超市實習心得
實習心得
首先應該感謝公司給我這個機會,讓我得以進入一流的企業(yè)進行實習。在實習的三天里,我學到了很多東西,雖然辛苦,但我得到了一個鍛煉自己的機會和施展才華的平臺。其次感謝公司領導和同事們對我工作上的支持以及生活上的關心,使我學到以前沒有學到的知識,使我受益匪淺。來到金果后,發(fā)現(xiàn)公司里到處都洋溢著和諧友好的氛圍。資訊主管***和資訊部的同事**、***對我這個新手悉心指導,給了我很大的幫助。
第一天實習,*主管讓我安裝收銀系統(tǒng),雖然我已經非常熟悉安裝操作系統(tǒng),但超市的收銀系統(tǒng)還是第一次接觸。我按照要求,一步步把windows98系統(tǒng)安裝好。開機后,卻怎么也連不到服務器。到底是哪里出了錯?我有些著急,檢查系統(tǒng)的各項設置,希望能夠解決問題。*主管并不急于接手解決問題,而是讓我自己找出問題,并不時給我一些提示。經過反復測試,我認為是網卡的驅動程序沒有安裝好。于是重新安裝了驅動,重啟后奇跡出現(xiàn)了,終于可以正常連網了。最后在*主管的指導下,把收銀系統(tǒng)也安裝好了,測試后,一切正常。為了讓我盡早熟悉業(yè)務,每當哪里出現(xiàn)問題,總是帶我一起去查看,并耐心講解問題的解決方法。
資訊部除了要做系統(tǒng)維護外,另一項重要的工作就是單據的錄入。我從前沒有在超市工作過,現(xiàn)在才知道原來超市的各項工作都是通過電腦來控制的。進貨、銷售等情況全部都可以用電腦查到。為了超市的正常運轉,資訊部每天都要錄入大量的數(shù)據。第一次面對這么復雜的管理系統(tǒng),我覺得無所適從。這時,同事們給我很大的支持和鼓勵,手把手教我如何操作。由于沒有經驗,總是不記得輸入單據的方法,每次都要問**和***,她們也總是不厭其煩的回答我的問題。在錄入速度上,我也總是慢了許多,不免有點喪氣。同事們也總是鼓勵我,多練習練習就好。
通過這次實習,我掌握了很多日后工作所需的基本技能,檢驗了平時所學習的基礎知識,衡量了個人的能力和水平,發(fā)覺了自身存在的不足和缺點。非常感謝丁主管和超市的各位同事們給我的幫助。
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201*年*月*日
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超市實習感受
兩個月很快就過去了,在這兩個月內,我學到了很多東西,也有很多感受,下面我就一一敘述下吧!
俗話說:做壞人簡單,做好人難!只要做一件壞事,在別人的眼里,這個人就是壞人!要想在別人眼里改變形象的話,就要做無數(shù)的好事,但還不一定能改變。要在眾多同事、領導眼里一開始就留下一個好的印象可不是一件簡單的事情啊!于是,我制定了以下幾大要點:一、我決不破壞超市的規(guī)矩。俗話說:國有國法,家有家規(guī)。自然,作為一個單位也有相應的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個理貨員(學員)都有自己的崗位分屬各個貨架。比如,我是百貨日雜這邊的,就不能隨便跑到食品那邊去,食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大,還分六個部分:休食,日配,酒水,沖調保健,糧油,進口食品。為什么不可以隨便串崗呢?其實是這樣的:顧客不像大城市的市民素質高,經常會有顧客偷東西的。如果我們隨便離開自己的崗位,那么這邊的貨架就沒有人看著,東西就很容易少掉!同樣,“不可以閑談”也類似這個原因,如國際歌理貨員沒事做的時候都在一起閑談,那么就沒人看著貨物了,東西少了又是損失!還有,“不可以把手機帶在身上”,這個規(guī)定看似嚴格,其實是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息,不認真上班,沒人看著貨物。二、認真工作,耐心服務。認真工作是必要的,只要工作夠耐心,就能做好工作,但是在工作時,不能妨礙到顧客,比如說,補貨時不可妨礙顧客購物;在給顧客服務時,要按顧客要求為顧客提供服務,簡單介紹商品,協(xié)助顧客購物,對本人所轄區(qū)域內的商品位置及單價都應對答如流。對顧客熱情,做到百問不煩,百拿不厭,并注意體積小、單價高的商品。注意殘品及時下架、及時待送地再退換區(qū)。
以上就是我剛來時對自己工作的要求,當然后續(xù)的時段,我對自己更加嚴厲了。下面我說說我的實習過程,超市的問題發(fā)現(xiàn)與解決意見以及感受吧!
實習過程:
第一階段:11月17日下午3:00-5:00實習班級聽取超市的簡單介紹和現(xiàn)狀;熟悉超市商品類別和分布狀況。超市經營各種居家生活用品以及各高中低檔禮品、服裝和煙酒商品。各種商品價格比其他超市都便宜。部分商品(如洗化類)設有打折專柜,洗面奶是打折銷售。
第二階段:熟悉超市上貨程序。了解從驗貨到貨物上架,層層把關。驗貨時須認真核對其數(shù)量,檢查生產日期和品牌名稱。最后按貨物類別上架。什么樣的商品有什么樣的陳列方式,大致有三種凡是,第一種為品牌供應商向超市要求專架陳列的商品,并且為租用的貨架支付100元/月左右的租金。超市經營者不得在此位置再陳列其他商品;第二種是針對暢銷商品。根據商品銷售情況,銷量好的產品將有超市自己專設銷售貨架;第三種為自由擺放的商品。此類商品為購買頻率較低,價格較高的產品,一般放在貨架的頂端或者最下層。就商品陳列的基本原則是盡可能的引起顧客的注意力,刺激購買。在聽裝飲料的擺放中,我有很深的印象。在我的記憶中,許多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放,而且整齊劃一,很有視覺效果。但在超市卻是相反,正面朝下,一時沒有想明白,當我詢問營業(yè)員才了解,這樣是為了防止瓶口積灰塵,那樣就不利于銷售,顧客會認為飲料過期而不購買。
超市的問題發(fā)現(xiàn)與解決意見:
在兩個月的實習過程當中,通過超市百貨主管楊主管的介紹和自身研究了解到一些目前超市需要改善的地方:
第一,提升員工的責任心。超市貨架上的商品總給人一種凌亂的感覺,缺少貨物時沒有誰能及時地補充而參差不齊;理貨員不能及時地解決超市內存在的小問題。例如,當在貨架上發(fā)現(xiàn)有過期或損壞的商品時,不能及時的下架處理。要使得員工具有責任心,需要加強改善管理機制。對發(fā)現(xiàn)此類問題的員工實行獎金鼓勵方法,促進其積極的態(tài)度。
第二,超市應完善財務管理工作,實現(xiàn)多種促銷手段。具楊主管介紹超市現(xiàn)在的財務制度很機械,財務管理模式單一,不能實現(xiàn)過多的商品促銷策略。因為這樣需要比較復雜的財務管理程序才能完成。
第三,實現(xiàn)促銷手段多樣化。在超市很少能見到一些很好的促銷活動。一般超市里面懸掛著各式各樣的降價打折廣告,五彩繽紛特別引人注目。而且大多數(shù)商品都是屬于沖動性購買,感性大于理性。超市可以利用這一點抓住商機。第四,大廳衛(wèi)生狀況不佳,居然出現(xiàn)了衛(wèi)生死角,就在大廳的西南角,衛(wèi)生狀況很差。在實習期間,我們很少到過這個角落。相映的存放與這個位置的商品也是很少有人來管理,存積灰塵太多。超市衛(wèi)生狀況對于顧客來說相當重要,因為顧客很容易將其聯(lián)系到超市內所陳列的商品衛(wèi)生狀況,會存在許多的疑慮。實習感想:
①、市場營銷活動體現(xiàn)的是人與人之間的溝通藝術。企業(yè)開展營銷活動都是為了得到消費者的承認和接受,只有這樣才能達到生產的目的。
②、作為零售企業(yè),營業(yè)人員接觸消費者的機會非常多,各個消費者的個性不盡相同,營業(yè)人員需要更多的耐心來對待顧客,盡量做到百問不厭。③、企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標市場,就要盡可能地滿足目標消費者的需求。尤其重要的是企業(yè)應該積極“跟蹤”研究目標顧客的消費特征及其變化。面對消費者個性的變化,企業(yè)應及時的更新產品,進一步滿足更高的需求。
實踐是邁上社會的基礎,社會實踐讓我們經驗豐富。生活中的大小事情每時每刻都在錘煉著我們。在經歷了超市的工作之后,我明白了很多事情看起來簡單,但實際上與我們的想象是有很大差距的。即使一個小小超市的經營也不容忽視,不但要細心、周全,還要有策略,謀略。
付出辛苦的勞動,收獲一份珍貴的經歷,得到一種在書本上學不到的知識。當理貨員真的是辛苦的,每天工作8小時,就中間休息1小時,那往往是我們每天都翹首盼望的1小時。,不過領導的寬容,同學的鼓勵都讓我信心滿滿,我竟然從沒有萌生想要放棄的念頭,要是以前那個我,早就受不了,拍拍屁股走人了,可是我沒有,我想證明給自己看,我能勝任這份工作.我開始更加勤奮,學習別人處事的方法,招待客人的態(tài)度。漸漸的,我犯得錯誤越來越少了,做事更加的得心應手,雖然每天到宿舍我都幾乎累癱了,不過那種感覺真的很不錯,那是我從來沒有體會過的。
2個月的社會實踐,一晃而過,卻讓我從中領悟到了很多的東西,比如必須在工作中不斷學習不斷積累,同時搞好和同事之間的關系,而這些東西將讓我終生受用.而對于大學生而已,敢于接受挑戰(zhàn)是一種最基本的素質。雖然2個月的實踐活動讓我覺得很累很辛苦,但我從中鍛煉了自己,這些是我在大學課本上不能學來的。它讓我明白什么是工作,讓我懂得了要將理論與行動結合在一起,讓我知道了自己是否擁有好的交流技能和理解溝通能力。而交流和理解將會是任何工作的基礎,好的溝通將會事半功倍."紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。但是也會有一段小插曲。記得有一次,快下班的時候我和同事看著沒有多少顧客,也沒有缺貨什么的,我們就做一塊聊起天來了。很不幸,,被領導看到了。結果,他把我們訓了一頓。呵呵,當然這樣的事情就發(fā)生了這一次。以后就再也沒有這樣的事發(fā)生了,因為我們都接受這個教訓了!即使在超市里站著沒有什么事做,也不能像在家里似的,隨便找個地方就談東論西的。在超市里要維護自己的形象,更要維護自己所服務的超市、公司的形象。即使做到了這些也算不上是一個優(yōu)秀的服務員,更多的還有下邊的體會。
其實在這60天的實習日子里,在我腦海中始終盤旋著“責任”兩個字。企業(yè)要為顧客負責任,我們也承擔著對自己的責任。這次實習是一次難得的檢驗我們理論基礎知識是否扎實的大好機會。實踐是檢驗真理的唯一標準。我們這次的實習也是一次實踐。所以我們應該盡可能地抓住這樣的實習機會,主要為的是對自己負責任,讓自己不至于在以后的實踐中慌了手腳。
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