A.建立健全食品安全管理制度,督促銷售者履行義務(wù),加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)防控
B.主要負(fù)責(zé)人落實(shí)食品安全管理制度,對本市場的食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作全面負(fù)責(zé)
C.配備專職或者兼職食品安全管理人員.專業(yè)技術(shù)人員,明確入場銷售者的食品安全管理責(zé)任,組織食品安全知識(shí)培訓(xùn)
D.按照食用農(nóng)產(chǎn)品類別實(shí)行分區(qū)銷售
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