lái)。在兒童營(yíng)養(yǎng)健康方面，科研機(jī)構(gòu)、教育機(jī)構(gòu)、公益組織、媒體、企業(yè)各司其職，切實(shí)履行自己的責(zé)任。唯如此，方能給中國(guó)兒童創(chuàng)造一個(gè)安全、健康、科學(xué)的飲食環(huán)境和條件，才能提高兒童健康水平。

據(jù)了解，201*年10月，諾天源（中國(guó)）在中國(guó)宋慶齡基金會(huì)的指導(dǎo)下，成立“自然之寶關(guān)愛(ài)兒童基金”，以切實(shí)推進(jìn)我國(guó)兒童的營(yíng)養(yǎng)健康事業(yè)發(fā)展。同年啟動(dòng)向西部與革命老區(qū)等貧困地區(qū)的學(xué)齡前兒童捐贈(zèng)“兒童多維軟糖”的愛(ài)心活動(dòng)，截止201*年3月，完成向11個(gè)市、縣近千所幼兒園的捐贈(zèng)。

調(diào)查報(bào)告發(fā)布之后，北京新世紀(jì)兒童醫(yī)院資深健康管理顧問(wèn)李璞隨即發(fā)表了“兒童膳食營(yíng)養(yǎng)均衡”的主題演講，隨后，中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所學(xué)生營(yíng)養(yǎng)室副研究員張倩就“中國(guó)少兒營(yíng)養(yǎng)健康現(xiàn)狀的分析、看法與建議”進(jìn)行深入探討。中國(guó)少年兒童促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)范崇指出，中國(guó)是一個(gè)人口眾多的民族，地區(qū)和地域之間的生活條件和飲食習(xí)慣區(qū)別很大。針對(duì)上述差異實(shí)施的中國(guó)少年兒童營(yíng)養(yǎng)情況調(diào)查報(bào)告，將為科學(xué)工作者、教育工作者，學(xué)校和家長(zhǎng)妥善制定兒童膳食營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃提供參考依據(jù)。

“兒童營(yíng)養(yǎng)健康水平的提高，需要政府及社會(huì)各界共同合作展開(kāi)營(yíng)養(yǎng)科普宣傳，建立知識(shí)推廣平臺(tái)；定期展開(kāi)兒童營(yíng)養(yǎng)調(diào)查并不斷改調(diào)查及分析方法，以獲得更準(zhǔn)確的信息；幫助家長(zhǎng)及相關(guān)人士能更好的指導(dǎo)兒童從小養(yǎng)成健康的生活及飲食習(xí)慣，為科學(xué)膳食及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充提供科學(xué)、客觀的依據(jù)；需要完善行業(yè)監(jiān)管機(jī)制，為兒童提供安全的食品環(huán)境�！�

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中國(guó)少年兒童膳食營(yíng)養(yǎng)健康調(diào)查

項(xiàng)目簡(jiǎn)介

一、項(xiàng)目背景

營(yíng)養(yǎng)是所有生命物體的一種生命活動(dòng)。國(guó)際營(yíng)養(yǎng)學(xué)界把營(yíng)養(yǎng)定義為：有關(guān)生命生長(zhǎng)、維持和修復(fù)整個(gè)生命體或其中一部分過(guò)程的總和。兒童期是人生最重要的階段，是腦、身體發(fā)育最旺盛和最迅速的時(shí)期。營(yíng)養(yǎng)對(duì)兒童的腦細(xì)胞、骨骼發(fā)育、免疫功能、呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)都有著重要作用。從小的方面講，均衡營(yíng)養(yǎng)能影響孩子的一生，有利于兒童養(yǎng)成好的生活習(xí)慣，塑造良好的體態(tài)和健康的體魄，形成良好性格和正確的人生觀。從大的方面講，均衡營(yíng)養(yǎng)能影響整個(gè)民族的整體素質(zhì)。只有科學(xué)全面認(rèn)識(shí)了兒童均衡營(yíng)養(yǎng)的重要性，才能從實(shí)際出發(fā)，在日常飲食中有意識(shí)的做到科學(xué)搭配，盡量做到根據(jù)兒童身體發(fā)育需要提供合理的營(yíng)養(yǎng)。

隨著現(xiàn)代生活水平逐漸提高，家長(zhǎng)在孩子身上越來(lái)越舍得投資。在滿足孩子吃的方面更是如此，只要孩子想要，都會(huì)想方設(shè)法滿足孩子。然而現(xiàn)在孩子普遍存在挑食、厭食、多動(dòng)、瘦小或肥胖、免疫力低下等營(yíng)養(yǎng)不均衡產(chǎn)生的癥狀，這說(shuō)明有一部分家長(zhǎng)只是盲目滿足孩子的感性需求，至于提供的食物是否營(yíng)養(yǎng)均衡就不是很清楚了。實(shí)際上，如果營(yíng)養(yǎng)搭配合理，現(xiàn)在一些常見(jiàn)的讓家長(zhǎng)頭疼的健康問(wèn)題都會(huì)輕松解決。

兒童的營(yíng)養(yǎng)環(huán)境主要是由家長(zhǎng)提供的，家長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)觀念，喂養(yǎng)行為和兒童本事的進(jìn)食行為、進(jìn)食環(huán)境、家庭成員一起進(jìn)食，攝食時(shí)的情緒、膳食習(xí)慣、烹調(diào)水平與習(xí)慣直接影響兒童的營(yíng)養(yǎng)結(jié)果。通過(guò)這個(gè)過(guò)程兒童受到適度攝食、充分咀嚼、細(xì)嚼慢咽的正確進(jìn)食習(xí)慣的熏陶，同時(shí)加強(qiáng)人際交流和社會(huì)性合作性的養(yǎng)成。中國(guó)是一個(gè)人口眾多的民族，地區(qū)和地域之間的生活條件和飲食習(xí)慣區(qū)別很大。針對(duì)上述差異特制定中國(guó)少年兒童營(yíng)養(yǎng)情況的調(diào)查計(jì)劃，調(diào)查報(bào)告將為科學(xué)工作者、教育工作者，學(xué)校和家長(zhǎng)妥善制定兒童膳食營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃提供參考依據(jù)。

二、主辦單位

主辦單位：中華兒童文化藝術(shù)促進(jìn)會(huì)，《母子健康》雜志獨(dú)家贊助：諾天源（中國(guó)）貿(mào)易有限公司--自然之寶機(jī)構(gòu)介紹：

中華兒童文化藝術(shù)促進(jìn)會(huì)，于一九九三年十月二十六日在北京釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓館正式宣告成立。他是為貫徹落實(shí)中華人民共和國(guó)文化部、教育部、廣電部、農(nóng)業(yè)部、新聞出版總署、共青團(tuán)中央、全國(guó)婦聯(lián)、全國(guó)少年兒童文化藝術(shù)委員會(huì)聯(lián)合推出的《九十年代中國(guó)兒童文化藝術(shù)事業(yè)發(fā)展綱要》即《蒲公英計(jì)劃》，經(jīng)文化部審核批準(zhǔn)，民政部注冊(cè)登記的國(guó)家一級(jí)社團(tuán)。以“一切為了孩子為了一切孩子為了孩子一切”為宗旨，發(fā)揚(yáng)蒲公英“落地?zé)o聲落地生根”的務(wù)實(shí)奉獻(xiàn)精神，做了大量有益于少兒身心健康的文化藝術(shù)活動(dòng)工作，受到少年兒童的歡迎，得到社會(huì)各界的大力支持，博得國(guó)內(nèi)外朋友的廣泛贊譽(yù)。

《母子健康》雜志，創(chuàng)刊于1992年，中華人民共和國(guó)國(guó)家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)主管，中日友好醫(yī)院主辦。透過(guò)嚴(yán)謹(jǐn)而感性的編輯團(tuán)隊(duì)，專業(yè)并權(quán)威的專家顧問(wèn)，以健康第一的理念，為準(zhǔn)備懷孕的時(shí)尚女性，準(zhǔn)媽媽和新手父母，提供全方位的育兒健康新知，關(guān)注身心協(xié)調(diào)發(fā)展，將醫(yī)學(xué)常識(shí)融入實(shí)際生活，與父母一起共創(chuàng)和諧成長(zhǎng)空間�！赌缸咏】怠窊碛袊�(yán)謹(jǐn)，專業(yè)，溫情的制作原則和編輯態(tài)度；提倡“愛(ài)孩子，愛(ài)生活，愛(ài)自己”的人文育兒生活理念。關(guān)愛(ài)每一個(gè)寶寶，也關(guān)愛(ài)承擔(dān)育兒重任的現(xiàn)代母親，呵護(hù)女性生理潛能的發(fā)揮，讓每一個(gè)育兒的巧心妙思獲得鼓勵(lì)，讓母性的光環(huán)在感性與理性之間，找到最優(yōu)雅的平衡點(diǎn)。鼓勵(lì)爸爸們也參與辛勞卻充滿驚喜的撫育工作，和媽媽寶寶一起建立幸福的生活�！赌缸咏】怠吠扑]成就高效，周到，輕松的時(shí)尚親子生活的品味之選。

《母子健康》雜志全國(guó)發(fā)行45萬(wàn)冊(cè)，每個(gè)月1日出版，發(fā)行渠道包括書(shū)報(bào)亭、超市及便利店零售；計(jì)生中心、母嬰店、醫(yī)院直投；訂閱等。每期以圖文并茂的形式，在第一時(shí)間提供包括嬰幼兒，兒童食品，玩具，服裝，家居用品在內(nèi)的相關(guān)親子產(chǎn)品的全面資訊，最新產(chǎn)品在第一時(shí)間面對(duì)消費(fèi)者，優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品經(jīng)由編輯細(xì)致推薦，在目標(biāo)消費(fèi)人群中建立良好口碑。讓父母輕松高效完成育兒重任，成就家庭圓滿的幸福感。

諾天源（中國(guó)）貿(mào)易有限公司的母公司是在北美有42年歷史的NBTY，是全球最大的專業(yè)膳食補(bǔ)充劑生產(chǎn)和銷售企業(yè)。擁有600萬(wàn)忠誠(chéng)客戶，7個(gè)實(shí)驗(yàn)室，300多名全日制工作的博士隊(duì)伍，有業(yè)內(nèi)規(guī)模最大的生產(chǎn)設(shè)施，廠房面積超過(guò)570萬(wàn)平方英尺。始終致力于用純天然原料的膳食補(bǔ)充劑產(chǎn)品幫助人們改善健康，提高生活品質(zhì)。NBTY在全球享有盛譽(yù)，曾獲得象征業(yè)界最高榮譽(yù)的全美營(yíng)養(yǎng)食品協(xié)會(huì)（NNFA）總會(huì)長(zhǎng)獎(jiǎng)?wù)�，迪士尼（Disney）最佳零售商，并榮獲201*年度健康中國(guó)食品行業(yè)卓越貢獻(xiàn)獎(jiǎng)、首都市民最信賴的健康食品品牌，也是業(yè)內(nèi)唯一一個(gè)獲選首屆哈佛中美健康峰會(huì)合作伙伴的企業(yè)。

NBTY熱衷于支持社會(huì)公益活動(dòng)，致力于公益事業(yè)已有近40年，是美國(guó)維他命天使慈善組織的堅(jiān)定擁護(hù)者和執(zhí)行者。201*年10月，諾天源（中國(guó)）在中國(guó)宋慶齡基金會(huì)的指導(dǎo)下，成立“自然之寶關(guān)愛(ài)兒童基金”，以切實(shí)推進(jìn)我國(guó)兒童的營(yíng)養(yǎng)健康事業(yè)發(fā)展。同年啟動(dòng)向西部與革命老區(qū)等貧困地區(qū)的學(xué)齡前兒童捐贈(zèng)“兒童多維軟糖”的愛(ài)心活動(dòng)，截止201*年3月，完成向11個(gè)市、縣近千所幼兒園的捐贈(zèng)�；顒�(dòng)報(bào)告與數(shù)據(jù)還在近一步整理中。

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