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201*年元旦春節(jié)期間食品藥品安全工作總結(jié)

網(wǎng)站:公文素材庫 | 時間:2019-06-12 21:44:52 | 移動端:201*年元旦春節(jié)期間食品藥品安全工作總結(jié)

根據(jù)《xx縣食品藥品安全委員會辦公室關(guān)于加強“兩節(jié)”期間食品藥品監(jiān)管工作的通知》(x食藥安辦發(fā)〔201*〕x號)文件要求,我鎮(zhèn)黨委、政府十分重視食品藥品安全監(jiān)管工作,對加強“兩節(jié)”期間食品藥品安全監(jiān)管工作作出了具體布置,齊抓共管,積極努力,確保了廣大人民群眾元旦、春節(jié)期間飲食用藥安全,F(xiàn)將我鎮(zhèn)元旦春節(jié)期間食品藥品安全工作開展情況匯報如下:

一、加強領(lǐng)導(dǎo),落實責(zé)任

元旦、春節(jié)期間是食品藥品消費旺季。人民群眾食品藥品消費量大、消費集中,是食品藥品安全風(fēng)險事故易發(fā)多發(fā)階段。為全面落實食品藥品安全整治工作,我鎮(zhèn)按照“四個最嚴(yán)”和“四有兩責(zé)”的要求,召開了元旦春節(jié)食品藥品安全監(jiān)管工作會議,嚴(yán)格落實了監(jiān)管責(zé)任,狠抓各項監(jiān)督檢查的落實,深入查找食品藥品安全隱患和薄弱環(huán)節(jié),制定《xx鎮(zhèn)201*年元旦、春節(jié)及“兩會”期間食品藥品安全監(jiān)管工作實施方案》(x政發(fā)〔201*〕x號)方案,成立了以鎮(zhèn)長楊治平為組長,分管食品藥品安全工作的組織委員王施贏為副組長,相關(guān)成員單位負(fù)責(zé)人及各村支書主任為成員的食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確各自的監(jiān)管職責(zé),強化措施,確保不發(fā)生重大食品藥品安全事件,切實維護節(jié)日期間社會和諧穩(wěn)定。

二、突出重點,著力強化食品藥品安全監(jiān)督檢查

(一)加強重點品種和重點區(qū)域食品安全監(jiān)管。201*年12月16日至今,xx鎮(zhèn)食安辦組織市場監(jiān)督管理所、綜治辦、安監(jiān)站、衛(wèi)生院、綜治辦、派出所、紀(jì)委等相關(guān)部門針對“兩節(jié)”期間消費特點,以米面糧油、肉制品、水產(chǎn)品、乳制品、酒類、保健食品、飲料、調(diào)味品等為重點品種,以集貿(mào)市場、商場超市、旅游景區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、廟會、農(nóng)村地區(qū)等為重點區(qū)域,加大日常監(jiān)督檢查、專項檢查和專項抽檢力度,加強了食品安全風(fēng)險排查和食品安全隱患綜合治理,強化了農(nóng)村集體聚餐食品安全風(fēng)險防控,規(guī)范了食品生產(chǎn)加工和食品攤販的生產(chǎn)經(jīng)營行為,深入開展食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場治理和畜禽水產(chǎn)品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標(biāo)專項整治,嚴(yán)防不合格食品流向餐桌。

(二)加強節(jié)日熱銷食品、民俗特色食品和節(jié)日餐飲服務(wù)監(jiān)督檢查。重點開展了食品批發(fā)市場、集貿(mào)市場、食品展銷會、廟會、農(nóng)家樂等場所的節(jié)日熱銷食品和民俗特色食品的監(jiān)督檢查,加強了集體用餐配送單位、學(xué)校食堂、定點接待單位、農(nóng)家樂、年夜飯供餐單位等重點單位的節(jié)日餐飲服務(wù)監(jiān)督檢查,嚴(yán)格落實食品經(jīng)營者進貨查驗記錄制度,強化了食品經(jīng)營者主體責(zé)任,規(guī)范了食品加工行為,嚴(yán)防食物中毒的發(fā)生。

(三)加強保健食品監(jiān)督檢查,重點品種和重點區(qū)域藥品、化妝品、醫(yī)療器械安全監(jiān)管。以日常監(jiān)管、專項檢查和風(fēng)險監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)的問題較多、風(fēng)險度高的品種為重點,加大了監(jiān)督檢查力度,對保健食品標(biāo)簽、說明書、廣告虛假夸大宣傳等違法違規(guī)行為,不合格產(chǎn)品進行了嚴(yán)厲查處。以車站、農(nóng)村為重點區(qū)域,在藥械化日常監(jiān)管基礎(chǔ)上,強化對購進渠道、冷鏈管理等質(zhì)量安全風(fēng)險點進行了重點檢查,著力加強了對藥品、醫(yī)療器械流通、使用環(huán)節(jié)主渠道的監(jiān)督檢查,進一步強化了重點區(qū)域醫(yī)療器械零售企業(yè)的監(jiān)督檢查。

以上各種檢查發(fā)現(xiàn)工地廚師無健康證或過期,部分作料過期,衛(wèi)生差,食品與非食品混放,非食品袋用來包裝食品;部分副食店食品過期已下架當(dāng)場銷毀;餐飲店工作人員未穿戴工作服、廚師帽,或者穿戴不規(guī)范,倉庫食品未分類擺放;食品經(jīng)營店存在保健品與食品混放、散裝食品未注明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,個別經(jīng)營店存在無證經(jīng)營;藥品經(jīng)營店存在保健品與藥械混放,Ⅰ類、Ⅱ類醫(yī)療器械混放等問題,以上問題通過多次檢查已作了及時整改。此檢查共出動執(zhí)法車輛23次,執(zhí)法人員107人次,檢查食品生產(chǎn)企業(yè)7戶,檢查食品經(jīng)營戶x戶、藥品經(jīng)營戶x戶、餐飲經(jīng)營戶x戶,檢查禽畜屠宰x戶,查處食品違法案件2件。

三、切實防控了食品藥品安全事件(故)發(fā)生

加大了食品藥品制假售假、“兩超一非”等違法行為打擊力度,對問題企業(yè)和商品立即采取了責(zé)令停止經(jīng)營、下架等行政強制措施,暢通了“x”、“x”投訴舉報渠道,鼓勵消費者依法投訴舉報,維護合法權(quán)益。

四、加強應(yīng)急值守,妥善應(yīng)對突發(fā)事件

元旦、春節(jié)期間,我鎮(zhèn)認(rèn)真做好應(yīng)急值守工作,嚴(yán)格落實了輪流值班、領(lǐng)導(dǎo)帶班等制度,安排好節(jié)日值班,保證了每天24小時通訊聯(lián)絡(luò),信息暢通,沒有投訴舉報、沒有食品安全突發(fā)事件發(fā)生。

xx鎮(zhèn)人民政府

201*年2月6日

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