養(yǎng)雞場(chǎng)

201*-07-2814:54:31

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【蛋雞養(yǎng)殖技術(shù)】養(yǎng)雞場(chǎng)設(shè)備介紹一、養(yǎng)雞場(chǎng)設(shè)備之育雛室（一）養(yǎng)雞場(chǎng)設(shè)備之育雛舍內(nèi)籠具

根據(jù)育雛室種類及雛雞所占有的面積、空間，可分別采用平面育雛或立體籠具育雛。1．平面墊料育雛：育雛舍地面鋪上墊料，墊料可以是谷草等干凈、吸水性良好的物品。一般厚為3－5厘米以上，并視墊草潮濕程度經(jīng)常進(jìn)行更換。供溫方式可采用傘形育雛器、紅外線燈、遠(yuǎn)紅外線板和煙道等。

2．平面網(wǎng)上育雛：雛雞飼養(yǎng)在雞舍內(nèi)離地面一定高度的平網(wǎng)上，平網(wǎng)可用金屬、塑料或竹木制成，平網(wǎng)離地高度50－60厘米，網(wǎng)眼為1.2厘米×1.2厘米。這種方式節(jié)省墊料，雛雞不與地面糞便接觸，可減少疾病傳播。供溫方式可采用紅外線板、電熱管、煙道等。

3．立體育雛：雛雞飼養(yǎng)在雞舍離開地面的重疊籠或階梯籠內(nèi)，籠子可用金屬、塑料或竹木制成，規(guī)格一般為1×2米，這種方式雖然增加了育雛籠的投資成本，但有以下幾方面的優(yōu)點(diǎn)：提高了單位面積的育雛數(shù)量和房屋利用率；發(fā)育整齊，減少了疾病傳染，提高了成活率。這種育雛方式采用煙道升溫較為理想。（二）養(yǎng)雞場(chǎng)設(shè)備之育雛保溫設(shè)備

1．煙道供溫：煙道供溫有地上水平煙道和地下煙道兩種。地上水平煙道是在育雛室墻外建一個(gè)爐灶，根據(jù)育雛室面積的大小在室內(nèi)用磚砌成一個(gè)或兩個(gè)煙道，一端與爐灶相通。煙道排列形式因房舍而定。煙道另一端穿出對(duì)側(cè)墻后，沿墻外側(cè)建一個(gè)較高的煙囪，煙囪應(yīng)高出雞舍1米左右，通過煙道對(duì)地面和育雛室空間加溫。地下煙道與地上煙道相比差異不大，只不過室內(nèi)煙道建在地下，與地面齊平。煙道供溫應(yīng)注意煙道不能漏氣，以防煤氣中毒。煙道供溫時(shí)室內(nèi)空氣新鮮，糞便干燥，可減少疾病感染，適用于廣大農(nóng)戶養(yǎng)雞和中小型雞場(chǎng)，對(duì)平養(yǎng)和籠養(yǎng)均適宜。2．煤爐供溫：煤爐由爐灶和鐵皮煙筒組成。使用時(shí)先將煤爐加煤升溫后放進(jìn)育雛室內(nèi)，爐上加鐵皮煙筒，煙筒伸出室外，煙筒的接口處必須密封，以防煤煙漏出致使雛雞發(fā)生煤氣中毒死亡。此方法適用于較小規(guī)模的養(yǎng)雞戶使用，方便簡(jiǎn)單。

3．保溫傘供溫：保溫傘由傘部和內(nèi)傘兩部分組成。傘部用鍍鋅鐵皮或纖維板制成傘狀罩，內(nèi)傘有隔熱材料，以利保溫。熱源用電阻絲、電熱管子或煤爐等，安裝在傘內(nèi)壁周圍，傘中心安裝電熱燈泡。直徑為2米的保溫傘可養(yǎng)雞300－500只。保溫傘育雛時(shí)要求室溫24℃以上，傘下距地面高度5厘米處溫度35℃，雛雞可以在傘下自由出入。此種方法一般用于平面墊料育雛。

4．紅外線燈泡育雛：利用紅外線燈泡散發(fā)出的熱量育雛，簡(jiǎn)單易行，被廣泛使用。為了增加紅外線燈的取暖效果，可在燈泡上部制作一個(gè)大小適宜的保溫?zé)粽�，紅外線燈泡的懸掛高度一般離地25－30厘米。一只250瓦的紅外線燈泡在室溫25℃時(shí)一般可供110只雛雞保溫，20℃時(shí)可供90只雛雞保溫。

5．遠(yuǎn)紅外線加熱供溫：遠(yuǎn)紅外線加熱器是由一塊電阻絲組成的加熱板，板的一面涂有遠(yuǎn)紅外涂層（黑褐色），通過電阻絲激發(fā)紅外涂層發(fā)射一種見不到的紅外光發(fā)熱，使室內(nèi)加溫。安裝時(shí)將遠(yuǎn)紅外線加熱器的黑褐色涂層向下，離地2米高，用鐵絲或圓鋼、角鋼之類固定。8塊500瓦遠(yuǎn)紅外線板可供50平方米育雛室加熱。最好是在遠(yuǎn)紅外線板之間安上一個(gè)小風(fēng)扇，使室內(nèi)溫度均勻，這種加熱法耗電量較大，但育雛效果效好。（三）養(yǎng)雞場(chǎng)設(shè)備之喂料器具

主要有飼槽、喂料桶（塑料、木制、金屬制品均可），大型雞場(chǎng)還采用喂料機(jī)。飼槽的大小規(guī)格因雞齡不同而不一樣，育成雞飼槽應(yīng)比雛雞飼槽稍深、稍寬。（四）飲水器

有水槽、真空飲水器、鐘形飲水器、乳頭式飲水器、水盆等，大多由塑料制成，水槽也可用木、竹等材料制成。（五）通風(fēng)換氣設(shè)備

為了保持室內(nèi)空氣新鮮，需要安裝排氣扇、換氣扇等。二、養(yǎng)雞場(chǎng)設(shè)備之育成舍

用于育雛的網(wǎng)上平養(yǎng)和籠養(yǎng)設(shè)備均可用來育成，但雞的飼養(yǎng)密度應(yīng)隨雞的日齡增加而降低。（一）平養(yǎng)平養(yǎng)有墊料平養(yǎng)和網(wǎng)上平養(yǎng)之分，墊料平養(yǎng)密度為15只/平方米，網(wǎng)上平養(yǎng)密度為20只/平方米左右。（二）籠養(yǎng)

即能育雛也能育成的雞籠叫育雛育成籠，在雞群進(jìn)入育成階段后，應(yīng)及時(shí)調(diào)整雞群密度，一般為20—30只/平方米，并隨時(shí)調(diào)高飼槽、水槽高度，保證雞群能方便吃到料和水。在育成階段由于雞群密度應(yīng)降低，原有的育雛籠肯定滿足不了育成期的要求，必須增加額外的育成籠，一般采用廠家的定型籠具，如定型三層方籠或三層單籠，三層方籠與育雛籠相似，三層單籠與蛋雞籠相似，但籠底是平的，每籠飼養(yǎng)雞數(shù)3－4只，每組飼養(yǎng)雞數(shù)90－120只。均采用料槽和乳頭或飲水器飲水。三、養(yǎng)雞場(chǎng)設(shè)備之種雞舍（一）養(yǎng)雞場(chǎng)設(shè)備之籠養(yǎng)雞舍

1．方籠：優(yōu)質(zhì)肉用種雞采用自然交配方式時(shí)一般用此種籠具，這種籠具為一種金屬大方籠，長(zhǎng)2米，寬1米，高0.7米，籠底向外傾斜，伸到籠外形成蛋槽。數(shù)個(gè)或數(shù)十個(gè)組裝成一列，籠外掛上料槽和飲水管，采用乳頭飲水器飲水。

2．疊層式籠具：疊層式為多層雞籠相互重疊而成，每層之間有竹、木等材料制成的承糞板。籠具安裝時(shí)每?jī)苫\背靠背安裝，數(shù)個(gè)或數(shù)十個(gè)籠子組成一列，每?jī)闪兄�間留有過道。隨設(shè)備條件不同，可多層籠子重疊在一起，一般以三層為宜。此種布局占地少，單位面積養(yǎng)雞數(shù)量多。但當(dāng)雞舍內(nèi)有較多列數(shù)時(shí)，處于雞舍中心的雞群，會(huì)因通風(fēng)及光照不良而致生產(chǎn)水平不高。農(nóng)村零星養(yǎng)雞散戶利用屋檐下養(yǎng)雞，此布局比較理想。

3．單層式籠具：這種方式為全部機(jī)械化操作。是將所有雞籠均平放于距地面2米左右高的架子上。每?jī)蓚�(gè)雞籠背靠背安裝成為一列，列與列之間不留過道，但有供水及集蛋的專用傳送帶。供料、供水及集蛋全部機(jī)械操作。雞的糞便直接落在地面上。此種籠具雖只有一層，但因無過道，故單位面積上養(yǎng)雞數(shù)量多。同時(shí)除糞方便，舍內(nèi)空氣質(zhì)量好，環(huán)境條件一致性好。但投資成本較高，如果飼養(yǎng)員責(zé)任心不強(qiáng)，當(dāng)發(fā)生機(jī)械事故及雞只健康不佳時(shí)，均不易被發(fā)現(xiàn)。這種籠具生產(chǎn)中較少使用。

4．全階梯式籠具：這是目前優(yōu)質(zhì)肉雞種雞生產(chǎn)中采用人工受精方式時(shí)的主要飼養(yǎng)籠具之一。這種籠具各層之間全部錯(cuò)開，糞便直接掉入糞坑或地面，不需安裝承糞板。多采用三層結(jié)構(gòu)。人工喂料、集蛋時(shí)，為降低飼養(yǎng)員工作強(qiáng)度和有利于保護(hù)籠具，也可采取二層結(jié)構(gòu)，但降低了單位面積上的養(yǎng)雞數(shù)量。近年來為降低舍內(nèi)氨氣濃度和方便除糞，南方很多雞場(chǎng)均采用高床飼養(yǎng)，即籠子全部架空在距地2米左右高的水泥條板上。這種結(jié)構(gòu)，單位面積上養(yǎng)雞數(shù)量雖不及其它方式多，但生產(chǎn)中使用效果較好。5．半階梯式籠具：這種方式與全階梯式的區(qū)別在于上下層雞籠之間有一半重疊，其重疊部分設(shè)有一斜面承糞板，糞便通過承糞板而落入糞坑或地面。由于有一半重疊，故節(jié)約了地面而使單位面積上的養(yǎng)雞數(shù)量比全階梯式增加了1/3，同時(shí)也減少了雞舍的建筑投資，生產(chǎn)效果二者基本相似

6．綜合階梯式籠具：這種布局為三層中的下兩層重疊，頂層與下兩層之間完全錯(cuò)開呈階梯式。此布局與半階梯式在占地面積上是相等的，不同的是施工難度較半階梯式低。同時(shí)，在低溫環(huán)境下，重疊部分的局部區(qū)域空氣質(zhì)量相對(duì)較好。7．籠養(yǎng)種雞舍的飲水和喂料設(shè)備

常有的有飲水槽和自動(dòng)飲水器，飲水槽分V型和U型兩種，深度為50－60毫米，上口寬50毫米，長(zhǎng)度按需要而定，槽式飲水器一般多使用自來水。自動(dòng)飲水線（乳頭式）使用比較普遍�；\養(yǎng)種雞舍一般使用料槽。（二）養(yǎng)雞場(chǎng)設(shè)備之平養(yǎng)雞舍

采用平養(yǎng)方式飼養(yǎng)優(yōu)質(zhì)肉雞種雞的雞舍主要有條板－墊料雞舍和全條板雞舍，生產(chǎn)中以條板－墊料雞舍使用較多，主要用來飼養(yǎng)肉用種雞。

條板－墊料雞舍中條板應(yīng)占地面面積的60％，墊料應(yīng)占地面面積的40％，條板的寬為2.5－5cm，間隙為2.5cm，應(yīng)沿著雞舍縱向鋪設(shè)，不能在雞舍內(nèi)橫向鋪設(shè)，否則雞沿食槽吃料時(shí)不能很好的站立來支撐自己的身體。也可用金屬網(wǎng)來代替條板，但金屬網(wǎng)應(yīng)足夠粗，網(wǎng)眼尺寸為2.5×5cm，同樣的道理，網(wǎng)眼的長(zhǎng)度方向應(yīng)橫向于雞舍。

條板在雞舍內(nèi)的安裝方法有二種，一種為一半條板靠左墻，另一半條板靠右墻，中央鋪設(shè)墊料，日常工作在中央墊料區(qū)域內(nèi)進(jìn)行；另一種方法為雞舍中央鋪設(shè)條板，墊料分別鋪設(shè)在條板兩邊。條板離地面應(yīng)在70cm以上，條板下才有足夠的空間來積聚一年的糞便。全條板雞舍建筑要求與條板－墊料雞舍相同。其優(yōu)點(diǎn)為每只雞占用的地面面積較條板－墊料雞舍少，不需定期更換墊料，但建筑成本較高。

平養(yǎng)雞舍內(nèi)用具與籠養(yǎng)雞舍有較大不同，應(yīng)有產(chǎn)蛋箱、棲架、飲水器、料槽等。四、養(yǎng)雞場(chǎng)設(shè)備之商品優(yōu)質(zhì)肉雞舍

商品優(yōu)質(zhì)商品肉雞的飼養(yǎng)方式主要有全舍飼和舍飼＋放牧兩種。商品優(yōu)質(zhì)肉雞既可平養(yǎng)也可籠養(yǎng)，雞舍內(nèi)設(shè)備如籠具、飲水器、料槽、光照、通風(fēng)等與育雛育成期基本相同，但應(yīng)根據(jù)體重及時(shí)調(diào)整飼養(yǎng)密度和飲水器、料槽的規(guī)格和數(shù)量。

舍飼＋放牧方式指優(yōu)質(zhì)商品肉雞在脫溫后至上市階段白天在舍外果園、草坪等地放牧，夜間進(jìn)入舍內(nèi)。雞舍建在果園旁，門朝向果園，果園四周設(shè)竹圍欄或其它網(wǎng)狀圍欄，果園內(nèi)安放飲水器、料槽，白天雞群在果園內(nèi)活動(dòng)、采食、飲水，夜晚或雨天把雞趕入舍內(nèi)。這種方式加強(qiáng)了優(yōu)質(zhì)商品肉雞的活動(dòng)量，有利于保持雞肉的風(fēng)味。

擴(kuò)展閱讀：七連養(yǎng)雞場(chǎng)可行性報(bào)告

養(yǎng)雞場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目可行性報(bào)告

改革開放30年來，養(yǎng)雞生產(chǎn)已經(jīng)從農(nóng)村家庭副業(yè)一躍成為全社會(huì)一大產(chǎn)業(yè)。雞肉是價(jià)格低廉的健康肉食品，我國(guó)對(duì)雞肉的需求在居民食品中的比重正在逐年增加。日益嚴(yán)重的食品安全標(biāo)準(zhǔn)將要求各類雞生產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)進(jìn)一步規(guī)�；�。

進(jìn)入世貿(mào)組織以后，融入國(guó)際經(jīng)濟(jì)一體化進(jìn)程日益加快，入世給我們帶來機(jī)遇的同時(shí)，也迎來了新的挑戰(zhàn)。對(duì)于畜牧業(yè)特別是養(yǎng)雞行業(yè)來說，規(guī)范化、科學(xué)化、生態(tài)化要求更加嚴(yán)格，這就要求我們摒棄原有不好的養(yǎng)殖理念，引進(jìn)新設(shè)備、新思想、新方式，實(shí)行單元式養(yǎng)殖模式，分區(qū)分點(diǎn)做好單一品種或多品種養(yǎng)殖。

為跟上大的時(shí)代背景，為同國(guó)際養(yǎng)雞模式接軌，我國(guó)養(yǎng)雞業(yè)要從農(nóng)戶家庭養(yǎng)雞，發(fā)展到專業(yè)化養(yǎng)雞，最后達(dá)到產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)雞模式。

第一章總論1.1

項(xiàng)目名稱及性質(zhì)

項(xiàng)目名稱：養(yǎng)雞場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目

項(xiàng)目性質(zhì)：新建

1.21.3

1.3.1可行性研究工作依據(jù)

1）《國(guó)土資源部、農(nóng)業(yè)部關(guān)于促進(jìn)規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖有關(guān)用地政策的通知》（國(guó)土資發(fā)【201*】220號(hào)）。2）《中華人民共和國(guó)野生動(dòng)物保護(hù)法》。

3）國(guó)家政策以及省、市、縣農(nóng)業(yè)中長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃。

4）財(cái)務(wù)效益評(píng)價(jià)按國(guó)家《建設(shè)項(xiàng)目評(píng)價(jià)方法參數(shù)》（第三版）進(jìn)行規(guī)范化計(jì)算和財(cái)務(wù)經(jīng)濟(jì)分析。

5）機(jī)械設(shè)備價(jià)格依據(jù)各專業(yè)生產(chǎn)廠家報(bào)價(jià)比較后綜合估算。6）土建工程依據(jù)當(dāng)?shù)赝�類工程造價(jià)比較估算。1.3.2可行性研究工作的范圍1）建設(shè)規(guī)模及規(guī)劃布局，環(huán)境分析。2）散養(yǎng)雞/圈養(yǎng)雞場(chǎng)地條件分析。3）技術(shù)的可靠性分析。4）生產(chǎn)銷售的可靠性。

項(xiàng)目建設(shè)單位或承建者

可行性研究工作依據(jù)和范圍

5）編制勞動(dòng)定員、工程投資、成本估算和經(jīng)濟(jì)效益評(píng)價(jià)。1.4

（1）建設(shè)地點(diǎn)：黑龍江省八五一零農(nóng)場(chǎng)原七連場(chǎng)址。

（2）建設(shè)規(guī)模：按散養(yǎng)雞150000只，圈養(yǎng)雞50000只設(shè)計(jì)。

配套建設(shè)圍欄棚（架）舍、防疫、飼料加工廠、接種設(shè)備和辦公、生活設(shè)施。

（3）建設(shè)期限：從簽約起3年整。

（4）建設(shè)內(nèi)容：項(xiàng)目單位自建一個(gè)養(yǎng)雞場(chǎng)，分兩個(gè)養(yǎng)殖功能區(qū)：

散養(yǎng)雞散養(yǎng)區(qū)占地約157818平方米，按護(hù)欄約201*米；圈養(yǎng)區(qū)占地面積約占100000平方米。同時(shí)按照設(shè)計(jì)建設(shè)各養(yǎng)殖分區(qū)圍欄棚舍、飼料加工廠、生活、辦公、服務(wù)設(shè)施。

項(xiàng)目地點(diǎn)、規(guī)模、期限及建設(shè)內(nèi)容：

1.5投資規(guī)模與資金來源

1.5.1投資規(guī)模

項(xiàng)目總投資萬元，其中：固定資產(chǎn)投資萬元（防疫及技術(shù)裝備投資萬元），流動(dòng)資金投入萬元。1.5.2資金籌措

項(xiàng)目建設(shè)單位自籌萬元，其中：萬元用于固定資產(chǎn)投資，萬元用于流動(dòng)資金；申請(qǐng)產(chǎn)業(yè)扶持資金萬元。1.6

經(jīng)濟(jì)效益分析

項(xiàng)目建成后，可實(shí)現(xiàn)年收入萬元，年利潤(rùn)萬元，投

資利潤(rùn)率%，所得稅后投資回收期年，財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值萬元，財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率%。1.7

主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)

項(xiàng)目主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表

序號(hào)一總投資12建設(shè)投資流動(dòng)資金指標(biāo)單數(shù)量位萬元萬元萬元申請(qǐng)扶持資金萬元二生產(chǎn)規(guī)模

備注

123總建筑面積項(xiàng)目占地面積生產(chǎn)規(guī)模m2畝只只人荒山面積稅前稅后稅前稅后3.1散養(yǎng)雞3.2圈養(yǎng)雞4項(xiàng)目總定員三財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)123456789年均銷售收入年均總成本年均所得稅年利潤(rùn)總額財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率萬元萬元萬元萬元%%財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值(ic=8%)萬元財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值(ic=8%)萬元投資利潤(rùn)率%10投資回收期（含建設(shè)年期）1.8

綜合評(píng)價(jià)和論證結(jié)論

1.8.1綜合評(píng)價(jià)：該項(xiàng)目建設(shè)通過“生態(tài)、科學(xué)、多樣化”的生

產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，符合國(guó)家的有關(guān)產(chǎn)業(yè)政策，建設(shè)規(guī)模適宜，資金安排合理。項(xiàng)目設(shè)計(jì)方案合理，現(xiàn)金實(shí)用。財(cái)務(wù)分析經(jīng)濟(jì)效果可行，管理體系健全。在項(xiàng)目建設(shè)的設(shè)計(jì)中兼顧了資源的綜合利用，不會(huì)造成環(huán)境污染問題，有利于標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖、健康養(yǎng)殖、生態(tài)養(yǎng)殖示范場(chǎng)的建立與推廣。論證結(jié)論：該項(xiàng)目從建設(shè)規(guī)劃、投資規(guī)模到經(jīng)營(yíng)管理均切實(shí)可行，立項(xiàng)目標(biāo)明確，經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益處理和諧，對(duì)調(diào)整地區(qū)農(nóng)業(yè)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，推廣畜禽標(biāo)準(zhǔn)化、良種化、規(guī)�；�散養(yǎng)生產(chǎn)，增加農(nóng)民收入具有重大的現(xiàn)實(shí)意義，建議有關(guān)部門抓緊批準(zhǔn)立項(xiàng)，并予以大力支持。

第二章項(xiàng)目背景及必要性

2.1項(xiàng)目背景

生態(tài)養(yǎng)雞是一個(gè)跨學(xué)科行業(yè)，涉及到養(yǎng)雞學(xué)，動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)，生物學(xué)，生態(tài)學(xué)與土壤肥料學(xué)等學(xué)科。它是以微生物技術(shù)為核心，通過對(duì)雞類排泄物的科學(xué)處理，實(shí)行農(nóng)畜結(jié)合、相互促進(jìn)、提投入、高產(chǎn)出、少污染的良性循環(huán)的生態(tài)養(yǎng)雞系統(tǒng)工程。

它是集約化養(yǎng)雞發(fā)展到一定階段二形成的又一個(gè)亮點(diǎn)，是

生態(tài)養(yǎng)殖可持續(xù)發(fā)展的需要，也是落實(shí)黨的十七大精神，建設(shè)生態(tài)文明的集中體現(xiàn)。

本項(xiàng)目集生態(tài)養(yǎng)殖與網(wǎng)欄式高科技單元模式養(yǎng)殖為一體，實(shí)行多種養(yǎng)殖經(jīng)營(yíng)模式，已達(dá)到充分利用勞動(dòng)力、土地和其他資源，發(fā)揮區(qū)域性畜牧業(yè)的綜合效益，滿足市場(chǎng)需求。發(fā)展虛幻經(jīng)濟(jì)，創(chuàng)建節(jié)約型社會(huì)，貫徹落實(shí)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的根本要求。

2.2項(xiàng)目實(shí)施必要性

我國(guó)進(jìn)入世貿(mào)組織以后，畜牧業(yè)發(fā)面臨更加激烈的市場(chǎng)斗爭(zhēng)，當(dāng)今的畜牧業(yè)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)不再是單項(xiàng)產(chǎn)品和單獨(dú)經(jīng)營(yíng)者之間的競(jìng)爭(zhēng)，而視包括肉食產(chǎn)品價(jià)格、質(zhì)量、品牌和畜牧業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，經(jīng)營(yíng)方式在內(nèi)的整個(gè)產(chǎn)業(yè)體系的綜合競(jìng)爭(zhēng)，為滿足我地區(qū)雞類產(chǎn)品的需求、增強(qiáng)本地區(qū)的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，根本在于提高雞類產(chǎn)品的質(zhì)量檔次和衛(wèi)生。

此項(xiàng)目建設(shè)具有以下幾點(diǎn)必要性2.2.1協(xié)調(diào)本地區(qū)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)失衡

相對(duì)而言，本地區(qū)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)除部分牛農(nóng)外，仍是以糧食種種植業(yè)經(jīng)濟(jì)為主要經(jīng)濟(jì)形態(tài)。以往經(jīng)濟(jì)模式產(chǎn)值低，利潤(rùn)少，固守死板，在新的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下，繼續(xù)新的產(chǎn)業(yè)切入點(diǎn)和新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。該項(xiàng)目充分依托地區(qū)優(yōu)勢(shì)，從“生態(tài)、特色”出發(fā)，積極擴(kuò)展高效畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)，使原有經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)向農(nóng)畜平衡轉(zhuǎn)變。通過大

力發(fā)展畜牧業(yè)中最具有活力特色的畜禽養(yǎng)殖業(yè)，將傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)閮?yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，為本地區(qū)提供極大的發(fā)展空間。

2.2.2保證本地區(qū)市場(chǎng)有效供給

隨著人民生活水平提高，經(jīng)濟(jì)空前發(fā)展，人們對(duì)于肉、蛋等動(dòng)物食品的需求穩(wěn)步增加。健康綠色生態(tài)的消費(fèi)理念被越來越多人認(rèn)識(shí)到，本項(xiàng)目提出的生態(tài)散養(yǎng)雞與單元式圈養(yǎng)雞正是適應(yīng)了當(dāng)今實(shí)際情況。產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，養(yǎng)殖技術(shù)不斷完善。這就要求各地必須建立畜禽生產(chǎn)發(fā)展的保險(xiǎn)機(jī)制。由原有的分散、粗放性養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)向產(chǎn)業(yè)化、規(guī)�；�、產(chǎn)品化、品牌化標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)變，以提高抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的抗力。

2.2.3提高畜禽養(yǎng)殖技術(shù)發(fā)展水平

本地區(qū)畜禽養(yǎng)殖業(yè)雖然近年來發(fā)展迅速，但仍屬于典型的自然經(jīng)濟(jì)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，養(yǎng)殖技術(shù)含量和生產(chǎn)效力低，畜禽品種繁育體系建設(shè)不完善，已跟不上畜禽業(yè)迅猛發(fā)展勢(shì)頭，不能適應(yīng)現(xiàn)代畜禽業(yè)的發(fā)展需要。

因此，想要提高畜禽生產(chǎn)效率，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，就必須走產(chǎn)業(yè)化。規(guī)�；�、優(yōu)良化的道路，必須向高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、安全的方向轉(zhuǎn)化，必須加速先進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù)成果的使用，必須加快安全、優(yōu)質(zhì)型畜禽規(guī)�；�養(yǎng)殖技術(shù)推廣和產(chǎn)業(yè)化建設(shè)。

本項(xiàng)目通過產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式，不僅能顯著提高本地區(qū)優(yōu)良型

雞品種的供應(yīng)能力，提高本地區(qū)養(yǎng)雞業(yè)優(yōu)良化程度提升養(yǎng)雞業(yè)技術(shù)水平和經(jīng)濟(jì)效益，滿足本地區(qū)不斷發(fā)展的現(xiàn)代養(yǎng)雞業(yè)生產(chǎn)需求，增強(qiáng)本地區(qū)此類畜禽業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力，并對(duì)其他同類型養(yǎng)殖行業(yè)具有帶動(dòng)作用，促進(jìn)畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展。

2.2.4解決本地區(qū)剩余勞動(dòng)力

該項(xiàng)目的實(shí)施不僅能促進(jìn)農(nóng)場(chǎng)及農(nóng)場(chǎng)周邊地區(qū)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，解決部分剩余勞動(dòng)力，而且還將促進(jìn)物資流通等方面的發(fā)展。項(xiàng)目建成后，隨著主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和附加產(chǎn)業(yè)的興起，生態(tài)養(yǎng)雞場(chǎng)產(chǎn)值將大幅度增加，會(huì)培訓(xùn)當(dāng)?shù)貏趧?dòng)力，大力宣傳新型養(yǎng)殖技術(shù)，帶領(lǐng)本地區(qū)人民全面致富奔小康，無疑，本項(xiàng)目具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

2.3項(xiàng)目建設(shè)的可行性

2.3.1優(yōu)越的地理環(huán)境為生態(tài)健康提供可能

本項(xiàng)目區(qū)有獨(dú)特、優(yōu)越的地理位置，向北約25公里抵達(dá)密山市中心，向南約15公里抵達(dá)興凱湖，向西南約13公里到達(dá)俄羅斯與中國(guó)的邊境。可延伸到城市，可發(fā)展到國(guó)際。，這為降低原材料、肉蛋產(chǎn)品運(yùn)輸成本和捕獲市場(chǎng)信息提供了便利條件。2.3.2先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)為高產(chǎn)高效提供保證

本項(xiàng)目擬聯(lián)合農(nóng)墾畜牧養(yǎng)殖行業(yè)權(quán)威，用先進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù)輔助活雞養(yǎng)殖，他們實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富，技術(shù)水平過硬，常年戰(zhàn)斗在畜牧

第一線。依托權(quán)威養(yǎng)殖，將畜禽發(fā)病率、死亡率控制在全區(qū)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)，并常年實(shí)施安全衛(wèi)生監(jiān)管，為生態(tài)養(yǎng)雞生產(chǎn)全面發(fā)展提供了可靠性的技術(shù)安全保障。

2.3.3地產(chǎn)的飼料資源為降低成本提供幫助

本項(xiàng)目實(shí)施地周圍有大量農(nóng)田，春種秋收自給自足，既保證飼料安全性，又滿足生態(tài)一體化規(guī)則。大量糧食和豐富農(nóng)副產(chǎn)品資源，均可供轉(zhuǎn)換利用，可以實(shí)現(xiàn)生態(tài)循環(huán)利用的期求。降低成本，提高效率，資源再生，可持續(xù)發(fā)展。2.3.4良好的基本條件為項(xiàng)目可行提供條件

近年來，各地畜禽養(yǎng)殖業(yè)增長(zhǎng)發(fā)展穩(wěn)定，各地對(duì)于畜禽養(yǎng)殖業(yè)均予以優(yōu)先發(fā)展。國(guó)家和地區(qū)因地制宜出臺(tái)了一系列優(yōu)惠扶持政策，在技術(shù)、信息、資金、我走等方面大力傾斜，為本項(xiàng)目增添活力。

同時(shí)，本地區(qū)群眾的文化水平和市場(chǎng)意識(shí)相對(duì)較高，對(duì)科技意識(shí)、市場(chǎng)意識(shí)接受能力強(qiáng)，推廣生態(tài)散養(yǎng)雞和圈養(yǎng)雞生產(chǎn)群眾認(rèn)知度高，積極性強(qiáng)。

第三章

3.1市場(chǎng)分析

3.1.1養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)的綜合分析

我國(guó)禽類產(chǎn)品消費(fèi)需求持續(xù)快速增長(zhǎng)，人均禽蛋和禽肉消費(fèi)量在過去10年里分別增長(zhǎng)超過51%和60%，達(dá)到人均占有

市場(chǎng)供求分析及預(yù)測(cè)

22公斤和11.5公斤。

禽蛋的人均消費(fèi)量已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過世界平均水平，與世界

發(fā)達(dá)國(guó)家的平均消費(fèi)水平相當(dāng)。禽類產(chǎn)品已成為繼豬肉之后，最重要的動(dòng)物蛋白源。

3.1.2雞肉的消費(fèi)水平是提高國(guó)民生活水平的主要標(biāo)志之一畜禽養(yǎng)殖業(yè)為提高國(guó)民生活水平，改善膳食結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)健康的飲食習(xí)慣，增強(qiáng)全民身體素質(zhì)，發(fā)揮了重要作用。據(jù)介紹，禽類產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。雞肉是典型的白肉產(chǎn)品，具有高蛋白(23.3%)、低膽固醇(117毫克/百克)、低脂肪含量(1.2%)和低熱量(104千卡/百克)的特點(diǎn)，符合健康食品的基本特征。雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、纖維素和卵磷脂。

隨著我國(guó)居民生活水平逐漸提高，禽類產(chǎn)品產(chǎn)量和消費(fèi)量逐年持續(xù)增長(zhǎng)。大多數(shù)家庭的日常飲食中雞蛋都是必備的食品。雞肉的消費(fèi)也極其旺盛，“無雞不成席”已成為許多地區(qū)約定俗成的消費(fèi)習(xí)慣。

3.1.3養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)預(yù)測(cè)

雞類產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)缺口較大。雞肉是物美價(jià)廉的肉食品之首，是我國(guó)人民餐桌上最主要的副食品之一，養(yǎng)雞業(yè)發(fā)展直接影響到人民的生活質(zhì)量。更有資料顯示近幾年來我地去人口將增加五千人以上。原有養(yǎng)雞行業(yè)勢(shì)必供不應(yīng)求。為滿足當(dāng)?shù)仉u類食品要求，

本地區(qū)應(yīng)建設(shè)大型養(yǎng)殖場(chǎng)或增加濕度規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)來填補(bǔ)市場(chǎng)空缺。同時(shí)為本地區(qū)滯后的養(yǎng)雞行業(yè)提供新動(dòng)力，新契機(jī)，新品牌。以生態(tài)養(yǎng)殖和單元式網(wǎng)欄養(yǎng)殖為一體的規(guī)模化養(yǎng)雞在解決地區(qū)剩余勞動(dòng)力、從分利用地區(qū)豐富農(nóng)副產(chǎn)品資源、增加農(nóng)民收入等方面具有不可替代的效果。

從市場(chǎng)供求來看，隨著禽類產(chǎn)品價(jià)格逐步回升，各地養(yǎng)殖戶的補(bǔ)欄積極性將進(jìn)一步提高，市場(chǎng)供給偏緊的局面將在一定程度上得到緩解。

從市場(chǎng)需求來看，隨著中秋節(jié)，國(guó)慶，元旦、春節(jié)等傳

統(tǒng)節(jié)日的臨近，城鄉(xiāng)居民對(duì)禽類產(chǎn)品的消費(fèi)需求將繼續(xù)增長(zhǎng)。預(yù)計(jì)后期禽類產(chǎn)品價(jià)格將繼續(xù)呈穩(wěn)步回升態(tài)勢(shì)，禽類產(chǎn)品價(jià)格將穩(wěn)中有升。

3.1.4養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)前景分析

隨著人們生活水平的不斷提高，人們的食品安全意識(shí)越來越強(qiáng)，對(duì)有機(jī)、綠色、無公害食品的需求也越來越大，通過生態(tài)健康養(yǎng)殖模式生產(chǎn)的雞類食品，無污染，無藥殘，且色澤口感俱佳，會(huì)受到廣大消費(fèi)者的青睞。

近年來，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，人們生活水平不斷提高，對(duì)物質(zhì)需求滿足不在局限于吃飽穿暖，而是提到到生態(tài)自然健康的層面上。食品安全和健康理念稱為全世界范圍內(nèi)消費(fèi)者普遍關(guān)注的焦點(diǎn)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)熱點(diǎn)。

該項(xiàng)目地處自然環(huán)境優(yōu)越的生態(tài)地區(qū)，飼料是無公害的，疾

病防治疫苗是無殘留的。方圓公里內(nèi)無工廠化工污染。因此，生態(tài)雞類產(chǎn)品是營(yíng)養(yǎng)安全的綠色食品，具有低脂肪，高蛋白，風(fēng)味口感極佳等特點(diǎn)。

為深化項(xiàng)目實(shí)施，生態(tài)養(yǎng)雞業(yè)可持續(xù)發(fā)展。計(jì)劃項(xiàng)目達(dá)成生產(chǎn)后，一部分產(chǎn)品滿足當(dāng)?shù)鼗铍u需求，一部分進(jìn)入國(guó)內(nèi)大中型超市，并逐步進(jìn)行深加工，向國(guó)際市場(chǎng)擴(kuò)大發(fā)展，做大，做好品牌，贏得消費(fèi)者滿意。

3.1.5養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)制約分析

我國(guó)是一個(gè)禽類養(yǎng)殖大國(guó)，其禽類和禽產(chǎn)品占到世界第一，但出口額僅占到世界出口總額60363億美元的0.2%，畜禽及其產(chǎn)品出口之所以受挫，一方面是由于歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家人為設(shè)置技術(shù)壁壘、故意遏止我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展而造成的，另一方面是由于我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中存在著技術(shù)落后、使用高毒投入品、投入品。以及使用不當(dāng)?shù)葐栴}，這嚴(yán)重影響了我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，降低了我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的聲譽(yù)。

這些問題的存在，使我國(guó)農(nóng)產(chǎn)出口的主要障礙。禽類現(xiàn)代工廠化養(yǎng)殖，尤其是養(yǎng)雞生產(chǎn)已到了轉(zhuǎn)型期，即從普及發(fā)展轉(zhuǎn)為提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量階段。在轉(zhuǎn)型期常規(guī)的技術(shù)已暴露出明顯的弱點(diǎn)。就以養(yǎng)雞生產(chǎn)最關(guān)鍵的預(yù)防瘟疫和病害的措施來說，必須在技術(shù)上找到新的突破口，才能提高生產(chǎn)效益和產(chǎn)品質(zhì)量，才能打破技術(shù)制約走出國(guó)門。

3.1.6生態(tài)綠色食品是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向

1）綠色無公害食品是世界消費(fèi)發(fā)展大趨勢(shì)

隨著國(guó)民生活水平的提高，環(huán)境污染對(duì)食品安全性的威脅以及對(duì)人類身體健康的危害日漸被人們所重視，發(fā)達(dá)國(guó)家民眾的環(huán)境意識(shí)迅速增強(qiáng)，保護(hù)環(huán)境，提高食物的安全性，保障人身健康，成為人們關(guān)心的一項(xiàng)重要的大事。返璞歸真重回大自然，已經(jīng)成為世界消費(fèi)者的消費(fèi)潮流。

目前，已有130多個(gè)國(guó)家生產(chǎn)有機(jī)食品、生態(tài)食品、綠色食品、自然食品、無污染食品、無公害食品、天然食品等等，雖然其名稱不同，但從本質(zhì)上來說是相同的，都是生態(tài)無公害的安全食品。

在世界市場(chǎng)范圍內(nèi)，生態(tài)安全食品不但售價(jià)高，銷路好還受到廣大消費(fèi)者青睞。

我國(guó)于90年代初開始發(fā)展綠色食品，201*年，全綠色食品品牌達(dá)到4千多個(gè)，產(chǎn)量3260多萬噸，產(chǎn)值達(dá)723多億元，每年以30%以上的速度增長(zhǎng)，綠色食品生產(chǎn)已成為我國(guó)建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向。

2）生態(tài)食品是新階段畜禽生產(chǎn)養(yǎng)殖的迫切需要

隨著人們的生活水平的不斷提高，人們不再只滿足于吃飽穿暖，而視開始追求物質(zhì)的滿足感，即精神層面的物質(zhì)滿足，開始追求吃得安全健康，因此安全健康消費(fèi)理念正成為我國(guó)國(guó)民消費(fèi)主題理念。

近幾年食品安全問題，引起人們恐慌，更得到各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的深

切關(guān)注，從普通百姓到高層領(lǐng)導(dǎo)都十分重視產(chǎn)品質(zhì)量安全問題。不是生產(chǎn)養(yǎng)殖什么農(nóng)產(chǎn)品都能吃，加料雞，加藥雞對(duì)人體存在莫大的傷害。因此，要吃對(duì)人身體有益健康的農(nóng)產(chǎn)品。

黨中央提出了實(shí)施農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整，其核心任務(wù)是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、安全的農(nóng)產(chǎn)品。因此，發(fā)展綠色生態(tài)食品，是提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全性的重要途徑，同時(shí)發(fā)展綠色食品有利于推進(jìn)本地區(qū)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整，是當(dāng)前我國(guó)新階段農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一項(xiàng)重大戰(zhàn)略措施，也是新階段農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的迫切需要。3）生態(tài)食品，利于出口。

自201*年我國(guó)正式加入WTO以來，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不再是生產(chǎn)什么產(chǎn)品都能出口外匯。WTO原則要求全面降低直至取消關(guān)稅，拆除非關(guān)稅壁壘，實(shí)行貿(mào)易自由化，但對(duì)于食品安全性指標(biāo)卻又筑起超高壁壘。若想出口創(chuàng)匯，必須生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)安全的農(nóng)產(chǎn)品。如果我國(guó)不迅速提高農(nóng)產(chǎn)品以及食品的安全性，我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品不但會(huì)在國(guó)際市場(chǎng)上喪失競(jìng)爭(zhēng)力，不能出口創(chuàng)匯，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)也會(huì)被國(guó)外優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品擠兌，占領(lǐng)國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)，對(duì)我國(guó)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品無疑是一個(gè)巨大的沖擊。

因此，我們要堅(jiān)決抵制畜牧產(chǎn)品中的瘦肉精，抗生素和添加劑問題，必須大力發(fā)展生態(tài)健康無公害食品，讓我國(guó)具有價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的農(nóng)產(chǎn)品，也能有質(zhì)量安全競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。只有這樣才能在國(guó)際農(nóng)業(yè)市場(chǎng)中占據(jù)有利競(jìng)爭(zhēng)地位，搶占國(guó)際市場(chǎng)，促進(jìn)出口創(chuàng)匯。

3.2生產(chǎn)營(yíng)銷模式

項(xiàng)目擬采用“引進(jìn)良種、自繁自育、封閉管理、全進(jìn)全出”的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖生產(chǎn)模式，實(shí)行生態(tài)散養(yǎng)和單元式圍欄養(yǎng)殖模式，依靠便利的細(xì)細(xì)網(wǎng)絡(luò)和區(qū)域優(yōu)勢(shì)，同周邊的大中城市形成長(zhǎng)期供應(yīng)渠道。

3.3市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析3.3.1政策性風(fēng)險(xiǎn)

我國(guó)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展資201*進(jìn)入了一個(gè)新階段，國(guó)務(wù)院于01年發(fā)布了《農(nóng)業(yè)科技發(fā)展綱要》，提出了“十五”期間及今后十年我國(guó)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展的方針、目標(biāo)、任務(wù)及要求，明確提出：把調(diào)整農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、提高農(nóng)業(yè)效益、改善生產(chǎn)環(huán)境、增強(qiáng)農(nóng)業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力提供科技支撐作為重點(diǎn)任務(wù)。要進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)科技的投入，積極營(yíng)造有利于農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的成果轉(zhuǎn)化的政策環(huán)境。同時(shí)，國(guó)家“十一五”農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃提出，要改良畜禽品種，加快畜牧業(yè)發(fā)展，到201*年畜牧業(yè)總產(chǎn)值比重達(dá)到38%�？梢娫谵r(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)的發(fā)展上，國(guó)家歷來是處于戰(zhàn)略角度上認(rèn)識(shí)其重要性，將其當(dāng)成是關(guān)系到國(guó)家安定團(tuán)結(jié)，提高人民生活水平的大事來抓。同時(shí)，省市、農(nóng)墾系統(tǒng)相繼出臺(tái)了一系列扶持畜牧業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的優(yōu)惠政策，在可預(yù)見的將來，本項(xiàng)目不存在政策性風(fēng)險(xiǎn)。3.3.2技術(shù)與人力資源風(fēng)險(xiǎn)

從本項(xiàng)目技術(shù)層面上看，對(duì)于雞疫病方面是主要風(fēng)險(xiǎn)。通過依托畜禽養(yǎng)殖權(quán)威機(jī)構(gòu)技術(shù)上面的權(quán)力支持，實(shí)行系統(tǒng)化免疫，嚴(yán)格的消毒隔離措施，可以有效緩解。

從本項(xiàng)目人力資源層面上看，項(xiàng)目實(shí)施的核心人員的素質(zhì)是項(xiàng)目完成的關(guān)鍵因素之意，項(xiàng)目承擔(dān)單位將緊緊依托技術(shù)依托單位八一農(nóng)大的人才優(yōu)勢(shì)和技術(shù)優(yōu)勢(shì)，負(fù)責(zé)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)方案、技術(shù)路線的擬定，項(xiàng)目的組織實(shí)施等，做到此處，基本上無人力資源風(fēng)險(xiǎn)。

3.3.3市場(chǎng)銷售風(fēng)險(xiǎn)

本項(xiàng)目的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)主要是禽蛋產(chǎn)品及副產(chǎn)品市場(chǎng)的周期性波動(dòng)，從而影響經(jīng)濟(jì)效益。

因此，我們要通過加強(qiáng)市場(chǎng)預(yù)測(cè)，評(píng)估市場(chǎng)環(huán)境，來降低市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)要加強(qiáng)新技術(shù)的組裝、集成和應(yīng)用，降低生產(chǎn)成本，發(fā)展自給自足紫宵三位一體循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式。推進(jìn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化，提高產(chǎn)業(yè)鏈增值效率，分散市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，提高抵御風(fēng)險(xiǎn)能力，把預(yù)期市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)降到最低。同時(shí)，隨著地區(qū)畜禽養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，細(xì)分工多分工將成為主流。圈養(yǎng)雞發(fā)展轉(zhuǎn)換為單元式圍欄養(yǎng)雞，減少活雞大批死亡大批傷病情況發(fā)生。從市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)來看，本項(xiàng)目從商品質(zhì)量，生產(chǎn)成本等方面具有較強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。產(chǎn)品憑借價(jià)格、質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)，可參與國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。

第四章

項(xiàng)目地點(diǎn)選擇分析

4.1廠址選擇及地理情況4.1.1廠址：

項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)選擇在，距公路約米，距興凱湖自然風(fēng)景區(qū)公里，距口岸公里，距密山市公里。交通便利，四通八達(dá)。

本項(xiàng)目位于帶，地理坐標(biāo)介于東經(jīng)，北緯之間，地處平坦園林地，總面積平方米，。

廠址選擇地勢(shì)平坦、交通方便，地理環(huán)境優(yōu)越的山水之間，占地面積平方米，欲建設(shè)雞舍平方米，建設(shè)生態(tài)雞圍欄米。

4.1.2氣候資料：

溫和半濕潤(rùn)內(nèi)澇農(nóng)業(yè)氣候區(qū)。本區(qū)熱量資源豐富，年平均氣溫為300C≥100C活動(dòng)積溫大于2.550C,80%保證率為2.440C。年降水量570-580毫米，干燥指數(shù)0.99，無霜期150天，全區(qū)最長(zhǎng)年日照時(shí)數(shù)，2.576小時(shí)。本區(qū)由于興凱湖的氣候調(diào)節(jié)和下墊面的影響，氣候條件特點(diǎn)：春季回暖晚，溫度低，季溫比其它區(qū)低10C左右，而秋季則相反，降雨幅度小，溫度較高，秋溫比其它地區(qū)高10C左右，入冬也較其它區(qū)晚，前冬（11-12月）溫度

較其它區(qū)高1-1.30C。而后冬則相反，溫度比其它區(qū)低0.5-0.70C，曾出現(xiàn)-390C的嚴(yán)寒天氣。

4.1.3地理?xiàng)l件：

本區(qū)地貌屬于低山丘陵平原區(qū)。按全國(guó)區(qū)劃，屬于三江平原大地貌中的一個(gè)單元�？偟牡貏�(shì)是;西北高（海拔2250至500米）東南低（海拔65-75米）。由于少中生代晚期燕山構(gòu)造運(yùn)動(dòng)和第三、四紀(jì)新構(gòu)造運(yùn)動(dòng)及湖泊積沉的影響，使得本區(qū)呈現(xiàn)出高低相間型地貌特征�？煞譃榈蜕�、丘陵、漫崗、山谷平原、河谷平原、低平原等。根據(jù)地貌組合，可分為四個(gè)類型區(qū)，即：低山丘陵、山前漫崗、沖積平原、湖積低平原。

4.1.4水文條件：

本區(qū)臨近興凱湖，興凱湖是一座有源的淡水湖，共有20條大小河流分別注入大、小興凱湖。注入大興凱湖的河流有：中國(guó)境內(nèi)的白泡子河、勝利溝、洛格河、白棱河等；俄羅斯境內(nèi)有：半泡子河、雷風(fēng)河（列塞河）、黃道河、毛爾畢河、南金河、網(wǎng)房子河、夕陽(yáng)河、物扎庫(kù)河等。出水口維松阿察河、金銀庫(kù)河、大西地河等。4.2地方協(xié)作條件

農(nóng)場(chǎng)將畜牧養(yǎng)殖業(yè)作為農(nóng)場(chǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的主要方向之一，予以最大限度的支持，要求抓住“工業(yè)反輔農(nóng)業(yè)”這一千載難逢的發(fā)展機(jī)遇，形成規(guī)模效益，進(jìn)一步將畜牧業(yè)做大做強(qiáng)，打響地方品牌商品。

項(xiàng)目區(qū)群眾發(fā)展土雞散養(yǎng)的積極性空前高漲，當(dāng)?shù)赜胸S富的勞動(dòng)力資源，為項(xiàng)目建設(shè)提供了勞動(dòng)力基礎(chǔ)。

4.3項(xiàng)目承擔(dān)單位

項(xiàng)目承擔(dān)單位×××養(yǎng)殖場(chǎng)是由自然人×××獨(dú)資注冊(cè)，在墾區(qū)畜牧、農(nóng)業(yè)及×××農(nóng)場(chǎng)、連隊(duì)等相關(guān)部門的指導(dǎo)下成立的。法人××多年從事建筑工程和經(jīng)濟(jì)管理工作，積累了較豐富的經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，能勝任本項(xiàng)目實(shí)施工作。本項(xiàng)目的實(shí)施，主要是為養(yǎng)殖專業(yè)戶提供優(yōu)良品種仔雞，示范帶動(dòng)農(nóng)民進(jìn)行科學(xué)化養(yǎng)殖，并通過對(duì)產(chǎn)品資源進(jìn)行整合，集中銷售，降低農(nóng)民養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)，增加土雞養(yǎng)殖戶效益。

第五章項(xiàng)目建設(shè)方案

5.1規(guī)范化養(yǎng)殖概述5.1.1散養(yǎng)雞

散養(yǎng)雞是原始傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方法，該方法管理粗放，場(chǎng)地面積要求大，生產(chǎn)速度較慢，經(jīng)濟(jì)效益相對(duì)較低。但是散放飼養(yǎng)生產(chǎn)出

來的土雞肉質(zhì)非常好，深受消費(fèi)者的喜愛，價(jià)格高(是肉用仔雞的1.5-2.0倍)，市場(chǎng)穩(wěn)定。在廣大山區(qū)利用森林草地，實(shí)行散放飼養(yǎng)，具有較高的經(jīng)濟(jì)效益。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，散放飼養(yǎng)120d的本地土雞，體重可達(dá)1800-2500g，每只的經(jīng)濟(jì)效益在5元以上。5.1.2圈養(yǎng)雞

1）圈養(yǎng)雞可以節(jié)省糧食，用節(jié)省下來的糧食去養(yǎng)更多的雞，有利于擴(kuò)大經(jīng)濟(jì)效益；也增加養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)收入；

2）圈養(yǎng)雞可以節(jié)省勞動(dòng)力，圈養(yǎng)在一起，有利于勞動(dòng)力的節(jié)��；圈養(yǎng)雞的比散養(yǎng)雞節(jié)省勞動(dòng)力；為企業(yè)增大收益率。

3）圈養(yǎng)雞有利于收集處理糞便，將收集的糞便作有機(jī)處理，建造沼氣池，為企業(yè)提供熱能；或?qū)⒓S便加工再利用，可以把這些糞便去弄菜，養(yǎng)魚等等；增加了本項(xiàng)目的副收入，在企業(yè)內(nèi)部形成鏈?zhǔn)桨l(fā)展結(jié)構(gòu)。

4）據(jù)統(tǒng)計(jì)，圈養(yǎng)雞比散養(yǎng)雞產(chǎn)蛋更多，圈養(yǎng)有利于生更多的蛋，一只散養(yǎng)雞一年可以生150個(gè)蛋，如果圈養(yǎng)的話可以生200個(gè)蛋，其比例是3:4。

5.2產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境

畜禽養(yǎng)殖生產(chǎn)場(chǎng)選址堅(jiān)持因地制宜、合理布局的原則，選在大氣、土壤、誰知、無污染的地區(qū)進(jìn)行畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)建立，對(duì)土壤、水資源、大氣以及重金屬和環(huán)境污染狀況選址都進(jìn)行了指標(biāo)預(yù)測(cè)，并

建立記錄檔案�？諝猸h(huán)境要求達(dá)到“大氣環(huán)境”質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)以上，誰知要求達(dá)到“飲用水”質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。5.3散養(yǎng)和圈養(yǎng)畜禽養(yǎng)殖技術(shù)5.3.1散養(yǎng)雞養(yǎng)殖技術(shù)

散養(yǎng)雞即利用草山草坡、果園林地、天然林地等天然的青草、昆蟲、蚯蚓、草籽等資源優(yōu)勢(shì)，以及隔離條件好、疾病發(fā)生少、成活率高、投資少的特性，同時(shí)利用散養(yǎng)雞好動(dòng)活潑、覓食力強(qiáng)的特性，從大自然獲得所需要的部分青飼料和蛋白質(zhì)飼料，從而降低飼養(yǎng)成本，提高養(yǎng)雞經(jīng)濟(jì)效益的飼養(yǎng)方法。a)選購(gòu)優(yōu)質(zhì)雛雞

--商品代雛雞應(yīng)來自通過有關(guān)部門驗(yàn)收核發(fā)《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證》的父母代種雞場(chǎng)或?qū)�業(yè)孵化廠。--選擇活潑、大小整齊的健康雞雛。

--品種應(yīng)選桃源雞、仙居雞、固始雞、肖山雞、莊河雞、三黃雞、清遠(yuǎn)麻雞、杏花雞等。它們具有體型小、毛色美觀、活潑好動(dòng)、耐粗飼、抗病力強(qiáng)的特點(diǎn)，而且產(chǎn)蛋率高、蛋的品質(zhì)好、肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美可口、適于放養(yǎng)，深受食客和養(yǎng)雞戶的喜愛。b）嚴(yán)格管理

--雞場(chǎng)建設(shè)應(yīng)符合雞場(chǎng)場(chǎng)址選擇的社會(huì)和自然條件。--嚴(yán)禁參觀者入場(chǎng)、入舍。工作人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)要更衣并經(jīng)紫外線消毒，每年定期進(jìn)行體檢，傳染病患者不得從事養(yǎng)雞工作。--嚴(yán)格執(zhí)行消毒程序。雞舍周圍，每2--3周消毒1次，雞

場(chǎng)周圍及場(chǎng)內(nèi)污水池、排糞坑、下水道出口，每1--2個(gè)月消毒1次。雞場(chǎng)、雞舍進(jìn)出口要設(shè)消毒池，每周更換1次消毒藥。雞舍內(nèi)要定期進(jìn)行帶雞消毒，正常情況下每周1次，有病情況下可每周2次，在免疫前、中、后3天不進(jìn)行帶雞消毒。雞舍騰空后要進(jìn)行徹底清掃、洗刷、藥液浸泡、熏蒸消毒。消毒后至少閑置2周才可進(jìn)雞。進(jìn)雞前5天再進(jìn)行熏蒸消毒1次。定期對(duì)蛋箱、蛋盤、喂料器等用具進(jìn)行清洗和熏蒸消毒。

--雞場(chǎng)內(nèi)應(yīng)分設(shè)凈道和臟道。凈道是專門運(yùn)輸飼料和產(chǎn)品的通道；臟道是專門運(yùn)輸雞糞、死雞和垃圾的通道。凈道和臟道不能交叉。死雞及時(shí)運(yùn)走焚燒或深埋，雞糞及時(shí)運(yùn)到指定地點(diǎn)，采用堆積生物熱或干燥的處理方式作為農(nóng)業(yè)用肥，不得作為其他動(dòng)物的飼料。

--雞舍通風(fēng)口應(yīng)設(shè)置紗窗或安裝鐵絲網(wǎng)，防止鳥、獸進(jìn)入。定期滅鼠，投放鼠藥要定時(shí)、定點(diǎn)，及時(shí)收集死鼠和殘余鼠藥，并進(jìn)行無害化處理。

--堅(jiān)持全進(jìn)全出制飼養(yǎng)。全進(jìn)全出制是指同一雞場(chǎng)或同一雞舍飼養(yǎng)同一批雞，采用統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一免疫程序、統(tǒng)一管理措施和同時(shí)出場(chǎng)，出場(chǎng)后對(duì)整體環(huán)境實(shí)行徹底打掃、清洗、消毒。該制度的實(shí)施，能徹底切斷傳染病的流行環(huán)節(jié)，消滅雞舍病原體，從而保證下一批雞的安全生產(chǎn)。蛋雞場(chǎng)要把成年雞、育成雞、雛雞隔離飼養(yǎng)，其設(shè)備、管理及飼養(yǎng)人員應(yīng)分開。

--常備清潔飲水。雞的飲水要符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。感官性狀不得

有異臭、異味、不含肉眼可見物；pH值6.4--8.0；細(xì)菌學(xué)檢查標(biāo)準(zhǔn)：大腸桿菌不超過1個(gè)/100毫升。飲水使用前和使用過程中要進(jìn)行水質(zhì)分析和檢測(cè)。經(jīng)常清洗、消毒飲水設(shè)備。要采用封閉式節(jié)水飲水系統(tǒng)。

--選用優(yōu)質(zhì)飼料。使用符合無公害標(biāo)準(zhǔn)的配合飼料，建議參考使用飼養(yǎng)品種手冊(cè)提供的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。不應(yīng)在飼料中額外添加增色劑。飼料包括配合飼料、濃縮料、添加劑和原料等，在感官上都應(yīng)具有一定的新鮮度，具有該品種應(yīng)有的色、嗅、味和組織形態(tài)特征，無發(fā)霉、變質(zhì)、蟲蝕、結(jié)塊及異味現(xiàn)象。添加劑產(chǎn)品應(yīng)取得產(chǎn)品生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)。產(chǎn)蛋期及開產(chǎn)前5周雞飼料中不應(yīng)使用藥物飼料添加劑。制藥工業(yè)副產(chǎn)品不應(yīng)用作飼料原料。各種飼料使用時(shí)遵照標(biāo)簽規(guī)定的用法用量使用。

--按標(biāo)準(zhǔn)用藥。蛋雞在雛雞、育成雞前期為預(yù)防和治療疾病而使用的藥物要符合國(guó)家規(guī)定的NY5040標(biāo)準(zhǔn)，即為無公害食品蛋雞飼養(yǎng)允許使用的獸藥。育成雞后期（產(chǎn)蛋前7--10天）停止用藥。產(chǎn)蛋階段正常情況下，禁止使用任何藥物，包括中草藥和抗菌素。產(chǎn)蛋階段發(fā)生疾病用藥物治療時(shí)，在整個(gè)用藥過程中，所產(chǎn)雞蛋不得作為商品蛋出售。

--免疫接種和疫病檢測(cè)。根據(jù)《防疫法》及配套法規(guī)要求，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，有選擇地進(jìn)行預(yù)防接種工作。做常規(guī)疫病檢測(cè)工作（高致病性禽流感、新城疫、禽白血病、白痢與傷寒等）。藥物預(yù)防宜采用中藥、生物制品、礦物性藥物等無公害藥物防治，

嚴(yán)格控制抗生素、激素及有害化學(xué)藥品的使用。

--雞蛋收集與保存。集蛋箱和蛋托應(yīng)經(jīng)常消毒，工作人員集蛋前須洗手消毒。集蛋時(shí)將破蛋、軟蛋、特大蛋、特小蛋單獨(dú)存放，不作為鮮蛋銷售，可用于蛋品加工。雞蛋在舍內(nèi)暴露時(shí)間越短越好，一般從雞蛋產(chǎn)出到蛋庫(kù)保存不得超過2小時(shí)。雞蛋收集后立即用福爾馬林熏蒸消毒，消毒后送蛋庫(kù)保存。雞蛋要符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。蛋殼清潔、無破損，蛋殼表面光滑有光澤，蛋形正常，蛋殼顏色符合品種特征。c）散養(yǎng)技術(shù)

增設(shè)保溫和照明設(shè)施：雞舍周圍加蓋防風(fēng)障，舍內(nèi)地面保持清潔，并鋪上墊草，同時(shí)將門窗糊好，夜晚放下草簾保溫或點(diǎn)火加溫，使室溫始終保持在10℃以上。如果飼養(yǎng)的土雞數(shù)量較少，可以在夜間將其趕回屋內(nèi)。

--雞舍外要有運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，雞舍內(nèi)要設(shè)休息棲架，飼養(yǎng)密度以每平方米5只為宜。早晨放雞前要注意調(diào)整舍內(nèi)外的溫差，可以先打開雞舍的門窗，讓雞群有一個(gè)適應(yīng)外界冷空氣的過程，然后再將其放到運(yùn)動(dòng)場(chǎng)去，以防感冒。平時(shí)要喂吊食，即將飼料菜等放高，以促其運(yùn)動(dòng)，幫助消化，健壯雞體。每天堅(jiān)持照明13--14個(gè)小時(shí)，自然光照不足時(shí)要打開電燈照明。冬天宜增加飼喂次數(shù)，保證每只雞都采食充分，既利于自身產(chǎn)熱，又利于增重。

--用白酒拌料飼喂：在每公斤飼料中加入60度左右的白酒30--40克，拌勻后飼喂，可使土雞的產(chǎn)蛋率提高18%左右，同時(shí)還能增強(qiáng)其抗病能力。

--飼料多樣化：土雞的精飼料應(yīng)以玉米、高粱、麩皮等為主，青飼料應(yīng)以胡蘿卜、白菜、菠菜等為主。土雞產(chǎn)蛋期還要喂些豆餅、玉米面、貝殼粉、魚骨粉等蛋白和礦物質(zhì)飼料，并且每天保證充足的飲水。

--充分利用飼料添加劑：在飼料中添加0.05%的氯化膽堿、0.15%的蛋氨酸以及適量的天然酵母素能提高產(chǎn)蛋率3%左右。

--搞好消毒防疫：經(jīng)常清掃雞圈的糞便及雜物，定期更換運(yùn)動(dòng)場(chǎng)或雞舍內(nèi)的墊料，保持雞舍干燥衛(wèi)生，平時(shí)注意經(jīng)常用來蘇爾溶液消毒并拌喂中草藥，或用0.5%的高錳酸鉀溶液飲水。

目前，許多農(nóng)家飼養(yǎng)本地土雞仍然采用傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方法。這種“斗米養(yǎng)斤雞”的方法，所養(yǎng)出的雞雖然肥瘦適當(dāng)，肉質(zhì)緊實(shí)，味道特佳，價(jià)高，好售，但成活率低，飼養(yǎng)周期長(zhǎng)，耗料多，見效慢，收入少。若在飼養(yǎng)管理方面做好以下幾點(diǎn)，則既可使雞毛色光亮，保證肉質(zhì)品味，又能使其成活率提高，飼養(yǎng)周期縮短，耗料少，見效快、收入多。

--小雞舍內(nèi)安裝彈性塑料網(wǎng)或竹編網(wǎng)，網(wǎng)眼直徑1厘米，網(wǎng)距地面100厘米左右。若是舊房改造，應(yīng)前后開采光窗和地窗。采光窗距地150厘米，地窗距地20厘米。

--科學(xué)管理。①雛雞進(jìn)入育雛室，第一周每平方米50只，且隔開為一群，在彈性塑料網(wǎng)上或竹編網(wǎng)上鋪新鮮干凈的干稻草。鋪草厚度以雛雞糞便能從其空隙中落到地上為宜。第二周每平方米40只，撤去鋪草，使雞糞直接通過網(wǎng)眼落到地上。第三周每平方米30只，之后為10只。②按日齡、強(qiáng)弱、大小、公母分群飼養(yǎng)雛雞。③雞舍溫度第一周為32℃，以后每周降2.5℃，至自然溫度21℃時(shí)脫溫。④采用1小時(shí)光照、3小時(shí)黑暗的4小時(shí)周期間隙光照法，使雞的活動(dòng)與休息適量，促進(jìn)土雞的生長(zhǎng)和提高飼料利用率，同時(shí)節(jié)豹電費(fèi)。光照強(qiáng)度參照白天采光窗的光照強(qiáng)度。⑤雛雞25日齡方可放牧，這是保證成活率高的重要因素之一。

--防病措施以預(yù)防為主，做到每天觀察雞群吃料、飲水情況。中雞、大雞在棲架上過夜，成排成對(duì)，各就各位，利于經(jīng)常查看雞糞，找出相對(duì)應(yīng)的病雞。另外，病雞入舍飛不上棲架；當(dāng)雞群外出時(shí)，有病的雞也不會(huì)飛離棲架；病重的雞則會(huì)從棲架上摔下來，可以據(jù)此查找病雞。發(fā)現(xiàn)病雞要立即隔離，清糞工作每周1次，雨雪天氣嚴(yán)禁放牧，以免打濕雞羽，使雞受涼感冒。放牧場(chǎng)地應(yīng)事先檢查，發(fā)現(xiàn)死動(dòng)物立即遠(yuǎn)棄，以防雞群中毒。

近年來，一些地方的養(yǎng)雞專業(yè)戶利用荒山林地飼養(yǎng)土雞，由于地勢(shì)空氣清新，環(huán)境安靜，使雞得到自由活動(dòng)，曬太陽(yáng)，泥沙浴，采食天然飼料，從而增加營(yíng)養(yǎng)，減少疫病感染，降低飼養(yǎng)成本。在飼養(yǎng)上應(yīng)做到以下幾點(diǎn)：一是飲水與開食。雛雞入舍12小時(shí)后，開始可喂些溫開水或5%的葡萄糖水，以增強(qiáng)其體質(zhì)，便于胎糞排出。生長(zhǎng)24小時(shí)后，可喂碎米加熟蛋黃(每100只雞喂3個(gè)蛋黃)，每2小時(shí)喂一次。第3天開始喂配合飼料。參考配方(%)：玉米粉53.2、麩皮8、豆餅粉22、菜籽餅粉6、魚粉6、骨粉2、貝殼粉2、多維素0.5、食鹽0.3。每天喂6次，任其吃飽。二是溫、濕度與光照調(diào)節(jié)。1-7日齡32-30℃；8-14日齡30-27℃；15-21日齡27-24℃；22-40日齡24-21℃，如舍溫達(dá)不到，應(yīng)人工供溫。舍內(nèi)相對(duì)濕度60%-65%，每天堅(jiān)持20-23小時(shí)光照，15天后減至13-15小時(shí)，30天后采用自然光照。三是青年雞飼養(yǎng)。41-120日齡的青年雞應(yīng)雌雄分養(yǎng)，以便管理。小公雞的飼養(yǎng)。小公雞100-120日齡體重達(dá)1.25-1.5千克即可上市。為使其按時(shí)達(dá)到出欄體重，要按雛雞配方，略加調(diào)劑供給全價(jià)飼料，任其采食。做到吃飽、吃好、少動(dòng)、多睡，促進(jìn)催肥長(zhǎng)膘。對(duì)體型大而偏瘦的雞可添加油渣菜油腳催膘；小母雞的飼養(yǎng)。若出售商品雞，可按小公雞的方法飼養(yǎng)。若養(yǎng)成產(chǎn)蛋雞,則采用限制飼養(yǎng)，適當(dāng)降低熱能量的比例。每天喂料2-3次,早上少喂，讓其在荒山林地多活動(dòng)、多食天然飼料；中午少喂或不喂；晚上入舍前喂飽。到120日齡時(shí)，轉(zhuǎn)入產(chǎn)蛋雞舍飼養(yǎng)；產(chǎn)蛋雞飼

養(yǎng)。增加飼料營(yíng)養(yǎng)�？茖W(xué)配料，提高飼料中的蛋白質(zhì)含量,是提高土雞產(chǎn)蛋量的一條重要措施。參考配方(%)：玉米粉62、小麥粉17、豆餅粉12、魚粉4、滑石粉1、貝殼粉2.6、生長(zhǎng)素0.5、多維素0.5、食鹽0.4。當(dāng)產(chǎn)蛋率在50-60%時(shí)，每天每只雞喂料105-110克；產(chǎn)蛋率在80%以上時(shí)，應(yīng)讓雞不限量采食。每天早上少喂，把雞放在荒山林地自由采食；中午在蔭棚盛足料和水；太陽(yáng)下山將雞收回雞舍喂飽；創(chuàng)造適宜環(huán)境。土雞在15-25℃時(shí)不會(huì)影響產(chǎn)蛋性能。夏季要防暑降溫，搞好衛(wèi)生，提供充足的飲水；冬季要保溫防寒，不飲冷水；光照每天要達(dá)14--16小時(shí)，亮度以每平方米10瓦即可。飼養(yǎng)環(huán)境要保持安靜，尤其要防止鳥、獸等騷擾。此外，每4只雞要備足1個(gè)產(chǎn)蛋箱，以免出現(xiàn)搶窩；適時(shí)淘汰老雞。土雞一般養(yǎng)一個(gè)產(chǎn)蛋年即出售。從早春到春節(jié)前已產(chǎn)了一批蛋,可作肉雞出售，這時(shí)賣價(jià)也好；防疫滅病。土雞飼養(yǎng)抗病力雖稍強(qiáng)，但仍會(huì)感染一些疫病，應(yīng)采用和一般養(yǎng)雞相似的辦法進(jìn)行綜合免疫預(yù)防效果更好5.3.2圈養(yǎng)雞a)雛雞的生理特點(diǎn)

0-8周齡的肉雞稱為雛雞，雛雞相對(duì)生長(zhǎng)旺盛，兩周齡體重是其初生重的3倍，6周齡時(shí)體重增加10倍，8周齡時(shí)增加15倍。雛雞新陳代謝旺盛，但體溫調(diào)節(jié)機(jī)能差，難以適應(yīng)外界溫度的變化，雛雞消化功能和抗病能力差，需要精心的飼養(yǎng)管理。

b)育雛的必要條件

1）溫度：溫度是育雛的首要條件，最新的研究表明，初生雛雞需要34-36攝氏度的溫度，過低雛雞不能成活，過高造成雛雞體質(zhì)衰弱，后期成活率低。可以采用遠(yuǎn)紅外燈泡、遠(yuǎn)紅外電熱板、電熱取暖器、電熱保溫傘來增溫。育雛量大的也可以在育雛室內(nèi)鋪設(shè)煙道或火墻在室外燃煤供暖，無論哪種供暖方式，都要保證在初生雛雞所處的位置能達(dá)到34-36攝氏度。以后每周下降2攝氏度，除冬季育雛應(yīng)根據(jù)外界氣溫條件適當(dāng)延長(zhǎng)供暖期外，其它季節(jié)4-5周齡以后可以不再采取供暖措施。2）濕度：

雛雞從相對(duì)濕度為70%的出雛器中轉(zhuǎn)入干燥的出雛室，如果濕度過低會(huì)引起雛雞體內(nèi)水分隨呼吸而大量散發(fā)，造成腹中剩余蛋黃吸收不良。環(huán)境過分干燥，也由于飲水過多，易發(fā)下痢。還會(huì)導(dǎo)致雛雞羽毛生長(zhǎng)緩慢，雛雞體溫調(diào)節(jié)功能難以建立。所以，育雛前10天可用水盤供濕，或定時(shí)向育雛室噴霧，以增加濕度，使育雛室保持6570%的相對(duì)濕度，十天以后，隨著雛雞的羽毛豐滿則應(yīng)逐漸降低濕度，以撤銷水盤、停止噴霧、加強(qiáng)通風(fēng)散熱，勤換墊料等措施，控制在55-65%的相對(duì)濕度。3）通氣：

雛雞新陳代謝旺盛，呼吸快，單位體重排出的二氧化碳比大家畜高兩倍以上，雞糞在溫度高、濕度大的條件下，經(jīng)微生物作用也分解產(chǎn)生大量有害氣體氨和硫化氫，若不采取有效通氣措施，會(huì)誘發(fā)呼吸道疾病。不能因強(qiáng)調(diào)保溫而忽視通氣，應(yīng)協(xié)調(diào)好保溫和通氣的關(guān)系，及時(shí)24光照：1-3日齡采用23小時(shí)光照，便于雛雞熟悉采食、飲水環(huán)境，第四天以后保持自然光照，除夜晚開燈喂食以外，不再延長(zhǎng)光照時(shí)間。雞舍光照不宜太強(qiáng)，以能辨別采食飲水位置即可。育雛室面積與窗戶面積之比為30:1，光照面積不宜太大，以避免光照太強(qiáng)引起啄肛、啄羽。4）密度：

1-2周30-40/平方米，3-4周15-20/平方米，5-6周10-15/平方米。太稀不經(jīng)濟(jì)，太密易誘發(fā)啄肛及呼吸道疾病。排出室內(nèi)污濁空氣，換進(jìn)新鮮空氣，但要杜絕間隙風(fēng)。5）飲水及開食：

初生雛接進(jìn)育雛室后應(yīng)休息20-30分鐘，然后先飲水，飲水中可加3-5%的白糖，水溫接近室溫，1-2周齡每100只雛雞應(yīng)配備3個(gè)4.5升的塔式飲水器，并均勻分布于室內(nèi)，飲水器居地面的高度隨雞日齡的增長(zhǎng)而調(diào)節(jié)，以雞剛好能飲到水為準(zhǔn)。整個(gè)育雛期都要保證雛雞能隨時(shí)飲到清潔干凈的水。

經(jīng)2-3小時(shí)飲水開食，前三天以細(xì)小的玉米碎粒開食為好，開食料可以撒在紙上供雞采食。三天后采用全價(jià)雛雞顆粒飼料，雛雞對(duì)飼料質(zhì)量要求高，養(yǎng)雞最好購(gòu)買信譽(yù)好，售后服務(wù)到位的品牌雛雞飼料喂雞。

第一周可以日喂8次。以后逐漸減少為日喂4-5次。最好定時(shí)、定量喂料，以使雛雞保持旺盛的食欲，也起到省料的效果。24小時(shí)任食不定量的做法是不可取的。

6）進(jìn)雞前的準(zhǔn)備①、飼養(yǎng)員培訓(xùn)

②、飼槽和飲水器的準(zhǔn)備。

③、墊料準(zhǔn)備。用無霉變的稻草，切成10厘米左右。④、雞舍、用具清洗消毒。

⑤、飼料、藥品的準(zhǔn)備，開食料用新鮮的碎玉米、碎米、碎小麥均可。藥品包括：消毒藥、抗菌素、生物疫苗等。⑥、對(duì)溫室預(yù)熱試溫。在進(jìn)雞前三天對(duì)育雛室進(jìn)行預(yù)熱試溫，檢查升溫、保溫情況，煤爐加溫還要檢查排煙情況。7）育雛管理

育雛管理方式上可以采用平養(yǎng)育雛和籠養(yǎng)育雛。平養(yǎng)育雛又分為地面平養(yǎng)和網(wǎng)上平養(yǎng)。地面平養(yǎng)最好能鋪設(shè)稻草、谷殼和麥殼在地面上，這種方式稱為平面墊料育雛，優(yōu)點(diǎn)是能增強(qiáng)升溫效果，吸潮，避免在平養(yǎng)的情況下雛雞直接接觸雞糞。網(wǎng)上平養(yǎng)就是在地面鋪設(shè)金屬絲網(wǎng)或塑料網(wǎng)，糞便漏于網(wǎng)下，雛雞不直接接觸雞糞，環(huán)境衛(wèi)生容易控制。籠養(yǎng)育雛可以多層育雛籠重疊起來，減少占地面積，提高熱利用效率，管理方便。但是由于單位空間的育雛面積大，尤其要注意雞舍內(nèi)的通氣，否則誘發(fā)呼吸道疾病的可能性更大。C)無公害圈養(yǎng)雞疫病防治1）肉雞疫病防治的一般性原則

①推行“全進(jìn)全出”制雛雞應(yīng)來自有種雞經(jīng)營(yíng)許可證和防疫合格證的種雞場(chǎng)，堅(jiān)持“全進(jìn)全出”的原則，一群雞應(yīng)來源于同一種雞場(chǎng)，來自不同種雞場(chǎng)的雞須隔離觀察21天，并經(jīng)當(dāng)?shù)孬F醫(yī)檢疫，確認(rèn)無傳染病后方可并群飼養(yǎng)。在一批肉雞出欄后，應(yīng)一次性清理殘草、污物和糞便。清出的廢棄物和糞便在固定地點(diǎn)進(jìn)行高溫堆積發(fā)酵處理后再作農(nóng)業(yè)用肥。②加強(qiáng)對(duì)飲水、飼料及獸藥等投入品的控制保持雞的飲水潔凈，水質(zhì)要符合畜禽飲用水標(biāo)準(zhǔn)，并經(jīng)常對(duì)飲水設(shè)備進(jìn)行清洗消毒，避免細(xì)菌滋生。

飼料中使用的營(yíng)養(yǎng)性飼料添加劑和一般性飼料添加劑產(chǎn)品應(yīng)是《允許使用的飼料添加劑品種目錄》所規(guī)定的品種。雞的配合飼料、濃縮飼料和添加劑預(yù)混合飼料中不應(yīng)使用違禁藥物。不得使用變質(zhì)、霉敗、生蟲或被污染的飼料。不應(yīng)使用未經(jīng)無害化處理的其他畜禽副產(chǎn)品喂雞。每次添料根據(jù)需要確定，盡量保持飼料新鮮，防止飼料霉變。隨時(shí)清除散落的飼料和喂料系統(tǒng)中的墊料。飼料存放在干燥的地方，存放時(shí)間不能過長(zhǎng)。飼料中可以拌入多種維生素類添加劑。氨苯砷酸和洛克沙胂不應(yīng)用作肉雞飼料添加劑。強(qiáng)調(diào)上市前7天，不得飼喂含有藥物及藥物添加劑的飼料。

③疫病控制有條件的規(guī)模養(yǎng)雞戶應(yīng)對(duì)雞的重大傳染病進(jìn)行定期監(jiān)測(cè)，高致病性禽流感和雞新城疫每月監(jiān)測(cè)一次。對(duì)不明原因的動(dòng)物發(fā)病和死亡情況要及時(shí)向當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)管理部門報(bào)告疫情。

確診發(fā)生高致病性禽流感、雞新城疫等重大疫病感染時(shí)，應(yīng)配合當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)管理部門，對(duì)雞群實(shí)施嚴(yán)格的隔離、撲殺措施，對(duì)病死動(dòng)物尸體作無害化處理。

相關(guān)的記錄資料（其內(nèi)容包括：雞苗來源，飼料消耗情況，發(fā)病率、死亡率及發(fā)病死亡原因，無害化處理情況，實(shí)驗(yàn)室檢查及結(jié)果，用藥及免疫接種情況和商品雞發(fā)運(yùn)目的地）應(yīng)在清群后保存兩年以后備查。

④強(qiáng)化免疫措施

④-1常用疫苗雞新城疫疫苗、雞痘疫苗馬立克氏病疫苗、傳染性法氏囊病疫苗、雞傳染性喉氣管炎疫苗、傳染性支氣管炎疫苗、禽流感疫苗。

④-2疫苗的選擇和使用疫苗的種類很多，各有優(yōu)缺點(diǎn)和使用范圍。必須結(jié)合雞場(chǎng)實(shí)際，根據(jù)不同的情況慎重準(zhǔn)確地選用不同的疫苗，否則，不但不能預(yù)防疾病，反而影響雞的健康，甚至?xí)�把本來沒有的疾病帶到養(yǎng)雞場(chǎng)內(nèi)。

2）各種育苗接種日齡和方法

接種日齡接種疫苗接種方法

1-3雞馬立克氏疫苗皮下注射

8-10雞傳支H120（首免）滴鼻或飲水

6-8雞新城疫Ⅱ系/Ⅳ系滴鼻或飲水

6-40雞痘刺種

18-20飲水

10-15肌肉注射

20-23肌肉注射

25-35滴鼻

30-35滴鼻或飲水

38-40滴鼻或飲水

50-65滴眼或滴鼻

雞法氏囊弱毒苗（首免）雞大腸桿菌多價(jià)油乳劑滅活苗禽流感疫苗雞傳喉（初免）雞法氏囊（加免）雞傳支H52雞傳喉（加免）

60-80雞Ⅰ系霍亂肌注/皮下注射

5.4.1建設(shè)區(qū)域布置及養(yǎng)殖要點(diǎn)5.4.1土雞散養(yǎng)區(qū)a)場(chǎng)地選擇

選擇的山地應(yīng)無污染，必須遠(yuǎn)離住宅區(qū)、工礦區(qū)和主干道路。環(huán)境僻靜安寧、空氣潔凈。以坡度較緩、長(zhǎng)有灌木林、荊棘林、闊葉林等的山地為佳。附近應(yīng)有無污染的小溪、池塘等清潔水源。b)品種選擇

我國(guó)的地方優(yōu)質(zhì)土雞，如仙居雞、固始雞、蕭山雞、三黃雞、杏花雞等，具有體型小，毛色美觀，活潑好動(dòng)，耐粗飼，抗病力強(qiáng)的特點(diǎn)，適于放養(yǎng)。而且蛋的品質(zhì)好，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美可口，深受養(yǎng)雞戶和消費(fèi)者的喜愛。c)放養(yǎng)規(guī)模

放養(yǎng)密度以每畝山地200羽左右為宜，采用“全進(jìn)全出制”。d)棚舍搭建

--舍址選擇搭建棚舍應(yīng)在放養(yǎng)區(qū)找一避風(fēng)向陽(yáng)、地勢(shì)較平坦、不積水的平地，旁邊應(yīng)有樹林或果園，以便雞群在太陽(yáng)強(qiáng)烈時(shí)到樹蔭下乘涼，還要有一片比較開闊的地帶，最好有青草、沙粒，讓雞自由棲息和啄食。附近應(yīng)有水源。

--搭棚方法一般棚寬4～5米，長(zhǎng)7～9米，中間高度

1.7--1.8米，兩側(cè)高0.8--0.9米。覆蓋層通常用3層，由內(nèi)向外，第1層用油氈，第2層蓋稻草，第3層蓋塑料薄膜。在棚頂?shù)膬蓚?cè)及其一頭用沙土磚石把薄膜油氈壓住，棚的另一頭開一個(gè)出口，以利飼養(yǎng)人員及雞群出入，也便于通風(fēng)換氣。對(duì)棚的主要支架用鐵絲分四個(gè)方向拉牢，以防暴風(fēng)雨把大棚掀翻。棚舍內(nèi)搭2～3層棲息架供雞只棲息。依據(jù)雞群放養(yǎng)數(shù)量來決定建棚舍的數(shù)量。--鋪設(shè)墊草若不搭棲息架，為了保暖，地面應(yīng)鋪些墊料。墊料要求新鮮無污染，松軟，干燥，吸水性強(qiáng)，長(zhǎng)短粗細(xì)適中，如青干草、稻草、鋸屑、谷殼、小刨花等，可以混合使用。使用前應(yīng)將墊料曝曬，發(fā)現(xiàn)發(fā)霉墊草應(yīng)當(dāng)挑出。鋪設(shè)厚度以3～5厘米為宜。

e)雞群飼養(yǎng)管理--雛雞的飼養(yǎng)管理

育雛時(shí)間的選擇:在我國(guó)北方大部分地區(qū)，選擇春季（2～4月份）育雛較為適宜，最晚不能晚于6月份。春季培育的雛雞生長(zhǎng)發(fā)育速度快，成活率高。進(jìn)入育成階段正是春末夏初季節(jié)，青綠植物、昆蟲等豐富，可為柴雞提供優(yōu)質(zhì)的飼料，育成后期光照時(shí)間逐漸縮短，可防止雛雞過早開產(chǎn)，從而保證適宜的產(chǎn)蛋體況，維持較長(zhǎng)的產(chǎn)蛋期。春季培育的雛雞在當(dāng)年秋季開產(chǎn)，氣溫適宜，作物和昆蟲豐富，蛋品質(zhì)好。產(chǎn)蛋一年后第二年秋天才停產(chǎn)換羽，產(chǎn)蛋時(shí)間較長(zhǎng)，產(chǎn)蛋量高。春季育雛，國(guó)慶節(jié)前后到達(dá)產(chǎn)蛋高峰，此后緊接中秋節(jié)、元旦、春節(jié)，需求量增加。產(chǎn)蛋1年后可將柴

雞淘汰，此時(shí)又遇中秋；國(guó)慶兩節(jié)，活雞銷售價(jià)格較高。適時(shí)飲水與開食:雛雞進(jìn)入育雛室后，讓雛雞休息半小時(shí)至1小時(shí)，便可飲水。水的溫度以32℃左右為宜。前2天飲用高錳酸鉀溶液，以預(yù)防雛雞白痢病。雛雞飲水后，能迅速排出胎糞，既可促進(jìn)雛雞新陳代謝，又可刺激食欲。開飲后即可開食，喂給易消化、營(yíng)養(yǎng)全面的飼料，目前常用小雞配合顆粒料，亦可喂雛雞料。喂料要定時(shí)、定量、少量、多餐。每次喂料量以15--20分鐘吃完為宜。

適宜的環(huán)境溫度與濕度:適宜的溫度是育雛成敗的關(guān)鍵。雛雞出殼時(shí)，孵化房的溫度應(yīng)為37.5℃，雛雞從孵化房轉(zhuǎn)到育雛室后，溫度不宜相差過大。雛雞各階段的適宜溫度分別為1--2齡43℃--35℃；3--7齡34℃--32℃；第2周為30℃--28℃；第3周為28℃--6℃。育雛期在冬春季每周下降2℃，夏秋季每周下降3℃，至21℃為止。濕度要求：第1周相對(duì)濕度為70%--75%，第2周下降到60%，第3周以后盡量保持在55%--60%的水平。濕度過大，有利于病原微生物繁殖，易誘發(fā)球蟲�。粷穸冗^小，雞舍干燥，雛雞呼吸加快，體內(nèi)水分隨呼吸大量散發(fā)，腹內(nèi)剩余蛋黃吸收不良，影響雛雞發(fā)育。可用水盆盛滿水自然蒸發(fā)，達(dá)到增濕的目的。適時(shí)分群:對(duì)強(qiáng)弱病雛要及時(shí)分群飼養(yǎng)。弱、病雛可在早晨第1次喂食時(shí)挑出，搶食時(shí)弱病雛常被擠出來，容易分辨。對(duì)病雛要及時(shí)隔離治療，較重的應(yīng)立即淘汰。經(jīng)常觀察雛雞的精神狀態(tài)、食欲、活動(dòng)及糞便等情況，是獲得優(yōu)良育雛效果的重要措施

之一。

放牧訓(xùn)練:幼雛一般在5周左右即可脫溫飼養(yǎng)。脫溫后即可轉(zhuǎn)移到山上放養(yǎng)。為盡早讓小雞養(yǎng)成上山覓食的習(xí)慣，從脫溫轉(zhuǎn)入山上開始，每天早晨進(jìn)行上山引導(dǎo)訓(xùn)練。一般要2人配合，1人在前邊吹哨開道并拋撒顆粒飼料，讓雞跟隨哄搶，另1人在后用竹竿驅(qū)趕，直到全部上山。為強(qiáng)化效果，每天中午可以在山上吹哨補(bǔ)食1次，同時(shí)飼養(yǎng)員應(yīng)堅(jiān)持在棚舍及時(shí)趕走提前歸舍的雞，并控制雞群活動(dòng)范圍，直到傍晚再用同樣的方法進(jìn)行歸舍訓(xùn)導(dǎo)。如此訓(xùn)練5～7天，雞群就建立起了“吹哨-采食”的條件反射，以后只要吹哨召喚即可。

放牧場(chǎng)地圍網(wǎng):放牧林地應(yīng)根據(jù)管理人員的放牧水平?jīng)Q定是否圍網(wǎng)。圍網(wǎng)采用網(wǎng)目為2cm×2cm的魚網(wǎng)即可，網(wǎng)高1.5～2.0m。

--生長(zhǎng)期的飼養(yǎng)管理

此期的特點(diǎn)是雞只生長(zhǎng)速度快，食欲旺盛，采食量不斷增加。此階段以放牧結(jié)合補(bǔ)飼方式飼養(yǎng)，使機(jī)體得到充分發(fā)育，羽毛豐滿，為后期育肥打下基礎(chǔ)。

土雞散養(yǎng)區(qū)布置在碾盤溝垴，雞舍圍欄圈牢，山坡為雞活動(dòng)場(chǎng)所，占地約150畝。5.4.2圈養(yǎng)雞養(yǎng)殖區(qū)a)選址

地方選擇一定要遠(yuǎn)離噪音污染源，遠(yuǎn)離公路及有規(guī)模養(yǎng)家禽的地方，選擇地勢(shì)開闊、干燥的地方，陽(yáng)光充足。b)雞舍大小規(guī)劃

雞舍的大小根據(jù)飼養(yǎng)規(guī)模和密度來決定，一般白羽肉用種雞到大雞的時(shí)候飼養(yǎng)密度可以在3-4只/，這個(gè)根據(jù)個(gè)人條件來我們只是建議。如果你飼養(yǎng)規(guī)模在5000只/棚那么雞舍的可使用面積就是一千多平方米。c)雞舍材料的選擇和檔次規(guī)劃

①養(yǎng)雞設(shè)備的選擇：使用墻和木架結(jié)構(gòu)混合，這樣的雞舍既牢固又省錢，內(nèi)部的飲水系統(tǒng)可以采用乳頭飲水器（見圖一）育成時(shí)采用圈養(yǎng)，育成一定時(shí)間后采用兩高一地飼養(yǎng)，雞舍防暑可以用濕簾(見圖五)，只在排風(fēng)扇的另一段使用。

②建筑材料的選擇：可選擇磚和木頭結(jié)構(gòu)的搭配（見圖三），屋頂可選擇隔熱的泡沫版(見圖四)、塑料紙、石棉瓦的結(jié)構(gòu)，依次從下到上分別為塑料紙、隔熱泡沫版、石棉瓦，整個(gè)雞舍的頂部形狀見(見圖五)，雞舍排風(fēng)扇的安裝見(見圖三)中最遠(yuǎn)端。③養(yǎng)雞加溫設(shè)施的建造：作為飼養(yǎng)規(guī)模達(dá)到5000只的規(guī)�？梢允褂玫叵聼煹兰訙亓耍�再說種雞本身就值得使用地下煙道加溫了，地下煙道加溫的好處是，溫度穩(wěn)定、維持溫度所使用的碳及其他燒火材料少，管理方便。

④排風(fēng)扇的安裝和抽氣進(jìn)風(fēng)口的設(shè)計(jì)

本雞舍的設(shè)計(jì)降溫方法是采用濕簾，但考慮到冬天的方便，

我們對(duì)雞舍在設(shè)計(jì)上進(jìn)行了改進(jìn)，夏天采用濕簾通風(fēng)，而寒冷的季節(jié)則封閉濕簾風(fēng)由設(shè)計(jì)的抽風(fēng)口進(jìn)入，這樣雞舍的通風(fēng)量能得到有效控制，避免通風(fēng)過度溫差下降過大的情況發(fā)生，詳細(xì)（見圖六）。

⑤雞舍建造之地面和窗戶要求：種雞舍的建造要考慮到通風(fēng)和光照的要求，因此窗戶的留置要大而保溫（見圖七）。同時(shí)地面要求水泥地面，雖然本雞舍的建造是考慮到采用兩高一低的飼養(yǎng)方式，但育雛和育成也在同一個(gè)雞舍進(jìn)行，所以雞舍的地面要求鋪水泥地面，如果不鋪水泥地面的后果嚴(yán)重，容易引起雞疫病，同時(shí)不便于糞便清理。

⑥種雞舍建造的布局：種雞舍的建造考慮到雞舍和宿舍兩用性，并且將兩者隔離開來（見圖八）。

5.5主要建、構(gòu)筑物工程

主要建、構(gòu)筑物工程一覽表

序建、構(gòu)筑物名占地面積建筑物面積結(jié)構(gòu)類型（畝）（m2）號(hào)稱一生產(chǎn)性建設(shè)工程1

散養(yǎng)雞養(yǎng)殖區(qū)筒易雞舍，木架

棚2圈養(yǎng)雞養(yǎng)殖區(qū)磚混結(jié)構(gòu)雞舍、養(yǎng)雞鋼架及配套設(shè)施。34飼料加工車間庫(kù)房及原料車間二公用配套土建工程12

5.6總平面布置

項(xiàng)目總平面布置詳見附圖九。5.7公用輔助工程

本設(shè)計(jì)內(nèi)容包括車間內(nèi)給水、排水、供電和倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施等。5.7.1給排水工程a)給水工程

本項(xiàng)目日生產(chǎn)、生活耗水約50噸，利用深井供水管網(wǎng)，安裝20T/h的全自動(dòng)變頻調(diào)速無塔上水器一座，配套給排水管網(wǎng)即可。場(chǎng)區(qū)供水采用生產(chǎn)、生活、消防公用系統(tǒng)，為了保證任何一

磚混結(jié)構(gòu)磚混結(jié)構(gòu)綜合辦公樓儲(chǔ)水塔總計(jì)磚混結(jié)構(gòu),二層

點(diǎn)不間斷供水，場(chǎng)區(qū)水管網(wǎng)呈喚狀布置，并設(shè)有蓄水池。

b)排水系統(tǒng)

場(chǎng)區(qū)排水系統(tǒng)采用生產(chǎn)、生活廢水和雨水分流制管網(wǎng)沿道路布置，生產(chǎn)、生活廢水可直接排入場(chǎng)區(qū)化糞池進(jìn)行無害化處理。雨水采用地面徑流排水方式，沿場(chǎng)區(qū)雨水口，匯集地面雨水，就近排出。

5.7.2行政福利設(shè)施

綜合辦公樓包括職工宿舍、食堂、廁所等。5.7.3其它

包括大門及門衛(wèi)房、道路、圍墻、場(chǎng)區(qū)綠化等。a）場(chǎng)區(qū)圍墻

廠區(qū)外圍墻采用低造型磚墻砌制。b）場(chǎng)區(qū)綠化

場(chǎng)區(qū)綠化采用立體多層次方式。沿圍墻栽植低矮樹和灌木；道路邊及空地種植喬木、花卉、草坪等植物，建筑物四周點(diǎn)綴少量高大喬木，使人進(jìn)入場(chǎng)區(qū)后置身于綠蔭叢與鮮花點(diǎn)綴的花園之中。

5.7.4場(chǎng)區(qū)道路

通往主場(chǎng)區(qū)道路采用混凝土路面，考慮到消防的要求，圍繞各車間設(shè)有環(huán)行車道。主場(chǎng)區(qū)通往各養(yǎng)殖區(qū)道路修成簡(jiǎn)易公路，以便車輛運(yùn)輸。

第六章環(huán)境保護(hù)6.1場(chǎng)地環(huán)境條件

本項(xiàng)目場(chǎng)址位于原八五一零農(nóng)場(chǎng)七連連址，占地面積約畝，全部為荒山，交通十分便利，主場(chǎng)區(qū)水、電、路已實(shí)現(xiàn)“三通”。周圍無污染源，自然環(huán)境良好，完全符合種畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)條件。

6.2項(xiàng)目建設(shè)和生產(chǎn)對(duì)環(huán)境的影響

6.2.1項(xiàng)目建設(shè)對(duì)環(huán)境的影響

項(xiàng)目在施工過程中產(chǎn)生揚(yáng)塵和噪音,但對(duì)環(huán)境影響較小。6.2.2項(xiàng)目生產(chǎn)過程產(chǎn)生的污染物對(duì)環(huán)境的影響

項(xiàng)目生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的污染源有廢水、糞便，采取環(huán)保措施還林還田后，不會(huì)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生不良影響。6.3綜合利用與治理方案

6.3.1養(yǎng)殖場(chǎng)產(chǎn)生的廢水、糞便，及時(shí)進(jìn)行無害化集中處理，轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥料用于周圍林地、農(nóng)田農(nóng)作物施肥。

6.3.2生態(tài)養(yǎng)殖模式所產(chǎn)糞便經(jīng)過發(fā)酵轉(zhuǎn)換為沼氣或充當(dāng)養(yǎng)魚池魚類飼料。該模式將傳統(tǒng)養(yǎng)雞糞便轉(zhuǎn)化為可再生資源循環(huán)利用。不但避免了糞污在排放和運(yùn)輸過程中形成的二次污染，而且能化廢為寶，滿足本項(xiàng)目熱力供應(yīng)。

6.3.3建造沼氣循環(huán)系統(tǒng)，使雞舍，沼氣池，整體供暖和循

環(huán)再利用相結(jié)合的“四位一體”的沼氣生態(tài)農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖模式。該項(xiàng)目可實(shí)現(xiàn)糞污零排放，可達(dá)到環(huán)保要求。該糞便處理辦法使本項(xiàng)目畜牧養(yǎng)殖形成一體化生態(tài)模式，在畜牧養(yǎng)殖業(yè)方面處于領(lǐng)先地位。

6.4環(huán)境保護(hù)投資

由于項(xiàng)目生產(chǎn)對(duì)環(huán)境影響極小，因此，不設(shè)專門的環(huán)保投資。6.5環(huán)境影響評(píng)價(jià)

在環(huán)境保護(hù)方面，項(xiàng)目生產(chǎn)對(duì)周圍環(huán)境污染極小。在生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的生產(chǎn)廢水、糞便在采取污染治理措施后還林還田，并加強(qiáng)管理，杜絕事故發(fā)生的前提下，對(duì)內(nèi)環(huán)境和外環(huán)境影響較小，從產(chǎn)業(yè)政策與環(huán)境保護(hù)角度考慮，項(xiàng)目可行

第七章勞動(dòng)安全

7.1勞動(dòng)安全

加強(qiáng)勞動(dòng)保護(hù)和改善勞動(dòng)條件，采取各種安全技術(shù)措施，預(yù)防生產(chǎn)過程中可能發(fā)生的人身、設(shè)備事故，是工程設(shè)計(jì)的基本任務(wù)。

7.1.1危害因素和危害程度

項(xiàng)目生產(chǎn)從原料飼料加工到養(yǎng)殖場(chǎng)管理均為無毒、無害物，

生產(chǎn)飼料是易燃物，生產(chǎn)過程有危險(xiǎn)的是車間用電及野豬馴養(yǎng)期間防傷害。

7.1.2安全措施方案

a)本工程采用的勞動(dòng)安全設(shè)計(jì)依據(jù)《生產(chǎn)設(shè)備安全設(shè)計(jì)總則》GB508385《電器設(shè)備安全設(shè)計(jì)導(dǎo)則》b)安全措施

①車間內(nèi)主要安全措施：設(shè)備選用國(guó)內(nèi)重點(diǎn)生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的名優(yōu)產(chǎn)品，設(shè)備外露傳動(dòng)部位設(shè)置防護(hù)網(wǎng)；建筑物室內(nèi)外、通道寬度，門開啟方向、寬高度均按防火規(guī)范設(shè)置；保證電器設(shè)備質(zhì)量。所有電器動(dòng)力線均應(yīng)敷設(shè)在電纜橋架內(nèi)，所有電器設(shè)備應(yīng)接地，動(dòng)力電機(jī)設(shè)有熔斷和過載保護(hù)裝置。

②車間工人上崗前都經(jīng)過上崗培訓(xùn)，學(xué)習(xí)用電常識(shí)，隨時(shí)解決用電故障。7.2衛(wèi)生

防治污染、預(yù)防職業(yè)病患的危害、防人身傷害事故，保障工人的身體健康，是設(shè)計(jì)工作的基本任務(wù)。

a)工人上崗前應(yīng)經(jīng)過生產(chǎn)培訓(xùn)，掌握養(yǎng)殖技術(shù)和飼料加工操作技能。

b)為工人配備必要的勞動(dòng)防護(hù)用品如工作服、口罩等，以減少員工接觸污染源的機(jī)會(huì)。

第八章人力資源計(jì)劃8.1人力資源

項(xiàng)目單位將根據(jù)生產(chǎn)發(fā)展的實(shí)際需要分開招聘各類專業(yè)人才，并將嚴(yán)格遵守國(guó)家有關(guān)勞動(dòng)法規(guī)，實(shí)行聘任制，保障員工的切身利益。

項(xiàng)目單位將建立一套人才激勵(lì)機(jī)制，積極吸引所需的各類專業(yè)人才，重用德才兼?zhèn)涞娜瞬�。同時(shí)利用一切渠道加速專業(yè)人才的培養(yǎng)，確保人力資源的可持續(xù)發(fā)展。8.2勞動(dòng)制度

8.2.1工作制度：根據(jù)養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)管理要求，加強(qiáng)管理，常年工作不間斷。

8.2.2管理制度

為了保證本項(xiàng)目的順利實(shí)施，項(xiàng)目建設(shè)單位需建立一整套切實(shí)可行的科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)章制度、獎(jiǎng)懲制度，并且嚴(yán)格執(zhí)行。經(jīng)理負(fù)責(zé)制訂職能實(shí)施規(guī)則，各職能部門負(fù)責(zé)制訂相應(yīng)的規(guī)章制度。8.3技術(shù)培訓(xùn)

項(xiàng)目技術(shù)培訓(xùn)由八一農(nóng)大提供支持、由技術(shù)部組織實(shí)施。項(xiàng)目建成后，擬從其院校選聘專業(yè)技術(shù)畢業(yè)生充實(shí)到技術(shù)部,負(fù)責(zé)散養(yǎng)場(chǎng)技術(shù)及對(duì)廣大農(nóng)村土雞養(yǎng)殖專業(yè)戶進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)和技術(shù)服務(wù)。

第九章項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度安排

9.1項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃

本項(xiàng)目屬產(chǎn)業(yè)政策鼓勵(lì)項(xiàng)目，縣級(jí)各部門部給予了大力支持。整個(gè)項(xiàng)目計(jì)劃3年完成。9.2項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃

總工期3年�！痢痢聊辍痢猎碌浊巴瓿身�(xiàng)目的報(bào)批手續(xù)和初步設(shè)計(jì)，并正式動(dòng)工，×××年××月投入經(jīng)營(yíng)。

項(xiàng)目工程實(shí)施進(jìn)度示意表

序號(hào)項(xiàng)目可研報(bào)12456營(yíng)

×××年建設(shè)內(nèi)容××××××批土建施工設(shè)備安裝種禽引入投入生產(chǎn)運(yùn)

第十章投資估算與資金籌措

10.1投資估算依據(jù)

10.1.1土建工程：項(xiàng)目土建工程造價(jià)估算主要參照項(xiàng)目區(qū)當(dāng)?shù)亟�期類似工程有關(guān)預(yù)、決算指標(biāo)，結(jié)合本工程進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。

10.1.2設(shè)備及安裝工程：設(shè)備造價(jià)采用生產(chǎn)廠家詢價(jià)和根據(jù)市場(chǎng)確定。10.2項(xiàng)目投資估算

經(jīng)估算，本項(xiàng)目總投資萬元，其中固定資產(chǎn)投資121萬元，占總投資的%；流動(dòng)資金萬元，占總投資的%。

本項(xiàng)目流動(dòng)資金依據(jù)設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力、生產(chǎn)負(fù)荷和經(jīng)營(yíng)成本等因素，采用分項(xiàng)詳細(xì)估算法進(jìn)行估算，本項(xiàng)目需要投入流動(dòng)資金萬元。10.3資金來源與籌措

項(xiàng)目總投資萬元，其中固定資產(chǎn)投資萬元，流動(dòng)資金投資萬元。籌資方案為：項(xiàng)目單位自籌資金萬元，申請(qǐng)產(chǎn)業(yè)扶持資金萬元。

第十一章財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)

11.1財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)依據(jù)

11.1.1評(píng)價(jià)方法

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