開展 《食品安全法》學(xué)習(xí) 宣傳月活動(dòng) 總結(jié)

開展《食品安全法》學(xué)習(xí)宣傳月活動(dòng)總結(jié)

為了提高廣大人民群眾食品質(zhì)量安全意識(shí)，進(jìn)一步普及6月1日起正式實(shí)施的《食品安全法》，貫徹《全國(guó)食品安全宣傳教育綱要的通知》精神，按照訥河市食藥監(jiān)局的安排部署，我辦積極組織、精心安排，制定宣傳計(jì)劃，認(rèn)真組織實(shí)施，采取有力措施開展了《食品安全法》宣傳周活動(dòng)。掀起了社會(huì)各界廣泛參與食品安全宣傳月活動(dòng)的高潮，取得了良好效果，現(xiàn)將宣傳活動(dòng)情況總結(jié)如下：

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，精心策劃，周密安排

宣傳月活動(dòng)以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，全面落實(shí)以人為本的科學(xué)發(fā)展觀，緊緊圍繞“人人關(guān)愛(ài)生命、珍視健康，人人關(guān)注、參與食品安全”的中心任務(wù)，加強(qiáng)了對(duì)宣傳周活動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo)，制定了宣傳活動(dòng)計(jì)劃，由主管副主任牽頭，農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法大隊(duì)、綠色食品辦公室積極參與宣傳活動(dòng)。切實(shí)做到了組織領(lǐng)導(dǎo)、工作部署、措施落實(shí)、宣傳效果“四到位”。

二、認(rèn)真組織、積極參與

聯(lián)合農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法大隊(duì)、綠色食品辦公室，共出動(dòng)執(zhí)法人員18人次在我市開展了以“全面貫徹《食品安全法》，保障人民群眾食品安全”為主題的《食品安全法》宣傳活動(dòng)，主要以電視、宣傳欄、標(biāo)語(yǔ)、栽培手冊(cè)展等各種形式進(jìn)行，宣傳《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等食品安全知

識(shí)，大力營(yíng)造農(nóng)產(chǎn)品安全的輿論氛圍。總計(jì)散發(fā)安全宣傳資料

宣傳活動(dòng)深入農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)、超市、批發(fā)市場(chǎng)，把農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)法律法規(guī)和農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)資料發(fā)放到、民、農(nóng)戶手中，并對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)行的規(guī)章制度，崗位操作規(guī)程進(jìn)行了全面的修訂和完善

三、加強(qiáng)食品安全學(xué)習(xí)培訓(xùn)工作

將6月份作為《食品安全法》學(xué)習(xí)宣傳月，把學(xué)習(xí)《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)法律、法規(guī)作為深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng)的重要內(nèi)容，高度重視，精心組織，迅速掀起了學(xué)習(xí)宣傳、貫徹實(shí)施《食品安全法》的高潮。深刻領(lǐng)會(huì)《食品安全法》的精神實(shí)質(zhì)，弄清《食品安全法》與《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的的關(guān)系，通過(guò)深入學(xué)習(xí)，進(jìn)一步提高了思想認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)了責(zé)任感和使命感；明確了目標(biāo)和任務(wù)；切實(shí)做到全面掌握、綜合運(yùn)用、依法行政。

加大貫徹落實(shí)《食品安全法》的培訓(xùn)力度，集中時(shí)間對(duì)農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法人員、基層農(nóng)技推廣人員、初期農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)業(yè)主進(jìn)行專題培訓(xùn)，把相關(guān)法律法規(guī)及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全技術(shù)措施納入全市新型農(nóng)民培訓(xùn)和農(nóng)村實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)中，廣覆蓋多形式，引導(dǎo)農(nóng)民支持并自覺(jué)參與到農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全行動(dòng)中來(lái)。

四、聯(lián)合檢查，形成合力

我們與工商、質(zhì)檢、食藥監(jiān)、畜牧、公安等相關(guān)部門緊密配合，加強(qiáng)了對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)的管理，特別是加大了對(duì)農(nóng)業(yè)投入品的市場(chǎng)監(jiān)管力度。開展農(nóng)資市場(chǎng)大檢查，，積極開展農(nóng)業(yè)投入品的專項(xiàng)檢查行動(dòng)，做到不漏區(qū)域、不漏門店、不漏基地、不漏產(chǎn)品。同時(shí)，聯(lián)合公安、工商等部門，采取掛牌督辦、集中辦案等形式，加強(qiáng)農(nóng)資市場(chǎng)監(jiān)管，嚴(yán)查大案要案。

通過(guò)近一個(gè)月對(duì)《食品安全法》宣傳活動(dòng)的開展，進(jìn)一步提高了監(jiān)管執(zhí)法者的責(zé)任意識(shí)、依法行政意識(shí)和監(jiān)管執(zhí)法能力，普及了食品安全科學(xué)知識(shí)，增強(qiáng)了群眾的食品安全意識(shí)、自我保護(hù)意識(shí)及社會(huì)對(duì)食品安全的參與意識(shí)，營(yíng)造了“人人關(guān)愛(ài)生命、珍視健康、人人關(guān)注、參與食品安全”的良好氛圍。同時(shí)提高了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)業(yè)戶的自律意識(shí)。對(duì)進(jìn)一步規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，防范農(nóng)產(chǎn)品安全事故發(fā)生，增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管工作的規(guī)范性、科學(xué)性和有效性，具有重要意義。

二零零九年六月五日

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多一點(diǎn)食品安全，多一分健康保障

———赫章縣教育局開展201*年學(xué)�！妒称钒�

全法》宣傳周教育活動(dòng)總結(jié)

為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全宣傳教育工作，深入貫徹《食品安全法》，推動(dòng)《中華人民共和國(guó)食品安全法》的實(shí)施，提高食品安全法律法規(guī)的普及率及我縣中小學(xué)校（園）師生的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。根據(jù)赫章縣食品安全委員會(huì)有關(guān)會(huì)議精神和赫章縣食品安全委員會(huì)關(guān)于印發(fā)《赫章縣201*年＜食品安全法＞宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案》的通知（赫食安委發(fā)［201*］15號(hào)精神，我局結(jié)合我縣實(shí)際，擬發(fā)了《關(guān)于開展中小學(xué)校（園）201*年〈食品安全法〉宣傳周教育活動(dòng)的通知》，要求各中小學(xué)校（園）開展了《食品安全法》宣傳教育、食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)，現(xiàn)就活動(dòng)情況總結(jié)如下：

一、領(lǐng)導(dǎo)重視、機(jī)構(gòu)落實(shí)

各校（園）在接到《關(guān)于開展中小學(xué)校（園）201*年〈食品安全法〉宣傳周教育活動(dòng)的通知》的通知以后，積極召開了學(xué)�！妒称钒踩�法》宣傳教育行政會(huì)議，學(xué)習(xí)并討論《食品安全法》宣傳教育活動(dòng)的相關(guān)內(nèi)容及注意事項(xiàng)。結(jié)合各學(xué)校實(shí)際，成立201*年《食品安全法》宣傳教育活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組。

二、明確活動(dòng)目的，緊抓主題

第1頁(yè)各校（園）通過(guò)學(xué)習(xí)赫章縣食品安全委員會(huì)有關(guān)會(huì)議精神和赫章縣教育局《關(guān)于開展中小學(xué)校（園）201*年〈食品安全法〉宣傳周教育活動(dòng)的通知》。各校確定了以“提高師生食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力，確保師生飲食安全”為活動(dòng)的目的，緊緊抓住活動(dòng)主題“多一點(diǎn)食品安全，多一分健康保障”不放，注重每個(gè)環(huán)節(jié)，每處細(xì)節(jié)，細(xì)化要求，強(qiáng)化管理，認(rèn)真排查，防止安全隱患，把食品安全隨時(shí)說(shuō)在口上，寫在紙上，特別注重落實(shí)在行動(dòng)上。

三、落實(shí)活動(dòng)方案，加強(qiáng)宣傳教育力度，狠抓寄宿制學(xué)校食堂的管理。

1、廣泛宣傳，加強(qiáng)教育。各校通過(guò)使用校園之聲、校園網(wǎng)、黑板報(bào)、墻報(bào)、櫥窗等宣傳媒體對(duì)《中華人民共和國(guó)食品安全法》的內(nèi)容、立法目的、法律精神和主要條款進(jìn)行宣傳，使各中小學(xué)校（園）師生從根本上了解和認(rèn)識(shí)了食品安全的重要性和緊迫性，同時(shí)，也讓全縣師生再一次學(xué)習(xí)了《中華人民共和國(guó)食品安全法》的相關(guān)條款，提高廣大師生知法、學(xué)法、懂法、用法的意識(shí)。

2、各中小學(xué)校（園）召開全校性的食品安全教育活動(dòng)大會(huì)，開展小手拉大手活動(dòng)，讓學(xué)生把食品安全知識(shí)傳播給家長(zhǎng)，使家長(zhǎng)從思想上認(rèn)識(shí)食品安全的重要性。

第2頁(yè)3、各中小學(xué)校對(duì)本校食堂、學(xué)校周邊攤點(diǎn)進(jìn)行一次徹底的排查和專項(xiàng)整治。特別是對(duì)寄宿制學(xué)校食堂出售的食品進(jìn)行認(rèn)真排查，對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)行一次《食品安全法》的學(xué)習(xí)培訓(xùn)，加強(qiáng)對(duì)食堂物資采購(gòu)使用臺(tái)帳、食品留樣管理的督查指導(dǎo)。提出了如下要求：（1）堅(jiān)持“四不”，采購(gòu)員不買劣、變質(zhì)的原料；不收劣質(zhì)、變質(zhì)的實(shí)物；炊事員不用劣質(zhì)、變質(zhì)的原料；不賣劣質(zhì)、變質(zhì)的食品。（2）堅(jiān)持“四隔離”，要求生與熟隔離；成品與半成品隔離；食品與雜物、藥物隔離；原料與地面隔離。（3）從業(yè)人員過(guò)“三關(guān)”，一是“健康關(guān)”：從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查，必須持健康合格證才能上崗；二是“衛(wèi)生關(guān)”：從業(yè)人員必須講究個(gè)人和公共衛(wèi)生，做到工作前洗手消毒，穿戴整潔的工作衣帽，不留長(zhǎng)發(fā)、長(zhǎng)指甲、不戴手飾從事食品加工，不在食品加工和銷售場(chǎng)內(nèi)吸煙；三是“評(píng)議關(guān)”：學(xué)校每學(xué)期要對(duì)從業(yè)人員采用問(wèn)卷調(diào)查和推選學(xué)生代表進(jìn)行評(píng)議，并將評(píng)議結(jié)果和工資掛鉤。（4）每天出售食品必須留樣，并且冷凍保存72小時(shí)以上。

4、懸掛標(biāo)語(yǔ)。各中小學(xué)校人（園）在學(xué)校醒目地段張貼宣傳標(biāo)語(yǔ)，隨時(shí)給教職工、學(xué)生灌輸食品安全意識(shí)。

5、各學(xué)校開展了以“多一點(diǎn)食品安全，多一分健康保障”為主題的主題班會(huì)教育活動(dòng)，內(nèi)容包括四季豆、桃類的食用方

第3頁(yè)法、拒絕食用野生菌和腐蝕性食品、食品添加劑的危害、三無(wú)食品的危害以及夏季易引發(fā)消化道疾病的注意事項(xiàng)等。

6、結(jié)合學(xué)校實(shí)際，發(fā)放宣傳資料，全縣中小學(xué)校共發(fā)放宣傳材料三萬(wàn)多份，給家長(zhǎng)發(fā)一封《食品安全法》宣傳教育公開信，并收到了良好的宣傳效果。

7、健全制度，落實(shí)責(zé)任。學(xué)校根據(jù)國(guó)家、省、市、縣衛(wèi)生工作要求，建立和完善了學(xué)校食品衛(wèi)生、飲水衛(wèi)生等管理制度和食品衛(wèi)生安全事故應(yīng)急處置預(yù)案，重點(diǎn)是采購(gòu)索證，飯菜試嘗、留樣和學(xué)校飲食、飲水監(jiān)管制度。

總之，通過(guò)此次食品安全宣傳周教育活動(dòng)，普及《食品安全法》及其實(shí)施條例等法律法規(guī)的相關(guān)知識(shí)，增強(qiáng)了全縣各小學(xué)校師生的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí)，營(yíng)造了“人人關(guān)愛(ài)生命、珍視健康、人人關(guān)注、參與食品安全”的良好氛圍。

第4頁(yè)

食品留樣

赫章縣教育局

二一一年六月九日

第5頁(yè)

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