中學(xué)生物教師實(shí)驗(yàn)報(bào)告 觀察葉片的結(jié)構(gòu)
實(shí)驗(yàn)教師：蔣紅、徐麗娟 所在學(xué)校：果松鎮(zhèn)中學(xué)
目的要求：
1 練習(xí)徒手切片
2 認(rèn)識(shí)葉片的結(jié)構(gòu)
3 畫(huà)葉片的表皮細(xì)胞和保衛(wèi)細(xì)胞
材料用具：
新鮮葉片（如菠菜、槐樹(shù)、蠶豆的葉片），顯微鏡，雙面刀片（兩片、并在一起、一側(cè)用膠布粘牢）、鑷子、載玻片、蓋玻片、葉片的永久切片、盛有清水的培養(yǎng)皿、滴管、吸水紙、碘液、紗布、毛筆、小木板
方法步驟
方法與步驟要點(diǎn)
注意事項(xiàng)
（一） 練習(xí)徒手切片，制作葉片橫切片的臨時(shí)切片
1 將新鮮的葉片平放在小木板上。
2 右手捏緊并排的兩片刀片，沿著圖中虛線的方向，迅速切割。
3 把刀片夾縫中存在的切下的薄片放入盛有清水培養(yǎng)皿中。要多切幾次（每切一次，
刀片要蘸一下水）。
4 用毛筆蘸出最薄的一片，制成臨時(shí)切片。
葉片下面要墊上小塊木板，以防損壞桌面。
刀片要捏緊，切割速度要快，注意安全。
為了便于觀察，載玻片的水滴中可以同時(shí)放幾片葉的橫切片，選擇切得最薄的一片用來(lái)觀察。
（二）觀察葉片的結(jié)構(gòu)
1．用顯微鏡先觀察葉片橫切面的臨時(shí)切片，再觀察葉片的永久橫切片。
2．觀察時(shí)注意分清時(shí)的表皮、葉肉和葉脈。
仔細(xì)觀察上、下表皮細(xì)胞的區(qū)別
（三） 觀察葉片的下表皮
1．用鑷子撕下一小塊葉片的下表皮，制成臨時(shí)裝片。
2．用顯微鏡進(jìn)行觀察，下表皮細(xì)胞的形態(tài)是什么樣子的，下表皮上有沒(méi)有氣孔？
撕取下表皮時(shí)，一定要薄，否則影響觀察效果。
注意觀察氣孔的結(jié)構(gòu)。
（四）畫(huà)圖
在下面空白處畫(huà)出下表皮上一對(duì)保衛(wèi)細(xì)胞及周圍的幾個(gè)表皮細(xì)胞，這一對(duì)保衛(wèi)細(xì)胞要詳細(xì)畫(huà)，周圍的細(xì)胞只需勾出輪廓。
畫(huà)圖時(shí)，要真實(shí)、實(shí)事求是。
討論與交流
1．保衛(wèi)細(xì)胞的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)對(duì)植物的蒸騰作用有什么意義？
2．從結(jié)構(gòu)上看，葉片有哪些方面是適于接受陽(yáng)光的？
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