幼兒園膳食會議記錄(取用)

好世界幼兒園膳食會議記錄表

時間：200年月日

膳食委員會會員名單：組長：副組長：組員：到會人員：全體膳食委員會的會員與廚工。會議內(nèi)容記錄人：解決問題：好世界幼兒園膳食委員會會議記錄表

時間：201*年3月20日

膳食委員會會員名單：組長：李雯副組長：莫君媚陳順安申君組員：麥麗蛾袁蘇妹李桂芳梁冬玲何美蓮到會人員：全體教師與廚工會議內(nèi)容：1、教師總結(jié)本月幼兒的飲食情況。2、廚工總結(jié)幼兒膳食的烹飪與搭配的情況記錄人：梁冬玲解決問題：加強廚房衛(wèi)生管理，教師的剩飯剩菜收集桶的擺放,消滅衛(wèi)生死角.好世界幼兒園膳食委員會會議記錄表

時間：201*年4月21日

膳食委員會會員名單：組長：李雯副組長：莫君媚陳順安申君組員：麥麗蛾袁蘇妹李桂芳梁冬玲何美蓮到會人員：保育員、全體教師和廚房工作人員會議內(nèi)容：1.教師與保育員針對本班幼兒進餐的情況作小結(jié).2.教師針對晚餐的情況向廚工提出意見.記錄人：梁冬玲解決問題：更換煤灶頭.好世界幼兒園膳食委員會會議記錄表

時間：2207年5月22日

膳食委員會會員名單：組長：李雯副組長：莫君媚陳順安申君組員：麥麗蛾袁蘇妹李桂芳梁冬玲何美蓮到會人員：全園教師，保育員、食堂工作人員會議內(nèi)容：分析幼兒的膳食情況。記錄人：梁冬玲解決問題：改善幼兒的食譜好世界幼兒園膳食委員會會議記錄表

時間：2227年6月18日

膳食委員會會員名單：組長：李雯副組長：莫君媚陳順安申君組員：麥麗蛾袁蘇妹李桂芳梁冬玲何美蓮到會人員：全園教師，保育員、食堂工作人員會議內(nèi)容：1、討論家長開放日當天幼兒的膳食搭配.2、記錄人：梁冬玲解決問題：好世界幼兒園膳食委員會會議記錄表

時間：201*年7月4日

膳食委員會會員名單：組長：李雯副組長：莫君媚陳順安申君組員：麥麗蛾袁蘇妹李桂芳梁冬玲何美蓮到會人員：全園教師，保育員、食堂工作人員會議內(nèi)容：各班教師反映幼兒的進餐情況，分析幼兒的進餐的良好情況與不足之處。記錄人：梁冬玲解決問題：

擴展閱讀：托幼機構(gòu)衛(wèi)生保健工作規(guī)范表201*0606

附件3

托幼機構(gòu)環(huán)境和物品預(yù)防性消毒方法

消毒對象物理消毒方法開窗通風每日至少2次；每次至少10～15分鐘。化學(xué)消毒方法備注在外界溫度適宜、空氣質(zhì)量較好、保障安全性的條件下，應(yīng)采取持續(xù)開窗通風的方式。1.不具備開窗通風空氣消毒條件時使用�？諝獠捎米贤饩�殺菌燈進行照射消毒每日1次，每次持續(xù)照射時間60分鐘。2.應(yīng)使用移動式紫外線殺菌燈。按照每立方米1.5瓦計算紫外線殺菌燈管需要量。3.禁止紫外線殺菌燈照射人體體表。4.采用反向式紫外線殺菌燈在室內(nèi)有人環(huán)境持續(xù)照射消毒時，應(yīng)使用無臭氧式紫外線殺菌燈。1.對食具必須先去殘渣、清洗后再進行煮沸消毒15分鐘或餐具、炊具、水杯餐具消毒柜、消毒碗柜消毒。按產(chǎn)品說明使用。用洗滌劑清洗干凈后，置陽光直接照射下曝曬干燥。煮沸消毒15分鐘或毛巾類織物蒸汽消毒10分鐘。使用次氯酸鈉類消毒劑消毒。使用濃度為有效氯250～400mg/L、浸泡消毒20分鐘。消毒時將織物全部浸沒在消毒液中，消毒后用生活飲用水將殘留消毒劑沖凈。蒸汽消毒10分鐘。消毒。2.煮沸消毒時，被煮物品應(yīng)全部浸沒在水中；蒸汽消毒時，被蒸物品應(yīng)疏松放置，水沸后開始計算時間。1.使用符合國家標準規(guī)定的產(chǎn)品。2.保潔柜無消毒作用。不得用保潔柜代替消毒柜進行消毒。曝曬時不得相互疊夾。曝曬時間不低于6小時。煮沸消毒時，被煮物品應(yīng)全部浸沒在水中；蒸汽消毒時，被蒸物品應(yīng)疏松放置。1

消毒對象物理消毒方法煮沸消毒15分鐘或蒸汽消毒10分鐘�；瘜W(xué)消毒方法備注煮沸消毒時，抹布應(yīng)全部浸沒在水中；蒸汽消毒時，抹布應(yīng)疏松放置。消毒時將抹布全部浸沒在消毒液中，消毒后可直接控干或晾干存放；或用生活飲用水將殘留消毒劑沖凈后控干或晾干存放。1.可采用表面擦拭、沖洗消毒方式。2.餐桌消毒后要用生活飲用水將殘留消毒劑擦凈。3.家具等物體表面消毒后可用生活飲用水將殘留消毒劑去除。適用于不能濕式擦拭、清洗的物品。使用次氯酸鈉類消毒抹布劑消毒。使用濃度為有效氯400mg/L、浸泡消毒20分鐘。餐桌、床圍欄、門把手、水龍頭等物體表面使用次氯酸鈉類消毒劑消毒。使用濃度為有效氯100～250mg/L、消毒10～30分鐘。每兩周至少通風晾曬一次。曝曬時不得相互疊夾。曝曬時間不低于6小時。使用次氯酸鈉類消毒玩具、圖書劑消毒。使用濃度為有效氯100～250mg/L、表面擦拭、浸泡消毒10～30分鐘。便盆、坐便器與皮膚接觸部位、盛裝吐瀉物的容器使用次氯酸鈉類消毒劑消毒。使用濃度為有效氯400～700mg/L、浸泡或擦拭消毒30分鐘。使用75%～80%乙醇溶體溫計液、浸泡消毒3～5分鐘。1.必須先清洗后消毒。2.浸泡消毒時將便盆全部浸沒在消毒液中。3.消毒后用生活飲用水將殘留消毒劑沖凈后控干或晾干存放。使用符合《中華人民共和國藥典》規(guī)定的乙醇溶液。根據(jù)污染情況，每周至少消毒1次。備注：1.表中有效氯劑量是指使用符合衛(wèi)生部《次氯酸鈉類消毒劑衛(wèi)生質(zhì)量技術(shù)規(guī)范》規(guī)定的次氯酸鈉類消毒劑；

2.傳染病消毒根據(jù)國家法規(guī)《中華人民共和國傳染病防治法》規(guī)定，配合當?shù)丶膊☆A(yù)防控制機構(gòu)實施。

2

自制僅作參考

日常消毒記錄表

單位

消毒對象

消毒方法班級

作用濃度或強度

作用時間日期

消毒方式

執(zhí)行人

備注通風空氣紫外線煮沸消毒蒸汽消毒餐具消毒柜消毒消毒碗柜消毒用洗滌劑清洗干凈后，陽光曝曬煮沸消毒毛巾類織物蒸汽消毒8：00－8：3017：00－17：30開窗燈管累計時間：1.5W/M317：00－18：00照射15分鐘10分鐘。6小時15分鐘10分鐘。20分鐘。餐具、炊具、水杯照射浸泡擦拭或沖洗擦拭或浸泡次氯酸鈉類消毒劑400－500mg/L消毒（84消毒液）（1：100）餐桌、床圍欄、門把手、次氯酸鈉類消毒劑100～250mg/L水龍頭等物消毒（84消毒液）（1：200）體表面通風晾曬（每周至少1次）20分鐘。6小時20分鐘。玩具、圖書次氯酸鈉類消毒劑100～250mg/L消毒（84消毒液）（1：200）次氯酸鈉類消毒劑400～700mg/L消毒（84消毒液）（1：100）75%～80%乙醇溶液消毒便盆、坐便器與皮膚接觸部位、盛裝吐瀉物的容器體溫計20分鐘。浸泡3

3～5分鐘。浸泡

附件4

衛(wèi)生保健工作記錄（登記）表

表1晨午檢及全日健康觀察記錄表

日期備注：記錄晨午檢和全日健康觀察中發(fā)現(xiàn)的兒童異常情況。

姓名班級晨檢情況家長主訴與檢查全日健康觀察（癥狀與體檢）處理檢查者表2在園（所）兒童帶藥服藥記錄表

日期

班級姓名藥物名稱服用劑量和時間家長簽字喂藥時間及簽字表3兒童出勤登記表

班級：年月日期姓名備注1234531備注：1.“√”代表出勤，“”代表缺勤；

2.缺勤兒童查明原因后在“”內(nèi)補全相應(yīng)的符號：“×”代表病假，“”代表事假；

3.因病缺勤，需在備注欄注明疾病名稱。

4

表4兒童傳染病登記表

傳染病名稱手水流猩急痢麻風足痘行紅性疾疹疹口性熱出病腮血腺性炎結(jié)膜炎傳其染它性肝炎診斷單位診處斷日期置姓名性別年齡發(fā)病日期合計備注：患某種傳染病在該欄內(nèi)劃“√”。

表5兒童營養(yǎng)性疾病及常見疾病登記表

班級姓名疾病名稱確診日期干預(yù)與治療轉(zhuǎn)歸備注：登記范圍包括營養(yǎng)不良、貧血、單純性肥胖、先心病、哮喘、癲癇、聽力障礙、視力低常、齲齒等。

表6班級衛(wèi)生消毒檢查記錄表

日期班級開窗餐桌床圍門把水龍通風欄手頭消毒物體圖書玩具被褥廁所其他晾曬晾曬┄備注：以“√”的方式完成此表。

表7健康教育記錄表

日期地點對象形式內(nèi)容備注：1.對象是指兒童、家長、保教人員等；

2.形式是指宣傳專欄、咨詢指導(dǎo)、講座、培訓(xùn)、發(fā)放健康教育資料等；3.內(nèi)容是指園（所）內(nèi)各項健康教育活動的主要內(nèi)容。

5

表8膳食委員會會議記錄表

時間：出席會議人員：主持人：會議議題：會議記錄：備注：1.由負責召開膳食委員會會議的人員記錄；

2.會議議題：簡單注明主要討論及需解決的問題；3.會議記錄：記錄圍繞會議議題討論的主要內(nèi)容。

表9兒童傷害登記表

年月日姓名：性別：年齡：班級：傷害發(fā)生日期：年月日傷害發(fā)生時間：_____:____（用24小時記時法）當班責任人：填表人：傷害類型：1=交通事故2=跌傷（跌、摔、滑、絆）3=被下落物擊中（高處落下物）4=銳器傷（刺、割、扎、劃）5=鈍器傷（碰、砸）6=燒燙傷（火焰、高溫固/液體、化學(xué)物質(zhì)、鍋爐、煙火、爆竹炸傷）7=溺水（經(jīng)醫(yī)護人員救治存活）8=動物傷害（狗、貓、蛇等咬傷、蜜蜂、黃蜂等刺蜇）9=窒息（異物，壓、悶、捂窒息，魚刺/骨頭卡喉）10=中毒（藥品、化學(xué)物質(zhì)、一氧化碳等有毒氣體,農(nóng)藥,鼠藥,殺蟲劑，腐敗變質(zhì)食物除外）11=電擊傷（觸電、雷電）12=他傷/攻擊傷傷害發(fā)生地點：1=戶外活動場2=活動室3=寢室4=衛(wèi)生間5=盥洗室6=其他（請說明）傷害發(fā)生時活動：1=玩耍娛樂2=吃飯3=睡覺4=上廁所5=洗澡6=行走7=乘車8=其他（請說明_________）9=不知道傷害發(fā)生時和誰在一起：1=獨自一人2=老師3=小伙伴4=其他（請說明）5=不知道受傷后處理方式（最后處理方式）：1=自行處理（保健人員）且未再就診2=醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)就診3=其他（請說明）如果就診，診斷是：________________________因傷害休息多長時間（包括節(jié)日、假期及周末）：_______天轉(zhuǎn)歸：1=痊愈2=好轉(zhuǎn)3=殘疾4=死亡簡述傷害發(fā)生經(jīng)過（對損傷過程作綜合描述）：6

附件5

衛(wèi)生保健資料統(tǒng)計表

表1兒童出勤統(tǒng)計分析表

托幼機構(gòu)名稱：

在冊兒童數(shù)（1）應(yīng)出勤日數(shù)（2）出勤情況實際出勤出勤率缺勤應(yīng)出勤人次數(shù)（%）人次數(shù)人次數(shù)（4）（5）（3）（6）缺勤原因分析因病因事寒暑假其他年份月份9月10月11月12月1月2月3月4月5月6月7月8月備注：1.出勤率=（實際出勤人次數(shù)/應(yīng)出勤人次數(shù)）×100%；2.缺勤人次數(shù)=應(yīng)出勤人次數(shù)實際出勤人次數(shù)；3.各項百分率要求保留小數(shù)點后1位。

7

表2學(xué)年（上、下）兒童健康檢查統(tǒng)計分析表

托幼機構(gòu)名稱：

體格評價（人數(shù)）在冊人數(shù)體檢人數(shù)體檢率（%）生長遲緩檢測人數(shù)血紅蛋白輕度貧血人數(shù)中重度貧血人數(shù)視力檢查人數(shù)視力不良人數(shù)聽力檢查人數(shù)聽力異常人數(shù)齲齒檢查人數(shù)患齲人數(shù)年齡組低體重消瘦肥胖0歲～1歲～2歲～3歲～4歲～5歲～6～7歲總計備注：1.體檢率=（體檢人數(shù)/在冊人數(shù)）×100%；

2.某病患病率=（某病患病人數(shù)/檢查人數(shù)）×100%。

8

表3傳染病發(fā)病統(tǒng)計表

托幼機構(gòu)名稱：

各類傳染病發(fā)病人數(shù)年份月份在冊兒童數(shù)傳染病發(fā)病數(shù)手足口病水痘流行性腮腺炎猩紅熱急性出血性結(jié)膜炎痢疾麻疹風疹傳染性肝炎其他合計9月10月11月12月1月2月3月4月5月6月7月8月

9

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