各賓館、飯店、星級農家樂：

為了不斷提高我市旅游行業(yè)的服務質量和接待水平，促進旅游企業(yè)的健康發(fā)展，創(chuàng)造更大的經濟效益和社會效益，依托f1摩托艇世界錦標賽，進一步塑造我市旅游服務的良好形象，各賓館（飯店）、度假村和農家樂要切實加強旅游從業(yè)人員的培訓工作，不斷提高從業(yè)人員的理論水平和服務技能�，F(xiàn)就旅游行業(yè)從業(yè)人員培訓工作有關問題通知如下：

一、培訓計劃

全市賓館（飯店）、度假村、農家樂開展培訓3期以上。

二、培訓的主要內容

1、旅游服務基本禮儀；

2、旅游職業(yè)道德；

3、旅游心理學；

4、客房服務與管理；

5、餐廳服務與管理。

三、培訓方式

根據全市各旅游企事業(yè)單位從業(yè)人員培訓情況，培訓采取集中培訓與分散培訓、賓館（飯店）自主培訓相結合的方式進行。

四、具體要求

1、落實培訓任務，建立健全培訓制度。為保證培訓工作的順利開展，各賓館（飯店）、度假村、星級農家樂的負責人要高度重視，把從業(yè)人員培訓作為重要的經營管理工作，積極組織落實參訓人員。

2、根據從業(yè)人員流動性的特點，各賓館（飯店）、度假村、星級農家樂對新參加工作人員要堅持參加崗前培訓，對轉崗換崗員工，要堅持先培訓后轉崗換崗；對現(xiàn)已在工作崗位上而未經培訓的員工，要有計劃地進行培訓，確保本單位員工培訓率達到80%以上。

3、各賓館（飯店）、度假村、星級農家樂6月30日前將本單位年度培訓計劃、培訓方案、培訓內容報市風景旅游局旅游行業(yè)管理宣傳科。

4、九龍溝景區(qū)賓館、山莊的從業(yè)人員培訓工作由景區(qū)管理處組織統(tǒng)一實施。

5、農家樂的從業(yè)人員培訓由鄉(xiāng)鎮(zhèn)負責組織，市風景旅游局牽頭實施。

6、市風景旅游局將對賓館（飯店）、度假村、農家樂培訓情況進行監(jiān)督檢查，并將培訓情況定期在全市旅游行業(yè)進行通報，并作為星級復核的重要內容。

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