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關(guān)于鎮(zhèn)江鍋蓋面——家鄉(xiāng)的美食的作文

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關(guān)于鎮(zhèn)江鍋蓋面——家鄉(xiāng)的美食的作文 本文簡介:

鎮(zhèn)江鍋蓋面又來到了那家面館,點了一碗熱氣騰騰的鍋蓋面。走到面鍋邊,一條細細的水流向湖一樣的鍋中,白色的水“咕嚕咕!泵爸。它已不是一鍋清水了,而是一鍋散發(fā)著面香的面湯了。鍋中云霧飄渺仿佛是人間仙境,那小巧玲瓏的鍋蓋大概是仙人坐的小舟吧。這時,阿姨的聲音打破了我的浮想:“要吃什么面,小朋友?”我仿佛

關(guān)于鎮(zhèn)江鍋蓋面——家鄉(xiāng)的美食的作文 本文內(nèi)容:

鎮(zhèn)江鍋蓋面

又來到了那家面館,點了一碗熱氣騰騰的鍋蓋面。

走到面鍋邊,一條細細的水流向湖一樣的鍋中,白色的水“咕嚕咕!泵爸。它已不是一鍋清水了,而是一鍋散發(fā)著面香的面湯了。鍋中云霧飄渺仿佛是人間仙境,那小巧玲瓏的鍋蓋大概是仙人坐的小舟吧。這時,阿姨的聲音打破了我的浮想:“要吃什么面,小朋友?”我仿佛從夢中驚醒,急忙說“來一碗肉絲面!”說完,阿姨立即開始下面了。只見她掀開鍋蓋,生面就在煙霧的籠罩下下了鍋,再把菜和肉絲一一放入竹簍燙好,加入鹽和醬油等調(diào)料,然后撈上面條,一碗面就做好了。哇!才幾秒鐘就完成了,阿姨的動作真是嫻熟!

頓時,面香飄滿了整個面館,一碗正宗的美味送到了我的面前。我抬頭看見墻上畫著鍋蓋面的故事,不由感嘆,這朱紅色的面湯似乎會聚了鎮(zhèn)江千年的故事和文化,翡翠一樣的韭菜、米黃色的面條也在喋喋不休地傾訴著鍋蓋面的傳說。

“先不管這么多了,快開動吧!”我的胃不停地催促著。于是我開始對我面前的面風(fēng)卷殘云,但也不是囫圇吞棗,它的口感十分潤滑,軟彈,咸津津的湯料配上香噴噴的面條,加上甜絲絲的韭菜點綴,再加入充分吸入湯汁的鮮嫩肉絲,能不讓人垂涎三尺嗎?!

我喜愛鎮(zhèn)江的鍋蓋面?稍谖覀兊氖稚弦诲佀、一把肉絲和面,還有些調(diào)料,也就僅是原料而已,但是廚師們,妙手生花,把它們變成了美食,我想這就是美食的美所在。

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