1. 不經(jīng)廚子手,難得五味香。
2. 以廚藝贏人,以廚德服人。
3. 廚師不打牌,大菜炒不來!
4. 平時喝點酒,老板眉頭糾!
5. 常在廚房走,那能不切手!
6. 常在廚房混,那能沒學問!
7. 入廚先洗手,上灶莫多言。
8. 廚師不抽煙,炒菜味不鮮!
9. 廚師不喝酒,炒菜手發(fā)抖!
10. 常在廚房飄,那能不挨刀!
精選廚師的名言座右銘1. 配菜不喝酒,切菜會切手!
2. 廚藝就是我們的立身之本。
3. 平時吃點肉,老板心難受!
4. 要在廚房混,最好是光棍!
5. 我要做一名廚師表演藝術(shù)家。
6. 沒有哪個好廚師是不貪吃的。
7. 廚師不泡妹,炒菜沒得味兒!
8. 食客的滿意是我們永遠的追求。
9. 活到老,學到老,愛拼才會贏。
10. 人類中最有創(chuàng)造性的,當推廚師。
11. 廚師一多,反而做不出好的飯菜。
12. 菜品即人品,好菜品出自好人品。
13. 從廚有三美——美食美景美色。
14. 朝里無人莫做官,廚房無人莫去串。
15. 烹飪是第一國粹,廚師為藍領(lǐng)貴族。
16. 有壓力才有動力,有動力才有未來。
17. 書山有路趣為徑,廚海無崖樂作舟。
18. 學廚先學德,德有多高,藝有多深。
19. 十個廚師九個壞,不壞的那個在炒菜!
20. 沒有做不好的菜,只有沒有做好的菜。
21. 廚房里培養(yǎng)出來的除了流氓就是色狼!
22. 不想做烹飪藝術(shù)家的廚師不是好廚師。
23. 我愛白蘿卜,也愛白蘿卜一樣的小師妹。
24. 節(jié)能減排,低碳餐飲,愛廚房,愛生活!
25. 既然選則了烹飪事業(yè),就必須熱愛烹飪。
26. 日不能息夜不能寐。老板一叫立馬到位!
27. 業(yè)精與勤,有志者事竟成。活到老學到老。
28. 采人之長,補己之短,學無止境,永不停步。
29. 以聞其香,吃其味,食有盡而味無窮的理念。
30. 若能承受失敗的考驗,就能收獲成功的喜悅。
廚師的名言座右銘摘抄1.不想做烹飪藝術(shù)家的廚師不是好廚師。
2.人類文明是伴隨著飲食文明而進步的,廚師是創(chuàng)造文明的無名英雄。
3.世界上只有兩種人配穿白大褂,一是廚師,二是醫(yī)生。做廚如行醫(yī),烹鮮若治國。
4.學廚需要九年義務(wù)教育:學三年,干三年,拼拼打打又三年。
5.廚師分三種:工匠型、管理型、文化型,而文化型應(yīng)該是廚師追求的最高竟界。
6.烹飪是第一國粹,廚師為藍領(lǐng)貴族。
7.日本人用眼睛吃飯,法國人用鼻子吃飯,美國人用腦子吃飯,中國人用舌頭吃飯。
8.生活決定閱歷,閱歷改變思想,思想造就人生。
9.廚師學藝的三個階段:起步階段——求像,發(fā)展階段——顯技,成熟階段——適客。
10.只有傳統(tǒng),沒有正宗,物無定味,烹無定法,適口者珍,這就是菜品創(chuàng)新之道。
11.活到老,學到老,愛拼才會贏。
12.學廚先學德,德有多高,藝有多深。
13.要做一個合格的廚師必須做到多看,多學,多思,多問,多記,多做。
14.業(yè)精于勤,有志者事竟成。
15.食客的滿意是我們永遠的追求。
16.市場經(jīng)濟不等人,不拼不駁是庸人,錯過機遇是罪人,干不好酒店對不起任何人。
17.既然選擇了烹飪行業(yè),就必須熱愛烹飪事業(yè)。
18.寧可一招精,不可萬招會。腳踏實地、堅持不懈的追求細節(jié)的完美。
19.有壓力才有動力,有動力才有未來。
20.我愛白蘿卜,也愛白蘿卜一樣的小師妹。
21.書山有路趣為徑,廚海無崖樂作舟。
22.儒廚的綜合素質(zhì)就是廚德+知識+廚藝。廚藝就是我們的立身之本,廚德和知識則是我門的價值所在。傳藝先傳德,做菜先做人。
23.沒有做不好的菜,只有沒有做好的菜。
24.菜品即人品,好菜品出自好人品。
25.未來是色彩斑斕的,夢想是甜蜜的,過程是艱辛的,美好希望是要靠奮斗實現(xiàn)的。
26.鉆研理論,勤于實踐,謙虛謹慎,精益求精。
27.從廚有三美——美食、美景、美色。
28.法國的廚師歸文化部門管,中國的廚師歸勞動部門管。同樣是美食大國,廚師地位差距咋就這么大呢?!
29.必須把菜品做成“博食”、“精食”、“養(yǎng)食”、“雅食”,與“洋食”、“流行食”相結(jié)合。
30.菜品要在“食飽——食味——食療”的層面上漸進。
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