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保健品市場(chǎng)分析報(bào)告

網(wǎng)站:公文素材庫(kù) | 時(shí)間:2019-05-29 05:00:46 | 移動(dòng)端:保健品市場(chǎng)分析報(bào)告

保健品市場(chǎng)分析報(bào)告

目錄

第一章保健食品及保健品市場(chǎng)第一節(jié)保健食品簡(jiǎn)介一、保健食品的概念二、保健食品的特點(diǎn)

三、保健食品與普通食品及藥品的區(qū)別四、保健食品的種類第二節(jié)保健品市場(chǎng)概況

一、中國(guó)保健品行業(yè)的發(fā)展歷程二、保健品市場(chǎng)現(xiàn)狀三、保健品市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)

第二章腸胃道保健品板塊市場(chǎng)分析

第一節(jié)改善胃腸道功能類保健食品內(nèi)涵及分類情況一、內(nèi)涵二、分類

第二節(jié)腸胃道板塊特點(diǎn)分析

一、在所允許申報(bào)的保健功能中,腸胃道板塊有四項(xiàng)功能可以申報(bào)二、在保健品的功能分布中,該板塊一直都是申報(bào)的熱點(diǎn)之一。三、改板塊產(chǎn)品的功效成分占到保健品功效成分來(lái)源的半數(shù)。四、該板塊中各類的比例分布。第三節(jié)消費(fèi)需求分析一、市場(chǎng)容量二、消費(fèi)需求人群三、市場(chǎng)潛力

第四節(jié)改善胃腸道功能類產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)一、潤(rùn)腸通便類二、排毒市場(chǎng)

三、改善胃腸道功能類保健食品的競(jìng)爭(zhēng)威脅第四節(jié)消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣及心理研究一、消費(fèi)心理二、購(gòu)買習(xí)慣

第五節(jié)市場(chǎng)營(yíng)銷分析

一、制造概念開(kāi)拓市場(chǎng)依然是熱點(diǎn)二、渠道分化成為必然

三、渠道細(xì)分、直銷比例增大四、傳播方式日益直接化

五、公關(guān)將成為常用的營(yíng)銷手段,將會(huì)越來(lái)越受企業(yè)重視六、深度營(yíng)銷顯神通七、日益重視品牌價(jià)值八、附加服務(wù)強(qiáng)化第六節(jié)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)

第一章保健食品及保健品市場(chǎng)第一節(jié)保健食品簡(jiǎn)介一、保健食品的概念

保健食品在國(guó)際上通常稱為"healthfood"、"Functionalfood"或Dietarysupplement",又稱功能食品.是食品的一個(gè)種類,具有一般食品的共性,能調(diào)節(jié)人體機(jī)能,即適宜于特定人群食用,具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能,不以治療為目的的食品。所以欲申報(bào)保健食品的產(chǎn)品,必須具有三種屬性:①食品屬性;②功能屬性,具有特定的功能;③非藥品屬性。除了以上具有特定功能的食品可以申報(bào)保健食品外,營(yíng)養(yǎng)素類產(chǎn)品也納入了保健食品的管理范疇,稱為營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑,如以維生素、礦物質(zhì)為主要原料的產(chǎn)品,以補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng)素為目的的食品,可以用以申報(bào)保健食品。

我國(guó)1997年6月施行了《保健品食品管理辦法》!掇k法》稱,保健食品系指表明具有特定保健功能的食品,即適用于特定人群使用,具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能,不以治療為目的的一類食品。此定義包含三個(gè)要素:1、它不能脫離食品,是食品的一個(gè)種類;2、它必須具有一般食品無(wú)法比擬的功效作用,能調(diào)節(jié)人體的某種功能;3、它不是藥品,不是為治療疾病而生產(chǎn)的產(chǎn)品?梢哉f(shuō)保健食品是介于食品和藥品之間一種特殊的食品。保健食品投入市場(chǎng)前,依法須經(jīng)過(guò)一套嚴(yán)格的科學(xué)的評(píng)價(jià)程序,義適宜的特定人群是有理論依據(jù)的;其所幾有的調(diào)節(jié)機(jī)體功能的功效是確切的;共食品的屬性又限定其是個(gè)以治療疾病為日的。因此義標(biāo)簽標(biāo)識(shí)有嚴(yán)格的規(guī)定,如不得用“治療”、“治癌”、“療效”、”痊愈”、“醫(yī)治”樣的詞匯等

在中國(guó)保健食品的生產(chǎn)、銷售、審批由國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局進(jìn)行監(jiān)督管理,未獲得保健食品批準(zhǔn)文號(hào)的產(chǎn)品不得進(jìn)行生產(chǎn)、銷售或進(jìn)口。

保健食品應(yīng)符合幾點(diǎn)要求:即經(jīng)必要的動(dòng)物、人群功能試驗(yàn)證明其具有明確、穩(wěn)定的保健功能;各種飲料及其產(chǎn)品必須符合食品衛(wèi)生要求,對(duì)人體不產(chǎn)生任何的急性、亞急性或慢性的危害;配方組成及用量必須具有科學(xué)依據(jù),具有明確的功效成分,如在現(xiàn)有技術(shù)條件下不能明確其功效成分的應(yīng)確定與保健功能有關(guān)的主要原料名稱;標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)及廣告不得宣傳療效作用。

二、保健食品的特點(diǎn)

人的生理狀況有三種表現(xiàn)形式,即健康狀態(tài)、疾病狀態(tài)及介于兩者之間的亞健康(病前)狀態(tài),健康的人食用一般食品即可滿足要求,患病的人要服用藥物治療才行,而處于亞健康狀態(tài)的人、食用保健食品作用于人體的第三狀態(tài),促進(jìn)機(jī)體向健康狀態(tài)轉(zhuǎn)化。若要了解保健食品的特點(diǎn),首先應(yīng)將保健食品與一般食品和藥品區(qū)別開(kāi)來(lái):保健食品和一般食品都能提供人體生存必需的基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)(食品的的第功能);都具有特定的色、香、味、形(食品的第二功能);而保健食品還因其含有一定的功效成分、能調(diào)情人體機(jī)能,故具有特定的功能(食品的第三功能),同時(shí)規(guī)定了其特定的食用人群,這是一般食品不具備或不強(qiáng)調(diào)的。保健食品與藥品的區(qū)別在于藥品是治療疾病的物質(zhì);而保健食品雖有調(diào)解人體某種機(jī)能的作用,但它不是人類賴以治療疾病的物質(zhì),共本質(zhì)仍然是食品。保健食品應(yīng)當(dāng)具有以下特點(diǎn):

1、保健食品是食品而不是藥品,藥品是用來(lái)治療疾病的,而保健食品不以治療疾病為目的,不追求臨床治療效果.也不能宣傳治療作用。保健食品重在調(diào)節(jié)機(jī)體內(nèi)環(huán)境平衡與生理節(jié)律,增強(qiáng)機(jī)體的防御功能,達(dá)到保健康復(fù)的目的。保健食品具有一般食品的共性,即營(yíng)養(yǎng)性,提供人體所需要的營(yíng)養(yǎng);感官性,提供色、香、味、形、質(zhì)等以滿足人們不同的嗜好和要求;安全性.必須符合食品衛(wèi)生要求,必須不對(duì)人體產(chǎn)生急性、亞急性或慢性危害,而藥品則允許有一定程度的毒副作用。

2、保健食品應(yīng)具功能性,即具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能,這是保健食品與一般食品的區(qū)別。它至少應(yīng)具有調(diào)節(jié)人體機(jī)能作用的某一種功能,如免疫調(diào)節(jié)功能、延緩衰老功能、改善記憶功能、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育功能、抗疲勞功能、減肥功能等。其功能必需經(jīng)必要的動(dòng)物和/或人群功能試驗(yàn),證明其功能明確、可靠。

3、保健食品適于特定人群食用,一般需按產(chǎn)品說(shuō)明規(guī)定的人群食用,這是保健食品與一般食品另一個(gè)重要不同。一般食品提供給人們維持生命活動(dòng)所需要的各種營(yíng)養(yǎng)素,男女老幼皆不可少。而保健食品由于具有調(diào)節(jié)人體的某一個(gè)或幾個(gè)功能作用,因而只有某個(gè)或幾個(gè)功能失調(diào)的人群食用才有保健作用,對(duì)該項(xiàng)功能良好的人食用這種保健食品就沒(méi)有必要,甚至食用后會(huì)產(chǎn)生不良作用。例如延緩衰老保健食品適宜中老年人食用,兒童不宜食用;減肥食品適宜肥胖人食用,消瘦人不宜食用。

保健食品也有別于藥膳食品、黑色食品、綠色食品、新資源食品等。藥膳食品是以中醫(yī)辨證論治療理論為指導(dǎo),將中藥與食物相配伍,通過(guò)加工制成色、香、味、形俱佳的具有保健和治療作用的食品。黑色食品是指自然顏色較深、營(yíng)養(yǎng)較豐富、結(jié)構(gòu)較合理的具有一定調(diào)節(jié)人體生理功能并經(jīng)科學(xué)加工而成的一類食品。綠色食品是指無(wú)污染、安全、優(yōu)質(zhì)食品,有的稱為生態(tài)食品或有機(jī)食品、自然食品。三、保健食品與普通食品及藥品的區(qū)別普通食品保健食品藥品

作用生存、飽腹感、無(wú)功能作用保持健康、增進(jìn)健康、有功能作用治療疾病、有治療作用

屬性傳統(tǒng)食品屬性既有傳統(tǒng)食品屬性又有新食品屬性(藥品屬性)藥品屬性食用量無(wú)限量有限量有限量

適宜人群各類人群特定人群特定人群四、保健食品的種類1、功能性保健食品

2、營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑類保健食品第二節(jié)保健品市場(chǎng)概況

一、中國(guó)保健品行業(yè)的發(fā)展歷程

保健品市場(chǎng)自80年代在我國(guó)興起后,經(jīng)歷了大起大落的變遷,究其歷程大致可劃為四個(gè)階段:

時(shí)期階段廠家數(shù)年產(chǎn)值產(chǎn)品特點(diǎn)

80年代興起不到100家16多億滋補(bǔ)為主

80年代-1995年初旺盛300多家300多億營(yíng)養(yǎng)及祖?zhèn)髦胁菟?/p>

1995年初-1997年底平滯不到1000家100多億中草藥、生物制劑及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑1998-至今復(fù)興3000多家500多億二、保健品市場(chǎng)現(xiàn)狀

1、保健品的生產(chǎn)企業(yè)多、品種多,大部分企業(yè)規(guī)模小,產(chǎn)品同質(zhì)性強(qiáng)。現(xiàn)在國(guó)內(nèi)從事保健品生產(chǎn)銷售的廠商達(dá)5萬(wàn)多家,品種2萬(wàn)多種,全年保健品銷售額超過(guò)500億元人民幣。2、市場(chǎng)還處于無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài),夸大功效、虛假?gòu)V告屢見(jiàn)不鮮。市場(chǎng)短期行為、自生自滅現(xiàn)象嚴(yán)重,給其他規(guī)范運(yùn)作、規(guī);(jīng)營(yíng)的企業(yè)帶來(lái)很大的行銷阻力。

3、80%的市場(chǎng)份額掌握在20%的企業(yè)與品牌手中。這20%的企業(yè)一般都是綜合實(shí)力強(qiáng),并具一定規(guī)模。

4、天然原料,成分簡(jiǎn)單、功能明確的產(chǎn)品更受消費(fèi)者青睞。生物工程或基因技術(shù)在保健食品生產(chǎn)中被廣泛關(guān)注和應(yīng)用。

5、品牌創(chuàng)新能力強(qiáng),產(chǎn)品附加值高的產(chǎn)品容易被市場(chǎng)接納。6、市場(chǎng)推廣投入力度大的產(chǎn)品其市場(chǎng)份額明顯趨高,強(qiáng)勢(shì)推廣仍然是中國(guó)保健品市場(chǎng)的慣用辦法。

7、國(guó)外保健品企業(yè)尤其是大型企業(yè)進(jìn)軍中國(guó)市場(chǎng)帶來(lái)的影響力、沖擊力非常明顯。8、一對(duì)一營(yíng)銷(1:1Marketing)、特許經(jīng)營(yíng)、連鎖經(jīng)營(yíng)、電子商務(wù)活動(dòng)等將營(yíng)造亮麗的市場(chǎng)風(fēng)景。

三、保健品市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)

從上世紀(jì)80年代起步的我國(guó)保健品行業(yè),在短短十幾年時(shí)間里,已經(jīng)迅速發(fā)展成為一個(gè)獨(dú)特的產(chǎn)業(yè)。到2005年,我國(guó)保健品產(chǎn)值達(dá)到500億元,利稅100億元,保健品生產(chǎn)的企業(yè)總數(shù)、產(chǎn)品品種、年產(chǎn)值和實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)已占醫(yī)藥類企業(yè)總量的50%以上,成為中國(guó)工業(yè)經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn)之一、國(guó)民經(jīng)濟(jì)的一個(gè)新興行業(yè)。

保健品產(chǎn)業(yè)之所以蓬勃發(fā)展,主要原因是人民生活水平明顯提高。目前,我國(guó)城鄉(xiāng)的恩格爾系數(shù)分別為52.9%和56.8%,處于溫飽向小康的過(guò)渡階段,東南沿海一些大中城市和地區(qū)已達(dá)到了中等收入國(guó)家水平,人們的消費(fèi)觀念、健康觀念發(fā)生了較大變化,促進(jìn)城鄉(xiāng)保健品消費(fèi)支出以每年15-30%的速度快速增長(zhǎng)。

其次,人民生活方式的改變,是保健品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要契機(jī)。隨著社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈,生活工作節(jié)奏不斷加快,給人們生理和心理機(jī)能帶來(lái)巨大沖擊,處于亞健康狀態(tài)的人群不斷擴(kuò)大。為規(guī)避不健康帶來(lái)的各種不利影響,使人們求助于保健品,使得保健品的開(kāi)發(fā)和生產(chǎn)成為經(jīng)濟(jì)生活中的“熱點(diǎn)”。

再者,多層次的社會(huì)生活需要,為保健品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了廣闊空間。除了在家庭和事業(yè)雙重壓力下的中年人逐步加入保健品消費(fèi)行列之外,“一老一小”

擴(kuò)展閱讀:中國(guó)保健品市場(chǎng)分析報(bào)告

中國(guó)保健品市場(chǎng)分析報(bào)告中國(guó)保健品市場(chǎng)現(xiàn)狀中國(guó)保健品市場(chǎng)規(guī)模國(guó)保健品銷售現(xiàn)狀中國(guó)保健品發(fā)展方向保健品購(gòu)買行為趨勢(shì)中國(guó)保健品市場(chǎng)規(guī)模201*

年,中國(guó)國(guó)內(nèi)的保健品市場(chǎng)規(guī)模有1000億。劇權(quán)威預(yù)測(cè),到2020年中國(guó)大陸的保健品銷售將達(dá)到4500億左右。從201年2020年期間將是中國(guó)保健品市場(chǎng)增長(zhǎng)的黃金時(shí)間。未來(lái)的10年也將是中國(guó)保健品企業(yè)和品牌重新洗牌的時(shí)間。一些規(guī)模小,研發(fā)實(shí)力弱以及不負(fù)責(zé)任的企業(yè)將被市場(chǎng)淘汰。同時(shí)因?yàn)橐郧爸袊?guó)的保健品標(biāo)準(zhǔn)低,審批寬松而獲得批號(hào)得第一代及部分第二代保健品也將因?yàn)楣πУ牡拖露皇袌?chǎng)淘汰。

(國(guó)家已經(jīng)啟東201*年7月1日前取得的保健品批號(hào)商品重新注冊(cè)審批,到201*年7月1日前完成,同時(shí)國(guó)家刪減保健品功能9項(xiàng))

。未來(lái)的保健品市場(chǎng)必將集中到幾個(gè)大型企業(yè)集團(tuán)和品牌下。

在此大背景下,保健品的銷售渠道也將重新整合。市場(chǎng)容量的增大也將帶來(lái)利潤(rùn)額的增長(zhǎng)。市場(chǎng)必將出現(xiàn)專業(yè)的保健品銷售渠道。

如同近10年隨著人們生活水平的提高,家電的銷售在傳統(tǒng)百貨賣場(chǎng)衰退,出現(xiàn)“蘇寧電器國(guó)美電器”等專業(yè)的家電銷售賣場(chǎng)。現(xiàn)在這類專業(yè)的家電賣場(chǎng)已經(jīng)控制著中國(guó)家電的80%銷售份額。

中國(guó)保健品銷售中國(guó)目前有保健品生產(chǎn)企業(yè)3000余家,注冊(cè)品牌品種近6000個(gè)。品種分散

企業(yè)規(guī)模小就是中國(guó)保健品企業(yè)現(xiàn)狀。其中年銷售規(guī)模過(guò)億元的企業(yè)不100到家。年銷售過(guò)10億元的企業(yè)不到20家。目前進(jìn)口保健品約占保健品總量的4%但其銷售額201*年已占到保健品銷售額的70%左右。

保健品的銷售方式現(xiàn)在有直銷、會(huì)議營(yíng)銷、傳統(tǒng)銷售、連鎖經(jīng)營(yíng)、電子商務(wù)及其它銷售等幾類主要銷售方式其中直銷約能占到總銷售的50%會(huì)議營(yíng)銷占20%,其它銷售合計(jì)占30%目前國(guó)內(nèi)保健品市場(chǎng)表現(xiàn)為:國(guó)內(nèi)品牌發(fā)展后勁不足,洋品牌保健品一路升溫。維生素、礦物質(zhì)及各類營(yíng)養(yǎng)概念產(chǎn)品迅速發(fā)展,國(guó)產(chǎn)中藥材概念的簡(jiǎn)單深加工保健品衰退加快。

近年國(guó)內(nèi)食品安全事故平平發(fā)生,國(guó)產(chǎn)商品信譽(yù)度普遍遭受懷疑。而保健品自其誕生以來(lái)更是丑聞不斷,是國(guó)內(nèi)信譽(yù)最差的食品品類。即使在這種現(xiàn)狀下保健品依然達(dá)到上千億的市場(chǎng)規(guī)模。說(shuō)明人民對(duì)健康的需求是真正的剛需。

但同時(shí)我們看消費(fèi)結(jié)構(gòu)的改變能很清楚的看到消費(fèi)者的消費(fèi)心理變化。為什么年銷售80億的三株口服液是國(guó)產(chǎn)保健品不可逾越的高峰?為什么短短10幾年安利能從0到200億?1

是因?yàn)橄M(fèi)者在用腳給安全投票。2

是消費(fèi)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的變化。3

保健品消費(fèi)人群的變化。

目前我國(guó)保健品消費(fèi)人群以老年人為主,以治病需求為主。帶有保健品早期市場(chǎng)的明顯特征。

為一種不健康不成熟的消費(fèi)觀念。保健品不是治病而是預(yù)防疾病、延緩衰老。老板去美國(guó)一趟回來(lái)說(shuō)感受其中有:美國(guó)人普遍吃營(yíng)養(yǎng)品;美國(guó)人看著就是比我們年輕皮膚好。我們?cè)倏纯窗怖膰?guó)內(nèi)消費(fèi)者是誰(shuí)?中年人。這是保健品的正確方向和未來(lái)。市場(chǎng)已經(jīng)在證明這一趨勢(shì)變化。中國(guó)保健品發(fā)展方向

中國(guó)的保健品市場(chǎng)發(fā)展呈現(xiàn)二個(gè)明顯的方向:1.

傳統(tǒng)中醫(yī)藥科學(xué)為基礎(chǔ)的藥、食同源性產(chǎn)品。比如:阿膠西洋參人參高麗參海參鹿茸

冬蟲(chóng)夏草等品牌如:同仁堂正官莊等等2.

以西方科技和醫(yī)學(xué)為基礎(chǔ)的精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品。比如:魚(yú)油大豆磷脂維生素

礦物質(zhì)及動(dòng)植物提取營(yíng)養(yǎng)物(如骨膠原、膠原蛋白等)。

品牌如:安利康寶萊

湯臣倍健等等

現(xiàn)代的科研和文化教育,

為營(yíng)養(yǎng)物奠定了越來(lái)越堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)。成為了

人們能普遍接受的科學(xué)。

使?fàn)I養(yǎng)物補(bǔ)充從需要補(bǔ)充變成了每日必需。而我們傳

統(tǒng)的中醫(yī)藥理論發(fā)展停滯,研究落后。

再加上加工簡(jiǎn)單,產(chǎn)品粗糙已經(jīng)失去競(jìng)

爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。這一競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)還將持續(xù)。

西方科學(xué)界已經(jīng)將自然療法作為重點(diǎn)研究的方向,來(lái)探尋人類健康的需要。

他們?cè)趯?duì)中醫(yī)、

印度醫(yī)學(xué)以及古老的印第安醫(yī)學(xué)等傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)上的研發(fā)投入已經(jīng)超過(guò)我們。

看看已經(jīng)運(yùn)用在西方功能性保健品上的來(lái)自于古老醫(yī)學(xué)思維的各類植物提取物成分就知道,我們已經(jīng)落后很多。保健品購(gòu)買行為趨勢(shì)

分析保健品的購(gòu)買行為看二組數(shù)據(jù):,

直銷、會(huì)議營(yíng)銷占保健品銷售的比重。2,

進(jìn)口保健品如國(guó)產(chǎn)保健品的市場(chǎng)份額比較。直銷和會(huì)議營(yíng)銷能占到近70%

的保健品市場(chǎng)份額,印證了保健品銷售從產(chǎn)

品銷售向健康咨詢轉(zhuǎn)向的方向。印證了專業(yè)的健康咨詢?cè)诒=∑蜂N售中的地位。直銷和會(huì)議營(yíng)銷形態(tài)下的保健品銷售人員對(duì)消費(fèi)者有大量面對(duì)面產(chǎn)品宣傳和健康咨詢服務(wù)工作。更容易取得消費(fèi)者的信任。進(jìn)口保健品銷售額遠(yuǎn)高于國(guó)內(nèi)保健品,一是精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充理論更容易讓

消費(fèi)者接受并信服。二是國(guó)內(nèi)的保健品本身標(biāo)準(zhǔn)不高,企業(yè)自律性也不強(qiáng),導(dǎo)致產(chǎn)品功效不明顯。同時(shí)質(zhì)量問(wèn)題頻出。消費(fèi)者中信任度本就很差。自然無(wú)法面對(duì)高質(zhì)量進(jìn)口產(chǎn)品的的競(jìng)爭(zhēng)。國(guó)內(nèi)保健品企業(yè)一般規(guī)模較小,企業(yè)研發(fā)實(shí)力弱,科技力量不強(qiáng)。面對(duì)進(jìn)

口大企業(yè)的沖擊與競(jìng)爭(zhēng),短時(shí)間無(wú)法改變頹勢(shì)。只能在傳統(tǒng)產(chǎn)品領(lǐng)域和部分產(chǎn)品上保持優(yōu)勢(shì)。隨著社會(huì)的發(fā)展,

人們的生活節(jié)奏和飲食變化將更大,更加不健康。以及

社會(huì)人口老齡化加深和個(gè)人收入的增長(zhǎng)以及國(guó)民素養(yǎng)的普遍提高,保健品的人均消費(fèi)金額在提升,消費(fèi)理念在成熟,消費(fèi)人群年輕化。保健健康的需求

將更加剛性和迫切。保健品消費(fèi)占家庭消費(fèi)的比重將持續(xù)增長(zhǎng)。社會(huì)已經(jīng)滋生能

滿足專業(yè)保健品銷售渠道成活的土壤。專業(yè)的保健品銷售渠道在滿足人

們健康咨詢的同時(shí),兼顧了人們的購(gòu)買方便以及提供了更多的保健品消費(fèi)選擇。同時(shí)專業(yè)保健品銷售賣場(chǎng)能給保健品銷售提供更多的例如體檢、消費(fèi)教育、健康課程等等方面的支持。能更好的培養(yǎng)消費(fèi)忠誠(chéng)。

保健品十大品牌榜中榜1

安利中國(guó)于1959年,

外商投資先進(jìn)技術(shù)企業(yè),安利(中國(guó))

工廠是美國(guó)安利公司海外最大的生產(chǎn)基地,安利(中國(guó))

日用品有限公司)2

哈藥集團(tuán)(

中國(guó)馳名商標(biāo),

國(guó)內(nèi)最具價(jià)值的醫(yī)藥品牌之一,

國(guó)有控股的中外合資企業(yè),

國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)企業(yè),

哈藥集團(tuán)有限公司)3

東阿阿膠

(1952年,

中國(guó)馳名商標(biāo),中國(guó)500

最具價(jià)值品牌,

國(guó)內(nèi)最大的阿膠及系列產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)之一,

山東東阿阿膠股份有限公司)

交大昂立(

中國(guó)馳名商標(biāo),

高新技術(shù)企業(yè),

上海著名商標(biāo),

上海名牌,

國(guó)有上市公司,

十大保健品品牌,上海

交大昂立股份有限公司)5太太-靜心(

中國(guó)馳名商標(biāo),

廣東著名商標(biāo),

國(guó)家級(jí)高新技術(shù)企業(yè),

國(guó)內(nèi)綜合實(shí)力雄厚的民營(yíng)醫(yī)藥集團(tuán),健康

元藥業(yè)集團(tuán)股份有限公司)6

湯臣倍健(

公眾營(yíng)養(yǎng)與發(fā)展中心營(yíng)養(yǎng)健康倡導(dǎo)產(chǎn)品,

營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑專業(yè)生產(chǎn)基地之一,

廣東湯臣倍健生物

科技股份有限公司)

湯臣倍健旗艦店

湯臣倍健美樂(lè)臣專賣

湯臣倍健世榮潤(rùn)專賣店

湯臣倍健健盛堂專賣店

湯臣倍健綠草地專賣店

湯臣倍健石河專賣店

湯臣倍健三江水專賣店

(按住ctrl

點(diǎn)擊)7

太陽(yáng)神(

廣東省著名商標(biāo),

生產(chǎn)和銷售保健品/

食品及藥品為主的中外合資企業(yè)集團(tuán),

廣東太陽(yáng)神集團(tuán)

有限公司)8太極(

中國(guó)馳名商標(biāo),

中國(guó)企業(yè)500強(qiáng),

國(guó)內(nèi)醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)鏈條最完整的國(guó)有大型企業(yè)集團(tuán)之一,

重慶太

極實(shí)業(yè)(集團(tuán))

股份有限公司)9天獅(

國(guó)家火炬計(jì)劃重點(diǎn)高新企業(yè),

十大保健品品牌,

保健品行業(yè)著名品牌,

國(guó)際知名品牌,

天津天獅

生物發(fā)展有限公司)10

無(wú)限極(

成立于1992年,

國(guó)家高新技術(shù)企業(yè),

李錦記旗下的全資子公司,

十大保健品品牌,

無(wú)限極(中國(guó))

有限公司)

保健品品牌中國(guó)馳名商標(biāo)名單

安利紐崔萊

安利(中國(guó))日用品有限公司5類

醫(yī)用飲料等

海力生

浙江海力生生物科技有限公司5類

中藥制劑等國(guó)珍

新時(shí)代健康產(chǎn)業(yè)(集團(tuán))

有限公司30類

花粉健身膏/

非醫(yī)用營(yíng)養(yǎng)粉

同仁堂

中國(guó)北京同仁堂(集團(tuán))有限責(zé)任公司5類藥品汪氏

Wang"s

江西汪氏蜜蜂園有限公司30類蜂蜜/

蜂王漿

百花牌

北京百花蜂業(yè)科技發(fā)展股份公司30類

蜂蜜等

燕之屋

廈門市雙丹馬實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司29類

食用鳥(niǎo)窩海天

佛山市海天調(diào)味食品股份有限公司30類醬油

東方海洋

山東東方海洋科技股份有限公司29類

魚(yú)制食品、海帶京潤(rùn)

海南京潤(rùn)珍珠生物技術(shù)股份有限公司3類

化妝品/

化妝用護(hù)膚品明園

湖南省明園蜂業(yè)有限公司30類蜂蜜/

食用蜂王漿

胡慶余堂

杭州胡慶余堂藥業(yè)有限公司5類中藥華蘭

華蘭生物工程股份有限公司5類

血液制品

長(zhǎng)生島

大連長(zhǎng)生島食品集團(tuán)有限公司30類

非醫(yī)用營(yíng)養(yǎng)膠囊

海晏堂

大連海晏堂生物有限公司30類

非醫(yī)用營(yíng)養(yǎng)液/

非醫(yī)用營(yíng)養(yǎng)膠囊金日

廈門金日制藥有限公司5類

洋參茶/

洋參丸

湯臣倍健

廣東湯臣倍健生物科技股份有限公司30類

非醫(yī)用營(yíng)養(yǎng)液/

非醫(yī)用營(yíng)養(yǎng)粉

歐詩(shī)漫

浙江歐詩(shī)漫集團(tuán)有限公司3類

染發(fā)劑/

潤(rùn)膚膏/

護(hù)發(fā)油恒順

江蘇恒順集團(tuán)有限公司30類

醬油、醋、調(diào)味千足

浙江山下湖珍珠集團(tuán)14類

珍珠、裝飾品(珠寶)綠樹(shù)

GR河北東方綠樹(shù)食品有限公司30類

膨化水果片蔬菜片膨化土豆片

(三)行業(yè)環(huán)境1、政策環(huán)境

(1)“藥健字”分流為“藥”“食”

201*年,國(guó)家正式頒布撤銷“藥健字”批號(hào)的文件,要求所有“藥健字”在201*年12月31日停止生產(chǎn),201*年1月1日起不得在市場(chǎng)流通!八幗∽帧碑a(chǎn)品必須在“藥”和“食”之間作出選擇:經(jīng)嚴(yán)格驗(yàn)證符合藥品審批條件的,改發(fā)藥“準(zhǔn)”字文號(hào),正式納入藥品流通系統(tǒng);不符合藥品條件,但符合目前保健食品審批條件的,改發(fā)食“健”字文號(hào);兩者都不符的,撤消文號(hào),停止生產(chǎn)和銷售。

(2)“國(guó)食”取代“衛(wèi)食”

201*年4月,國(guó)務(wù)院在國(guó)家藥品監(jiān)督管理局基礎(chǔ)上組建國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局,為國(guó)務(wù)院直屬單位,負(fù)責(zé)對(duì)食品、保健品、化妝品安全管理的綜合監(jiān)督和組織協(xié)調(diào),依法組織開(kāi)展對(duì)重大事故的查處。保健食品的審批職能由衛(wèi)生部移交給國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)。相應(yīng)的保健食品的批號(hào)由“衛(wèi)食健字”將改為“國(guó)食健字”。(3)新法規(guī)不斷頒布

201*年4月底和5月,國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局相繼出臺(tái)了新的《保健食品注冊(cè)管理辦法(試行)》和《保健食品廣告審查暫行規(guī)定》,并于7月1日起實(shí)施,代替已有《保健食品管理辦法》中的相關(guān)內(nèi)容。

新的《保健食品注冊(cè)管理辦法(試行)》提高了審批要求,簡(jiǎn)化了審批程序,擴(kuò)大了申報(bào)空間(新法規(guī)將保健食品功能分為27項(xiàng),但企業(yè)可以申報(bào)27項(xiàng)功能以外的產(chǎn)品),明確了法律責(zé)任等。而《保健食品廣告審查暫行規(guī)定》規(guī)范了保健品廣告,加大了審批力度,并規(guī)定任何單位不得以新聞報(bào)道等形式發(fā)布保健品廣告。截止到201*年底,我國(guó)共出臺(tái)部級(jí)保健食品相關(guān)法規(guī)84部,其中衛(wèi)生部頒布的有31部,藥監(jiān)局20部,商務(wù)部18部,國(guó)家質(zhì)檢總局14部。201*年5月28日,國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局又發(fā)布《保健食品命名規(guī)定(試行)》(下簡(jiǎn)稱《規(guī)定》),新規(guī)從名稱開(kāi)始對(duì)保健食品進(jìn)行規(guī)范。2、行業(yè)進(jìn)入門檻

保健品行業(yè)質(zhì)量控制體系和標(biāo)準(zhǔn)過(guò)低,審批過(guò)程相對(duì)簡(jiǎn)單,導(dǎo)致投資起點(diǎn)非常低,保健品市場(chǎng)準(zhǔn)入門檻不高。以前一種保健品從研制、開(kāi)發(fā)、報(bào)批到出成品再到商標(biāo)注冊(cè)20萬(wàn)元左右,并且產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)低。但隨著國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局成立、保健品管理權(quán)移交,國(guó)家宏觀政策的不斷完善,保健品行業(yè)的門檻將越來(lái)越高。以往做幾個(gè)小白鼠實(shí)驗(yàn)就能拿到產(chǎn)品批號(hào),如今規(guī)定必須通過(guò)嚴(yán)格的實(shí)驗(yàn)過(guò)程,才有可能發(fā)放產(chǎn)品批號(hào)。沒(méi)達(dá)到GMP認(rèn)證的保健品將不允許生產(chǎn)和銷售,F(xiàn)在政府對(duì)保健品市場(chǎng)審批和監(jiān)管力度不斷增大,特別是07年初開(kāi)始政府進(jìn)一步加強(qiáng)了保健食品注冊(cè)現(xiàn)場(chǎng)核查及試驗(yàn)檢驗(yàn)工作,07年下半年開(kāi)展了保健食品廣告集中整治工作等,使得行業(yè)更趨于規(guī)范。

從中國(guó)保健品市場(chǎng)分析中國(guó)(保健協(xié)會(huì))統(tǒng)計(jì)的申報(bào)數(shù)據(jù)看,往年的保健品申報(bào)通過(guò)率均在80%以上,201*年上半年通過(guò)率更是達(dá)90.4%。但到07年上半年,獲批數(shù)量如過(guò)山車般明顯下滑,通過(guò)率為61.9%。保健品審批的門檻不斷提高。此外,媒體費(fèi)用、渠道費(fèi)用的上升、優(yōu)勢(shì)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)等,都會(huì)導(dǎo)致保健品行業(yè)門檻進(jìn)一步提高。3、行業(yè)盈利性分析

保健品行業(yè)是高利潤(rùn)、高風(fēng)險(xiǎn)行業(yè)。保健品行業(yè)發(fā)展初期,經(jīng)營(yíng)保健品的企業(yè)利潤(rùn)高達(dá)100%-200%,吸引了眾多的廠商進(jìn)入市場(chǎng)。

中國(guó)保健品市場(chǎng)發(fā)展空間大。據(jù)報(bào)道:中國(guó)消費(fèi)者平均用于保健品方面的花費(fèi)占其總支出的0.07%,而歐美國(guó)家的消費(fèi)者平均用于保健品方面的花費(fèi)占其總支出的25%,相差甚遠(yuǎn),這充分說(shuō)明中國(guó)保健食品市場(chǎng)的可發(fā)展?jié)摿薮。近幾年?nèi)地城鄉(xiāng)居民保健類消費(fèi)支出正以15%-30%的速度增長(zhǎng),遠(yuǎn)高于發(fā)達(dá)國(guó)家12%的增長(zhǎng)速度。據(jù)估計(jì),201*年中國(guó)保健品人均消費(fèi)可達(dá)到100元,保健品市場(chǎng)的總額將達(dá)到1,300個(gè)億的消費(fèi)量,到2020年市場(chǎng)的總量可以突破4,500億。對(duì)于全球保健品市場(chǎng),201*年銷售額達(dá)到了700億美元,增長(zhǎng)速度約為7%,預(yù)計(jì)到201*年時(shí),會(huì)接近1000億美元。同時(shí),隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人們對(duì)亞健康理論的認(rèn)知,全球保健品市場(chǎng)需求也將持續(xù)增長(zhǎng)。(四)行業(yè)特點(diǎn)1、公司結(jié)構(gòu)

中國(guó)保健品企業(yè)的數(shù)量從歷史上看,出現(xiàn)過(guò)由少到多,再逐漸減少的過(guò)程。上個(gè)世紀(jì)80年代中期,全國(guó)的保健品企業(yè)不過(guò)100家左右,隨后迅速增長(zhǎng)。上個(gè)世紀(jì)90年代末,國(guó)內(nèi)保健品企業(yè)數(shù)量一度達(dá)到3000家。201*年以后,由于國(guó)家加大了對(duì)行業(yè)的監(jiān)管力度,相當(dāng)一部分經(jīng)營(yíng)不規(guī)范的中小企業(yè)被逐漸淘汰出局,到現(xiàn)在大約有1000家左右。

根據(jù)中國(guó)保健品市場(chǎng)分析(中國(guó)保健協(xié)會(huì))工作委員會(huì)的調(diào)查,201*年國(guó)內(nèi)保健品企業(yè)在規(guī)模上基本呈現(xiàn)了金字塔的結(jié)構(gòu),即投資規(guī)模在1億元以上的企業(yè)占總數(shù)的1.45%,5000萬(wàn)元到1億元的占12.5%,100萬(wàn)元到5000萬(wàn)元的占6.66%,10萬(wàn)元到100萬(wàn)元的企業(yè)最多,占41.39%,而10萬(wàn)元以下的企業(yè)為38%。并且保健品行業(yè)的企業(yè)有一個(gè)很顯著的特點(diǎn)各領(lǐng)風(fēng)騷三五年,如腦黃金,三株,太陽(yáng)神,都是在短時(shí)間內(nèi)在全國(guó)或區(qū)域范圍內(nèi)獲得極高的知名度和銷售額,但是又很快從人們視野中消失,如同煙花一般轉(zhuǎn)瞬即逝。而相關(guān)調(diào)查顯示,登記在冊(cè)的中國(guó)保健品企業(yè)中,存活15年以上的僅有5家。2、產(chǎn)品分類

當(dāng)前中國(guó)保健品市場(chǎng)形成“三分天下”的局面,這三類產(chǎn)品分別是:以中醫(yī)理論為基礎(chǔ),以中藥為原料的產(chǎn)品;以營(yíng)養(yǎng)學(xué)理論為基礎(chǔ),以各類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)為資源的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑;以生物工程學(xué)為理論基礎(chǔ),通過(guò)原料轉(zhuǎn)化生成的產(chǎn)品。3、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)

中國(guó)保健品市場(chǎng)已經(jīng)形成了以幾大板塊市場(chǎng)為主的市場(chǎng)結(jié)構(gòu),主要市場(chǎng)有降血脂類市場(chǎng)、補(bǔ)鈣類市場(chǎng)、維生素類市場(chǎng)、減肥類市場(chǎng)、美容類市場(chǎng)、補(bǔ)腦類市場(chǎng)、補(bǔ)血類市場(chǎng)、補(bǔ)腎類市場(chǎng)、改善腸胃類市場(chǎng)、提高免疫力類市場(chǎng)等。目前中國(guó)保健產(chǎn)品仍然主要集中于免疫調(diào)節(jié)、調(diào)節(jié)血脂、抗疲勞和延緩衰老四項(xiàng)功能產(chǎn)品上,這四類產(chǎn)品的品種數(shù)占到總數(shù)的66.7%,但銷售收入僅占總銷售額的43.03%;近年?duì)I養(yǎng)素的市場(chǎng)購(gòu)銷旺盛,其產(chǎn)品品種僅占總數(shù)的3.39%,而其銷售收入接近總銷售額的20%,居各品種之首。

目前,中國(guó)市場(chǎng)上的保健品中,90%是第一代傳統(tǒng)滋補(bǔ)保健品及第二代藥物提取復(fù)配保健品。在國(guó)外,發(fā)達(dá)國(guó)家上市的都是第三代保健食品,即把天然物質(zhì)提純之后作為產(chǎn)品組成部分。4、營(yíng)銷模式

如果對(duì)中國(guó)保健品企業(yè)的營(yíng)銷模式進(jìn)行分類,大致可以分為直銷、會(huì)議營(yíng)銷、傳統(tǒng)營(yíng)銷、連鎖經(jīng)營(yíng)、電子商務(wù)營(yíng)銷以及其他營(yíng)銷模式。經(jīng)過(guò)抽樣調(diào)查,按照以上6種營(yíng)銷模式經(jīng)營(yíng)的企業(yè)今年銷售規(guī)模分別為250億元、100億元、100億元、20億元、10億元和20億元?梢钥闯,現(xiàn)在使用直銷和會(huì)議營(yíng)銷模式經(jīng)營(yíng)的企業(yè)銷售額最高,總的銷售額占整個(gè)保健品銷售額的70%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了傳統(tǒng)營(yíng)銷模式的20%,非傳統(tǒng)營(yíng)銷模式已成為支撐行業(yè)的主要支柱。

5、競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)中國(guó)已經(jīng)批注的國(guó)產(chǎn)保健食品共有5053個(gè)品種,已經(jīng)批準(zhǔn)的進(jìn)口保健食品有190個(gè)品種,保健食品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈。內(nèi)地主要競(jìng)爭(zhēng)性國(guó)產(chǎn)品牌有:腦白金、太太口服液、排毒養(yǎng)顏膠囊、中脈等;主要競(jìng)爭(zhēng)性進(jìn)口品牌有:安利紐崔萊、仙妮蕾德、如新等。

目前中國(guó)保健食品市場(chǎng)呈現(xiàn)國(guó)產(chǎn)保健品后勁不足,洋品牌保健食品一路升溫的跡象。截至目前,已有包括安利、寶潔、仙妮蕾德等400多家進(jìn)口保健食品進(jìn)入了中國(guó)市場(chǎng)。據(jù)統(tǒng)計(jì),每100個(gè)購(gòu)買保健食品的中國(guó)人中,大約有15人購(gòu)買洋品牌保健品。安利公司201*年在中國(guó)的銷售額已經(jīng)達(dá)138億人民幣,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)本土企業(yè)。

跨國(guó)保健食品企業(yè)通常在資金實(shí)力,研發(fā)能力和營(yíng)銷模式等方面占有很大的優(yōu)勢(shì),但是也有一些不利的因素影響進(jìn)口保健食品的發(fā)展。比如中國(guó)中醫(yī)藥食療養(yǎng)生文化,其對(duì)內(nèi)地人的影響十分深遠(yuǎn),受此熏陶,人們養(yǎng)成了先入為主的購(gòu)買習(xí)慣,因此洋保健品在搶占市場(chǎng)過(guò)程中容易受阻,其競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)大打折扣。(五)行業(yè)發(fā)展瓶頸

1、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)過(guò)低和行業(yè)不規(guī)范

目前中國(guó)保健品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)過(guò)低,特別是部分以中藥為原料的保健品標(biāo)準(zhǔn)過(guò)粗、不科學(xué),審批相對(duì)寬松,導(dǎo)致行業(yè)進(jìn)入門檻過(guò)低。低門檻和高利潤(rùn)導(dǎo)致了大量非專業(yè)企業(yè)涌入。其次,管理部門對(duì)保健品的審查制度并不完善,導(dǎo)致企業(yè)沒(méi)有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳a(chǎn)質(zhì)量控制體系,不注重產(chǎn)品研發(fā)、質(zhì)量控制和產(chǎn)品品質(zhì)保障,只是一味注重廣告和營(yíng)銷策略,導(dǎo)致廣告與產(chǎn)品品質(zhì)脫節(jié),市場(chǎng)混亂,消費(fèi)者對(duì)保健品的信任度和忠誠(chéng)度不高。隨著政府在簡(jiǎn)化審批流程的同時(shí)審批力度的加大,行業(yè)監(jiān)管力度不斷加大,行業(yè)正趨于規(guī)范。然而產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的問(wèn)題依然沒(méi)有得到改善。

2、企業(yè)不注重研發(fā)和自身建設(shè)

保健品行業(yè)的低門檻和高利潤(rùn)使得很多投資者在進(jìn)軍保健品行業(yè)都有急功近利的心態(tài),在短時(shí)間內(nèi)投入大量資金來(lái)做廣告宣傳,不注重產(chǎn)品研發(fā)的投入和企業(yè)自身建設(shè),導(dǎo)致行業(yè)內(nèi)產(chǎn)品仿制抄襲現(xiàn)象嚴(yán)重,同類產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)激烈,不利于企業(yè)和行業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。3、廣告營(yíng)銷效果的瓶頸

中國(guó)保健品行業(yè)在廣告投入上是公認(rèn)的“大手筆”。但是部分廠家只注重廣告宣傳,相應(yīng)的產(chǎn)品質(zhì)量控制沒(méi)有跟上,無(wú)法保證產(chǎn)品品質(zhì),而為了短期效益又不斷夸大產(chǎn)品功效,消費(fèi)者從對(duì)某個(gè)保健品產(chǎn)生不良評(píng)價(jià)發(fā)展到對(duì)整個(gè)行業(yè)產(chǎn)生懷疑,進(jìn)而導(dǎo)致整個(gè)保健品行業(yè)出現(xiàn)停滯不前,市場(chǎng)份額反反復(fù)復(fù)等現(xiàn)象。隨著消費(fèi)者的理性和廣告管理制度的規(guī)范,保健品行業(yè)的廣告營(yíng)銷時(shí)代漸成歷史。不斷增加的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈程度讓產(chǎn)品宣傳推廣費(fèi)用進(jìn)一步增加,高宣傳費(fèi)用已經(jīng)不等同于高銷售回報(bào)。

4、品牌營(yíng)銷的瓶頸

我國(guó)中藥類保健產(chǎn)品不注重品牌建設(shè)。一個(gè)保健品企業(yè)如果不能盡快從產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)向品牌經(jīng)營(yíng),將很快被市場(chǎng)所淘汰。在中國(guó)保健食品市場(chǎng)上,國(guó)產(chǎn)保健品品牌陷入信譽(yù)危機(jī)的困境,保健食品廣告虛假宣傳、超出范圍夸大宣傳的問(wèn)題十分嚴(yán)重。根據(jù)調(diào)查表明,消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)保健食品的口碑普遍較差,80%的消費(fèi)者認(rèn)為市場(chǎng)上保健品的價(jià)格虛高。5、顧客忠誠(chéng)度的瓶頸

據(jù)中國(guó)保健品市場(chǎng)分析調(diào)查報(bào)告顯示,開(kāi)發(fā)一名新顧客的成本要遠(yuǎn)高于留住一位老顧客的成本,因此企業(yè)要想發(fā)展壯大,首先要解決的就是顧客忠誠(chéng)度。然而國(guó)內(nèi)大多消費(fèi)者購(gòu)買保健品時(shí),往往是因?yàn)樯a(chǎn)方的廣告引導(dǎo)和終端強(qiáng)力推薦,而不是真正從自身健康需要,客觀的選擇保健產(chǎn)品。而保健品廣告又是虛假信息泛濫的區(qū)域,這就直接導(dǎo)致消費(fèi)者對(duì)購(gòu)買產(chǎn)品的品質(zhì)沒(méi)有達(dá)到預(yù)期標(biāo)準(zhǔn),無(wú)法產(chǎn)生高的滿意度,建設(shè)忠誠(chéng)度也就無(wú)從說(shuō)起。而且由于保健品行業(yè)本身不會(huì)太注重產(chǎn)品研發(fā),產(chǎn)品科技含量低,產(chǎn)品功效更是與廣告宣傳相去甚遠(yuǎn)。6、終端推廣成本增加

以前通過(guò)巨額廣告費(fèi)用的投入樹(shù)立產(chǎn)品知名度,然后利用知名度強(qiáng)勢(shì)進(jìn)入終端零售市場(chǎng),這種模式目前來(lái)說(shuō)在一定程度上還可以幫助企業(yè)進(jìn)入市場(chǎng)獲得較大市場(chǎng)份額。但是首先要求的是企業(yè)有巨額投入作為基礎(chǔ),而且隨著隨著媒介的發(fā)展和消費(fèi)者的理性,依靠此途徑推廣產(chǎn)品已經(jīng)越來(lái)越困難。

在另一方面,渠道為王的事實(shí)讓保健品行業(yè)的渠道費(fèi)用大大增加,渠道進(jìn)入門檻也相繼抬高。終端與廠商之間的權(quán)力不對(duì)等已經(jīng)越來(lái)越明顯,任何一個(gè)廠家都離不開(kāi)銷售終端,但是銷售終端面對(duì)眾多的保健品產(chǎn)品卻又很大的選擇權(quán)。這種權(quán)力不對(duì)等直接導(dǎo)致產(chǎn)品推廣困難,而且即使成進(jìn)入終端,也要面臨貨款回款困難的問(wèn)題。生產(chǎn)商的利潤(rùn)空間因此被降低,周轉(zhuǎn)資金被銷售終端無(wú)償占?jí)。(六)行業(yè)變化趨勢(shì)1、從產(chǎn)品到健康咨詢

傳統(tǒng)的營(yíng)銷模式,主要通過(guò)廣告和終端促銷來(lái)進(jìn)行售前的銷售推動(dòng),但這種模式的效果日漸式微。201*年以前,上海市場(chǎng)上依靠廣告轟炸年銷售額做到上億、數(shù)千萬(wàn)的產(chǎn)品有不少,朵而膠囊、腦白金等都曾創(chuàng)造過(guò)輝煌,但近兩年來(lái),同樣成功的案例已再無(wú)發(fā)生,顯示出傳統(tǒng)廣告轟炸模式日益衰落。相比之下,201*年以來(lái)采用直復(fù)營(yíng)銷模式的企業(yè),如安利、天年、中脈、中華靈芝寶等企業(yè)都取得了驚人的銷售增長(zhǎng)。在新的環(huán)境下,掌握最終消費(fèi)者、并向他們提供健康服務(wù)的能力,將會(huì)成為企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一。2、渠道分化成為必然由于傳統(tǒng)渠道費(fèi)用日益上升、競(jìng)爭(zhēng)門檻提高、投入產(chǎn)出比日益下降,今后渠道將進(jìn)一步分化趨勢(shì)。專業(yè)的保健品連鎖店、會(huì)議營(yíng)銷渠道、直銷等渠道業(yè)態(tài)將進(jìn)一步多樣化,直銷在保健品銷售中所占的比例還將進(jìn)一步上升。3、產(chǎn)品生命周期增長(zhǎng)

由于市場(chǎng)環(huán)境趨于規(guī)范,實(shí)力廠家已經(jīng)初步形成,保健品已經(jīng)從“各領(lǐng)風(fēng)騷三五年”向長(zhǎng)生命周期轉(zhuǎn)變。201*年5種保健品暢銷品牌腦白金、太太口服液、昂立一號(hào)、康復(fù)來(lái)、朵而等的平均生命周期已達(dá)15年。4、外資進(jìn)入,競(jìng)爭(zhēng)激烈

國(guó)外健康產(chǎn)品在201*年僅用7%的品種卻占有了40%以上的中國(guó)市場(chǎng)份額,并且隨著國(guó)外品牌的不斷涌入,該比例還在不斷擴(kuò)大。去年僅安利一家在我國(guó)的年銷售收入就高達(dá)138億元,利潤(rùn)率達(dá)到30%,中國(guó)已成為安利在全球的第四大市場(chǎng)。寶潔、強(qiáng)生、美國(guó)制藥集團(tuán)等健康強(qiáng)勢(shì)品牌正快速進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。而中國(guó)保健食品產(chǎn)業(yè)集中度仍然較低,前10強(qiáng)銷售還不到產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值的25%,面臨的壓力將越來(lái)越大。

當(dāng)前保健品市場(chǎng)無(wú)論是競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境、經(jīng)營(yíng)環(huán)境同過(guò)去相比較,都發(fā)生了巨大的變化。僅僅靠

一兩個(gè)“招數(shù)”

就能生存的時(shí)代,已經(jīng)一去不復(fù)返了。在過(guò)度競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)環(huán)境下,宣傳是否

有規(guī)律可尋?在每年的禮品市場(chǎng)階段,

我們能否得到應(yīng)有的市場(chǎng)回報(bào)?在同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重

的今天,我們?nèi)绾尾拍芨玫厣娌l(fā)展下去?

說(shuō)明:這里的同質(zhì)化有二層含義。

其一:從目前國(guó)家對(duì)保健品批準(zhǔn)的功能來(lái)看,共有二十幾種,而眾多企業(yè)產(chǎn)品的功能,主

要集中在抗疲勞、調(diào)節(jié)免役、改善睡眠、改善腸胃功能、延緩衰老,調(diào)節(jié)血脂、耐缺氧等

方面。如果我們?cè)谛麄魃险也坏讲町惢V求,就很難在市場(chǎng)上立足。

其二:禮品市場(chǎng)已被各企業(yè)認(rèn)同,每年的禮品份額爭(zhēng)奪,到了白熱化的地步。目前除了保

健品在狂炒送禮概念外,

保健品之外的產(chǎn)品也加入了禮品市場(chǎng)爭(zhēng)奪戰(zhàn)。而禮品市場(chǎng)的份額

相對(duì)來(lái)說(shuō)是一定的,大家都在爭(zhēng),這種禮品概念的同質(zhì)化,無(wú)疑使保健品市場(chǎng),變得更加

復(fù)雜多變。

我從事醫(yī)藥保健品營(yíng)銷及管理十余年,曾先后服務(wù)過(guò)三株公司(三株口服液及賦新康)、

華信藥業(yè)(北大富硒康及雪源康)

、杉杉生物(番茄紅素及茶多酚)等企業(yè)。一直工作于

保健品市場(chǎng)一線,對(duì)于保健品營(yíng)銷有一定的個(gè)人見(jiàn)解,F(xiàn)將一些個(gè)人的想法及心得,拿出

來(lái)與大家共同交流。

根據(jù)本人多年的營(yíng)銷實(shí)踐來(lái)看,保健品營(yíng)銷以年度為標(biāo)桿,

按照不同時(shí)期的市場(chǎng)特點(diǎn)及規(guī)

律,一般分為三個(gè)營(yíng)銷階段。

第一階段:3~6

月份(端午節(jié))

第二階段:

7~10

月份(中秋節(jié))

第三階段:11~次年2

月份(春節(jié))。

這樣在每一個(gè)營(yíng)銷階段,都有一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。我們以傳統(tǒng)節(jié)日為中心,每年可以實(shí)現(xiàn)三個(gè)

營(yíng)銷高潮。其中每一個(gè)階段在戰(zhàn)術(shù)安排上,都有一定的規(guī)律可尋。在宣傳內(nèi)容上,每個(gè)階

段都要求層層推進(jìn),

環(huán)環(huán)相扣。

不同時(shí)期都突出不同的側(cè)重點(diǎn),

各側(cè)重點(diǎn)之間又相互關(guān)聯(lián),

互為補(bǔ)充。具體在市場(chǎng)運(yùn)作中按功效鋪墊、觀念引導(dǎo),情感渲染,氛圍炒作,促銷提升等

五個(gè)側(cè)重點(diǎn),按步驟層層向前推進(jìn)。

來(lái)源:中國(guó)策劃在線時(shí)間:201*/08/30作者:

摘要:根據(jù)美國(guó)伯明翰大學(xué)市場(chǎng)學(xué)教授約翰E斯萬(wàn)恩(JohnSwan)的研究,在典型曲線型式以外,還存在著十種異變型生命周期曲線。

產(chǎn)品生命周期不一定都呈現(xiàn)S形曲線并包括明顯的四個(gè)階段。如果僅僅根據(jù)典型生命周期來(lái)指導(dǎo)市場(chǎng)營(yíng)銷決策,就可能導(dǎo)致失誤。根據(jù)美國(guó)伯明翰大學(xué)市場(chǎng)學(xué)教授約翰E斯萬(wàn)恩(JohnSwan)的研究,在典型曲線型式以外,還存在著十種異變型生命周期曲線。

現(xiàn)在把十種異變型分成三類:1.前期異變型

這類產(chǎn)品生命周期,由于產(chǎn)品具有迅速的滲透能力,需求增長(zhǎng)很快,因而在投入期和成長(zhǎng)期就與典型生命周期曲線產(chǎn)生明顯的變化。其特點(diǎn)是投入期很短,甚至無(wú)投入期而直接進(jìn)入成長(zhǎng)期。

具有初期迅速滲透能力的產(chǎn)品,為企業(yè)迅速盈利創(chuàng)造了良好的條件。由于這種滲透往往伴隨著社會(huì)上的時(shí)尚和時(shí)潮而運(yùn)行,因此,衰退期也可能出現(xiàn)得較早。比如魔方,飛盤等時(shí)潮性?shī)蕵?lè)品,在世界上許多國(guó)家都經(jīng)歷過(guò)迅速滲透的生命前期,也很快進(jìn)入衰退期。

企業(yè)能否使產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)迅速增長(zhǎng)的前期異變,有兩個(gè)關(guān)鍵的市場(chǎng)營(yíng)銷因素:①迅速供貨的生產(chǎn)能力。迅速的供貨才能滿足市場(chǎng)迅速增長(zhǎng)的需求,否則將因供不應(yīng)求,中間商與零售商在市場(chǎng)高價(jià)出售商品,反而壓抑需求的繼續(xù)增加。②伴隨時(shí)潮的廣泛促銷活動(dòng)。這無(wú)疑需要增加促銷費(fèi)用的開(kāi)支,并將所增加的費(fèi)用花在最有影響的活動(dòng)方面。2.中期異變型

這種異變型與典型周期相比,異變發(fā)生在成熟期。其中Ⅲ、Ⅴ與Ⅵ型為積極性異變,其成熟期的銷售量仍均勻地增長(zhǎng),因而維持較長(zhǎng)的成熟期。Ⅰ、Ⅱ與Ⅳ型屬消極性異變,成熟期的銷量不斷減少,甚至有衰退先兆。對(duì)于積極性異變型產(chǎn)品,企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷目標(biāo)應(yīng)當(dāng)是維持已取得的市場(chǎng)占有率,而不宜采取試圖擴(kuò)大市場(chǎng)份額的策略。因?yàn),維持市場(chǎng)占有率比提高市場(chǎng)占有率所需的經(jīng)營(yíng)費(fèi)用少。而且,隨著生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的積累,總成本會(huì)不斷降低,只要在生命周期前期取得較高的市場(chǎng)份額,仍然能使企業(yè)獲得利潤(rùn)。對(duì)消極性異變的產(chǎn)品,最重要的是把這類衰退先兆同典型生命周期的衰退期到來(lái)加以區(qū)別,即能夠預(yù)示以后可能出現(xiàn)的再循環(huán)周期或較長(zhǎng)期的穩(wěn)定銷售階段是否到來(lái)。否則,企業(yè)有可能過(guò)早做出淘汰該產(chǎn)品的決策。

中期異變型產(chǎn)品的營(yíng)銷策略,可以概括為力爭(zhēng)在成熟期保持較為穩(wěn)定的銷售水平。為了達(dá)到這一目標(biāo),一方面要防止競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品對(duì)本企業(yè)產(chǎn)品的代替和置換,另一方面要刺激新需求的出現(xiàn)。因此,應(yīng)當(dāng)從事產(chǎn)品改革,尋求新顧客,擴(kuò)大產(chǎn)品用途,刊發(fā)比較性廣告,實(shí)施價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)等手段以保住本企業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)地位。3.后期異變型

這種銷售不佳和銷量遞減的產(chǎn)品生命周期,容易使人認(rèn)為該新產(chǎn)品失敗而過(guò)早將產(chǎn)品退出市場(chǎng)。如果在開(kāi)發(fā)過(guò)程中企業(yè)能預(yù)見(jiàn)到產(chǎn)品的生命周期會(huì)屬于這種類型,該產(chǎn)品很可能不會(huì)進(jìn)入市場(chǎng)。但在一定條件下,對(duì)低平型產(chǎn)品作出適當(dāng)?shù)氖袌?chǎng)營(yíng)銷努力,仍然會(huì)有價(jià)值。比如,產(chǎn)品的邊際成本很低,產(chǎn)品能填補(bǔ)市場(chǎng)空缺、生產(chǎn)該產(chǎn)品可以利用企業(yè)過(guò)剩的生產(chǎn)能力,或企業(yè)可以避免強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手等等,都可以考慮采取這種策略。

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