生化總結(jié)

復(fù)習(xí)資料

生化總結(jié)

第二章蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能

※推算蛋白質(zhì)大致含量：每克樣品中含氮克數(shù)6.25100=100克樣品中蛋白質(zhì)含量（g%）.※蛋白質(zhì)的生物學(xué)功能：①酶的催化作用；②調(diào)控作用；③運動與支持；④參與運輸儲存；⑤免疫保護；⑥參與細(xì)胞間信息傳遞；⑦氧化作用。

※氨基酸的理化性質(zhì)：兩性解離與等電點；氨基酸的紫外吸收性質(zhì)；蔭三酮反應(yīng)。

※等電點：在某一PH得溶液中，氨基酸解離成陽離子與陰離子的濃度相等，呈電中性，此時的溶液的PH值稱為氨基酸的等電點。

氨基酸的最大紫外吸收值：280mm蔭三酮反應(yīng)：藍(lán)紫色絡(luò)合物�！�蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)：在蛋白質(zhì)分子中，從N端到C端的氨基酸排列順序�！�蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)是其空間結(jié)構(gòu)和特異生物學(xué)功能的基礎(chǔ)。※蛋白質(zhì)的二級結(jié)構(gòu)：是指多肽鏈主鏈骨架原子的相對空間位置�！�蛋白質(zhì)的二級結(jié)構(gòu)包括:四種

※蛋白質(zhì)的三級結(jié)構(gòu):是指整條肽鏈中全部氨基酸殘基的相對空間位置�！�蛋白質(zhì)的三級結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定是靠次級鍵（如：疏水作用力，鹽鍵，氫鍵）

※結(jié)構(gòu)域：分子量較大的蛋白質(zhì)在形成三級結(jié)構(gòu)時，肽鏈中某些局部的二級結(jié)匯集在一起，形成發(fā)揮生物學(xué)功能的特定區(qū)域�！�蛋白質(zhì)的變性：在某些理化因素的作用下蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)受到破壞從而導(dǎo)致其理化性質(zhì)的改變和生物學(xué)活性的喪失。

※蛋白質(zhì)的變性主要是二硫鍵和非共價鍵的破壞，不涉及一級結(jié)構(gòu)的改變。蛋白質(zhì)紫外吸收最大值：280mm原因：共軛雙鍵第三章：核算結(jié)構(gòu)與功能

※核酸的連接方式：3′，5′磷酸二酯鍵

書寫方向：由一個核酸的3′-羥基和另一個核苷酸的5′-磷酸脫水縮合

※DNA的一級結(jié)構(gòu)：是指DNA分子中脫氧核苷酸從5′-末端到3′-末端的排列順序。

DNA的一級結(jié)構(gòu)即是DNA的堿基排列順序。Chargaff規(guī)則：①A=T,G=C;②不同生物種屬的DNA的堿基組成不同；③同一個體的不同器官，不同組織的DNA具有相同的堿基組成。※DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)的生物學(xué)意義：

①第一次從結(jié)構(gòu)角度闡明了DNA充當(dāng)遺傳物質(zhì)的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)；

②闡明了基因的本質(zhì)，基因是存在于染色體上，具有特定遺傳功能的DNA片段；③揭示了DNA半保留復(fù)制的奧秘；

④雙螺旋結(jié)構(gòu)模型的創(chuàng)立，標(biāo)志著生物科學(xué)的發(fā)展進入了分子生物學(xué)階段。※DNA的最大紫外吸收值：260mm處

※DNA的變性：是指在某些理化因素作用下，DNA雙鏈互補堿基之間的氫鍵發(fā)生斷裂，使

雙鏈DNA解鏈為單鏈的過程。

※退火:熱變性的DNA經(jīng)緩慢冷卻后可以復(fù)性的過程。第五章：酶

※酶分為單純酶和結(jié)合酶單純酶：決定反應(yīng)特異性

結(jié)合酶：決定反應(yīng)的種類和性質(zhì)

※酶催化作用的特點：特異性；高效性；酶活性的可調(diào)節(jié)性；酶活性的不穩(wěn)定性。

※某些代謝物與關(guān)鍵酶分子活性中心外的某個部位可逆的結(jié)合，使酶分子發(fā)生構(gòu)象的變化

-1---復(fù)習(xí)資料

并改變其催化活性。酶分子中這些結(jié)合部位成為變構(gòu)部位，對酶的這種調(diào)節(jié)稱為變構(gòu)調(diào)節(jié)。

※Km值愈小，酶對底物的親和力愈大。

※同工酶：是指催化的化學(xué)反應(yīng)相同，但酶蛋白的分子結(jié)構(gòu)，理化性質(zhì)及免疫學(xué)特性不同

的一組酶。第六章：生物氧化一．名詞解釋

1.生物氧化：生物體所需的能量主要來自與食物和體內(nèi)的糖，脂肪和蛋白質(zhì)等有機物，這些有機化合物在體內(nèi)進行一系列的氧化分解，最終生成二氧化碳和水并釋放出大量能量的過程。

2.呼吸鏈（電子傳遞鏈）：物質(zhì)代謝過程中脫下來的成對氫原子通過多種酶和輔酶所催化的連鎖反應(yīng)逐步傳遞最終與氧結(jié)合生成水，同時釋放能量，這個過程在細(xì)胞線粒體內(nèi)進行，與細(xì)胞呼吸有關(guān)，所以將此呼吸鏈稱為呼吸鏈。

3.氧化磷酸化:代謝物脫下的氫經(jīng)線粒體氧化呼吸鏈電子傳遞釋放能量，偶聯(lián)驅(qū)動ADP磷酸化生成ATP的過程稱為氧化磷酸化。

4.P/O比值：P/O比值是指在氧化磷酸化過程中，每消耗1/2摩爾氧氣所生成的ATP的摩爾數(shù)（或一對電子通過氧化呼吸鏈傳遞給氧所生成的ATP的分子數(shù)）。5.底物水平磷酸化：一種與脫氫反應(yīng)或脫水反應(yīng)偶聯(lián)，直接將高能代謝物分子中的能量轉(zhuǎn)移給ADP（或GDP），生成ATP(或GTP)的過程稱為底物水平磷酸化。二．知識點

＊生物氧化的最終產(chǎn)物是二氧化碳、水和能量。

＊體內(nèi)的ATP生成方式，一種是氧化磷酸化，另一種是底物水平磷酸化。其中最重要的是氧化磷酸化。

＊線粒體內(nèi)膜上有兩條呼吸鏈為NADH氧化呼吸鏈和琥珀酸氧化呼吸鏈（huoFADH2氧化呼吸鏈），生物氧化中大多數(shù)底物脫下來的氫進入NADH氧化呼吸鏈。

＊經(jīng)測定代謝物脫下來的氫經(jīng)NADH氧化呼吸鏈，其P/O比值為2.5；經(jīng)琥珀酸氧化呼吸鏈氧化，其P/O比值為1.5.

＊決定氧化磷酸化速率最重要的因素是ATP/ADP比值，而調(diào)節(jié)氧化磷酸化最重要的激素是甲狀腺激素。

＊生物氧化是指營養(yǎng)物質(zhì)氧化生成水和二氧化碳，并最終釋放出能量的過程。＊體內(nèi)的二氧化碳主要來自有機酸的脫羧。＊FAD是呼吸鏈中遞氫體。

＊各種細(xì)胞色素在呼吸鏈中傳遞電子的順序是bc1caa31/2氧。＊影響氧化磷酸化的主要激素是甲狀腺激素。＊ATP的儲存方式是磷酸肌酸。三．簡答題

1.簡述線粒體內(nèi)膜的兩條呼吸鏈的名稱及組成。

⑴NADH氧化呼吸鏈：NADH、復(fù)合體Ⅰ、泛醌、復(fù)合體Ⅲ、細(xì)胞色素還原酶、復(fù)合體Ⅳ、氧；

⑵琥珀酸氧化呼吸鏈：琥珀酸、復(fù)合體Ⅱ、泛醌、復(fù)合體Ⅲ、細(xì)胞色素還原酶、復(fù)合體Ⅳ、氧；

2.簡述線粒體呼吸鏈復(fù)合體及作用。復(fù)合體

名稱輔基-2-

作用--復(fù)習(xí)資料

復(fù)合體Ⅰ復(fù)合體Ⅱ復(fù)合體Ⅲ復(fù)合體ⅣNADH-泛醌還原酶琥珀酸-泛醌還原酶泛醌-細(xì)胞色素還原酶細(xì)胞色素還原酶FMN、Fe-SFAD、Fe-S鐵普林、Fe-S鐵普林、Fe-S將NADH的氫原子傳遞給泛醌將琥珀酸的氫原子傳遞給泛醌將電子從還原性泛醌傳遞給細(xì)胞色素將電子從細(xì)胞色素傳遞給氧第七章糖代謝一.名詞解釋

1.糖異生：由非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖或糖原的過程稱為糖異生。

2.糖酵解：葡萄糖或糖原在無氧條件下，分解為乳酸的過程稱為糖的無氧氧化。

3.有氧氧化：葡萄糖或糖原在有氧條件下徹底分解生成二氧化碳和水并釋放大量能量的過程。

4.血糖：是指血液中的葡萄糖。

5.糖原合成：由單糖（主要是葡萄糖）合成糖原的過程。6.糖原分解：肝糖原分解為葡萄糖的過程。二.知識點

＊糖原合成的關(guān)鍵酶是己糖激酶，糖原分解的關(guān)鍵酶是糖原磷酸化酶。＊糖酵解途徑的關(guān)鍵酶是己糖激酶（葡萄糖激酶）、磷酸果糖激酶-1和丙酮酸激酶。＊三羧酸循環(huán)過程中有4次脫氫和2次脫羧反應(yīng)。三羧酸循環(huán)過程中的三個關(guān)鍵酶分別是檸檬酸合酶、異檸檬酸脫氫酶、阿拉法桐戊二酸脫氫酶系。＊肝是糖異生最主要器官，腎也具有糖異生的能力。

＊三羧酸循環(huán)和氧化磷酸化每循環(huán)一周可生成25個ATP。

＊1個葡萄糖分子經(jīng)糖酵解可生成2個ATP;糖原中有1個葡萄糖殘基經(jīng)糖酵解可生成3個ATP.

＊正常人清晨空腹血糖濃度時3.89～6.11mmol/L.

＊糖代謝中間產(chǎn)物中含有高能磷酸鍵的是1,3-二磷酸甘油酸。

＊1分子丙酮酸進入三羧酸循環(huán)及呼吸鏈氧化時生成3分子二氧化碳和12.5分子個ATP;且所有反應(yīng)均在線粒體內(nèi)進行。

＊在糖原合成中作為葡萄糖殘基載體的是UDP.＊胰島素可以使血糖濃度降低。

＊肌糖原分解不能直接補充血糖的原因是肌肉組織缺乏葡萄糖-6-磷酸酶。＊1分子葡萄糖酵解時凈生成2個ATP.

＊紅細(xì)胞中還原性谷胱甘肽不足，易引起溶血，原因是缺乏6-磷酸葡萄糖脫氫酶。＊磷酸戊糖途徑的重要生理功能除了生成核糖外生成NADPH+H.＊三羧酸循環(huán)只在線粒體中進行。

＊糖異生的原料包括乳酸、甘油、丙酮酸。

＊三羧酸循環(huán)中，通過作用用水平磷酸化直接生成的高能化合物是GTP.三.簡答題

1.簡述有氧氧化的生理意義。

答：①是機體獲得能量的主要方式。②是體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)徹底氧化分解的共同通路。③三羧酸循環(huán)是體內(nèi)物質(zhì)代謝相互聯(lián)系的樞紐。

-3-

--復(fù)習(xí)資料

2.簡述三羧酸循環(huán)的特點。

答：①三羧酸循環(huán)必須在有氧的情況下進行。②三羧酸循環(huán)是機體主要的產(chǎn)能途徑。③

三羧酸循環(huán)是不可逆的反應(yīng)體系。

3.磷酸戊糖途徑的生理意義。答：①5-磷酸核糖的作用，磷酸戊糖途徑是葡萄糖在機體內(nèi)生成5-磷酸核糖的唯一途徑。5-磷酸核糖是合成核苷酸及其衍生物的重要途徑。

②NADPH的作用：NADPH作為供氫體，參與體內(nèi)許多重要的還原性代謝反應(yīng)。4.簡述糖異生的生理意義。

答：①維持血糖濃度相對穩(wěn)定；②有利于乳酸的再利用；③腎糖異生增強有利于維持酸堿平衡；④協(xié)助氨基酸代謝。5.簡述血糖的來源與去路。

答：來源：食物中糖的消化吸收、肝糖原分解、糖異生作用。

去路：氧化分解供能、合成糖原儲存、轉(zhuǎn)變成其他物質(zhì)、隨尿排出。6.簡述糖酵解的生理意義。答：①為體內(nèi)的其他物質(zhì)合成提供原料；②使機體內(nèi)在缺氧情況下供應(yīng)能量的重要方式；③是成熟紅細(xì)胞供能的重要方式；④2,3-BPG對于調(diào)節(jié)紅細(xì)胞的帶氧功能具有重要作用；⑤某些組織細(xì)胞即使在有氧條件下仍以糖酵解作為主要供能方式。7.簡述糖酵解的特點

答：糖酵解的全過程在細(xì)胞漿中進行，沒有氧的參與，乳酸是糖酵解的必然產(chǎn)物；糖酵解在無氧條件下進行，只能發(fā)生不完全的氧化分解，反應(yīng)中釋放能量較少；在糖酵解的全過程中，有三不是不可逆的單向反應(yīng)。8.簡述糖有氧氧化的階段

答：葡萄糖生成丙酮酸、丙酮酸氧化脫羧生成乙酰輔酶A、乙酰輔酶A徹底氧化（三羧酸循環(huán)）。

9.糖異生途徑是糖酵解途徑的逆反應(yīng)嗎？為什么？答：糖異生途徑基本上是糖酵解途徑的逆反應(yīng)；由于糖酵解中有三步單向不可逆的反應(yīng)，這些反映的逆過程就是需要吸收相當(dāng)?shù)哪芰�，實現(xiàn)糖異生過程必須要有另外不同的一組酶來催其逆反應(yīng)，這些酶就是糖異生的限速酶。第八章脂類代謝一.名詞解釋

1.脂肪動員：儲存在脂肪組織中的甘油三酯在脂肪酶的催化下逐步水解為游離脂肪酸和甘油并釋放入血，以供其他組織氧化利用的過程稱為脂肪動員。2.酮體：乙酰乙酸、貝塔羥丁酸、丙酮，這三種物質(zhì)統(tǒng)稱為酮體。

3.血脂：是血漿中脂類物質(zhì)的總稱；包括甘油三酯、膽固醇及其酯，磷脂以及游離脂肪酸。4.必需脂肪酸:指不能在機體內(nèi)合成的，必須從食物中攝取的脂肪酸。包括纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、色氨酸、蛋氨酸、賴氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸。二.知識點

＊脂肪酸分解過程中，長鏈脂酰CoA進入線粒體需由肉堿攜帶。脂酰合成過程中線粒體的乙酰輔酶A出線粒體需經(jīng)檸檬酸-丙酮酸循環(huán)。

＊脂肪組織中的甘油三酯受脂肪酶的催化水解，限速酶是甘油三酯脂肪酶。

＊脂肪酸的貝塔氧化在細(xì)胞的線粒體內(nèi)進行，它包括脫氫、加水、再脫氫、硫解四個連續(xù)反應(yīng)步驟；每經(jīng)過一次循環(huán)，產(chǎn)物和呼吸鏈偶聯(lián)的話，可以得到108個ATP.

＊脂肪酸的合成在胞液中進行，合成原料中碳源是乙酰輔酶A，它是檸檬酸-丙酮酸循環(huán)形式參與合成的；供氫體是NADPH,它主要來自蘋果酸。

-4---復(fù)習(xí)資料

＊脂肪酸氧化過程大致分為四個階段，分別是脂肪酸的活化、脂酰輔酶A進入線粒體、貝塔氧化過程和乙酰輔酶A的徹底氧化；脂肪酸氧化的限速酶是肉堿脂酰輔酶Ⅰ。

＊合成一分子的膽固醇需要十八分子的乙酰輔酶A，十六分子的NADPH+H以及三十六分子的ATP.

＊脂肪酸在血中與清蛋白結(jié)合運輸。

＊正常血漿脂蛋白按密度低到高順序的排列是：CM、VLDL、LDL、HDL；電泳法分離血漿脂蛋白的時候，從正極到負(fù)極依次順序的排列是HDL、VLDL、LDL、CM。＊膽固醇含量最高的脂蛋白是低密度脂蛋白。

＊脂肪動員的關(guān)鍵酶是組織細(xì)胞中的激素感性脂肪酶。＊脂肪酸徹底氧化的產(chǎn)物是誰、二氧化碳及釋放能量。＊酮體只能在肝內(nèi)生成，肝外氧化。＊合成酮體的限速酶是HMGcoA合成酶。

＊使激素敏感性脂肪酶活性增強，抑制脂肪動員的激素是胰島素。＊脂肪酸貝塔氧化的產(chǎn)物不包括NADPH+H。＊能產(chǎn)生乙酰輔酶A的物質(zhì)是脂肪。＊酮體不是脂肪酸分解代謝的異常產(chǎn)物。＊不能將酮體氧化利用的組織和細(xì)胞是肝。三.簡答題

1.血漿脂蛋白有哪幾種？各有何功能?

答：乳糜微粒：轉(zhuǎn)運外源性甘油三酯；極低密度脂蛋白：轉(zhuǎn)運內(nèi)源性甘油三酯；低密度脂蛋白：轉(zhuǎn)運膽固醇到肝外；高密度脂蛋白：轉(zhuǎn)運肝外膽固醇入肝。

2.計算一摩爾硬脂酸（18個C）在體內(nèi)徹底氧化為二氧化碳和水能產(chǎn)生多少摩爾ATP？解：18/2*10+4*（18-2）-2=120（mol）3.簡述酮體生成的生理意義。

答：⑴酮體是肝內(nèi)氧化脂肪酸的一種正常的中間產(chǎn)物，是肝輸出脂類能源的一種重要形式；⑵長期饑餓或糖供能不足的情況下，酮體利用的增加可減少糖的利用，有利于維持血糖濃度的恒定，節(jié)省蛋白質(zhì)的消耗，嚴(yán)重饑餓或糖尿病的時候可代替葡萄糖成為腦組織的主要能源；

第九章蛋白質(zhì)分解代謝

人體必需的八種氨基酸：纈氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、蘇氨酸、蛋氨酸、賴氨酸、苯丙氨酸、色氨酸。

腐敗作用：在消化過程中，有一部分蛋白質(zhì)不被消化，也有一部分消化產(chǎn)物不被吸收；腸道細(xì)菌對這部分蛋白質(zhì)及其消化產(chǎn)物所起的作用。

氨基酸代謝庫：由食物蛋白質(zhì)至消化吸收的氨基酸與體內(nèi)的組織蛋白降解的氨基酸以及體內(nèi)合成的非必需氨基酸混合在一起分布于體內(nèi)各處參與代謝。

聯(lián)合脫氨基作用：轉(zhuǎn)氨酶與L-谷氨酸脫氫酶聯(lián)合催化使氨基酸的阿拉法氨基脫下并生成游離氨的過程。

嘌呤核苷酸循環(huán)是肌肉中脫氨基主要方式。

體內(nèi)阿拉法酮酸的代謝：生成非必需氨基酸、轉(zhuǎn)換成糖或脂肪、氧化供能。體內(nèi)氨的來源：氨基酸脫氨、腸道吸收、腎小管上皮細(xì)胞分泌的氨。體內(nèi)氨的轉(zhuǎn)運：丙氨酸-葡萄糖循環(huán)、谷氨酰胺的運氨作用。

體內(nèi)氨的去路：在肝內(nèi)合成尿素，由腎排出；重新合成氨基酸；合成其他含氮化合物。一碳單位：某些氨基酸在分解過程中產(chǎn)生含一個碳原子的有機基團，稱為一碳單位。包括：甲基（-CH3-）、亞甲基或甲烯基（-CH2-）、次甲基或甲炔基（=CH-）、甲�；�（-CHO）、

-5---復(fù)習(xí)資料

-6---亞氨甲基（-CH=NH）。

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蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能

1酸性氨基酸帶負(fù)電荷，向正極移動2變性蛋白質(zhì)的特點有哪些？

答：空間結(jié)構(gòu)破壞（即次級鍵斷裂）；一級結(jié)構(gòu)存在（肽鏈存在）；蛋白質(zhì)變性后理化性質(zhì)改變：如溶解度降低，黏度增加，結(jié)晶能力消失，生物活性喪失等；易被蛋白酶水解。3茚三酮反應(yīng)：蛋白質(zhì)分子中如存在游離的α-NH2，可以與茚三酮溶液反應(yīng)生成藍(lán)紫色化合物。Pr-Cα-NH(Pro)→呈黃色。

雙縮脲反應(yīng)：在堿性溶液中含兩個以上肽鍵的化合物都能與稀硫酸銅溶液反應(yīng)呈紫紅色。

酚試劑反應(yīng)：Pr-(Tyr、Trp)與酚試劑反應(yīng)呈鉬藍(lán)色4核酸分子中核苷酸是怎樣連接的？

答：由前一位核苷酸的3’-OH與下一位核苷酸的5’位磷酸基之間形成3’,5’磷酸二酯鍵，從而構(gòu)成一個沒有分支的線性核酸分子一級結(jié)構(gòu)。5.酸性氨基酸：天冬氨酸和谷氨酸

堿性氨基酸：賴氨酸、精氨酸和組氨酸

核酸的結(jié)構(gòu)與功能

1.試指出核酸的變性，復(fù)性的特點。

答：變性：OD260nm增高，粘度下降，比旋度下降，浮力密度升高，酸堿滴定曲線改變，生物活性喪失。

復(fù)性：OD260nm降低。

第三章酶

1.相對特異性:有一些酶的特異性相對較差,這種酶作用于一類化合物或一種化學(xué)鍵,這種不太嚴(yán)格的選擇性稱為相對特異性。

2.有機磷化合物使羥基酶失活，需用解磷定解毒；重金屬離子及砷化合物使巰

基酶失活，需用二巰基丙醇解毒。第三章酶

3.三種可逆性抑制Km、Vmax有何表觀變化？（V看酶，K看底物）答:競爭性抑制作用：Vmax不變，表觀Km增大。非競爭性抑制作用：Vmax下降，表觀Km不變。反競爭性抑制作用：Vmax下降，表觀Km下降。

4.琥珀酸脫氫酶的底物是琥珀酸,競爭性抑制劑是丙二酸。

二氫葉酸合成酶的底物是氨基苯甲酸，競爭性抑制劑是磺胺類藥物。5.試述LDH、CK同工酶有哪些？它們的組織學(xué)分布特點及與臨床意義的關(guān)

系？

答:LDH同工酶有LDH1、LDH2、LDH3、LDH4、LDH5五種，

LDH1和LDH2在心肌中含量較為豐富，LDH1和LDH2對乳酸的親和力高，易使乳酸脫氫氧化成丙酮酸，后者進一步氧化釋放能量供心肌活動需要

LDH4和LDH5分布在肝和骨骼肌中。LDH4和LDH5對丙酮酸的親和力高，使它還原為乳酸，這對保證肌肉在短暫缺氧時仍可獲得能量有關(guān)。LDH3在腦、子宮、肺、脾和胰腺中含量較多。

乳酸如何供能！乳酸循環(huán)：葡萄糖酵解生成乳酸后，乳酸通過細(xì)胞膜彌散進入血液，再入肝臟經(jīng)異生為葡萄糖，葡萄糖釋放入血液后又可被肌攝取，這即乳酸循環(huán)，也叫Cori循環(huán)

第四章糖代謝

1.TAC循環(huán)關(guān)鍵酶：檸檬酸合成酶、異檸檬酸脫氫酶、α-酮戊二酸脫氫酶2.Gn-1變成得1ATP

3.試述乳酸如何徹底氧化分解?（思路）答：乳酸（胞漿，脫氫，NADHH+)（2|3�。�→丙酮酸（氧化脫羧）（3）→乙酰CoA→→→（12）三羧酸循環(huán)，氧化磷酸化→得17或18個ATP。4.草酰乙酸的來源：（1）蘋果酸的脫氫；（2）丙酮酸的羧化；（3）天門冬氨酸的脫氨；（4）檸檬酸的裂解。蘋果酸-天門冬氨酸穿梭：胞漿中天門冬氨酸生成草酰乙酸，后者與經(jīng)NADHH+蘋果酸脫氫酶還原→蘋果酸→穿梭經(jīng)線粒體內(nèi)膜進入線粒體→受到線粒體中蘋果酸脫氫酶脫氫生成草酰乙酸和NADHH+。Aa的代謝脫羧與轉(zhuǎn)氨6.核糖，NADPHH+是磷酸戊糖途徑產(chǎn)生的7.NADPHH+作用：

①參與脂肪酸、膽固醇及類固醇激素等生物合成

②NADPH是谷胱甘肽還原酶的輔酶,維持紅細(xì)胞膜的穩(wěn)定性③參與體內(nèi)羥化反應(yīng)與肝臟生物轉(zhuǎn)化有關(guān)

作為供氫體參與多種代謝反應(yīng)：（1）

NADPH+H+是體內(nèi)許多合成代謝的供氫體；

NADPH+參與體內(nèi)羥化反應(yīng)；》肪酸和膽固醇等物質(zhì)的合成中提供HNADPH+用于維持谷胱甘肽的還原態(tài)；

（2）

（3）

（4）

NADPH+參與體內(nèi)加單氧酶反應(yīng)。生物轉(zhuǎn)化作用

1.糖原合成途徑：葡萄糖→6-磷酸葡萄糖-1→1-磷酸葡萄糖→UDPG→→糖原糖原合成酶耗2ATP，分解不耗2.糖酵解G到FDP耗2ATP-Gn+1耗1

3.糖異生關(guān)鍵酶：丙酮酸→草酰乙酸（磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶）→磷酸烯醇

式丙酮酸→2-磷酸甘油酸→3-磷酸甘油酸+ATP→1，3-二磷酸甘油酸→3-磷酸甘油醛→1，6-雙磷酸果糖（果糖雙磷酸酶-1）→6-磷酸果糖（磷酸已糖異構(gòu)酶）→6-磷酸葡萄糖（葡萄糖-6-磷酸酶）→葡萄糖。

答：關(guān)鍵酶：肌肉中無葡萄糖-6-磷酸酶，故不能直接分解肌糖原生成葡萄（1）丙羧化酶果糖1，6-二磷酸酶

總結(jié)G-6-P的代謝方向、終產(chǎn)物，促使其轉(zhuǎn)變的主要酶是什么使其轉(zhuǎn)變的酶代謝方向糖酵解磷酸已糖異構(gòu)酶G-6-P的代謝方向6-磷酸葡萄糖脫氫酶有氧氧化磷酸戊糖途徑糖原合成葡萄糖磷酸變位酶糖原分解終產(chǎn)物乳酸CO2、水磷酸戊糖、NADPH糖原葡萄糖葡萄糖葡萄糖-6-磷酸酶糖異生

第五章脂類代謝

1.酮體：乙酰乙酸、β－羥丁酸及a-丙酮三者稱為酮體。2．載脂蛋白

極低密度脂蛋白分類乳糜微粒(CM)(VLDL)轉(zhuǎn)運外源性甘油生理功能三脂及膽固醇三脂及膽固醇轉(zhuǎn)運至肝外轉(zhuǎn)運至肝內(nèi)轉(zhuǎn)運內(nèi)源性甘油(LDL)(HDL)低密度脂蛋白高密度脂蛋白把肝內(nèi)膽固醇把肝外膽固醇3．試述甘油的來源，完全氧化和糖異生的過程？答:甘油的來源:磷酸二羥丙糖的還原或脂肪的水解。

磷酸二羥丙酮經(jīng)NADHH+胞漿中α-磷酸甘油脫氫酶還原→α-磷酸甘油穿梭經(jīng)線粒體內(nèi)膜進入線粒體→受到線粒體中α-磷酸甘油脫氫酶脫氫生成磷酸二羥丙酮+FADH2；

答:完全氧化過程:甘油→3-磷酸甘油（-ATP，活化）→3-磷酸甘油醛（胞漿，NADH）→1，3-二磷酸甘油酸（胞漿，NADH）→3-磷酸甘油酸（得到ATP）→2-磷酸甘油酸→磷酸烯醇式丙酮酸→丙酮酸（得到ATP）→乙酰輔酶A→TAC→凈得ATP:20~22個。-1+3+3+1+1+3+12

答:糖異生過程:甘油→3-磷酸甘油（-ATP，活化）→磷酸二羥丙酮（胞漿，-NADH）→3—磷酸甘油醛→1,6-雙磷酸果糖→6-磷酸果糖→6-磷酸葡萄糖→葡萄糖。3-磷酸甘油α-磷酸甘油脫氫酶脫氫生成磷酸二羥丙酮+FADH2磷酸二羥丙糖和磷酸二羥丙酮的區(qū)別？脂肪酸的活化,生成脂酰CoA，-2ATP；

試述酮體合成與分解的部位、關(guān)鍵酶是什么?

答:酮體合成場所:肝細(xì)胞(線粒體)；關(guān)鍵酶:HMGCoA合成酶

酮體分解:肝外組織(心.腎.腦.骨骼肌等)線粒體；關(guān)鍵酶：:琥珀酰CoA轉(zhuǎn)硫酶，乙酰乙酸硫激酶。

磷脂合成中小分子含氮堿基的活化形式是什么？軟磷脂CDP-膽堿、腦CD-乙醇胺（膽胺）膽固醇需要消耗ATPHMGCoA還原酶脂肪酸乙酰CoA羧化酶。酮體HMGCoA合成酶來源去路①G的氧化分解中丙酮酸氧化分解②FFA的β氧化③肝外酮體氧化④氨基酸脫氨后產(chǎn)生的α-酮酸氧化分解⑤HMGCoA、檸檬酸的裂解①進入TAC氧化分解②合成FFA③合成膽固醇④肝內(nèi)合成酮體⑤參與生物轉(zhuǎn)化(結(jié)合劑)第五章生物氧化

肌肉中最主要的貯能的化合物是磷酸肌酸類型種類①魚藤酮、粉蝶霉素A及異戊巴比妥等呼吸鏈抑制劑②抗霉素A、BAL等③CO、CN-、N3-及H2S氧化磷酸化抑制劑寡霉素抑制部位復(fù)合體I即NADH→FMN復(fù)合體III即Cytb與Cytc1復(fù)合體Ⅳ即細(xì)胞色素C氧化酶對電子傳遞及ADP磷酸化均有抑制。第七章氨基酸代謝

1.體內(nèi)氨基酸一般分解代謝方式有哪些？最終代謝產(chǎn)物是什么？答：（1）脫氨基作用：NH3→在肝臟轉(zhuǎn)化為尿素排泄；α-酮酸→生糖，酮體；氨基化生成非必需氨基酸；氧化供能→CO2、H2O、ATP。

（2）脫羧基作用：CO2；胺：大多為生物活性物質(zhì)→肝內(nèi)胺氧化酶分解生成NH3+醛，NH3→留在肝臟合成尿素；醛經(jīng)非線粒體氧化體系→CO2、H2O。

答：尿素、CO2、H2O

2.肌肉內(nèi)主要是嘌呤核苷酸循環(huán)即聯(lián)合脫氨基作用。

3.氨的去路有哪些？腦（肝）中氨的主要代謝方向是什么？答：氨的去路：（1）肝臟合成無毒尿素后，經(jīng)腎臟排出體外。占80%~90%；（2）腦和肌肉中合成谷氨酰胺；（3）合成某些含氮化合物，如嘌呤、嘧啶、非必需氨基酸；（4）經(jīng)腎臟中和酸后，以NH4+排出體外

4.Glu與哪些生化反應(yīng)有關(guān)？

答：分解代謝：（1）脫氨基生成α-酮戊二酸，進入三羧酸循環(huán)，最終生成水，二氧化碳和能量；（2）脫羧生成γ-氨基丁酸；（3）脫氫生成α-亞氨基戊二酸，再自發(fā)性水解生成α-酮戊二酸和氨合成代謝：（1）參與蛋白質(zhì)合成；（2）氨基化生成谷氨酰胺；（3）乙�；�生成乙酰谷氨酸；（4）脫氨基生成α-酮戊二酸，再經(jīng)糖異生生成葡萄糖；（5）參與合成谷胱甘肽。

第八章核苷酸代謝

1嘌呤堿分解終產(chǎn)物是尿酸，當(dāng)血中尿酸濃度過高時，成人可表現(xiàn)為痛風(fēng)癥，兒童表現(xiàn)為自毀容貌綜合癥。嘧啶堿分解的終產(chǎn)物是CO2、NH3和β-氨基酸

戊糖的活性形式是磷酸核糖焦磷酸(PRPP)谷胱甘肽什么時候提到

第十章DNA的生物合成物質(zhì)

怎樣進行DNA核苷酸切除修復(fù)？

答：（1）UvrABC核酸酶切下含有損傷部位的一段DNA片段（約12Nt）（2）DNApolⅠ填補缺口（3）連接酶封閉切口

第十一章RNA的生物合成

α決定那些基因被轉(zhuǎn)錄ββ′σ與轉(zhuǎn)錄全過程有關(guān)（催化）結(jié)合DNA模版（解鏈）辨認(rèn)轉(zhuǎn)錄的起始點②真核生物種類轉(zhuǎn)錄產(chǎn)物RNApolⅠ45s-rRNARNApolⅡhnRNA極敏感核質(zhì)RNApolⅢ5srRNA,tRNA,snRNA中度敏感核質(zhì)對鵝膏蕈堿的反應(yīng)耐受分布核仁⑷ρ因子（原核生物）：輔助RNA聚合酶識別終止子(不典型)。⑸轉(zhuǎn)錄因子（真核生物）：結(jié)合RNA聚合酶，調(diào)控轉(zhuǎn)錄。

UAA、UAG、UGA

遺傳密碼特點*：①方向性、②連續(xù)性、③簡并性、④通用性、⑤擺動性。

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