国产精品色无码视频,国产av毛片影院精品资源,亚洲人成网站77777·c0m,囯产av无码片毛片一级,夜夜操www99视频,美女白嫩胸交在线观看,亚洲a毛片性生活

薈聚奇文、博采眾長(zhǎng)、見賢思齊
當(dāng)前位置:公文素材庫(kù) > 公文素材 > 范文素材 > 南京的各種傳統(tǒng)習(xí)俗

南京的各種傳統(tǒng)習(xí)俗

網(wǎng)站:公文素材庫(kù) | 時(shí)間:2019-06-23 09:47:05 | 移動(dòng)端:南京的各種傳統(tǒng)習(xí)俗

“立夏嘗三新”

農(nóng)歷四月初,春去夏來(lái),天氣日漸暖和,萬(wàn)物欣欣向榮。三麥油菜已經(jīng)成熟,櫻桃、青梅、枇杷等鮮果陸續(xù)上市,各種菜蔬也應(yīng)時(shí)而生。這時(shí),人們自然需要換換口味,南京就有“立夏嘗三新”的習(xí)俗。“三新”指櫻桃、青梅、鰣魚。

櫻桃又名含桃,有朱櫻、紫櫻兩種,味甘美,能調(diào)中益脾,美人面顏。古時(shí)常用以祀宗廟,作貢品,朝廷亦用以賜百官。

青梅,指未成熟的梅,味酸而脆,可與蜜糖相拌食用之。

鰣魚,每年春夏之交,該魚從沿海水域回游上溯到江中產(chǎn)卵。史載:“鰣魚三月出揚(yáng)子江中,味極甘美,然多骨而速腐。”是長(zhǎng)江中名貴魚類之一。

“送夏”

進(jìn)入夏季,天氣不僅轉(zhuǎn)熱,各種傳染病也增多,有的人消化力銳減,會(huì)因此不思飯食,即所謂“疰夏”。南京風(fēng)俗有“送夏”(父母向出嫁的女兒送涼枕、羽毛扇、 夏服)、稱體重(據(jù)說立夏時(shí)稱過體重之后,便不會(huì)疰夏)。南京人還喜歡吃豌豆糕,《金陵歲時(shí)記》稱:“立夏叫小兒騎座門檻,食豌豆糕,謂不疰夏。”

“蠶月”閉戶

農(nóng)歷四月江南人還稱之為“蠶月”,因此時(shí)正逢蠶兒上簇作繭。南京郊縣的養(yǎng)蠶人家,為免除蠶兒疾病,立夏期間家家閉戶,禁忌往來(lái),有“蠶家忌客門門閉”之俗。

吃“烏飯”

農(nóng)歷四月初八,南京郊縣農(nóng)民一般都要蒸煮江南特有的烏黑發(fā)亮、清香可口的青精飯,俗稱烏飯,又名“阿彌飯”。它是用南天燭(即青精樹)莖葉搗爛后浸泡糯 米,再晾干蒸煮而成。古人做時(shí)要“九浸九蒸九曬”,米粒緊縮,碧如堅(jiān)珠。每天煮食一碗,能強(qiáng)筋骨,益氣力,固精駐顏,被譽(yù)為“仙家服食”。

傳說四月初八是浴佛節(jié)(釋迦牟尼生日),西域佛家弟子以黑黍飯祀之,中國(guó)佛家也相仿效。因?yàn)闉躏埧煽?又有益于健康,人們便爭(zhēng)相煮烏飯贈(zèng)送親友,于是流傳 成俗。溧水等地農(nóng)民還用烏飯釀酒,溧水烏飯酒一般在生女孩時(shí)制造一壇,直保留到女孩長(zhǎng)大出嫁之日方能開飲,所以此酒特別醇香可口。

過去南京人在這一天都要趕廟會(huì),看浴佛,祈平安。每處廟會(huì)都是人山人海,熱鬧非凡。

來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)整理 免責(zé)聲明:本文僅限學(xué)習(xí)分享,如產(chǎn)生版權(quán)問題,請(qǐng)聯(lián)系我們及時(shí)刪除。


南京的各種傳統(tǒng)習(xí)俗》由互聯(lián)網(wǎng)用戶整理提供,轉(zhuǎn)載分享請(qǐng)保留原作者信息,謝謝!
鏈接地址:http://m.hmlawpc.com/gongwen/774701.html
相關(guān)文章