第一篇：大學(xué)畢業(yè)生酒店實(shí)習(xí)日記

大學(xué)畢業(yè)生酒店實(shí)習(xí)日記范文

4月29日 星期五 陰

抬頭看看表，已經(jīng)是早上七點(diǎn)，實(shí)習(xí)前在寢室睡的最后一覺(jué)就這樣醒來(lái)，我揉了揉依然帶有睡意的雙眼，默默收拾好行李，與朋友簡(jiǎn)單的道別后，踏上了去金石灘國(guó)際會(huì)議中心實(shí)習(xí)的道路。

車(chē)子行駛在寬闊而平穩(wěn)的公路上，吹著風(fēng)，我的心里有萬(wàn)分復(fù)雜的感情。這算怎樣的實(shí)習(xí)，我們從此是否就要告別純真的學(xué)生時(shí)代，走上社會(huì)？那里會(huì)是一個(gè)怎樣的環(huán)境，我會(huì)遇到什么人，他們對(duì)我生命的歷程會(huì)有什么影響，匆匆而過(guò)還是永遠(yuǎn)的回憶？老師說(shuō)過(guò)，人每到一個(gè)陌生的環(huán)境從內(nèi)心就會(huì)不由自主的產(chǎn)生出一種莫名的恐懼感，于是，我們就帶著這樣一種期待憧憬與微微的恐懼隨著車(chē)子向金石灘駛?cè)ァ?/p>

蔚藍(lán)的大海無(wú)盡的天空翱翔的海鳥(niǎo)滿(mǎn)眼的綠地，對(duì)金石灘這個(gè)中國(guó)皇家后花園的美妙想象在親臨這里時(shí)灰飛煙滅，我們所見(jiàn)的只是略帶病態(tài)的草地和充滿(mǎn)腥味的海灘，沒(méi)有人，除了我們。天氣有些陰沉，看著遍布蜘蛛網(wǎng)和灰塵的員工宿舍，我們都無(wú)可奈何的笑了笑，在這里，我們要灑下兩個(gè)月的熱血青春。

總經(jīng)理在一小時(shí)要收費(fèi)一千元的會(huì)議室里接見(jiàn)了我們，感覺(jué)用一個(gè)字就可以形容，冷，陰冷的天氣和氣氛與總經(jīng)理桌上冒著熱氣的茶水形成強(qiáng)烈的對(duì)比。會(huì)議開(kāi)完，各個(gè)部門(mén)的主管開(kāi)始來(lái)挑選員工，我們像一群準(zhǔn)備被人宰割的小羊羔，自己的命運(yùn)一下子轉(zhuǎn)移到別人手中，而我們和藹可親的老師卻早以不見(jiàn)蹤影。

一個(gè)黑胖女人走到我面前，看了看我填寫(xiě)的資料，讓我站起來(lái)，同她對(duì)比衡量了一下身高，沖我做了跟她走的手勢(shì)，我就莫名其妙的成了西餐廳的服務(wù)生。聽(tīng)著同學(xué)們抱怨的聲音，我無(wú)所謂，不管到哪里，隨遇而安。

晚上躺在堅(jiān)硬的床上，我使勁把被子往身上壓了壓，昨天還在學(xué)校自習(xí)室看著法律書(shū)，今天卻跑到這里當(dāng)了一個(gè)西餐服務(wù)生，這是命運(yùn)的安排啊，既然反抗是徒勞的，那就閉上眼睛享受吧。

4月30日 星期六 晴

上午九點(diǎn)，我領(lǐng)到了我的這一輩中第一件工作服，黑色西褲，的確良的白襯衣，灰格子馬甲和小領(lǐng)結(jié)，穿戴完畢后我站在鏡子前，那是我嗎？全身上下除了皮鞋襪子和內(nèi)褲是自己的外其余一切都是那么陌生，連我的身體都在強(qiáng)烈排斥這些入侵者，因?yàn)閺拇艘院螅�它們將剝奪我穿自己衣服的權(quán)利。

餐飲部一共要了九個(gè)人，我分在西餐，還有九個(gè)女生被分在中餐，我很郁悶，因?yàn)槲鞑途臀乙粋�(gè)人，要知道，剛踏上社會(huì)時(shí)最親的人就是同學(xué)，可愛(ài)可親的同學(xué)們，你們都在哪里？誰(shuí)來(lái)陪我啊？

正當(dāng)我愁眉不展時(shí)，一個(gè)清秀的小姑娘走到我面前，："你新來(lái)實(shí)習(xí)的嗎？分西餐嗎？"她看著我。我看了她一眼，"是啊，你在哪個(gè)部門(mén)？"我回問(wèn)一句。"我是前臺(tái)迎賓，你在西餐能看到我，有空找我玩��？"她沖我一笑，翩翩而去。在她一笑的一瞬間我發(fā)現(xiàn)她的嘴竟是那么大，于是，我所認(rèn)識(shí)的人中多了一個(gè)叫大嘴的女人。（混社會(huì)的我都叫女人）

黑胖女人是我的領(lǐng)班，叫遲軍，比我小一歲，但是考慮到上下級(jí)關(guān)系我還是叫她遲姐。遲姐把我領(lǐng)到我的工作地點(diǎn)，大連金石灘國(guó)際會(huì)議中心西餐廳，它有一個(gè)響亮的名字卻只有很小的地盤(pán)，我圍著它走一圈要一分鐘，一天我要工作八小時(shí)，一小時(shí)六十分鐘，一天我要走四百八十圈，走一圈要一百步，我一天要走四千八百步。無(wú)聊的人自然有打發(fā)無(wú)聊時(shí)間的方法，我的第一天工作很輕松，就在計(jì)算自己走一步可以?huà)甓嗌馘X(qián)中無(wú)聊寂寞的度過(guò)了。

5月1日 星期日 晴

今天是勞動(dòng)節(jié)，果然不錯(cuò)，當(dāng)我們從學(xué)生變?yōu)閯趧?dòng)者時(shí)才體會(huì)到這個(gè)節(jié)日的重要性，可是我們不能放假，要在這里為放假的勞動(dòng)者服務(wù)。晴朗的天氣，涼爽的風(fēng)，在太陽(yáng)光的照射下金石灘慢慢展露出它的美麗，而此時(shí)的我們，已經(jīng)成為籠中之鳥(niǎo)，向往著窗外的自由卻身不由己。

我終于見(jiàn)到了來(lái)吃飯的客人，為他們服務(wù)此時(shí)成為我的樂(lè)趣，畢竟比自己數(shù)數(shù)強(qiáng)，政經(jīng)老師說(shuō)過(guò)當(dāng)我們進(jìn)入共產(chǎn)主義社會(huì)時(shí)人們要自己花錢(qián)買(mǎi)勞動(dòng)，我突然明白，一個(gè)人在極端空虛時(shí)自然要花錢(qián)買(mǎi)活干了，所以我們還是不要進(jìn)入共產(chǎn)主義好。

我的工作很簡(jiǎn)單，擺臺(tái)，客人點(diǎn)菜為客人推薦好吃的東西，客人走后我收拾桌子，再擺臺(tái)，等洗碗間大媽洗好碗后我負(fù)責(zé)把它們擦干，放回原來(lái)的地方。臺(tái)布臟了我去把它們送到洗衣房，第二天再把它們收回來(lái)放好。經(jīng)過(guò)一天的實(shí)際工作，我明白了我要和以下幾個(gè)人搞好關(guān)系：首先，領(lǐng)班，我的直接上司，除了出賣(mài)自己肉體外的手段都要來(lái)討好她，他高興了我就好過(guò)，她不高興我也不能舒服的待著。其次，洗碗間的大姐，如果把她們?nèi)敲�了你的餐具就別想收回了，出了問(wèn)題還得我自己負(fù)責(zé)。再次，洗衣房的帶頭大姐，因?yàn)樵谝院蟮膬蓚�(gè)月中我都要直接同她發(fā)生業(yè)務(wù)關(guān)系。其實(shí)還有一個(gè)最重要的人物，在以后的日記中我會(huì)提到，他是我生活的直接的來(lái)源，是我補(bǔ)充物質(zhì)資料的根本保證。（廚師）

5月4日 星期 三 晴

我要說(shuō)一下我的同學(xué)們，現(xiàn)在應(yīng)該叫親密的同事。和我同住的有三個(gè)人，吉澤是我原來(lái)寢室的，自然不用多說(shuō)，另兩個(gè)一個(gè)是趙田源一個(gè)是李小心，不知道為什么人們管小心叫李小驢，為了簡(jiǎn)化稱(chēng)呼我就稱(chēng)他小驢吧。小驢和田源曾出現(xiàn)在我的一部傳奇小說(shuō)中，是兄弟，在這里也差不多，都在前廳當(dāng)行李員，吉澤在客房干pa,pa就是pubic area的縮寫(xiě)，公共區(qū)域啊。我和小驢萬(wàn)上睡覺(jué)都愛(ài)磨牙，只是他是草食動(dòng)物畢竟口齒不是很好磨不過(guò)我這個(gè)吃肉的，沒(méi)兩天就甘拜下風(fēng)了。小驢還是單身，年齡到了心理和生理也一同成熟，自然耐不住寂寞，于是在牌場(chǎng)上找了一個(gè)情人，王丹，初入愛(ài)河喜歡沖動(dòng)，小驢沒(méi)幾天就把被褥全給了王丹，自己睡硬板，這就是愛(ài)，無(wú)私的愛(ài)。

陶大，王哥，王國(guó)光分在別墅區(qū)，秋香在中心的客房，小禿云濤在康樂(lè)，男生就這些了，不是賣(mài)苦力就是賣(mài)色相（小禿偶爾干干桑拿）。女生中的主要人物當(dāng)然是大美女ppl,就叫她小p,小p在商務(wù)中心，有辦公桌，電腦，還有一個(gè)小賣(mài)店，東西種類(lèi)齊全啊，小p穿著也與我們不同，一看就是領(lǐng)班級(jí)的人物，整天帶著趙田源這個(gè)跟班轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去，無(wú)所事事，清閑的很啊。娟的個(gè)頭太高只能分到康樂(lè)，這么好的女孩子不拉出來(lái)見(jiàn)人被塞到那個(gè)終日不見(jiàn)陽(yáng)光的地方簡(jiǎn)直是浪費(fèi)人才。劉嵐，張麗麗，修紅，吳燕，張爽，丁文竹等在中餐，其余的都在別墅區(qū)和中心客房。

在這里過(guò)了幾天，先前的恐懼感早以消失，其實(shí)實(shí)習(xí)的生活也有趣的很，有驚無(wú)險(xiǎn)，雖然勞累但是和同學(xué)們?cè)谝黄饏s充滿(mǎn)樂(lè)趣，不知道有多少好玩的事情要發(fā)生。

5月6日 星期五 大雨

雨，窗外下著好大的雨啊，整個(gè)金石國(guó)際會(huì)議中心籠罩在一片雨幕里。我坐在我的工作室，看著我的部下們，一個(gè)燒熱水機(jī)器，一個(gè)煮咖啡機(jī)，一個(gè)制冰機(jī)和一個(gè)放有臺(tái)布和咖啡白糖紅塘的不銹鋼柜子和一堆盤(pán)盤(pán)碗碗，.今天雨很大，沒(méi)有客人來(lái)，我早早干完了屬于我的活，自己默默的坐著，思考著。宇宙是無(wú)限的，體現(xiàn)在時(shí)間和空間的無(wú)限性，但是自從愛(ài)因斯坦的相對(duì)論問(wèn)世以來(lái)，以及他的繼承者霍金通過(guò)自己的天才研究，似乎越來(lái)越可以證明時(shí)空的有限性，那么人世間究竟有無(wú)無(wú)限的東西呢，有的話(huà)只能是人的思維在某一時(shí)間段里的無(wú)限性。人的大腦就是一個(gè)縮小了的宇宙，可以將思維無(wú)限的延伸，可以突破時(shí)間和空間的局限，達(dá)到一個(gè)更高級(jí)的形式，如果空間可以用維來(lái)劃分，那么人腦屬于幾維？釋迦牟尼在菩提樹(shù)下悟出人生真諦，"菩提本無(wú)樹(shù)，明鏡亦非臺(tái)。本來(lái)無(wú)一物，何處若塵埃？"李白酒醉后狂呼"人生在世須盡歡，莫使金樽空對(duì)月，"蘇軾在雨中大笑"竹杖芒鞋輕勝馬，誰(shuí)怕，一蓑煙雨任平生。"張若虛對(duì)著春江花前的圓月感嘆"人生代代無(wú)窮己，江月年年只相似。"毛主席望著昔年走過(guò)的河山呼吁"漫漫雄關(guān)真如鐵，而今邁步從頭越。"我呢，對(duì)著窗外的雨簾，能悟出些什么？我們現(xiàn)在，除了工作考研，還能悟出些什么？

5月10日 星期二 晴

轉(zhuǎn)眼之間我們已經(jīng)在這里工作了十天，因?yàn)槲覀兪钱?dāng)代的大學(xué)生，所以很快適應(yīng)了這里的生活，和員工自然也就打成一片。大嘴現(xiàn)在和我不錯(cuò)，見(jiàn)面除了對(duì)我笑再也沒(méi)有什么別的語(yǔ)言表示，我在西餐能看見(jiàn)她站在下面正門(mén)的迎賓臺(tái)后，她也能看見(jiàn)我，因?yàn)榫嚯x有點(diǎn)遠(yuǎn)又不能說(shuō)話(huà)，我們也就不方便語(yǔ)言交流。

金石國(guó)際會(huì)議中心的大人物果然很多，不只有大嘴，還有大痣，大臉，一個(gè)是餐飲辦的文員另一個(gè)是鋼琴師。大痣叫張明妍，長(zhǎng)的很文靜，圓臉，眼睛很大，但是嘴角上的痣比眼睛還大，不然我就叫她大眼了，大痣對(duì)我很好，沒(méi)有人的時(shí)候就陪我聊天，她大我三歲，中專(zhuān)畢業(yè)，代溝加上學(xué)歷的差別我們的話(huà)題往往差異性很大，但是老師說(shuō)了要很員工打成一片，所以不管怎樣我都要和她聊，了解一下她的心理，感受一下我們這四年在大學(xué)所受的熏陶與沒(méi)有受過(guò)熏陶的有多大不同。至于大臉，我印象中只和她說(shuō)過(guò)一次話(huà)，那是有一次我見(jiàn)她竟然從男洗手間出來(lái)就故意過(guò)去問(wèn)她洗手間在哪，她說(shuō)就是她剛出來(lái)的那個(gè)，我說(shuō)你怎么去男廁所了，她說(shuō)去洗臉，怪不得呢，臉大了女廁所的水洗的不爽。

大嘴的好朋友是小紅和蝎子，小紅是韓餐的領(lǐng)班，蝎子是宴會(huì)部的領(lǐng)班，人家都是領(lǐng)導(dǎo)，我一個(gè)小服務(wù)生想和她們混到一起真的很不容易，除了說(shuō)點(diǎn)違心的話(huà)還要做點(diǎn)違心的事，對(duì)付女人我雖然不很在行但是也不發(fā)怵。小紅喜歡喝咖啡我就天天給她沖咖啡喝，蝎子喜歡抽煙我就抽空給她兩根好煙，這樣我想吃韓國(guó)泡菜小紅就給我送來(lái)，我想去會(huì)議室看書(shū)蝎子就給我開(kāi)門(mén)。共5頁(yè)，當(dāng)前第2頁(yè)12345

5月13日 星期五 晴

漸漸的我明白了學(xué)校讓我們出來(lái)實(shí)習(xí)的目的，一方面鍛煉我們和社會(huì)上的人實(shí)際溝通的能力，為人處事的能力，另一方面考驗(yàn)我們的心理承受能力。

今天上午來(lái)了四個(gè)人到西餐廳吃飯，點(diǎn)完菜后就問(wèn)我你們西餐廳有沒(méi)有雜志，我說(shuō)沒(méi)有對(duì)不起，為首的一個(gè)黑面男人質(zhì)問(wèn)道這么一個(gè)大酒店沒(méi)有雜志？又問(wèn)我要哈根達(dá)司，我說(shuō)沒(méi)有對(duì)不起，黑面男又質(zhì)問(wèn)這么大的酒店沒(méi)有哈根達(dá)司？我心想我靠你要的東西有沒(méi)有不是我說(shuō)了算，你沖我發(fā)什么火，想找平衡去總經(jīng)理那找去。過(guò)了一會(huì)，黑面男又沖我大吼我點(diǎn)的菜怎么還不上？我說(shuō)等一下馬上上對(duì)不起，心說(shuō)你丫的點(diǎn)了一分烤羊扒一份香草三文魚(yú)一份羅宋湯是不是三天沒(méi)吃了，再說(shuō)菜做沒(méi)做好不是我說(shuō)了算。又過(guò)了一會(huì)黑面男又來(lái)了，他說(shuō)你們西餐廳怎么沒(méi)有辣椒油？我的火已經(jīng)快忍不住了，心說(shuō)你是上帝也不能這么為難我啊，餐廳也不是我開(kāi)的，你真是個(gè)fucking man ,但是嘴上只能說(shuō)先生對(duì)不起我們這里沒(méi)有辣椒油。黑面男終于爆發(fā)了，哇啦哇啦的說(shuō)了一通某個(gè)村子的母語(yǔ)，我也忍不住轉(zhuǎn)身就走，心說(shuō)你丫的自己找上門(mén)的。我回到后廚抓了一只蟑螂放到咖啡杯里等它爬了一圈后拿出來(lái)再倒?jié)M一杯咖啡，整頓了一下表情，滿(mǎn)面微笑的走到黑面男前，"先生這是我們酒店送的咖啡，補(bǔ)償一下你不能滿(mǎn)足的需要。"黑面男看看菜牌一杯咖啡18元，二話(huà)沒(méi)說(shuō)一飲而盡。我的心此時(shí)像軟的沙灘留著步履凌亂，以后出去吃飯千萬(wàn)不要惹服務(wù)員，不然連自己怎么死的都不知道。

5月15日 星期日 多云

日復(fù)一日我重復(fù)著我簡(jiǎn)單的工作，一天之中最快樂(lè)的時(shí)光就是下班的時(shí)候，迎著夕陽(yáng)我?guī)е�一天的疲憊走會(huì)自己的寢室，喝上一杯熱水，往床上一躺，本來(lái)很硬的床此時(shí)也變的很舒服。和小丁同學(xué)約好去爬員工樓后面的小山，出門(mén)遇見(jiàn)陶大，于是我們?nèi)齻�(gè)向著后山走去。"遠(yuǎn)上寒山石徑斜，白云深處有人家。停車(chē)坐愛(ài)楓林晚，霜葉紅于二月花。"如此有意境的詩(shī)句現(xiàn)在竟然被評(píng)為十大淫詩(shī)的第三，可見(jiàn)現(xiàn)代人的思想相比古代人也是與時(shí)俱進(jìn)的。傍晚，海風(fēng)是涼的，吹在身上十分舒服，山不高但是爬起來(lái)也不是十分省力。我們順著山上的人工小路往前走著，一路上移步換景倒也自在，山頂看夕陽(yáng)吹海風(fēng)掠林海，我們不由得忘記了時(shí)間在慢慢流逝

5月17 日 星期二 陰

聽(tīng)說(shuō)西餐廳自xx年3月8日以來(lái)就沒(méi)有人再收到過(guò)小費(fèi)。又是一個(gè)無(wú)聊的夜晚，無(wú)聊的我挑逗著無(wú)聊的收銀開(kāi)著無(wú)聊的玩笑但是不敢做實(shí)質(zhì)的有意思的事情，突然電話(huà)鈴聲大作，我倆石頭剪子布最后決定我去接。"我需要兩個(gè)紅酒杯一個(gè)開(kāi)瓶器，請(qǐng)送到207房間，謝謝。"業(yè)務(wù)居然比我還熟練，一聽(tīng)就是個(gè)專(zhuān)門(mén)欺騙漂亮小女生出來(lái)開(kāi)房的中年男人。（我倆的業(yè)務(wù)不一樣）"今天我倒霉，算我的。"我一邊準(zhǔn)備東西一邊埋怨。翻山越嶺，跋山涉水我來(lái)到了207,敲開(kāi)房門(mén)我大吃一驚，不是驚詫男人相貌的丑陋也不是驚詫女人的美麗，而是我居然得到10塊小費(fèi)。天那，老天有眼啦。我正在樂(lè)不思蜀時(shí)女人說(shuō)話(huà)了，"我要喝奶。"我以為聽(tīng)錯(cuò)了，紅酒配牛奶莫非是傳說(shuō)中的大補(bǔ)？男人馬上拿出20元交給我，"麻煩啦，兩個(gè)蒙牛。"我心說(shuō)你丫的說(shuō)話(huà)有歧義，兩個(gè)蒙牛20哪夠？我到小賣(mài)店花了4元買(mǎi)了牛奶送了回來(lái)，心說(shuō)你們快樂(lè)吧老子數(shù)錢(qián)去了。其實(shí)我不缺那26塊錢(qián)，就是覺(jué)得好玩。

5月19 日 星期四 晴

今天是個(gè)人都要被折騰死。俄羅斯人，日本人，韓國(guó)人居然同時(shí)到西餐廳吃飯，各種語(yǔ)言我應(yīng)接不暇，反正也聽(tīng)不懂只能打手勢(shì)，這是國(guó)際最通用的交流方式。終于來(lái)了兩個(gè)澳大利亞人，我頓時(shí)喜笑顏開(kāi)，畢竟英語(yǔ)我還是懂一些的，誰(shuí)知他們不講英語(yǔ)，直接用很蹩腳的漢語(yǔ)與我交流，我還是聽(tīng)不懂，暈死。

5月21 日 星期六 晴

下班后倍感無(wú)趣，于是和田源，小驢，小p一起去村子里喝酒。四個(gè)人坐在鄉(xiāng)村小店前，擺下一張桌子，四瓶啤酒一斤花生米，吹著山風(fēng)迎著海風(fēng)，談笑世事無(wú)常，評(píng)論人生滄桑。看著漁民勞動(dòng)一天后三五成群的喝酒聊天，突然感覺(jué)到世界上除了榮華富貴還有另一種快樂(lè)。

5月23 日 星期一 陰

今天同學(xué)們都放假回學(xué)校了，只剩下我一個(gè)人在這里。下班后吃過(guò)飯，我躺在床上，郁悶啊，沒(méi)人陪我玩。這真是個(gè)鬼地方，五月中旬了還這么冷，各種蟲(chóng)子在窗外吱吱的叫喚，還不時(shí)有侵入者降落到我的床上。漆黑的夜，孤獨(dú)的我，用手捏捏被子，罵一句"the fucking place"

5月25 日 星期三

今天是天文大潮。下班后我和同學(xué)來(lái)到海邊看潮。孤山滄海，潮起潮落，海浪從海天交接的地方涌起，起初是一條白線(xiàn)，迅速推移過(guò)來(lái)，形成滔天的巨浪，拍打在巖石上。陰霾的天氣，看著這人間最壯觀(guān)的景象，我心潮起伏。人生就猶如這潮水，時(shí)而高漲時(shí)而跌落，得志時(shí)不要太猖狂，否則要磕在巖石上粉身碎骨，失意時(shí)不要太落魄，否則要被打入海底永遠(yuǎn)不能翻身。

5月27 日 星期五 晴

大連晚報(bào)的客人來(lái)吃飯。不知道這些人是晚報(bào)報(bào)社的員工還是他們的客戶(hù)，沒(méi)有素質(zhì)，我的好幾個(gè)同學(xué)都被騷擾了。看著那些人醉醺醺帶著色笑的丑惡臉孔，我們也沒(méi)有辦法，顧客就是上帝，是還食人間煙火，七情未去六欲仍在的上帝。我慶幸我是個(gè)男生，不過(guò)要是碰上同性戀更糟糕，被他騷擾了還沒(méi)有法律依據(jù)去討回公道。我明白了人性和文化程度高低沒(méi)有本質(zhì)的聯(lián)系，高層次的文化修養(yǎng)只能掩蓋人的丑惡本性但是無(wú)法消除。

6月 2日 星期四 霧

靜靜的夜，我一個(gè)人縮在西餐廳的角落里，孤獨(dú)的玩著手機(jī)。窗外的燈一閃一閃，藍(lán)悠悠的燈光晃得我心里發(fā)毛，突然，電話(huà)鈴聲大作，我和頭發(fā)一起竄了起來(lái)。靜，刺耳的鈴聲襯托著周?chē)�的環(huán)境更加安靜，我一步步走到電話(huà)機(jī)前，大腦里閃現(xiàn)出《午夜兇鈴》中的經(jīng)典畫(huà)面，這時(shí)才后悔自己怎么看那么多恐怖片，當(dāng)時(shí)尋找刺激現(xiàn)在自己嚇自己。"你找誰(shuí)？"我一緊張都忘記了接電話(huà)的專(zhuān)用詞。"我找你。"一個(gè)女人的聲音。我的大腦在緊張的搜索著關(guān)于海里妖怪的信息。"你是誰(shuí)，有什么事？"午夜接到女人的電話(huà)，是福是禍？"你聽(tīng)我像誰(shuí)？"女人笑了一下。"我，"我從來(lái)沒(méi)有聽(tīng)到過(guò)這個(gè)聲音，心說(shuō)冤有頭債有主姐姐你找錯(cuò)人了吧，我雖然色點(diǎn)但是從來(lái)沒(méi)害過(guò)人啊。"你找錯(cuò)人了吧，我是這里的實(shí)習(xí)生。"我的聲音有點(diǎn)抖。"就找你，找的就是你，你現(xiàn)在到員工通道，我找你有事，快點(diǎn)啊。"我還沒(méi)來(lái)的及回答，電話(huà)就斷了。俗話(huà)說(shuō)色膽包天，天底下任何一個(gè)男人都不能放過(guò)深夜和一個(gè)女人獨(dú)處的機(jī)會(huì)，只要他是男人。我雖然有點(diǎn)怕，但是還是站在了員工通道。外面的霧好大，除了幾點(diǎn)昏暗的燈光什么也看不見(jiàn)。我站著，不時(shí)的向后看看，因?yàn)槲抑�道好多人就是死于身后的手。時(shí)間隨著夜色的加深在流逝，十分鐘過(guò)去了，還是沒(méi)有人來(lái)。我看看表，11點(diǎn)了，這個(gè)時(shí)候會(huì)有什么人找我有事��？沖動(dòng)之后大腦恢復(fù)了正常思考的功能，媽的，被人騙了。我突然反應(yīng)過(guò)來(lái)，自己被騙了。

6月4 日 星期六 晴

我今天發(fā)現(xiàn)了知識(shí)就是力量。下午一家公司要在這里開(kāi)一個(gè)大型會(huì)議，上面下通知讓西餐準(zhǔn)備30個(gè)果盤(pán)，領(lǐng)班接到通知后就吩咐我去數(shù)30個(gè)盤(pán)子交給廚師，裝好果盤(pán)后給客房那邊送過(guò)去。我突然靈光一現(xiàn)數(shù)了31個(gè)盤(pán)子，廚師也不數(shù)數(shù)直接切了31分果盤(pán)，我樂(lè)巔巔的送到客房，自然多出一分果盤(pán)就是我的了，這就是腦力勞動(dòng)和體力勞動(dòng)的差別。腦力勞動(dòng)可以投機(jī)取巧，而體力勞動(dòng)只能傻干蠻干。這個(gè)故事教育我們，只有最睛明的主管，沒(méi)有最狡猾的員工，因?yàn)閱T工的狡猾是層出不窮的。

6月8 日 星期 三 陰

實(shí)習(xí)一個(gè)多月了，工作程序早已熟悉。今天又是我的大夜，沒(méi)有客人，和我一起值班的廚師和收銀都回去睡覺(jué)啦，把我一個(gè)人晾在西餐廳，說(shuō)有客了就打電話(huà)。我心說(shuō)你們都快走吧，走了我一個(gè)人好做案。夜深人靜，我溜進(jìn)廚房，輕車(chē)路熟的翻騰出好吃的東西，打開(kāi)火，開(kāi)始準(zhǔn)備自己的夜宵。廚師做菜時(shí)的工作流程我早已看明白記住，俗話(huà)說(shuō)學(xué)藝不如偷藝。片刻，我就煎好四根腸四個(gè)雞蛋，切出一大塊三文魚(yú)，一份蔬菜沙拉外加一大杯黑加侖�？上е挥形乙粋�(gè)人，只能"舉杯邀明月，對(duì)影成三人。"昏黯的燈光，我，一桌美食，有些寂寞但是也有些情調(diào)。

6月10 日 星期五 晴

今天親眼看到主管和波哥打情罵俏，動(dòng)作不堪入目，想起別人給我說(shuō)的主管是怎樣通過(guò)自己的身體得到現(xiàn)在的職位傳奇故事，真是眼見(jiàn)為實(shí)啊。其實(shí)我們管兒要能力有能力要手段有手段，只不過(guò)在餐飲這個(gè)特殊行業(yè)里只靠這些是不夠的，要想青云直上還要有狠心，正可謂舍不得孩子套不住狼，舍不得自己套不住流氓。我十分感謝學(xué)校為我們安排了這樣一個(gè)實(shí)習(xí)，長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，明白了社會(huì)和學(xué)校是完全兩回事，書(shū)本和現(xiàn)實(shí)完全是兩條路！

6月13 日 星期一 晴

這個(gè)大夜很恐怖，外面狂風(fēng)暴雨電閃雷鳴陰風(fēng)怒號(hào)濁浪排空，我自己睡在大廳里有說(shuō)不出的害怕。雖然我是男人但是我也是人，祖先把雷聲定為上天的怒吼，這種潛在的基因在我身上這個(gè)時(shí)侯體現(xiàn)出來(lái)，我縮成一團(tuán)。好不容易身不由己睡著了，還做了一個(gè)夢(mèng)。迷迷糊糊的我感覺(jué)有個(gè)人站在我面前。我大吃一驚跳了起來(lái)，口里喊著："大哥我實(shí)習(xí)的，保險(xiǎn)柜的鑰匙在收銀那，跟我沒(méi)關(guān)系，我有她電話(huà)。"我稀里糊涂說(shuō)了一通，只聽(tīng)那黑影說(shuō)："我，我是保安，有個(gè)地方燈沒(méi)關(guān)，我不敢去，你和我一起去吧。"我頓時(shí)清醒過(guò)來(lái)，死保安。

6月15 日 星期 三 晴

今天大商集團(tuán)的幾位高層領(lǐng)導(dǎo)來(lái)吃飯，領(lǐng)頭的是牛經(jīng)理，聽(tīng)著名字就很牛，出手也很牛，定了一桌8000元的菜，光依云礦泉水就要了27瓶，一瓶要25元。我尋思再有錢(qián)也不能來(lái)這里海喝這種金礦里產(chǎn)的水啊。不過(guò)他還是趕不上市長(zhǎng)大人的公款吃喝爽快，他只能帶10個(gè)人，而市長(zhǎng)大人一下子就能領(lǐng)來(lái)200來(lái)口子，光司機(jī)就45個(gè)。如今的共產(chǎn)黨啊，糖衣炮彈中的太多了，懷念毛主席。

6月19 日 星期日日 晴

這個(gè)月我全是夜班，所以只能記晚上的事情了，可是西餐廳晚上一般不會(huì)發(fā)生什么事情，所以也沒(méi)甚么好寫(xiě)的。我的實(shí)習(xí)日記本和實(shí)習(xí)報(bào)告本都丟了，只能先記到本子上，回家再用電腦打出來(lái)。今天真沒(méi)甚么好說(shuō)的，睡的還不錯(cuò)。

6月21 日 星期二 陰

聽(tīng)說(shuō)中餐的一個(gè)小傳菜生搬東西時(shí)被桌子砸斷了胳膊，血噴了一地，慘啊，他媽在這里當(dāng)洗碗工，娘倆相依為命一個(gè)月工資才1300塊錢(qián)，這回兒子的胳膊又?jǐn)嗔耍�日子可怎么過(guò)啊。也不知道這里的工傷怎麼計(jì)算工資。

6月23 日 星期四 雨

世界上真有不要臉的人，張明華就是一個(gè)。這個(gè)廚師把自己看得很高，瞧不起外地人，整天吹噓自己怎么好，女朋友怎么漂亮，說(shuō)起別人來(lái)就沒(méi)有好話(huà)，盡量往低貶。我最不愿意和他一起上大夜，他什么吃的也不給我做，還不許我自己動(dòng)手做，好像廚房是他們家的一樣，有客了他就要嚇?biāo)览�，兩個(gè)菜就能累死他，對(duì)廚房的熟悉程度還趕不上我，連云吞在哪里放著都不知道。更令我氣憤的是他每天都用我的手機(jī)給他女友發(fā)短信，不借給他還厚著臉皮跟我要，媽的逼急了我把他老婆給翹過(guò)來(lái)。

6月25 日 星期六 陰

今天和小趙一個(gè)班，這小子自打丁文竹事件發(fā)生后對(duì)我越來(lái)越冷淡，好像是我把小丁給搶了似的。我最瞧不起這種人，自己沒(méi)有本事?tīng)?zhēng)取不到不從自身反省反而怪罪別人阻礙他成功。在小丁的事情上我?guī)土怂�多少忙，勸了他多少次，他就是不�?tīng)，最后碰了個(gè)鼻青臉腫。聽(tīng)說(shuō)這孩子也挺可憐，中餐的女人追了一個(gè)遍都沒(méi)追上一個(gè)，見(jiàn)到小丁后以為女生比女人好騙，誰(shuí)知道小丁是個(gè)冰美人，掘人上癮，號(hào)稱(chēng)掘人天后，他自然也不能例外了。這就叫，點(diǎn)背不能怨社會(huì)。

6月29 日 星期 大雨

最后的一個(gè)大夜，最后的一次擺臺(tái)，我坐在我的小工作室中，默默的看著周?chē)�的一切，從陌生到熟悉再由熟悉到陌生。在金石灘�?shí)習(xí)兩個(gè)月的時(shí)光像流水一樣從我的身體各個(gè)部位流過(guò)，伸出手卻抓不到任何東西，除了回憶。愛(ài)也罷恨也罷，此時(shí)要離開(kāi)真的有一種發(fā)自?xún)?nèi)心的惆悵，我徜徉在西餐廳每一個(gè)角落，最后感覺(jué)一下為上帝服務(wù)的感覺(jué)，然后就默默的走開(kāi)。生命中一次美妙的經(jīng)歷結(jié)束了，我要開(kāi)始新的生活，結(jié)識(shí)新的朋友，對(duì)實(shí)習(xí)期間幫助照顧過(guò)我的人深表感謝，以后也許沒(méi)有機(jī)會(huì)再見(jiàn)面，但是我會(huì)記得你們。小強(qiáng)，麗麗，大痣，大嘴，蝎子，小紅，tony,李巖，麗娜，祝你們快樂(lè)：）

第二篇：201*師范大學(xué)畢業(yè)生實(shí)習(xí)日記

x月13日 星期二 天氣晴

實(shí)習(xí)第一天

跋山涉水，顛顛簸簸地終于來(lái)到長(zhǎng)林學(xué)校。五六個(gè)小學(xué)生跑來(lái)把我的大包小包拎走了。我頓時(shí)覺(jué)得自己很像孫猴子，被孩兒們熱情地迎接了。

走進(jìn)自己的房間，與意料中的一樣，簡(jiǎn)陋了點(diǎn)，不過(guò)因?yàn)橹�前參加過(guò)兩次暑期三下鄉(xiāng)，也并不驚訝。最印象深刻的是，校長(zhǎng)夫人黃老師親自為我煮了碗面，沒(méi)有肉，沒(méi)有菜，但就是溫暖到了心底。這位老師也是后來(lái)對(duì)我影響很大的一個(gè)人。從做飯到教語(yǔ)文，她教會(huì)我很多東西。如果用一個(gè)詞來(lái)形容她，那應(yīng)該是賢惠吧。

路過(guò)教室時(shí)，小孩子們投來(lái)好奇的大眼睛。校長(zhǎng)告訴我我教三年級(jí)，并給我一張滿(mǎn)滿(mǎn)的課表，有語(yǔ)文、英語(yǔ)、音樂(lè)、美術(shù)、品德 ……只記得有位老師對(duì)我說(shuō)，對(duì)三年級(jí)的孩子，又要兇又要哄。我懵懵懂懂地聽(tīng)著。有些緊張，有些期待，有些希望……

x月21日 星期五 天氣晴

第一次流淚

那一天，我第一次在學(xué)生面前流了淚。盡管，現(xiàn)在回想起來(lái)有些幼稚，有些不可理喻。然而，就像黃老師說(shuō)的，新老師都會(huì)的。

那天可能也是生理期到了，我的情緒有些不穩(wěn)定。前兩節(jié)課連續(xù)是我自己的班的語(yǔ)文，我一口水沒(méi)喝，有些疲憊。下課后急急忙忙去抄歌詞，因?yàn)樽詈笠还?jié)課是三、四年級(jí)一起上的音樂(lè)課。

到了音樂(lè)課的時(shí)候，孩子們嘰嘰喳喳，好吧，這也不是第一次了�？墒钱�(dāng)我看到兩個(gè)學(xué)生在寫(xiě)作業(yè)的時(shí)候，頓時(shí)情緒上來(lái)。我覺(jué)得自己那么辛苦，連他們的尊重都換不來(lái)。好吧，或許我小時(shí)候也這樣做，也把課程分為主科、副科(確切地說(shuō)是學(xué)校分的)，也在副科老師的課上寫(xiě)作業(yè)，可是，發(fā)生在那一刻的我身上，卻是滿(mǎn)腹的委屈!淚水涌了上來(lái)，我強(qiáng)忍住，沒(méi)有流下來(lái)，不過(guò)，還是有的學(xué)生看到了。

我知道，現(xiàn)在的我，再發(fā)生這種事，絕對(duì)不至于哭了�；剡^(guò)頭，拾起自己稚嫩的貝殼，我的心甜甜的，又酸酸的……

x月7日 星期一 天氣晴

期中考試后

期中考試成績(jī)出來(lái)了，我們班語(yǔ)文成績(jī)非常非常的差：平均分51，大概是全校最差的成績(jī)吧。說(shuō)實(shí)話(huà)，對(duì)我的打擊很大。讓我非常非常的自我懷疑。

我曾經(jīng)對(duì)自己做老師還是蠻有信心的。因?yàn)橹v過(guò)一些心理健康課，大部分反響還可以。我覺(jué)得自己幽默，有創(chuàng)造力，受學(xué)生喜愛(ài)。現(xiàn)在，期中考試讓我不得不對(duì)自己進(jìn)行一次又一次的反思。

其實(shí)，現(xiàn)在，跳出當(dāng)時(shí)的處境來(lái)看，的確很多問(wèn)題是我自身的。從教學(xué)方法來(lái)看，因?yàn)榻?jīng)驗(yàn)的缺乏，我的語(yǔ)文教的很不成熟。

對(duì)學(xué)生的基礎(chǔ)知識(shí)抓的不夠嚴(yán)，課文讀的少……不過(guò)，最重要的是，我自己的態(tài)度。因?yàn)樽陨頎?zhēng)取保研的事，我活在不確定中，每天非常的焦慮，無(wú)法全身心地盡我作為一名老師的職責(zé)。說(shuō)白了，我有些心不在焉。不過(guò)，期中考試后我自己的事情也差不多確定了，我也要覺(jué)醒，好好反思自己的問(wèn)題!哇，真是“重新做人”啊!

不斷地和其他老師請(qǐng)教，也盡量不斷地修正改善自己的教學(xué)，我不知道自己究竟適不適合教書(shū)，適不適合教語(yǔ)文，不過(guò)，我要竭盡全力地盡好這個(gè)學(xué)期的職責(zé)。

x月24日 星期四 天氣晴

對(duì)實(shí)習(xí)意義的困惑

有時(shí)想想自己實(shí)習(xí)以來(lái)，先是努力適應(yīng)，學(xué)習(xí)做飯，學(xué)習(xí)教書(shū)。每天想的是，怎樣教書(shū)教的更好?這次做飯做壞了，下次要怎樣才能避免同樣的問(wèn)題發(fā)生?不過(guò)漸漸適應(yīng)后，我又開(kāi)始煩惱新的問(wèn)題：為什么我要選擇過(guò)這樣空虛的生活?

是的，我不知道其他頂崗實(shí)習(xí)的人怎樣想，然而深居山林，我們不能上網(wǎng)，生活圈非常小，每到放學(xué)后，散散步，回到宿舍，因?yàn)檎n都在空課的時(shí)候備好了，只能看電視。我覺(jué)得空虛，并且空虛到要窒息。另一方面，我又恨自己太墮落了。因?yàn)槲乙呀?jīng)保了研，所以不用擔(dān)心工作。而學(xué)校里保研的人又陸陸續(xù)續(xù)的去了北京開(kāi)始忙碌，或者在華師開(kāi)始做一些項(xiàng)目，做畢業(yè)論文的準(zhǔn)備。我覺(jué)得自己離學(xué)術(shù)、科研很遠(yuǎn)，離同齡人也很遠(yuǎn)。我孤單，又責(zé)怪自己墮落，質(zhì)疑自己為什么要選擇來(lái)這里。

舍友因?yàn)樵跍?zhǔn)備招聘會(huì)的面試以及一些考試，每天很勤奮，這也讓我更加自責(zé)。我覺(jué)得自己差人家好遠(yuǎn)。我，來(lái)這里的意義在哪里?如果我以后不教書(shū)，那我是不是很浪費(fèi)自己的青春?

x月26日 星期六 晴

從行為矯正談小學(xué)班級(jí)管理

現(xiàn)在想想，小學(xué)教育與心理學(xué)是聯(lián)系緊密的，尤其體現(xiàn)在行為的矯正方面。

行為矯正是涉及對(duì)人類(lèi)行為進(jìn)行分析和矯正的心理學(xué)領(lǐng)域。學(xué)生身上暴露出來(lái)的問(wèn)題行為，需要運(yùn)用到行為矯正中的一些重要的基本原則：強(qiáng)化、消退、懲罰等，使得不良行為得到矯正，良好品行得到塑造。

一、問(wèn)題行為

(一)上課紀(jì)律差，胡亂發(fā)言，坐沒(méi)坐相。

三年級(jí)的這個(gè)班上課時(shí)有很多不良習(xí)慣。他們發(fā)言不舉手，未得老師允許就你一句我一句，盡管積極回答問(wèn)題，但是課堂亂哄哄的，總是逼得老師加大音量。而且學(xué)生比較依賴(lài)?yán)蠋�，如我要求他們記筆記時(shí)，總會(huì)有人問(wèn)，“老師我要用哪支筆寫(xiě)?”“老師我要寫(xiě)在哪里?”等等有些幼稚的問(wèn)題。上課的時(shí)候大家還很喜歡告狀，雖然起了監(jiān)督功能，不過(guò)我的講課思路常會(huì)被打亂。有幾個(gè)孩子很喜歡站著上課，可能是長(zhǎng)椅坐的不舒服，于是聽(tīng)著課也不知不覺(jué)地站起來(lái)，或者坐在那里把腿翹的很難看，坐沒(méi)坐相。

午休時(shí)，老師休息學(xué)生在班里自習(xí)。我們班的紀(jì)律非常差，下午我過(guò)來(lái)總是從班長(zhǎng)和管紀(jì)律的值日生那里收到一串長(zhǎng)長(zhǎng)的亂講話(huà)的名單。全班就十幾人，就三四個(gè)人幸免。課堂紀(jì)律是我首要頭疼問(wèn)題。

(二) 不按時(shí)、獨(dú)立完成作業(yè)。

不按時(shí)交作業(yè)的問(wèn)題應(yīng)該是比較普遍的，每個(gè)老師應(yīng)該都會(huì)面臨。另外，還有不獨(dú)立完成作業(yè)現(xiàn)象，如作文抄襲。三年級(jí)由于是作文起步階段，從看圖作文到命題作文的過(guò)渡。個(gè)別同學(xué)對(duì)于作文很吃力，因此在寫(xiě)周記時(shí)會(huì)有抄襲的現(xiàn)象，盡管抄作文也是一種學(xué)習(xí)，有利于仿寫(xiě)，但是抄襲問(wèn)題涉及誠(chéng)信教育，不可忽視。

(三) 不懂禮貌，不尊重老師。打架、欺侮幼小，同學(xué)間不團(tuán)結(jié)。

這個(gè)班的孩子的禮貌意識(shí)還不是很強(qiáng)，如見(jiàn)老師不問(wèn)好;上課時(shí)隨意發(fā)言，打斷老師說(shuō)話(huà);上課進(jìn)教室或者平時(shí)進(jìn)老師辦公室直接闖進(jìn)，不喊報(bào)告;與老師說(shuō)話(huà)不懂禮貌用語(yǔ)等。班上的幾個(gè)調(diào)皮的男生還隔三差五地有打架事件，盡管大多時(shí)候是鬧著玩引起的，有時(shí)是欺負(fù)低年級(jí)的小朋友。同學(xué)之間很不團(tuán)結(jié)，常常到我那里打小報(bào)告，取笑成績(jī)不好的同學(xué)等。顯然，有效的德育迫在眉睫。

(四) 不遵守校規(guī)校紀(jì)，如帶玩具帶入教室。

我們不允許學(xué)生帶玩具進(jìn)學(xué)校，以防止他們上課時(shí)候玩。個(gè)別家里稍微富裕些的孩子，家長(zhǎng)會(huì)給他們些零花錢(qián)，這些學(xué)生就會(huì)買(mǎi)零食買(mǎi)玩具帶到班里來(lái)。

二、 問(wèn)題行為的矯正策略及效果分析

(一)課堂紀(jì)律的維護(hù)：從訓(xùn)斥到獎(jiǎng)勵(lì)

關(guān)于課堂紀(jì)律的維護(hù)，像所有新來(lái)的實(shí)習(xí)老師一樣，開(kāi)始我總是當(dāng)堂大聲訓(xùn)斥，甚至大發(fā)雷霆，但是盡管當(dāng)時(shí)安靜下來(lái)，很快我發(fā)現(xiàn)學(xué)生靜下來(lái)的時(shí)間越來(lái)越短，而且這樣老師很疲憊，情緒也易受影響。胡亂發(fā)言、坐沒(méi)坐相的現(xiàn)象亦是如此，老師說(shuō)了但是學(xué)生屢教不改。

后來(lái)我開(kāi)始嘗試獎(jiǎng)勵(lì)，每周由我選五名“紀(jì)律之星”，上課胡亂發(fā)言、午休紀(jì)律差者，不按時(shí)交作業(yè)者不能入選，入選者有小獎(jiǎng)品。結(jié)果，幾個(gè)星期后，低成本的小獎(jiǎng)品的確起了一定的作用，上課舉手發(fā)言的行為多了起來(lái)，“長(zhǎng)長(zhǎng)的名單”終于從十多個(gè)人變?yōu)槿�四個(gè)人。

這里運(yùn)用到了心理學(xué)中的強(qiáng)化原理。強(qiáng)化是指行為被緊隨其出現(xiàn)的直接結(jié)果加強(qiáng)的過(guò)程，也就是說(shuō)，行為更有可能在將來(lái)再次發(fā)生。強(qiáng)化包括正性強(qiáng)化與負(fù)性強(qiáng)化[1]。例如，對(duì)于遵守課堂紀(jì)律的學(xué)生，“紀(jì)律之星”起了正性強(qiáng)化的作用;對(duì)于上次獲得了“紀(jì)律之星”，而后又胡亂發(fā)言或以其他方式違反了紀(jì)律，則不能入選，因而增加這些學(xué)生遵守紀(jì)律的行為，起了負(fù)性強(qiáng)化的作用。

(二)減少不交作業(yè)的現(xiàn)象：懲罰也要“對(duì)人下藥”

對(duì)于不交作業(yè)現(xiàn)象，老師當(dāng)然深?lèi)和醇�，然后有時(shí)也束手無(wú)策。我班上就有一位胖胖的男生，他人不笨，但是有一段時(shí)間成績(jī)持續(xù)下降，后來(lái)幾次考試語(yǔ)、數(shù)、外三科均停留在40、50多分，且作業(yè)常不完成，早上遲到。他被我和數(shù)學(xué)老師叫來(lái)辦公室訓(xùn)過(guò)無(wú)數(shù)次。責(zé)備成了無(wú)效的懲罰了嗎?

這里涉及人們對(duì)與懲罰的一個(gè)普遍誤解。事實(shí)上，心理學(xué)中懲罰的定義是功能性的，也就是說(shuō)，你不能以行為的結(jié)果是否顯得令人不快或令人厭惡來(lái)對(duì)懲罰進(jìn)行定義——只有將來(lái)的行為確實(shí)減少了，你才能得出這是懲罰的結(jié)論[1]。因此懲罰是基于效果的，如上文提到的那位男生，訓(xùn)斥實(shí)際上對(duì)他是不構(gòu)成懲罰的。

后來(lái)有一次，他又沒(méi)寫(xiě)作業(yè)，我和數(shù)學(xué)老師都很生氣，決定去他家里家訪(fǎng)。在他家里我們簡(jiǎn)單了解了下，也沒(méi)有坐太久。但他非常害怕，從那以后沒(méi)有再不交作業(yè)了。看來(lái)家訪(fǎng)對(duì)他來(lái)說(shuō)是種有效的懲罰。

(三)禮貌行為的塑造：不良行為的消退

同強(qiáng)化、懲罰一樣，行為的消退也是行為的一個(gè)基本原理。消退發(fā)生在一個(gè)以前被強(qiáng)化(鼓勵(lì))的行為不再導(dǎo)致具有強(qiáng)化作用的結(jié)果。例如，在上文提到的對(duì)學(xué)生紀(jì)律問(wèn)題的處理時(shí)，事實(shí)上仍有個(gè)別調(diào)皮的學(xué)生仍然不舉手就隨意打斷老師講話(huà)。我后來(lái)意識(shí)到我在這個(gè)問(wèn)題上的處理不當(dāng)：我總是把注意力轉(zhuǎn)向他，回答他的問(wèn)題，然后再責(zé)備這種行為。也就是說(shuō)，不遵守紀(jì)律可以獲得老師的關(guān)注(盡管會(huì)有不痛不癢的批評(píng)、輕輕的拍肩膀)，因而很可能他們被另外一種形式的“獎(jiǎng)勵(lì)” 強(qiáng)化了。為了消退這種被我“鼓勵(lì)”的行為，我在他們不舉手發(fā)言時(shí)裝作沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)，去提問(wèn)其他乖乖舉手的學(xué)生，結(jié)果這種行為逐漸得到減少。當(dāng)然，禮貌的行為本身是涉及到點(diǎn)點(diǎn)滴滴的細(xì)節(jié)，與學(xué)生相處的時(shí)時(shí)刻刻都需要注意到對(duì)他們的禮貌教育，強(qiáng)化他們尊敬師長(zhǎng)的意識(shí)，有時(shí)適當(dāng)表?yè)P(yáng)與懲罰。禮貌是德育中非常重要的一部分。也是行為矯正運(yùn)用在小學(xué)教育中的重要的一個(gè)板塊。

(四) 沒(méi)收物巧用：用他們自己的東西做獎(jiǎng)品

對(duì)于違規(guī)的東西，老師們通常采取的方式是沒(méi)收，然后隔段時(shí)間歸還給他。其實(shí)沒(méi)收來(lái)的東西也可以作為激勵(lì)物(心理學(xué)中，即(請(qǐng)幫助宣傳好范文 網(wǎng)：m.hmlawpc.com)及軸肩面(h、g)對(duì)基準(zhǔn)軸線(xiàn)a-b均有徑向圓跳動(dòng)和端面圓跳動(dòng)的要求，它又是實(shí)心軸，所以應(yīng)選擇兩端中心孔為基準(zhǔn)，采用雙頂尖裝夾方法，以保證零件的技術(shù)要求。粗基準(zhǔn)采用熱軋圓鋼的毛坯外圓。中心孔加工采用三爪自定心卡盤(pán)裝夾熱軋圓鋼的毛坯外圓，車(chē)端面、鉆中心孔。但必須注意，一般不能用毛坯外圓裝夾兩次鉆兩端中心孔，而應(yīng)該以毛坯外圓作粗基準(zhǔn)，先加工一個(gè)端面，鉆中心孔，車(chē)出一端外圓;然后以已車(chē)過(guò)的外圓作基準(zhǔn)，用三爪自定心卡盤(pán)裝夾(有時(shí)在上工步已車(chē)外圓處搭中心架)，車(chē)另一端面，鉆中心孔。如此加工中心孔，才能保證兩中心孔同軸。對(duì)精度要求較高的零件，其粗、精加工應(yīng)分開(kāi)，以保證零件的質(zhì)量。

該傳動(dòng)軸加工劃分為三個(gè)階段：粗車(chē)(粗車(chē)外圓、鉆中心孔等)，半精車(chē)(半精車(chē)各處外圓、臺(tái)階和修研中心孔及次要表面等)，粗、精磨(粗、精磨各處外圓)。

10月23日 天氣：晴

今天老師傅告訴了我裝備的一些前奏。

加工精基準(zhǔn)時(shí)定位用的粗基準(zhǔn)，應(yīng)能保證重要加工表面(主軸支承孔)的加工余量均勻;應(yīng)保證裝入箱體中的軸、齒輪等零件與箱體內(nèi)壁各表面間有足夠的間隙;應(yīng)保證加工后的外表面與不加工的內(nèi)壁之間壁厚均勻以及定位、夾緊牢固可靠。 為此，通常選擇主軸孔和與主軸孔相距較遠(yuǎn)的一個(gè)軸孔作為粗基準(zhǔn)。生產(chǎn)批量小時(shí)采用劃線(xiàn)工序，生產(chǎn)批量較大時(shí)采用夾具，生產(chǎn)效率高，首先將工件放在11、9、7各支承上，并使箱體側(cè)面緊靠支架8，端面緊靠擋銷(xiāo)6，進(jìn)行預(yù)定位。然后由壓力油推動(dòng)兩短軸5伸入主軸孔中，每個(gè)短軸上的三個(gè)活動(dòng)支承銷(xiāo)4伸出并撐住主軸孔壁毛面，將工件抬起，離開(kāi)11、9、7各支承面，此時(shí)主軸孔即為定位基準(zhǔn)。為了限制工件繞兩短軸的轉(zhuǎn)動(dòng)自由度，在工件抬起后，調(diào)節(jié)兩個(gè)可調(diào)支承2，通過(guò)樣板校正另一軸孔的位置，使箱體頂面基本成水平。再調(diào)節(jié)輔助支承10，使其與箱體底面接觸，以增加加工頂面時(shí)箱體的剛度。最后由手柄3操縱兩個(gè)壓板1，插入箱體兩端孔內(nèi)壓緊工件，加工即可開(kāi)始。

10月24日 天氣：晴

今天老師傅教了我數(shù)控機(jī)床的加工原理。

數(shù)控程序是數(shù)控機(jī)床自動(dòng)加工零件的工作指令。在對(duì)加工零件進(jìn)行工藝分析的基礎(chǔ)上，確定零件坐標(biāo)系在機(jī)床坐標(biāo)系上的相對(duì)位置，即零件在機(jī)床上的裝夾位置，刀具與零件相對(duì)運(yùn)動(dòng)的尺寸參數(shù)。

數(shù)控機(jī)床的加工原理如下所示。在數(shù)控機(jī)床上加工零件時(shí)，要事先根據(jù)零件加工圖樣的要求確定零件加工的工藝過(guò)程、工藝參數(shù)和刀具參數(shù)，再按規(guī)定編寫(xiě)零件數(shù)控加工程序，然后通過(guò)手動(dòng)數(shù)據(jù)輸入(mdi)方式或與計(jì)算機(jī)通訊等方式將數(shù)控加工程序送到數(shù)控系統(tǒng)，在數(shù)控系統(tǒng)控制軟件的支持下，經(jīng)過(guò)分析處理與計(jì)算后發(fā)出相應(yīng)的指令，通過(guò)伺服系統(tǒng)使機(jī)床按預(yù)定的軌跡運(yùn)動(dòng)，從而控制機(jī)床進(jìn)行零件的自動(dòng)加工。

10月25日 天氣：晴

今天我實(shí)習(xí)結(jié)束了，離開(kāi)南遠(yuǎn)了。

在這個(gè)科技時(shí)代中，高技術(shù)產(chǎn)品品種類(lèi)繁多，生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)流程也各不相同，但不管何種產(chǎn)品，從原料加工到制成產(chǎn)品都是遵循一定的生產(chǎn)原理，通過(guò)一些主要設(shè)備及工藝流程來(lái)完成的。因此，在專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)過(guò)程中，首先要了解其生產(chǎn)原理，弄清生產(chǎn)的工藝流程和主要設(shè)備的構(gòu)造及操作。其次，在專(zhuān)業(yè)人員指導(dǎo)下，通過(guò)實(shí)習(xí)過(guò)程見(jiàn)習(xí)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)及開(kāi)發(fā)等環(huán)節(jié)，初步培養(yǎng)我們得知識(shí)運(yùn)用能力。

2周的實(shí)習(xí)我到了很多新東西，這些都是在學(xué)校中所接觸不到的。俗語(yǔ)說(shuō)社會(huì)是一個(gè)鍛煉人的大熔爐，經(jīng)過(guò)這個(gè)熔爐的熔煉，人真正的社會(huì)價(jià)值才能得以體現(xiàn)，而這整個(gè)過(guò)程則完全可以由你自己來(lái)掌握。這不但要求我們堅(jiān)持自己的人生理念、保持正確的人生觀(guān)和價(jià)值取向，更要求自己有一顆虛心進(jìn)取的心。只有這樣才能把握好自己的一生，做一個(gè)成功的人、一個(gè)對(duì)社會(huì)有用的人。我相信自己始終會(huì)保持這樣的一顆純正心，努力的、永不停歇的去學(xué)習(xí)，利用自己無(wú)限的青春活力去實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值，創(chuàng)造一片屬于自己的天空。

第五篇：大學(xué)畢業(yè)生酒店實(shí)習(xí)報(bào)告

大學(xué)畢業(yè)生酒店實(shí)習(xí)報(bào)告

務(wù)素質(zhì)和水平.部門(mén)經(jīng)理和主管經(jīng)常對(duì)我們說(shuō):“你的一舉一動(dòng)都代表了我們天璽,你的形象就是我們天璽的形象�！薄翱腿擞肋h(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們�！薄爸挥姓嬲\(chéng)的服務(wù),才會(huì)換來(lái)客人的微笑.”

2.酒店文化

飯店里無(wú)所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等，在飯店里所有的工作人員都是主人，所有的賓客來(lái)到飯店都會(huì)對(duì)飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴(lài)，除了在接受服務(wù)的過(guò)程中接收文化或知識(shí)，他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此，我們可以說(shuō)，飯店是一個(gè)到處充斥著文化和知識(shí)的場(chǎng)所。于是，在這里工作的人們必須更有知識(shí)、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式，而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識(shí)，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂(lè)趣，也讓客人接收到一些新的知識(shí)和信息，讓他們從另一個(gè)層面上覺(jué)得不虛此行。在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員，規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài)，讓客人無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響，所謂人以群分，禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高，也在有益地影響著客人，提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處，客人落腳飯店，總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕�、風(fēng)土人情、景觀(guān)特色。飯店人對(duì)此都應(yīng)非常熟悉，飯店只是一個(gè)單體的建筑，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底蘊(yùn)，有了文化的背景。對(duì)于外地客人而言，他們來(lái)到這里或者為了這個(gè)地方的景觀(guān)特色，或者為了商務(wù)辦公，基本上不會(huì)沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來(lái)。因此飯店需要有一種功能，能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源，比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣，飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱(chēng)之為“解困文化”，也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力，金鑰匙文化就是典型，滿(mǎn)意加驚喜，完成不可能完成的任務(wù)。

4.網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)

互聯(lián)網(wǎng)給酒店?duì)I銷(xiāo)帶來(lái)了什么?它是一個(gè)很好的信息平臺(tái)。在信息量豐富、實(shí)時(shí)溝通、市場(chǎng)呈加速度變化的資訊時(shí)代，酒店再也不能以昨天的方式來(lái)思考或解決今天的問(wèn)題，不能以過(guò)去傳統(tǒng)的手法來(lái)操作今天的事業(yè)。互聯(lián)網(wǎng)加快了人與人之間的溝通與了解，信息變得空前重要，誰(shuí)先一步掌握信息，誰(shuí)就領(lǐng)先于市場(chǎng)。酒店通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)宣傳企業(yè)形象，比以往的宣傳方式更快捷、更清晰、更全面、更互動(dòng)，使無(wú)形服務(wù)有形化。酒店可以利用多媒體技術(shù)，把酒店整體的設(shè)施設(shè)備、內(nèi)部環(huán)境裝飾、各種特色服務(wù)等在互聯(lián)網(wǎng)上動(dòng)態(tài)地表現(xiàn)出來(lái)�？腿丝梢愿�快、更便捷地了解酒店，他們足不出戶(hù)便可以在自己的家里或辦公室里得到視覺(jué)上的形象化的享受，獲得身臨其境的感覺(jué)。酒店可以更細(xì)致、更周到地在第一時(shí)間反饋客人所需要的信息，雙方達(dá)成互動(dòng)。但酒店在宣傳的同時(shí)，要做到“誠(chéng)實(shí)”。酒店在網(wǎng)上的圖片、宣傳資料也要與客人在酒店親眼看到的一致，甚至超出他們的期望。酒店在互聯(lián)網(wǎng)上公布的價(jià)格要與在其它各個(gè)途徑的報(bào)價(jià)保持一致，讓客人對(duì)酒店產(chǎn)生信任感。

它為酒店增加了一種富有競(jìng)爭(zhēng)力的營(yíng)銷(xiāo)手段。酒店的網(wǎng)站，是酒店在互聯(lián)網(wǎng)上的一個(gè)窗口，類(lèi)似于傳統(tǒng)名片的作用，但又是一個(gè)比傳統(tǒng)的雜志、電視、報(bào)紙和其它廣告形式更有成本效益的廣告方式。酒店集團(tuán)的網(wǎng)站，可以讓客人在網(wǎng)站上看到集團(tuán)不同地區(qū)各個(gè)酒店的情況，了解每個(gè)酒店的客房及價(jià)格信息，進(jìn)行網(wǎng)上預(yù)訂，為集團(tuán)提供的“一站式服務(wù)”而感到滿(mǎn)意，集團(tuán)各酒店更是可以達(dá)到網(wǎng)上資

源共享�；ヂ�(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)對(duì)單體酒店的幫助更大。在沒(méi)有互聯(lián)網(wǎng)之前，連鎖酒店有分布在全球各地的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)，有其獨(dú)立的訂房系統(tǒng)，在客源上有一定范圍的壟斷優(yōu)勢(shì)。此時(shí)，單體酒店缺乏競(jìng)爭(zhēng)力，但有了互聯(lián)網(wǎng)，單體酒店可以通過(guò)跟各訂房網(wǎng)合作，同樣實(shí)現(xiàn)資源共享，利益共享。另外，單體酒店能在面對(duì)市場(chǎng)變化時(shí)表現(xiàn)得更靈活，能根據(jù)市場(chǎng)的變化快速調(diào)整應(yīng)對(duì)策略。相對(duì)連鎖酒店雖然有整體的營(yíng)銷(xiāo)模式和策略，能形成轟動(dòng)效應(yīng)，但它不可能適合所有的市場(chǎng)，往往容易患“水土不服綜合癥”。它讓酒店看到很多新的機(jī)會(huì)�；ヂ�(lián)網(wǎng)的到來(lái)，給酒店帶來(lái)了很多便利。它效率更高、成本更低、信息更準(zhǔn)確、溝通變得更互動(dòng)�；ヂ�(lián)網(wǎng)有利于酒店拓展?jié)撛诳蛻?hù)市場(chǎng)，使全球營(yíng)銷(xiāo)成為可能�；ヂ�(lián)網(wǎng)打破了時(shí)間和空間的限制，覆蓋了整個(gè)世界。酒店通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)可以將自己的信息迅速傳送到世界各地。世界各地的客戶(hù)也可以通過(guò)網(wǎng)上瀏覽，馬上獲得酒店的所有信息，甚至立即完成網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)。互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)擴(kuò)大了酒店的市場(chǎng)范圍，大大提高了酒店的營(yíng)銷(xiāo)能力。

三、實(shí)習(xí)工作小結(jié)

我通過(guò)這次為期六個(gè)月的實(shí)習(xí)工作,使我比較全面地直觀(guān)地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程,認(rèn)識(shí)到管理實(shí)踐的重要性.為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下堅(jiān)實(shí)礎(chǔ).同時(shí),在實(shí)習(xí)的過(guò)程中,也結(jié)識(shí)了很多同事和朋友。

來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理 免責(zé)聲明：本文僅限學(xué)習(xí)分享，如產(chǎn)生版權(quán)問(wèn)題，請(qǐng)聯(lián)系我們及時(shí)刪除。

《大學(xué)畢業(yè)生酒店實(shí)習(xí)日記(精選多篇)》由互聯(lián)網(wǎng)用戶(hù)整理提供,轉(zhuǎn)載分享請(qǐng)保留原作者信息,謝謝!
鏈接地址：http://m.hmlawpc.com/gongwen/353647.html

• 上一篇：大學(xué)畢業(yè)自我鑒定三(精選多篇)
• 下一篇：大學(xué)畢業(yè)生畢業(yè)生實(shí)習(xí)證明(精選多篇)