提到織金，你首先想到的是什么?是那“黃山歸來不看岳，織金洞外無洞天”的展現(xiàn)喀斯特地貌奇幻的冠世奇觀的織金洞，還是那翻轉(zhuǎn)出綺麗圖案的織金蠟染，還是那剛吃下去感覺涼悠悠吃到最后又感覺熱辣辣的織金名小吃蕎涼粉?作為一個(gè)土生土長的織金人來說，織金令我能想到的地方太多有太多了。今天，我收看了《中國影像方志》第224集貴州織金篇，這個(gè)時(shí)長40分鐘的影像記錄，讓我更深刻的了解和懂得熱愛自己的家鄉(xiāng)。
紀(jì)錄片一共分為引言、地理記、地名記、名勝記、家風(fēng)記、手工記、當(dāng)代記和后記八個(gè)部分，聲情并茂的介紹了織金古城的名字來源、織金洞的奇觀以及洞中石頭會(huì)長大的原因、厚重而絢麗的民族文化、地方文化。歲月穿梭在自然與人文之間，編織著多彩的大地，孕育著金色的收成�？椊鸸懦莾�(nèi)一座座古建、一條條小路，洋溢著濃郁的書卷氣息。大山里低沉桑美的三眼蕭，吹起靈動(dòng)的民族風(fēng)情。丁寶幀做人、治家、為官的箴言，是織金人不竭的精神動(dòng)力�？椊鹑艘劳械滋N(yùn)深厚的文化，將傳統(tǒng)文化進(jìn)行創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化與創(chuàng)新性發(fā)展，使之與現(xiàn)代社會(huì)相融相通，共同服務(wù)于新的時(shí)代。
織金洞景觀
一、地理記觀后感
清溪潺潺，古橋悠悠。青峰映霞，暖陽如夢(mèng)。織金，一個(gè)織夢(mèng)成金的地方。但如果你僅僅以為織金的由來是“織夢(mèng)成金”的簡稱，那你就大錯(cuò)特錯(cuò)了。我曾在一本書上看到，織金在1914年由平遠(yuǎn)縣改為織金縣，而織金一名，因城東30里桂果田壩得名，桂果舊稱“織金綺陌”，是古時(shí)織金往來省城的大道，盛產(chǎn)水稻，秋收之時(shí)，稻谷成熟，金風(fēng)習(xí)習(xí)，谷浪翻滾，如“金”絲在織機(jī)內(nèi)穿梭，故名織金，為漢語寓意地名，壩中河流也因此得名織金河。關(guān)于織金地名的具體情況，在“地名篇”會(huì)詳細(xì)介紹，這里就不多說了。
織金縣桂果鎮(zhèn)
織金縣的縣名，與一個(gè)舉世無雙的溶洞聯(lián)系在了一起，在1980年4月，沉睡了數(shù)萬年的巨型地下宮殿被織金縣旅游資源勘察隊(duì)用強(qiáng)光手電照向其中一個(gè)洞穴，只是其中一個(gè)洞穴，卻能讓光線消失在無底的黑洞之中。隨著勘察隊(duì)隊(duì)員下到空中，這座巨型地下宮殿的神秘面紗就此被揭開。織金洞規(guī)模宏大，形態(tài)萬千，色彩紛呈，是織金洞景觀的顯著特色。洞內(nèi)長度達(dá)12.1公里，相對(duì)高差150多米，已勘最寬跨度175米，一般寬高在60~100米，總面積達(dá)70多萬平方米，相當(dāng)于一百多個(gè)標(biāo)準(zhǔn)足球場(chǎng)的總面積。洞中堆積物平均高度為40米左右，最高的達(dá)70米，相當(dāng)于50層樓高。洞內(nèi)各種沉積物千姿百態(tài)，景象萬千，一片連綿200余米的巨大巖溶沉積物猶如透雕壁畫，鋪陳在70余米高的“廣寒宮”內(nèi)，渾然天成。非凡的氣勢(shì)，在世界各地的溶洞中極為罕見。
織金洞景觀
織金洞是一個(gè)巨型地下宮殿，除了深?yuàn)W無窮的“廣寒宮”外，還有那雄偉壯觀的“地下塔林”、虛無縹緲的“鐵山云霧”、一望無涯的“寂靜群山”、磅礴而下的“百尺垂簾”、神秘莫測(cè)的“靈霄殿”、豪邁挺拔的“銀雨樹”、纖細(xì)玲成的“卷曲石”、栩栩如生的“普賢騎象”、“婆媳情深”、“琵琶洞”……一幅幅大畫卷，一處處小場(chǎng)景，令人心魄震驚，嘆為觀止。據(jù)專家考察比較，織金洞規(guī)模體量、形態(tài)類別、景觀效果都比譽(yù)冠全球的法國和南斯拉夫的溶洞更為宏大、齊全、美觀。
織金洞景觀
在今年的五一青年節(jié)期間，我有幸和我的兩個(gè)朋友去織金洞一睹其芳容。織金洞，在之前我查過關(guān)于它的很多資料，但是我卻沒去過，因此也成了我一直夢(mèng)想的地方。今年五一期間，織金洞是免門票的，我終于來到了那個(gè)我心心想念的地方�？椊鸲�，一點(diǎn)都沒讓我失望，你看織金洞內(nèi)景觀琳瑯滿目、流金溢彩，囊括了世界上所有溶洞的堆積形態(tài)和類別;地面風(fēng)光湖泊峽谷、箱狀大峽谷、天坑、天生橋、天窗、石芽、峰叢等別具特色。我當(dāng)時(shí)在游覽時(shí)，由衷的感嘆大自然的鬼斧神工以及還能感受到剛開發(fā)織金洞時(shí)候的艱辛與危險(xiǎn)。雖然危險(xiǎn)重重，但是能吃苦耐勞的織金人民還是戰(zhàn)勝了它，不怕吃苦，不顧生命的安危，才把織金洞的宏偉壯麗展現(xiàn)給了大家，展現(xiàn)給了世界。
一般來說，喀斯特洞穴里的石頭，是石灰?guī)r地區(qū)地下水長期溶蝕的結(jié)果，由于受到地心引力的影響，常常出現(xiàn)垂直疊加的現(xiàn)象，不可能出現(xiàn)向斜上方延伸的現(xiàn)象。然而，和很多人都不知道，織金洞里還有一種會(huì)自然生長的石頭，就算離開洞穴環(huán)境也會(huì)繼續(xù)生長。經(jīng)過貴州大學(xué)資源與環(huán)境工程學(xué)院戎教授的研究發(fā)現(xiàn)，這些石頭是一種遠(yuǎn)古藻類的聚生現(xiàn)象，這種藻類名叫顫藻，它還有一個(gè)神奇的能力，就是能夠在黑暗的環(huán)境中生長，由此也確定了織金洞是我國第一個(gè)在黑暗洞穴環(huán)境中有生物沉積的洞穴。
顫藻
2015年9月19日，織金洞國家地質(zhì)公園被聯(lián)合國教科文組織正式批準(zhǔn)加入世界地質(zhì)公園。填補(bǔ)了貴州沒有世界地質(zhì)公園的空白，成為貴州省第一個(gè)世界地質(zhì)公園，這也讓織金洞景區(qū)從一個(gè)觀光景區(qū)轉(zhuǎn)變成一個(gè)國際性的地質(zhì)旅游科普基地。
織金的旅游景點(diǎn)不僅僅有織金洞，織金大峽谷以其獨(dú)具特色的水上水，天外天，洞中洞，橋上橋奇景，被地質(zhì)學(xué)家稱為世界一流的喀斯特景觀�？椊鸫髰{谷是貴州省畢節(jié)市織金縣風(fēng)景區(qū)，總長3公里，又稱“一線三槽”景區(qū)，距織金洞景區(qū)2公里;景區(qū)內(nèi)有保護(hù)完好的峽谷、天窗、天坑、天生橋、暗河、絕壁等地質(zhì)遺跡;其“水上水、洞上洞、橋上橋、天外天”景觀被地質(zhì)學(xué)家稱為“世界一流的喀斯特景觀”，具有極高的科普教育和旅游觀光價(jià)值。2018年春節(jié)，我到過織金大峽谷，由于是春節(jié)，所以除了能看到獨(dú)特的自然景觀外，還能感受到織金人濃厚的民族文化和地方文化。
織金大峽谷
2017年9月19日，第五屆亞太世界地質(zhì)公園大會(huì)在織金召開，織金縣正成為國際地質(zhì)研究與旅游的一個(gè)熱點(diǎn)，而織金洞，是大自然對(duì)織金的一個(gè)饋贈(zèng)，大地，用經(jīng)緯線編織著多姿多彩的地貌。織金人，用勤勞的雙手織繪著錦繡家園，用心呵護(hù)著這個(gè)喀斯特地區(qū)的萬年瑰寶。
二、地名記觀后感
說實(shí)話，看到這集紀(jì)錄片我是感覺特別熟悉的，不僅僅因?yàn)槲沂强椊鹑�。在前不久，我有仔�?xì)地了解個(gè)織金的一些情況。在這次返校的途中，我還特意在車上查了織金名字的由來以及織金的前世今生。
平遠(yuǎn)古鎮(zhèn)
織金縣織金縣名來源于古彝語地名。曾被譯為直溪、直金，只雞等。元代通稱織金，有織金城、織金箐、織金河、織金關(guān)等地名。明洪武時(shí)為水西彝族安氏四則溪地，崇禎八年(公元1635年)以水西比喇壩地建比那城，既今織金縣城所在地。清康熙四年(1665)，安坤叛清被吳三桂所誅，“改土歸流”，次年設(shè)平遠(yuǎn)府于比那城。二十二年降平遠(yuǎn)府為平遠(yuǎn)州，1913年廢平遠(yuǎn)州置平遠(yuǎn)縣，1914年改平遠(yuǎn)縣為織金縣，并沿用至今�？椊鹪饶�(喇)，為彝語地名，康熙四年命名為“平遠(yuǎn)”意即平定西南邊遠(yuǎn)之地。到了民國二年(1913)，平遠(yuǎn)州改為平遠(yuǎn)縣;三年(1914)，更名為織金縣。
平遠(yuǎn)古鎮(zhèn)
在《平遠(yuǎn)州志》中記載著平遠(yuǎn)這個(gè)地名來源于清史上那場(chǎng)著名的水西之戰(zhàn)。在叫平遠(yuǎn)之前，織金這里叫比喇，當(dāng)時(shí)的比喇城，是水西彝族的自治地，由土司世襲管理，公元1644年，久存異心的吳三桂，意圖盤踞云貴，與清政府分治。于是，他謊稱彝族水西叛亂，別有用心地在貴州，人為制造了“水西之亂”。同年，吳三桂率軍入黔，進(jìn)剿水西，激戰(zhàn)中雙方戰(zhàn)亡人數(shù)過萬�？椊鹂h八步鎮(zhèn)的萬人墳，就是這場(chǎng)戰(zhàn)役的遺存，但卻是一座雙方戰(zhàn)士的合葬墓，這是因?yàn)楫?dāng)?shù)厝罕姴蝗棠慷秒p方戰(zhàn)死的將士露尸荒野，將其尸骨收投于路旁一個(gè)洞穴中掩上泥土，便形成了萬人墳。“萬人寒骨當(dāng)思忖，千載生靈葆長春”記載了這場(chǎng)戰(zhàn)役。公元1655年，清政府平叛后，將比喇更名為平遠(yuǎn)，意為平定遠(yuǎn)方。
萬人墳
1673年被流放到貴州的黃元志在《自鳳凰嶺過穿洞二首》中寫道：“烏轉(zhuǎn)半空巖上樹，馬行一線洞中天。忽聞僧寺臨溪梵，始見人家隔嗚咽”。由此可見當(dāng)時(shí)平遠(yuǎn)地區(qū)的偏遠(yuǎn)與凋零�，F(xiàn)在，貴州大部分漢族都是從外地遷過來的，像我家，就是清乾隆年間從云南遷來貴州的。然而，織金的名字在元明時(shí)期就已經(jīng)有了的，當(dāng)時(shí)有織金關(guān)、織金城、織金街等地名�？椊鸬拿郑c桂果鎮(zhèn)的茫茫稻田有關(guān)，這里是織金的著名糧倉。每到金秋，秋風(fēng)翻動(dòng)谷浪，稻粒金黃，穿梭如織，故曰織金。
三、名勝記觀后感
織金古城是貴州的歷史文化名城，清道光《平遠(yuǎn)州志》中有一張的織金古城的地圖。上面分布著各類祠堂，塔閣和古橋，織金古城內(nèi)還有文廟、武廟、財(cái)神廟和城隍廟，這些名稱有著濃厚的漢文化風(fēng)格。然而，位于織金城中心的這座財(cái)神廟的外觀，卻彰顯出濃厚的彝族色彩，來此祈福的人絡(luò)繹不絕，但許多人卻不知道這座建筑的奧秘。
財(cái)神廟
織金財(cái)神廟，始建于“改土歸流”后的清康熙初年，乾隆四十八年(1783年)重建。據(jù)文獻(xiàn)記載及口碑資料稱，廟由彝族父女設(shè)計(jì)并施工。老父積勞成疾，工程尚未告竣，不幸與世長辭。女承父志，鍥而不舍，終成大業(yè)。
財(cái)神廟一角
據(jù)文獻(xiàn)記載，財(cái)神廟雖然在選址定位上依據(jù)漢文化的易經(jīng)學(xué)說。但是廟的設(shè)計(jì)建造則屬于水西地區(qū)的彝族文化。因?yàn)楫?dāng)時(shí)是請(qǐng)一位彝族建筑師設(shè)計(jì)和施工的。工程未完建筑師便積勞成疾與世長辭了。幸好他有一個(gè)技藝也很高超的女兒。女兒繼承父親遺志，鍥而不舍，盡心竭力，終得大功告成。從而使神廟成為了水西地區(qū)彝族建筑物中水平最高的典型。
財(cái)神廟正門
還值得注意的是，這財(cái)神廟是個(gè)打破了傳統(tǒng)格局的杰作。它的廟基呈品字形。正面平齊，長七間，寬21.5米;北面中部凸出,長五間，寬15米，進(jìn)深六間，深16米。全樓占地344平方米。它有四重脊檐。底層屋面為廡殿頂，二、三、四層屋面均為逐層內(nèi)收的歇山頂，請(qǐng)從側(cè)面看，三個(gè)“人”字形檔山逐層壘迭，非常美觀。特別與眾不同的是，它打破了常規(guī)，將背面第二層樓的瓦面中部刻意拉長，與第一層瓦面連接成片，使背面為三層，而前面則是四層。整個(gè)建筑就象一頭坐頭的老虎，坐北朝南，虎虎有生氣。
在色彩裝飾方面，財(cái)神廟的裝飾是以黑色為主。黑色是水西彝族最珍視的顏色。那些黑柱、黑枋。而木鬲扇門，雕花窗、木板墻又都涂上了土紅色。這樣紅黑相間，正是彝族民俗中常用色彩，用在這老虎形狀的財(cái)神廟上，又象征老虎皮，可以避邪。而層脊、屋檐、翼角等醒目的地方又用石灰粉糊成白色，線條明快，清新悅目，又象征老虎的耳朵和眼睛。還有，整個(gè)大樓上的許多木雕、灰塑圖案，又都突出表現(xiàn)出彝族民間美術(shù)中的虎頭紋飾。
財(cái)神廟
那么，為什么要將財(cái)神廟建成一個(gè)黑虎形狀呢?因?yàn)樵谝妥逋械男哪恐�，黑虎是�?zhèn)山之寶，是保衛(wèi)地方的大將軍，是水西江山永固的象征。二十世紀(jì)八十年代在水西彝族都城大方城北就出土過唐代石雕虎頭。聯(lián)系到財(cái)神趙公明以黑虎為坐騎，這更說明財(cái)神廟象形于虎是彝漢文化的合壁之作。還有，請(qǐng)各位游客注意，整個(gè)財(cái)神廟共有36條屋脊，18個(gè)翼角，18個(gè)銅鈴，都是九的倍數(shù)。這是由于古代彝族以九為最吉利的數(shù)字，著名的水西女土司奢香夫人坐鎮(zhèn)的是九層衙門，彝族地方政權(quán)實(shí)行的“九扯九縱”官制。這些屬于彝族傳統(tǒng)文化的內(nèi)容都體現(xiàn)在財(cái)神廟的結(jié)構(gòu)上了。
在織金古城里，還有許多類似財(cái)神廟這樣的木質(zhì)建筑，為了保護(hù)這些珍貴的木結(jié)構(gòu)和木建筑，織金縣增派了專人進(jìn)行修繕和日常維護(hù)。在這些工作中，防火安全被擺在了第一位，這是專家們多年的工作經(jīng)驗(yàn)。
月華橋
在織金縣境內(nèi)，由25個(gè)景點(diǎn)構(gòu)成的古建筑群被國務(wù)院核定為全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位，橫跨織金城內(nèi)貫城河的月華橋始建于公元1384年明洪武十七年，如今六百多年過去，依舊保持著造福兩岸的功能。織金古橋的護(hù)欄寬厚敦實(shí)，這和織金人習(xí)慣背背簍有關(guān)。寬厚的橋欄可以讓趕集人背上負(fù)重的背簍就勢(shì)平放，提供歇息的方便，充分體現(xiàn)了橋梁設(shè)計(jì)師因地制宜、以人為本的匠心。數(shù)百年過去了，織金城古風(fēng)依舊，月華橋上行人步履匆匆，無一不記錄著織金城的歲月變遷。
要我說，如果織金有什么好玩的地方可以推薦，我肯定要推薦平遠(yuǎn)古鎮(zhèn)，它是最近剛修繕好的古鎮(zhèn)，也算織金一大景點(diǎn)!
平遠(yuǎn)古鎮(zhèn)，因織金古稱“平遠(yuǎn)”而得名。作為織金古城的組成部分，平遠(yuǎn)古鎮(zhèn)與織金古城無縫連接，依托“寶楨故里，洞天織金”的人文歷史，以“荷葉蓮城，煙雨古鎮(zhèn)”的文化定位，在地方建筑特色、民族風(fēng)情與靈山秀水中尋找靈感，通過再現(xiàn)歷史、返樸歸真的視角呈現(xiàn)。
平遠(yuǎn)古鎮(zhèn)一角
古鎮(zhèn)的樓層，如舊時(shí)佳人，擁有一種古典美感，素雅而別致。站在高處望去，一幅濃淡相宜、恬靜淡泊的風(fēng)情畫卷徐徐展開：密密匝匝的房子錯(cuò)落有致;每一個(gè)檐頭，每一方窗欞，每一根廊柱，都是藝術(shù)作品的神來之筆，給人一個(gè)驚喜!那種古樸、那種悠然，像古箏弦下流淌的韻律，美得無法用一個(gè)詞語來形容她瞬間流露的曼妙。
平遠(yuǎn)古鎮(zhèn)民宿
如果說建筑是是活著的歷史，那么這里的民宿便是這樣一本可以觸摸生命溫度的鄉(xiāng)村史志檔案，泛黃的書頁中散發(fā)出時(shí)光煮雨的詩寓。平遠(yuǎn)人家、槽門人家，小巷深處青石犬牙交錯(cuò)。石板鋪地縫隙長著一簇簇野草，一綴綠色昭示著生命的力量，午后的陽光斜射茅屋墻面上，所有世間紛繁都已默默擱淺。
行走山水間，東寺晚鐘、斷橋蓮萍，夕陽西下，余暉脈脈。不經(jīng)意地產(chǎn)生一種錯(cuò)覺，仿佛平遠(yuǎn)千年就是在等著那個(gè)意中人的出現(xiàn)，于是感嘆這是一場(chǎng)只有在夢(mèng)境中才會(huì)發(fā)生的美麗邂逅。
平遠(yuǎn)古鎮(zhèn)夜景
沿著它古老而優(yōu)雅的石板路，溪水緩緩流淌，走走停停，頻頻回頭。閑賞著這里濃濃的生活滋味，我仿若看見賣冰粉的老太，安詳?shù)厥卦诘晏美铮紶柨纯创巴忾_艷月季花;石雕的中年男子，專心埋頭精刻，絲毫不受紛擾;還有賣竹根煙斗的、鳥籠根雕、砂鍋砂陶的各坐在自家屋檐下，打發(fā)著休閑的時(shí)光，你來與不來，時(shí)光都這樣不緊不慢。
如果有時(shí)間到織金，一定要去看看織金的名勝古跡，除了織金洞和織金大峽谷，織金還有很多值得去看的地方，相信會(huì)讓你流連忘返。
四、家風(fēng)記觀后感
坐落于織金縣貫城河邊的鳳西書院，這里曾是晚清名臣丁寶楨教書育人的地方�！秾m太保丁文誠公年譜》中詳細(xì)記載了丁寶幀的生平經(jīng)歷，丁寶幀在他的為官生涯中勇于擔(dān)當(dāng)，清廉剛正，一生致力于報(bào)國愛民，政績卓著。在山東，他誅殺慈禧身邊的紅人安德海，威震朝野。丁寶幀以自己的果敢和革新精神，努力實(shí)踐著自己“讀書豈為虛名誤，報(bào)國需教俗念空”的志向。
鳳西書院
“民為本”思想是中國古代政治思想中的基本觀念。古語說：“民為水，君為舟，水能載舟，亦能覆舟。”丁寶楨認(rèn)為，既然戴上了烏紗帽，就要“藉此官勢(shì)，作德于民”，把愛民養(yǎng)民作為第一要事。在光緒六年(1880年)的一封家書中，他建議體常在“丁戊奇荒”后的招墾中廣泛發(fā)動(dòng)群眾，讓利于民，并確保賑災(zāi)款項(xiàng)發(fā)放到老百姓身上，“使民霑實(shí)惠，錢不虛糜”。
丁寶楨強(qiáng)調(diào)要注重培養(yǎng)民氣，認(rèn)為“培養(yǎng)民氣即是培養(yǎng)國脈”。所謂“民氣”就是人民對(duì)國家的精神狀態(tài)及信任程度。一旦民氣遭到傷害，則國家賴以生存的根基就不牢固，易導(dǎo)致民怨四起，乃至倒戈相向。所以，他要求兒子體常認(rèn)識(shí)到培養(yǎng)民氣對(duì)國泰民安的重要意義，做到“不使一事不可對(duì)民，一念不可對(duì)民”，把老百姓始終裝在心里。
丁寶楨雕像
“凡有害民者，必盡力除之;有利于民者，必實(shí)心謀之”，這是丁寶楨的民生觀。同時(shí)，他也要求體常永葆仁愛之心，不侮人、不慢人;遇有可行好事，則隨時(shí)隨地為之;公務(wù)經(jīng)費(fèi)寬余時(shí)及時(shí)救濟(jì)窮苦貧民;遇有人難，如己之難;遇有人急，如己之急。如此做官，必能在邦無怨，深得民心。
古代有“三年清知府，十萬雪花銀”的民諺，形象地揭露了官場(chǎng)腐敗亂象。丁寶楨不為利益所動(dòng)，兩袖清風(fēng)、甘于清貧，去世時(shí)家室異常拮據(jù)，竟靠僚屬捐送賻金才得入土為安。他在四川總督任上時(shí)，多次提醒體常清廉為官，對(duì)于銀錢尤須清白，務(wù)必將每月收支情況詳細(xì)開摺，呈送查閱，以昭清晰，“不可一毫茍且……不亂貪一錢”，清白做人，方能心安理得，不至授人以柄。
為官當(dāng)知權(quán)責(zé)共存。對(duì)于秋糧征收中易發(fā)增列名目、巧取豪奪等問題，丁寶楨建議兒子體常擔(dān)負(fù)起監(jiān)管職責(zé)，直接發(fā)文各州縣，現(xiàn)場(chǎng)視察監(jiān)督，以盡力避免地方官員浮收多取等問題。
丁寶幀的一生為后人樹立了一塊大公無私清正廉潔的豐碑，也為織金留下了忠厚傳家的精神財(cái)富，成為這里的人們世代引以為豪的生活動(dòng)力。
五、手工記觀后感
織金縣城東門，有一條長約四百米的小街，俗稱“沙鍋街”。該縣從事沙鍋生產(chǎn)的專業(yè)戶大都集中于此。他們之中有的是祖輩即從事沙鍋生產(chǎn)，代代相傳至今;有的是受街坊影響，拜師學(xué)藝學(xué)會(huì)的。由于織金砂器大部分出自“沙鍋街”，因此“沙鍋街”也名傳四方。
織金砂鍋
砂器容器具有幾個(gè)優(yōu)點(diǎn)：一是盛食物不易變味、不易變色;二是保溫性能好;三是燉雞、肉等食物其味鮮美，作甜酒釀容器效果極佳�？椊鹕捌鞒尚秃笞匀桓稍锘蚝娓�，然后在地爐上用大砂缸蓋住煅燒，燒成時(shí)間極短，小器皿僅需十分鐘，大的也只需二十分鐘左右，成品收縮性不大，很少變形。
一經(jīng)出窯，用柴火煙熏，呈灰黑色，古樸渾厚。它不同于陶器，作為釉料的白泥，燒成后與砂器本色融為一體，略帶锃亮鉛白色金屬光澤，顯得飽滿含蓄。最早的砂器是不上釉的。據(jù)說六七十年前，有個(gè)叫陳春心的師傅在院中曬沙鍋坯，鍋上方拉有曬衣繩，掛有洗好后用白泥漿過的衣服，因此有帶白泥的水滴在鍋上，此鍋燒成后，有白泥的地方發(fā)出光澤。從此沙鍋始有獨(dú)具特色的釉色裝飾。砂器美術(shù)品作為案頭欣賞品、旅游紀(jì)念品，具有濃郁的地方特色，以獨(dú)特的面貌而受到中外人士的歡迎。砂器這一古老的產(chǎn)品正在煥發(fā)新的光彩。
織金砂鍋
織金砂鍋用料得天獨(dú)厚和獨(dú)特的生產(chǎn)流程，令其它類似的產(chǎn)品望塵莫及�？椊鹕板佒饕蠟楫�(dāng)?shù)禺a(chǎn)的白色粘土，無煙煤粉及煤灰，白砂泥。工藝流程從和泥，成坯，上釉到燒煉整個(gè)過程都是手工操作。據(jù)工匠們介紹，織金砂器成型后自然干燥或烘干，然后在地爐上用大砂缸蓋住鍛燒，燒成時(shí)間極短，小器皿僅需十分鐘，大的也只需二十分鐘左右，成品收縮性不大，很少變形。一經(jīng)出窯，用柴火煙熏，呈灰黑色，古樸渾厚。
2009年，織金沙陶制作工藝被列入貴州省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。砂鍋街的老匠人們始終堅(jiān)持著傳統(tǒng)手工制作。
在織金，有很多充滿鄉(xiāng)愁味道的美食，在除織金以外的地方是吃不到的，就算有，味道也沒有在織金好。比如織金的土烙鍋、滾米團(tuán)等，而最讓人回味無窮的莫過于織金的蕎涼粉。蕎涼粉，也同樣堅(jiān)守著傳統(tǒng)手工制作的每一道工序，保持著那一份難得的老味道，贏得了人們的青睞。
織金蕎涼粉
織金蕎涼粉系用當(dāng)?shù)赝廉a(chǎn)蕎面(甜蕎)精細(xì)加工而成。具體做法是：用甜蕎麥打去殼，干磨成粉，按1：4的比例加水，并和適量的明礬水調(diào)勻，浸泡約5小時(shí)，下鍋用文火慢慢邊煮邊攪，攪熟了離火，倒入搪瓷盆內(nèi)冷卻而成。當(dāng)中，火候掌握很關(guān)鍵，多一分太“老”，少一分太“嫩”。只有恰到好處，做出來的涼粉才有質(zhì)感。
蕎涼粉分心和皮，皮就是面上的一層，因?yàn)槭悄Y(jié)成的緣故，外面一層比較硬，顏色也更深，不過蕎麥的味道更濃一些，也更有嚼勁，而里面的就很細(xì)嫩軟滑。
食用時(shí)，把搪瓷盆內(nèi)已經(jīng)冷卻好的蕎涼粉翻倒出來放在案板上，用一個(gè)銅制或鐵制布滿小孔的刮子把蕎涼粉刮成細(xì)長條裝在盤子里，另外用一小碗做蘸水。
蕎涼粉蘸水的佐料豐富，但最不可缺少的就是織金人自制的豆腐乳，織金人把它叫作“霉豆腐”。霉豆腐可以說是蕎涼粉蘸水的“靈魂”。因?yàn)槭w涼粉獨(dú)有的特殊風(fēng)味，就是來源于霉豆腐其特有的味道。當(dāng)然，干炒的黃豆、蔥花、折耳根、辣椒面、麻油、花椒油、姜汁、蒜水、味精等調(diào)料，也是一碗好的蘸水所必不可少的。蘸水做好后，用筷子夾著蕎涼粉蘸著即可食用。有些講究的吃法還在蘸水中加入糖心皮蛋(皮蛋的芯子呈黃色稀漿狀的那種皮蛋)，那又是另一番滋味了。
在火紅的辣椒蘸水包裹下，只見每條涼粉晶瑩欲透，彈性十足，紅中帶白十分醒目，吃一口沁人心脾。織金蕎涼粉具有香味濃郁、軟韌爽滑、入口即化、口感獨(dú)特等特點(diǎn)。
織金竹蓀
織金蕎涼粉不光需要上好的蕎麥，還離不開織金的水。“一方水土養(yǎng)一方人”，離開了織金的水土，也就沒有了正宗“織金蕎涼粉”的鄉(xiāng)愁味道了。
不可否認(rèn)，蕎涼粉是我從小到現(xiàn)在都是最愛吃的，吃蕎涼粉的時(shí)候，第一口的感覺就是涼悠悠的，吃到最后又感覺是火辣辣的，會(huì)感覺一天的疲憊會(huì)隨著蕎涼粉而消失。貴州人喜辣也好酸，蕎涼粉正是結(jié)合了酸與辣的極致成為了織金人百吃不厭的家鄉(xiāng)美味。在冰涼與熱辣的鮮香中，是織金人味蕾上的鄉(xiāng)愁記憶。
從砂鍋到美食，這是織金人對(duì)傳統(tǒng)手藝的堅(jiān)守，對(duì)家鄉(xiāng)文化的致敬，也是對(duì)工匠精神的繼承與傳揚(yáng)。
六、當(dāng)代記觀后感
Wil deid hvibdail Hmub(苗文：我喜歡苗族)，喜歡苗族的文化、服飾、民樂等，我一直都喜歡黔東南，喜歡雷山，因?yàn)樵谀抢�，能讓我的心平和下來，有一種讓心回歸自然的美妙，就像朵姐說的：“醉在苗鄉(xiāng)，醉在侗寨，讓心靈回歸，回歸自然。”我曾寫到“殷勤謝紅日，能否至雷山”，可以說我對(duì)雷山的思念不亞于喜歡自己的家鄉(xiāng)。然而，當(dāng)看到“當(dāng)代記”部分的時(shí)候，我就有一個(gè)感覺，“娶妻何必至雷山?且看織金鄢然間”。對(duì)啊，織金苗族同胞雖然不像黔東南苗族同胞那樣“穿金帶銀”，但是我們有蠟染啊。
織金蠟染
織金蠟染以精細(xì)著稱，方寸之間可以畫出上百條細(xì)線，簡單婉轉(zhuǎn)的線條之中透著深邃的意境，充滿著奇幻的魅力。
蠟染是織金苗族最普遍、最有名的工藝美術(shù)，主要工具是蠟刀、蠟鍋和染缸，原材料為石蠟、藍(lán)靛和自織麻布或布場(chǎng)上購買的平紗白布、府綢，工藝流程分畫蠟、染色和漂洗三道工序。
畫蠟，即用蠟刀蘸蠟在白布上刻畫各種圖案。蠟刀系用幾片三角銅片鑲鉗于削好的竹纖一端做成。其原理與圓珠筆一樣，點(diǎn)蠟時(shí)，固定有三角銅片的一端朝里，另一端朝外。作畫的蠟用時(shí)都要用蠟鍋加熱，使之溶化，但溫度要適中，既不能低，也不能過高，否則，要么蠟粘不上，要么點(diǎn)得過濃，為保證均勻，蘸蠟時(shí)，蠟刀最好在鍋邊稍作滾動(dòng)停留，使多余的蠟流回鍋中，同時(shí)要適當(dāng)降低溫度，對(duì)于所要點(diǎn)畫的圖案，畫蠟者都會(huì)心中有數(shù)，但最好還要先用較大的蠟刀沿邊拉出長線條，然后分段隔成格子，再在格子中點(diǎn)畫各種圖案，這樣，所點(diǎn)畫的圖案才會(huì)整齊一些。苗族蠟染的圖案較多，常見的有幾何圖形和花鳥蟲魚抽象化圖案，常常是一段以后又進(jìn)行重復(fù)，多段相連，構(gòu)成一幅美麗的圖畫。
畫蠟結(jié)束后，要對(duì)布料進(jìn)行染色，染色的原料是藍(lán)靛，一般栽于房后或村邊陰潮的地方，葉子較寬，浸泡后容易腐爛，當(dāng)年種植，當(dāng)年收割，浸泡一星期后即可將余渣撈出，然后加入石灰攪動(dòng)，使之發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。如果現(xiàn)時(shí)染布，就將點(diǎn)好蠟的布放入藍(lán)靛缸中染，如需將藍(lán)靛作為固體進(jìn)行保留，就排除水分，以后染布時(shí)加上適量清水?dāng)噭蚣纯捎�。染色常常需要反�?fù)進(jìn)行幾次，直到點(diǎn)有蠟的地方變白，原來空白地方變藍(lán)為止。
織金巨染
漂洗是蠟染的最后一道工序。根據(jù)布料大小，用一器皿盛上開水，將布料放入水中又急忙取出，反復(fù)數(shù)次，直到點(diǎn)上去的蠟全部熔化脫離布料為止。漂洗所用的開水溫度要適中，溫度低則石蠟不能充分熔化，溫度過高則會(huì)將布料燙壞。漂洗后，將布料曬干，蠟染成品就這樣做成了。一般說來，蠟染成品主要用于縫制婦女服飾或背帶，男性服裝多只染色而不點(diǎn)蠟，且不經(jīng)過漂洗。
在如今，蠟染可以和扶貧攻堅(jiān)聯(lián)系在一起。2017年11月，織金縣再一次吸引了國內(nèi)外的目光。國務(wù)院扶貧辦和商務(wù)部推出的中國電商扶貧行動(dòng)的第一站在織金縣進(jìn)行，當(dāng)天織金縣就獲得了25萬元的訂單。傳承千年織金蠟染，正式進(jìn)入移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的電商平臺(tái)。
將傳統(tǒng)的手藝轉(zhuǎn)換成致富的技能，用勤勞的雙手編織美好的未來。在織金，清新素雅的蠟染，為當(dāng)?shù)厝俗囗懥嗣撠氈赂坏臅r(shí)代樂章。
織金苗族的樂器除了蘆笙以外，還有古老的樂器三眼蕭。作為當(dāng)?shù)馗挥袀鹘y(tǒng)民族特色的文化元素，也成為織金吸引旅游的一張重要名片。三眼蕭是織金長角發(fā)苗的傳統(tǒng)樂器，聲音低沉徘徊，宛若呢喃密語。雖然只有三個(gè)音孔，卻能演繹中國民樂中的五聲音律。
三眼蕭
三眼蕭是苗族同胞們尤其是青年男女們互相之間名符其實(shí)的“傳聲筒”， 青年男女戀愛中都用它來一問一答地吹奏以互傳心意，纏綿之情如傾如訴。苗胞仃，有這樣一首古老的歌詞：“搟冉有七節(jié)，七節(jié)三個(gè)眼;搟冉說不盡心頭話，把它抉斷當(dāng)柴燒。”這首歌詞，道盡了織金苗族三眼簫的形像與奧妙。而這奧妙的用意，只有苗族同胞能知曉，別的民族是無法領(lǐng)悟的。三眼簫及其曲調(diào)的吹奏，使苗族同胞們得以自娛自樂，充實(shí)生活。尤其是每年夏歷的正月初一到十五，白日夜晚都有三眼簫輕柔悠美的聲音飄入天空，給苗家小寨增添了新春來臨、萬物更新、生動(dòng)活潑的無盡情趣。
2017年，織金開始實(shí)施織金古城建設(shè)增加，增加游客的體驗(yàn)和休閑功能，讓古城活起來，再現(xiàn)當(dāng)年的勝景。2018年，織金洞景區(qū)編制了詳細(xì)的景區(qū)規(guī)劃，建設(shè)洞前文化廣場(chǎng)，觀光車道等項(xiàng)目。在保護(hù)景區(qū)生態(tài)環(huán)境的同時(shí)，大力提高旅游品味�？椊鸸懦呛涂椊鸲�，作為織金旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的兩座橋頭堡，贏得了海內(nèi)外游客們的贊譽(yù)�？椊鹂h也在保護(hù)古城和生態(tài)、傳承民族傳統(tǒng)文化中找到了脫貧致富和文化旅游的新方向。
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