酒店會計主管的工作分析
酒店會計主管的工作分析
工作描述:
崗位名稱:會計主管所在部門:財務(wù)部直接上級:財務(wù)經(jīng)理
直接下級:總出納,日審,夜審,往來賬會計員職位描述:
1、協(xié)助財務(wù)經(jīng)理作好日常管理工作,對財務(wù)經(jīng)理負責并報告工作。,
2、根據(jù)財務(wù)經(jīng)理的授權(quán),直接參與和負責督導(dǎo)分管崗位的工作,并切實做好。3、審核各種憑證之會計科目歸類及所附帶單據(jù)的完整和合法性,隨時檢查下屬工作,調(diào)整下屬之錯誤傳票。
4、月末檢查會計期間所發(fā)生費用是否全部入賬,是否按權(quán)責發(fā)生制進行入賬,正確合理分配有關(guān)費用。
5、編制月度報表、資產(chǎn)負債明細表、損益表等,在每月結(jié)束后6天內(nèi)將財務(wù)報表交財務(wù)經(jīng)理審核。
6、檢查督促會計人員所經(jīng)管的賬冊、報表、傳票的裝訂、保管。提出規(guī)范的要求并做好會計檔案的管理工作。
7、不定期抽查總出納備用金及其它備用金,做到賬實相符。8、負責對外報稅,掌握當?shù)刎斀?jīng)政策、稅務(wù)政策,了解各種稅務(wù)申報上之規(guī)定,并按時繳納各種稅款及代扣代繳稅款。
9、督促下屬對于各種應(yīng)納款項,例如:水電費、郵電費、會員費、利息等按時由專人負責繳納,以免因繳納不及時損害公司權(quán)益。
10、負責解決會計人員工作上的各種問題,負責會計人員的在職培訓(xùn)工作。11、做好公司在外資金的回收工作,減少資金在外停留的時間。12、完成財務(wù)經(jīng)理交辦的其它工作。
工作規(guī)范(任職資格):職業(yè)基本要求:
1、財務(wù)管理或會計類專業(yè),大專以上學(xué)歷,中級以上會計師職稱;2、熟練掌握會計學(xué)、統(tǒng)計學(xué)、電算化等財務(wù)技能;
3、5年以上財務(wù)工作經(jīng)驗,其中2年以上餐飲行業(yè)財務(wù)工作經(jīng)驗,了解餐飲業(yè)核算程序及酒店財務(wù)運作流程;4、熟練掌握電腦操作技能。
5、熟悉并掌握有關(guān)的財經(jīng)法律、法規(guī)、政策和制度。6、有一定的管理能力和思想工作能力。
其他要求:
1、工作敬業(yè)嚴謹,認真負責,對公司忠誠,對客戶誠信;
2、專業(yè)熟練,經(jīng)驗豐富,善于學(xué)習和總結(jié),工作細致而有計劃,并具有一定的操作能力;
3、品德優(yōu)良,為人正直,敢于堅持原則,能為公司利益著想大膽提出問題;4、身體健康,普通話表述良好。
擴展閱讀:酒店財務(wù)部的崗位設(shè)置及崗位職責
一、資產(chǎn)財務(wù)部經(jīng)理[層次關(guān)系]
直屬上級:總經(jīng)理
直屬下級:資產(chǎn)財務(wù)部副經(jīng)理和各級主管聯(lián)系部門:各部門
[崗位職責]
負責全賓館的財務(wù)工作,包括:組織全賓館的經(jīng)濟核算工作,控制財務(wù)收支、
組織編制和審核會計報表、統(tǒng)計報表、預(yù)算報表,控制各種固定資產(chǎn)的購置和基建項目,組織編制資本支出計劃。負責督導(dǎo)財務(wù)人員的各種培訓(xùn)。
[工作內(nèi)容]
1、在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,貫徹執(zhí)行國家經(jīng)濟政策,財經(jīng)制度,財經(jīng)紀律和企業(yè)財務(wù)會計制度,貫徹賓館經(jīng)營方針、各項規(guī)章制度和領(lǐng)導(dǎo)決策,負責賓館資產(chǎn)財務(wù)部各項管理工作。
2、會同資產(chǎn)財務(wù)部副經(jīng)理,建立健全賓館內(nèi)部財務(wù)管理制度,負責賓館的全面經(jīng)營核算,監(jiān)督資金管理、成本管理、利潤管理和財產(chǎn)管理,組織賓館的經(jīng)營活動分析,為賓館領(lǐng)導(dǎo)提供決策依據(jù)。
3、根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)決策,分析市場環(huán)境和市場供求關(guān)系,擬定賓館預(yù)算原則和制度,審核部門預(yù)算方案,會同資產(chǎn)財務(wù)部副經(jīng)理制定賓館的預(yù)算指標,確定各級、各部門的計劃任務(wù),并在報總經(jīng)理審批確定后,組織貫徹實施。定期向賓館總經(jīng)理提出預(yù)算和決算報告,維護股東的經(jīng)濟利益。
4、參與賓館基本建設(shè)投資,客房及餐廳的改造,經(jīng)濟利益的分配,經(jīng)濟合同的簽訂和重要決策。組織擬定經(jīng)營預(yù)算,擬定可行性方案,組織資金籌措,監(jiān)督資金使用。從經(jīng)營管理的角度為領(lǐng)導(dǎo)決策提供參考數(shù)據(jù),防止決策失誤。5、擬定資產(chǎn)財務(wù)部內(nèi)部的組織機構(gòu),提出各級主管人員的崗位職責,并會同資產(chǎn)財務(wù)部副經(jīng)理,確定會計主管人員的人選,分配工作任務(wù)。監(jiān)督各級主管會計人員的工作,及時、準確地完成財務(wù)會計報表。
6、組織財務(wù)收支核算工作,建立收入、成本、費用和利潤核算制度,擬定和審核會計科目,收入、成本、費用、利潤和專題分析會計報表,保證各級核算工作的正確性。7、控制資金使用,審核各部門的設(shè)備和物質(zhì)采購計劃和賓館開支計劃,并在報總經(jīng)理批準后,監(jiān)督貫徹實施,維護賓館經(jīng)濟利益。
8、審核賓館的收益報告和利益分配報告,監(jiān)督財稅計劃的貫徹實施,按期上交國家稅費,協(xié)調(diào)賓館與銀行、稅務(wù)等有關(guān)部門的關(guān)系。9、負責資產(chǎn)財務(wù)部的日常行政管理工作。[任職條件]
1、具有會計學(xué)、統(tǒng)計學(xué)、財務(wù)管理、國際金融、旅游服務(wù)企業(yè)會計等方面的專業(yè)知識,具有會計師技術(shù)職稱和大學(xué)以上學(xué)歷,連續(xù)從事會計工作十年以上,具有豐富的財務(wù)會計管理經(jīng)驗。
2、具有管理學(xué)、市場學(xué)、經(jīng)濟預(yù)測、經(jīng)營決策、經(jīng)濟活動分析等方面的專業(yè)知識,能夠結(jié)合賓館的實際,及時提出預(yù)測、決策和經(jīng)濟活動分析方案。3、具有賓館管理、客房管理、飲食管理、商品銷售等方面的專業(yè)知識。4、具有較強的會計工作能力和組織領(lǐng)導(dǎo)能力,能夠根據(jù)會計工作需要,合理制定內(nèi)部經(jīng)濟責任制,全面組織經(jīng)濟核算和經(jīng)濟活動分析。
5、具有較高的政策理論水平,熟悉國家的財經(jīng)制度、會計制度、財經(jīng)紀律和企業(yè)法,堅持原則,廉潔奉公。
二、資產(chǎn)財務(wù)部副經(jīng)理[層次關(guān)系]
直屬上級:資產(chǎn)財務(wù)部經(jīng)理直屬下級:資產(chǎn)財務(wù)部各級主管聯(lián)系部門:賓館各部門
[崗位職責]
協(xié)助資產(chǎn)財務(wù)部經(jīng)理編制賓館各項財務(wù)報表,以及財務(wù)預(yù)算和短期預(yù)測,
處理資產(chǎn)財務(wù)部一切行政事務(wù)和財會業(yè)務(wù)。
[工作內(nèi)容]
1、負責和組織賓館的財務(wù)會計工作,負責對各項財務(wù)會計工作進行布置和檢查,監(jiān)督財務(wù)預(yù)算的實施,及時了解預(yù)算執(zhí)行中存在的問題,解決實際問題。2、監(jiān)督各項財務(wù)制度、財經(jīng)紀律和會計規(guī)則的正確執(zhí)行,根據(jù)賓館的實際情況,制定有關(guān)財務(wù)管理制度和實施細則。
3、參加賓館有關(guān)經(jīng)營管理活動的會議,協(xié)助資產(chǎn)財務(wù)部經(jīng)理進行企業(yè)經(jīng)營決策,審核每日銷售日報表,向賓館領(lǐng)導(dǎo)提供財會信息、財務(wù)指導(dǎo)和改善賓館經(jīng)營管理的建議。
4、參與賓館編制財務(wù)預(yù)算,制定出能有效地發(fā)揮預(yù)算控制的工作程序和財務(wù)管理措施,組織編制企業(yè)會計報表和統(tǒng)計報表。
5、制定和審核賓館有關(guān)費用開支的程序和手續(xù),貫徹執(zhí)行國家統(tǒng)一的會計制度,防止違反財經(jīng)紀律的現(xiàn)象發(fā)生。
6、保護賓館財產(chǎn)和物資,制定財產(chǎn)管理的規(guī)定和批報手續(xù),檢查該規(guī)定的執(zhí)行情況,確保賓館財產(chǎn)的安全和完整。
7、負責資產(chǎn)財務(wù)部員工的人事安排和工資,獎勵的評定,負責財務(wù)人員的思想教育和業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
[任職條件]
1、具有財務(wù)會計專業(yè)大專以上學(xué)歷并有助理會計師技術(shù)職稱,主管一個單位或單位內(nèi)部一個主要方面的會計工作三年以上,具有豐富的專業(yè)知識和實踐經(jīng)驗。
2、具有賓館管理基礎(chǔ)知識和經(jīng)濟核算方面的專業(yè)知識,能夠組織賓館的全面經(jīng)濟核算,制定賓館經(jīng)濟管理制度,財務(wù)會計制度和各項工作程序。3、具有預(yù)算管理、資金籌措、收入管理、成本管理和利潤管理等實際工作經(jīng)驗,能夠制定和審定各種會計報表。
4、具有較強的組織領(lǐng)導(dǎo)能力,能夠正確處理財務(wù)會計管理中的各種問題,善于調(diào)動會計人員的積極性。
5、熟練掌握國家的經(jīng)濟政策、財會制度和財經(jīng)紀律,并能在工作中正確地貫徹執(zhí)行,敢于同違反財經(jīng)紀律和財會制度的現(xiàn)象作斗爭,維護賓館和國家的經(jīng)濟利益。
6、具有企業(yè)財會管理經(jīng)驗,善于處理和協(xié)調(diào)賓館內(nèi)部各部門之間的關(guān)系。
三、帳務(wù)主管[層次關(guān)系]直屬上級:資產(chǎn)財務(wù)部經(jīng)理、資產(chǎn)財務(wù)部副經(jīng)理直屬下級:會計人員、出納員聯(lián)系部門:賓館各部門
[崗位職責]
正確及時編制、上報各種財務(wù)報表,上繳各種稅費,監(jiān)督審核員工工資發(fā)放
情況、各種付款及零星支出、每日現(xiàn)金收入日報、協(xié)助做好每月月結(jié),負責賓館的食品、飲品及其他物品的成本核算與控制,定期核對有關(guān)帳目。
[工作內(nèi)容]
1、負責審核貨幣資金的支付和應(yīng)付帳的核算工作,包括現(xiàn)金支出憑證,銀行轉(zhuǎn)帳支出憑證,領(lǐng)用物品分配表及會計憑證等。
2、核對和清理應(yīng)付帳項目的全部帳務(wù),負責物品成本的計算,并按“收貨單”所填的“使用部門”分配入帳。
3、審核貨幣資金日記帳戶,保證總帳和日記帳余額相符,做好貨幣資金的核算和管理工作。
4、負責應(yīng)付稅金的核算,包括營業(yè)稅、增值稅、企業(yè)所得稅、個人所得稅,車輛牌照稅、土地稅、房產(chǎn)稅、印花稅等各種稅費,并按規(guī)定的時間和稅率納稅。5、合理調(diào)度資金,保證合理的銀行存款額,對資金的周轉(zhuǎn)情況,定期向負責本職工作的財務(wù)經(jīng)理報告,并提供系統(tǒng)、全面、綜合的數(shù)據(jù)資料。6、編制會計憑證、結(jié)轉(zhuǎn)月初各類庫房的帳面盤點帳。
7、審核每日應(yīng)付帳會計和支出出納員的全部原始憑證支出和會計憑證,審核銀行存款對帳單和銀行調(diào)節(jié)表,做到帳單相符,帳表相符,表表相符。8、審核待攤費用,預(yù)提費用帳項及會計憑證,審核財產(chǎn)分配報表及會計憑證。
9、清理各項其他應(yīng)收款、在建工程、購貨定金、應(yīng)付貨款、應(yīng)付稅金以及應(yīng)付傭金等帳目,并及時清繳結(jié)算和編制會計憑證。
10、審核進貨的手續(xù)是否齊全,包括“采購申請單”、“收貨單”或“入庫單”,付款方式及付款合同或協(xié)議,并在對手續(xù)完備、金額準確無誤的全部資料簽字,報財務(wù)經(jīng)理審批后,編制應(yīng)付貨款的成本計算表和會計憑證。
11、對于月末盤點各類物品存貨結(jié)存情況,采用“永續(xù)盤存制”方法檢查帳物是否相符,如出現(xiàn)盤盈或盤虧,應(yīng)及時通知有關(guān)部門負責人查找原因,根據(jù)“財產(chǎn)管理規(guī)定”,及時報告處理意見,編制會計憑證。12、負責賓館飲食成本報告,控制飲食銷售成本。
13、監(jiān)督和檢查采購供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量,了解和掌握市場上原材料價格信息。
14、負責飲食收入、成本報告的審核工作,定期寫出成本分析報告,為飲食管理人員決策提高參考。
15、審核“飲食銷售日報告”和“飲食營業(yè)成本報告”。16、審核成本核算會計編制的全部會計憑證和原始憑證。
17、向餐飲經(jīng)理和財務(wù)經(jīng)理提供飲食成本信息,配合廚師長隨時編制出臺新配方菜譜,并及時進行實施效益分析。
18、督導(dǎo)和參與廚房原材料、庫房飲食材料的月末盤點工作,做到帳帳相符、帳物相符。負責解決盤盈盤虧的原因分析的帳務(wù)處理。
19、檢查電腦操作員使用會計科目和科目編號是否準備無誤,憑證輸入是否按照有關(guān)規(guī)定及時完成各類會計報告和統(tǒng)計報表。
20、加強預(yù)算標準成本的日常控制,編寫飲食成本分析。
21、負責督導(dǎo)和培訓(xùn)所屬會計人員,考評員工的工作業(yè)績和工作質(zhì)量。22、完成資產(chǎn)財務(wù)部負責人安排的其它工作。
[任職條件]
1、具有中等會計專業(yè)學(xué)歷,并有助理會計師技術(shù)職稱,連續(xù)從事企業(yè)會計工作三年以上。
2、掌握旅游服務(wù)企業(yè)會計的基本知識,能夠獨立完成各種會計報表的編制工作,并能審核其正確程度,發(fā)現(xiàn)問題能及時加以解決。
3、熟悉賓館財務(wù)管理的各項規(guī)章制度和財務(wù)管理規(guī)定,并能在工作中自覺遵守財務(wù)管理的各項制度和規(guī)定。
4、具有一定的組織工作能力,能夠組織本組會計人員開展工作,調(diào)動會計人員的工作積極性,能夠把好應(yīng)付關(guān),為賓館節(jié)約開支。
5、具有三年以上從事成本核算會計工作的經(jīng)驗。具有飲食成本方面的專業(yè)知識,了解采購程序,掌握廚房原材料價格成本核算及銷售統(tǒng)計工作程序。6、經(jīng)驗較強的組織能力和中等水平的英語知識。7、誠實可靠,廉潔奉公。
四、審計主管[層次關(guān)系]
直屬上級:資產(chǎn)財務(wù)部經(jīng)理、資產(chǎn)財務(wù)部副經(jīng)理直屬下級:收入及應(yīng)收帳會計、夜審、日審
聯(lián)系部門:銷售部、前廳部、飲食部、康樂部、客房部
[崗位職責]
制定賓館信貸政策,調(diào)查客戶財務(wù)情況,確保及時回收各種應(yīng)收帳款。監(jiān)督
審核每日收入情況,確保真實準確。
[工作內(nèi)容]
1、負責賓館營業(yè)收入報告的審核,有效地控制賓館營業(yè)收入中最低限度的壞帳損失。
2、審核應(yīng)收帳會計編制的各種記帳憑證。
3、加強信貸管理,提高資金回收率和資金使用效益。
4、審核應(yīng)收帳會計編制的每日營業(yè)收入報告,并按規(guī)定的報告時間,及時向賓館督導(dǎo)級決策管理人員報告。
5、負責應(yīng)收帳帳項分析,定期報告應(yīng)收帳帳項余額,處理資金結(jié)算工作中出現(xiàn)的疑難問題。
6、負責解決應(yīng)收帳結(jié)算工作的往來函件,傭金結(jié)算和分析工作。7、負責住店客人與賓館簽訂的協(xié)議、合同的存檔工作,并監(jiān)督協(xié)議、合同的執(zhí)行情況,如發(fā)生違反協(xié)議的現(xiàn)象,及時向主管本部門的領(lǐng)導(dǎo)報告,并提出解決問題的建議。
8、督導(dǎo)所屬員工工作效率和工作質(zhì)量,考評員工工作表現(xiàn)。負責所屬員工的政治時事學(xué)習和業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作,提高員工素質(zhì)。9、完成資產(chǎn)財務(wù)部負責人安排的其它工作。
[任職條件]
1、具有中等會計專業(yè)學(xué)歷并有助理會計師技術(shù)職稱,連續(xù)從事企業(yè)會計工作三年以上,了解應(yīng)收帳核算與前臺收銀工作程序,具有前臺收銀員工作經(jīng)驗。2、熟悉監(jiān)督收入程序、工作制度、審核收入報告中發(fā)現(xiàn)的問題時,能夠分析問題發(fā)生的原因,提出解決問題的辦法。
3、具有較強的組織能力和熟練的英語會話能力。4、誠實可靠,廉潔奉公。
五、收銀主管[層次關(guān)系]
直屬上級:資產(chǎn)財務(wù)部經(jīng)理、資產(chǎn)財務(wù)部副經(jīng)理
直屬下級:前廳收銀員、外幣兌換員、餐廳收銀員、康樂收銀員聯(lián)系部門:前廳部、客房部、餐飲部、康樂部、銷售部
[崗位職責]
督導(dǎo)前廳收銀員、餐廳收銀員、康樂收銀員做好收銀和外幣兌換工作。[工作內(nèi)容]
1、負責財務(wù)收銀結(jié)算的全部工作內(nèi)容的督導(dǎo)和培訓(xùn),負責財務(wù)結(jié)算與各部門工作的協(xié)調(diào),以及處理一般性疑難問題。
2、配合審計主管,解決掛帳客戶結(jié)算,負責收帳的帳單復(fù)查工作。3、負責檢查收銀領(lǐng)班的工作記錄和交接班記錄,檢查所屬員工的儀表儀容和日常工作的準備及工作程序的執(zhí)行情況,不定時抽查收銀員的備用金。4、為收銀員、外幣兌換員安排工作班次,檢查考勤記錄。向財務(wù)經(jīng)理報告所屬員工的工作表現(xiàn),評定員工獎懲和晉升情況,解決客人在結(jié)算工作中的投訴和其它有關(guān)問題。
5、經(jīng)常與前廳接待主管、審計主管、客房經(jīng)理和主管以及大堂值班經(jīng)理保持聯(lián)系,掌握客人的動向及付帳結(jié)算情況,以避免發(fā)生跑帳、漏帳及壞帳損失。6、解決財務(wù)收銀崗位在電腦使用操作程序中發(fā)生的故障,負責與電腦維護員聯(lián)系,隨時檢查清除電腦病毒,避免停機事故。
7、及時向總經(jīng)理、財務(wù)經(jīng)理報告客人拖欠帳項的余額、時間,結(jié)算明細帳和解決措施。
8、負責餐廳、娛樂POS機的維護和保養(yǎng),負責POS機更新菜單價格。9、配合資產(chǎn)財務(wù)部辦公室協(xié)調(diào)各種帳單查詢,解決收銀員長、短款問題。10、完成資產(chǎn)財務(wù)部經(jīng)理安排的其他方面工作。
[任職條件]
1、具有中等會計專業(yè)學(xué)歷并有助理會計師技術(shù)職稱,連續(xù)從事收銀工作三年以上,了解賓館收銀工作程序,具有賓館收銀工作經(jīng)驗。
2、熟悉收銀各個環(huán)節(jié)之間的關(guān)系,并把發(fā)現(xiàn)收銀管理中的問題,及時分析其原因,提出解決問題的辦法。
3、具有較強的組織能力和良好的人際關(guān)系,并善于協(xié)調(diào)收銀、夜審、部門和客戶的關(guān)系,及時催收帳款,防止和減少拖欠現(xiàn)象發(fā)生。
4、要求有熟練的英語會話能力,英語達中級以上水平,并且要求掌握電腦記帳結(jié)算的工作程序。
5、誠實可靠,廉潔奉公。
六、采購主管[層次關(guān)系]
直屬上級:資產(chǎn)財務(wù)部經(jīng)理、資產(chǎn)財務(wù)部副經(jīng)理直屬下級:倉庫領(lǐng)班、采購員聯(lián)系部門:賓館各部門
[崗位職責]
全面負責采購部的日常工作,按質(zhì)、按量、按時、低價滿足賓館的一切供應(yīng)
要求。
[工作內(nèi)容]
1、全面安排采購計劃,合理使用人力,以保證采購工作的順利進行。2、與供應(yīng)商建立良好的業(yè)務(wù)往來關(guān)系,不謀取私利,完成賓館采購工作。3、經(jīng)常了解市場信息,比質(zhì)論價,以降低費用開支標準。
4、積極提出改進工作的設(shè)想,協(xié)助資產(chǎn)財務(wù)部經(jīng)理完成采購計劃。5、按時完成領(lǐng)導(dǎo)指派工作。
[任職條件]
1、熟練掌握采購程序。2、掌握賓館內(nèi)部控制程序。
3、具有采購方面的專業(yè)知識,包括采購技術(shù)。4、懂得基礎(chǔ)英語。5、誠實可靠,廉潔奉公。
七、收入出納員[層次關(guān)系]
直屬上級:帳務(wù)主管
直屬下級:前廳、餐廳、娛樂收銀員聯(lián)系部門:前廳部、餐飲部、康樂部
[崗位職責]
負責賓館的各種款項、票據(jù)的清點,并送交銀行。[工作內(nèi)容]
1、負責現(xiàn)金收入管理,檢查和清點每日各收銀點交來的現(xiàn)金,并填制送款簿,及時存入銀行。
2、負責簽收和整理各種支票、匯票等有價票據(jù),并填制送款簿,及時送存銀行。
3、檢查一切收、付、繳款業(yè)務(wù)憑證,做到有憑證、有審批,手續(xù)完備,項目內(nèi)容清楚齊全,金額相符,對檢查無誤的憑證及時辦理款項收、付、繳業(yè)務(wù)。4、負責編制“賓館每日資金日報”和“銀行存款每日報告”。
5、每日上班打開前臺收銀保險柜,在收銀主管監(jiān)督(或由其他收銀員互相監(jiān)督)下,取出各收銀員交來的“繳款袋”及交款名單,以核對是否相符,如出現(xiàn)不相符現(xiàn)象,應(yīng)立即查找原因。
6、在收銀領(lǐng)班監(jiān)督下,將每個“繳款袋”逐一打開(不能與其它袋款項相混),清點現(xiàn)金及支票。并與“繳款袋”上已填妥的現(xiàn)金數(shù)字核對,如發(fā)現(xiàn)不相符,應(yīng)及時查找,弄清情況,直至相符為止。
7、填寫“送款簿”,連同“信用卡”匯總單的送款簿一起送交銀行辦理結(jié)算轉(zhuǎn)帳。
8、審核現(xiàn)金的送款簿存根,各種支票、匯票,送款簿的存根,收據(jù)存根,匯款憑證等,并以此作為“銀行存款每日報告”原始憑證,分別匯總編制,報財務(wù)經(jīng)理審核批準、簽章,然后存檔。
9、嚴格執(zhí)行現(xiàn)金清查盤點制度,每日核對庫存現(xiàn)金,做到帳款相符,確,F(xiàn)金的安全。
10、妥善保管各種收、付款憑證和“賓館每日收入報告”,及時整理歸檔,做到有條不紊。
11、完成資產(chǎn)財務(wù)部經(jīng)理安排的其它工作。
[任職條件]
1、具有中等會計專業(yè)以上學(xué)歷和會計員職稱,熟悉賓館收支工作程序,工作內(nèi)容,具備三年以上賓館收銀員工作經(jīng)驗。
2、具有現(xiàn)金管理和銀行業(yè)務(wù)方面的知識,熟悉各項費用標準,熟練掌握財務(wù)電腦軟件的操作,并掌握一定英語知識。
3、掌握財政法規(guī),嚴格執(zhí)行各項財經(jīng)紀律和規(guī)定。4、廉潔奉公,誠實可靠。
八、支出出納員[層次關(guān)系]
直屬上級:帳務(wù)主管聯(lián)系部門:各部門
[崗位職責]
協(xié)助應(yīng)付帳會計結(jié)算各種應(yīng)付款項,費用支出和發(fā)放工資等支付工作。[工作內(nèi)容]
1、做好支票管理工作,嚴格控制支票領(lǐng)取,確保手續(xù)齊全。認真核對發(fā)票,確保各項手續(xù)完備。
2、準確無誤的做好銀行結(jié)算工作,做到發(fā)票、支出憑單和支票三方面記錄一致。
3、按時編制銀行調(diào)節(jié)表,確保財務(wù)報表如期發(fā)出。
4、積極提出改進工作的設(shè)想和建議,協(xié)助主管做好本組工作。做好文件存檔工作。5、按時完成主管指派的其它工作。
[任職條件]
1、具有中等會計專業(yè)以上學(xué)歷和會計員職稱,熟悉賓館內(nèi)部控制程序和工作內(nèi)容,具備三年以上出納員工作經(jīng)驗。
2、具有現(xiàn)金管理和銀行業(yè)務(wù)方面的知識,熟悉各項費用標準,熟練掌握財務(wù)電腦軟件的操作,并掌握一定英語知識。
3、掌握財政法規(guī),嚴格執(zhí)行各項財經(jīng)紀律和規(guī)定。4、廉潔奉公,誠實可靠。
九、費用核算會計[層次關(guān)系]
直屬上級:帳務(wù)主管聯(lián)系部門:賓館各部門
[崗位職責]
負責賓館所有費用的核算及分攤,嚴格執(zhí)行財務(wù)管理制度,做好有關(guān)帳務(wù)處
理,提供有關(guān)資料和數(shù)據(jù)。
[工作內(nèi)容]
1、審核“支出憑單”的金額是否同所附原始憑證的金額完全相符;按照有關(guān)財務(wù)制度規(guī)定的費用開支范圍,對支付的單據(jù)憑證正確分類,編制會計憑證,并按時錄入財務(wù)電腦系統(tǒng)。
2、按照會計核算的“權(quán)責發(fā)生制”的原則,如實反映記錄受益期內(nèi)預(yù)提費用、遞延資產(chǎn)、待攤費用等會計業(yè)務(wù),及時作出會計處理;每月負責對待攤費用、遞延資產(chǎn)、預(yù)提費用及費用帳戶進行檢查,保證月終各帳戶余額同總帳余額相符。3、熟悉會計科目和明細科目的核算內(nèi)容和編號,正確使用會計科目核算,會計憑證的填制要及時,摘要簡明,內(nèi)容真實、清楚,金額準確無誤,做到當日事、當日清。
4、協(xié)助帳務(wù)主管按時完成月份會計的核算工作,并完成帳務(wù)主管臨時安排的其它各項工作。
[任職條件]1、具有會計核算和財務(wù)管理的基礎(chǔ)知識,熟悉會計帳簿和會計核算處理程序。
2、有中等會計專業(yè)以上學(xué)歷的會計員職稱,并持有財政局頒發(fā)的“會計證”,具有三年以上的會計工作經(jīng)驗。
3、廉潔奉公,堅持原則,工作認真負責。
十、財產(chǎn)及工資核算會計[層次關(guān)系]
直屬上級:帳務(wù)主管聯(lián)系部門:賓館各部門
[崗位職責]
負責賓館所有固定資產(chǎn)、工資的管理及帳務(wù)處理。[工作內(nèi)容]
1、負責對財產(chǎn)使用部門進行就財產(chǎn)管理和核算的實施辦法,進行宣傳和解釋工作。
2、正確劃分固定資產(chǎn)和低值易耗品的界限,編制固定資產(chǎn)目錄,對固定資產(chǎn)進行分類核算,按照財務(wù)制度的有關(guān)規(guī)定,負責固定資產(chǎn)的明細核算,督促有關(guān)部門或管理人員對購置、調(diào)入、內(nèi)部轉(zhuǎn)移、租賃、封存、調(diào)出的固定資產(chǎn)辦理會計手續(xù),如實反映固定資產(chǎn)的購置、調(diào)入、調(diào)出、內(nèi)部轉(zhuǎn)移、租賃等全面會計核算內(nèi)容,包括正確計算固定資產(chǎn)的記帳價值及折舊。
3、負責編制財產(chǎn)的領(lǐng)用分配表,進行會計核算;參與固定資產(chǎn)的清查、盤點和物品的月末盤點工作;分析財產(chǎn)和物品的使用效果,提高固定資產(chǎn)的利用率。4、每月計提折舊,登記帳簿,月末結(jié)出資產(chǎn)凈值余額,編制固定資產(chǎn)折舊匯總表,做到帳表相符,帳帳相符。
5、組織部門進行年末資產(chǎn)清查盤點,對報廢處理和出售不使用的資產(chǎn),按“財產(chǎn)管理責任制”規(guī)定辦理手續(xù),編制會計憑證,并按時錄入財務(wù)電腦系統(tǒng),登記固定資產(chǎn)帳戶,減少固定資產(chǎn)的凈值和折舊額。
6、根據(jù)批準的工資預(yù)算,會同人力資源部掌握工資和各種獎金的支付情況,對于違反工資政策,不按規(guī)定濫發(fā)津貼、獎金的現(xiàn)象要予以制止,同時向賓館領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)上級主管部門報告。
7、根據(jù)年度預(yù)算審核發(fā)放工資、獎金金額。按實有員工數(shù),工資等級和工資標準,審核工資計算表,辦理代扣代繳工作,計算實發(fā)工資,編制會計憑證進行工資、獎金的明細核算,并按時錄入財務(wù)電腦系統(tǒng)。
8、對人力資源部核定的賓館員工工資標準建立工資檔案。根據(jù)人力資源部通知的考勤記錄,員工工資升降級別變動標準通知單和獎金分配表,對工資和獎金分配進行認真仔細的審核,審核無誤后,按照各營業(yè)部門和管理部門的實有人數(shù)歸類,編制工資分配表和匯總表。
9、根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定,每月按工資總額計提福利費、工會經(jīng)費和教育經(jīng)費。
10、完成主管臨時安排的其它工作。
[任職條件]
1、具有中等會計專業(yè)以上學(xué)歷和會計員職稱,掌握旅游賓館會計的基本知識,具備三年以上的賓館會計工作經(jīng)驗。
2、熟悉賓館財產(chǎn)分布情況和工作程序,善于協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,保證賓館財產(chǎn)安全和帳務(wù)工作的正確性。
3、掌握賓館工資標準和分配等級,計算工資分配表要求準確。4、掌握財政法規(guī),嚴格執(zhí)行各項財經(jīng)紀律和有關(guān)規(guī)定。5、掌握一定的英語知識。6、廉潔奉公,作風正派。
十一、成本及應(yīng)付帳款核算會計[層次關(guān)系]
直屬上級:帳務(wù)主管
聯(lián)系部門:賓館各部門、采購部
[崗位職責]
負責賓館的食品、飲品和其他物品的成本核算與控制,監(jiān)督各種食品、飲品、
物品的入庫、領(lǐng)用、存放;并負責應(yīng)付帳款的管理。
[工作內(nèi)容]
1、審核物品材料入庫單,出庫單和轉(zhuǎn)貨單記錄的金額是否正確,并編制會計憑證入帳,及時錄入財務(wù)電腦系統(tǒng)。將入庫單及發(fā)票送財務(wù)部經(jīng)理審批,辦理結(jié)算付款手續(xù)。
2、及時、準確地編制餐飲部營業(yè)統(tǒng)計報表和每日飲食成本報告表;每月參加廚房及倉庫盤點;編制部門成本材料進、出、存月報表,編制會計憑證,并按時錄入財務(wù)電腦系統(tǒng)。
3、負責低值易耗品和物料用品的出庫分配,對物料用品中的服務(wù)用品,清潔用品,紙張用品,印刷和文具用品,棉織品,玻璃器皿,瓷器,辦公用品等,分別按領(lǐng)用日期和項目分類;編制部門進、出、存月報表,以及編制會計憑證。4、對物品材料的領(lǐng)用,做到事先有控制,事后有監(jiān)督。月末對領(lǐng)用物品的消耗情況進行分析,分別與預(yù)算和去年同期進行對比分析,查找反映偏高或偏低的原因,協(xié)助有關(guān)營業(yè)部門解決存在的問題,防止浪費,向帳務(wù)主管報告物品材料分析內(nèi)容和解決問題的措施。
5、積極提出改進工作的設(shè)想,協(xié)助主管做好本組工作。6、按時完成指派工作。
[任職條件]
1、具有會計核算和財務(wù)管理的基礎(chǔ)知識,熟悉會計帳簿和會計核算處理程序。
2、有中等會計專業(yè)以上學(xué)歷的會計員職稱,并持有財政局頒發(fā)的“會計證”,具有三年以上的會計工作經(jīng)驗。
3、廉潔奉公,堅持原則,工作認真負責。
十二、票證管理員[層次關(guān)系]
直屬上級:帳務(wù)主管聯(lián)系部門:賓館各部門
[崗位職責]
嚴格執(zhí)行《票證管理規(guī)定》,負責對各種票證的計劃、領(lǐng)用、發(fā)放、核銷和保管工作;負責會計檔案的管理工作。
[工作內(nèi)容]1、負責領(lǐng)用、發(fā)放、核銷各種票證,并設(shè)帳進行明細登記。
2、根據(jù)票證使用時間的長短及面額的大小,及時、定期或不定期地督促使用人員進行核銷。
3、核銷的各種票證,要按其列表登記,妥善保管;同時按規(guī)定期限辦理銷毀手續(xù)。
4、按照會計檔案管理規(guī)定,對移交的會計檔案進行分類登記,妥善保管;同時按規(guī)定期限辦理銷毀手續(xù)。
[任職條件]
1、具有高中以上學(xué)歷,并持有財政部頒發(fā)的“會計證“,擔任財務(wù)會計工作一年以上。
2、掌握財政法規(guī),嚴格執(zhí)行各項財經(jīng)紀律和有關(guān)規(guī)定。3、掌握一定的英語知識。4、廉潔奉公,作風正派。
十三、收入及應(yīng)收帳會計[層次關(guān)系]
直屬上級:審計主管
聯(lián)系部門:銷售部、前廳部、飲食部、康樂部
[崗位職責]
負責處理各種應(yīng)收款業(yè)務(wù),做好各旅行社、公司、長住戶的應(yīng)收帳款的帳項
登記及各類憑證的審核及保管。
[工作內(nèi)容]
1、審核日審編制的稽核報告及應(yīng)收款明細,正確編制營業(yè)收入會計憑證,并按時錄入財務(wù)電腦系統(tǒng)。
2、準確無誤地編制應(yīng)收款過帳憑證,分析每月各項應(yīng)收款項目。3、協(xié)助審計主管監(jiān)督和處理應(yīng)收款欠款工作,及時發(fā)送催款通知書;做好帳單及各種原始憑證的存檔工作。
4、積極提出改進工作的設(shè)想,協(xié)助主管做好本組工作。5、按時完成指派的任務(wù)。[任職條件]
1、具有會計核算和財務(wù)管理的基礎(chǔ)知識,熟悉會計帳簿和會計核算處理程序。
2、有中等會計專業(yè)以上學(xué)歷的會計員職稱,并持有財政局頒發(fā)的“會計證”,具有三年以上的會計工作經(jīng)驗。
3、廉潔奉公,堅持原則,工作認真負責。4、懂得基礎(chǔ)英語
十四、日審[層次關(guān)系]
直屬上級:審計主管
聯(lián)系部門:銷售部、前廳部、飲食部、康樂部
[崗位職責]
進一步審核夜審所做的收入報告,負責與應(yīng)收款核對帳目,保證每日營業(yè)收
入數(shù)的真實性、準確性。
[工作內(nèi)容]
1、審核各種收入憑證,保證營業(yè)收入的真實性,按時發(fā)送營業(yè)收入統(tǒng)計報表,保證數(shù)字準確無誤;做好資料存檔工作。
2、負責監(jiān)督賓館信貸債權(quán)的貨幣資金回收,加速資金周轉(zhuǎn),減少被人占用;避免壞帳損失,正確核算,及時反映債權(quán)的存在,落實清算工作;定期向領(lǐng)導(dǎo)反映每日應(yīng)收帳款的余額和結(jié)算情況,提供有關(guān)資料。如出現(xiàn)違反結(jié)算規(guī)定的情況,及時向?qū)徲嬛鞴芗柏攧?wù)經(jīng)理報告,并提出解決措施。
3、根據(jù)每天住店客人或團隊的訂房資料,檢查結(jié)算方式和結(jié)算憑證是否符合規(guī)定和要求,若有差誤,及時與有關(guān)部門聯(lián)系解決或作帳項調(diào)整。
4、編制“應(yīng)收帳報告”,并定期向財務(wù)經(jīng)理反映債權(quán)情況。加速欠款追收,把應(yīng)收帳款控制在定額范圍之內(nèi),采取積極措施回收資金,避免壞帳損失。5、檢查自付費用客戶的結(jié)算內(nèi)容及金額,以及利用憑證結(jié)算方式的客戶或團隊的金額和內(nèi)容,保持與收銀主管信息往來,了解住店客人結(jié)算情況,協(xié)助前臺做好結(jié)算工作。6、清理應(yīng)收帳戶,調(diào)整錯帳和錯入帳戶現(xiàn)象,及時結(jié)出帳戶余額;編制“應(yīng)收帳報告”,并發(fā)信催款結(jié)算;如發(fā)現(xiàn)前廳入店資料和結(jié)算資料有誤差,應(yīng)及時與有關(guān)負責人或部門取得聯(lián)系,并協(xié)助解決;對結(jié)算不及時或金額出現(xiàn)誤差的客戶,上門執(zhí)行信貸業(yè)務(wù),登門催款回收資金,保證應(yīng)收帳余額完成定額。7、裝訂全部應(yīng)收帳款資料,保持原始檔案的完整性,并積極提出改進工作的設(shè)想,協(xié)助主管做好本組工作。8、按時完成指派的工作。
[任職條件]
1、具有高中以上學(xué)歷,具有財務(wù)會計的基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識,并持有“會計證”。
2、具有三年以上在賓館收款工作的經(jīng)驗,熟悉收款會計科目,了解賓館應(yīng)收帳工作程序,能夠獨立處理收款及信貸業(yè)務(wù),工作細致,認真負責。3、具有較熟練的英語會話能力。
十五、夜審[層次關(guān)系]
直屬上級:審計主管
聯(lián)系部門:銷售部、前廳部、飲食部、康樂部
[崗位職責]
審核賓館當日營業(yè)收入,過房帳,編制營業(yè)日報。[工作內(nèi)容]
1、審核賓館當天各營業(yè)點的帳單聯(lián)號、原始單據(jù)與結(jié)帳單是否相符,原始單據(jù)填寫是否規(guī)范;審核各種簽單掛帳、折扣是否符合規(guī)定;核對當天客人登記入住客人房租是否正確,優(yōu)惠折扣是否符合賓館規(guī)定,應(yīng)辦理的手續(xù)是否完整;審核當日手輸房費是否符合規(guī)定。
2、通過電腦查詢當天客人入住輸入的房價是否正確,對不正確或遺漏輸入的房價,及時通知接待處當值人員更正或補上,對當日“客人消費帳單”編號,與《票證核對表》進行核對劃銷;對當晚審計工作審核發(fā)現(xiàn)的問題進行整理,填寫“審計通知書”,轉(zhuǎn)交日間審計處理;在店賓客帳審核無誤后,核算平衡后自動過帳。
3、當班審計結(jié)束后,打印當天營業(yè)日報表,并對當天客人消費帳單及其附件資料進行整理,轉(zhuǎn)送日間審計員查核。
[任職條件]
1、具有高中以上學(xué)歷,具有財務(wù)會計的基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識,并持有“會計證”。
2、具有三年以上在賓館前廳收銀工作的經(jīng)驗,熟悉賓館應(yīng)收銀工作程序,能夠獨立處理收銀業(yè)務(wù),工作細致,認真負責。3、具有較熟練的英語會話能力。
十六、電腦維護員[層次關(guān)系]
直屬上級:資產(chǎn)財務(wù)部經(jīng)理聯(lián)系部門:賓館各部門
[崗位職責]
負責保障對電腦軟件與硬件進行有效維護保養(yǎng),確保賓館的電腦系統(tǒng)保持良好運行狀態(tài)。
[工作內(nèi)容]
1、嚴格遵守操作規(guī)程,杜絕違章操作行為,維護電腦機房機器設(shè)備,發(fā)現(xiàn)異,F(xiàn)象及時上報,保證其正常運行并處于良好的工作狀態(tài),有效地處理會計業(yè)務(wù)文字工作和信息存儲。
2、負責編制賓館各種銷售營業(yè)報告和統(tǒng)計資料,保證計算機房信息資料完備。
3、檢查計算機系統(tǒng)使用情況,防止計算機病毒,計算機系統(tǒng)出現(xiàn)問題,及時報告財務(wù)經(jīng)理。
4、保持機房室內(nèi)清潔,定期清除污塵,做好資料存檔工作。5、負責與有關(guān)電腦公司的業(yè)務(wù)聯(lián)系和技術(shù)洽談。6、完成資產(chǎn)財務(wù)部經(jīng)理安排的有關(guān)電腦操作的其它工作。
[任職條件]
1、具有大學(xué)本科計算機專業(yè)畢業(yè)或同等學(xué)歷,具有二年以上賓館計算機管理經(jīng)驗,中等水平英語知識。
2、懂得財務(wù)管理的一般知識,熟悉計算機設(shè)備的管理知識。
3、熟悉財務(wù)報表的一般格式,掌握計算機工作程序,能夠發(fā)現(xiàn)計算機操作人員工作中的問題,并及時給予指導(dǎo)。
4、具有一定的組織管理能力,善于處理計算機網(wǎng)絡(luò)的問題,保證設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)。
十七、前廳收銀領(lǐng)班(含外幣兌換領(lǐng)班)[層次關(guān)系]
直屬上級:收銀主管直屬下級:前廳收銀員
聯(lián)系部門:銷售部、前廳部、餐飲部、康樂部
[崗位職責]
監(jiān)督指導(dǎo)收銀員工作,處理賓館的一切外幣兌換的業(yè)務(wù)。[工作內(nèi)容]
1、檢查現(xiàn)金收付及試算平衡表是否正確,確保各種數(shù)字準確無誤。2、檢查收銀員的儀表、紀律、行為等是否達標,按照店規(guī),嚴格要求下屬員工;協(xié)助主管培訓(xùn)下屬員工,使員工的技術(shù)水平不斷提高。3、檢查賓館鑰匙箱控制手續(xù)是否齊全,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。4、協(xié)調(diào)好各有關(guān)部門的關(guān)系,妥善地處理問題。
5、編制外幣兌換員排班表,準確地記錄考勤;嚴格監(jiān)督和檢查兌換員的工作程序,杜絕違章操作;及時、準確地編制外幣兌換營業(yè)日報匯總表,正確反映當天兌換額。
6、有效地管理和控制周轉(zhuǎn)金,做到每筆業(yè)務(wù)的出入庫簽字手續(xù)齊全。7、積極提出改進工作的設(shè)想,協(xié)助主管做好前廳收銀工作。8、按時完成指派的工作。[任職條件]
1、了解賓館內(nèi)部控制及循環(huán)系統(tǒng)。
2、掌握電腦操作程序和前廳收銀工作的程序。3、懂得英語,能與客人溝通,解決客人提出的問題。
4、了解各國貨幣,掌握外幣兌換工作程序,并具有識別假鈔的能力,能妥善處理兌換工作中出現(xiàn)的特殊問題。
十八、前廳收銀員(含外幣兌換員)[層次關(guān)系]
直屬上級:前廳收銀領(lǐng)班
聯(lián)系部門:銷售部、前廳部、餐飲部、康樂部
[崗位職責]
處理好每日的前廳收銀工作,負責為客人兌換各種外幣。[工作內(nèi)容]
1、及時、準確登記客帳單,總金額要與掛帳明細表一致,迅速辦理客人結(jié)帳,現(xiàn)金收付準確無誤,編制各種報表時,數(shù)字準確,內(nèi)容完整,保證當天帳目試算平衡準確,發(fā)現(xiàn)問題及時查找。
2、控制和掌握客人保險箱的使用,確保手續(xù)完備。
3、及時更換當天的外幣兌換牌價表,嚴格按照工作程序,完成每筆兌換業(yè)務(wù),認真判斷,識別真假貨幣,發(fā)現(xiàn)問題,及時上報;準確地編制外幣兌換營業(yè)日報表,為當天匯總做好準備。4、辦理領(lǐng)用、退回備用金手續(xù)。
5、儀表儀容符合店規(guī)要求,積極提出改進工作的設(shè)想,協(xié)助主管做好前廳收銀工作。
6、按時完成指派的工作。
[任職條件]
1、了解賓館內(nèi)部控制程序機循環(huán)系統(tǒng),掌握電腦操作規(guī)程和前廳結(jié)帳工作程序。
2、懂得英語,能與客人溝通。3、了解各國貨幣,并具有識別假鈔的能力,掌握外幣兌換工作程序。
十九、廳面收銀領(lǐng)班[層次關(guān)系]
直屬上級:收銀主管直屬下級:廳面收銀員
聯(lián)系部門:銷售部、前廳部、餐飲部、康樂部
[崗位職責]
監(jiān)督指導(dǎo)收銀員工作。[工作內(nèi)容]
1、檢查餐廳、康樂收銀員的儀表儀容是否符合店規(guī)的要求;巡視各餐廳收銀臺,確保POS機操作正常;及時處理餐廳、康樂收銀員提出的疑難問題,保證收銀工作順利進行。
2、監(jiān)督并檢查各餐廳帳單和收銀員報告是否正確、餐廳收銀員工作的程序是否正確,發(fā)現(xiàn)問題,及時糾正,
3、協(xié)助餐廳收銀主管,培訓(xùn)下層員工,積極提出改進工作的設(shè)想,協(xié)助主管做好餐廳、康樂收銀工作。4、按時完成指派的工作。
[任職條件]
1、掌握餐廳、康樂收銀工作程序和餐廳POS機的操作規(guī)程。2、熟悉并掌握各餐廳菜單的內(nèi)容及售價。
二十、廳面收銀員[層次關(guān)系]
直屬上級:廳面收銀領(lǐng)班
聯(lián)系部門:銷售部、前廳部、餐飲部、康樂部
[崗位職責]
處理好每日的餐廳、康樂營業(yè)收入。[工作內(nèi)容]1、正確操作POS機,準確無誤地記錄客人消費情況,真實地反映營業(yè)收入,確保賓客掛帳單及時送往前廳,做到交接手續(xù)齊全,保證現(xiàn)金收付正確,下班時按程序辦理現(xiàn)金交接手續(xù)和次日準備工作。
2、正確編制收銀員報告表及銷售更正記錄表,做到試算平衡、準確并附上該班POS機的工作報告;核對長短款應(yīng)如實反映,不得擅自處理;備用金必須每天核對,多交少補,?顚S茫坏盟阶耘灿。
3、儀表儀容符合店規(guī)的要求,積極提出改進工作的設(shè)想,協(xié)助領(lǐng)班做好餐廳、康樂收銀工作。
4、按時完成指派的工作。
[任職條件]
1、掌握餐廳、康樂收銀工作程序和餐廳POS機的操作程序。2、熟悉并掌握菜單內(nèi)容及售價。3、懂得基礎(chǔ)英語。
二十一、倉庫領(lǐng)班[層次關(guān)系]
直屬上級:采購部主管
直屬下級:倉庫保管員、倉庫記帳員、收貨員聯(lián)系部門:賓館各部門
[崗位職責]
負責賓館的各種物品、食品、飲品、工程用品等物資的申購、驗收、保管和發(fā)放業(yè)務(wù)的組織管理。
[工作內(nèi)容]
1、監(jiān)督和檢查驗貨程序是否正確,對于不符核質(zhì)量要求的物品提出退貨或拒收意見。
2、監(jiān)督和檢查庫房保管員驗收及發(fā)放貨物的程序是否正確。
3、監(jiān)督和檢查庫房安全措施是否完善,發(fā)現(xiàn)事故隱患,應(yīng)及時上報。4、合理確定物品的標準庫存量,對于必備物品,應(yīng)及時補充庫存。5、協(xié)助采購主管控制物品的進價金額,分析市場行情,積極提出改進工作的設(shè)想,協(xié)助采購主管做好庫房管理工作。6、按時完成指派的工作。
[任職條件]
1、掌握賓館內(nèi)部控制程序和循環(huán)系統(tǒng)。
2、具有庫房管理知識,掌握驗貨、入庫、發(fā)貨各環(huán)節(jié)的工作程序。3、懂基礎(chǔ)英語。
二十二、收貨員[層次關(guān)系]
直屬上級:倉庫領(lǐng)班聯(lián)系部門:賓館各部門
[崗位職責]
堅持按照收貨程序工作,做好貨物驗收工作。
[工作內(nèi)容]
1、根據(jù)賓館的有關(guān)規(guī)定和要求,按照采購單內(nèi)容和數(shù)量,有效地檢驗到貨物品、材料的質(zhì)量和數(shù)量,辦理驗收手續(xù);驗貨時如發(fā)現(xiàn)數(shù)量不準,質(zhì)量不符合要求,應(yīng)拒絕收貨并及時報告主管;在辦理驗收手續(xù)后,應(yīng)及時通知有關(guān)部門取貨。
2、做好采購單的存檔工作。
3、服從分配,按時完成領(lǐng)導(dǎo)指派的工作,積極提出改進工作的設(shè)想,協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)做好本部門的工作。
[任職條件]
1、掌握賓館內(nèi)部控制程序、循環(huán)系統(tǒng)和驗貨、收貨工作程序。2、對各種商品具有一定的鑒別能力和度、量、衡換算能力。3、懂基礎(chǔ)英語。
二十三、采購員[層次關(guān)系]直屬上級:采購部主管聯(lián)系部門:各部門
[崗位職責]
具體落實安排賓館的物品、食品、飲品、工程用品的采購工作。
[工作內(nèi)容]
1、按照采購單內(nèi)容和數(shù)量,以最合理的價格購進質(zhì)量達標的物品。2、與供應(yīng)商建立良好的業(yè)務(wù)往來關(guān)系,不謀取私利,完成本職工作。3、經(jīng)常了解市場信息,并加以比較分析,使賓館的采購工作更加完善。在預(yù)算內(nèi)做到貨比三家,擇優(yōu)采購。
4、遵守賓館的管理程序,并與本部各有關(guān)部門密切合作,積極提出改進工作的設(shè)想,協(xié)助采購部經(jīng)理做好采購工作。5、按時完成領(lǐng)導(dǎo)指派的工作。
[任職條件]
1、熟悉和掌握采購工作程序及掌握賓館內(nèi)部的控制程序。2、具有各種商品知識。3、懂基礎(chǔ)英語。
二十四、倉庫保管員[層次關(guān)系]
直屬上級:倉庫領(lǐng)班聯(lián)系部門:各部門
[崗位職責]
管理庫房物品日常的收、發(fā)、保管工作。
[工作內(nèi)容]
1、有效地管理庫房,保證賓館的物品、食品、酒水及時供應(yīng)。2、按工作程序辦理驗貨手續(xù),做到入庫單與實際收貨記錄一致。3、檢查出庫單簽字手續(xù)是否齊全,如發(fā)現(xiàn)手續(xù)不完備時,應(yīng)拒絕發(fā)貨。4、保持倉庫清潔衛(wèi)生,堆放物品要合理。5、每月末進行實物盤點,做到帳實相符。6、積極提出改進工作的設(shè)想,協(xié)助本部門主管做好倉儲管理工作。7、完成領(lǐng)導(dǎo)指派的工作。
[任職條件]
1、了解賓館內(nèi)部的循環(huán)系統(tǒng)。
2、具有物品、食品、酒水儲存和管理方面的知識。3、懂基礎(chǔ)英語。
二十五、倉庫記帳員[層次關(guān)系]
直屬上級:倉庫領(lǐng)班聯(lián)系部門:資產(chǎn)財務(wù)部
[崗位職責]
負責庫房日常出、入庫的帳務(wù)處理,每月核對庫存物品,保證帳實相符。每月與財產(chǎn)會計員核對存貨帳,保證帳帳相符。
[工作內(nèi)容]
1、根據(jù)記帳規(guī)則,登記每筆業(yè)務(wù)內(nèi)容;積極與保管員相互配合,確保庫房帳與總帳相符,并及時準確地編制月末盤點表。
2、為領(lǐng)導(dǎo)提供各種物品的單價,有效地控制進貨價格。3、積極提出改進工作的設(shè)想,協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)做好本部門工作。4、按時完成領(lǐng)導(dǎo)指派的工作。
[任職條件]
1、了解賓館內(nèi)部內(nèi)部循環(huán)系統(tǒng)及本部門工作的控制程序。2、具有會計學(xué)方面的專業(yè)知識。
2、懂基礎(chǔ)英語。
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