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酒店二月份工作計劃

網(wǎng)站:公文素材庫 | 時間:2019-05-09 12:45:10 | 移動端:酒店二月份工作計劃

  酒店的工作是非常繁瑣的,下面就是小編為您收集整理的酒店二月份工作計劃的相關文章,希望可以幫到您,如果你覺得不錯的話可以分享給更多小伙伴哦!

  酒店二月份工作計劃一

  一、參與酒店經(jīng)營理念、酒店市場定位

  1、充分了解酒店各種經(jīng)營設施、經(jīng)營項目。

  2、銷售部提出酒店市場定位建議,以報告形式上呈總經(jīng)理。

  3、參與酒店各部門價格制定, 提出合理建議,以報告形式上呈總經(jīng)理。

  二、市場環(huán)境分析

  1、酒店周邊經(jīng)營環(huán)境分析。

  2、競爭對手情況摸底分析。

  3、酒店優(yōu)劣式分析。

  4、銷售目標分析。

  5、召開市場分析會議,以報表形式將銷售部分析的情況告之酒店各經(jīng)營部門。

  6、提出合理改進意見,以報告形式上呈總經(jīng)理。

  三、制定銷售部崗位職責、規(guī)章制度

  制定好銷售部崗位職責、規(guī)章制度,以報告形式上呈總經(jīng)理批示。

  四、制定酒店銷售策略、銷售部政策與程序

  1、制定酒店銷售策略,以報告形式上呈總經(jīng)理批示。

  2、制定銷售部政策與程序,以報告形式上呈總經(jīng)理批示,并分發(fā)酒店各職能經(jīng)營部門。

  五、人員培訓

  1、依據(jù)酒店員工手冊工作計劃,酒店及部門的規(guī)章制度對員工進行綜合素質培訓。

  2、依據(jù)總經(jīng)理批示的銷售部政策與程序對員工進行專業(yè)技能培訓。

  3、依據(jù)酒店的現(xiàn)有情況對員工進行愛崗敬業(yè)、團隊意識培訓。

  六、參與建立酒店企業(yè)文化

  1、確立酒店標識。

  2、制作酒店企業(yè)簡介。

  3、制作酒店各種客用印刷品以及客用問詢表格。

  4、參與酒店各部門經(jīng)營環(huán)境的布置。

  5、參與酒店各部門經(jīng)營項目的確立,并提出合理建議。

  酒店二月份工作計劃二

  一、齊心協(xié)力創(chuàng)業(yè)績

  (1)經(jīng)營創(chuàng)收

  通過調整、拓展銷售渠道,推出房提等相關措施大大提高了員工的銷售熱情,直接為酒店增加了營業(yè)收入。

  截止今日本月共計售房2679間,出租率達到63。20%,所收取房費840102元,平均房價313。59元,產(chǎn)生的收入約占一至三月的34%,是指標完成比較理想的一個月。

 。2)管理創(chuàng)利

  通過狠抓管理、強化《員工行為基本準則》,對于儀表、微笑、問候等軟性服務的培訓、現(xiàn)場督導和質量檢查,逐步完善前臺的窗口形象,不斷提高員工的服務水準,為酒店留住了老顧客的同時也帶來的新面孔酒店6月份工作總結酒店6月份工作總結。

  二、方式與體會

 。1)方式

  前臺的工作相對其他崗位是較繁瑣的,看似簡單,要在細節(jié)方面要做的完善、專業(yè)就要求員工的整體素質達到一定的高度。如何將繁瑣的工作井然有序的展開,每個人雖有不同的方式,但大同小異。例如:

  1、在顧客進店時起身站立;

  2、在距離4—5米處問好;

  3、詢問客人需求;

  4、為客人辦理業(yè)務,并告知相關注意事項;

  5、為客人指引方向,祝其入住愉快。

  工作主線簡潔明了,為讓顧客滿意,卻必須在細枝末節(jié)來展現(xiàn)我們的待客之道。對客人要尊稱,盡可能的記住客人的姓名;雙手為客人遞送物品;對客微笑,讓他(她)們體會到服務來自真誠,滿意來自科苑;要用最短的時間、最快的速度為客人辦理業(yè)務。

  其中縮短時間的有效方法就是同一時間做多項任務,比如:為客人辦理入住時告知客人早餐地點、時間以及回應客人的詢問,同時收銀員收取客人相應押金或做相應金額的預授權酒店6月份工作總結工作總結?焖俎k理要求了解房間類型、內置配備、價格、朝向以及適合什么類型的客人居住,做到完美接待。

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