洗浴中心員工從業(yè)觀念培訓(xùn)
洗浴中心員工從業(yè)觀念培訓(xùn)
樹立正確的觀念對于洗浴中心員工來說是非常重要的,它不僅能有效地防止洗浴中心員工在工作中的消極行為,而且有助于使洗浴中心員工的工作變得更有針對性和更有意義。
1.樹立正確從業(yè)觀念的重要性
(1)它是洗浴中心員工工作時的參照坐標(biāo)
①觀念對員工的平時工作起著不可或缺的原則指導(dǎo)作用,它可以使洗浴中心員工在工作中,自己的一言一行隨時參照這些觀念,判斷正誤,糾正過失,使員工的言行規(guī)范到洗浴中心所需要的軌道上來。
②觀念是對日常管理中比較復(fù)雜的關(guān)系處理的便捷化概括總結(jié),是洗浴中心實現(xiàn)員工自我教育、自我管理的重要手段。
(2)它使洗浴中心員工與洗浴中心緊密地融合到一起
洗浴中心給每一名員工都規(guī)定了詳細(xì)的工作職責(zé),把整體目標(biāo)分解到了每一名員工的身上,這就容易使員工自身的微觀工作目標(biāo)與洗浴中心的宏觀戰(zhàn)略相脫離,對洗浴中心的管理產(chǎn)生不良的影響,而通過樹立與洗浴中心生存密切相關(guān)的幾種穩(wěn)定的觀念有利于每一名員工更加清楚直接地把自身工作的微觀目標(biāo)與洗浴中心緊密地聯(lián)系到一起,產(chǎn)生非常強的責(zé)任意識、集體意識。
2.樹立正確從業(yè)觀念的內(nèi)容
(1)大局觀念
①每個員工都要樹立牢固的大局觀念,時時想著洗浴中心的整體利益,考慮洗浴中心的整體形象,不為圖個人一時之快,使洗浴中心受到不應(yīng)有的損失。
②洗浴中心員工應(yīng)當(dāng)認(rèn)識到自己言行對整個洗浴中心的意義,做好了獲益就大,做差了洗浴中心就受損,每個員工都是洗浴中心這座大廈的支柱,只有每一個人都充分發(fā)揮自己的才干,洗浴中心的經(jīng)營基礎(chǔ)才會異常牢固,洗浴中心的經(jīng)營才會蒸蒸日上。
(2)主人翁觀念
①要想洗浴中心之所想,把洗浴中心的整體目標(biāo)當(dāng)作自己的目標(biāo),努力在崗位上履行自己的職責(zé),不僅使洗浴中心整個服務(wù)鏈不在自己的崗位上受到損失,并要使自己的這一環(huán)為洗浴中心的整體形象作出突出的貢獻(xiàn)。
②要想客人之所想,把客人所需要的服務(wù)及時、完善、高效地提供到位,使客人在洗浴
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③要想洗浴中心客人之所未想,把洗浴中心所可能獲得的和可能受到的損失都與自己的利益得失聯(lián)系起來,在充分履行崗位職責(zé)的基礎(chǔ)上,把那些洗浴中心所沒有想到的,規(guī)定所沒有涉及的,別人所沒有想到的或考慮不周的,客人所沒有想到的等等,都要納入自己的服務(wù)范圍。
(3)商品觀念
洗浴中心員工從較深的層次上認(rèn)清洗浴中心的這種特殊商品的本質(zhì)有著特殊的意義。
①洗浴中心是一種生產(chǎn)商品、銷售商品的行業(yè),所以就要遵守商品生產(chǎn)銷售的規(guī)律。最重要的就是生產(chǎn)的產(chǎn)品必須符合客人的需求。因此每個洗浴中心員工都要盡自己最大努力生產(chǎn)出符合客人需要的產(chǎn)品,以其中的高價值含量博得客人的滿意。
②洗浴中心是一種提供給客人享受的產(chǎn)品,并且客人為這種商品的生產(chǎn)進行了成本上的補償,洗浴中心員工就要使自己參與提供的這種商品讓客人體會到物有所值的感覺。洗浴中心員工如果在提供服務(wù)中態(tài)度粗魯,禮節(jié)不周,便會使洗浴中心服務(wù)產(chǎn)品的價值含量大打折扣,以這種價值含量不高的產(chǎn)品去向客人索取高要求的成本補償,則是一種不公平的交易行為。
③洗浴中心的產(chǎn)品包括有形和無形兩個部分,特別是無形的那部分商品是洗浴中心產(chǎn)品區(qū)別于其他行業(yè)的一個重要特征,因此洗浴中心員工就要對洗浴中心所提供的無形產(chǎn)品給予特別的重視,意識到自己的一言一行都是構(gòu)成洗浴中心商品價值、使洗浴中心產(chǎn)品價值升值的重要因素。
④洗浴中心服務(wù)是洗浴中心與客人獲得雙贏的經(jīng)營過程。洗浴中心員工在為客人服務(wù)的過程中通過自己的付出,使勞動得到了增值。客人通過物質(zhì)與精神上的享受獲得了身心上的滿足。而洗浴中心與洗浴中心員工所獲得的則不僅是成本上的補償和經(jīng)濟上的收益,即有形的收益;洗浴中心通過這種商品交換過程還獲得了另外一種特殊的無形收益,洗浴中心優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的提供使自己在社會中聲名遠(yuǎn)播,這是一種高價值的無形資產(chǎn)。洗浴中心的這種無形收益是更重要、更長遠(yuǎn)的。而作為洗浴中心員工,則從客人的滿意評價中獲得成就感,這是簡單的經(jīng)濟收獲所無法替代的。
(4)市場觀念
樹立市場觀念要求洗浴中心員工要做到:
①對市場需求進行細(xì)分
來洗浴中心的每一位客人的需要都不一樣,這樣便使市場呈現(xiàn)出多樣性和復(fù)雜性,這就需要洗浴中心對市場進行細(xì)分,對不同需要的客人提供相應(yīng)的服務(wù)。
②準(zhǔn)確把握市場周期變化規(guī)律
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如果洗浴中心不能根據(jù)市場的變化及時地推出適合市場的服務(wù),就容易被市場所淘汰。洗浴中心要使自己適合于市場,就要在設(shè)備的使用價值、服務(wù)的使用價值及食品飲料的使用價值這三個方面下功夫,根據(jù)市場的周期和產(chǎn)品的變化規(guī)律,及時地對洗浴中心的某些服務(wù)和管理作必要的調(diào)整更新。
③重視市場心理,及時推陳出新
不斷發(fā)展成熟的洗浴中心業(yè)對洗浴中心的經(jīng)營管理提出了越來越高的要求,如果洗浴中心一味按照常規(guī)進行管理,不突破舊觀念的束縛,不及時掌握客人的心理,洗浴中心同樣無法適應(yīng)市場。
洗浴中心根據(jù)市場規(guī)律對洗浴中心實施管理,事實上就對每一名員工提出了更高、更嚴(yán)格的要求,洗浴中心員工如果沒有強烈的市場意識,沒有適應(yīng)市場變化所需要的個人從業(yè)素質(zhì),那么洗浴中心員工就趕不上市場的節(jié)拍,從而被市場所淘汰。輕則到處出錯,給客人留下不好印象;重則影響整個洗浴中心的聲譽,給洗浴中心的改革造成阻力。
(5)質(zhì)量觀念
洗浴中心員工樹立質(zhì)量觀念,首先應(yīng)當(dāng)對洗浴中心產(chǎn)品的質(zhì)量有一個全面而深刻的認(rèn)識。
①洗浴中心產(chǎn)品質(zhì)量構(gòu)成的特殊性
工業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量重在產(chǎn)品實物本身,以及圍繞產(chǎn)品所衍生出來的售前和售后服務(wù)的質(zhì)量。而洗浴中心產(chǎn)品卻不一樣,它既包括實物產(chǎn)品部分的質(zhì)量,又包括洗浴中心設(shè)備設(shè)施的質(zhì)量,安全保衛(wèi)的質(zhì)量,以及洗浴中心員工服務(wù)水平的質(zhì)量。在這所有的質(zhì)量中,洗浴中心員工服務(wù)水平的質(zhì)量又是最為重要的,它最終表現(xiàn)為客人享受洗浴中心提供的服務(wù)后所感受到的舒適度與滿意度。
②洗浴中心產(chǎn)品質(zhì)量的整體性
整體性是指一個人的過錯會使全體員工的勞動付之東流。因為洗浴中心產(chǎn)品的生產(chǎn)和消費是及時性的,它與工業(yè)產(chǎn)品有很大的區(qū)別,洗浴中心產(chǎn)品質(zhì)量是由一次次服務(wù)質(zhì)量綜合構(gòu)成的,每一次服務(wù)的質(zhì)量使用都是一次性的,不像其他產(chǎn)品一樣可以更換返修,即其質(zhì)量具有不可補償性,并隨著時間的延續(xù),付出的補償成本成倍翻升。
(6)效益觀念
洗浴中心員工樹立效益觀念,應(yīng)當(dāng)注意到以下幾個方面:
①洗浴中心應(yīng)當(dāng)通過市場的不斷擴大和客人的不斷增多,最大限度地攤薄成本,使成本得到及時補償。
第3頁共4頁②通過洗浴中心員工勞動效率的提高使效益增加
洗浴中心員工如果能高效率地開展工作,就會為客人提供更多的服務(wù),使員工始終保持高昂的士氣,直接或間接地使洗浴中心的效益得到增加。
③洗浴中心員工應(yīng)當(dāng)通過成本的節(jié)省來增加洗浴中心的效益
成本是易變的,花出去就是成本,省下來就是效益。當(dāng)然,節(jié)約控制的前提是不影響洗浴中心服務(wù)的質(zhì)量。
④洗浴中心要處理好長期效益與短期效益的關(guān)系
在一線直接面對客人的洗浴中心員工都會從客人的數(shù)量中直接感覺到洗浴中心的效益,這是直接的效益、可見的效益,但與此同時,還有一種效益是短期內(nèi)所看不到的、間接的、長遠(yuǎn)的效益。這種效益來源于兩個方面,一是洗浴中心員工令客人感到滿意的服務(wù),這種周到的服務(wù)既產(chǎn)生了直接的效益,也產(chǎn)生著間接的效益,它使洗浴中心在客人心目中留下了非常良好的印象,為洗浴中心長遠(yuǎn)的效益打下了良好的基礎(chǔ)。另外一種長遠(yuǎn)效益則產(chǎn)生于洗浴中心所開展的營銷推廣活動,洗浴中心為了獲得持續(xù)的發(fā)展,不斷占有、鞏固和穩(wěn)定市場,便通過公關(guān)部門開展大量的工作,可是這一勞動的消耗并不像單
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擴展閱讀:現(xiàn)代淋浴場所員工素質(zhì)培訓(xùn)手冊
現(xiàn)代洗浴中心員工素質(zhì)培訓(xùn)手冊(一卷本的)
劉飛鴻(公共關(guān)系培訓(xùn)師)中國時代經(jīng)濟出版社
第一篇洗浴中心員工形象素質(zhì)培訓(xùn)第一章員工服飾修飾方面的培訓(xùn)第二章員工個人儀容的塑造第三章員工儀態(tài)培訓(xùn)要求第二篇洗浴中心員工語言素質(zhì)培訓(xùn)第一章常用禮貌用語
第二章優(yōu)質(zhì)服務(wù)的語言藝術(shù)技巧第三章服務(wù)忌語
第三篇洗浴中心員工職業(yè)修養(yǎng)培訓(xùn)第一章增強服務(wù)意識第二章態(tài)度決定服務(wù)素養(yǎng)第三章獻(xiàn)出溫馨的微笑第四章學(xué)會用心去笑
第五章采取更好的態(tài)度與顧客溝通第四篇洗浴中心員工服務(wù)創(chuàng)新素質(zhì)培訓(xùn)第一章服務(wù)創(chuàng)新現(xiàn)狀
第二章服務(wù)創(chuàng)新概念、特性及方法第三章服務(wù)創(chuàng)新類型、驅(qū)動力和過程第四章服務(wù)創(chuàng)新模型第五章服務(wù)創(chuàng)新觀念轉(zhuǎn)變
第五篇洗浴中心員工心理素質(zhì)培訓(xùn)第一章服務(wù)心理概述第二章感覺與知覺第三章記憶與注意第四章需要與動機第五章情緒與情感第六章氣質(zhì)與性格
第七章前廳與客房服務(wù)心理第八章餐廳服務(wù)心理第九章職業(yè)心理素質(zhì)
第六篇洗浴中心員工涉外事務(wù)能力培訓(xùn)第一章涉外迎賓第二章涉外餐飲禮儀第三章涉外風(fēng)俗
第七篇洗浴中心員工職業(yè)能力培訓(xùn)第一章觀察能力培訓(xùn)第二章人際交往培訓(xùn)第三章團隊合作培訓(xùn)第四章使用信息能力培訓(xùn)第五章推銷能力培訓(xùn)第六章應(yīng)變能力培訓(xùn)
第七章自我調(diào)節(jié)培訓(xùn)
第八篇洗浴中心員工應(yīng)變能力培訓(xùn)
第一章了解顧客心理是成功處理投訴的前提第二章把握處理投訴的出發(fā)點第三章投訴處理中的磋商技巧
第四章說服顧客是投訴處理成功的關(guān)鍵第九篇洗浴中心各部門員工素質(zhì)培訓(xùn)第一章前廳部員工素質(zhì)培訓(xùn)第二章客房部員工素質(zhì)培訓(xùn)第三章餐飲部員工素質(zhì)培訓(xùn)第四章商場部員工素質(zhì)培訓(xùn)第五章康樂部員工素質(zhì)培訓(xùn)第六章保安部員工素質(zhì)培訓(xùn)
第十篇洗浴中心各部門員工服務(wù)禮儀培訓(xùn)第一章前廳部員工服務(wù)禮儀第二章客房部員工服務(wù)禮儀第三章餐飲部員工服務(wù)禮儀第四章商場部員工服務(wù)禮儀第五章康樂部員工服務(wù)禮儀第六章保安部員工服務(wù)禮儀第十一篇洗浴中心各部門員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)第一章前廳部員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)第二章客房部員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)第三章餐飲部員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)第四章商場部員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)第五章康樂部員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)第六章保安部員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容簡介
本書主要詳細(xì)介紹了洗浴中心員工的形象素質(zhì)、語言素質(zhì)、職業(yè)修養(yǎng)、服務(wù)創(chuàng)新素質(zhì)、心理素質(zhì)與涉外事務(wù)能力、應(yīng)變能力整體培訓(xùn),以及洗浴中心前廳部、客房部、餐飲部、商場部、康樂部、保安部對員工不同素質(zhì)、服務(wù)禮儀、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)。
本書特點:
前沿性針對洗浴中心服務(wù)與國際接軌,對其員工有新的高標(biāo)準(zhǔn)的要求,本書介
紹的培訓(xùn)項目完全依據(jù)先進的國內(nèi)外經(jīng)驗和標(biāo)準(zhǔn)。
操作性強本書對于洗浴中心員工素質(zhì)的培養(yǎng)和培訓(xùn),詳細(xì)介紹了其過程、標(biāo)準(zhǔn)、
注意事項、具體方法。
權(quán)威性本書有長期從事洗浴中心員工素質(zhì)管理和培訓(xùn)的資深人士,以及從事公
關(guān)研究和教學(xué)的專家教授共同編寫。
讀者對象:各酒店各賓館
各旅館、旅店各招待所、度假村各洗浴經(jīng)營單位
各會館、會所、俱樂部所設(shè)的浴場管理處各桑拿中心
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