微生物工程綜合實(shí)訓(xùn)報(bào)告格式

遼東學(xué)院

《微生物工程》實(shí)訓(xùn)報(bào)告

專業(yè)：班級：姓名：

學(xué)號(hào)：實(shí)訓(xùn)地點(diǎn)：農(nóng)學(xué)院指導(dǎo)教師：實(shí)訓(xùn)時(shí)間：生物技術(shù)實(shí)驗(yàn)室

201*年7月5日~7月12日

一、實(shí)訓(xùn)目的和要求

1.熟悉紅曲霉菌種的分離純化方法。

2.掌握觀察霉菌形態(tài)的基本方法，觀察紅曲霉的形態(tài)特征，判斷所分離的紅曲霉是否純種。

3.了解紅曲霉菌擴(kuò)大培養(yǎng)的方法，為較大規(guī)模固體發(fā)酵準(zhǔn)備菌種。4.了解淺盤固體發(fā)酵的大致過程，在實(shí)驗(yàn)室中小規(guī)模制備紅曲。二、實(shí)訓(xùn)準(zhǔn)備1.（1）樣品：紅方。

（2）培養(yǎng)基：固體PDA培養(yǎng)基：土豆２００g、蒸餾水１０００ml、葡萄糖

20g、瓊脂粉15～20g、PH5.0～6.0。

（3）器材：水浴鍋、培養(yǎng)箱、滅菌鍋、培養(yǎng)皿、移液管、試管等。2.（1）器材：培養(yǎng)箱、滅菌鍋、顯微鏡、載玻片、蓋玻片等。

（2）乳酸石碳酸棉蘭染色液：石碳酸10g，溶于蒸餾水中（可適當(dāng)加熱），加

入乳酸10ml，甘油20ml,再加入棉蘭0.02g,溶解即成。

3.（1）樣品材料：米、醋酸。

（2）器材：.電飯鍋、高壓蒸汽滅菌鍋、培養(yǎng)箱等。4.（1）樣品材料：優(yōu)質(zhì)秈米、醋酸。（2）電飯鍋、紗布、淺盤等。三、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容(步驟及程序)實(shí)訓(xùn)一：紅曲霉發(fā)酵

1.原理：紅曲霉廣泛分布與自然界，因此可以從自然界中分離純化得到。鑒于我國勞動(dòng)人民很早就開始利用紅曲，他們將紅曲霉制成了各種各樣的發(fā)酵食品，因此，要得到紅曲霉菌種，最簡單的辦法是直接從這些發(fā)酵食品中去分離。培養(yǎng)紅曲霉多用麥芽汁瓊脂培養(yǎng)基，紅曲霉在該培養(yǎng)基上生長良好，菌落較大，培養(yǎng)初期菌落為白色，老熟后變成淡紅色、紫紅色、橙紅色、煙灰色等，因種而異。菌落有呈絨毯狀的，也有呈皮膜狀的，紅曲霉在馬鈴薯培養(yǎng)基上呈現(xiàn)局限性生長，某些種能在馬鈴薯培養(yǎng)基上形成瘡疤狀菌落。紅曲霉生產(chǎn)的是水溶性紅色色素，能分泌到培養(yǎng)基中，使培養(yǎng)物著色。2．配制培養(yǎng)基

（1）PDA培養(yǎng)基：土豆２００g、蒸餾水１０００ml、葡萄糖20g、PH3.5～4.0、

分裝5ml/管、每管加95%的乙醇兩滴。

（2）固體PDA培養(yǎng)基：土豆２００g、蒸餾水１０００ml、葡萄糖20g、瓊脂粉

15～20g、PH5.0～6.0。

3．滅菌：培養(yǎng)基、空培養(yǎng)皿、空試管、無菌水、槍頭、紗布等。4．紅曲霉的分離純化

（1）紅曲米或紅方5g、無菌過濾，加入1000ml無菌水（分裝于幾個(gè)錐形瓶中，

每個(gè)瓶所裝溶液不超過容積的2/3），振蕩搖勻。（2）60℃水浴，殺死，不耐熱的細(xì)菌及酵母菌。（3）稀釋涂平板分離。

（4）30℃培養(yǎng)5天。（5）試管斜面保存。

實(shí)訓(xùn)二：紅曲霉細(xì)胞形態(tài)的觀察

1.原理：紅曲霉具有霉菌的典型特征，菌絲多分枝，具橫隔，幼時(shí)細(xì)胞質(zhì)稠密，多含顆粒，老后出現(xiàn)空泡及油滴。細(xì)胞多核，菌絲體可出現(xiàn)菌絲融合，即兩條菌絲碰在一起時(shí)，接觸處細(xì)胞壁消失，膜融合，使二菌絲互相溝通。

無性繁殖由其生菌絲分化成分生孢子梗，頂部不像黑曲霉那樣膨大形成頂囊，而是細(xì)胞壁和細(xì)胞膜向內(nèi)縊縮形成分生孢子，分生孢子單生或26個(gè)成鏈，大多為梨形，多核，成熟后可飄散開來，在合適的條件下又可萌發(fā)成菌絲。有性繁殖產(chǎn)生子囊和子囊孢子，但在培養(yǎng)條件適宜的情況下一般不進(jìn)行有性繁殖。

霉菌菌絲粗大，細(xì)胞容易收縮變形，而且孢子容易向四周飛散，所以制作標(biāo)本時(shí)常用乳酸石碳酸棉藍(lán)染色液。紅曲霉在通常情況下只進(jìn)行營養(yǎng)生長和無性繁殖，只有在條件非常惡劣的情況下才能觀察到有性孢子。本實(shí)驗(yàn)只對營養(yǎng)菌絲及無性孢子的形態(tài)進(jìn)行觀察。2．配制棉藍(lán)染色液

3．取一滴乳酸石炭酸棉藍(lán)染色液，滴至載玻片中央。

4．用鑷子于紅曲霉菌落邊緣處撥取少量帶孢子的菌絲于染液中，用解剖針將菌絲挑開。

5．用鑷子取一塊干凈的蓋玻片，傾斜著慢慢蓋在上面，注意不要產(chǎn)生氣泡。6．置顯微鏡下觀察，先用低倍鏡，再用高倍鏡觀察。實(shí)訓(xùn)三：紅曲霉菌種擴(kuò)大培養(yǎng)

1.原理：紅曲霉生產(chǎn)雖然是純種發(fā)酵，但采用的是固態(tài)自然發(fā)酵形式，并不是嚴(yán)格意義上的無菌操作。為了盡可能不被雜菌污染，必須接入大量的種子。種子的擴(kuò)大應(yīng)逐級放大，從斜面菌種到三角瓶米粒曲種，再到淺盤固體培養(yǎng)曲種。本實(shí)驗(yàn)在三角瓶中制備純種米粒曲種。三角瓶米粒曲種的制備雖然比較麻煩，但曲種的含水量與固態(tài)發(fā)酵時(shí)培養(yǎng)基的含水量比較接近，若用它作為種子，發(fā)酵時(shí)雜菌污染的可能性相對較小。2．浸米：稱取精白優(yōu)質(zhì)米1400g,浸于1000ml水中，并加入醋酸10ml，拌勻。浸米時(shí)間夏季一般為5～10h，使米吃水30%。

3．滅菌：將浸過的米用清水沖至五米漿水流出，瀝干（至無滴水），然后稱取40g裝于250ml三角瓶內(nèi)，蓋好瓶口布，包扎好后，于0.1MPa滅菌30min。4．接種：無菌室在使用前用紫外線滅菌３０ｍｉｎ。接種時(shí)，用接種環(huán)從紅曲霉中挑取菌絲體，接入三角瓶內(nèi)，并充分拌勻。

5.培養(yǎng)：將三角瓶中的飯粒搖勻，于３０℃溫箱中保溫培養(yǎng)，２４ｈ后再將飯粒搖勻，并攤于三角瓶低繼續(xù)培養(yǎng)，這樣每天搖瓶２～３次，經(jīng)６～９天，飯粒呈紫紅色，即完成種曲制作。

6.干燥：將培養(yǎng)成熟的紅曲米從三角瓶種取出，風(fēng)干后于40~45℃恒溫箱中烘干或在太陽下曬干，然后用塑料袋密封儲(chǔ)存。儲(chǔ)存室紅曲的水分應(yīng)該在8%~10%之間。

實(shí)訓(xùn)四：紅曲霉淺盤固體培養(yǎng)

1.原理：我國古代勞動(dòng)人民在幾千年前就能利用淺盤固體培養(yǎng)來制紅曲霉，此方法一直沿用至今。如：醬油廠曲霉菌種的擴(kuò)大培養(yǎng)，黃酒廠酒曲的擴(kuò)大培養(yǎng)等。

由于紅曲霉是一類好氧微生物，生長和代謝都需要氧氣，所以應(yīng)該在通氣良好的曲盤上發(fā)酵。原料不能鋪放的太厚，一般2~3cm，在發(fā)酵過程中要控制好曲料的溫度、濕度、氧氣供應(yīng)（主要控制曲料的厚度，并在培養(yǎng)過程中適時(shí)翻曲和調(diào)節(jié)曲盤位置）等，使之有利于微生物的生長和相關(guān)代謝物的積累。淺盤固體培養(yǎng)有不少優(yōu)點(diǎn)，如：所需的設(shè)備簡單，只需曲盤或曲盆、竹扁、竹簾等即可；方法容易掌握，便于土法上馬；投資省，推廣容易。但也有不少缺點(diǎn)如：容易染菌，所以產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定；占地面積大；勞動(dòng)強(qiáng)度大，完全用于手工操作；生產(chǎn)的產(chǎn)品數(shù)量少，只適用于小型廠家。

2.種子的制備：可直接用液體藥瓶發(fā)酵的紅曲作為種子。3.紅曲淺盤固體培養(yǎng)

（1）浸米：稱取5千克秈米，25℃以上浸米5小時(shí)，大米吸水分在25%左右；（2）蒸飯：將浸好的米用清水淋去米漿水，瀝干至無滴水，在電飯鍋的蒸鍋上

蒸飯。待圓汽以后繼續(xù)蒸料30分鐘，出飯率約135%，飯粒呈玉色，粒粒疏松，不結(jié)團(tuán)塊。蒸飯不能夾生，也不能爛熟：（3）將淺盤洗凈，曬干。4層紗布經(jīng)高壓蒸汽滅菌處理；

（4）攤涼接種：將滅菌過的紗布墊在塑料筐內(nèi)，倒入約1千克蒸熟的曲料，迅

速打碎團(tuán)塊，攤平，使曲料厚23厘米，蓋上紗布后冷卻到3032℃；（5）接種：曲料中接入紅曲液體菌種，接種量從2%--6%不等，以比較不同接種

量對紅曲固體發(fā)酵的影響，充分帆拌23次后，放于30℃恒溫室中培養(yǎng)。四、實(shí)訓(xùn)結(jié)果(結(jié)果和分析)

1.紅曲霉的分離純化

在試管中可以看到呈條狀的紅曲霉，將其剪碎接種在平板上，培養(yǎng)觀察，菌落初為白色，老熟后變成淡粉色、紫色或灰黑色，多形成紅色。

2.紅曲霉細(xì)胞形態(tài)的觀察

經(jīng)過乳酸石碳酸棉藍(lán)染色液染色，可以在鏡下觀察到呈藍(lán)色的菌絲。

3.紅曲霉菌種擴(kuò)大培養(yǎng)

將培養(yǎng)的紅曲霉與秈米混合均勻，使其在大米上生長，培養(yǎng)觀察，可使米粒變成紫紅色。

4.紅曲霉淺盤固體培養(yǎng)五、實(shí)訓(xùn)心得

微生物工程實(shí)訓(xùn)七天的時(shí)間看似短暫，但從中卻學(xué)到了很多，這次實(shí)訓(xùn)是我提前接觸到了微生物工程這一學(xué)科，為以后的微生物工程的學(xué)習(xí)提供了學(xué)習(xí)方向，這次的實(shí)習(xí)使我對微生物工程產(chǎn)生了濃厚的興趣，從最開始的不知道應(yīng)該做些什么，到后來熟悉實(shí)驗(yàn)的每一個(gè)步驟，親自接種，滅菌，完成實(shí)驗(yàn)，感覺自己得到了很大的充實(shí)，在這里我不單單學(xué)到了知識(shí)，更合同學(xué)們建立了身后的友誼，這是在平時(shí)無法達(dá)到的，雖然短暫的實(shí)訓(xùn)結(jié)束了，但我們的學(xué)習(xí)還在繼續(xù)，我會(huì)繼續(xù)努力去學(xué)習(xí)，追尋知識(shí)的真理。

指導(dǎo)教師評語：

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實(shí)習(xí)名稱：環(huán)境微生物工程實(shí)習(xí)學(xué)分：0.5實(shí)習(xí)單位：環(huán)境與資源學(xué)院201*級實(shí)習(xí)地點(diǎn)：太原市河西北中部污水處理廠實(shí)習(xí)周數(shù)：4小時(shí)實(shí)習(xí)時(shí)間：12月24日下午

一、實(shí)習(xí)目的、要求：環(huán)境微生物工程作為環(huán)境科學(xué)和環(huán)境工程專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課，是一門實(shí)踐性較強(qiáng)的課程，環(huán)境微生物工程實(shí)習(xí)作為重要的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)之一，是學(xué)生將理論知識(shí)付諸于實(shí)踐的重要途徑。其實(shí)習(xí)的具體目的如下：1、通過實(shí)習(xí)，了解污水處理廠的規(guī)模，并掌握其處理廢水的一般工藝流程，同時(shí)初步了解污水處理廠所使用的凈水藥劑（混凝劑、助凝劑）的品種、投量和投加方式；2、通過實(shí)習(xí)，熟悉和了解各單項(xiàng)構(gòu)筑物的型式、構(gòu)造、工作過程、基本設(shè)計(jì)參數(shù)以及運(yùn)行管理的內(nèi)容、方法和經(jīng)驗(yàn)；3、理論聯(lián)系實(shí)際，鞏固和深入理解已學(xué)的理論知識(shí)，增強(qiáng)對A/A/O工藝流程的感性認(rèn)識(shí)；4、通過實(shí)習(xí)，學(xué)習(xí)工作人員的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，樹立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)和實(shí)事求是的科研態(tài)度，擴(kuò)大專業(yè)知識(shí)范圍；5、培養(yǎng)分析和解決實(shí)際問題的能力，為今后從事相關(guān)性的工作和科研打下良好基礎(chǔ)。實(shí)習(xí)要求：1、認(rèn)真聽講，做好筆記；2、聽從安排、注意安全；3、禁止大聲喧嘩，以免妨礙實(shí)習(xí)單位的正常工作；4、服從指揮，愛護(hù)實(shí)習(xí)單位的儀器設(shè)備。二、實(shí)習(xí)主要內(nèi)容：㈠實(shí)習(xí)地點(diǎn)簡介:太原市河西北中部污水處理廠位于太原市南城區(qū)，承擔(dān)著太原市勝利橋以南、汾河以西、長風(fēng)街以北范圍內(nèi)的生活污水及部分工業(yè)廢水的收集與治理任務(wù)，服務(wù)人口70萬。自建廠至201*年期間該廠主要采用AB法實(shí)施廢水治理，目前該廠正在進(jìn)行改擴(kuò)建，改造后廠區(qū)主要采用A2/O法治理廢水，按遠(yuǎn)景規(guī)劃，其遠(yuǎn)期目標(biāo)為日處理規(guī)模達(dá)16萬噸，出水水質(zhì)要求達(dá)到一級A標(biāo)準(zhǔn)，即COD≤50mg/L，BOD≤10mg/L，懸浮物≤10mg/L。處理后污水的主要用途為市政用水、景觀用水及電廠冷卻用水等。㈡污水處理廠工藝流程簡介：1、河西北中部污水處理廠污水處理的基本工藝流程圖：（見后）注：該工藝流程中，從集水池到初沉池（包括初沉池）的部分為污水的一級處理，從初沉池到二沉池（包括二沉池）的部分為污水的二級處理，最后的加速澄清池與轉(zhuǎn)盤過濾器為污水的深度處理。集水池粗格柵剩余污泥污水提升泵房細(xì)格柵曝氣沉砂池（后配前配水井）初沉池（后配后配水井）污泥回流預(yù)反硝化池（較小）厭氧池缺氧池好氧池二沉池加速澄清池混合液回流轉(zhuǎn)盤過濾池出水一級處理

二級處理深度處理A2/O工藝的特點(diǎn)：①該工藝流程較簡單，總水力停留時(shí)間少于其他同類工藝；②厭氧、缺氧、好氧交替進(jìn)行，絲狀菌不易增殖繁衍，不會(huì)出現(xiàn)污泥膨脹現(xiàn)象；③該工藝不需投藥，厭氧段和缺氧段只需進(jìn)行緩速攪拌，以不提高溶解氧濃度為宜，故運(yùn)行費(fèi)用較低。2、河西北中部污水處理廠主要構(gòu)筑物簡介：2.1一級處理：①集水池：是該污水處理廠工藝流程的第一步。所需處理的污水通過城市地下管網(wǎng)進(jìn)入其中。集水池主要是起調(diào)節(jié)作用：由于人們用水在時(shí)間上有差別故需用集水池進(jìn)行調(diào)節(jié)。由于該處積蓄的都是未經(jīng)處理的污水，故周圍空氣環(huán)境較差。目前，該處正在添置臭氣去除裝置，以達(dá)到去除該地臭氣的目的，其基本原理是將空氣中的臭氣分解為無毒、無害、無臭的氣體后排放進(jìn)入大氣。②格柵:城市生活污水處理系統(tǒng)中的主要設(shè)備是格柵機(jī)，它用來攔截、清除污水中的漂浮物。格柵機(jī)按柵間距分為粗格柵和細(xì)格柵兩類，形式也多種多樣，但其工作原理都是通過柵條攔截污水中的漂浮物，當(dāng)柵條上攔截的漂浮物過多以至影響到格柵過水時(shí)，則啟動(dòng)機(jī)械裝置清除柵條上的漂浮物，就這樣循環(huán)往復(fù)。其中，粗格柵用于將原水中一些較大的懸浮物攔截去除，經(jīng)截留后的污水再經(jīng)過污水提升泵房中潛污泵的提升進(jìn)入細(xì)格柵進(jìn)行進(jìn)一步的截留處理。細(xì)格柵主要去除污水中一些較小的漂浮物及雜質(zhì)，由細(xì)格柵截留的物質(zhì)則通過螺旋輸送機(jī)的輸送進(jìn)入壓榨機(jī)，由其處理后的截留物可減少體積，從而減少了廢物外運(yùn)的費(fèi)用。另外，細(xì)格柵室內(nèi)還設(shè)有砂水分離機(jī)，其功能是將待處理物中的砂與水分離，可用于處理曝氣沉砂池內(nèi)的廢砂。③污水提升泵房:進(jìn)入污水處理廠的污水經(jīng)過粗格柵的截留后則進(jìn)入污水提升泵房，由其中潛污泵的提升進(jìn)入細(xì)格柵進(jìn)行進(jìn)一步的截留處理，之后又被潛污泵提升至曝氣沉砂池的前池，待處理。該泵房設(shè)有污水提升潛水泵共6臺(tái)：4臺(tái)132kw的以及2臺(tái)110kw的。潛污泵的運(yùn)行要消耗大量的能量，占污水廠運(yùn)行總能耗相當(dāng)大的比例，這與污水流量和要提升的揚(yáng)程有關(guān)。④曝氣沉砂池:沉砂池的功能是去除比重較大的無機(jī)顆粒。沉砂池一般設(shè)于初沉池前，以減輕沉淀池負(fù)荷及改善污泥處理構(gòu)筑物的處理?xiàng)l件。常用的沉砂池有平流沉砂池、曝氣沉砂池、多爾沉砂池和鐘式沉砂池，該污水處理廠采用的是曝氣沉砂池。沉砂池曝氣方式采用的是穿管曝氣，即通過鼓風(fēng)裝置提氣，再由位于曝氣沉砂池底渠的環(huán)形管上間隔相等距離的微孔進(jìn)行曝氣，在實(shí)際運(yùn)行中該微孔很易堵塞，故隔一段時(shí)間就應(yīng)根據(jù)曝氣情況的好壞對其進(jìn)行檢修。曝氣沉砂的具體過程如下：曝氣方向與進(jìn)水方向呈90°，從而使得污水在池中螺旋前進(jìn)，并產(chǎn)生一定的離心力將顆粒狀的固體甩出，沉淀到曝氣沉砂池的底渠中，這些沉淀的固體被潛污泵提升到分離明渠中，隨后被輸送至砂水分離器，經(jīng)其處理后其中的砂與水便被分離開，分離后的水繼續(xù)回流利用，砂子則由砂水分離器的底部排出進(jìn)行進(jìn)一步的外用處理。⑤前配水井：該污水處理廠共設(shè)方形配水井及圓形配水井各一座，用于給三座初沉池配水。其中，方形配水井主要為3號(hào)初沉池配水，圓形配水井則主要為1、2號(hào)初沉池配水。配水井的作用是將經(jīng)曝氣沉砂池處理后的污水均勻地分配給各初沉池，起一定的穩(wěn)流作用，以免水流速度、水流量等因素的差異而影響污水的處理效果。實(shí)習(xí)時(shí)，可以見到方形配水井共分了三部分，中間的有水池即為方形前配水井，兩邊的無水池中有啟閉機(jī)。其作用是當(dāng)初沉池發(fā)生故障需要進(jìn)行維修時(shí)，則直接用啟閉機(jī)將污水排入兩側(cè)池中，再經(jīng)地下管網(wǎng)流入初沉池后的后配水井中，從而使污水不再進(jìn)入初沉池。而圓形配水井中的鋼板圓筒則是一個(gè)穩(wěn)流裝置，它可使進(jìn)水混合均勻，均勻地被分配給初沉池。⑥初沉池:初沉池是一級污水處理的主要處理構(gòu)筑物，也可作為二級污水處理的預(yù)處理構(gòu)筑物設(shè)在生物處理構(gòu)筑物的前面。其進(jìn)水由前配水井分配而得，處理的主要對象是懸浮物（通過重力沉降去除）、液面浮渣和部分BOD5等有機(jī)污染物。通過初沉池的處理可改善生物處理構(gòu)筑物的運(yùn)行條件并降低其BOD5負(fù)荷。初沉池的類型包括平流沉淀池、輻流沉淀池和豎流沉淀池，該污水處理廠主要采用輻流沉淀池。該污水處理廠共設(shè)初沉池三座，池上帶有排浮渣裝置并裝有旋轉(zhuǎn)刮泥裝置（如：刮泥機(jī)，刮泥撇渣機(jī)，吸泥泵等），它們都是主要的耗能設(shè)備，但由于排泥周期的影響，初沉池的能耗是比較低的。在這里污泥靠刮泥機(jī)刮到沉淀池的泥斗中，然后由排泥管利用泥的自身重力排到儲(chǔ)泥池。浮渣則由刮渣裝置排出。⑦后配水井:經(jīng)過改造后該污水處理廠的后配水井主要用于給A、O池配水，其作用與前配水井相同。2.2二級處理：①預(yù)反硝化池：該污水處理廠還配有一個(gè)很小的預(yù)反硝化池，其作用是對污水進(jìn)行初步的脫氮處理，同時(shí)消耗其中所含的一小部分溶解氧，從而為進(jìn)入下一步的厭氧池做準(zhǔn)備并減輕其負(fù)荷。②生物處理池:生物處理池是污水處理工藝中最重要的處理構(gòu)筑物，它為污水的生物處理提供場所和條件。在本次參觀的A/A/O處理工藝中，把生物處理池劃分為厭氧池、缺氧池和好氧池三個(gè)區(qū)，它們的數(shù)量分別為一座、兩座和三座。由于每個(gè)區(qū)的工藝條件不同，故在其中所生長的微生物種類也不完全一樣，從而每個(gè)區(qū)的處理功能不一樣，通過這些不同功能的巧妙組合，最終達(dá)到脫氮除磷的目的�，F(xiàn)對厭氧池、缺氧池和好氧池的原理及作用簡介如下：ａ．厭氧池：在進(jìn)水端，經(jīng)預(yù)反硝化池處理的廢水與由二沉池回流的污泥混合均勻后首先進(jìn)入?yún)捬醭兀�在厭氧條件下，積磷細(xì)菌將體內(nèi)儲(chǔ)存的聚磷分解，產(chǎn)生的磷酸鹽進(jìn)入液體中(放磷)，并將廢水中的部分難降解的有機(jī)物分解成易被降解的小分子有機(jī)物以有利于進(jìn)一步的處理，同時(shí)還去除了部分有毒物質(zhì)。理論上，厭氧池溶解氧值應(yīng)小于0.2mg/L。ｂ．缺氧池：經(jīng)過上述厭氧池的處理后污水進(jìn)入缺氧池進(jìn)行進(jìn)一步的處理。在缺氧條件下反硝化菌利用廢水中的有機(jī)碳作為電子供體，以硝酸鹽作為電子受體進(jìn)行“無氧呼吸”，并將由好氧池回流的混合液中的硝態(tài)氮還原成氮?dú)庖萑氪髿�，以完成反硝化脫氮過程。理論上，缺氧池溶解氧應(yīng)小于0.5mg/L。ｃ．好氧池：上述缺氧池的出水最后進(jìn)入好氧池。雖然厭氧、缺氧池可以去除污水中的部分BOD、COD等有機(jī)污染物，但好氧區(qū)的去除能力更為突出。在好氧條件下硝化菌把廢水中的氨氮氧化成硝酸鹽，積磷菌從外界吸收可溶性的磷酸鹽合成聚磷（吸磷），并進(jìn)行好氧生物降解。此外，好氧池中還會(huì)有適量比例的混合液需回流至缺氧池中，以進(jìn)行進(jìn)一步的反硝化脫氮，但要注意此回流比要控制得適當(dāng)。從好氧池所進(jìn)行的一個(gè)重要反應(yīng)硝化反應(yīng)的機(jī)理可知，好氧池中有無足夠的溶解氧氧，與硝化反應(yīng)能否完成密切相關(guān)，同時(shí)氧還是好氧菌能否正常生活的一個(gè)關(guān)鍵因素。故需要在好氧池設(shè)置的一個(gè)重要儀表是溶氧儀，從而生產(chǎn)管理者或計(jì)算機(jī)控制系統(tǒng)可據(jù)此調(diào)節(jié)供氧量使之保持在一個(gè)合理范圍內(nèi)。理論上，好氧池的溶解氧應(yīng)大于2mg/L。該污水處理廠是采用管式曝氣器進(jìn)行曝氣的，在曝氣時(shí)應(yīng)注意避免好氧池中曝氣死角的存在。好氧區(qū)好氧菌群數(shù)量的多少與其處理效果有著直接的關(guān)系。好氧菌數(shù)量偏少，對有機(jī)污染物的降解作用進(jìn)行得不充分，處理效果當(dāng)然不好；相反，當(dāng)好氧菌數(shù)量偏大時(shí)，該池中的需氧量也會(huì)隨之增大，會(huì)造成能源浪費(fèi)。由此可見，了解好氧菌群在好氧池中的數(shù)量并使之維持在一個(gè)合適的范圍內(nèi)，對生產(chǎn)管理者而言是一個(gè)重要的問題。③二沉池:二沉池是分離水和活性污泥的構(gòu)筑物。該污水處理廠共設(shè)有四座二沉池，它們都是周邊出水輻流式沉淀池（可保證出水水流的穩(wěn)定和均勻）。經(jīng)處理的廢水通過中間配水井平均、同時(shí)地分配到四座二沉池中。二沉池上設(shè)有刮吸泥機(jī)以及浮渣刮集裝置和過載保護(hù)裝置。刮吸泥機(jī)是利用正常運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)污泥混合液所產(chǎn)生的液位差，將泥壓入到二沉池中間的泥槽里并進(jìn)入其中的泥缸中，隨后污泥再通過地下管道進(jìn)入回流污泥泵池，并通過潛污泵被提升到A/O池中（絕大部分回流污泥），另一部分（剩余污泥）則經(jīng)過一定處理后外運(yùn)。二沉池的能量消耗主要是在污泥的抽吸和污水表面漂浮物的去除上，故能耗比較低。該污水處理廠初沉池和二沉池的進(jìn)水和出水方式都是中間進(jìn)水，周邊出水。2.3深度處理：①循環(huán)加速澄清池與過濾及接觸池：二沉池的出水通過提升泵被提升到加速澄清池，在此首先在水中加入助凝劑鐵鹽（FeSO4），其次再加入絮凝劑聚丙烯酰胺，最后使其進(jìn)入斜板沉淀池，以使較小的懸浮物被去除。接觸池為本工藝的最后一道工序，其功能是給被處理水加藥并進(jìn)行消毒（所用消毒劑為二氧化氯）。其中的轉(zhuǎn)盤過濾器（濾膜孔徑100目，需定期反沖洗以保證出水水質(zhì)的穩(wěn)定和良好）則是用于將從循環(huán)加速澄清池輸送來的水進(jìn)一步過濾以去除其中很小的懸浮物。經(jīng)過這步處理后即得到合格的出水，該水可用于農(nóng)田灌溉、汾河的景觀用水及電廠的冷卻水，其顏色較自來水微黃。三、實(shí)習(xí)總結(jié)：此次教學(xué)實(shí)習(xí)我們在河西北中部污水廠站老師的解說下，順利完成了教學(xué)實(shí)習(xí)的安排，達(dá)到了實(shí)習(xí)的目地和要求。為我們?nèi)蘸髲氖孪嚓P(guān)工作提供了一個(gè)難得的鍛煉機(jī)會(huì)。通過此次教學(xué)實(shí)習(xí)，我們不僅鞏固了自己的理論知識(shí)，而且極大的鍛煉了我們的實(shí)踐分析問題能力。實(shí)習(xí)中有許多知識(shí)課本上是沒有的，我們學(xué)到了更加明確可行的應(yīng)用理論。通過實(shí)習(xí)，加深了我對環(huán)境微生物工程知識(shí)的理解，豐富了我的專業(yè)知識(shí)，使我對環(huán)境微生物工程的理論知識(shí)有了更深層次認(rèn)識(shí)。通過實(shí)習(xí)，使得我們能夠走出課堂，在現(xiàn)實(shí)生活中尋找環(huán)境微生物工程處理污水的應(yīng)用實(shí)例。通過實(shí)習(xí)，讓我充分認(rèn)識(shí)到僅僅靠課堂學(xué)習(xí)是不夠的，我們必須從實(shí)踐中汲取營養(yǎng)，才能真正理解和掌握課本的理論知識(shí)�？傊�，感謝學(xué)校老師對我們的鼓勵(lì)與支持，更感謝河西北中部污水處理廠給我們提供此次的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)以及各位隨行老師對我們的悉心指導(dǎo)，使我們圓滿完成此次令我受益匪淺的環(huán)境微生物工程實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)成績評定：指導(dǎo)教師簽名：年月日

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