祝酒的傳說
在不同場合,都有可能被提議祝酒。祝酒的歷史可以一直追溯到開始有歷史記錄的年代。古代的勇士向他們的神祝酒。希臘人,羅馬人如此,古代的北歐人則相互祝酒。幾乎每一種文化都有祝酒的習(xí)俗,最終演變成今天關(guān)于愛情,友誼,健康,富有和幸福的祝酒辭。
在十七世紀(jì)的英格蘭,有一個關(guān)于祝酒的傳說,那時的人們在喝酒時,有斟滿祝酒的習(xí)俗。在著名的溫泉勝地(在今天的英國巴斯,那里的水以有益健康而知 名),住著一位出名的美女,一天他的情人在斟滿酒后又舀了些溫泉水,加在酒杯中,祝愿她健康并一飲而盡,而后所有的朋友依次向她祝酒,其實朋友們并非真的 想喝那水,但祝酒的形式被流傳了下來。
祝酒的技巧
在毫無準(zhǔn)備的情況下,被推舉出來提議祝酒可能是非常令 人緊張的。此時最好的解決辦法就是說出你的感受。祝酒辭從來用不著太長。如果當(dāng)你在毫無準(zhǔn)備的情況下被叫起來致祝酒辭,你可以說一些簡單的話擺脫困境,如 “向肯致意,上帝保佑你。”或“向出色的朋友和偉大的老板,格里塔致意。”
但是如果你想表現(xiàn)得更有風(fēng)度,更有口才,你就會想增加一些回憶,贊美,以及相關(guān)的故事或笑話。然而,祝酒辭應(yīng)當(dāng)和與場合相吻合。幽默感極少會顯得不合時宜,但是在婚禮上的祝酒辭應(yīng)該側(cè)重于情感方面,向退休員工表達(dá)敬意的祝酒辭則應(yīng)當(dāng)側(cè)重于懷舊,諸如此類。
在餐會上,致祝酒辭通常是男主人或女主人的優(yōu)先權(quán)。如果無人祝酒,客人則可以提議向主人祝酒。如果其中一位主人第一個祝酒,一位客人可以在第二個祝酒。
在儀式場合,通常會有一位酒司儀,如果沒有,組委會主席,會在就餐結(jié)束,開始發(fā)言前,致必要的祝酒辭。在不太正式的場合,可以在葡萄酒和香檳酒上來之后,就提議祝酒。祝酒者并不必要把酒杯里的酒喝干。每次喝一小口足矣。
你可能根本不碰包括葡萄酒在內(nèi)的各種酒精飲料,甚至敬酒時也是如此。當(dāng)酒傳遞過來時,你當(dāng)然可以謝絕,在祝酒時舉起裝著蘇達(dá)水的高腳杯。過去,除非是酒 精飲料,否則不祝酒,但是今天各種飲料都可以用來祝酒。無論如何,你應(yīng)該站起來,加入到這項活動之中,至少不應(yīng)該極端失禮地坐在座位上。
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