高中生物必修一第四章知識點(diǎn)總結(jié)

必修一第四章知識點(diǎn)匯總

第一節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例

一、滲透作用

1、滲透作用：指水分子（或其他溶劑分子）通過半透膜的擴(kuò)散。2、滲透裝置組成：

液面上升的原因：單位時間內(nèi)由燒杯通過半透膜進(jìn)入漏斗的水分子數(shù)＞單位時間內(nèi)由漏斗通過半透膜

進(jìn)入燒杯的水分子數(shù)。

3、發(fā)生滲透作用的條件：

①具有：某些物質(zhì)可以通過，而另外一些物質(zhì)不能通過。（如：動物膀胱膜、玻璃紙、腸衣、雞蛋的卵殼膜等）

②是半透膜兩側(cè)具有。

4、水分子的運(yùn)動方向：單位體積內(nèi)水分子數(shù)的方向水分子數(shù)的方向；雙向運(yùn)輸。二、動物細(xì)胞的吸水和失水1、原理：2、半透膜：3、動物細(xì)胞吸水和失水

濃度＜濃度時，細(xì)胞吸水膨脹濃度＞濃度時，細(xì)胞失水皺縮

濃度＝濃度時，水分進(jìn)出細(xì)胞處于動態(tài)平衡三、植物細(xì)胞的吸水和失水1、植物吸水方式有兩種：

（1）吸脹作用（未形成液泡）如：干種子、根尖分生區(qū)

主要靠細(xì)胞內(nèi)的蛋白質(zhì)、淀粉和纖維素等親水性物質(zhì)吸收水分（2）滲透作用（形成液泡后）

2、細(xì)胞內(nèi)的液體環(huán)境主要指的是里面的細(xì)胞液。

3、半透膜：（和以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)）4、可以發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞：（1）具有（2）具有

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5、實(shí)驗(yàn)探究植物細(xì)胞的吸水和失水

6、質(zhì)壁分離及復(fù)原的原因分析項(xiàng)目類型內(nèi)因外因宏觀表現(xiàn)微觀表現(xiàn)液泡質(zhì)壁分離相當(dāng)外界溶液濃度植物由細(xì)胞顏色于一層半透膜細(xì)胞液濃度變得原生質(zhì)層與細(xì)胞壁液泡質(zhì)壁分離細(xì)胞壁的伸縮外界溶液濃度植物由細(xì)胞顏色復(fù)原性原生質(zhì)層細(xì)胞液濃度變得原生質(zhì)層與細(xì)胞壁7、可以發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原的物質(zhì)：8、質(zhì)壁分離及復(fù)原實(shí)驗(yàn)的應(yīng)用：①判斷細(xì)胞的死活

發(fā)生質(zhì)壁分離和復(fù)原→活細(xì)胞待測細(xì)胞+蔗糖溶液鏡檢不發(fā)生質(zhì)壁分離→死細(xì)胞

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②測定細(xì)胞液濃度的范圍

待測細(xì)胞+蔗糖溶液分別鏡檢細(xì)胞液濃度介于未發(fā)生質(zhì)壁分離和剛剛發(fā)生質(zhì)壁分離的兩種外界溶液的濃度之間

③比較不同植物細(xì)胞的細(xì)胞液濃度

不同植物細(xì)胞+同一濃度的蔗糖溶液鏡檢比較發(fā)生質(zhì)壁分離時所需時間的長短判斷細(xì)胞液濃度的大小（時間越短，細(xì)胞液濃度越�。┧摹⑽镔|(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)钠渌麑?shí)驗(yàn)

細(xì)胞膜和其他生物膜都是，水分子可以自由通過，一些離子和小分子也可以通過，而其他的離子、小分子和大分子則不能通過。生物膜的這一特性，與細(xì)胞的生命活動密切相關(guān)，是的一個重要特征。

第二節(jié)生物膜的流動鑲嵌模型

一、探索歷程時間科學(xué)家科學(xué)實(shí)驗(yàn)假說19世紀(jì)末歐文頓用500多種物質(zhì)對植物細(xì)胞進(jìn)行上萬次的通透性實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)脂質(zhì)更容易通過細(xì)胞膜膜是由組成的20世紀(jì)初科學(xué)家對紅細(xì)胞膜化學(xué)分析膜中含脂質(zhì)和1925年兩位荷蘭科學(xué)從細(xì)胞膜中提取脂質(zhì)，鋪成單層分子，面積細(xì)胞膜中脂質(zhì)為家是細(xì)胞膜的2倍1959年羅伯特森在電鏡下看到細(xì)胞膜由“蛋白質(zhì)脂質(zhì)蛋生物膜為三層靜態(tài)統(tǒng)一白質(zhì)”的三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成結(jié)構(gòu)1970年弗雷和埃迪登分別用綠色和紅色熒光染料標(biāo)記兩種細(xì)胞的蛋白質(zhì)，并將兩細(xì)胞融合，發(fā)現(xiàn)熒光均勻細(xì)胞膜具有1972年桑格和尼克森在新的觀察和實(shí)驗(yàn)證據(jù)基礎(chǔ)上模型二、流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容

1、構(gòu)成了膜的基本支架。

2、蛋白質(zhì)分子有的，有的，有的（體現(xiàn)了膜結(jié)構(gòu)內(nèi)外的不對稱性）。

3、磷脂雙分子層和大多數(shù)蛋白質(zhì)分子可以（體現(xiàn)了膜的流動性）。

4、細(xì)胞膜外表，有一層由細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)與糖類結(jié)合形成的糖蛋白，叫。例如：消化道和呼吸道上皮細(xì)胞表面的糖蛋白有作用；糖被與的識別有密切關(guān)系。（糖被與細(xì)胞識別、胞間信息交流等有密切聯(lián)系）（體現(xiàn)了膜結(jié)構(gòu)內(nèi)外的不對稱性）。5、除糖蛋白外，細(xì)胞膜表面還有糖類和脂質(zhì)分子結(jié)合而成的糖脂。

三、生物膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：，功能特點(diǎn)：

第三節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞?/p>

一、被動運(yùn)輸

1、概念：物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞，的擴(kuò)散。

2、分類：自由擴(kuò)散：協(xié)助擴(kuò)散：第3頁共4頁二、主動運(yùn)輸

1、概念：2、意義：3、自由擴(kuò)散、協(xié)助擴(kuò)散、主動運(yùn)輸比較物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞被動運(yùn)輸主動運(yùn)輸?shù)姆绞綕舛忍荻龋ㄒ话悖┦欠裥枰�載體是否需要能量圖例影響因素①細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)濃度差①②②小腸上皮細(xì)胞吸收葡舉例O2、CO2、水、甘油、萄糖、氨基酸；脂肪酸、乙醇、苯等離子通過細(xì)胞膜表示曲線（一定濃度范圍內(nèi)）

三、大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式

1、胞吞：細(xì)胞外→細(xì)胞內(nèi)，如：變形蟲吞食食物顆粒，白細(xì)胞吞噬病菌等。2、胞吐：細(xì)胞內(nèi)→細(xì)胞外，如：分泌蛋白的分泌過程。3、特點(diǎn)：非跨膜運(yùn)輸；需要能量；不需要載體蛋白。4、進(jìn)出細(xì)胞的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)：生物膜的流動性

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1.4.1物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例

第四章細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出第一節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例

一、應(yīng)牢記知識點(diǎn)1、細(xì)胞的吸水和失水

⑴、當(dāng)外界溶液的濃度低于細(xì)胞內(nèi)溶液的濃度，細(xì)胞吸收水分膨脹。⑵、當(dāng)外界溶液的濃度高于細(xì)胞內(nèi)溶液的濃度，細(xì)胞失去水分皺縮。

⑶、當(dāng)外界溶液的濃度等于細(xì)胞內(nèi)溶液的濃度，水分進(jìn)出細(xì)胞處于動態(tài)平衡。2、細(xì)胞內(nèi)的液體環(huán)境：主要指液泡里面的細(xì)胞液。

3、原生質(zhì)層：指細(xì)胞膜和液泡膜以及這兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)。⑴、細(xì)胞核在原生質(zhì)層內(nèi)（P61圖42）⑵、原生質(zhì)層：可以被看作是一層半透膜。4、植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與質(zhì)壁分離復(fù)原⑴、植物細(xì)胞的原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜。

⑵、當(dāng)細(xì)胞液的濃度小于外界溶液的濃度時，細(xì)胞液中的水分透過原生質(zhì)層進(jìn)入外界溶液，原生質(zhì)層與細(xì)胞壁分離質(zhì)壁分離。

⑶、發(fā)生了質(zhì)壁分離的細(xì)胞的細(xì)胞液濃度大于細(xì)胞外液濃度時，外界溶液中的水分透過原生質(zhì)層

進(jìn)入細(xì)胞液，原生質(zhì)層逐漸膨脹恢復(fù)原態(tài)質(zhì)壁分離復(fù)原。5、植物細(xì)胞質(zhì)壁分離的原因⑴、直接原因：細(xì)胞失水。

⑵、根本原因：原生質(zhì)層的伸縮性大于細(xì)胞壁的伸縮性。6、細(xì)胞膜和其他生物膜都是選擇透過性膜二、應(yīng)會知識點(diǎn)

1、原生質(zhì)：指細(xì)胞內(nèi)的生命物質(zhì)，包括細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核等部分（不包括細(xì)胞壁）。2、半透膜：是指水分子可以自由通過，一些離子和小分子也可以通過，而其他離子、小分子和大分子不能通過的人工膜。

3、選擇透過性膜：是生物膜。表現(xiàn)為水分子可以自由通過，細(xì)胞選擇吸收的離子和小分子也能通過，其他離子、小分子和大分子不能通過。如細(xì)胞膜等生物膜。

4、半透膜只具有半透性而不具備選擇透過性；選擇透過性膜具有選擇透過性也具有半透性。5、質(zhì)壁分離過程中，紫色洋蔥表皮細(xì)胞液泡的顏色由淺變深；復(fù)原過程中反之。1.4.2生物膜的流動鑲嵌模型

第四章細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出第二節(jié)生物膜的流動鑲嵌模型

一、應(yīng)牢記知識點(diǎn)

1、歐文頓（E.Overton）的發(fā)現(xiàn)和結(jié)論⑴、發(fā)現(xiàn)：細(xì)胞膜對不同物質(zhì)的通透性不同。凡是脂溶性物質(zhì)都更容易通過細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞。⑵、結(jié)論：膜是由脂質(zhì)組成的。2、1925年荷蘭科學(xué)家的實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)和結(jié)論

⑴、實(shí)驗(yàn)：提取人紅細(xì)胞中的脂質(zhì)，在空氣水界面上鋪展成單層分子。⑵、發(fā)現(xiàn)：單層分子的面積為人紅細(xì)胞表面積的2倍。⑶、結(jié)論：細(xì)胞膜中的脂質(zhì)分子必然排列為連續(xù)的兩層。3、1959年，羅伯特森（J.D.Robertsen）的發(fā)現(xiàn)和論斷

⑴、發(fā)現(xiàn)：電鏡下，發(fā)現(xiàn)細(xì)胞膜有清晰的“暗亮暗”三層結(jié)構(gòu)。⑵、論斷：所有的生物膜都是由“蛋白質(zhì)脂質(zhì)蛋白質(zhì)”三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成。4、“熒光標(biāo)記的小鼠細(xì)胞和人細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)”的發(fā)現(xiàn)和結(jié)論（P67圖45）

⑴、發(fā)現(xiàn)：兩種細(xì)胞剛?cè)诤蠒r，融合細(xì)胞一半發(fā)綠色熒光，另一半發(fā)紅色熒光；370C下40min后，

兩種顏色的熒光均勻分布。⑵、論斷：細(xì)胞膜具有流動性。

5、1972年，桑格（S.J.Singer）和尼克森（G.Nicolson）提出的流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容⑴、磷脂雙分子層是細(xì)胞膜的基本支架。

⑵、蛋白質(zhì)分子或鑲或嵌入或橫跨磷脂雙分子層。⑶、磷脂和蛋白質(zhì)分子都是可以運(yùn)動的。6、糖被糖蛋白

⑴、位置：細(xì)胞膜的外側(cè)表面。⑵、組成：蛋白質(zhì)和多糖。

⑶、功能：細(xì)胞識別作用、信息傳遞等。

保護(hù)和潤滑作用。如消化道、呼吸道上皮細(xì)胞表面的糖蛋白。二、應(yīng)會知識點(diǎn)

1、細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)流動性2、細(xì)胞膜的功能特點(diǎn)選擇透過性。

3、磷脂是細(xì)胞膜的主要成分，蛋白質(zhì)是細(xì)胞膜的重要成分。1.4.3物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞?/p>

第四章細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出第三節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞?/p>

一、應(yīng)牢記知識點(diǎn)

1、被動運(yùn)輸：指物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞時順濃度梯度的擴(kuò)散。2、主動運(yùn)輸：指物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞時逆濃度梯度的運(yùn)輸。

3、自由擴(kuò)散：指物質(zhì)通過簡單的擴(kuò)散作用進(jìn)出細(xì)胞。（P71圖47）如O2、CO2、H2O、乙醇（C2H5OH）、甘油、苯等

4、協(xié)助擴(kuò)散：指物質(zhì)順濃度梯度的擴(kuò)散過程中需要載體蛋白的協(xié)助。（P71圖47）如葡萄糖分子等

5、主動運(yùn)輸：指物質(zhì)從低濃度一側(cè)運(yùn)輸?shù)礁邼舛纫粋?cè)過程中，既需要載體蛋白的協(xié)助又需要消耗細(xì)胞內(nèi)

化學(xué)反應(yīng)釋放的能量的方式。（P72圖48）如Na+、K+、Ca+等離子

意義：保證活細(xì)胞能夠按照生命活動的需要，主動選擇吸收所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，排出代謝廢物和對細(xì)胞有害的物質(zhì)。6、胞吞：是細(xì)胞吸收大分子時，大分子首先附著在細(xì)胞膜表面，然后細(xì)胞膜包裹著大分子內(nèi)陷成囊泡進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)部的現(xiàn)象。

7、胞吐：是細(xì)胞需要下外排大分子時，先在細(xì)胞內(nèi)形成囊泡包裹著大分子，囊泡移動到細(xì)胞膜處，與細(xì)胞膜融合，將大分子排出細(xì)胞的現(xiàn)象。二、應(yīng)會知識點(diǎn)

1、擴(kuò)散作用：指物質(zhì)順濃度梯度的擴(kuò)散，即從高濃度處向低濃度處的擴(kuò)散。2、自由擴(kuò)散、協(xié)助擴(kuò)散、主動運(yùn)輸、胞吞、胞吐的比較物質(zhì)通過細(xì)細(xì)胞膜內(nèi)外物質(zhì)濃度的高是否需要載是否消耗細(xì)胞膜的方式低自由擴(kuò)散協(xié)助擴(kuò)散主動運(yùn)輸體蛋白質(zhì)胞內(nèi)的能量不消耗不消耗消耗不消耗O2、CO2、甘油、乙醇、苯等葡萄糖分子進(jìn)入人的紅細(xì)胞K＋進(jìn)入紅細(xì)胞等酶原顆粒的分泌由高濃度一邊到低濃度一不需要邊由高濃度一邊到低濃度一需要邊與濃度無關(guān)需要不需要舉例內(nèi)吞、外排與濃度無關(guān)

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