關(guān)于手工烏冬面的作文 本文簡介:
手工制文/劉琛白花花的粉塵,帶著夏日汗水的味道,剎那間綻放,便一發(fā)不可收拾。暑假漫漫,不應(yīng)該只有與課業(yè)奔走相伴,我在家無意間想起前些日子在網(wǎng)上看到的教程,“手工烏冬面”,心里癢癢的,立即變行動起來。先在一個(gè)大碗中,倒入小麥粉,用調(diào)和好的鹽水到,什么比例,我也不是太清楚,由于第一回干了就加水,稀了就加
關(guān)于手工烏冬面的作文 本文內(nèi)容:
手工制
文/劉琛
白花花的粉塵,帶著夏日汗水的味道,剎那間綻放,便一發(fā)不可收拾。
暑假漫漫,不應(yīng)該只有與課業(yè)奔走相伴,我在家無意間想起前些日子在網(wǎng)上看到的教程,“手工烏冬面”,心里癢癢的,立即變行動起來。
先在一個(gè)大碗中,倒入小麥粉,用調(diào)和好的鹽水到,什么比例,我也不是太清楚,由于第一回干了就加水,稀了就加粉,幾番折騰,面是和好了,但我的十指上無一不纏著或大或小的面團(tuán)團(tuán),才想起忘了先在手上拍些面粉,下一步驟是最辛苦,揉面,我一不知技巧,二耐不住性子,往往翻覆捏幾下,便收了手,我看著那白花花的一團(tuán),心想這處女作怎么著也是得吃的吧……便捋起頭發(fā),想著教程順序,先在桌上撒些面粉揉面時(shí),將力氣用集中于手掌上。一捏一按,直至成了緊致的小團(tuán)子,才蓋上保鮮膜放入冰箱發(fā)酵,一小時(shí)后,搟面這一活動是我最拿不住的,我總是搟得太厚,媽媽在旁“挑骨頭”,索性,這工作就拋給媽媽了,我們母女二人其樂融融地處在一個(gè)頻道,這感覺真挺好,最后疊起,切好,收尾,完成。煮熟后一嘗那面的味道,一言難盡。
現(xiàn)在人們圖省事方便,什么想吃隨處幾乎都有賣,這讓手工做出來的美食漸行漸遠(yuǎn),
這“烏冬面”吃出家中溫暖的甜滋滋,也我?guī)砹诵嘏?/p>
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