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FO禮賓部領班

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FO禮賓部領班

禮賓部領班崗位說明書

崗位名稱崗位定員直接上級崗位職級禮賓部領班2人大堂副理領班級所在部門轄員人數(shù)直接下級晉升空間前廳部視情況而定禮賓員禮賓部主管文件編號版本/版次制訂日期發(fā)行日期A/01文控章本職:協(xié)助大堂副理管理禮賓部的各項日常管理工作,保證各項工作的正常運轉;帶領員工按四星級服務標準向客人提供優(yōu)質的服務,最大限度地推銷酒店產(chǎn)品,努力完成營業(yè)指標,爭取酒店利潤的最大化并同時向客人提供優(yōu)質的服務。一、職責與工作任務:職責表述:熟記和遵守酒店文化和相關工作制度1、全面了解酒店發(fā)展理念、經(jīng)營理念、質量標準與部門組織、人力架構。職責一2、熟悉酒店人事手續(xù),牢記并遵守部門工作制度與其他制度,并在工作時加以嫻熟應用,工作做好員工解釋。任務3、熟練掌握并遵守酒店規(guī)定的后勤制度,并在工作中加以嫻熟應用,做好員工解釋。4、主持、監(jiān)督好本部門周例會、班會,做好工作計劃與工作總結。職責表述:個人工作規(guī)劃與呈報職責二1、保障個人工作的條理性和高效性,每個工作周結束前,認真做好當周工作總結和下一工作周的工作開展計劃和注意事項,并向大堂副理匯報。工作,當日事當日畢,且工作結果高效、明確。任務2、每日做好《禮賓部領班工作日志》3、保障個人工作任務順利完成的情況下,制定個人學習計劃,促進個人業(yè)務技能不斷提高。職責表述:部門工作規(guī)劃職1、制定禮賓部禮賓員工作,監(jiān)督、檢查執(zhí)行情況,并呈報。責工作三任務2、落實各項制度標準,使工作標準化、高效化。3、配合大堂副理,評估禮賓部領班及禮賓員崗位職責、工作流程等的適用性。職責表述:日常工作1、掌握酒店客房出租率和酒店經(jīng)營狀況、宴會及會議安排,負責禮賓員的工作安排。2、確保每一個禮賓員崗位的狀態(tài)和裝備齊整,負責對禮賓員儀容儀表、禮貌禮節(jié)、日常工作等的監(jiān)督。工作3、熟知酒店所有營業(yè)場所的位置、營業(yè)時間;熟知縣內交通、重要景點、社會服務機構任務及其管理部門等,隨時向客人提供各種查詢工作。4、熟練掌握酒店營業(yè)價格、打折時段及各類實效性營銷、促銷政策,做好促銷的推廣。5、賓客寄存、借取、遺失物品的管理,確保賓客物品安全。

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職責四6、協(xié)助大堂副理維護大堂的秩序,確保大堂整潔和安全。7、配合基層禮賓員,對物品、設備實施維護,延長使用周期。8、嚴格部門辦公物品的申領、庫存、發(fā)放、回收及登記程序,對使用、配發(fā)狀況予以監(jiān)控。二、工作協(xié)作關系內部協(xié)調關系大堂副理、各部門同級別的領班,本部門基層服務人員外部協(xié)調關系酒店授權的各協(xié)議公司,行政、事業(yè)單位,供貨商等。權責代理無三、崗位權限:1、對本崗位的工作開展計劃,有完全的規(guī)劃權。。2、對禮賓員的工作能力、效率,有完全的評價權。3、對禮賓人員的班次有安排權。4、對禮賓員的任免、獎懲建議權。5、對下屬人員的工作爭議,有裁決權。6、與不同區(qū)域同級領班干部,有協(xié)調權。三、任職條件教育水平專業(yè)培訓經(jīng)歷工作經(jīng)驗知識技能技巧高中以上學歷酒店管理、旅游管理相關專業(yè)優(yōu)先酒店管理知識培訓一年以上的酒店禮賓部從業(yè)經(jīng)驗通曉禮賓部各項服務、熟悉市內、縣內旅游信息。具備較高的語言表達能力、基本的辦公軟件使用能力、網(wǎng)絡基本應用能力。五、其他:使用工具《員工手冊》、對講機、電話、文件柜、行李車、常規(guī)辦公設備等。設備工作環(huán)境營業(yè)區(qū)域及辦公室工作時隨班次間說明

擴展閱讀:FO-03-14前廳部禮賓部主管和禮賓司崗位職責

深圳市中航酒店管理有限公司前廳部禮賓部主管/禮賓司崗位職責前廳管理手冊編號版號頁碼FO-03-14201*/A第1頁共2頁職位:禮賓部主管/禮賓司職級:主管級直接上級:前廳部經(jīng)理

直接下級:禮賓部領班、行李生

工作概述:整體負責禮賓部的人員、財產(chǎn)的調配計劃、安排和管理工作。確保禮賓部服務臺

和行李服務操作程序的順暢和安全,提高顧客滿意度。

崗位職責:

1.配合部門經(jīng)理,提前預報分部的人力需求,確保禮賓部的人力相對于酒店住房率處于最

佳狀態(tài)。根據(jù)酒店住房率情況,進行部門排班,確保人力安排合理搭配且不浪費或短缺,特別是或早或晚到達和離開的客人安排和大型活動安排;

2.協(xié)助部門經(jīng)理,編制禮賓部的服務操作手冊草案,與前廳部經(jīng)理一起確定并努力完成預

定目標。

3.根據(jù)標準,檢查保持分部員工的儀容儀表和儀態(tài);

4.督導禮賓部員工做好散客和團隊行李物品的接收、派送、寄存保管、轉交服務;5.負責管理好行李房,確?腿诵欣钗锲返陌踩;

6.按照酒店標準,確保工作印刷品和用品,如:表格、酒店簡介、價目表、行李牌、雨傘

等的供給;

7.按照部門標準及程序,組織進行新員工崗前培訓和在職員工的在崗培訓,并評估員工的

培訓效果;

8.熟悉并督導下屬員工熟悉酒店產(chǎn)品及服務知識,根據(jù)客人的需要,幫助和引導客人到酒

店的各種場所消費;

9.詳細收集酒店所在城市的各方面資訊,如:餐廳、劇院、購物中心、電影院、娛樂場所、

銀行、領事館、車站及其他特殊場所,以便提供委托代辦服務;深圳市中航酒店管理有限公司前廳部禮賓部主管/禮賓司崗位職責前廳管理手冊編號版號頁碼FO-03-14201*/A第2頁共2頁10.督導分部的日常工作日志的記錄和跟進,同時收集日常工作中出現(xiàn)的問題,以便進行有

關改進的討論和整改;11.檢查和安排客人車輛服務;

12.處理送給客人和客人送出的郵件、信息、傳真、電報及其他特殊物品;

13.主動建立并維護與客人的關系,督導員工收集顧客意見和需求,超前滿足客人需求;14.建立部門會議的計劃及日程表;

15.督導分部員工做好禮賓部設備,如:行李車、輪椅、告示牌和銅柱的維修保養(yǎng);16.檢查大堂海報的更換和擺放;

17.熟悉財產(chǎn)安全,急救,火災、緊急事件發(fā)生時的補救措施,設備的安全操作;18.負責督導分部的清潔衛(wèi)生和物品擺放達到標準;19.向經(jīng)理報告部門的工作狀況和問題,并提出解決建議20.完成上司交辦的其它任務。

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