s版六下《語文百花五》習(xí)作示例:道口燒雞 本文簡介:
s版六下《語文百花五》習(xí)作示例:道口燒雞道口燒雞是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。道口“義興張”的燒雞歷史悠久,色味俱佳,味美不膩,名揚(yáng)天下。數(shù)百年來,它以瑰麗的色澤和濃郁的異香吸引著外地賓客,成為款待賓客、饋贈親友的佳品。傳說,乾隆皇帝南巡,途經(jīng)道口,聞到了香氣,便問左右,縣令連忙獻(xiàn)上燒雞,乾隆吃了很高興,稱為“天
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s版六下《語文百花五》習(xí)作示例:道口燒雞
道口燒雞是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。
道口“義興張”的燒雞歷史悠久,色味俱佳,味美不膩,名揚(yáng)天下。數(shù)百年來,它以瑰麗的色澤和濃郁的異香吸引著外地賓客,成為款待賓客、饋贈親友的佳品。傳說,乾隆皇帝南巡,途經(jīng)道口,聞到了香氣,便問左右,縣令連忙獻(xiàn)上燒雞,乾隆吃了很高興,稱為“天下佳品”。
我小的時(shí)候,每當(dāng)聽大人們說起道口燒雞如何如何好吃,我這饞嘴巴就流口水了,真想飽餐一頓。媽媽說有機(jī)會帶我回家鄉(xiāng)一趟,嘗嘗正宗的道口燒雞。那時(shí)我還小,沒能如愿,后來終于有一次跟媽媽去了家鄉(xiāng)。坐在飛馳的汽車上,我的心里無比高興。在車上還老想著燒雞,就問媽媽:“到了沒有,到了沒有?”下了車一看,果真有許多賣燒雞的大聲吆喝著,夸耀著自己的燒雞,媽媽立即掏錢給我買了一只。我吃著家鄉(xiāng)的燒雞,感覺到味道確實(shí)不凡,又香又嫩,吃多了也不膩。這一回,可真讓我大飽口福。
當(dāng)時(shí)因?yàn)槟昙o(jì)小,只知道吃,從來也不問這樣好吃的燒雞是怎么做成的,F(xiàn)在我去詢問,做燒雞的師傅對我說:“我送你十個(gè)字:要想燒雞香,八料加老湯!倍笏指嬖V我配八味作料的秘密。配料完備兌入老湯后,還得用竹篦壓在鍋上,使雞不露在湯面上,然后先大火燒,后小火。一般來說,嫩雞要煮兩個(gè)小時(shí)左右,兩年以上的老雞要煮四至五個(gè)小時(shí),再撈出鍋來。這樣的燒雞皮色鮮艷,造型美觀,具有五香濃郁和熟爛適口的獨(dú)特風(fēng)味。
愿大家來我的故鄉(xiāng)做客,品嘗一下名揚(yáng)天下的道口燒雞。
點(diǎn)評:小作者用飽含自豪的筆墨向我們介紹了家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃——道口燒雞。習(xí)作開頭用“開門見山”方法直接點(diǎn)題:“道口燒雞是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)!苯又秩齻(gè)層次具體詳細(xì)地向我們介紹了道口燒雞的悠久歷史,親口品嘗到的美味,以及它的制作方法。結(jié)尾以無比自豪的口吻請大家來故鄉(xiāng)做客,品嘗名揚(yáng)天下的道口燒雞。層次清楚,重點(diǎn)突出,詳略得當(dāng)。
s版六下《語文百花五》習(xí)作示例:道口燒雞 本文關(guān)鍵詞:百花,道口,燒雞,習(xí)作,示例
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