酒水營(yíng)銷
渠道,終端,促銷,……,很多酒水企業(yè)把絕大部分時(shí)間都花在這些上面,傳統(tǒng)的營(yíng)銷模式已經(jīng)不能滿日益增長(zhǎng)的經(jīng)濟(jì)水平、消費(fèi)水平,不能滿足高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)的要求,必須創(chuàng)營(yíng)銷思維,創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷模式,尋找新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。
一、電話營(yíng)銷
電話營(yíng)銷,電話送酒是一種嶄新的營(yíng)銷模式,能讓客人體驗(yàn)到“尊貴享受”的價(jià)值。酒店消費(fèi)酒水的高昂花費(fèi),衍生了“自帶酒水”的這一消費(fèi)模式。但是很多消費(fèi)者認(rèn)為自帶酒水形象不好,請(qǐng)客吃飯時(shí)總覺(jué)得面子上過(guò)不去,尤其是在酒店當(dāng)面告知“自帶酒水”增收服務(wù)費(fèi)時(shí),請(qǐng)客的人往往會(huì)比較尷尬。而通過(guò)電話訂購(gòu)送酒,不但可以避免尷尬,還能體現(xiàn)為客人量身定做的“尊貴感”,增加“消費(fèi)樂(lè)趣”以及“酒桌談資”。
這種創(chuàng)新的直銷渠道,比較適合中高檔葡萄酒、白酒、黃酒以及功能性保健酒。
二、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷
相對(duì)于傳統(tǒng)營(yíng)銷方式,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷以其投入低、見(jiàn)效快、不受時(shí)間和地域限制等一系列的優(yōu)勢(shì)贏得了全球范圍內(nèi)絕大多數(shù)企業(yè)的青睞。它使廣告主的投資回報(bào)率有史以來(lái)出現(xiàn)了革命性的提升。國(guó)外一份權(quán)威調(diào)查顯示,企業(yè)在獲得同等收益的情況下,對(duì)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷工具的投入是傳統(tǒng)營(yíng)銷工具投入的1/10,而信息到達(dá)速度卻是傳統(tǒng)營(yíng)銷工具的5~8倍。
網(wǎng)絡(luò)既是一個(gè)媒體,也是一個(gè)市場(chǎng),它影響和改變了億萬(wàn)中國(guó)人的生活形態(tài)和生存方式。年輕人,尤其是80后人群是伴隨著網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展而成長(zhǎng)起來(lái)的,他們的學(xué)習(xí)、工作、娛樂(lè)、消費(fèi)已經(jīng)與網(wǎng)絡(luò)水乳交融。有調(diào)查顯示,網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)超過(guò)電視成為大學(xué)生人群中的第一影響力媒體。因此,要想抓住年輕人群的消費(fèi)需求,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷無(wú)疑是一個(gè)絕佳的解決方案。而且,這一成長(zhǎng)人群在未來(lái)幾年將成為社會(huì)的主流消費(fèi)人群,他們對(duì)酒類產(chǎn)品的購(gòu)買需求和購(gòu)買能力將保持持續(xù)、強(qiáng)勁的增長(zhǎng)勢(shì)頭。無(wú)論是從現(xiàn)實(shí)還是長(zhǎng)遠(yuǎn)的考慮,酒水類產(chǎn)品都必須借助網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷來(lái)加強(qiáng)與新生代消費(fèi)人群的對(duì)話。就象其他類飲料如娃哈哈、露露、匯源等都曾與中國(guó)年輕群體中最具影響力的網(wǎng)絡(luò)媒體網(wǎng)易,進(jìn)行過(guò)營(yíng)銷方面的合作,而且取得不錯(cuò)的效果。
因此在酒類品牌競(jìng)爭(zhēng)異常激烈的和互聯(lián)網(wǎng)普及的情況下,酒水企業(yè)單靠傳統(tǒng)的渠道進(jìn)行營(yíng)銷已經(jīng)不能在順應(yīng)時(shí)代的發(fā)展了,必須開(kāi)發(fā)新的渠道,那么網(wǎng)絡(luò)渠道便是一片“藍(lán)!,誰(shuí)先進(jìn)入,周密策劃,執(zhí)行到位,那么就會(huì)在酒水行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中贏得優(yōu)勢(shì),贏得機(jī)遇,贏得市場(chǎng)。
三、娛樂(lè)營(yíng)銷
我們從來(lái)都不缺乏消費(fèi)者,缺乏的是激起消費(fèi)者購(gòu)買欲望的手段中國(guó)的酒桌文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),但娛樂(lè)文化永遠(yuǎn)是主題。如果酒水企業(yè)能夠創(chuàng)造出一種新鮮、娛樂(lè)的喝酒方式,不但能給消費(fèi)者帶來(lái)一種別樣的體驗(yàn),還能創(chuàng)造出一種嶄新的營(yíng)銷手段,并為自己帶來(lái)(安徽八部營(yíng)銷策劃公司)可觀的利潤(rùn)。下面分享一個(gè)比較有創(chuàng)新的娛樂(lè)營(yíng)銷手段。
在一次應(yīng)客戶邀請(qǐng)聚餐時(shí)候,酒店老板提供一副“中國(guó)酒令”撲克牌,做為行酒令的娛樂(lè)工具。玩法是先由一人抽取一張,翻開(kāi)可見(jiàn)牌中酒令文字,大家按令行酒。
此撲克牌每張中的文字不同,如“席上姓王的自飲一杯”、“席上頭發(fā)長(zhǎng)的人,干一杯,祝你好運(yùn)”、“席上攜女友的男士,與女友共飲一杯”、““請(qǐng)席上吸煙的朋友,自飲一杯健康酒”等等。
這是一個(gè)非常快樂(lè)的飲酒方式,(安徽八部營(yíng)銷策劃公司)這種方式可以轉(zhuǎn)嫁消費(fèi)者對(duì)品牌的喜好。如果廠家制作此類撲克牌做為酒店促銷品,不但能給消費(fèi)者帶來(lái)快樂(lè),而且會(huì)直接增加銷量。
四、美女營(yíng)銷
美麗消費(fèi)、健康消費(fèi)和快樂(lè)消費(fèi)是上流社會(huì)消費(fèi)的三大主題,更是未來(lái)社會(huì)消費(fèi)的主流趨勢(shì)。而美女,是聯(lián)結(jié)豪商巨賈、達(dá)官貴人、各界名流的最佳載體,同時(shí),她們還是時(shí)尚與潮流的代言人,是媒體和公眾關(guān)注的焦點(diǎn),是成功人士(掌握社會(huì)絕對(duì)財(cái)富的男人)夢(mèng)寐以求的“寵物”。只要是美女,她必定有一個(gè)或大或小的凝聚成功男人的交際圈,而成功男人,正是高端酒最有力的目標(biāo)消費(fèi)群。所以,以美女為媒,利用美女對(duì)高端酒的特殊演繹,以及美女對(duì)目標(biāo)消費(fèi)群體的特殊影響力,促成高端酒價(jià)值最大化的實(shí)現(xiàn)。
美女作為這個(gè)社會(huì)的一種“力量”,(安徽八部營(yíng)銷策劃公司)已經(jīng)在經(jīng)濟(jì)和社會(huì)生活許多細(xì)節(jié)深處展示著她們的魅力。在“美女經(jīng)濟(jì)”波濤洶涌的今天,“美女營(yíng)銷”也將大展拳腳,所以高端酒水企業(yè)可以抓住美女營(yíng)銷這張“弓”,連續(xù)發(fā)“箭”,“刺”向競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手之要害,搶占高端酒水市場(chǎng)霸主之地位。
美女營(yíng)銷有四大方面的內(nèi)容:美女廣告、美女公關(guān)、美女事件、美女促銷。本人有文專門闡述美女營(yíng)銷的詳細(xì)內(nèi)容,在此不再詳述。
五、免費(fèi)營(yíng)銷
一種比以往更強(qiáng)烈地吸引著消費(fèi)者的營(yíng)銷手段“免費(fèi)營(yíng)銷”,正在發(fā)展并成為最具吸引力的市場(chǎng)營(yíng)銷手段之一。在面對(duì)來(lái)勢(shì)洶洶的免費(fèi)大潮中,企業(yè)如何加入免費(fèi)營(yíng)銷的行列?
“天下沒(méi)有免費(fèi)的午餐”,這是大家耳熟能詳?shù)脑挘窃诂F(xiàn)實(shí)的生活中卻常常有免費(fèi)的服務(wù)和產(chǎn)品出現(xiàn),如201*年底,盛大連續(xù)宣布將《熱血傳奇》、《傳奇世界》和《夢(mèng)幻國(guó)度》三款大型游戲采取“永久免費(fèi)”的方式運(yùn)營(yíng);201*年,《紐約時(shí)報(bào)》宣布免費(fèi),過(guò)去28年來(lái)的報(bào)道和文章都可以在網(wǎng)上免費(fèi)查閱;201*年4月,瑞星宣布推出“瑞星201*版殺毒軟件”免費(fèi)使用半年的舉措……這是為什么呢?難道“天下沒(méi)有免費(fèi)的午餐”的話要改寫了嗎?
免費(fèi)的東西人人都喜歡,所以很容易傳播出去,免費(fèi)策略營(yíng)銷也因此具有強(qiáng)大的生命力。但使用這一戰(zhàn)略和策略會(huì)使企業(yè)付出巨大代價(jià),所以企業(yè)在使用這一戰(zhàn)略和策略時(shí),需要做好準(zhǔn)備。企業(yè)在使用免費(fèi)營(yíng)銷策略的時(shí)候應(yīng)該認(rèn)真分析各種模式和自身的情況,并采取合理有效的經(jīng)營(yíng)策略,做到趨利避害,才能真正發(fā)揮免費(fèi)營(yíng)銷的作用。
酒水企業(yè)也可以采用免費(fèi)營(yíng)銷的手段,如免費(fèi)贈(zèng)飲,吃火鍋免費(fèi)飲啤酒等等,關(guān)于免費(fèi)營(yíng)銷詳細(xì)內(nèi)容在此不再詳述,有興趣者可與本人聯(lián)系探討。
六、不對(duì)稱營(yíng)銷
“不對(duì)稱”的概念最早是源自哈佛商學(xué)院教授克萊頓克里斯坦森的大作《困境與出路》一書,根據(jù)克里斯坦森教授的理論,正是由于不對(duì)稱動(dòng)機(jī)的存在,一些相對(duì)弱勢(shì)的企業(yè)才有機(jī)會(huì)戰(zhàn)勝比自己強(qiáng)大得多的行業(yè)強(qiáng)者。而以小博大、以弱勝?gòu)?qiáng)正是現(xiàn)今大多數(shù)中國(guó)區(qū)域白酒企業(yè)所面臨的極具挑戰(zhàn)性的一個(gè)課題。
由于從計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)變所遺留的體制原因使得中國(guó)白酒企業(yè)在改革開(kāi)發(fā)后發(fā)展步調(diào)逐步拉開(kāi)距離,有些企業(yè)一躍成為全國(guó)性強(qiáng)勢(shì)品牌,有些企業(yè)逐漸沒(méi)落。但是隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)水平的連年高速增長(zhǎng),國(guó)民對(duì)白酒需求特別是中高檔白酒的需求與日俱增,這就給了很多老牌酒企和區(qū)域酒企很大的復(fù)興發(fā)展的機(jī)會(huì)。
但是,對(duì)于先機(jī)已失,強(qiáng)弱已分,很多相對(duì)沒(méi)落老牌酒企和區(qū)域酒企想要復(fù)興和發(fā)展是何其之難!如何才能趟過(guò)業(yè)已強(qiáng)大的行業(yè)領(lǐng)先者設(shè)置的一個(gè)又一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)鴻溝?只有深入研究總結(jié)實(shí)施以小博大、以弱勝?gòu)?qiáng)的方法才能擁有更大的勝算。
在中國(guó)歷史上的三國(guó)時(shí)期有過(guò)三次非常出名的以弱勝?gòu)?qiáng)的戰(zhàn)爭(zhēng)案例:袁紹對(duì)曹操發(fā)起的官渡之戰(zhàn),曹操對(duì)劉備和孫權(quán)發(fā)起的赤壁之戰(zhàn),劉備對(duì)孫權(quán)發(fā)起的彝陵之戰(zhàn),發(fā)起者都具有數(shù)倍敵軍之力,強(qiáng)弱明顯,如果從政治影響、軍事力量、后勤保障、人力資源等各個(gè)對(duì)稱競(jìng)爭(zhēng)的角度,勝敗似乎不用交鋒就可判定,但勝利者卻恰恰是少于敵軍數(shù)倍之力,在各個(gè)對(duì)稱競(jìng)爭(zhēng)面都不占優(yōu)勢(shì)的弱者!這到底是什么原因呢?
他們利用對(duì)手不能做的事情產(chǎn)生的弱點(diǎn)、做不了的事情產(chǎn)生的弱點(diǎn)、擁有強(qiáng)大實(shí)力后必然產(chǎn)生的弱點(diǎn)、統(tǒng)帥者的思想弱點(diǎn)、天地人文對(duì)其部署產(chǎn)生的弱點(diǎn)等進(jìn)行不對(duì)稱競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略部署,而在對(duì)手強(qiáng)勢(shì)對(duì)稱競(jìng)爭(zhēng)面盡量規(guī)避,最終實(shí)現(xiàn)以弱勝?gòu)?qiáng)的佳績(jī)。
那么我們能不能從這些戰(zhàn)役中得到現(xiàn)代白酒企業(yè)以弱勝?gòu)?qiáng)的思想指導(dǎo)呢?
現(xiàn)代白酒企業(yè)營(yíng)銷從戰(zhàn)略上來(lái)說(shuō)是“山頭戰(zhàn)役”,是一個(gè)又一個(gè)的攻堅(jiān)戰(zhàn)役,至今沒(méi)有任何一個(gè)品牌能夠一馬平川、能夠在任何局域市場(chǎng)都旺銷的,也就是說(shuō)一個(gè)地方的強(qiáng)勢(shì)品牌在另一個(gè)地方就可能是弱勢(shì)品牌。
首先相對(duì)弱者要盡量避免與強(qiáng)大對(duì)手進(jìn)行正面對(duì)稱性的競(jìng)爭(zhēng),這是由挑戰(zhàn)者和強(qiáng)大對(duì)手的資源實(shí)力差距所決定的。如果挑戰(zhàn)者不采取避實(shí)擊虛策略,而采取對(duì)稱競(jìng)爭(zhēng),以硬碰硬,那么就會(huì)被資源和能力強(qiáng)大得多的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手所重視和擊敗,這樣企業(yè)就無(wú)法生存發(fā)展。對(duì)處于相對(duì)弱勢(shì)地位者來(lái)說(shuō),生存發(fā)展的最佳方式就是擺脫有利于強(qiáng)大對(duì)手的對(duì)稱競(jìng)爭(zhēng)局勢(shì),積極創(chuàng)造更有利于自己生存和發(fā)展的不對(duì)稱競(jìng)爭(zhēng)局勢(shì)。
其次行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)在考慮自身優(yōu)勢(shì)進(jìn)行不對(duì)稱競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略布局時(shí),同時(shí)必須考慮對(duì)手的變化性和其采用的應(yīng)變策略,因?yàn)樾袠I(yè)競(jìng)爭(zhēng)不是自我競(jìng)爭(zhēng),不是和靜止目標(biāo)物競(jìng)爭(zhēng),對(duì)手隨時(shí)有可能粉碎你的意圖或者轉(zhuǎn)化你的意圖,在進(jìn)行不對(duì)稱競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略布局時(shí)最重要是論證優(yōu)勢(shì)真?zhèn)魏桶l(fā)展變化趨勢(shì),確保不對(duì)稱競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略布局與自身優(yōu)勢(shì)結(jié)合的獨(dú)有性。
所以,現(xiàn)代白酒水企業(yè)在使用不對(duì)稱營(yíng)銷戰(zhàn)略時(shí)要從區(qū)域市場(chǎng)人文不對(duì)稱、認(rèn)知不對(duì)稱、情感不對(duì)稱、資源不對(duì)稱、渠道不對(duì)稱、產(chǎn)品不對(duì)稱、價(jià)格不對(duì)稱、推廣不對(duì)稱這八個(gè)方面來(lái)尋求企業(yè)獨(dú)有的不對(duì)稱優(yōu)勢(shì),粉碎轉(zhuǎn)化對(duì)手的對(duì)稱優(yōu)勢(shì),從而構(gòu)建不對(duì)稱營(yíng)銷戰(zhàn)略。
通過(guò)不對(duì)稱營(yíng)銷戰(zhàn)略的應(yīng)用,建立和復(fù)制根據(jù)地樣板市場(chǎng),不斷加筑競(jìng)爭(zhēng)壁壘,逐步擴(kuò)大市場(chǎng)范圍,實(shí)現(xiàn)復(fù)興和發(fā)展。
七、跨界營(yíng)銷
跨界營(yíng)銷模式是一種戰(zhàn)略營(yíng)銷聯(lián)盟體,一種雙贏或者多贏的戰(zhàn)略運(yùn)作手段。水平跨界營(yíng)銷對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō),是對(duì)迥然不同的事物的搭配或者延伸,但是由于水平跨界營(yíng)銷的核心是跨界的事物必須擁有同等價(jià)值的力量與影響,從而共同創(chuàng)造出集合性的整體優(yōu)勢(shì)。
當(dāng)前,跨界營(yíng)銷分為以下三種營(yíng)銷模式。
水平跨界營(yíng)銷:不同行業(yè)、不同品類之間,根據(jù)目標(biāo)一致性,實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),創(chuàng)造競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的營(yíng)銷手段。
五糧液聯(lián)手章光101合力開(kāi)發(fā)名為“千尋”的保健酒以及眼下盛傳的五糧液與巨人集團(tuán)的跨界聯(lián)姻;TCL冰箱和農(nóng)夫山泉飲料跨界渠道開(kāi)發(fā)、跨界傳播推廣;家電與房產(chǎn)的跨界營(yíng)銷;酒水企業(yè)投資酒店開(kāi)發(fā)商,冠名某某大酒店等等。五糧液、茅臺(tái)集團(tuán)各自都在以不同方式向保健酒、葡萄酒涉足與延伸,目的就是為了鞏固與增強(qiáng)自身品牌價(jià)值在“酒”行業(yè)的“龍頭”地位,采取的一種由白酒向其他品類的水平跨界營(yíng)銷手段。
縱向跨界營(yíng)銷:廠家與商家兩個(gè)不同的個(gè)體連成一線,共同投入市場(chǎng)、共同建設(shè)渠道、共同服務(wù)消費(fèi)者,實(shí)現(xiàn)利益共享,實(shí)現(xiàn)合力打天下,實(shí)現(xiàn)廠商之間的戰(zhàn)略聯(lián)盟。如:經(jīng)銷商持股廠家、廠家與經(jīng)銷商跨界成立營(yíng)銷公司、經(jīng)銷商買斷品牌經(jīng)營(yíng)、經(jīng)銷商從廠家貼牌經(jīng)營(yíng)等等,都是廠商之間根據(jù)各自的經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)進(jìn)行的聯(lián)合。
瀘州老窖201*年為了加強(qiáng)與經(jīng)銷商的關(guān)系,分別向分布在華北、華東和華南的大區(qū)域經(jīng)銷商增發(fā)股份。201*年上半年,瀘州老窖營(yíng)業(yè)收入12.94億,同比增長(zhǎng)27.58%,如此輝煌的業(yè)績(jī),經(jīng)銷商功不可沒(méi)。陜西太白酒業(yè)集團(tuán)也是采取廠商跨界營(yíng)銷模式,把區(qū)域市場(chǎng)大經(jīng)銷商吸引為公司的股東,甚至成為董事會(huì)成員,最終形成戰(zhàn)略聯(lián)盟關(guān)系,雙方的資源、品牌、利潤(rùn)空間與支持都能得到充分的發(fā)揮。
所以,縱向跨界營(yíng)銷的核心在于廠商合作的雙方一定是建立在戰(zhàn)略目標(biāo)一致、思想理念一致、行為動(dòng)作一致的基礎(chǔ)上,雙方才能在跨界營(yíng)銷的合作過(guò)程中,達(dá)成默契與雙贏,否則,很容易在合作過(guò)程中產(chǎn)生歧義,造成合作的夭折。
交叉跨界營(yíng)銷:企業(yè)、合作單位、消費(fèi)者之間形成三位一體的聯(lián)動(dòng)式關(guān)系,企業(yè)、合作對(duì)象、消費(fèi)者共同享受到各自所需的價(jià)值與利益。
玩轉(zhuǎn)交叉跨界營(yíng)銷的高手應(yīng)該是可口可樂(lè)了,可口可樂(lè)在體育營(yíng)銷、餐飲營(yíng)銷、游戲營(yíng)銷甚至音樂(lè)營(yíng)銷等方面的精湛表現(xiàn),無(wú)不滲透著交叉營(yíng)銷的精髓?煽诳蓸(lè)與加拿大兩大音樂(lè)公司mymusic與MuchMusic的交叉跨界營(yíng)銷就是一個(gè)經(jīng)典案例。在合作日程中,可口可樂(lè)專門生產(chǎn)一批容量600毫升的可口可樂(lè)、雪碧等,在產(chǎn)品標(biāo)識(shí)下面,藏有價(jià)值5美元的代金券。整個(gè)活動(dòng)中,代金券總金額累計(jì)達(dá)到1.35億美元。而這些代金券,消費(fèi)者既可以用來(lái)購(gòu)買mymusic網(wǎng)站的任何CD,還有機(jī)會(huì)立即獲得包括MuchMusic公司BigShinyTunes樂(lè)隊(duì)在內(nèi)的三場(chǎng)音樂(lè)之旅。
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五糧液(四方見(jiàn)喜)營(yíng)銷方案
產(chǎn)品:五糧液(四方見(jiàn)喜)任務(wù):年銷售目標(biāo):1000萬(wàn)元目標(biāo):1200萬(wàn)元地點(diǎn):整個(gè)川內(nèi)市場(chǎng)
為了達(dá)到公司亟定年銷售目標(biāo)1000萬(wàn)元,根據(jù)目前白酒市場(chǎng),結(jié)合公司產(chǎn)品,五糧液(四方見(jiàn)喜)產(chǎn)品的實(shí)際情況,針對(duì)本款產(chǎn)品在四川市場(chǎng)的銷售,特做建議性方案如下:一、完善銷售機(jī)構(gòu)
建立建全銷售機(jī)構(gòu),有利于公司銷售工作的開(kāi)展,根據(jù)公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu),制定相應(yīng)營(yíng)銷方案。達(dá)到公司銷售目標(biāo),為此,建議公司為銷售部組織建全人員編制如下:
1、公司設(shè)銷售總監(jiān)一位,銷售總監(jiān)職責(zé)為:①、負(fù)責(zé)機(jī)構(gòu)的組建,人員的考核。
②、制定公司全年銷售計(jì)劃,對(duì)各區(qū)銷售經(jīng)理工作進(jìn)行安排。③、對(duì)各區(qū)域經(jīng)理目標(biāo)任務(wù)進(jìn)行劃分,
④、根據(jù)公司產(chǎn)品在不同階段的銷售情況,制定不同的銷售方案,努力達(dá)到年銷售目標(biāo)任務(wù),為公司總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2、公司設(shè)銷售經(jīng)理三名,隨著公司發(fā)展,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的不斷豐富,三名銷售經(jīng)理,可分別為三個(gè)部門銷售部經(jīng)理、三家分公司負(fù)責(zé)人,為公司發(fā)展壯大的儲(chǔ)備的骨干力量,銷售經(jīng)理職責(zé)為:
①協(xié)助營(yíng)銷總監(jiān)制定公司全年各片區(qū)銷售任務(wù)制定與細(xì)分。
②根據(jù)銷售計(jì)劃開(kāi)拓完善經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò),直接推行公司的各項(xiàng)銷售模式,并向公司積極反饋意見(jiàn),并不斷調(diào)整與完善。
③根據(jù)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展規(guī)劃合理進(jìn)行人員配備,直接招聘銷售部下屬人員。帶領(lǐng)銷售團(tuán)隊(duì)積極完成公司下達(dá)的銷售任務(wù)。④協(xié)助總監(jiān)對(duì)下屬人員進(jìn)行銷售任務(wù)及日常考核。⑤負(fù)責(zé)公司各種銷售政策的執(zhí)行和促銷活動(dòng)執(zhí)行。
⑥匯總市場(chǎng)信息,提報(bào)產(chǎn)品改善或客戶管理建議。參與重大銷售談判和簽定合同;直接管理大客戶,并協(xié)助市場(chǎng)部對(duì)客戶進(jìn)行銷售培訓(xùn).組織建立、健全客戶檔案。
⑦指導(dǎo)銷售人員在本區(qū)域內(nèi)積極開(kāi)發(fā)新客戶,并協(xié)助當(dāng)?shù)乜蛻糸_(kāi)展產(chǎn)品分銷與銷售培訓(xùn)活動(dòng)。
⑧經(jīng)常能夠出差各地,督促檢查,指導(dǎo)提高各區(qū)域銷售員銷售水平,提出改進(jìn)方案。
⑨每周定期組織例會(huì),并組織本部銷售團(tuán)隊(duì)業(yè)務(wù)及培訓(xùn)會(huì)議。
3、建議公司為每位銷售經(jīng)理配三名銷售代表,合計(jì)九名,銷售代表職責(zé)為:①對(duì)銷售經(jīng)理負(fù)責(zé)。承擔(dān)公司在規(guī)定所轄區(qū)域市場(chǎng)的全面拓展,組織實(shí)施營(yíng)銷推廣計(jì)劃,完成區(qū)域的銷售目標(biāo)。
②對(duì)銷售渠道和客戶的管理,并應(yīng)認(rèn)真執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,根據(jù)制定的區(qū)域年度銷售目標(biāo)制定相應(yīng)的實(shí)施方案.
③負(fù)責(zé)本區(qū)域內(nèi)進(jìn)行商務(wù)洽談,簽訂合同/協(xié)議;④根據(jù)銷售合同/協(xié)議的內(nèi)容及執(zhí)行情況,及時(shí)回收貨款;⑤預(yù)估產(chǎn)品的市場(chǎng)需求并制訂計(jì)劃;
⑥對(duì)客戶協(xié)助開(kāi)展產(chǎn)品培訓(xùn),執(zhí)行公司各種促銷活動(dòng)。
⑦積極進(jìn)行各項(xiàng)市場(chǎng)調(diào)查活動(dòng),能對(duì)公司的銷售模式和銷售政策,提出意見(jiàn)和建議。二、市場(chǎng)定位
介于本公司產(chǎn)品五糧液(四方見(jiàn)喜)的網(wǎng)絡(luò)銷售價(jià)格,358元/瓶,(12瓶起訂),結(jié)合目前白酒消費(fèi)市場(chǎng),針對(duì)于白酒100元以下/瓶,為:生活飲用型;100-300元/瓶,為中底檔宴請(qǐng)型;300元以上/瓶,為中高檔宴請(qǐng)型。所以將公司產(chǎn)品定位于中高檔宴用型用酒。
而對(duì)于此類價(jià)位白酒的竟?fàn)帉?duì)手有:52度五糧液370元/瓶:39度五糧290元/瓶:53度飛天茅臺(tái)360元/瓶:52度水井坊普通裝450元/瓶:國(guó)窖1573普通裝468元/瓶~~,所以,將客戶群體定位在:
1、高檔的餐廳,酒樓。2、星級(jí)賓館的餐廳。3、政府機(jī)關(guān)食堂。4、公司宴請(qǐng)用酒。5、婚宴用酒。6、禮品用酒。7、企業(yè)宴請(qǐng)用酒。三、實(shí)施辦法
針對(duì)不同的客戶群體,采用不同的銷售方法,占領(lǐng)市場(chǎng),達(dá)到銷售公司產(chǎn)品的目的。
1、針對(duì)高檔的餐廳,酒樓,我們可以采取常用的酒類在酒樓的銷售方法,與酒樓達(dá)成合作協(xié)議,(可能要交進(jìn)店費(fèi),費(fèi)用用在5000元左右)通過(guò)給酒樓提取開(kāi)瓶費(fèi)的方法,吸引酒樓人員對(duì)公司五糧液(四方見(jiàn)喜)在酒樓的銷售熱情,達(dá)到提高公司產(chǎn)品銷量的目地。如果不談進(jìn)店費(fèi),則可以能過(guò)與酒樓營(yíng)銷部人員合作的方式進(jìn)行,通過(guò)給營(yíng)銷部人員回傭的辦法,吸引酒樓營(yíng)銷部人員在接待比如:婚宴、公司宴請(qǐng)、會(huì)議用酒的時(shí)候,推薦公司產(chǎn)品,達(dá)到銷售公司產(chǎn)品的目的。
2、針對(duì)星級(jí)賓館的餐廳,也可以采取同上的方法,達(dá)到銷售公司,提高五糧液(四方見(jiàn)喜)銷量的目的。
3、針對(duì)政府機(jī)關(guān)食堂,可以通過(guò)采購(gòu)?fù)扑],或?qū)τ谡哪?xiàng)目活動(dòng)的宴用酒贊助的形式,與客戶對(duì)接,或通過(guò)給主管領(lǐng)導(dǎo)回傭的方式,達(dá)到長(zhǎng)期銷售公司產(chǎn)品五糧液(四方見(jiàn)喜)的目的。
4、針對(duì)公司宴請(qǐng)用酒,可以選擇效益好的公司,通過(guò)與公司營(yíng)銷部合作的方式,在公司宴請(qǐng)客戶的時(shí)候,使用本公司產(chǎn)品,通過(guò)回傭或折扣的形式,達(dá)到銷售公司產(chǎn)品五糧液(四方見(jiàn)喜)目的。
5、針對(duì)婚宴用酒,可以通過(guò)酒樓宴會(huì)部合作,或者與婚慶公司、影樓等地合作,獲取信息,向客戶推薦公司產(chǎn)品,結(jié)合實(shí)際情況,通過(guò)給相關(guān)負(fù)責(zé)人回傭,折扣的方式,達(dá)到銷售公司產(chǎn)品五糧液(四方見(jiàn)喜)的目的。6、針對(duì)禮品用酒,可以根據(jù)在中國(guó)不同的節(jié)日,比如:中秋、端午、春節(jié)得,用活動(dòng),在已形成的客戶網(wǎng)中,或通過(guò)當(dāng)?shù)氐膱?bào)紙,雜志,等傳謀,在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行推廣,達(dá)到禮品銷售的目的。
7、針對(duì)企業(yè)宴請(qǐng)用酒,可以通過(guò)業(yè)務(wù)人員通過(guò)與企業(yè)采購(gòu)、辦公室的洽談,用回傭或折扣的方式,在企業(yè)宴請(qǐng)客戶的時(shí)候合作,為企業(yè)提供公司產(chǎn)品,達(dá)銷售公司產(chǎn)品五糧液(四方見(jiàn)喜)的目的。四、價(jià)格策略
1、價(jià)格:統(tǒng)一零售價(jià),不同銷售額客戶給年度階梯返利。
2、促銷資源也可根據(jù)客戶銷售量掛鉤進(jìn)行投入。
五、客戶銷售政策
1、全省客戶統(tǒng)一零售價(jià)。
2、結(jié)算:原則上實(shí)行現(xiàn)款現(xiàn)貨政策,特殊情況在銷售經(jīng)理的掌控下,報(bào)知銷售總監(jiān),配合財(cái)務(wù)部,靈活操作。
六、各地級(jí)市、縣(鄉(xiāng)鎮(zhèn))區(qū)銷售目標(biāo)和銷售任務(wù)分配
公司總銷售回款目標(biāo)為1000萬(wàn)元。將銷售網(wǎng)點(diǎn)按年銷售量劃分為三個(gè)等級(jí)。其中A類市場(chǎng)年銷售額為10萬(wàn)元或以上。(指市級(jí)城市,成都各區(qū))B類市場(chǎng)年銷售額為5萬(wàn)元至10萬(wàn)元。(指縣級(jí)城市)C市場(chǎng)點(diǎn)年銷售額為5萬(wàn)元以下。(鄉(xiāng)鎮(zhèn))
七、各地級(jí)市、縣(鄉(xiāng)鎮(zhèn))區(qū)銷售目標(biāo)和銷售任務(wù)分配如下:
1、成都市年銷售任務(wù)230萬(wàn)元。目標(biāo)網(wǎng)點(diǎn)A類12家為:
錦江區(qū)、青羊區(qū)、金牛區(qū)、武侯區(qū)、成華區(qū)、龍泉驛區(qū)、青白江區(qū)、新都區(qū)、溫江區(qū)、都江堰市、彭洲市、邛崍市、B類5家為:
金堂縣、雙流縣、郫縣、蒲江縣、新津縣、(備注:成都按A類15萬(wàn)/年,B類10萬(wàn)/年,計(jì)算)C類70家。
2、德陽(yáng)市,綿陽(yáng)市,廣元市:年銷售任務(wù)170萬(wàn)元。目標(biāo)網(wǎng)點(diǎn)A類10家為:
德陽(yáng)市(旌陽(yáng)區(qū)、廣漢市、什邡市、綿竹市);綿陽(yáng)市(涪城區(qū)、游仙區(qū)、江油市);廣元市(市中區(qū)、元壩區(qū)、朝天區(qū))B類11家為:
德陽(yáng)市(中江縣、羅江縣);綿陽(yáng)市(安縣、梓潼縣、平武縣、三臺(tái)縣、鹽亭縣)廣元市(劍閣縣、旺蒼縣、青川縣、蒼溪縣)C類暫不計(jì)
3、遂寧市、南充市、廣安市、巴中市、達(dá)洲市,年銷售任務(wù)300萬(wàn)元。目標(biāo)網(wǎng)點(diǎn)A類11家為:
遂寧市(船山區(qū)、安居區(qū))、南充市(順慶區(qū)、高坪區(qū)、嘉陵區(qū)、閬中市、)、廣安市(廣安區(qū)、華鎣市、)、巴中市(巴州區(qū)、)、達(dá)洲市(通川區(qū)、萬(wàn)源市、)B類19家為:
遂寧市(蓬溪縣、射洪縣、大英縣);南充市(南部縣、西充縣、營(yíng)山縣、儀隴縣、蓬安縣);廣安市(岳池縣、武勝縣、鄰水縣);巴中市(平昌縣、通江縣、南江縣);達(dá)洲市(達(dá)縣、宣漢縣、開(kāi)江縣、大竹縣、渠縣)
C類暫不計(jì)
4、樂(lè)山市、內(nèi)江市、雅安市、資陽(yáng)市、眉山市,年銷售任務(wù)300萬(wàn)元。目標(biāo)網(wǎng)點(diǎn)A類14家為:
樂(lè)山市(樂(lè)山市市中區(qū)、五通橋區(qū)、沙彎區(qū)、金口河區(qū)、峨眉山市、)自貢市(自流井區(qū)、大安區(qū)、沿灘區(qū)、榮縣、富順縣)、內(nèi)江(東興區(qū)、)、雅安市(雨城區(qū))、資陽(yáng)市(雁江區(qū)、)、眉山市(東坡區(qū))B類26家為:
樂(lè)山市(鍵為縣、井研縣、夾江縣、沐川縣、峨邊彝族自治縣、馬邊彝族自治縣);自貢市(榮縣、富順縣);內(nèi)江市(資中縣、威遠(yuǎn)縣、隆昌縣);雅安市(名山縣、滎經(jīng)縣、漢源縣、石棉縣、天全縣、蘆山縣、寶興縣);資陽(yáng)市(簡(jiǎn)陽(yáng)市、安岳縣、樂(lè)至縣);眉山市(仁壽縣、彭山縣、洪雅縣、丹棱縣、青神縣)C類暫不計(jì)
合計(jì):1000萬(wàn)。其中A類47家B類61家C類暫計(jì):70家。
目標(biāo):1200萬(wàn),在各自的任務(wù)基礎(chǔ)上,爭(zhēng)取提高20個(gè)百分點(diǎn),以達(dá)到銷售目標(biāo)。八、操作方法
按照以上區(qū)域劃分,由銷售總監(jiān)帶動(dòng)整個(gè)團(tuán)隊(duì),結(jié)合第三條實(shí)施辦法,針對(duì)川內(nèi)市場(chǎng)開(kāi)展銷售工作,其中責(zé)任分工明確如下:
1、銷售總監(jiān):負(fù)責(zé)以成都為中心的市場(chǎng)開(kāi)拓,年銷售任務(wù)230萬(wàn)。2、銷售經(jīng)理:帶領(lǐng)各自三名銷售代表,在各自負(fù)責(zé)區(qū)域展開(kāi)銷售工作。銷售任務(wù)參照第七條執(zhí)行。爭(zhēng)取完成公司銷售目標(biāo)任務(wù)。
3、銷售人員要做好日常訂單跟進(jìn),節(jié)假日促銷,淡旺季促銷,促銷員培訓(xùn)。售后服務(wù)等各項(xiàng)工作。以提升區(qū)域內(nèi)產(chǎn)品銷售和品牌形象提升為工作目標(biāo)。每月回公司到銷售部參加月度例會(huì),并向銷售部作述職報(bào)告。銷售部每月以例會(huì)為平臺(tái),總結(jié)安排銷售事宜。九、薪資標(biāo)準(zhǔn)
基本工資+話補(bǔ)+車補(bǔ)+餐補(bǔ)+獎(jiǎng)金+提成+住房補(bǔ)助+出差補(bǔ)助其中,基本工資標(biāo)準(zhǔn)為:
銷售總監(jiān):3000元/月銷售經(jīng)理:201*元/月銷售代表:1000元/月話補(bǔ)標(biāo)準(zhǔn)為:
銷售總監(jiān):300元/月銷售經(jīng)理:200元/月銷售代表:100元/月住房補(bǔ)助準(zhǔn)為:銷售總監(jiān):300元/月銷售經(jīng)理:200元/月銷售代表:100元/月出差住宿補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)為:
銷售總監(jiān):市級(jí)城市:80元/天縣級(jí)城市:60元每天銷售經(jīng)理:市級(jí)城市:60元/天縣級(jí)城市:50元每天銷售代表:市級(jí)城市:60元/天縣級(jí)城市:50元每天餐補(bǔ)標(biāo)準(zhǔn):
出差餐補(bǔ)統(tǒng)一按20元/人每天標(biāo)準(zhǔn),市內(nèi)10元/人每天的標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放。獎(jiǎng)金:
根據(jù)當(dāng)月效益及員工綜合表現(xiàn),由公司及銷售部發(fā)放個(gè)人優(yōu)秀獎(jiǎng)及業(yè)績(jī)突出獎(jiǎng),獎(jiǎng)金標(biāo)準(zhǔn)按公司制定的執(zhí)行。提成:
提成比例,按總銷售額15%標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一發(fā)放到銷售部,由銷售部統(tǒng)按照員工綜合表現(xiàn),個(gè)人業(yè)績(jī)能力,發(fā)放給銷售人員,銷售人員不享受個(gè)人業(yè)績(jī)提成。
十、獎(jiǎng)懲措施
1、在對(duì)銷售工作中,對(duì)公司提出好的建議,并采納,取得好的銷售成績(jī)
的,要給予獎(jiǎng)勵(lì)。
2、對(duì)在銷售工作中,個(gè)人業(yè)績(jī)表現(xiàn)突出的,要給予獎(jiǎng)勵(lì)。
3、對(duì)在銷售工作中,吃苦耐勞,團(tuán)結(jié)同志,積極工作的,要給予獎(jiǎng)勵(lì)。4、對(duì)在銷售過(guò)程中,隱瞞銷售實(shí)際情況,造成銷售損失的,要嚴(yán)厲處罰。5、對(duì)在銷售過(guò)程中,工作消極的,給團(tuán)隊(duì)帶來(lái)不良影響的,要嚴(yán)重處罰。
十一、公司支持
銷售部就公司產(chǎn)品五糧液(四方見(jiàn)喜)針對(duì)的客戶群體(高檔酒樓、政府機(jī)關(guān)、工礦企業(yè),星級(jí)賓館等),為消費(fèi)能力較強(qiáng)的特殊群體,為了便于更好地開(kāi)展銷售業(yè)務(wù),達(dá)到期望銷售業(yè)績(jī),樹(shù)立良好的企業(yè)形象,建議公司為銷售部配車一輛,以供銷售部公關(guān)使用。同時(shí),公司可按照比例,給銷售部一定活動(dòng)費(fèi)用,用于出差銷售人員的使用,避免銷售人員因?yàn)閭(gè)人資金緊張而無(wú)法開(kāi)展工作給公司銷售工作帶來(lái)不便。十二、年終獎(jiǎng)勵(lì)
根據(jù)公司所制定目標(biāo)任務(wù),如果銷售部完成年1000萬(wàn)的銷售任務(wù),除正常15%的提成外,公司再給予總銷售經(jīng)額的,1%做為部門獎(jiǎng)金,通過(guò)銷售部,獎(jiǎng)勵(lì)部門優(yōu)秀員工,以調(diào)動(dòng)員工的銷售熱情。
如果完成目標(biāo)1200萬(wàn)的銷售任務(wù),則超額部份按20%,對(duì)銷售部進(jìn)行提成,部門獎(jiǎng)金發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)不變。十三、人事管理公司在銷售部人事管理機(jī)制上,在正常的人員編配當(dāng)中,不干預(yù)銷售部用人權(quán)限,銷售部人員的管理,人事錄用,由銷售部?jī)?nèi)部決定,在人員的管理,人事的錄用,銷售總監(jiān)有決定權(quán)。
以上方案,是專對(duì)公司產(chǎn)品五糧液(四方見(jiàn)喜)年銷售量1000萬(wàn)制定,銷售市場(chǎng)為整個(gè)四川市場(chǎng),對(duì)于公司是紅灑與黃酒在川內(nèi)市場(chǎng)的銷售,如果要不影響公司白酒的銷量,還需要增加銷售人員,再對(duì)專門的渠道進(jìn)行開(kāi)發(fā)。十四、紅酒、黃酒的市場(chǎng)運(yùn)宣傳、動(dòng)作。紅酒:主做酒吧、西餐廳、商場(chǎng)等。
黃酒:則可以通過(guò)在當(dāng)?shù)貜V告,招商的方式進(jìn)行,其方法如下:1、通過(guò)媒體廣告
在成都城市都市報(bào)和成都晚報(bào)及晨報(bào),刊登招商廣告,此外,在各個(gè)城市的服裝批發(fā)市場(chǎng)的主要位置,發(fā)布大型戶外招商廣告也能起到良好的招商效果。有可能的話,在各地當(dāng)?shù)氐膱?bào)紙發(fā)布廣告,在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行招商。2、招商會(huì)
市招商會(huì)是直接針對(duì)目標(biāo)客戶進(jìn)行招商宣傳的最有效的方式,與產(chǎn)品發(fā)布會(huì)(時(shí)裝秀)結(jié)合往往能起到比較好的效果。區(qū)域性的招商采用招商會(huì)的形式是很有效的,組織、操作也比較容易,費(fèi)用也不是很高。3、人員招商
人員招商直接面對(duì)目標(biāo)客戶群體,主要是銷售人員在產(chǎn)品銷售的過(guò)程中,發(fā)掘、培養(yǎng)客戶,成為公司經(jīng)銷商。
公司的招商模式采取以上三種形式相結(jié)合。讓廣告招商配合銷售代表招商。達(dá)到公司招商推廣公司產(chǎn)品的目的,再結(jié)合白酒的營(yíng)銷模式,我相信,完善銷售機(jī)制、在明確銷售市場(chǎng)的情況下,在公司的全力配合下,銷售部一定有能力完成公司亟定銷售目標(biāo)任務(wù)。
201*年6月4日
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