xxxx年以來(lái),按照區(qū)委、區(qū)政府食品安全工作部署,我局積極響應(yīng),認(rèn)真組織,把食品安全工作作為一項(xiàng)重要任務(wù)來(lái)抓,促進(jìn)食品安全工作有序開(kāi)展。現(xiàn)將工作簡(jiǎn)要總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),建立組織
一是成立了以局長(zhǎng)為組長(zhǎng),各分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長(zhǎng),相關(guān)職能股室和局屬單位負(fù)責(zé)人為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,切實(shí)加強(qiáng)了對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。二是局黨委與各分管領(lǐng)導(dǎo),各分管領(lǐng)導(dǎo)與分管股室(中心)、大隊(duì)、局屬單位簽訂食品安全責(zé)任書(shū),層層壓實(shí)責(zé)任。三是將食品安全工作列入年終考核內(nèi)容,定期召開(kāi)食品安全工作會(huì)議,研究部署工作,細(xì)化工作措施,為食品安全工作開(kāi)展提供了強(qiáng)有力的組織、物資和人員保障。
二、加強(qiáng)宣傳,營(yíng)造氛圍
一是加強(qiáng)流動(dòng)食品攤販的宣傳教育,在日常巡查和市容市貌整治過(guò)程中,以校園、車(chē)站周邊區(qū)域?yàn)橹攸c(diǎn),對(duì)流動(dòng)商販等發(fā)放相關(guān)宣傳資料,規(guī)勸其自覺(jué)遵守相關(guān)法律法規(guī),加強(qiáng)對(duì)流動(dòng)攤販的勸離和食品安全宣傳,今年以來(lái),發(fā)放宣傳資料x(chóng)xxx余份,口頭教育xxxx余人(次)。二是結(jié)合全國(guó)第xx個(gè)“愛(ài)國(guó)衛(wèi)生月”等活動(dòng)開(kāi)展垃圾分類(lèi)知識(shí)宣傳,共舉辦宣傳活動(dòng)x場(chǎng)次,出動(dòng)宣傳車(chē)輛x臺(tái)次,發(fā)放宣傳畫(huà)冊(cè)、宣傳單等x萬(wàn)余份;聯(lián)合校園大力宣傳食品安全的宣傳,倡導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)拒絕到校園無(wú)證商販處購(gòu)買(mǎi)食品。三是加強(qiáng)對(duì)沿街餐飲企業(yè)餐廚垃圾處置的宣傳。通過(guò)發(fā)放宣傳資料、上門(mén)溝通交流等方式,深入宣傳餐廚垃圾統(tǒng)一收運(yùn)處置的目的意義、具體措施,以及非法傾倒、售賣(mài)和處置餐廚垃圾的危害、處罰措施等,增強(qiáng)餐廚垃圾產(chǎn)生單位人員守法經(jīng)營(yíng)意識(shí)。
三、嚴(yán)抓工作,常態(tài)巡查
(一)大力整治游商走販。
一是組織各執(zhí)法大隊(duì)排查掌握流動(dòng)食品小攤點(diǎn)基本情況,采取了流動(dòng)巡查與定點(diǎn)看守相結(jié)合的方式,實(shí)現(xiàn)“無(wú)縫”管理。xxxx年以來(lái),共勸離、取締流動(dòng)食品攤販xxx余人次,暫扣各類(lèi)違規(guī)經(jīng)營(yíng)物品xxx件,發(fā)放《責(zé)令限期改正通知書(shū)》xx余份。
二是加大對(duì)校園周邊巡查力度,重點(diǎn)時(shí)段安排專(zhuān)人對(duì)嚴(yán)重影響食品安全和交通秩序的流動(dòng)攤販、馬路市場(chǎng)進(jìn)行集中清理,做到“發(fā)現(xiàn)一起,清理一起”,全面維護(hù)校園周邊市容環(huán)境秩序。同時(shí),高度重視并及時(shí)處理學(xué)校周邊居民、學(xué)生家長(zhǎng)的投訴舉報(bào),堅(jiān)決制止食品攤販非法設(shè)攤并向?qū)W生兜售食品的行為。xxxx年以來(lái),共規(guī)范、取締校園周邊無(wú)證商販xxxx余人次,暫扣各類(lèi)違規(guī)經(jīng)營(yíng)物品xxx余件。
三是加強(qiáng)與市場(chǎng)監(jiān)管局、食藥監(jiān)局、街道辦事處等部門(mén)的聯(lián)系,聯(lián)合開(kāi)展占道經(jīng)營(yíng)、“三無(wú)”食品路邊現(xiàn)場(chǎng)加工食品攤點(diǎn)等違法行為。消除馬路市場(chǎng)、攤點(diǎn)、消除食品安全隱患,消除臟亂差源頭,改善食品流通環(huán)境,確保食品安全流通環(huán)節(jié)監(jiān)管不留縫隙。xxxx年以來(lái),開(kāi)展聯(lián)合執(zhí)法x次,共排查流動(dòng)攤點(diǎn)xxxx余次,取締違規(guī)食品攤點(diǎn)xxx余處(起)。
。ǘ┘訌(qiáng)臨時(shí)攤區(qū)管理。
一是規(guī)范管理。合理科學(xué)設(shè)置早市、夜市,疏導(dǎo)流動(dòng)商販到規(guī)范的集貿(mào)市場(chǎng)和臨時(shí)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng),加強(qiáng)與街道辦共同監(jiān)督管理,按照統(tǒng)一定點(diǎn)、統(tǒng)一棚式、統(tǒng)一時(shí)間原則統(tǒng)一管理,規(guī)范食品小攤販合法、有序經(jīng)營(yíng)。
二是合理規(guī)劃。以各街道辦為管理主體,各職能部門(mén)協(xié)同配合,科學(xué)設(shè)置了便民攤區(qū)xx個(gè)、便民市場(chǎng)x個(gè)、商業(yè)綜合體促銷(xiāo)區(qū)x個(gè)。與街道、社區(qū)進(jìn)行實(shí)地調(diào)研和協(xié)調(diào),先后在民發(fā)街、河?xùn)|嘉園、沁園路四橋下、鉆石街、望鶴路等xx條(處)街道(場(chǎng)所)設(shè)置夜市市場(chǎng)、攤區(qū)xx處,共有攤位xxx余個(gè),解決就業(yè)崗位xxx余個(gè)。
(三)加強(qiáng)餐廚垃圾管理。
一是加大清運(yùn)力度,確保日產(chǎn)日清。針對(duì)不斷增長(zhǎng)的餐廚垃圾量,督促餐廚垃圾清運(yùn)企業(yè)科學(xué)優(yōu)化清運(yùn)路線,進(jìn)一步加大清運(yùn)力度,城區(qū)重點(diǎn)單位和餐廚垃圾產(chǎn)生大戶全部實(shí)現(xiàn)早、中、晚一日三清。xxxx年,共清運(yùn)餐廚垃圾xxxxx余噸,新增餐廚垃圾收集協(xié)議單位、餐飲店xxx家。
二是進(jìn)一步完善清運(yùn)措施,實(shí)現(xiàn)餐廚垃圾收集清運(yùn)不落地目標(biāo)。xxxx年,指導(dǎo)、督促餐廚垃圾收集轉(zhuǎn)運(yùn)企業(yè)先后投入xx余元改進(jìn)和完善專(zhuān)用收集車(chē)輛防臭、防流失、防滴漏設(shè)施,嚴(yán)格按清運(yùn)規(guī)程操作,確保清運(yùn)環(huán)節(jié)不發(fā)生二次污染。
三是做好源頭監(jiān)管。堅(jiān)持定期對(duì)餐飲店、餐飲企業(yè)進(jìn)行巡查監(jiān)管,積極指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)戶采取有效措施,做好防范工作,嚴(yán)格要求新增經(jīng)營(yíng)戶設(shè)置專(zhuān)門(mén)的餐廚垃圾收集容器,嚴(yán)禁餐廚垃圾未經(jīng)處理違規(guī)直排入污水、雨水管網(wǎng)。目前我區(qū)餐廚垃圾收集轉(zhuǎn)運(yùn)率達(dá)到近xx%。
四、下步工作打算
一是氛圍不降。繼續(xù)加大食品安全宣傳,切實(shí)保障食品安全整治成效,努力提升廣大市民對(duì)食品安全知曉度、關(guān)注度、支持度和參與度,教育引導(dǎo)商戶和群眾養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,確保小食品攤點(diǎn)整治工作穩(wěn)步推進(jìn)。
二是力度不減。細(xì)化分解工作任務(wù),定人、定崗、定責(zé)、定標(biāo)準(zhǔn)、定舉措,明確工作責(zé)任,層層抓落實(shí),擴(kuò)大治理效果,確保監(jiān)管“全覆蓋、無(wú)縫隙”。
三是標(biāo)準(zhǔn)不變。按照食品小攤點(diǎn)區(qū)域整治工作具體要求,采取集中整治和日常管理相結(jié)合的方式,瞄準(zhǔn)影響城市管理中涉及食品安全領(lǐng)域重點(diǎn)問(wèn)題,全力開(kāi)展治理,確保常抓不懈。
四是勁頭不松。結(jié)合工作實(shí)際,創(chuàng)新管理理念和管理手段,由表及里,由淺入深,全面提高工作標(biāo)準(zhǔn),完善整治工作措施,加強(qiáng)監(jiān)督考核,確保形成常態(tài)管理機(jī)制。
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