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職稱晉升述職報(bào)告

網(wǎng)站:公文素材庫 | 時(shí)間:2019-05-10 12:46:11 | 移動(dòng)端:職稱晉升述職報(bào)告

  導(dǎo)讀:述職報(bào)告任職者陳述自己任職情況,評(píng)議自己任職能力,接受上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)考核和群眾監(jiān)督一種應(yīng)用文,具有匯報(bào)性、總結(jié)性和理論性特點(diǎn)。下面小編整理晉升職稱述職報(bào)告,歡迎閱讀!

  致:總公司領(lǐng)導(dǎo)

  自本人任職C級(jí)經(jīng)理期間曾在無錫做過開業(yè)前籌備,開業(yè)后一個(gè)月調(diào)蘇荷貴陽店做新店籌備并駐守貴陽,所以在貴陽任職期最長(zhǎng),為此做貴陽任職期工作匯報(bào):

  一、樓面管理:

  1、每天把經(jīng)理和標(biāo)兵分到每個(gè)區(qū)域,實(shí)現(xiàn)分配到人責(zé)任到人并和品控部對(duì)各區(qū)域進(jìn)行評(píng)分,根據(jù)總公司BI系統(tǒng)嚴(yán)格執(zhí)行(區(qū)域客人滿意度、區(qū)域發(fā)現(xiàn)問題及解決問題數(shù)量、區(qū)域衛(wèi)生、區(qū)域現(xiàn)場(chǎng)氣氛、區(qū)域銷售情況、區(qū)域員工精神狀態(tài)、區(qū)域各部員工配合默契度、區(qū)域服務(wù)質(zhì)量)。

  2、每天晚上20:00和領(lǐng)班,服務(wù)員開班前會(huì),總結(jié)工作和分配工作,并監(jiān)督會(huì)議內(nèi)容執(zhí)行效果。

  3、每天關(guān)注早場(chǎng)及晚場(chǎng)客流量及上座率,多分晰、多總結(jié)。

  4、每天早場(chǎng)營(yíng)業(yè)開始時(shí),重點(diǎn)檢查燈光、音響、視頻、空調(diào),PDA等施備否能正常使用,保證正常營(yíng)業(yè)。

  5、每天關(guān)注音樂部每一啪DJ和歌手現(xiàn)場(chǎng)表演效果,并及時(shí)和音樂部總結(jié)和分享。

  6、每天多關(guān)注同行過來與客人交流和優(yōu)秀員工接觸,采取有效方法防范。

  7、每天多關(guān)注每一個(gè)時(shí)間段現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)氣氛,并讓員工引導(dǎo)客人和全體員工配合音樂部現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)。

  8、每天入客滿后,安排領(lǐng)班服務(wù)員撤掉部分凳子(大臺(tái)留2張,小臺(tái)留1張),讓客人能夠更好互動(dòng)和服務(wù)更好開展。

  9、每個(gè)時(shí)間段和品控組長(zhǎng)BI系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查各項(xiàng)工作。

  10、配合訂臺(tái)中心檢查各時(shí)間段各區(qū)域新客跟進(jìn)表,監(jiān)督好客戶部員工跟進(jìn)好每一批自來客,有問題及時(shí)向店總匯報(bào)。

  11、跟進(jìn)當(dāng)日過生日客人生日房布置、蛋糕預(yù)定和0:00整音樂部配合播放生日歌和視頻祝福,安排經(jīng)理或客服經(jīng)理對(duì)VIP客人及熟客送張?jiān)O銠壔蚣t酒。

  12每天關(guān)注各區(qū)域積分卡、小吃、高端酒水各時(shí)間段銷量統(tǒng)計(jì)表,分時(shí)段提醒領(lǐng)班并鼓勵(lì)員工,并把目標(biāo)洋酒銷量分配到每個(gè)人每個(gè)區(qū)。

  13、不同時(shí)間段檢查吧臺(tái)和廚房出品速度和出品質(zhì)量。

  14、配合保安部和各政府職能部門臨檢工作,預(yù)防和避免突發(fā)事件發(fā)生。

  15、每周和領(lǐng)班開分享會(huì),鼓勵(lì)和分享自己好工作經(jīng)驗(yàn)。

  二、成本控制

  1、每10天對(duì)各大批發(fā)市場(chǎng)、商場(chǎng)、超市需采購物品進(jìn)行質(zhì)量、價(jià)格對(duì)比(各種采購物品必需選擇3家或3家以上供應(yīng)商或超市對(duì)比價(jià)格和質(zhì)量后采購,用貨部門和倉庫驗(yàn)貨和收貨,做到保質(zhì)保量)

  2、對(duì)比飲料進(jìn)價(jià)(和各供應(yīng)商洽談飲料進(jìn)價(jià),爭(zhēng)取進(jìn)價(jià)降到最低或反利)

  3、剩菜剩飯回收(待定)

  4、各部門按要求登記好每月各部門日常耗用品明細(xì)表,加強(qiáng)日常用品使用節(jié)約,盡最大努力控制成本,提高純利潤(rùn)。(每天領(lǐng)貨主管進(jìn)行登記,每月5日前上交,經(jīng)理團(tuán)按月標(biāo)準(zhǔn)耗用量做工作總結(jié))

  5、制定宿舍用水用電標(biāo)準(zhǔn),超出大家均分。

  6、各部門申購物品必須按實(shí)際用途購買,如屬浪費(fèi)追究責(zé)任人。

  7、不定時(shí)抽查倉庫賬本,出錯(cuò)及時(shí)改進(jìn)。

  8、倉庫物資賬本安按正規(guī)記賬法記錄,并把帳本連號(hào),避免漏洞或更改。

  9、各種貨物入庫時(shí),由用貨物需求部門和倉庫管理員共同驗(yàn)收,對(duì)貨物質(zhì)量數(shù)量都有保證。早班經(jīng)理每天監(jiān)督收貨情況,對(duì)送貨質(zhì)量及數(shù)量進(jìn)行抽查,如有不符應(yīng)對(duì)驗(yàn)收人嚴(yán)重處罰。

  10、配合總公司跟進(jìn)好專場(chǎng)主推酒水銷量,為公司多增加返利。

  11、安排吧臺(tái)主管和倉庫每天驗(yàn)貨、收貨,經(jīng)理不定期抽查,做到保質(zhì)保量,并制定出了果盤制作各種水果標(biāo)準(zhǔn)用量,杜絕浪費(fèi)。

  12、建議果盤簽送由專人負(fù)責(zé)。

  13、建議控制小吃和酒水簽送

  14、建議活動(dòng)物料在次利用。

  15、員工活動(dòng)盡量讓供應(yīng)商贊助些物資來減少公司成本。

  三、關(guān)心員工:

  1、員工心得本批復(fù)

  2、員工宿舍每星期最少檢查一次

  3、每?jī)蓚(gè)月組織一次員工集體活動(dòng)

  4、每星期組織一次員工體育比賽活動(dòng)

  5、跟進(jìn)和監(jiān)督好每月各部門員工培訓(xùn)效果

  6、每天員工餐口味關(guān)注和改進(jìn)并制定意見本

  7、每個(gè)月組織一次員工學(xué)習(xí)管理制度和讀書

  8、每天發(fā)現(xiàn)心態(tài)和工作狀態(tài)不好員工,馬上溝通和解決

  9、關(guān)注好每名員工考試和升級(jí)

  10、每個(gè)月經(jīng)理團(tuán)最少組織每個(gè)部門有兩次總結(jié)和分享會(huì),提高全體員工滿意度

  11、每個(gè)月做一次員工滿意度調(diào)查并把反應(yīng)問題解決。

  12、做好員工人身意外保險(xiǎn)購買。

  四、人才培養(yǎng)

  1、從心得中發(fā)現(xiàn)有心態(tài)好員工給以鼓勵(lì)

  2、從工作表現(xiàn)出色員工中員工給以鼓勵(lì)

  3、從表現(xiàn)出色領(lǐng)班中培養(yǎng)自己助手給以肯定和授權(quán)讓他有表現(xiàn)能力機(jī)會(huì)

  4、出現(xiàn)問題及時(shí)溝通幫助其成長(zhǎng)。

  5、定期做激勵(lì)培訓(xùn)

  5、定期做業(yè)務(wù)技能測(cè)試做得好給予肯定和表揚(yáng)

  6、學(xué)習(xí)人員工作按總公司流程認(rèn)真執(zhí)行。

  五、個(gè)人學(xué)習(xí):

  1、熟悉總公司所有制度和發(fā)文

  2、每次公司派人來培訓(xùn)到積極參與

  3、每個(gè)月看一本關(guān)于管理方面書籍

  4、有疑惑及時(shí)和店長(zhǎng)溝通

  5、閱讀當(dāng)?shù)貖蕵冯s志及時(shí)了解風(fēng)土人情方便和客人溝通。

  六、政府職能部門溝通和維護(hù)方面:

  1、配合李總辦理公司各類證件和費(fèi)用交納

  2、配合李總參加政府臨時(shí)會(huì)議

  3、接待政府部門對(duì)酒吧營(yíng)業(yè)檢查

  七、店內(nèi)存在問題:

  1、燈光、音響、視頻維修和維護(hù)(工程已盡快解決,店內(nèi)無發(fā)解決,尋求公司協(xié)助)

  2、VIP客戶和熟客反應(yīng)每次音樂人員調(diào)動(dòng)不合理:1、每一批調(diào)店歌手和DJ實(shí)力相差太大,要么都很好,要么都較差。2、很久都不換歌手。3、歌手親和力差。

  3、包廂沙發(fā)和卡座沙發(fā)太舊(正在更換);

  4、客滿時(shí)空調(diào)功率跟不上。

  八、總結(jié)

  本人按照以上工作流程和方法在貴陽店工作開展得很順利,而在近兩年工作中市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和同事相處都讓我受益匪淺并且時(shí)刻提醒自己保持冷靜,懷揣感恩心。我今天成長(zhǎng)離不開貴陽同事和店長(zhǎng)們幫助,為了自己和公司遠(yuǎn)大目標(biāo)我會(huì)以最好工作狀態(tài)投入到現(xiàn)在工作中去,繼續(xù)向公司前輩學(xué)習(xí)管理和做人做事技能使自己邁向一個(gè)更高臺(tái)階同時(shí)也能為公司添磚加瓦盡自己一份力。

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