定遠賓館辦公室工作總結

定遠賓館辦公室工作總結

一、認真作好各項準備工作，切實保障賓館的按時開業(yè)。定遠賓館于年月日正式對外營業(yè)。營業(yè)前酒店一無所有，員工需要招聘,物品需要采購,各項規(guī)章制度及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量準備工作,加之籌建人員又缺乏經(jīng)驗，可以說是時間緊，任務重,人員少。為此我們辦公室同志集思廣益，動腦筋、出主意、想辦法，積極為賓館領導獻言獻策，帶領臨時招聘來的幾個人員加班加點，夜以繼日的開展工作。

二是成立了物品采購領導小組，具體負責物品采購方案的落實。在董事會的支持幫助下,在短短的十多天時間里,同財務股一起對物品進行了外出集體采購，并組織人員及時組織到位。

三是按時完成了人員招聘工作。1.充分利用報紙、廣播和電視進行廣告宣傳，盡可能讓更多的人知道招聘事宜；2.成立招聘工作小組，認真了解應聘人員的基本情況，按照要求嚴格把關；3.組織體檢，確保受聘人員身體健康，避免了傳染病人的進入；5.組織新聘人員到省開來酒店進行正規(guī)化的崗前業(yè)務培訓，經(jīng)過天的實習，新聘人員初步掌握了規(guī)定崗位的業(yè)務知識，增強了工作能力。整個招聘培訓前后歷時三十多天,共招聘培訓各類員工人,為賓館的開業(yè)奠定了良好的人才基礎。

二、制訂各項規(guī)章制度，逐步健全內(nèi)部管理。及時制定了各部門的崗位職責、工作服務流程等一系列規(guī)章制度。辦公室制定出了一套切實可行的制度，使整個賓館的供應、保管、領用等各項工作開展的有條不紊、井然有序。編制了《定遠賓館員工手冊》，發(fā)放到每一位入店員工的手中，使其能夠照章辦事。同時還推出了早例會制度、質量檢查考核辦法、經(jīng)理考勤簽到制度、部門工作日志等一系列新的規(guī)章制度

三、加強人員的素質培訓，努力提高服務質量。

在賓館開業(yè)之初就把所招聘員送到外地星級賓館進行了全方位的培訓和實習，取得了培訓合格證書。新老員工之間還注意搞好傳幫帶，實行“一對一”的培訓。賓館還采取走出去請進來的辦法，派賓館管理人員外出學習，邀請專業(yè)管理人員指導培訓，這些措施極大地調(diào)動了員工的工作積極性，提高了賓館的管理水平和服務質量。辦公室對服務質量進行全面監(jiān)督檢查，并結合自身實際制定了衛(wèi)生檢查標準、服務用語等一系列質量檢查標準印發(fā)給各部門，根據(jù)這些標準由質檢部門進行督促檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時通知其整改。開展了質量服務月活動和開展季度明星和優(yōu)秀服務員評比活動，進一步在員工中樹立了“質量第一”的思想，同時又激勵了員工的工作熱情。四、加大宣傳和營銷力度，積極尋找培養(yǎng)客源，努力提高服務意識,全面樹立賓館的良好形象。

五、努力增效節(jié)支

賓館號召全體員工都要把自己當作賓館的主人，樹立以店為家的思想，讓大家從節(jié)約一滴水、一度電開始，除了客人使用以外，做到人走燈滅，水管用完及時關掉，平時注意維護各種設施設備，發(fā)現(xiàn)問題及時報修，不因為無人管理而造成賓館的能源浪費。

物品采購人員牢固地樹立主人翁精神,嚴把進貨關,采取橫向比較貨比三家的辦法，保證購進價位低且質量好的商品，有效地杜絕了假冒偽劣商品,間接為賓館贏得了經(jīng)濟效益和社會聲譽。

六、認真做好安全保衛(wèi)和設備保養(yǎng)維修工作,確保賓館正常業(yè)務工作的有效運轉

制定了一系列安全規(guī)章制度，如《消防安全管理制度》、《門衛(wèi)值班管理制度》、《客人登記入住制度》、《日常安全巡檢制度》、《消防設施維修保養(yǎng)制度》等，有關人員將“安全重于泰山”牢記在心。七、關心廣大員工生活，努力營造一個團結和諧、健康向上的工作環(huán)境

辦公室經(jīng)常組織廣大員工進行政治學習，開展“三個代表”和十七大精神的討論，使廣員工加深理解，提高認識，不斷提高政治思想覺悟。同時還積極開展了創(chuàng)建文明服務競賽活動、行業(yè)行風評議活動等。使賓館上下呈現(xiàn)出一片實事求是、團結奮進，健康向上的景象。

八、存在的問題1、員工素質整體水平不高,特別是缺乏具有專業(yè)水平的管理人才,造成管理上的漏洞，服務質量時有低下,服務意識時有淡薄，客人投訴時有發(fā)生。

2、營銷力度還不夠，營銷意識欠缺,營銷手段單一,固定的客戶群體不大。3、規(guī)章制度落實的不夠堅決,有隨意性和照顧面子的現(xiàn)象。未能真正做到獎勤罰懶,仍然存在著干好干壞一個樣的現(xiàn)象。管理機制上還有待于進一步完善。

4、管理費用和營業(yè)外費用仍然偏高,成本費用也還有壓縮的空間。需要進一步加強成本核算,節(jié)支增效。九、明年主要工作：

201*年的任務目標:計劃爭取實現(xiàn)營業(yè)收入萬元,保證萬

元，計劃實現(xiàn)凈利潤萬元。

1、全方位加大管理力度，繼續(xù)完善各種規(guī)章制度，工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開檔次”為主要內(nèi)容的獎罰激勵管理機制。

2、加大培訓力度，采取走出去請進來的辦法進一步對廣大員工進行在崗訓練。同時要舉行崗位大練兵,每月每季進行考核，以競賽活動樹立崗位標兵，鞏固業(yè)務技能,提高服務質量。

3、準確定位，轉變觀念，加大營銷力度。根據(jù)不同季節(jié)制定營銷計劃。注意穩(wěn)定老客戶，發(fā)展新客源。

4、注意加強對設施設備的維護保養(yǎng);認真抓好防火、防盜、防食物中毒、防車輛事故的安全防犯工作。

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辦公室工作總結

201*年辦公室的工作繁雜又充實，充滿著未知與探索，但總的來說是向著好的方向發(fā)展，回首這一年來，真的有很多需要總結的地方，我逐點簡言概之：一、201*年的工作內(nèi)容1、招聘、面試員工。

2、制定公司相關制度、員工手冊的編制；3、員工薪金調(diào)查；

4、酒店管理系統(tǒng)的安裝及配合華儀軟件工程師進行軟件操作及調(diào)試工作，并培訓員工實操訓練；

5、協(xié)助電話交換機安裝及電話前臺培訓的實操訓練；6、輔助餐廳收銀系統(tǒng)安裝調(diào)試及實操培訓；7、餐廳、賓館稅控機的實操培訓及使用；二、工作中的不足

由于現(xiàn)有工作不能根據(jù)以往經(jīng)驗借鑒，所以在工作和學習中碰到很多不知道怎么去解決和應付的工作，這也是我在以后

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工作中應該改正的重要部分，

1、在制定公司相關制度中，沒有很好的與各工作職能部門有效的銜接，使得脫離實際情況，在操作中不能很好的推行下去；

2.、在開展招聘工作中，在招聘手段中，沒有創(chuàng)新，不能真正了解每一個應聘者他對工作的認知；

3、辦公室工作紛繁而碎雜，所以不能很好的處理哪些更重要，哪些可以放一下。不能很好的把工作處理的井井有條起來；

4、沒有進行對新錄入人員的考核工作，所以員工的素質參差不齊。

5、需要自己去學習一下人力資源管理的相關知識，感覺自己在應用上有很大的無知；三、工作改進

1、學習人力資源管理、勞動法、合同法與酒店管理更有效的結合起來；

2、積極完善招聘后人員定員定崗問題，現(xiàn)在每個崗位需要多少人員，需要什么樣的人員，然后安排招聘計劃，招聘什

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么樣的人員

3、完善勞動合同簽訂，員工有了勞動合同就相當于對于他們來說有了勞動保障，有了固定的收入，他們才能更踏實的在本崗位中發(fā)揮更大的作用

4、與各部門主管溝通，了解他們每個員工的崗位職責，根據(jù)他們的崗位操作，才能對他們的工作質量進行量化，然后定出考核標準，對其進行考核，然后確定獎罰考核標準。5．完善考勤制度；

這一年的工作讓我從中學會了很多東西，我相信隨著在這個工作中的鍛煉，我會對我的工作更加有深刻的了解，我希望盡我的能力，為公司的人力資源做出貢獻。更要感謝領導這一年來的信任。

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201*年1月1日

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