生產包裝車間工作總結
關于前期工作總結與計劃
回顧這一個多月的工作生活，心情難以平靜，我本著學習專研的態(tài)度從沖洗酒瓶做起，從初出茅廬什么都不懂不會，到后來能熟練地操作生產包裝車間這一流程，感悟了很多，學到了很多。現將前期工作小結如下：
生產包裝工作看似簡單，其實做起來很難，這要求生產包裝車間每位員工都要嚴格執(zhí)行標準作業(yè)，自檢到位，要具有百分百的細心加耐心，才能保證這一連環(huán)工作的順利進行，以及不出任何質量事故。如果在一個細小的工作上稍有失誤，就會出現事故，給公司經濟信譽上造成影響。所以我堅持從最初的洗酒瓶學起，做起。不懂的問旁邊的大姐，在工作中好學多問，認真負責，從不馬虎，洗酒瓶全力把瓶子洗干凈；接酒時盡量不曬一滴酒；照瓶時做到認真負責，不出現任何失誤；打包裝箱時，仔細反復檢查，貼上標簽，迅速裝箱。工作中從不馬虎，責任心強。使得自己業(yè)務水平迅速提升，同時在業(yè)余時間了解公司發(fā)展情況，專研人力資源管理方法，并能較好的工作管理潛力。向為公司盡自己綿薄之力。下面我就在工作中看到情況以及如何做好下一步工作做個詳細地匯報。
在生產包裝工作中，人員管理應放在包裝工作的首位。要管好每一個人，首先要從各方面了解他們，再有想要管好別人，組長要從自身做起，以身作則。包裝的各種知識及崗位都要精通，要帶領大家一起干，融入到一起。別覺得他們都會了就可以撒手不管，脫離現場。其次就是要觀察每一個新員工的工作能力及適應能力，看哪個崗位適合他干，就讓他主要學習那個崗位，學通后還要各崗全能。如打包員必須會碼拍，否組你如何會檢查上序。還有就是無論關系好壞，新老員工，要做到公私分明，獎懲公平公開。所以說只要把人員管理好
了其他工作都好開展。利用每條生產線上的人員，在最短的時間內，用最具效率的工作，為公司謀求更大的利益。
其次，標準作業(yè)的嚴格執(zhí)行。俗話說：“沒有規(guī)矩不成方圓”。每位員工要嚴格執(zhí)行的是：認真對待自己的生產線，對自己所做的工序負責。洗瓶員要盡可能的快速把瓶子洗干凈；接酒員要講求準、快、好；照瓶員要仔細認真的進行逐一檢查；打包員將碼滿一包輪拉到打包區(qū)后，嚴格按打包工藝流程圖執(zhí)行自檢，確認碼拍，打包標簽確認一致無誤后打包。每項工序井然有序的進行。
員工的培訓上要花功夫。由于生產包裝人員流動性較大，新人較多，培訓壓力相對的大。針對這種情況，應制定相關的對策，每天在現場邊頂崗邊培訓，下班后再培訓公司及車間班組的各種知識。要讓我組所有新員工盡快頂崗，并已向一崗多能發(fā)展，堅決不出現任何問題。使得每位員工盡可能的發(fā)揮其全部的潛能。
在以后的工作中我會更加用心去做，多和其他優(yōu)秀干部員工學習交流，盡快的提高自己的業(yè)務水平和管理水平。以身作則,腳踏實地帶領大家，讓生產包裝工作達到一個更高的臺階。
喜悅伴著汗水，成功伴著艱辛。展望未來，任重道遠，我一定要在各位領導的帶領下，發(fā)揚優(yōu)點，改進缺點，為本公司更上一層樓添磚加瓦，貢獻出自己的一份力量！
總結人：XXX201*.11.16
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上半年包裝車間生產個人工作總結
上半年已過去，回顧過去的半年時間里，我主要完成了以上的各項工作：
、0年尾，受人員流動因素的影響，車間員工的流失率非常嚴重，造成人手緊張的被動局面，于是組織動員了辦公室人員加班參與車間貼標工作，有效地緩解了年前訂單緊張的局面。
、針對包裝車間生產時員工著裝不-
按要求統一這一情況，進行了研究分析，找出根源所在，完成包裝車間內更衣室的改造工程，使每個大更衣內設立單個個體小更衣間，有效地保護了員工的私隱，同時也解決了員工不按要求更衣的這一情況。
、由于年前員工的流失，造成年后人員回流極慢，使得我司一度出現用工需求的緊張局面，為此，我積極配合人事部利用晚上加班的時間外出招聘普工，很好地解決了年后車間缺工的緊張局面。
、隨著夏天的來臨，包裝車間的窗戶因為沒有窗簾而被陽光直射進車間，給生產工作帶來了不便，于是我向公司提出應加裝窗簾的建議，并得到公司領導的同意，順利完成了包裝車間窗戶窗簾的加裝工程。
、進入月中下旬后，大部分新員工進廠，但由于部分新員工對我司的生產生活還不[來自]適應，造成進、出廠的員工較為頻繁，剛上手工作就要離開了，不利于我們生產部工作的開展，同時也對我提出了工作上的壓力，針對此，我制定相關措施，實行了“一對一”的對口幫扶措施，令新員工盡快可以溶入集體中來，減少流失率，收到良好的效果
、月份協助阿一鮑魚培訓班的展開工作。
、洗瓶車間天花受蒸汽的影響，已有嚴重的剝落現象，這件事之前曾提過多次，但均未本文來自文秘114，轉載請保留此標記。能落實好，月份我再重提，于是公司領導責成我跟蹤此事，經過努力，我順利完成洗瓶車間及醬汁車間吊天花的工作
、煮醬油車間前期常常受到木柴采購的限制，給生產帶來困難，加上從消防角度來說，不符合使用木柴，我提出將單個使用木柴的煮鍋，改為柴火及蒸汽兩用，經公司領導同意，順利完成煮醬油鍋“柴火改蒸汽”的工程工作
9、月份，糕點新車間搬遷投產，我從提交申請、接受現場審核、督促完成整改，完成了糕點qs換證認證工作
0、自0月日《食品安全法》頒布實施以來，政府各有關監(jiān)督部門對各食品行業(yè)的檢查力度不斷在加強，同時要求各生產企業(yè)對采購的原料務必要進行索證取證，否則將按相關規(guī)定進行處罰，為應對這一事件，我積極協助采購部對原料及添加劑采購的索證取證工作，設計了各種記錄臺帳。
、重新修訂到期的企標，有調味汁、復合調味汁、醬、鮑魚罐頭、海參絲罐頭、蔬菜調味醬的企業(yè)標準，同時配合化驗室完成雞汁升級行標的產品質量工作
、召開倉庫、質檢等兩部門建立健全原料、食品添加劑、成品銷售進、出貨臺帳制度和記錄工作、加強員工對食品安全法及相關技能知識的培訓，強化食品生產工作者作為食品安全的主體責任意識，有效地減少了產品質量的問題
、對廠內正在使用的叉車進行申領牌工作，順利取得登記牌
、完成醬汁車間增加的夾層蒸汽鍋的工程改造工作，大大提高了生產效率，避免因停電造成的生產設備不夠用的問題。
、正在進行調味料及醬兩個單元的qs換證工作
、針對罐頭車間外圍住戶的投訴，目前正在跟進廢氣的處理工程及環(huán)評的申請工作.
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