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關(guān)于包餃趣事的作文

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關(guān)于包餃趣事的作文 本文簡介:

包餃趣事文/陳立嘉今天是周五,我上完課到家,天已經(jīng)完全黑了。媽媽告訴我,我們吃完晚飯還有一項(xiàng)“秘密任務(wù)”要完成。我問她是什么,她又神秘地不說。晚飯后,我迫不及待地等待著“秘密任務(wù)”,可時間慢得像有誰按下了慢放鍵。好不容易熬到了執(zhí)行“秘密任務(wù)”的時間,我一到客廳,一眼就看見了餐桌上擺著面粉,用肉和薺菜

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包餃趣事

文/陳立嘉

今天是周五,我上完課到家,天已經(jīng)完全黑了。媽媽告訴我,我們吃完晚飯還有一項(xiàng)“秘密任務(wù)”要完成。我問她是什么,她又神秘地不說。

晚飯后,我迫不及待地等待著“秘密任務(wù)”,可時間慢得像有誰按下了慢放鍵。

好不容易熬到了執(zhí)行“秘密任務(wù)”的時間,我一到客廳,一眼就看見了餐桌上擺著面粉,用肉和薺菜剁在一起的餡料、砧板和一根搟面杖。我恍然大悟——原來“秘密任務(wù)”就是包餃子!

首先,媽媽讓我從面粉袋中取出兩碗面粉。我把手伸進(jìn)袋子中,當(dāng)我一摸到那些白如雪的面粉時,便情不自禁地贊嘆:“多么細(xì)而軟的面粉。 蔽蚁耄喝绻妹娣蹃碜鰝枕頭,肯定很舒服吧!

我把面粉倒入一個大鐵盆中, 然后媽媽熟練地把四個雞蛋打入了鐵盆,加了一點(diǎn)水,就開始攪拌。不一會兒,面粉就變成了一大團(tuán)淡黃色的面團(tuán);接著,媽媽把它揉成一個長條,又把它撕成一個個小面團(tuán),又讓我把小面團(tuán)揉成一個個小面球。在我和媽媽的共同努力下,面粉從大面團(tuán),變成了小面團(tuán),又從一個個小面團(tuán)變成了一個個圓滾滾的小面球。

很快我就完成了做面球的任務(wù),下一步是搟餃子皮。媽媽先給我演示了一遍,只見媽媽用搟面杖在小球上滾了一下,小面球變成了橢圓形,然后把面皮轉(zhuǎn)90度,繼續(xù)用搟面杖滾,一直讓它變成一張厚薄合適的圓形餃子皮。

餃子皮準(zhǔn)備好了,接著就是包餃子了!我左手拿著面皮,右手挖一勺香氣四溢的餡料放到餃子皮上,然后對折,再用手把它的兩邊捏在一起,一個餃子就完成了。一開始的時候,我放的餡料不是多了就是少了,包出來的餃子也不好看。但是正所謂“熟能生巧”,包了幾個餃子之后,便大有長進(jìn),媽媽也夸我第一次包餃子就能包得這么好。

包餃子可真是一件有趣的事兒!

【王老師點(diǎn)評】走心的家長,處處創(chuàng)設(shè)成長的契機(jī)。好學(xué)的孩子,每每寫就動人的文章。

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