秸稈發(fā)酵劑秸稈腐熟劑稈牧草飼料添加劑

秸稈發(fā)酵劑/秸稈腐熟劑/稈牧草飼料添加劑

一．概況

★利用秸稈和牧草作飼料在美國(guó)、日本、加拿大等都有成熟的技術(shù)，即便是發(fā)達(dá)國(guó)家，肉禽蛋價(jià)格低得與我國(guó)幾乎相差無(wú)幾。近幾年，很多研究單位和廠家生產(chǎn)的秸稈發(fā)酵劑存在一些問(wèn)題：（1）時(shí)間太長(zhǎng)，1530天，效果不近人意，例如EM液作飼料發(fā)酵秸稈不行；（2）用量大，成本高，現(xiàn)市場(chǎng)幾家產(chǎn)品幾乎是每500克發(fā)酵劑只能制作500斤，零售價(jià)2030元之間，成本高，農(nóng)戶不易接受和大面積推廣。

二.原理和作用

★本公司采用中國(guó)科學(xué)院微生物菌種，采取日本擴(kuò)培技術(shù)與我國(guó)傳統(tǒng)擴(kuò)培技術(shù)結(jié)合辦法，在中國(guó)科學(xué)院微生物專(zhuān)家的配合下，通過(guò)四年研制的生物秸稈發(fā)酵劑，201*年經(jīng)中國(guó)農(nóng)業(yè)部檢測(cè)中心檢測(cè)，產(chǎn)品技術(shù)和產(chǎn)品質(zhì)量均符合要求，在全國(guó)完全處于領(lǐng)先。

★該發(fā)酵劑原理：第一，在高效分解因子的作用下，將秸稈里的粗纖維、木質(zhì)素、長(zhǎng)分子鏈，通過(guò)生物生化的作用，把畜禽不能吸收的高分子碳水化合物轉(zhuǎn)化成可吸收利用的低分碳水化合物，即能量飼料；第二，發(fā)酵劑里的多種有益菌群能大量吸取畜禽難以利用的有機(jī)氮、無(wú)機(jī)氮，使之轉(zhuǎn)化成營(yíng)養(yǎng)成份較高的菌體蛋白質(zhì)，即蛋白飼料；第三，有益菌株在發(fā)酵中能產(chǎn)生大量蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶，纖維素分解酶，B族維生素和A、D，這是普通飼料無(wú)法相比的；第四，有益菌群在畜禽腸胃里，增強(qiáng)了免疫力，減少疾病發(fā)生。

三.生物秸稈飼料的前景

★我國(guó)年產(chǎn)各類(lèi)秸稈約9億噸，用于做飼料不足10%，另外一部份焚燒，還有部份機(jī)械還田。特別是焚燒，是對(duì)自然資源的極大破壞�，F(xiàn)中央、國(guó)務(wù)院非常重視秸稈綜合利用問(wèn)題。去年，朱容基總經(jīng)理?yè)軐?zhuān)款1千萬(wàn)元，下達(dá)給科研部門(mén)，加強(qiáng)對(duì)秸稈的研究、開(kāi)發(fā)，技術(shù)推廣�，F(xiàn)在各級(jí)政府和農(nóng)民也開(kāi)始重視秸稈的綜合利用。全國(guó)農(nóng)村到處有秸稈，到處養(yǎng)殖了畜禽，利用秸稈做飼料，市場(chǎng)潛力非常巨大。本產(chǎn)品已在全國(guó)各地建了、六十多個(gè)銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)，這與全國(guó)巨大市場(chǎng)相比遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，有著巨大的發(fā)展空間。

四.投資生產(chǎn)效益

★有了生物秸稈發(fā)酵劑并用之生產(chǎn)秸稈飼料，使其生產(chǎn)工藝過(guò)程變的比較簡(jiǎn)單。主要設(shè)備：粉碎機(jī)、發(fā)酵器具（不漏氣的塑編袋、缸、水泥池）、烘干機(jī)、包裝機(jī)，月產(chǎn)30噸生物秸稈飼料設(shè)備投資約1萬(wàn)元，在本公司技術(shù)指導(dǎo)下可自己選購(gòu)和制作。廠房面積200平方米，電力一般二相或三相火都行，無(wú)環(huán)境污染，需工人35人，流動(dòng)資金需1萬(wàn)元左右。所需原材料全國(guó)各地都有，生產(chǎn)成本低，利潤(rùn)可觀。

★采禾牌生物秸稈發(fā)酵劑有這幾個(gè)方面的作用和特點(diǎn)：（1）能將稻、麥、玉米、豆類(lèi)、牧草、野草等所有植物秸稈或者草粉混合，迅速發(fā)酵成優(yōu)質(zhì)飼料，粗纖維下降，并含有豐富的菌體蛋白質(zhì)（10.2%--15%）,各種消化酶，B族維生素A、D等都是豬、牛、羊、兔所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；（2）成本低，每500克可發(fā)酵5001000公斤干粉料（目前市面上其它仿造產(chǎn)品只能制作500斤），單位飼料成本費(fèi)是其它產(chǎn)品1/51/6，每公斤發(fā)酵蛋白飼料只需3分錢(qián)左右；（3）制作簡(jiǎn)單，發(fā)酵時(shí)間短，僅需37天，不受季節(jié)影響，一年四季均可做。只要將發(fā)酵劑、水和秸稈粉攪拌勻，密封就不用管，發(fā)酵成功后，可長(zhǎng)期貯存（濕態(tài)）；（4）該秸稈飼料香味撲鼻柔軟，曲香味濃，畜禽愛(ài)吃，吃后就睡，生長(zhǎng)特快，替代30%--50%精飼料，效果好，成本低。喂育肥豬，每天可長(zhǎng)1.3-1.8市斤。作牛、羊、兔飼料，每100公斤草粉，增加蛋白質(zhì)3--5公斤。

★綜上所述，中國(guó)科學(xué)院技術(shù)、中國(guó)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)生產(chǎn)、中國(guó)科技部提倡推廣、北京神農(nóng)采禾公司生產(chǎn)銷(xiāo)售的秸桿發(fā)酵菌劑，可將各種作物秸稈、瓜藤、樹(shù)葉雜草、糠醋渣、酒渣、醋渣、醬油渣、豆餅、食用菌渣、粉渣、豆腐渣、骨粉、蔗渣等廢棄物快速變成生物飼料。發(fā)酵一噸成品生物飼料只需用1斤秸桿發(fā)酵菌劑，少則三天，多則一周，所有廢棄物均可變成綠色無(wú)公害生態(tài)飼料。該飼料制作簡(jiǎn)便，成本低廉。在農(nóng)村利用房前屋后、閑置宅院、田間地頭，一年四季均可制作，減少人力運(yùn)輸，就地制作，就地使用，是廣大農(nóng)民朋友養(yǎng)殖不用買(mǎi)飼料，變廢為寶的致富渠道。采禾秸桿發(fā)酵菌劑，每公斤30元，25公斤/袋起郵，1噸以上免收郵費(fèi)，（凡聯(lián)營(yíng)建廠或長(zhǎng)期使用的用戶），我公司免費(fèi)提供生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)。

★神采生物科技是有機(jī)肥廠、飼料廠、農(nóng)牧廠、污水處理廠、鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、村、農(nóng)戶創(chuàng)業(yè)的理想選擇。神采飼料生物菌劑配合造粒機(jī)使農(nóng)作物秸稈及廢棄物變成綠色無(wú)公害生態(tài)飼料進(jìn)行禽畜養(yǎng)殖；畜禽糞便、城鄉(xiāng)生活垃圾等廢棄物又能通過(guò)神采肥料生物菌劑和造粒機(jī)快速變成高效生物有機(jī)肥料進(jìn)入綠色種植。

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牧草飼料加工與貯藏（試題庫(kù)）

一、名詞解釋

1.牧草飼料加工：以牧草飼料為原料，經(jīng)過(guò)收獲、加工、貯藏、檢驗(yàn)等環(huán)節(jié)，生產(chǎn)出

符合一定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、適合流通的牧草飼料產(chǎn)品的過(guò)程。

2.適時(shí)收獲：在牧草飼料生產(chǎn)過(guò)程中，在牧草及飼料作物質(zhì)量和產(chǎn)量兼優(yōu)時(shí)期進(jìn)行及

時(shí)刈割貯藏的生產(chǎn)環(huán)節(jié)。

3.青干草：將牧草或飼料作物在質(zhì)、量兼優(yōu)時(shí)期刈割，經(jīng)過(guò)一定的干燥方法制成的粗

飼料；制備良好的干草仍然保持青綠色，故也成為青干草。

4.饑餓代謝：刈割后牧草與根分離，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的供應(yīng)中斷，同化作用轉(zhuǎn)向分解作用，

而且只能分解植物體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，導(dǎo)致饑餓代謝。

5.自體溶解：植物細(xì)胞死亡以后，在植物體內(nèi)酶的參與下進(jìn)行各種生化反應(yīng)；這種在

死細(xì)胞中進(jìn)行的物質(zhì)轉(zhuǎn)化過(guò)程成為自體溶解。6.凋萎青貯：在良好干燥條件下，經(jīng)過(guò)4～6h的晾曬或風(fēng)干，使原料含水量達(dá)到60%~70%

之間，再撿拾、切碎、入窖青貯。

7.二次發(fā)酵：由于沒(méi)有嚴(yán)格控制青貯飼料在發(fā)酵貯藏過(guò)程中所需的厭氧環(huán)境以及在取

用過(guò)程中未能妥善管理而造成青貯飼料的有氧變質(zhì)。

8.秸稈飼料：作物收獲籽實(shí)后的地上莖葉或藤蔓、皮殼以及牧草等直接（或經(jīng)過(guò)加工

處理）作為的飼料。

9.葉蛋白：將新鮮牧草或其他青綠植物切碎壓榨后，從其汁液中提取的蛋白質(zhì)制品。10.呼吸強(qiáng)度：?jiǎn)挝粫r(shí)間內(nèi)單位重量的籽實(shí)呼吸所放出的二氧化碳的重量或者吸入氧的

重量。

11.強(qiáng)迫休眠：得不到發(fā)芽所需的各種基本條件而休眠，只要滿足這些條件即可發(fā)芽。12.生理休眠：由于生理上沒(méi)有成熟而休眠，即使提供適宜的條件亦不能發(fā)芽。

13.低溫貯藏：利用自然低溫條件或機(jī)械制冷設(shè)備，降低倉(cāng)內(nèi)溫度，使籽實(shí)飼料處于低

溫狀況的貯藏方法。

14.低氧貯藏：籽實(shí)飼料在密封條件下，由于機(jī)械脫氧或生物呼吸造成堆內(nèi)低氧狀態(tài)，

并伴隨著二氧化碳的累積，從而降低籽實(shí)飼料生理活動(dòng)的貯藏方法。

15.預(yù)混料：由一種或多種飼料添加劑與載體或稀釋劑按一定比例配制的均勻混合物。16.氣控貯藏理論：籽實(shí)飼料在貯藏過(guò)程中，適當(dāng)降低氧氣的濃度，提高二氧化碳的濃

度，可以抑制呼吸，又不會(huì)干擾正常的代謝活動(dòng)。17.配合飼料:以動(dòng)物不同生長(zhǎng)階段、不同生理要求、不同生產(chǎn)用途的營(yíng)養(yǎng)需要及飼料營(yíng)

養(yǎng)價(jià)值評(píng)定的實(shí)驗(yàn)和研究為基礎(chǔ)，根據(jù)飼料資源的數(shù)量和價(jià)格情況，將多種原料合理搭配，按照規(guī)定工藝流程生產(chǎn)的工業(yè)產(chǎn)品。18.混合飼料:又稱(chēng)初級(jí)配合飼料，是由兩種或兩種以上的飼料按一定比例進(jìn)行混合組成

的飼料。

19.添加劑預(yù)混料：由一種或多種飼料添加劑與載體或稀釋劑按一定比例配制的均勻混

合物

20.單項(xiàng)預(yù)混料：由同一種類(lèi)的多種飼料添加劑和載體組成的預(yù)混料

21.籽實(shí)陳化：籽實(shí)隨著貯藏時(shí)間的延長(zhǎng)表現(xiàn)出酶的活性減弱，呼吸下降，生活力減弱；

原生質(zhì)膠體結(jié)構(gòu)松弛，物理化學(xué)性狀改變；品質(zhì)逐漸變劣的現(xiàn)象稱(chēng)為籽實(shí)陳化

22.牧草飼料中毒：指牧草飼料本身含有有毒物質(zhì)，或因其加工調(diào)制、貯存、使用不當(dāng)，

而引起家畜中毒的現(xiàn)象填空題

1.限制秸稈飼用的主要因素、。

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2.秸稈的物理加工方法主要有、和泡。

3.在氨化秸稈期間，秸稈和加入的氨化劑發(fā)生一系列的化學(xué)反應(yīng)，通過(guò)、

和三種作用來(lái)提高秸稈的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。4.籽實(shí)飼料呼吸作用最強(qiáng)的部位是。

5.籽實(shí)飼料在貯藏過(guò)程中存在兩種類(lèi)型的呼吸作用，分別為和。6.籽實(shí)飼料在貯藏過(guò)程中影響呼吸強(qiáng)度的重要因素是籽實(shí)的。7.籽實(shí)休眠按其原因可以分為和。

8.影響籽實(shí)后熟的主要因素有、和。9.籽實(shí)堆發(fā)熱時(shí)生物熱源的主要提供者是。

10.籽實(shí)堆發(fā)熱霉變一般分三個(gè)階段、和。11.預(yù)混料由、和構(gòu)成。12.預(yù)混料有和兩種類(lèi)型。

13.濃縮飼料又稱(chēng)為平衡用飼料，由、、和構(gòu)成。14.影響籽實(shí)呼吸強(qiáng)度的因素（？）四、簡(jiǎn)答題（共30分,每小題5分）1.干草的營(yíng)養(yǎng)特征2.干草調(diào)制原理3.干草的調(diào)制原則4.生產(chǎn)青貯飼料的意義5.青貯原料切碎的優(yōu)點(diǎn)

6.乳酸菌添加劑需具備的特點(diǎn)7.氨化秸稈的優(yōu)點(diǎn)

8.玉米的貯藏特點(diǎn)及安全貯藏要點(diǎn)9.配合飼料的特點(diǎn)10.飼料添加劑的作用

11.設(shè)計(jì)預(yù)混料配方時(shí)應(yīng)注意哪些問(wèn)題13、灌木的平茬處理具有哪些優(yōu)點(diǎn)

（1）增加分枝和嫩枝數(shù)，向半灌木方向發(fā)展

（2）增加可食產(chǎn)量，平茬后可刺激更新芽形成更多的新枝

（3）增加家畜的采食量和消化率；平茬后形成較多新枝、嫩葉、木質(zhì)化程度降低，家畜喜食，且易消化

（4）控制灌叢高度；有利于形成下繁形株叢，可防風(fēng)固沙、保持水土的作用13、牧草飼料中毒的原因有哪些

（1）本身含有有害物質(zhì)，或誤食有毒飼草，例如家畜饑餓誤食烏頭、狼毒；馬鈴薯莖葉中含有龍葵素；（2）加工飼喂方法不當(dāng)，產(chǎn)生有毒成分，例如：青飼料燜煮一夜后產(chǎn)生亞硝酸鹽；蛋白質(zhì)含量高的飼料不能發(fā)酵，超30%（3）飼料配合比例不當(dāng)，混和不勻，使家畜中毒，例如：補(bǔ)鹽要陸續(xù)，鹽攪拌均勻，喂豬加鹽0.3%，喂尿素后不能飲水，青苜蓿（大量）補(bǔ)后不能立即飲水（4）飼料貯藏、保管不當(dāng)，使霉菌、腐敗菌大量繁殖，例如：草木樨，香豆素雙香豆素

（5）病蟲(chóng)害危害的飼草料，病蟲(chóng)害侵襲，飼草變質(zhì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)五、論述題

1.如何制作青貯飼料（原料選擇、適時(shí)刈割、制作原理、制作過(guò)程、品質(zhì)鑒定）2.氨化秸稈的優(yōu)缺點(diǎn)、制作原理、制作過(guò)程及品質(zhì)鑒定

3.列表比較青干草、青貯飼料和氨化秸稈飼料品質(zhì)的感官鑒別方法。

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