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料理師自薦書

網(wǎng)站:公文素材庫 | 時間:2019-05-22 00:28:30 | 移動端:料理師自薦書

第一篇:普師專業(yè)自薦書

領(lǐng)導(dǎo):

您好! 首先感激您在百忙之中閱讀我的自薦材料! 

我是湖南省耒陽師范學(xué)校普師專業(yè)的一名學(xué)生,借此機(jī)會,我懷著飽滿的熱情和積極的心態(tài)毛遂自薦。

在學(xué)習(xí)期間,我努力學(xué)習(xí),刻苦鉆研,在各科考試中取得了優(yōu)異的成績,較好地掌握了專業(yè)知識。積極參加各項(xiàng)活動。在學(xué)生會,我踏實(shí)肯干,任勞任怨,認(rèn)真完成學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)交給的任務(wù),贏得學(xué)校師生的一致好評。

作為一名中專生,在了解和發(fā)揮自己優(yōu)勢的同時,我也不斷地認(rèn)識和糾正自己的不足,我個性開朗活潑,興趣廣泛,在學(xué)習(xí)和工作中,能夠腳踏實(shí)地,吃苦耐勞,獨(dú)立思考,出色地完成各項(xiàng)工作,并能夠跟老師、同學(xué)和同事溝通合作,具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。我有信心地去面對即將到來的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。我相信,只要努力一切皆有可能,只要你肯付出就一定會有收獲;近三年來我也一直不斷努力付出,所取得的成績讓我相信自己已經(jīng)具備了就業(yè)的實(shí)力,并熱切希望加入貴校以奉獻(xiàn)自己年輕的激情。我懷著一顆對事業(yè)執(zhí)著追求的赤誠之心,真誠地向貴校推薦自己。

最后祝貴校的事業(yè)蒸蒸日上,蓬勃發(fā)展!

此致

敬禮!

第二篇:造型師求職自薦書

尊敬的xxx公司領(lǐng)導(dǎo):

您好!

感謝您在百忙之中抽空閱讀我的自薦書,我是成都市現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學(xué)校高20xx屆美容美發(fā)2班的學(xué)生xx,我的志向是做一名出色的造型師,把每一個顧客都變得自信和美麗。

貴公司的良好形象和員工素質(zhì)吸引著我這位即將畢業(yè)的學(xué)生,我非常愿意為貴公司效一份微薄之力!

在校兩年時間,學(xué)習(xí)努力認(rèn)真,以優(yōu)異的成績完成了專業(yè)基礎(chǔ)知識的學(xué)習(xí)。嚴(yán)格要求自己,尊敬師長,積極參加學(xué)校組織的各類活動,同學(xué)相處和睦。在美發(fā)方面,我熟練的掌握染發(fā)操作燙發(fā)的原理,吹風(fēng)的基礎(chǔ)知識和修剪的基礎(chǔ)知識。在化妝方面,掌握了新娘妝,煙熏妝,晚宴妝,生活妝,舞臺裝的畫法。在美甲的方面掌握了基本的指護(hù)和指甲彩繪。

在業(yè)余時間我會去閱讀各類書刊、雜志,看電視,上網(wǎng),力求盡可能的擴(kuò)大自己的知識面,緊跟時代步伐。在放假期間,走出校門,我盡可能的去捕捉每一個可以鍛煉的機(jī)會,于不同層次的人相處,最大化的讓自己零距離的與社會接觸,感受生活。

在校期間,我曾擔(dān)任過學(xué)生會干事,班級紀(jì)律委員。曾先后獲得技能明星,優(yōu)秀團(tuán)員,普通話第一名,新三好等榮譽(yù)。還獲得英語口語初級證書,普通話中級證書,計算機(jī)中級證書,美發(fā)師證,化妝師證。

貴公司的整體形象,管理方式,工作氛圍吸引了我,是我心目中所追求的理想目標(biāo),因而我很自信的向您承諾:選擇我您絕不會后悔。

最后謝謝您能在百忙之中給予我的關(guān)注。

此致

敬禮

第三篇:應(yīng)聘糼師自薦書封面圖

應(yīng)聘糼師自薦書封面圖

第四篇:《料理鼠王》觀后感

《料理鼠王》觀后感

文/心空飄夢

(201*年12月某日觀,201*年正月初六悟)

故事簡介:

這是一只小老鼠和一個年輕人的勵志故事,是他們?yōu)榱诵闹械睦硐氩粩嗫朔鈦碜枇褪浪灼娨约安粩嗯c內(nèi)心的欲望、自卑。等消極因素作斗爭的故事。

小老鼠自始至終都心懷著做料理大師的夢想,盡管這在別人看來是那么的荒謬,那么的不可理喻。他也曾猶豫過,彷徨過,但是靈魂的真主一直在提醒著他“每一個人都可以烹飪,但只有少數(shù)的人可以成為出色的廚師”,于是他不滿足于天生下來就盜取別人果實(shí)來維持生存的現(xiàn)狀,他認(rèn)為自己有能力和智慧可以讓自己過的更好,就這樣他依然在彷徨和猶豫中堅持著自己的信仰。

那個年輕人在頹敗中遇到了機(jī)遇,也把握了機(jī)遇,當(dāng)機(jī)遇成就了事業(yè)與愛情的豐收后,膨脹的欲望醞釀著危機(jī)的種子,眾叛親離,事業(yè)一敗涂地,愛情面臨解體的場景發(fā)生了。然而幸運(yùn)的是,誠實(shí)與善良的力量戰(zhàn)勝了他心中正在膨脹的貪婪欲望,于是老天再次賜予他貴人與良機(jī),危機(jī)才得以扭轉(zhuǎn),愛情和事業(yè)的花朵才得以再次開放。 心靈感悟:

自信可以創(chuàng)造奇跡,自信給人堅持內(nèi)心信仰,追逐夢想的力量。 相信自己,世俗的看法即使看起來合乎常情,但對于自己的實(shí)際情況卻不一定符合,即使自己追逐的夢想與世俗是那么的格格不入,

即使外界嘲笑自己的想法和做法是多么的荒謬,自己也不應(yīng)該喪失斗志和判斷力。

就像我們經(jīng)常說的那句話:走自己的路,讓別人說去吧!

第五篇:《料理新鮮人》觀后感

《料理新鮮人》觀后感

沒有仔細(xì)看上主人公的奮斗歷史。直接看中的酒店的陳設(shè)與最基本的一個服務(wù)員的工作重點(diǎn)。第五集中領(lǐng)班簡介工作要素“我們這些大堂服務(wù)人員的工作就是:為客人領(lǐng)位,為他們呈上美味的菜肴,盡量給客人帶來好的心情,讓他們下次還想光臨這里!弊詈筮有“笑容”。

我聯(lián)想到餐廳的設(shè)計,和大堂工作人員的心理,給上的服務(wù)等等

就餐環(huán)境的色彩配置,對人們的就餐心理影響很大。

一、是食物的色彩能影響人的食欲。

二、是餐廳環(huán)境的色彩也能影響人們就餐時的情緒。

餐廳的色彩因個人愛好和性格不同而有較大差異。但總的說來,餐廳色彩宜以明朗輕快的色調(diào)為主,最適合用的是橙色以及相同色相的姐妹色。這兩種色彩都有刺激食欲的功效。它們不僅能給人以溫馨感,而且能提高進(jìn)餐者的興致。整體色彩搭配時,還應(yīng)注意地面色調(diào)宜深,墻面可用中間色調(diào),天花板色調(diào)則宜淺,以增加穩(wěn)重感。在不同的時間、季節(jié)及心理狀態(tài)下,人們對色彩的感受會有所變化,這時,可利用燈光來調(diào)節(jié)室內(nèi)色彩氣氛,以達(dá)到利于飲食的目的。家具顏色較深時,可通過明快清新的淡色或藍(lán)白、綠白、紅白相間的臺布來襯托。桌面配以絨白餐具,可更具魅力。例如,一個人進(jìn)餐時,往往顯得乏味,可使用紅色桌布以消除弧獨(dú)感。燈具可選用白熾燈,經(jīng)反光罩以柔和的橙黃光映照室內(nèi),形成橙黃色環(huán)境,消除死氣沉沉的低落感。冬夜,可選用燭光色彩的光源照明,或選用橙色射燈,使光線集中的餐桌上,也會產(chǎn)生溫暖的感覺。

不同種類的餐廳具有不同的功能。1、多功能餐廳。餐廳中面積最大,設(shè)備設(shè)施最齊全的大型廳堂。既可作大型餐宴、酒宴、茶會的場所,又歐式住宅廚房餐廳,可用作大型國際會議、大型展銷會、節(jié)日活動的場所。2、宴會廳。供中餐宴會、西餐宴會用廳。3、風(fēng)味餐廳。為客人提供不同的特色菜肴、海鮮、燒烤及火鍋等的餐廳。4、風(fēng)味小吃餐廳。提供各地糕點(diǎn)、小吃等風(fēng)味食品為主的餐廳。5、零點(diǎn)餐廳。為散客提供適合個人口味隨意性點(diǎn)菜或小吃的餐廳。6、歌舞餐廳。既供應(yīng)中西餐、酒水、小食品,又提供音樂欣賞、伴唱、跳舞活動的場所。7、西餐廳。以供應(yīng)美式、法式或俄式餐為主的餐廳。8、扒房。為高消費(fèi)水準(zhǔn)的客人提供扒烤類食品和名酒的餐廳。9、自助餐廳。食品分類放置,客人憑券入廳后可自由選食;也有客人入廳后自由選食,然后按價付款的自助餐廳。食品不得帶出餐廳。10、咖啡廳。以供應(yīng)飲料、咖啡為主,兼供小吃及西餐、快餐的餐廳。11、另外還有花園餐廳、旋轉(zhuǎn)餐廳、快餐廳和團(tuán)體餐廳等。根據(jù)形式可分為獨(dú)立式餐廳和共用式餐廳。1、獨(dú)立式就是單獨(dú)的一個空間。一般認(rèn)為這是最理想的格局,便捷衛(wèi)生、安靜舒適,功能完善。一般大一點(diǎn)的住宅都可以選擇這樣的布局。2、共用式又分為兩種情況:一種是餐廳與廚房共用;一種是餐廳與客廳共用。選擇什么樣的形式要根據(jù)房屋的空間結(jié)構(gòu)。以中國人的烹調(diào)習(xí)慣,廚房內(nèi)的油煙和濕氣很重,所以選擇餐廚共用的情況不太適合。但是許多小戶型的房屋,受到空間的局限,年輕人不喜歡在家做飯,越來越多的人也開始選擇餐廚共用的形式,在節(jié)省空間上是最好的辦法。

餐廳設(shè)計的店面,外表設(shè)計要顯出餐廳這個“特殊商品”包裝的格調(diào),店面餐廳設(shè)計追求美觀與實(shí)用。在風(fēng)格上,盡量采用自然鮮明的色彩,減少過分的裝飾堆砌,要有和諧的氣氛,強(qiáng)調(diào)協(xié)調(diào),追求人情化的餐飲空間。餐廳門面的設(shè)計要顯出衛(wèi)生與清潔格調(diào),配合街景,食品展示柜內(nèi)要有餐飲產(chǎn)品的陳列,注意突出重點(diǎn),招牌文字簡明好記,圖案新穎醒目,標(biāo)志鮮明,與建筑的造型相協(xié)調(diào)。餐飲服務(wù)場所內(nèi)部空間 ,座位等的安排與布局,餐飲設(shè)施應(yīng)有效地利用好空間,餐廳設(shè)計的空間具有的內(nèi)在的比例關(guān)系:一度空間的“點(diǎn)”,二度空間的“線”,三度空間的“面”,四度空間的“立體效應(yīng)”,由點(diǎn)、線、面,立體綜合而給人以美感。餐飲服務(wù)場所的人員流動線路安排客人,服務(wù)人員在餐廳中的行走流動路線

就是人員的通道。首先應(yīng)考慮盡可能選取直線,避免迂回的曲線,使客人與工作人員能在第一時間內(nèi)到達(dá)想要到達(dá)的位置;其次主要通道的寬度要明顯大于次要通道;再次要考慮到服務(wù)人員手推車的通行寬度。

餐飲服務(wù)場所的光線與色調(diào),空間設(shè)計建議設(shè)計要利用不同的光源形式,營造不同的就餐氛圍。利用各種光線的強(qiáng)弱并配以色彩變化,可以炫耀各種菜肴的特色與美觀,給就餐者留有深刻的印象。餐廳不同的色調(diào)給人不同的感受:豪華餐廳設(shè)計宜用暖色或明亮的顏色;正餐廳使用如橙黃,水紅,青蓮等;快餐廳以明快為基調(diào),使用乳白色,黃色等暖色調(diào)。另外,餐廳中裝飾或裝飾物的合理運(yùn)用能增加餐廳的情趣。餐飲服務(wù)場所溫度調(diào)節(jié),給客人四季如春的感覺。

餐廳衛(wèi)生主要包括環(huán)境、餐桌用具、服務(wù)桌、備餐室以及餐廳所負(fù)責(zé)的公共區(qū)域的衛(wèi)生。

一、餐廳的環(huán)境衛(wèi)生是指餐廳的地面、墻壁、天花板、門窗、燈具、各種裝飾品,包括掛畫、工藝品等。1、地面衛(wèi)生:地面不論采用何種材料,都應(yīng)該保持清潔,如大理石地面要天天清掃,定期打蠟上光。要地板地面要天天清掃,用油墩布擦,定期除去舊蠟,上新蠟并磨光。餐地面如鋪地毯每天應(yīng)吸塵2至3次。2、墻壁及天花板衛(wèi)生:要定期除塵,墻壁和天花板張貼的壁紙,要定期用清水擦拭,以保證清潔美觀。3、門窗玻璃要每周擦拭,雨天或風(fēng)天及時擦拭。燈具及各種裝飾品要定期徹底擦拭、清掃。二、餐桌用具的衛(wèi)生:每餐前應(yīng)用干凈的擦布認(rèn)真擦拭,桌上服務(wù)用品,如調(diào)味架,要上餐清洗,調(diào)味瓶不能有漬印,茶瓶中的水要天天更換。三、服務(wù)桌的衛(wèi)生:每餐后認(rèn)真清理桌面要干凈,備餐用具要擺放有序碼放整齊,特別要注意消滅蟑螂,并經(jīng)常更換墊布或墊紙。四、備餐室外的衛(wèi)生:要餐餐整理,并保持備餐調(diào)料柜,家具柜的干凈整潔,井然有序。五、餐廳的公共衛(wèi)生區(qū)域:一般是指附近的休息室外、走廊等,要認(rèn)真清掃。

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