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電大地域文化

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電大地域文化

“自梳女”與“串隆閨”。答:“自梳”與“串隆閨”,歷來被人們視為嶺南婚姻風(fēng)俗的兩大奇事,它們形式不同,性質(zhì)也自相背向!白允崤币暷信绘艦槿松畛舐拢蚨K生不肯嫁人,即使被近出嫁民絕不和丈夫發(fā)生兩性關(guān)系,“不落家”。“串隆閨”則視兩性關(guān)系如平常,男青年多交個朋友,到“布隆閨”去與姑娘對歌,談情說愛,在封閉的社會中自我調(diào)節(jié),自娛自樂,也是一種寄托;女性則可通過“串隆閨”來選擇知己,比蓋頭盲婚,終身從一要幸福自由。兩者從表面看來,似乎表現(xiàn)了兩種不同的人生價值取向。但在封建社會里,在客觀上都起到了反抗封建婚姻的作用,對世俗婚姻觀念是一種有力的沖擊。潮汕民居的特點。答:潮汕的民居,多是以“四點金”為基本形式發(fā)展變化而來的!八狞c金”整體為一方形,中軸線為前廳-天井-后廳。前后兩廳各有東西間旁房,占據(jù)整座庭院的四角,故謂“四點金”。大戶人家在此基礎(chǔ)上向縱橫延伸,縱加一進,橫加兩房,成為三廳二天井。橫面五間過,這叫“四馬拖車”!八狞c金”減去兩個前房,使兩廊成為兩個前房,像老虎的兩只前腳,伸手在外,俗稱“下山虎”。潮汕農(nóng)村多以宗祠為中心建筑;潮沒民居建筑,十分重視裝飾;另外就是潮州民間的“版筑”。這些都是潮汕民間所特有的。潮汕民居有幾種形式?其有什么風(fēng)格特點?簡述之。答:潮汕民居的類型很多,最主要的有下山虎、駟馬拖車和四點金等。民居大多是以四點金為基本單元加以組合發(fā)展而成。潮汕民居無論是“四點金”和“下山虎”,都十分注重豪華、典雅裝飾,與皇宮注重富麗堂皇的裝飾有相似之處。潮汕民居裝飾的重點是門樓、屋面和廳堂。屋內(nèi)的檀木都漆成紅色,椽子漆成藍色,稱為“紅楹藍桶”。內(nèi)部裝飾建筑有木雕和石雕等,雕工精細、別致配以漆畫和嵌瓷等,金碧輝煌,美侖美奐。飛檐畫棟上則繪制花鳥蟲魚和飛禽飛獸、歷史人物故事等,造型栩栩如生,十分生動、形象傳說中移居羊城的先民帶羊南遷,有何依據(jù)?答:先民帶羊現(xiàn)遷的依據(jù)有三點:(1)古代神羊圣明的形象,一向得到人們尊重。(2)羊的繁殖力強,適應(yīng)性強,有較高5的經(jīng)濟價值。(3)羊的行動快速,便于驅(qū)趕,是當(dāng)時南遷的先民攜帶的理想家畜。傳說中移居羊城的先民帶羊南遷,有何依據(jù)?答:先民帶羊南遷的依據(jù)有三點:(1)古代神羊是圣明的形象,一向得到人們尊重。(2)羊的繁殖力強,適應(yīng)性強,有較高的經(jīng)濟價值。(3)羊的行動快速,便于驅(qū)趕,是當(dāng)時南遷的先民攜帶的理想家畜。從《海珠石的傳說》到《偷不走的銅寶珠》到《猛虎石》看廣東人的開放心態(tài)。答:廣東盜寶傳說最著名的是《海珠石的傳說》,情節(jié)是:賈胡識寶,與持寶者公平買賣,獲寶而歸。寶石依戀故土,在賈胡運往國外途中躍入江中,潛藏于巨石之下,使得這顆巨石充滿了珠光寶氣,因而得名“海珠石”。偷不走的銅寶珠》情節(jié)是:盜寶洋人三次重金收買盜賊去盜佛山祖廟上的銅寶珠,耗盡財物,偷來的銅寶珠又跑回去了,最后洋人活活氣死。唯一帶有強搶性傳說的是海幢寺《猛虎石》,其情節(jié)是:日軍侵略者曾多次強搶海幢寺中的那塊形似猛虎的太湖奇石,用盡各種辦法,都從廣東花卉故事看廣東人的風(fēng)格。答:廣東人編造了許多動人的花卉故事,賦予鮮花高貴的品格,純潔的靈魂,把外在的美和內(nèi)涵的真與善統(tǒng)一在一起,使之變得更加可愛。《素馨花的傳說》這一故事,飽含著花農(nóng)許多辛酸的淚水,寄托著人們對花魂的深沉思念;《芳村的故事》不但反映了廣州花卉文化的歷史,也說明了廣州花卉文化的風(fēng)格:廣采博收,融天下名花于一爐;《蘿崗香雪從何來》則說明了嶺南文化與江淮文化千絲萬縷的關(guān)系;《茶薇仙子》則說明了人們對美好幸福生活的追求。其他如肇慶《瑞香花》的傳說,韶關(guān)白芙蓉的傳說,廣州海幢鷹爪蘭的傳說等,都以生動優(yōu)美的形象,歌頌了正直、純潔的人生,為嶺南花卉文化增添了光彩。簡述紫坭春色在出色時的特點。答:紫泥春色分為兩類:一類叫“樹頭色”,以大茶仔樹樁插在桌上,其枝干上裝扮兩三個女孩童,扮演故事人物,出色時抬著桌子游行;另一類叫“鑼鼓柜色”,用4根木柱扎成一個八音鑼鼓架。扮演故事的小女孩置于其中,由4至8人抬著游行。出色時,每坊一至兩板,每晚20板左右,連續(xù)數(shù)晚,板色不同。紫泥春色十分講究板面構(gòu)思,要求做到一板春色一幅畫圖,畫中有詩,耐人尋味,方為優(yōu)勝;其次是人物扮相,包括長相和服裝,都要得體,符合人物身份、性格;三是扎作工藝,布局要和諧,花草樹木要逼真,樓臺璀璨,庭院玲瓏,對聯(lián)亦很講究。廣東盜寶故事的自然形態(tài)是怎么樣的?它呈現(xiàn)出一種怎樣的心態(tài)?答:廣東盜寶的故事主要是反映識寶者與持寶者自愿買賣,重點表現(xiàn)的是寶物重金購不走,以寶物對鄉(xiāng)土的依戀來反映人們愛鄉(xiāng)愛國的心態(tài),而不是識寶者與持寶者的矛盾和斗爭。即使發(fā)展到近代,仍基本保存這一開放的形態(tài)特點,并不因為政治的原因而違背文學(xué)發(fā)展的規(guī)律,呈現(xiàn)封閉狹隘性。如《海珠石的傳說》和《禁鐘和仙藤》廣東的涉外故事與傳統(tǒng)的涉外故事有什么不同?簡述之。答:涉外傳說故事中,以“洋人盜寶”型最多,其傳統(tǒng)的基本模式是:我國某地有一寶物,外觀平平,國人不識,后被某一外國商人或傳教士發(fā)現(xiàn),重金購去,或以各種手段騙取,甚至武力搶奪,但由于寶物依戀故土,不愿出洋;或到了洋人手中失去靈性,不聽使喚;蛟跔帄Z中損壞,變?yōu)閺U物。從此這個地方就衰敗了,老百姓過著窮苦的日子,似乎這一切都是可惡的洋人盜竊了我們的寶物所造成的。這些故事多出現(xiàn)在近代,表現(xiàn)出很強的鎖國心理。而廣東的涉外傳說則表現(xiàn)出另一種情調(diào):與外國人友善相處,,互相幫助,取長補短,平等競爭。廣東改革開放后服裝變化特點是什么?答:1改革開放后,廣東人的服飾出現(xiàn)了多樣化、高檔化、系列化、整體化的勢頭2多樣化。一是適體型的,如中山裝、西裝、運動裝等;二是披掛型的,如裙子、披風(fēng)、長袍等;三是適體與披掛相結(jié)合的,如連衣裙、套裝裙、蝙蝠裝等。3高檔化。要新潮,要高雅,要名牌。要求選料講究、做工精細、款式新穎和高貴4系列化。出現(xiàn)了公服系列化、運動服系列化、校服系列化。5整體化。衣飾整體美的要求,從著裝配套、著裝與氣氛、“靚衫還要配靚鞋”等。廣東劉三妹的傳歌路線,形成了嶺南山歌風(fēng)物圈。這個風(fēng)物圈涉及嶺南地區(qū)哪些地域范圍?答:在廣東,對劉三妹的稱呼各地有不同,梅縣、興寧一帶稱劉三妹;清遠、肇慶、陽春一帶,有稱劉三妹的,也有稱劉三姐的,連縣、陽山一帶有稱劉三姑、劉三娘的,陽江稱之為劉三媽,電白稱之為劉三太,雖然說這些劉三妹不一定就是指一個人,但從各種傳說和呈現(xiàn)的歌唱風(fēng)格看,廣東至少有兩個劉三妹,一個是新慶的劉三妹,一個是興梅的劉三妹。但不管是哪一個劉三妹,抑或是廣西的劉三姐,民間對她的稱謂都為我們提供了她傳歌的路線,她的行跡又給我們或出了一個風(fēng)俗圈,這個風(fēng)物圈東起梅縣,西至謙州,北到韶關(guān)、柳州,南至雷州半島。廣東民間娛樂圈的主要色相及分布。答:廣東民間娛樂圈的主要色相及分布:(1)春色,分布廣東各地。(2)秋色,佛山特有。(3)飄色,流行于番禺沙灣和吳川梅錄一帶。(4)火色,增城、龍門、連南等。(5)水色,番禺市橋、中山小欖。(6)馬色,新豐、龍門一帶。(7)燈色,佛山、潮洲最有名。廣東人在除夕花市上喜歡買金桔、桃花、水仙花,這有何象征色彩?答:金桔象征大吉大利,多子多福。桃花借用“桃花運”,以求時來運轉(zhuǎn),財運亨通。水仙花應(yīng)節(jié)而開,象征花開富貴。廣東娛樂色相有什么特點?答:廣東民間娛樂色相,異彩繽紛:春色、秋色、火色、水色等等,這個“色”字,不是一般的“景象”、“景觀”所能包含的。如“佛山秋色”,是指佛山秋色賽會的各種工藝品、燈飾、車心、旱船、十番等;展出這些藝術(shù)品以達到競技、娛樂、慶豐之目的,當(dāng)?shù)厝私凶觥俺錾,也就是這些色相的展覽和表演。佛山一帶的出色活動,多在秋季進行,故稱“秋色”;紫坭一帶的“春色”;吳川、沙灣的“色板”稱為“飄色”;市橋、小欖一帶的“水色”;麻車的“火色”(也稱“夜色”);饒平的“馬色”實際上就是“舞紙馬”和“布馬”;佛山與潮洲的“燈色”等。這千資百態(tài)的色相,集音樂、舞蹈、工藝、美術(shù)、體育競技于一爐,門類齊全,風(fēng)格特異,使嶺南民間藝苑變得更為多姿多彩。廣州茶樓文化的特點。答:廣州的茶樓文化,除飲食之茶、湯、菜、點等形態(tài)之外,建筑裝潢的風(fēng)格,室內(nèi)陳設(shè)的流派,字畫古董的雅趣,聽歌品曲的娛樂,交朋結(jié)友的氣度,洽談經(jīng)商的門道,無一不是一門高超的藝術(shù)。廣州人飲茶,重點不在茶本身。首先是一種身心的自我調(diào)節(jié);其次是離不開物質(zhì)享受,它以精為主,以味為先;另外,廣州人的飲食審美情趣是喜愛形象、直觀,但又十分講究意頭。廣州的茶樓文化,還與建筑、裝潢、園藝、盆裁、字畫、花鳥等聯(lián)系在一起,表現(xiàn)出更廣泛的藝術(shù)情趣,也由于這此行業(yè)的廣采博收而形成了自己的風(fēng)格,使廣州的茶樓文化更加五彩繽紛。廣州的“生菜會”特點。答:廣州、南海一帶農(nóng)村解放前有個“生菜會”,時間是正月二十六,其時人們除了求神拜佛、參與各種娛樂活動之外,還席地而坐,大吃生菜,以求添丁發(fā)財。生菜會期間,人海如潮,舞獅子、演大戲、燒花炮、雜耍、賣藥、占卜、看相、賭博,應(yīng)有盡有。文革后,有些地方把它作為一項春游活動加以恢復(fù),革除了其中的封建迷信色彩。廣州竹筒屋的結(jié)構(gòu)特點是怎么樣的?其形成的原因是什么?簡述之。答:竹筒屋又稱直頭屋,竹竿厝。它的平面特點是正立面單開間,面寬較窄,進深視地形長短而定。竹筒屋由于面窄,進深大(兩者之比為1:4至1:8)形似竹筒而得名,其產(chǎn)生的原因:19世紀上半葉,隨著工商業(yè)發(fā)展和城市人口逐漸增多,粵中地區(qū)人多地少,地價昂貴,同時當(dāng)?shù)貧夂蜓谉、潮濕,竹筒屋的通風(fēng)、采光排水,交通可以依靠開敞的廳堂和天井,廊道得到解決,竹筒屋層次重疊直線到底,有回腸蕩氣之勢,目前竹筒屋比較集中的地方多見于市中心區(qū)、惠吉西路、鹽運西、甜水巷和和將軍東、西街段更為集中和典型。廣州竹筒屋的特點?答:竹筒屋是廣州以及珠江三角洲地區(qū)城鎮(zhèn)現(xiàn)存量最大的傳統(tǒng)民居。它不同于我們一般房屋門面闊大開進深的結(jié)構(gòu),以開間小,進深大為特點,兩者比例大約為1:4至1:8不等,由前至后排列,旁開“冷巷”,中以天井間隔,進深增長則天井增多,形似竹筒。何謂潮汕“四點金”?答:潮汕的民居,多是以“四點金”為基本形式發(fā)展變化而來的,“四點金”類似北京的“四合院”,整體為一方形,中軸線為前廳→天井→后廳。前后兩廳各有東西兩間旁房,占據(jù)整座庭院的四角,故謂“四點金”。簡述“不落家”風(fēng)俗形成的原因及特點。答:“不落家”是指婦女婚后不到夫家長住,也不與丈夫過夫妻生活。這種婦女,名曰已婚,實則仍為獨身,俗稱“不落家”!安宦浼摇憋L(fēng)俗形成的原因及特點:有的好,因決心要過獨身生活,雖瞞著父母已秘密自梳,但終拗不過父母的逼迫而出嫁,所以只好采取婚后“不落家”的辦法來應(yīng)付父母。蓄意不落家的婦女臨時秘密請知已的大嫂大姐們傳授洞房花燭之夜的應(yīng)付辦法,并請金蘭姐妹特制一套防衛(wèi)衣服,衣服制成上下相連,夾口處縫得特別牢固,讓新郎無法扯開,新娘還自帶一把刀作自衛(wèi),不讓新郎貼近其身,如新郎暴力相逼,即厲聲呼救,以金蘭姐妹扮演的大妗,聞聲后便集體前往救護,幫助新娘解脫,在夫家住至三日,“回門”后就不再返回夫家了。簡述“羊”所蘊含的文化精神(“羊”的文化寓意)。答:“五羊神話”中的仙人為什么是騎羊而不是騎馬、鹿等,這里也有其特定的寓意,一方面是象征這些仙人是從北方而來,另一方面體現(xiàn)著傳統(tǒng)文明的發(fā)展過程及嶺南先民遷徙的情況。中華民族進入文明社會離不開物質(zhì)基礎(chǔ),在我國原始社會首先是畜牧業(yè)發(fā)展,五畜成為養(yǎng)生食物的主食,其中以羊為主,而羊溫馴,是最早被人類牧養(yǎng)的家畜之一。在中國古代“羊”是非常重要的,和人類的生活息息相關(guān)!把颉痹钱a(chǎn)于北方,因羊有動作快,便于驅(qū)趕,繁殖力強,適應(yīng)力強等特點,是當(dāng)年南遷的先民攜帶的理想家畜。而且羊還有較高的經(jīng)濟價值。另外,羊是中國傳統(tǒng)的吉祥之物,能給人帶來幸運,也有人認為羊是廣州古越族人的圖騰崇拜物。羊字古和祥通,羊又是美好的象征、瑞祥之物,自古以來就是六畜之一。攜家畜,是有一定依據(jù)的。所以,五羊神話中仙人騎羊除象征其從北而來外,從心理、道德、經(jīng)濟上均有考慮的。羊為其所簡述“自梳”和“串隆閨”有什么不同??答:“自梳女”視男女交媾為人生最丑陋之事,因而終生不肯嫁人,即使被迫出嫁也絕不和丈夫發(fā)生兩性關(guān)系,“不落家”。“串隆閨”則視兩性關(guān)系如平常,男青年多交個朋友,到“布隆閨”去與姑娘對歌,談情說愛,在封閉社會中自我調(diào)節(jié),自娛自樂,也是一鐘寄托;女性則可通過“串隆閨”來選擇知己,比蓋頭盲婚,終身從一要幸福自由。簡述“自梳女”產(chǎn)生的背景。答:自梳女產(chǎn)生于清朝后期。據(jù)《順德縣志》記載:當(dāng)時,順德蠶絲業(yè)發(fā)達,許多女工收入可觀,經(jīng)濟獨立。她們看到一些姐妹出嫁后,在婆家受氣,地位低微,因此不甘受此束縛,情愿終身不嫁,于是產(chǎn)生了自梳女。珠江三角洲其它地區(qū)的自梳女情況與順德相似。到了上個世紀30年代,珠江三角洲地區(qū)蠶絲衰落,這一帶的年輕女性聽說到南洋打工收入豐厚,遂結(jié)伴前往,許多女性在南洋打工多年,沒有談婚論嫁,五六十歲時,買來供品拜祭天地,也就成為了自梳女。而她們也就是中國最后一批自梳女。簡述不落家形成的原因。答:有的女子,因決心要過獨身生活,雖瞞著父母已秘密自梳,但終因拗不過父母的逼迫而出嫁,所以只好采取婚后“不落家”的辦法來應(yīng)付父母。臨嫁時秘密想好洞房花燭之夜的應(yīng)付辦法,新娘還自帶一把剪刀作自衛(wèi),不讓新郎貼近其身。在夫家住至三日,“回門”后就不再返回夫家了。簡述潮汕猜謎的規(guī)程。答:擊鼓報猜是潮汕猜謎的獨特規(guī)程,猜謎開始時,主事者擂鼓一通,鼓聲過后,即可開猜。猜射者先報謎箋編號,作者主鼓一聲,再報謎面和謎底,又重鼓一聲,再加解釋,完全正確,主鼓三聲。這一規(guī)程,謎界稱之為“擊鼓報猜”。它不但可以增加謎壇的熱烈氣氛,善制謎的作者,還善于以鼓導(dǎo)猜,啟迪出你的思路,鼓舞你的信心,所以很受歡迎。簡述潮汕燈謎的特點。答:(1)有高度的政治內(nèi)容;(2)有通俗形象的詩歌韻味;(3)有千般奇巧的扣合藝術(shù)。簡述功夫茶的特點。答:(1)潮汕功夫茶,以茶具精致小巧、烹制考究與以茶寄情為特點。功夫茶一般不用紅茶和綠茶,而用半發(fā)酵的烏龍、奇種與鐵觀音,不必要上等茶,茶葉遠沒有茶具講究。功夫茶的茶具,往往“一式多件”。(2)茶具講究名產(chǎn)地、名廠家出品,精細、小巧,質(zhì)量上乘,儼然一套工藝品,體現(xiàn)潮州茶文化中的高品味的價值取向。(3)功夫茶之功夫,全在茶之烹法,雖有好的茶葉、茶具,而不善沖,也全功盡廢。潮州功夫茶的烹法,有所謂的“十法”,即活火、蝦須水、揀茶、裝茶、燙盅、熱罐、高沖、蓋沫淋頂與低篩。(4)潮州功夫茶,不同于一般的喝茶,二者之異首先在于非同一般喝茶那樣,大口大杯地喝,而是小杯小杯地品味,品茶之意與其說為解渴,不如說在品味茶之香,在以茶敘情;其次,潮州功夫茶特別地講究食茶的禮節(jié),待茶沖完,主客總是謙讓一番,然后請長者、貴賓先嘗,杯沿接唇,茶面迎鼻,聞茶之香,一飲而盡。功夫茶這一套禮儀正式中國傳統(tǒng)的“茶道”。簡述廣東涉外故事與傳統(tǒng)故事有什么不同。答:涉外傳說故事中,以“洋人盜寶”型最多,其傳統(tǒng)的基本模式是:我國某地有一寶物,外觀平平,國人不識,后被某一外國商人或傳教士發(fā)現(xiàn),重金購去,或以各種手段騙取,甚至武力搶奪,但由于寶物依戀故土,不愿出洋;或到了洋人手中失去靈性,不聽使喚;或在爭奪中損壞,變成廢物。從此這個地方就衰敗了,老百姓過著窮苦日子,似乎這一切都是可惡的洋人盜竊了我們的寶物所造成的。這些故事多出現(xiàn)在近代,表現(xiàn)出很強的鎖國心理。而廣東的涉外傳說則表現(xiàn)出另一種情調(diào):與外國人友善相處,互相幫助,取長簡述廣府民系的主要特點答:廣府民系的特點主要是不懷舊,不拘泥于歷史,富于冒險,勇于開拓,容易接受外來的新事物,又善于融合,消化,吸取,商品意識濃,價值觀念強。精明能干,善變兼容,淡薄政治,講求經(jīng)濟實效。這與其地理位置有關(guān)。簡述廣州菜的特點。答:廣州菜(又稱廣府菜)是粵菜的代表,發(fā)祥地廣州。廣州菜用料廣博,選料珍奇,配料多而巧,善于在模仿中創(chuàng)新,依食客之愿而烹制。食味重清、鮮、爽、滑、脆,講究“鍋氣”,注重形4象,品種繁多,隨季節(jié)而變化,酸甜苦辣咸,香酥脆肥濃,五滋六味俱全。簡述廣州菜的特點。答:廣州菜用料廣博,選料珍奇,配料多而巧,善于在模仿中創(chuàng)新,依食客之愿而烹制。食味重清、鮮、爽、滑、脆,講究“鍋氣”,注重形象,品種繁多,隨季節(jié)而變化,酸甜苦辣咸,香酥脆肥濃,五滋六味俱全。這些優(yōu)點,是集中了京、川、蘇、魯、浙等菜系以及西菜之所長,根據(jù)廣州的氣候特點和人們生理需求,依靠當(dāng)?shù)卦县S富、鮮活的優(yōu)勢而創(chuàng)制的,光從菜譜上就不難看出粵菜廣采博收的勢頭。具體表現(xiàn)為:(1)選料博、雜、鮮、活,配料豐富。(2)注重火候油溫,烹調(diào)方法多樣而完善。(3)口味清淡,注重湯水。(4)色、香、味俱全簡述廣州的竹筒屋。答:竹筒屋又稱直頭屋、竹竿厝。他的平面特點是正立面單開間,面寬較窄,進深視地形長短而定。竹筒屋由于面窄,進深大(兩者之比為1:4至1:8),形似竹筒而得名。其產(chǎn)生的原因是:19世紀上半葉,隨著工商業(yè)發(fā)展和城市人口逐漸增多,粵中地區(qū)人多地少,地價昂貴,同時,當(dāng)?shù)貧夂蜓谉岢睗,竹筒屋的通風(fēng)、采光、排水、交通可以依靠開敞的廳堂和天井,廊道得到解決。竹筒屋層次重疊,直線到底,有回腸蕩氣之勢。簡述客家民系特點答:客家民系的特點:宗族觀念強,富團結(jié)心。喜愛唱山歌。有刻苦耐勞性格和一定的“山地意識”,念念不忘祖宗盛德。他們尊師重教,崇尚詩書,秉承了中原文化“書香門第”的特質(zhì)。他們一向以讀書為榮,以讀書識字為“一技之長”。梅縣被稱為“文化之鄉(xiāng)”。簡述客家山歌中為什么以愛情山歌為最多?答:(1)愛情是文學(xué)創(chuàng)作的永恒主題;(2)客家婦女向來參加戶外家事活動,男女青年談情說愛的機會多;(3)愛情山歌共性大,往往不受時間、空間、人物的局限,傳唱的人多,容易積累。簡述客家山歌中為什么以愛情山歌為最多?答:(1)愛情是文學(xué)創(chuàng)作的永恒主題;(2)客家婦女向來參加戶外家事活動,男女青年談情說愛的機會多;(3)愛情山歌共性大,往往不受時間、空間、人物的局限,傳唱的人多,容易積累;簡述客家圍龍屋。答:客家圍龍屋一般建筑在依山傍水的丘陵上,外觀呈半圓形,層層疊疊,宛如一條盤纏的巨龍,因此民間稱之為“圍龍屋”!皣埼荨钡闹黧w為正堂。正堂有一堂、兩堂或三堂之分。這種民居布局有嚴格的功能區(qū)分:主要廳堂居室安排在中軸線上,次要居室布置在橫屋,牲畜房、磨房、廁所設(shè)置在外側(cè)橫屋,做到主次分明,清污隔離。圍龍屋用粘土夯成,堅固實厚,具有較強的抗震防風(fēng)性能,還有冬暖夏涼的優(yōu)點。典型的圍龍屋,不但外觀造形講究,庭院布置也很別致。簡述嶺南民居有哪些主要特色。答:嶺南民俗的特色,歸結(jié)起來,主要有三:(1)古老而又年輕,處處迸發(fā)出中西撞擊的火花。古老的生產(chǎn)生活方式,風(fēng)習(xí)禮儀,使人從中領(lǐng)略其悠久的歷史文化。在日常生活、飲食、服飾、人際交往等方面,不但有新興海濱的迷人風(fēng)韻,還略帶一點“洋”味,構(gòu)成了嶺南民俗的顯著特色。(2)活潑多樣,充滿水鄉(xiāng)浪漫情調(diào)。那輕歌曼舞的節(jié)風(fēng)情,“三月三”是這樣,“耍堂歌”也是這樣,“游花街”更是這樣,那輕快活潑的調(diào)子,就象花街上播放的廣東音樂一樣清新明秀,輕微淡遠,在人們面前展示一幅明媚陽光沐浴著春天萬物的畫卷使,人輕松舒坦,又催人奮發(fā),這正是嶺南民俗的主旋律。(3)富人情韻味,帶有濃郁的市井風(fēng)情。廣東人感情比較細膩,不善表露,但極重情義。在日常生活中,廣東人諸事都帶有濃重的人情味。如探訪朋友忘不了“手信”、春節(jié)時大人給小孩“壓歲錢”,長輩給晚輩“分柑”,以物“結(jié)緣”,以花傳情,送花祝愿等,都帶有濃重的人情味。簡述嶺南民俗有哪些主要特色答:嶺南民俗的特色,歸結(jié)起來,主要有三:⑴、古老而又年輕,處處并發(fā)出中西撞擊的火花。古老的生產(chǎn)方式,風(fēng)習(xí)禮儀,使人從中領(lǐng)略起悠久的歷史文化。在日常生活、飲食、服飾、人際交往等方面,不但有新興海濱的迷人風(fēng)韻,還略帶一點“洋”味,構(gòu)成了嶺南民俗的顯著特色。⑵、活潑多樣,充滿水鄉(xiāng)浪漫情調(diào)。那輕歌曼舞的節(jié)日風(fēng)情,“三月三”是這樣,“耍堂歌”也是這樣,“游花街”更是這樣,那輕快活潑的調(diào)子,就象花街上播放的廣東音樂一樣清新明秀,輕微淡遠,在人們面前展示一幅明媚陽光沐浴著春天萬物的畫卷,使人輕松舒坦,又催人奮發(fā),這正是嶺南民俗的主旋律。(3)極富人情韻味,帶有濃郁的市井風(fēng)情。春節(jié)大人給小孩“壓歲錢”,長輩給晚輩“分柑”,以物結(jié)緣,以花傳情,送花祝愿等,都帶有濃重的人情味。廣州的茶樓,與其說是飲食天堂,還不如說是人情交往的大觀園。簡述嶺南文化的特質(zhì)。答:(1)善于吸收外來文化的開放風(fēng)氣。嶺南文化從古老的民間傳說開始,就具有一種與眾不同的開放心態(tài),無論是在繪畫、音樂等文化方面,還是在飲食、建筑、經(jīng)商等實業(yè)方面,都廣泛吸收外來文化的長處,形成自己獨特的文化特點。(2)努力超越“傳統(tǒng)導(dǎo)向”的進取精神。嶺南地區(qū)遠離中國傳統(tǒng)文化的內(nèi)核,處處迸發(fā)出一種超越“傳統(tǒng)導(dǎo)向”的進取精神。這一方面表現(xiàn)在對固有文化傳統(tǒng)精華的吸收,另一方面則是大膽革除傳統(tǒng)的弊端,提倡“創(chuàng)造新器”、“著作新書”、“啟發(fā)新俗”,由此在近代文化史上,涌現(xiàn)了一批努力超越傳統(tǒng)導(dǎo)向的文化名人。(3)實利重商的文化傾向。由于得天獨厚的地理條件,廣東在唐宋時代就已經(jīng)成為我國重要的對外貿(mào)易區(qū),以珠江三角洲為中心向外輻射。商品經(jīng)濟的發(fā)展,對本地區(qū)的文化生活和社會心理產(chǎn)生了深遠的影響,鑄造了嶺南文化講求實利實惠、偏重商品的傾向。簡述嶺南文化與中原文化的差異。答:嶺南文化與中原文化的差異主要表現(xiàn)在以下幾個方面:(1)文化背景的位差。由于鴉片戰(zhàn)爭以后西方資本主義經(jīng)濟的入侵和影響,使嶺南、特別是廣州的經(jīng)濟形式具有較強的開放性和通融性,逐漸形成了“以商為本”的經(jīng)濟結(jié)構(gòu),政治上亦由于歷代封建皇朝鞭長莫及,把嶺南作為官員貶謫流放之地,封建宗法制度較為脆弱,社會結(jié)構(gòu)也沒有那么嚴謹,致使嶺南人容易接受外來文化思潮的影響。(2)文化交融方式的位差。嶺南地區(qū)以邊緣文化為特征,具有極大的受容性,同時,由于缺乏內(nèi)核文化那種強大輻射傳遞力,所以變異性極強,對他種文化的移植有較大的寬容性。(3)文化核心的位差。這一點首先表現(xiàn)在價值觀念方面,中原文化把自己禁錮在小農(nóng)經(jīng)濟的天地里,不謀求客觀環(huán)境的改造,不注重人生的價值觀念;廣東人眼界比較開闊,自強求富,崇尚實業(yè),也務(wù)求功利。其次,在思維方式上,中原人表現(xiàn)為一種封閉、單向、直覺的趨向,失去活力和創(chuàng)造;廣東人的思維比較活躍、開放、橫向、積極進取,反對保守、中庸、安分、隨緣的民俗心理。簡述劉三妹稱謂的不同與嶺南民俗峒溪文化圈的風(fēng)俗文化。答:在廣東,對劉三妹的稱呼各地有不同,梅縣、興寧一帶稱劉三妹,清遠、肇慶、陽春一帶,有稱劉三妹的,也有稱劉三姐的,連縣、陽山一帶有稱劉三姑、劉三娘的,陽江稱之為劉三媽,電白稱之為劉三太,雖然說這些劉三妹不一定就是指一個人,但從各種傳說和呈現(xiàn)的歌唱風(fēng)格看,廣東至少有兩個劉三妹,一個是新興的劉三妹,一個是興梅的劉三妹,劉三妹傳得廣遠。但不管是哪一個劉三妹,抑或是廣西的劉三姐,民間對她的稱謂都為我們提供了她傳歌的路線,她的行跡又給我們劃出了一個風(fēng)俗圈,即嶺南民俗峒溪文化圈。它的范圍涉及廣東、廣西乃至云南東部的部分地區(qū),它明顯區(qū)別于珠江三角洲及潮汕平原地區(qū)的風(fēng)俗文化。簡述六祖學(xué)佛的故事。答:六祖是農(nóng)家子弟,23歲那一年,六祖要離別新興,到湖北東禪寺學(xué)佛。當(dāng)時惠能的舅父不準他離開母親出家,提出如執(zhí)意要離家,須把外祖母家門的一塊大石拜得裂開,惠能很虔誠,對著石頭拜了七七四十九天,巨石真的劈成了兩半。起初五祖不肯收留他,惠能曰:“人雖有南北,佛性無南北。獠身與和尚不同,佛性有何差別”所言正合五祖心意于是把他留下,并讓他在碓房舂米破柴。八個月后,五祖遴選嗣法人,命各弟子各作一偈。惠能作了一偈“菩提本無樹,明鏡亦非臺;本來無一物,何處惹塵埃?”五祖心中暗喜,但怕別人害他,當(dāng)夜三更時,在惠能五祖的住處,五祖秘受禪法,傳以衣缽給惠能。惠能遵囑回到廣東懷集、四會一帶,隱匿在深山獵戶中。16年后,適逢高僧印宗法師在廣州法性寺(今光孝寺)開講“涅經(jīng)”,“風(fēng)動”還是“幡動”的辯論,惠能的高論博得印宗的賞識;菽芤虼顺鍪疽吕,削發(fā)剃渡,正式被拜為禪宗六祖。簡述六祖學(xué)佛故事的編造里所體現(xiàn)的佛教文化。答:(1)惠能離家學(xué)佛的故事、關(guān)于“幡動”的辯論體現(xiàn)了佛學(xué)的色空觀;(2)惠能墜腰石舂米的故事體現(xiàn)了佛學(xué)講求艱苦磨煉的精神;(3)惠能種菜的故事體現(xiàn)了佛學(xué)要求的根基清凈、心如止水的品格;(4)惠能吃早餐的故事體現(xiàn)了佛學(xué)要求的悟性;(5)惠能顯法的故事(惠明追衣缽、向陳亞仙借地、行昌行刺等)體現(xiàn)了佛學(xué)中佛法無邊的功能。簡述龍母的神性特點。(龍母的神性是怎樣體現(xiàn)出來的?)答:龍母原是一個氏族的領(lǐng)袖,后來人們把她奉為水神,這是因為自然神龍的居所為水,而西江流域的水患又需要一個保護神,龍母這位宗族神自然也就變成了水神。其神性一是通過她本身的法力,二是通過她的孝子五龍子來實現(xiàn)的。從她本身來說,一可解水旱之患,二能預(yù)測風(fēng)云,平伏波濤,解覆溺之患;而五龍子,本身就是龍形,其行云作雨,興風(fēng)作浪的本領(lǐng),都在龍母之上,只要龍母一聲令下,群龍便可以為所欲為。所以至到今天,西江上的航船,凡經(jīng)過龍母祖廟前者,沒有一艘不敢不向她鳴笛燒炮致意的。實際上,龍母在西江流域的功能,已遠遠超出了水神的范圍。簡述三大民系的特點。答:(1)廣府民系的特點:廣府民系的特點主要是不懷舊,不拘泥于歷史,富于冒險,勇于開拓,容易接受外來的新事物,又善于融合、消化、吸取,商品意識濃,價值觀念強。精明能干,善變兼容,淡薄政治,講求經(jīng)濟實效。這與其地理位置有關(guān)。(2)客家民系的特點:客家民系的特點是宗族觀念強,富團結(jié)心。喜愛唱山歌。有刻苦耐勞性格和一定的“山地意識”,念念不忘祖宗盛德。他們尊師重教,崇尚詩書,秉承了中原文化“書香門第”的特質(zhì)。他們一向以讀書為榮,以讀書識字為“一技之長”。梅縣被稱為“文化之鄉(xiāng)”。(3)福佬民系特點是有強烈的商品意識,富于冒險開拓的精神,博采眾長。但有急功近利,行為短期化的弱點。潮州人喜愛喝工夫茶,聽典雅富麗的潮劇。潮繡繡工精美傳神,工藝品、潮州小食等表現(xiàn)潮州人精巧的手工。簡述三大民系的形成。答:三大民系是指廣府民系、客家民系、福佬民系。(1)廣府民系。廣府民系是嶺南三大民系中最早形成的居民共同體,它是由古越人和歷代南遷的中原移民融合而成的。歷史上中原人入粵較大規(guī)模的有四次。這些中原移民,構(gòu)成了廣府民系的主流,他們主要居住在珠江三角洲一帶,還有粵中、粵西的一些縣市,所操語言為漢語粵方言,屬壯侗語族,這是以古越族語為主,融會了中原古漢語成分的一種方言。(2)客家民系。居住在廣東的客家人大多是兩晉時期中原地帶的“衣冠望族和朝廷命官”,也有一部分是黃河流域和長江流域的群落,他們先后經(jīng)過三次大搬遷,才到粵、閩、贛山區(qū)的三角地帶落籍?图胰碎L期過著以家族為核心的集體生活,宗族觀念很強。(3)福佬民系。福佬民系是指操閩南、閩北方言的群體,地域分布為潮洲、汕頭以及海南島一帶。福佬民系的形成,是由當(dāng)?shù)氐耐林用耖}越族人與兩晉以來移入該地區(qū)的中原漢人融會而成的。唐天寶元年設(shè)立了潮洲郡,唐宋以后,潮洲商業(yè)貿(mào)易迅速發(fā)展,成為粵東最大的商業(yè)中心。簡要說明嶺南文化與中原文化的位差主要表現(xiàn)在哪些方面。(1)文化背景的位差(2)文化交融式的位差(3)文化核心的位差(4)舉例?答:嶺南傳統(tǒng)文化是中國傳統(tǒng)文化的一部分,它是在大量吸收中原文化的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的,實際上,嶺南文化的根是在中原。但由于地理環(huán)培、證法經(jīng)濟、人群構(gòu)成、語言習(xí)憒等方面的原因,又有其特殊的形態(tài),其屯中原文化有著明顯的位差,主要表現(xiàn)在以下幾個主面:(1)文化背景的位差,在這封閉性的社會模式中,廣大人民過著“以農(nóng)為本”的、經(jīng)一家一戶為單位自耕自足的生活。證治體制上則以“天地君親師”五位一體。從上到下形成西言資本主義經(jīng)濟的人侵和影響,使嶺南、特別是廣州的經(jīng)濟形式具有較強的開放性和通融性,逐漸形成了“以商為本”的經(jīng)濟結(jié)構(gòu),證治上亦由于楞代封建皇朝鞭長莫及,把嶺南作為官員貶謫流放之地,封建宗法制試較為脆弱,社會結(jié)構(gòu)也沒有那么嚴謹,致辭使嶺南人容易接受外來文化思潮的影響。(2)文化交融方式的位差。中原統(tǒng)治者一向以為自己是天朝大國,拒絕一切外來文化的輸入,嶺南地區(qū)則以邊緣文化為特征,具有極大的受容性,同時,由于缺乏內(nèi)核文化那種強大輻射傳遞力,所以變異性極強,對他種文化的移植有較大的寬容性。由于這種文化思想的影響,使得嶺南民俗豐富多彩文化背景的位差:中原傳統(tǒng)文化是以封閉的自然經(jīng)濟、血緣宗法制試和穩(wěn)定的封建社會結(jié)構(gòu)為,活潑明快,自由浪漫。(3)文化核心的位差。這一點首先表現(xiàn)在價值觀念方面,中原文化把自禁錮在小農(nóng)經(jīng)濟的天地里,不謀求客觀環(huán)境的改造,不注重人生的價值觀念;廣東人眼界比較開闊,自強求富,崇尚實業(yè),也務(wù)求功利。其次,在思想方式上,中原人表現(xiàn)在一種封閉、單向、直覺的趨向,失去活力和創(chuàng)造;廣東人的思維比較活躍,開放、橫向、積極進取,反對保守、中庸、安分、隨緣的民俗心理。結(jié)合自己的日常生活,舉例說說在你所熟悉的生活中有哪些禁忌?答:①、年初三是窮鬼日,不去串門。初七是人日,不可說兇話。初九日是天地生日,那天決不可把水倒在地上,否則將有報應(yīng)。正月十六“忌不安”,那天不準外鄉(xiāng)人進村,若有冒犯,則把他涂黑臉游街。②送給新人的禮物不要有鐘。(送鐘諧“送終”,不吉利)③和漁民共餐不能把魚翻轉(zhuǎn)過來。一定要翻也不能說“翻”,叫“同心合力”。④龍山龍神門前不能大小便;灶前不吐口水,不能腳踩灶臺。⑤不能蹲在桌子上吃飯。潮汕燈謎的特點。客家民居與潮汕民居有什么不同?答:客家民居的基本形式是圍龍屋,又稱“土圍子”,在我國已有近201*年的歷史,它是客家人所創(chuàng)建的一種聚居開式,客家人是古代中原地區(qū)南遷而來的民眾,由于地理條件較差,生活艱苦,再加來自當(dāng)?shù)赝林说耐{,他們只有依靠集體才能求得生存,這就使他們不得不保持聚族而居的生活方式,房屋建筑也就一直保持著從遠古流傳下來的獨特建筑形式土圍子。潮汕民居平面類型很多,最基本形式為下山虎和四點金,其他民居大多以四點金為基本單元加以組合發(fā)展而成。潮汕人主要在靠近海濱之地,生活較豐裕,因些其居民無論是“四點金”和“下山虎”,都十分注重豪華,典雅裝飾,與皇宮注重富麗堂皇的裝飾有相似之處。潮汕民居裝飾建筑有木雕和石雕等,雕工精細,別致配以漆畫和嵌瓷等,金碧輝煌,美輪美奐,整座建筑富有藝術(shù)氣氛,如同進入藝術(shù)殿堂?图覈埼莸奶攸c。答:客家圍龍屋一般建筑在依山傍水的丘陵上,外觀呈半圓形,層層疊疊,宛如一條盤纏的巨龍。圍龍屋用粘土夯成。典型的圍龍屋,不但外觀造形講究,庭院布置也很別致。其平面布局是:以大門為中軸線,入門后是正天井,天井后是供奉祖宗牌位的正廳,天井左右是東西側(cè)門,還有“南北廳”、“花廳”;左右是橫屋,或稱“枕頭屋”,中有廳、房、天井等;后面是花頭,以半圓形的建筑把房間連成一體,各房屋之間有廊道相通,外面用門樓圍封,既方便出入,又嚴密安全。中間正屋的上、中、下堂,平時是以木制屏風(fēng)隔開的,遇到喜慶節(jié)日人多時,便可拆開變成通堂大院。劉三妹的稱謂不同與嶺南民俗峒溪文化圈的風(fēng)俗文化。答:在廣東,對劉三妹的稱呼各地有不同,梅縣、興寧一帶稱劉三妹,清遠、肇慶、陽春一帶,有稱劉三妹的,也有稱劉三姐的,連縣、陽山一帶有稱劉三姑、劉三娘的,陽江稱之為劉三媽,電白稱之為劉三太。雖然說這些劉三妹不一定就是指同一個人,但從各種傳說和呈現(xiàn)的唱歌風(fēng)格看,廣東至少有兩個劉三妹,一個是新興的劉三妹,一個是興梅的劉三妹,劉三妹傳得廣遠。但不管是哪一個劉三妹,抑或是廣西的劉三姐,民間對她的稱謂都為我們提供了她傳歌的路線,她的行跡又給我們劃出了一個風(fēng)俗圈。她的范圍涉及廣東、廣西乃至云南東部的部分地區(qū),它明顯區(qū)別于珠江三角洲及潮汕平原地區(qū)的風(fēng)俗文化。龍母的神性是怎樣體現(xiàn)出來的?答:龍母原是一個氏族的領(lǐng)袖,后來人們把她奉為水神,這是因為自然神龍的居所為水,而西江流域的水患又需要一個保護神,龍母這位宗族神自然也就變成了水抻,其神性一是通過她本身的法力,二是通過她的孝子五龍子來實現(xiàn)的。從她本身來說,一可解水旱之患,二能預(yù)測風(fēng)云,平伏波濤,解覆溺之患;而五龍子,本身就是龍形,其行云作雨,興風(fēng)作浪的本領(lǐng),都在龍母之上,只要龍母一聲令下,群龍便可以為所欲為。論述“自梳”、“串隆閨”的文化意義。(1)顯示婦女的社會地位加強,是現(xiàn)代社會中“母權(quán)制”的復(fù)歸。(2)“自梳”這一現(xiàn)象顯示著中國婦女自我意識覺醒的一點星光,F(xiàn)代婦女的非婚現(xiàn)象就是類似“自梳女”。(3)“串隆閨”與現(xiàn)代社會的“同居”或“試婚”相似,其可看作是一種文明現(xiàn)象。從這個意義上說,現(xiàn)代的“同居”或“試婚”是文明社會的一種復(fù)歸。論述潮汕功夫茶的特點潮州功夫茶,起于明代,盛于清代,成為潮州地區(qū)飲茶習(xí)俗的文化現(xiàn)象,此時潮州功夫茶已由潮州地區(qū)流傳至東南亞各地。潮州功夫茶,以茶具精致小巧、烹制考究與以茶寄情為特點。茶具講究名產(chǎn)地、名廠家出品,精細、小巧,質(zhì)量上乘,儼然一套工藝品,體現(xiàn)潮州茶文化中的高品味的價值取向。功夫茶之功夫,全在茶之烹法,雖有好的茶葉、茶具,而不善沖,也全功盡廢。潮州功夫茶的烹法,有所謂“十法”,即活火、蝦須水、揀茶、裝茶、燙盅、熱罐、高沖、蓋沫、淋頂與低篩。也有人把烹制功夫茶的具體程序概括為:“高沖低灑,蓋沫重眉,關(guān)公巡城,韓信點兵。”或稱“八步法”。潮州功夫茶,不同于一般的喝茶,二者之異首先在于非同一般喝茶那樣,大口大杯地喝,而是小杯小杯地品味,品茶之意與其說為解渴,不如說在品味茶之香,在以茶敘情;其次,潮州功夫茶特別地講究食茶的禮節(jié),待茶沖完,主客總是謙讓一番,然后請長者、貴賓先嘗,杯沿接唇,茶面迎鼻,聞茶之香,一啜而盡。功夫茶這一套禮儀正是中國傳統(tǒng)的“茶道”。論述佛山秋色文化的特點。答:佛山秋色是在明代永樂年間就已經(jīng)出現(xiàn),距今已有500多年歷史。人們在秋季豐收之后,用手工業(yè)生產(chǎn)的邊角廢料和小商販剩余下料,制作各種手工藝品參加游行,酬謝神明,報答大自然給人們帶來的好年景,逐漸形成佛山著名的秋色賽會。佛山秋色由于沒有一個固定行業(yè),都是民間自發(fā)搞起來的活動。秋色同佛山的政治、經(jīng)濟、人民的生活有密切關(guān)系。一般說“秋色”,是指秋色工藝品,“秋色賽會”俗稱“出秋色”,它是佛山民間工藝及其展覽的一種特殊形式,開始是為慶豐酬神,后發(fā)展為一項綜合性的民間群眾游藝。1、秋色工藝。佛山秋色工藝品種類繁多,主要門類有:扎作、紙樸、粘砌、批削、針刺等。扎作有獅頭、龍燈、宮燈等;紙樸有仿古銅器、玉器、陶器、石雕等,這是秋色工藝的主要品種,也是秋色工藝最得意之作。組成一擔(dān)擔(dān)的“擔(dān)頭”和一板板的“板面”2、秋色賽會。每年秋天,在大田生產(chǎn)告一段落后,人們便把這些精心制作的工藝品匯集起來,,配合著“車心”、鑼鼓柜、扮演故事、舞十番、舞獅舞龍等,浩浩蕩蕩,載歌載舞,在大街上、在田野大道上游行,這就是秋色賽會,俗稱“出秋色”。出秋色時,各單項的先后次序是有嚴格規(guī)定的。它基本上分為十九項。(3)濃厚的鄉(xiāng)土氣息和顯著的行業(yè)特征。3、佛山秋色的特點。(1)以假亂真,出奇制勝。(2)特別有地方特色,使用的材料大多是廢材。論述功夫茶的特點。答:(1)潮州功夫茶,以茶具精致小巧、烹制考究與以茶寄情為特點。功夫茶一般不用紅茶和綠茶,而用半發(fā)酵的烏龍、奇種與鐵觀音,不必要上等茶,茶葉遠沒有茶具講究。功夫茶的茶具,往往是“一式多件”。(2)茶具講究名產(chǎn)地、名廠家出品,精細、小巧,質(zhì)量上乘,儼然一套工藝品,體現(xiàn)潮州茶文化中的高品味的價值取向。(3)功夫茶之功夫,全在茶之烹法,雖有好的茶葉、茶具,而不善沖,也全功盡廢。潮州功夫茶的烹法,有所謂“十法”,即活火、蝦須水、揀茶、裝茶、燙盅、熱罐、高沖、蓋沫、淋頂與低篩。(4)潮州功夫茶,不同于一般的喝茶,二者之異首先在于非同一般喝茶那樣,大口大杯地喝,而是小杯小杯地品味,品茶之意與其說為解渴,不如說在品味茶之香,在以茶敘情;其次,潮州功夫茶特別地講究食茶的禮節(jié),待茶沖完,主客總是謙讓一番,然后請長者、貴賓先嘗,杯沿接唇,茶面迎鼻,聞茶之香,一啜而盡。功夫茶這一套禮儀正是中國傳統(tǒng)的“茶道”。論述廣州茶樓文化特點。答:廣州的茶樓文化,除了有茶、湯、菜、點等的飲食形態(tài)之外,還講究飲食時的建筑裝潢風(fēng)格,室內(nèi)陳設(shè)的流派,字畫古董的雅趣,聽歌品曲的娛樂,交朋結(jié)友的氣度,洽談經(jīng)商的門道等等,這些無一不是一門高超的藝術(shù),它充分體現(xiàn)了廣州茶樓文化具有中西合璧、博雅達觀的風(fēng)格特點。1、趨時變奏,源遠流長。(1)廣州人的飲茶風(fēng)俗大約從18世紀末開始形成的。到了19世紀中葉,外國人大量涌入廣州,在現(xiàn)今的十三行街一帶居住,形成了一個貿(mào)易中心,所以誕生了廣州第一間現(xiàn)代化的茶樓,號稱“三元樓”。(2)講究環(huán)境的氣派和幽雅。隨著社會的發(fā)展,茶樓越來越向高檔化和多元化發(fā)展,二十世紀初崛起的“四大茶樓”,其建筑規(guī)模相當(dāng)可觀,而且陳設(shè)講究,猶如幽雅的園林。2、食藝結(jié)合,情趣盎然。廣州人飲茶,重點不在茶本身,對飲茶的規(guī)程、禮儀并不講究,飲茶是一件很隨意的事情。(1)是一種身心的自我調(diào)節(jié)。(2)感受美食的樂趣和情趣。(3)講求藝術(shù)享受(講究環(huán)境)。3、中西合璧,廣采博收。在傳統(tǒng)民居“竹筒屋”基礎(chǔ)上,采用西洋建筑的局部裝飾,門面窄,進深大,外表雄偉壯觀,高大明亮,內(nèi)部精致典雅。由此構(gòu)成了廣州茶樓的外在風(fēng)格。折衷糅合、多樣化、偏重傳統(tǒng),模仿西洋古典風(fēng)格,體現(xiàn)了廣州茶樓廣采博收的特點。廣州的茶樓構(gòu)成了廣州市井風(fēng)情一道亮麗的風(fēng)景。在飲食方面,廣州茶樓的食譜,也充分顯示著它廣采博收的特點。(1)茶色多樣;洸璋◤V州菜、潮州菜、東江(客家)菜、海南菜四大系列,以廣州菜為代表。(2)點心多樣豐富,這些點心,都吸取了中西美點之長,形成了自家的風(fēng)格。(3)茶樓帶有其他文化效應(yīng)。4、得天獨厚,領(lǐng)導(dǎo)潮流。(1)從歷史上看,廣州開城早(公元前2世紀)。(2)從經(jīng)濟上看,廣州早在秦始皇統(tǒng)一嶺南之前,就已是一塊珠寶的集散地。明代后期,已經(jīng)建立了貿(mào)易機構(gòu)十三行等,外商的云集,華僑等促進了廣州飲食業(yè)的繁榮。(3)廣州地處南海沿岸,氣候溫和,物產(chǎn)豐富,蔬菜瓜果繁多,山珍海味俱備,加上交通方便,商業(yè)繁榮,為飲食業(yè)提供多樣化選擇的可能。秋色及秋色特點。答:秋色包括秋色工藝與秋色賽會。一般說“秋色”,指的是秋色工藝品;秋色賽會叫做“出秋色”。這是佛山特有的民間工藝及其展覽的一中特別形式,開始是酬神慶豐活動,后發(fā)展為一項綜合性的民間群眾游藝活動。秋色工藝品種繁多,主要門類有:扎作藝術(shù)、紙撲藝術(shù)、粘砌藝術(shù)、蠟塑藝術(shù)、批削藝術(shù)、針刺藝術(shù)等。其中紙撲藝術(shù)是佛山秋色的主要品種!拔枋焙汀按箢^佛”是秋色活動中必不可少的項目。秋色活動中的各種工藝品裝扮成“擔(dān)頭”、“板面”和“車心”,扮演故事分為“地面”和“棚面”兩種。秋色工藝反映了佛山地區(qū)工農(nóng)業(yè)、特別是手工業(yè)生產(chǎn)的水平。試述“自梳”和“串隆閨”有什么不同。答:1、“自梳”與“串隆閨”,歷來被人們視為嶺南婚姻風(fēng)俗的兩大奇事,它們形式不同,性質(zhì)也相背向!白允崤币暷信绘艦槿松畛舐,因而終生不肯嫁人,即使被迫出嫁也絕不和丈夫發(fā)生兩性關(guān)系,“不落家”。“串隆閨”則視兩性關(guān)系如平常,男青年多交個朋友,到“布隆閨”去與姑娘對歌,談情說愛,在封閉的社會中自我調(diào)節(jié),自娛自樂,也是一種寄托;女性則可通過“串隆閨”來選擇知已,比蓋頭盲婚,終身從一要幸福自由。2、所謂“自梳”,就是決心終身不嫁的女子,自行梳髻,以此向社會公開發(fā)表聲明:永不婚嫁!笆崞稹边要舉行嚴格的儀式,一般是到神廟進行。向神像三跪九叩,改梳辮為梳髻,并換上新衣服,接受姐妹的祝賀!按¢|”是海南黎族男女青年自由戀愛的一種形式。男女青年從十四五歲起就搬到“布隆閨”過集體生活,通過對歌、玩樂器,談情說愛來戀愛。雙方情投意合,便由男方家長遣媒提親,舉行訂婚儀式。夫妻生活,與黎族的“不落夫家”不同,實質(zhì)上也大相徑庭。自梳的“不落家”表現(xiàn)了一種性封閉3、“自梳”引起一種婚姻形式叫“不落家”。所謂“不落家”,是婚后不到夫家長住,也不與丈夫過的意識,是封建社會男女授受不親的惡性發(fā)展。而海南黎族之“不落夫家”,只是婚后暫時不到夫家常住,此間尚可以姑娘身份參加“串隆閨”,婚前婚后都過著較自由的性生活。是一種性開放的表現(xiàn)。試述嶺南水神演變的特點。答:1、嶺南的水神比中原的豐富。嶺南地區(qū)的水患比中原地帶要頻繁,急需這方面的權(quán)威出來治理,龍母、天后、洪圣等本地的水神便應(yīng)運而生。同時隨著中原文化的浸入,北帝南來也化為水神,火神祝融也變?yōu)樗,武將馬援也得兼任水神之職,這一切也許是當(dāng)時的應(yīng)急措施,但他們卻能扎下根來,說明水鄉(xiāng)確實需要眾多的水神,才能分工負責(zé)各方水域的工作,就象人間社會一樣。這一點也正好反映了廣東人講求實際,善于變通的人文心態(tài)。2、從水神的演變來看,不管是人上天還是神下地,也不管是從星辰變?yōu)樯,還是從動物變?yōu)樯,都必須先向原始水神的形態(tài)靠攏,如天神祝融乘兩龍,北斗七宿化龜蛇等,這是中原文化影響的結(jié)果。但這古老的文化思想要在嶺南扎下根基,必須經(jīng)過當(dāng)?shù)孛癖姷倪x擇和改善。試述龍母信仰與西江民間文化的關(guān)系。答:在嶺南整個西江流域,不管是水上人家還是陸上住戶,絕大部分都信奉龍母,其廣泛和深入的程度,遠遠超過了天妃、玄武等水神。她不但掌管著水患,而且主宰著整個人間福與禍,民間的許多風(fēng)俗習(xí)慣,如摸龍床、飲圣水、愛青蛇、吃金豬等,都與她的神圣有關(guān)。1、體現(xiàn)從圖騰崇拜到宗族神靈崇拜的過程。根據(jù)唐代《嶺表錄異》中記述的龍母,與原始傳說中的龍母有一定的差異,從所記載的內(nèi)容和情節(jié)來看,其充滿了人間人情味。從記載的信息中我們可以看到:生活在西江沿岸的先民,是龐大的華夏龍族團的一個支系,他們也崇拜龍圖騰。但龍母傳說已不是一般的圖騰崇拜。龍之有母,并形成其家庭體系,共姓氏正好說明它是從圖騰崇拜轉(zhuǎn)為宗族神靈崇拜的產(chǎn)物。傳說中提到的龍母,也正是母系社會向父系社會過渡的表現(xiàn)。2、至圣顯靈的種種煙幕。在嶺南的各路神仙中,獲得封號最多的就是龍母。因此關(guān)于龍母的神話就非常多。3、與賴布衣半法及“人心不足蛇吞象”。在民間中關(guān)于龍母的傳說,大致有兩個主題:一是龍母與風(fēng)水先生賴布衣斗法;一是和俗語故事“人心不足蛇吞象”合而為一。龍母信仰的表現(xiàn):1)萬民朝圣。廣東德慶的龍母廟,無論陸上或水上人家,港澳同胞,海外華人,都會來到龍母廟前頂香禮拜。2)慈龍孝子。年深日久,在當(dāng)?shù)鼐宛B(yǎng)成了一種敬仰和愛護小青蛇的習(xí)慣,把小青蛇視為龍子,很少傷害它,這形成了西江人的一種特殊心態(tài)。3)濟物放生。西江人有放生鯉魚的風(fēng)俗,這種風(fēng)俗實際是一種巫術(shù)信仰,這種信仰與龍母信仰有關(guān)。談廣東的“劉三妹”在各地稱謂不同看歌謠具有流傳性的特點。答:廣東對劉三妹的稱呼各地不一。梅縣、興寧一帶稱劉三妹,那里至今有“自古山歌從口出”的美譽;新興也稱“劉三妹”,幇小按焊枵鲁跻、三月初五,秋歌八月十五”的風(fēng)俗。清遠、肇慶、陽春一帶,有稱劉三妹的,也有稱劉三姐的,這些地方有跳禾樓、唱禾樓歌的風(fēng)俗。連縣、陽山一帶有稱劉三姑、劉三娘;陽江稱之為劉三媽;電白稱之為劉三。陽江縣志載有該縣“跳禾樓”風(fēng)俗由“劉三媽”所傳的記載。在這豐富多彩的民間歌唱風(fēng)俗中,可以看到各民族民間文化的互相交流和影響。這不僅因為他們有共同的歌祖劉三妹通解各種間律,而且一種風(fēng)俗的形成與當(dāng)?shù)氐臍v史、地理環(huán)境、政治、經(jīng)濟、文化條件都密切相關(guān)。另外,對劉三妹不同的稱謂反映了不同的年齡層次之外,由于年齡的增長,經(jīng)歷的豐富,她的歌唱風(fēng)格亦發(fā)生了變化,反映了從劉三妹至劉三成長的過程,反映了廣東的劉三妹和廣西的劉三姐氣質(zhì)的差異。為什么說《禁鐘與仙藤》和《花地的來歷》這些故事特點鑄造了廣東人的風(fēng)格。答:廣東的《夢鐘與仙藤》的故事與內(nèi)地有所不同:五仙觀懸掛銅鐘的仙藤雖然被盜,但換來的是一條代表西方工業(yè)技術(shù)的鐵鏈;仙藤變成了一條魚竄到了珠江上游,洋人沒有受到懲罰。五羊城也沒有因五仙觀的寶物被盜而從此因此衰敗,鐵鏈懸掛著大鐘顯得更名穩(wěn)固了。在這中西文化的撞擊中,廣東人善于吸納對方的長處,健全壯大自身,而不是總以同化或消滅對方為快事。這說明了廣東人增長了見識,冷靜分析了中西文化的優(yōu)劣,吸取了歷史文明中有益的成分,使之在我們的古老文化中增添使之在我們的古老文化中增添了新的光彩!痘ǖ氐膩須v》的故事內(nèi)容是:菜農(nóng)給燕子提供了一個良好的生態(tài)環(huán)境,燕子把世界各地的花種帶來了,使花地繁花似錦,集天南地北之名花于一地;ǖ刈鳛榛ǔ堑目s影,廣采博收、笑納天下之名士,這是廣州繁榮昌盛的奧秘。此故事說明了廣東人富于開拓精神,自尊自強,崇尚豪賢,注重道義,講究法度和溫存的生活方式。經(jīng)過歷史文化的熏陶,使廣東的人文氣質(zhì)別具一格。他們重道義而不外露,喜開拓而又持重,能容忍而不悲愴,勇于冒險而求實。他們把一切都看得很開,把功名看得很淡,那不是消極沉淪,而是在等待時機,一旦時機到來,他們就去拼搏、去奮戰(zhàn)!文化的特征有哪些?答:文化主要有以下特征:(1)文化(也稱傳統(tǒng)文化)是在漫長的歷史進程中形成和發(fā)展起來的,并一直延續(xù)到現(xiàn)在,它是一個活的、動態(tài)的系統(tǒng);(2)文化是積淀在民族意識深層的穩(wěn)定的東西;(3)文化的內(nèi)涵不僅表現(xiàn)在各種程式化了的理論觀念形式,而且包括人們的風(fēng)俗習(xí)慣、生活方式、審美情趣、心理動態(tài)等。從表層看還有物質(zhì)文化和制度文化等。文化型城市的主要特征有哪些?答:文化型城市的主要特征如下:(1)有深厚的歷史文化底蘊。歷史文化對城市經(jīng)濟和社會的發(fā)展起了重大的推動作用。(2)有先進的現(xiàn)代文化。文化的發(fā)展,特別是先進文化的導(dǎo)向和帶動城市發(fā)展和提升品質(zhì)已被實踐所證明。(3)文化產(chǎn)業(yè)發(fā)達,文化在經(jīng)濟和城市發(fā)展中具有核心和主導(dǎo)地位。文化是生產(chǎn)力資源。文化產(chǎn)業(yè)發(fā)達,城市文化生活豐富,既傳播和弘揚文化,滿足市民對文化的需求和享受,又塑造城市人的精神;既是城市經(jīng)濟的重要支柱之一,也是文化型城市的重要載體和表現(xiàn)形式。(4)擁有發(fā)達的現(xiàn)代化的文化傳播方式和文化娛樂方式及其載體。(5)城市文化呈現(xiàn)出主題突出與多樣化同步發(fā)展的特點。文化型城市應(yīng)當(dāng)有其最具特色的主題,這一主題不但承繼了城市的歷史文化,而且具有突出的現(xiàn)代文化特色和地方文化特征。在潮汕地區(qū),猜謎有一種獨特的規(guī)程,請簡述這一規(guī)程。答:潮汕猜謎的獨特規(guī)程是擊鼓報猜,猜謎開始時,主事者擂鼓一通,鼓聲過后,即可開猜。猜射者先報迷筆箋編號,作者主鼓一聲,再報謎面與謎底,又重鼓一聲,再加解釋,完全正確,主鼓三聲。在廣東,對劉三姐的稱呼各地不一樣,從對他的稱呼的變化中構(gòu)成了一個什么樣的傳說風(fēng)物圈?答:民間對他的稱謂都是為我們提供了她傳歌的路線,她的行跡又給我們劃出了一個風(fēng)俗圈。即嶺南民俗峒溪文化圈。它的范圍涉及廣東、廣西乃至云南東部(云南河口、屏邊一帶有劉三妹傳說)的部分地區(qū),它明顯區(qū)別于珠三角洲及潮汕平原地區(qū)的風(fēng)俗文化,這是應(yīng)該引起我們注意的。在六祖學(xué)佛故事的編造里體現(xiàn)了哪些佛教文化?舉例簡要說明。答:(1)惠能離家學(xué)佛的故事、關(guān)于“幡動”的辯論體現(xiàn)了佛學(xué)的色空觀;(2)惠能墜腰石春米的故事體現(xiàn)了佛學(xué)講求艱苦磨練的精神;(3)惠能種菜的故事體現(xiàn)了佛學(xué)要求的根基清凈、心如止水的品格;(4)惠能吃早餐的故事體現(xiàn)了佛學(xué)要求的悟性;(5)惠能顯法的故事(惠明追衣缽、向陳亞仙借地,行昌行刺等)體現(xiàn)了佛學(xué)無邊的功能;潮汕功夫茶,起于明代,盛于清代,成為潮州地區(qū)飲茶習(xí)俗的文化現(xiàn)象,是潮州飲食文化的重要組成部分。蛋民民系,有一種陋習(xí):見人落水不能救,以免水鬼找替身?图颐裣档娘L(fēng)俗,最能反映嶺南文化和中原文化的交融變異?图疑礁枋强图颐袼椎牡湫惋L(fēng)習(xí)。雷州是我國著名的雷區(qū)。南海神誕是流行于廣州地區(qū)的信仰風(fēng)俗,又稱波羅誕、南海波羅誕。圖騰崇拜與分享神的福佑是古人對動物的兩種崇敬方式。竹筒屋是廣州及珠江三角洲的城鎮(zhèn)存量最多的傳統(tǒng)民居。(客家民系)的風(fēng)俗,最能反映嶺南文化與中原文化交融變異!暗懊瘛泵裣,有一種陋俗:見人落水不能救,以免水鬼找替身。“鳳凰民俗”是屬于福佬民系!胺鸸(jié)”同一天進行!皳艄膱蟛隆笔菑V東的潮汕的習(xí)俗。“嶺海千年第一人”是指張九齡。“牛王誕”是壯族的節(jié)日!叭髽恕笔牵ǔ鄙堑貐^(qū))的一種春色活動。“四點金”和“下山虎”是潮汕的民居!拔宸健笔侵窩、東、西、南、北、中““五羊神話”源于《說郛》所收的《五羊神話”是一則史前拓殖神話。廣州記》和《廣東新語》!白允崤笔牵ㄖ榻侵薜貐^(qū))特有的一種婚嫁習(xí)俗!逗V槭膫髡f》揭示了廣州繁榮昌盛的奧秘。保存六祖遺跡最多的一是他的家鄉(xiāng)新興縣集成鎮(zhèn),二是他削發(fā)受戒的廣州光孝寺,三是他開壇說法的韶關(guān)曹溪南華寺。北帝,原為古代神話中的北方之神,后嶺南人把它稱作水神。北帝屬于天神。被冠以“花城”“菊城”美稱的城市是小欖。被譽為“世界燈王”是1978年佛山民間工藝社制作的一盞稻草燈。臂粗,臀大、腳板寬,腰板硬”是水上人的特點。波夫神是屬于(水神)朝汕燈謎的體裁種類繁多,其中最富有文學(xué)藝術(shù)價值的是詩謎。朝汕人猜謎,一般是(自己創(chuàng)作)。潮汕采以海鮮見長,制作精巧,割據(jù)講究。潮汕燈謎的體裁種類繁多,其中最富有文學(xué)藝術(shù)價值的是詩謎。潮汕功夫茶的“八步法”是指治器、納茶、候茶、沖點、刮沫、淋罐、燙杯、篩茶。潮汕民居平面類型很多,最基本形式為下山虎和四點金,其他居民大多以四點金為基本單元加以組合發(fā)展而成。潮汕平原人們待客交友休息閑聊不可缺少的飲食藝術(shù)是潮汕功夫茶。潮汕人猜謎,一般是自己創(chuàng)作。潮汕鄉(xiāng)間盛行的“賽大標“是一種春色活動。潮州菜以(海鮮)見長,制作精巧,格局講究。潮州燈謎的體裁種類多,基其中最富有文學(xué)藝術(shù)價值的是詩謎。潮州功夫茶,起于明代,盛于清代,成為潮州地區(qū)飲茶習(xí)俗的文化現(xiàn)象,是潮州飲食文化的重要組成部分。潮州功夫茶的“八步法”是指治器、納茶、侯茶、沖點、刮沫、淋罐、燙杯、篩茶。潮州民居平面類型很多,最基本形式為四點金和下山虎,其他民居大多以四點金為基本單元加以組合發(fā)展而成。陳文玉在任雷州刺史期間,捐俸造城,不費民財,安撫峒落,各族和睦相處,地方富裕,因此被尊為“雷祖”。澄海的紗燈,又稱花燈。沖功夫茶前要先燒開水,沖燙茶具,這一步驟叫做(治器)。傳說與唐人傳奇《崔煒》的故事有關(guān)。傳說中的廣東劉三妹是唐中宗年間人,最早記載劉三妹的文字是宋人王象之的《輿地紀勝》。大民系中最早形成的居民共同體,是由古越人和南遷的中原移民融合而成的。蛋民生活習(xí)俗最大的特點是以舟為居的巨石才準許他出家,舅父的威嚴反映了廣東地方電白的“雙鳳舞”是一種典型的祈祥舞蹈。二是他削發(fā)受戒的廣州光孝寺,三是他開壇說法的風(fēng)味獨特的潮汕小食有多種多樣,例如煎油烙。福佬民系,地域分布在潮州、汕頭以及海南島一帶,并有一部分由福建遷入廣西。根據(jù)宋人王象之的《輿地紀勝》記載,歌仙劉三妹(廣西騰縣人)。功夫茶的茶具,往往是(一式多件)。功夫茶之功夫,不在茶葉,而是全在在茶的烹飪上。古代外國文化通過海上絲綢之路傳入嶺南地區(qū),促進了嶺南文化與外國文化的交融。廣東盜寶傳說最著名的是《海珠石的傳說》,這一傳說與唐人傳奇《崔煒》的故事有關(guān)。廣東盜寶傳說最著名是《海珠石的傳說》,如今廣州的海珠路、海珠廣場、海珠橋、迎珠街均與之有關(guān)。廣東的動物舞蹈千姿百態(tài),堪稱全國之冠。廣東的布馬,以饒平最為出色。廣東的瑤族分為排瑤、過山瑤兩大支系,區(qū)分兩大支系的標識是頭飾。廣東燈色最有名的是佛山和潮州。廣東號稱花城的市鎮(zhèn)有廣州市和中山小欖。廣東馬色分紙馬和布馬兩大類,紙馬又叫“竹馬燈”。廣東謎風(fēng)最盛的地方是(朝汕)。廣東民間的“牛王誕”、“出水龍”是與四月八的“浴佛節(jié)”同一天進行的。廣東民間特有的兩個誕會是正月生菜會、五月龍母誕。廣東民間有二件事是在“四月八”進行的:一是“牛王誕”,一是浴佛節(jié)。廣東史籍城聚居在珠江口一帶的水上居民為蛋民。廣東四大菜系是指廣州菜、潮州菜、東江(客家)菜和海南菜。廣東唯一帶有強搶性的傳說是海幢寺《猛虎石》傳說。廣東至少有兩個“劉三妹”,一個在新興,一人是在興梅。廣東著名的水色有兩個地方,他們是(番禺市橋鎮(zhèn)、中山小欖鎮(zhèn))。廣東最著名的“三妹山”在陽春市。廣府民系是由古越人和C中原移民融合而成的。廣州、南海一帶民間有兩個盛大的節(jié)日,是正月生菜會,另一個是五月龍母誕。廣州、南海一帶農(nóng)村解放前有“生菜會”,時間是正月二十六。廣州的騎樓建筑是商業(yè)城市的產(chǎn)物,是中外文化交融的結(jié)果。廣州的第一家現(xiàn)代化茶樓是在十三行街,誕生號為“三元樓”。廣州的騎樓建筑是商業(yè)城市的產(chǎn)物,是中外文化交融的結(jié)果。廣州的生菜會是以芳村的坑口為最。廣州的市花是紅棉。廣州的現(xiàn)代化茶樓誕生于當(dāng)時外商云集的十三行。廣州人的飲茶風(fēng)俗大約從18世紀末開始形成的,廣州茶樓文化具有中西合璧、博雅達觀風(fēng)格特點。廣州人十分講究“意頭”,仙人掌上嫁接一干花,稱為“福星花”。廣州人飲茶,對方給你斟茶時,表示感謝的動作是兩指輕扣桌面。廣州以及珠江三角洲城鎮(zhèn)現(xiàn)存量最大的傳統(tǒng)民居是(竹筒屋)。海珠石的傳說,揭示了廣州繁榮昌盛的奧秘。漢語粵方言是一種以A古越族語為主,融會了中原古漢語成分的方言。喝功夫茶是福佬民系的風(fēng)情;菽茈x家學(xué)佛的故事中,六祖的舅父讓他拜開村頭的巨石才準許他出家,舅父的威嚴反映了廣東地方惠能六祖是我國南宗教派創(chuàng)始者,是佛教禪宗第六代繼傳人;菽芰嫦靼l(fā)受戒在廣州法性寺,開壇說法是在韶關(guān)曹溪寶林寺。惠能六祖在公元638年出生于新州夏盧村,他的宣傳觀點是“見性成佛”;勰茈x家學(xué)佛的故事,充滿了佛法的“色”“空”觀念。記錄廣東人與外國商人、傳教士友好往來的事跡的故事有《波羅廟的傳說》、《西來初地的傳說》、《光孝寺的傳說》等。家名菜“東江釀豆腐”傳說源于北方的餃子。價值的是詩謎。建于地面的半地穴式窩棚建筑和高于水(地)面的干欄式建筑是嶺南先民走出洞穴之后的主要居住形式?图颐袼椎牡湫惋L(fēng)習(xí)是客家山歌?图颐恕皷|江釀豆腐”,傳說源于北方的餃子?图颐恕皷|江釀豆腐”傳說源于北方的餃子?图胰俗饚熤亟蹋缟性姇,秉承了(中原文化)的特制?图疑礁枋强图颐袼椎牡湫惋L(fēng)習(xí)。雷州是我國著名的雷區(qū)。黎族主要居住在海南省五指山區(qū),即古百越族的一個支系駱越族人聚居之所,他們的節(jié)日是“三月三”。黎族最有民族特色的節(jié)日是“三月三”。歷來被人們視為嶺南婚姻風(fēng)俗的兩大奇事是指“自梳”和“串隆閨”。歷史上中原人入越較大規(guī)模的有四次。嶺南東部漢族的“三大民系”是指廣府民系、客家民系、福佬民系。嶺南反抗封建婚姻的兩種特殊方式是“自梳”和“串隆閨”。嶺南建筑的特點,應(yīng)以廣府民系為代表。六祖惠能是在(廣州的光孝寺)削發(fā)受戒的。龍母是一個(宗族神)龍母作為水神的神性,一是通過她本身的法力,二是通過(五龍子)來實現(xiàn)的。梅飄色多與游花橋、品泥塑在一起進行,并稱“梅三絕”。每年的三月三是北帝誕,在佛山又稱為“真武會”。每年三月初三為北帝誕,在佛山又稱為“真武會”。門人法海收錄六祖惠能當(dāng)年法道之說成集之名《法寶壇經(jīng)》。民間的動物舞蹈中較為普遍的主題是“驅(qū)災(zāi)除禍”。民間對劉三妹稱謂的變化為我們提供了她傳歌的路線,她的行跡又給我們劃出了一個風(fēng)俗圈,即化圈。嶺南民俗峒溪文民間關(guān)于龍母的傳說,一是與俗語故事“人心不足蛇吞象”有關(guān),一是與(賴布衣斗法)有關(guān)。南海神誕是流行于廣州地區(qū)的信仰風(fēng)俗,又稱波羅誕、南海波羅誕。飄色是流行于番禺沙灣和吳川梅一帶的一種民間游藝。一般是每年農(nóng)歷的三月初三北帝誕時表演。旗袍是一種“衣皆連裳”的長衫,初為滿族婦女的服裝。秋色活動不可少的項目有“舞十番”、“大頭佛”。人神是指(各族祖宗神)三妹的文字是宋人王象之的《輿地紀勝》。三月三是(黎族)人的習(xí)俗。韶關(guān)曹溪南華寺。畬族的祖籍在潮州鳳凰山,畬族婦女至今保持穿鳳凰裝的習(xí)慣。畬族同胞自認是盤瓠的后代。涉外傳說故事中,以(“洋人盜寶”)型最多。生菜會的會期是(正月二十四至二十七)十九世紀中葉,在廣州的十三行街誕生了第一間現(xiàn)代化的茶樓,號稱為“三元樓”。水上居民生活習(xí)俗的最大特點是“浮家江海”、“以舟為居”。素馨花市廣州花市開業(yè)之鼻祖,是古代花田的霸主。唐宋之后,潮州成為粵東最大的(商業(yè))中心。唐天寶元年(742年),置潮州郡,這是潮州文化繁榮的重要起點。天妃,又稱天后,福建、臺灣一帶稱為媽祖,奉為海神,國外則稱之為“中國的女海神”。為主的社會習(xí)俗。圍龍屋是(客家民居)。唯舅為大的風(fēng)俗。我國南宗教派的創(chuàng)始者,佛教禪宗的第六代繼法人是慧能六祖。五位仙人中居中的是指(第五位神仙),也是最重要的祖宗神。五羊神話的“五仙”、“五羊”都是谷精的化身。五羊神話中五羊的徘位與(趙佗)有關(guān)。西江人敬仰和愛護小青蛇,見之護送回廟。下列哪個神是屬于天神類?(北帝)下列哪位神是由火神變?yōu)樗瘢ㄗH冢┈F(xiàn)在居住在廣東的客家人,大多是西晉時期中原地帶的“家冠望族和朝廷命官。線,她的行跡又給我們劃出了一個風(fēng)俗圈,即嶺南享有“食在廣州第一家”美譽是廣州酒家,實際是在1935年創(chuàng)建的。辛亥革命后,中山裝成為我國的“國服”,幾宓谋P古生誕要舉行隆重的耍歌堂活動。一般說開始是為慶豐酬神,后發(fā)展為一項綜合性的民間群眾游藝。“佛山秋色”是指秋色工藝品;“秋色賽會”俗稱“出秋色”,它是佛山民間工藝及其展覽的一種特殊形式,移居羊成的先民是帶羊而來,因為(羊的繁殖能力強,適應(yīng)性強)。移居羊成的先民是帶羊而來,因為(羊是先民的圖騰)。譽為“世界燈王”是1978年佛山民間工藝社制作的一盞稻草燈。原廣東少數(shù)民族人口最多的是黎族,他們的節(jié)日是“三月三”。主要居住在現(xiàn)海南省五指山區(qū),即古百越族的一個支系駱越族人聚居之所,粵菜包括廣州菜、潮州菜、東江(客家)菜、海南菜等四大菜,而以廣州菜為代表;洸说拇響(yīng)該是廣州菜。在廣東,原火神祝融被稱為水神,供奉于廣州東郊南海神廟。在廣東,真正把劉三妹當(dāng)作歌仙崇拜的是在(陽春)。在廣東,祝融被稱為水神,供奉于廣州東郊南海神廟。在廣東的禁忌里有語禁、年禁、食禁、婚忌、喪忌、兇忌、行為禁忌等等。在自梳風(fēng)俗中,自己既不想嫁又不想自梳,便找一個早夭的男子嫁,給死鬼守寡,這種風(fēng)俗是(代守清)中國五大傳統(tǒng)民居是指北京的四合院、陜西的窯洞、廣西的桿欄式、云南的一顆印和廣東的竹筒屋。珠江三角洲的“自梳女”和海南的“串隆閨”歷來被人們視為嶺南婚姻風(fēng)俗的兩大奇事。竹筒屋又稱直頭屋、竹竿厝。他的平面特點是正立面單開間,面寬較窄,進深視地形長短而定。祝融是由火神變?yōu)樗竦。專門為顯貴培育妾氏的行業(yè)叫捻妹花。壯族較有特色的節(jié)日是四月初八的“牛王誕“。壯族是丙廣地區(qū)主要的土著民族,是由古代百越族中的西甌、駱越人發(fā)展而來的。壯族四月八的節(jié)日給D牛披紅掛綠,反映了以農(nóng)耕為主的社會習(xí)俗。自梳風(fēng)氣的第二次高潮出現(xiàn)在20世紀初。自梳女是珠江三角洲特有的一種婚嫁習(xí)俗,以順德、南海、番禺、中山最多。最能代表嶺南文化特征的是廣府民系,這是嶺南三大民系中最早形成的居民共同體,是由古越和南遷的中原移民整合而成的。最能反映嶺南文化與中原文化交融變異的是客家民系的風(fēng)俗。最能體現(xiàn)廣府民系市井風(fēng)情的是廣州的茶樓和除夕花市。最能體現(xiàn)廣州市井風(fēng)情的是茶樓飲食文化。最特色的“廣貨”謎語是“吃田螺”。“塞大標”是(A)的一種春色活動。A潮汕地區(qū)“四點金”是(C)C潮汕民居“自梳女”是(B)特有的一種婚嫁習(xí)俗。B珠江三角洲地區(qū)(B)的風(fēng)俗,最能反映嶺南文化與中原文化交融變異。B客家民系波伏神是屬于(B)。B水神潮汕菜以(A)見長,制作精巧,格局講究。A海鮮潮汕人猜謎,一般是(A)。A、自己創(chuàng)作沖功夫茶前要先燒開水,沖燙茶具,這一步驟叫做:(C)C治器蛋民生活習(xí)俗最大的特點是(D)。D.以舟為居風(fēng)味獨特的潮汕小食有多種多樣,例如(D)。D、煎蠔烙功夫茶的茶具,往往是(D)。D“一式多件”古代外國文化通過(D)傳入嶺南地區(qū),促進了嶺南文化與外國文化的交融。D海上絲綢之路廣東謎風(fēng)最盛的地區(qū)是(B)。B、潮汕廣東人在除夕花市上喜歡買金桔,其象征著(B)。B.大吉大利廣東著名的水色有兩個地方,它們是(A)。A、新豐、龍門廣東著名的水色有兩個地方,它們是(D)D番禺市橋鎮(zhèn)、中山小欖鎮(zhèn)。廣府民系是由古越人和(C)融合而成的。C中原移民廣州及珠江三角洲的城鎮(zhèn)現(xiàn)存量最大的傳統(tǒng)民居是(C)。C.竹簡屋廣州人過年,有三種花是必備的,它們是(C)。C、金桔、桃花、水仙廣州人飲茶,對方給你斟茶時,表示感謝的動作是(A)。A、兩指輕扣桌面廣州以及珠江三角洲城鎮(zhèn)現(xiàn)存量最大的傳統(tǒng)民居是(B)B竹筒屋漢族粵方言是一種以(A)為主,融會了中原古漢語成分的方言。A、古越族語客家人尊師重教,崇尚詩書,秉承了(B)的特質(zhì)。B中原文化黎族最具民族特色的節(jié)目是(D)。D.三月三嶺南建筑特點,應(yīng)該以(A)民系為代表。A.廣府龍母是一個(D)。D、宗族神龍母作為水神的神性,一是通過她本身的法力,二是通過(A)來實現(xiàn)的。A、五龍子民間關(guān)于龍母的傳說,一是與俗語故事“人心不足蛇吞象”有關(guān),一是與(C)有關(guān)。C賴布衣斗法年初一“行大運”是(B)B陽江人的習(xí)俗飄色以(B)飄色最有名。B紫坭人神是指(C)C各族祖宗神三月三是(A)人的節(jié)日。A、黎族畬族同胞自認是(A)的后代。A、盤瓠生菜會的會期是(C)。C正月二十四至二十七實際上,龍母是百越族團中生活在(A)流域的某一支系的氏族領(lǐng)袖。A、西江唐宋之后,潮州成為粵東最大的(D)中心。D.商業(yè)圍龍屋是(B)B客家民居五位仙人中居中的是指(D),也是最重要的祖宗神。D、第五位神仙五羊神話中五羊的排位與(C)有關(guān)。C、趙佗下列哪個神是屬于天神類的?(A)A北帝下列哪位神是由火神變?yōu)樗?(D)D祝融辛亥革命后,(C)成為我國的“國服”。C.中山裝瑤族的盤古王誕要舉行隆重的(B)活動。B、耍歌堂粵菜的代表應(yīng)該是(B)。B.廣州菜粵菜的代理是:(A)A廣州菜在廣東,真正把劉三妹當(dāng)作歌仙來崇拜的地方是(D)D、陽春在自梳風(fēng)俗中,一些女子既不想嫁又不想自梳,便找一個早夭的男子嫁,給死鬼守寡,這種風(fēng)俗是(C)。C代守清壯族四月八的節(jié)日給(D)披紅掛彩,反映了以農(nóng)耕為主的社會習(xí)俗。D牛

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匯總1-5次Lee--------------------判斷題

1.天津是環(huán)渤海地區(qū)經(jīng)濟中心和中國北方最大的沿海開放城市。(√)

2.天津港目前已經(jīng)同世界上的180多個國家和地區(qū)的400多個港口保持貿(mào)易往來。(√)3.為了保證漕船運糧安全,金朝在武清和柳口派駐了“巡檢”。(√)4.1406年,朱棣下令設(shè)立了“天津左衛(wèi)”和“天津右衛(wèi)”。(×)5.天津義和團的首領(lǐng)曹福田在呂祖堂設(shè)立了總壇口。(√)6天津是近代中國外交和對外商務(wù)活動的中心。(√)

7第二次大沽口保衛(wèi)戰(zhàn),是近代以來中國反侵略戰(zhàn)爭中唯一一次的重大勝利。(√)8通過《北京條約》,外國侵略者實現(xiàn)了開辟天津為通商口岸的夢想。(√)

9.1862年12月,被命名為“勝利后母堂”的大教堂落成。中國人稱之為“望海樓教堂”或“河樓教堂”。(√)

10.天津解放的當(dāng)天,天津市人民政府成立。(√)11.媽祖文化已經(jīng)成為了世界性的文化現(xiàn)象。(√)12.天津最著名的兩個天后宮為:靈慈宮、大刀宮。(√)13北京是我國近代航運事業(yè)的決策中心和重要發(fā)源地。(×)14.1872年1月17日,輪船招商局在上海正式成立。(√)

15.天津商會的愛國主義壯舉突出表現(xiàn)在1916年的老西開事件和1919年的五四運動中。(√)

16.1881年5月13日,中國最早的貨運鐵路唐胥鐵路正式開工建設(shè),同年11月8日舉行了通車典禮。(√)

17.開埠后,天津北方商業(yè)中心的地位加入世界市場而迅速提升。(√)18.1905年,在商務(wù)公所的基礎(chǔ)上,天津商務(wù)總會成立。(√)

19.天津最早出現(xiàn)的近代銀行是1880年(光緒七年)設(shè)立的英國匯豐銀行分行。(√)

20.1945年10月4日,范旭東在重慶病逝。毛澤東同志為他題寫了“工業(yè)先導(dǎo),功在中華”的挽聯(lián)。(√)

21.1926年8月,在美國費城舉辦的萬國博覽會上,紅三角牌純堿為中國工業(yè)贏得了第一枚金質(zhì)獎?wù)。(√?/p>

22.周學(xué)熙一生對天津和中國北方的近代工業(yè)發(fā)展貢獻至巨,一直是北方實業(yè)集團的領(lǐng)袖人物。(√)

23.宋卿創(chuàng)辦的東亞毛呢紡織有限公司與“抵羊”牌毛線成為天津工業(yè)的輝煌旗幟。(√)24.民國初年,政府頒布了若干有利于民族工業(yè)發(fā)展的政策法令,體現(xiàn)了資產(chǎn)階級的政治經(jīng)濟利益。(√)

25.1878年3月23日,天津海關(guān)書信館的成為中國近代郵政的創(chuàng)辦日。(√)

26.1912年,魏元泰的11件風(fēng)箏在天津河北公園展出,獲國家級的直隸出品展覽會金牌。(√)

27.大沽船塢的員工是中國北方也是天津市第一代產(chǎn)業(yè)工人。(√)

28.獨樂寺始建于公元636年(唐貞觀十年),公元984年(遼統(tǒng)和二年)重建。(√)

29.石家大院的戲樓是北方最大的民宅戲樓,可以同時容納下200人一起聽?wèi)蝻嬔纭?√)30.1900年前后,天津的河北梆子形成獨特的形態(tài)與風(fēng)韻,因此被稱為直隸新派梆子或衛(wèi)派梆子。(√)

31.天津地區(qū)戲劇活動的最初記錄可以上溯到清初年。(×)32.在30年代武俠小說的“劍俠”、“俠客”兩大流派中,天津作家還珠樓主和宮白羽各執(zhí)大纛、分庭抗禮。(√)

33.1923年在天津演出時,警世戲社首次用“評劇”取代了“平腔梆子戲”的舊稱。(√)34.天津人對京劇及其它戲劇曲藝的熱愛可集中體現(xiàn)于“玩兒票”的風(fēng)氣之中。(√)35、張彭春領(lǐng)導(dǎo)集體創(chuàng)作的《新村正》堪稱南開話劇的代表作。(√)36、天津之所以被公認為話劇的搖籃和話劇運動的中心,是因為它在話劇萌芽時期做出了許多開創(chuàng)性的貢獻。(√)

37、1927年至1937年是天津曲藝的繁榮時期。(√)

38、津門大樂是最具天津鄉(xiāng)土特色的民間鼓吹音樂品種。(√)39、《津沽梵音》可以視為天津宗教音樂的代表作。(√)

40、在聲調(diào)方面,一聲的發(fā)音低平是天津方言的根本特點。(√)

41、天津的許多相應(yīng)風(fēng)俗與華北農(nóng)村習(xí)俗相近,它體現(xiàn)著社交游樂的功能,也體現(xiàn)天津民俗的親緣性和兼容性。(√)

42、天津楊柳青是我國的三個年畫重要產(chǎn)地之一,天津人貼年畫的風(fēng)氣因此更濃厚。(√)43、康熙元年,天津八大成飯莊的第一家聚慶成飯莊開張營業(yè)標志著津菜正式形成。(√)

44、天津的市民文化從萌芽狀態(tài)走向成熟,形成了鮮明的地方特色是在清代初年。(×)

45、天主教、基督教的傳入客觀上傳播了西方近代的科學(xué)技術(shù)和文化,起到了溝通中西文化的橋梁作用。(√)

46、火燒望海樓、義和團作戰(zhàn)、保衛(wèi)老西開等民眾自發(fā)的反帝斗爭,使天津人的義氣、豪氣和俠氣得到生動地表現(xiàn)與高度地升華。(√)

47、天津方言與與周邊方言的極大差異使天津成為“語言島”。(√)48、在世界其他國家也有天妃宮,媽祖文化已經(jīng)成為了世界性的文化現(xiàn)象。(√)49、1872年1月17日(同治11年12月19日),輪船招商局在上海正式成立,朱其昂任總辦。(√)

50.1921年后,天津僅存的大德通、大德恒兩家票號轉(zhuǎn)為了錢莊。(√)

51.天津的典當(dāng)業(yè)興起于明代,但有文字記載始于清朝。(√)52.天津最早的錢業(yè)同業(yè)組織產(chǎn)生于嘉慶年間。(√)53.1945年10月4日,范旭東在重慶病逝。毛澤東同志為他題寫了“工業(yè)先導(dǎo),功在中華”的挽聯(lián)。(√)54.亞洲第一個純堿企業(yè)永利堿廠于1919年在塘沽破土動工。(√)55.在紡織工業(yè)乃至天津近代民族工業(yè)中,宋卿創(chuàng)辦的東亞毛呢紡織有限公司與“抵羊”牌毛線享有極大的聲譽,成為天津工業(yè)的輝煌旗幟。(√)56.19世紀20年代初期,天津已經(jīng)形成完整的紡織工業(yè)體系。(×)57.泥人張彩塑創(chuàng)始于清代道光時期,至今已有180年的歷史。(√)58.劉鳴鳳的磚刻在天津享有盛名。他本人也被譽為“刻磚劉”。(×)59.1900年前后,天津的河北梆子形成獨特的形態(tài)與風(fēng)韻,因此被稱為直隸新派梆子或衛(wèi)派梆子。(√)

60.天津楊柳青是我國的三個年畫重要產(chǎn)地之一,天津人貼年畫的風(fēng)氣因此更濃厚。(√)單選題

1.天津位于中緯度歐亞大陸東岸,是東南季風(fēng)盛行地區(qū),屬于(B)氣候。A.熱帶雨林B.大陸性C.熱帶海洋2.(C)港是中國最大的人工港。A.福建B.青島C.天津

3.早在(B)時代,天津地區(qū)就出現(xiàn)了原始人類的活動。A.舊石器B.新石器C.青銅

4.天津是母親河(C)和大海聯(lián)合創(chuàng)造的一片土地。A.長江B.海河C.黃河5.“漂榆邑”在(C)一帶。

A.河北區(qū)B.小白樓C.軍糧城

6.1152年,統(tǒng)治了淮河以北,半個中國的金王朝,遷都燕京,即今天的(A)。A.北京B.金陵C.南京

7.(B)年12月,朱棣下令設(shè)立了“天津衛(wèi)”。A.1401B.1404C.14038.1725年,天津衛(wèi)改制為(C),隸屬河間府。A.天津縣B.直隸州C.天津州

9.天津濱海國際機場有多條國際國內(nèi)航線,是(B)地區(qū)最大的航空貨運中心。A.中國B.華北C.內(nèi)地

10.早在(A)時期,天津因地理優(yōu)勢就已經(jīng)成為漕運的樞紐。A.三國B.秦朝C.商朝D.元代11.媽祖文化是源于我國(B)、廣泛流行于東南亞及世界許多地區(qū)的民間崇拜。A.廣東B.福建C.深圳D.上海

12.天津的天后宮數(shù)量很多,最早建于(C)。A.宋代B.明朝C.元代D.唐代

13.(A)年,塘沽新港舉行開港典禮,這是天津港由河港向海港轉(zhuǎn)折的重要標志。A.1952B.1953C.1954D.1951

14.《天津新海關(guān)章程》中將天津港停泊區(qū)劃為上下兩域,一域為(A),一域為天津紫竹林。A.大沽口B.軍糧城C.小白樓D.估衣街15.宮南、(C)是天津古代金融業(yè)的中心。

A.估衣街B.天后宮C.北大街D.大胡同

16.(A)年春,在洋布綢緞、糧食、銀錢等各行商人的努力下,天津商務(wù)公所正式成立。A.1903B.1904C.1905D.1906

17.明清時期河海航運業(yè)的發(fā)展,推動了天津(C)的迅速崛起A.農(nóng)業(yè)B.工業(yè)C.商業(yè)D.運輸業(yè)

18.值得一提的是,(A)也是享譽全國的“萬國建筑博覽會”。A.解放北路B.東北角C.大沽路D.新華路

19.作為長蘆鹽產(chǎn)、運、銷的中心,天津就成為(B)最集中的城市。A.煤商B.鹽商C.米商D.服裝商20.天津城市形成始于元、(A)戍守漕運,轉(zhuǎn)型崛起于清末開埠通商。A.明B.宋C.清D.元

21.天津工業(yè)化進程的第一步發(fā)軔于(A),是北方洋務(wù)運動的中心。A.軍事工業(yè)B.農(nóng)業(yè)C.商業(yè)D.民族工業(yè)

22.到了(C),天津釀酒業(yè)十分發(fā)達,具備了相當(dāng)?shù)囊?guī)模與實力。A.宋代B.明代C.清代D.元代

23.在天津,第一份國人自辦的報紙和期刊是嚴復(fù)、王修植、夏曾佑等于1897年創(chuàng)辦的日報《國聞報》和旬刊(A)。A.《國聞匯編》B.《天津日報》C.《北方郵報》D.《今晚報》

24.(B)主編的《天津?qū)W生聯(lián)合會報》影響巨大,被譽為“全國學(xué)生會報之冠”。A.鄧穎超B.周恩來C.李大釗D毛澤東

25.清康熙年間,長蘆巡鹽御史、長蘆鹽運使司兩大鹽務(wù)機構(gòu)分別從北京、滄州遷至(C)。A.河北B.上海C.天津D北京26.據(jù)天津府志記載,早在(B),天津的制鹽業(yè)初現(xiàn)規(guī)模。A.宋代B.漢代C.清代D.明代

27.(A)年2月北洋官報局成立,創(chuàng)辦了中國第一份官方報紙《北洋官報》。A.1902B.1900C.1901D.1903

28.(A)對《大公報》的評價可謂恰如其分:“堅持團結(jié)抗日,功在國家”。A.毛澤東B.周恩來C.李大釗D.鄧穎超29.1900年的庚子事變中,(A)毀于戰(zhàn)火。

A.天津機器局B.大沽船塢C.江南制造局D.大沽口炮臺

30.上世紀(A)年代之后,風(fēng)行多年的河北梆子開始呈現(xiàn)衰落趨勢。A.20B.30C.4031.(B)年冬,“慶春班”的成立可以視為蓮花落改革成功的標志性事件。A.1908B.1909C.1910

32.評劇“四大名旦”中成名最早且開宗立派的便是(C)。A.愛蓮君B.白玉霜C.李金順

33.衛(wèi)派梆子形成的關(guān)鍵在于具有鮮明特色和重大影響的何派與(B)的出現(xiàn)。A.馬派B.元派C.梅派34.1906年,(A)編寫并組織南開師生演出《箴膏起廢》是中國本土最早的話劇活動。A.嚴范孫B.張伯苓C.曹禺

35.津門大樂自(B)以來逐漸演化成型。A.宋元B.明清C.民國

36.(C)不僅推動了天津昆曲的發(fā)展,而且有《度曲要旨》、《與眾曲譜》等音樂著作傳世。A.李叔同B.楊芝華C.王季烈

37.“同光十三絕”中,第一代京劇名丑(B)就起步于天津侯家后的群雅軒票房;。A.孫菊仙B.劉趕三C.譚鑫培38.1935年8月17日、18日,(C)由天津市立師范學(xué)校孤松劇團首次公演。A.日出、B.北京人C.雷雨

39.(B)在天津的首次演出便引起巨大轟動,被譽為“金嗓歌王”。A.白云鵬B.駱玉笙C.劉寶全

40、天津方言主要指天津市內(nèi)六區(qū)、塘沽區(qū)和(B)東麗區(qū)部分的土著居民所使用的方言。A.河?xùn)|區(qū)B.西青區(qū)C.津南區(qū)

41、舊時,影響天津民間的服飾特點首先是(A)。A.重商風(fēng)氣B.移民歷史C.地理環(huán)境

42、由于(C)的緣故,天津的民間禁忌也匯聚八方,數(shù)量極多。A.傳統(tǒng)文化B.地理環(huán)境C.移民城市43、(B)最初叫娘娘會,是為慶祝海神天后娘娘生日而舉辦的。A.花會B.皇會C.迎神賽會44、(B)是天津市區(qū)規(guī)模最大的道觀。A.魁星閣B.玉皇閣C.鈴鐺閣

45、天津人確有一種穩(wěn)定持重的心理特質(zhì),識大體,顧大局,(A),求實惠。A.重實際B.愛攀比C.講義氣

46、津菜的重要特點是以(A)為主料。A.河海兩鮮B.魚蝦蟹貝C.雞鴨禽類47.媽祖文化的北方傳播中心為(A)。A.天津B福建.C.深圳D.廣州

48.在品類繁多的商品販運中,最能夠顯示航運與商業(yè)之關(guān)系的還是運輸量最大的(C)A.水產(chǎn)貿(mào)易B.軍事貿(mào)易C.糧食貿(mào)易D.食品貿(mào)易

49.(A)年(光緒二十九年)春,在洋布綢緞、糧食、銀錢等各行商人的努力下,天津商務(wù)公所正式成立。

A.1903B.1904C.1905D.1906

50.(B)年清廷下令停止漕運,漕糧被“折征”為現(xiàn)銀。A.1902B.1901C.1900D190351.1887年3月,(B)將以前脫離礦務(wù)局而另設(shè)的中國鐵路公司改名為中國天津鐵路公司。A.段祺瑞B(yǎng).李鴻章C.袁世凱D馮國璋

52.(C)也因此成為中國第一個使用國際標準軌距鐵路的大城市。A.深圳B.福建C.天津D.上海

53.(B)年開埠后,隨著西方新聞業(yè)和印刷技術(shù)的傳入,天津的新聞出版業(yè)日趨活躍。A.1861B.1860C.1862D.1863

54.天津新聞業(yè)形成期的標志應(yīng)為始于188年的(C)。

A.《今晚報》B.《天津日報》C.《北方郵報》D.《大公報》

55.第一部天津地方志是(C)年(明正德十四年)胡文璧纂修的《天津三衛(wèi)志》。A.1517B.1518C.1519D.1516

56.(C)年,李鴻章督辦的北洋水師成立。A.1876B.1877C.1875D.1878

57.從1873年到1891年的18年中,天津機器局的規(guī)?偣驳玫剑˙)較大的擴充。A.四次B.五次C.三次D.六次

58.作為長蘆鹽產(chǎn)、運、銷的中心,天津就成為(B)最集中的城市。A.煤商B.鹽商C.米商D.服裝商多選題

1.(AC)是一座城市發(fā)展的先天基礎(chǔ)。

A.地理環(huán)境B.人文景觀C.自然條件2.天津?qū)W聯(lián)辦公室成立后,社員包括周恩來、(ABC)等天津?qū)W生運動的中堅人物。A.鄧穎超B.馬駿C.劉清揚

3.宋遼所設(shè)置的寨名大部分沿用至今,例如(ABC)。A.小南河B.雙港C.泥沽

4.現(xiàn)存的(ABC)等地名就始于三衛(wèi)時代。A.唐官屯B.姚官屯C.徐官屯5.1725年,天津州升為“直隸州”,下轄(ABC)三縣。A.武清B.靜海C.青縣6.天津地區(qū)臨臨時政府下設(shè)巡捕處、(ABC)、糧食居、中國私人財產(chǎn)管理處等管理機構(gòu)。A.財務(wù)處B.發(fā)審處C.衛(wèi)生局7.二次鴉片戰(zhàn)爭的導(dǎo)火索是(BC)。

A.大罷工B.亞羅號事件C.馬神甫事件

8.1900年,由英、法、德國、美、俄國(ABC)組成的“八國聯(lián)軍”在天津犯下了駭人聽聞的戰(zhàn)爭罪行。

A.日本B.意大利C.奧地利

9.1900年7月13日,八國聯(lián)軍開始轟擊天津,直隸總督倉皇出逃,守城的重任落在了(AC)等人的肩上。

A.義和團B.聯(lián)軍C.水師營

10革命黨人在英租界小白樓召集鐵血會、振武社(ABC)等團體成立了“北方革命協(xié)會”。A.光復(fù)團B.急進會C.女子革命同盟

11.漕運是我國古代國家通過水路專為中央政府調(diào)運(AB)的運輸方式。A.糧食B.物資C.軍隊D.軍火

12.大直沽辟為港口,及(AB)的建立,奠定了天津城市發(fā)展的基礎(chǔ)。A.直沽寨B.海津鎮(zhèn)C.軍糧城D.小白樓

13.唐初征伐遼東和始于金元時期的大規(guī)模海漕運輸,使天津的城市形成由(ABC)持續(xù)發(fā)展。

A.直沽寨B.三會海口C.海津鎮(zhèn)D.小白樓

14.天津海關(guān)1869年遷到了當(dāng)時的英法租借地交界處的紫竹林地區(qū),民間稱為(AC)。A.新海關(guān)B.三會海關(guān)C.紫竹林新關(guān)D.軍糧城

15.津海關(guān)一設(shè)立就具有特別的地位。當(dāng)時,它所管轄的區(qū)域從大沽口到張家口長達千里,曾設(shè)有(ABC)分關(guān)。

A.北平B.秦皇島C.塘沽D.上海16.清代初期,天津的(AB)就出現(xiàn)了持續(xù)的繁榮。A.航運B.商業(yè)C.工業(yè)D.農(nóng)業(yè)17.天津城內(nèi)最早的集市,即(ABC)、西門里的富有集和北門里的大道集。A.寶泉集B.仁厚集C.貨泉集D.馬集18.天津早期的商業(yè)區(qū)集中在(ABC)一帶。

A.東門外B.北門外C.三岔河口D.和平路

19.宮南、北大街還是天津古代金融業(yè)的中心,敦昌、敦義、永孚、(ABC)等十余家錢莊及錢商公會都集中在這里。

A.孚慶B.肇華C.春華茂D.十八街

20.(BC)兩大主要功能相結(jié)合,為勸業(yè)場帶來了大量的客源和豐厚的利潤。A.孚慶B.商品銷售C.文化娛樂D.體育運動21.天津在大龍郵票發(fā)行后,又發(fā)行了(AB)兩組郵票。A.小龍B.萬壽C.無疆D.猴票

22.總理衙門指派海關(guān)稅務(wù)司德璀琳,以天津為中心在北京、上海、(ABC)、營口等五地試辦“海關(guān)書信館”。

A.天津B.煙臺C.牛莊D.深圳

23.開平煤礦是我國最早使用機器開采的一個大型煤礦,也是全國新式礦業(yè)中(ABC)的一個。

A.規(guī)模較大B.經(jīng)濟效益最好C.社會效益最好D.產(chǎn)量最小

24.開平礦務(wù)局所產(chǎn)原煤,除首先保障北洋水師、以及(ABC)的需要之外,還大量投放市場,獲利頗豐。

A.天津機器局B.輪船招商局C.江南制造局D.渤海機械局25.(AB)是天津第一批使用機器生產(chǎn)的近代化企業(yè)。

A.天津機器局B.大沽船塢C.江南制造局D.渤海機械局26.“五大道”指睦南道、重慶道、常德道和(BC)。A.真理道B.大理道C.馬場道D.多倫道

27.《中國丹麥條約》和(ABC)等在此利順德飯店簽訂。

A.《中國荷蘭條約》B.《中葡天津通商條約》C.《中法簡明條約》D.《中英條約》

28.在天津,第一份國人自辦的報紙和期刊是(ABC)等于1897年創(chuàng)辦的日報《國聞報》和旬刊《國聞匯編》。

A.嚴復(fù)B.王修植C.夏曾佑D.馮國璋29.進入30年代,天津的新聞報業(yè)達到鼎盛期!洞蠊珗蟆泛停ˋBC)被稱為天津的“四大報紙”。

A.《益世報》B.《庸報》C.《商報》D.天津日報30.《大公報》“文藝”副刊先后由(ABC)主編。A.吳宓B.沈從文C.蕭乾D.嚴復(fù)

31.河北梆子的演出劇目與題材內(nèi)容已相當(dāng)豐富,如歷史演義題材類的《楊家將》、(ABCD)。

A.《岳家將》B.《薛家將》C.《王寶釧》D《打金枝》

32.評劇又稱(ABC)是廣泛流行于華北、東北并有著全國性影響的大劇種。A.平腔梆子戲B.落子C.蹦蹦戲D平戲33.京韻大鼓最有影響的流派有(ABC)。A.駱派B.劉派C.白派D金派

34.評劇“四大名旦”包括李金順、愛蓮君(AC)等著名藝術(shù)家和眾多的評劇演員。A.白玉霜B.花玉蘭C.劉翠霞D新鳳霞

35.三、四十年代,天津著名的“五檔相聲”包括馬三立、常寶、侯寶林(AB)等人。A.張壽臣B.戴少甫C.萬人迷D焦德海36、天津早期地方音樂中最有名氣的包括(ABC)、天津十番等。A.津門小吹B.津門大樂C.天津法鼓D南方絲竹

37、天津的名特食品很多,如陸記燙面炸糕、(ABC)等。

A.石頭門坎素蒸包B.大福來鍋巴菜C.狗不理包子D全聚德烤鴨

38、天津方言以天津舊城里及(BC)地區(qū)的語音最為純正。A.大直沽B.南市C.娘娘宮D北大關(guān)

39、舊時,在天津影響較大的外來菜系主要是(AC)。A.粵菜B.川菜C.魯菜D西餐

40、影響天津民俗文化之形成及其特性的因素有(ABC)。A.自然環(huán)境B.經(jīng)濟發(fā)展C.社會政治與歷史D文學(xué)藝術(shù)41、天津人的性格特征包括(ABCD)等

A.義氣豪爽的磊落胸懷B.勤儉耐勞的優(yōu)良品質(zhì)C.追求虛榮的“外面兒”性格D注重實際的務(wù)實態(tài)度

42、古代天津著名的佛教寺院有(ABCD)等。A.法興寺B.獨樂寺C.海光寺D大悲院

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