創(chuàng)市級“巾幗文明崗”工作計劃
廈門同安賓館客房部爭創(chuàng)市級“巾幗文明崗”工作計劃
我館客房部創(chuàng)建區(qū)級“巾幗文明崗”后,在十六大精神的指引下,以新面貌、新姿態(tài)、新標準、新形象迎接四方來客,在認真總結創(chuàng)建區(qū)級“巾幗文明崗”的經(jīng)驗基礎上,要增強創(chuàng)新意識,認識更深化,服務更規(guī)范,管理更嚴格,活動更廣泛,業(yè)績更顯著,推動創(chuàng)建水平上新臺階,特制定工作計劃如下:
一、宣傳發(fā)動到位,領導重視充分,進一步增強創(chuàng)建意識。在創(chuàng)建區(qū)級“巾幗文明崗”的基礎上,又申報市級“巾幗文明崗”后
,
進
一
步
增
強
創(chuàng)
建
意
識
,
賓館黨政領導親自動員和部署工作,總經(jīng)理在每周辦公例會上對創(chuàng)建工作給予指示,并下責任狀,在賓館簡報上向全體員工發(fā)出了倡儀書,在職工大會、部門會議上也多次給予強調(diào)和工作支持,勉勵全體員工立足本崗,為賓客著想,為企業(yè)分憂,為社會出力,爭當行業(yè)標兵,樹“巾幗文明崗”形象。賓館
客
房
部
根
據(jù)
創(chuàng)建要求和領導指示精神,制定了創(chuàng)建活動計劃,并在賓館開展了各種形式的宣傳活動,形成共識,人人參與。首先在賓館內(nèi)部刊物《同安賓館》簡報上印發(fā)了創(chuàng)建知識?,分發(fā)到全體員工,由部門組織學習,并組織了創(chuàng)“崗
巾
巾
幗
幗
文文
明明
”知識競賽活動,使創(chuàng)建“
崗”的意義、目標、要求等有個全面的認識。此外,在賓館黑板上出了一期專刊,在總臺懸掛創(chuàng)建銅牌,各崗位放置醒目創(chuàng)建三角牌,使創(chuàng)建活動深入人心,很快走上正軌。二、學習借鑒創(chuàng)建經(jīng)驗,提高創(chuàng)建水平。
賓館總經(jīng)理鞠愛莉?qū)?chuàng)建活動寄予厚望,并提出了高要求,不準走過場,要以此為契機加強賓館內(nèi)部建設。為使創(chuàng)建工作卓有成效,區(qū)婦聯(lián)還組織到同安郵
電局學習創(chuàng)建做法,學習創(chuàng)建經(jīng)驗并到實地參觀學習、比較、尋找差距,明確目標。
三、向顧客和社會公開承諾,接受監(jiān)督,認真踐諾。賓館在總臺、客房樓層等處設置了“崗
巾
幗
文
明部
”意見薄,分發(fā)服務卡,在客房
分發(fā)賓館意見表。在服務卡上印有賓館對顧客的六項承諾:使用文明用語,杜絕服務忌語;急客所急,想客所想,顧客至上,以客為尊;快捷準確辦理入住離店手續(xù),免費寄存,提行李;奉送生日,主要節(jié)日賀卡,鮮花慰問生病住客;小時受理客人投訴,問詢事項,限
時回復;主動熱情規(guī)范服務,保證衛(wèi)生安全。在賓館意見表上,我們對服務工作的各方面也接受賓客的評價,及時反饋。通過推行服務卡,一年來我們?yōu)槭畮孜簧】腿怂蜕硝r花慰問,為5位賓客做了生日祝賀,使賓客體驗到了家外之家的溫馨,取得了良好反響,賓客都給以這種做法高度肯定和感激,同時經(jīng)常走訪常住客,及時反饋客人的意見,給客人以滿意回復。
四、積極參加各種公益活動,奉獻愛心。為適應創(chuàng)建
市
級
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巾
幗
文
明
崗”工作需要,組織員工到長泰漂流,到北辰山登山等,與區(qū)政府辦、管理局、部隊官兵聯(lián)誼,豐富員工的業(yè)余生活,陶冶了員工的情操。積極響應上級部
門
的號召,積極開展各種公益活動,多年來,組織參加了第四屆世界同安聯(lián)誼會青年志愿者活動,捐款支持小坪貧困學生和新店貧困戶,多次向災區(qū)捐款,看望孤寡老人,參加清明節(jié)祭掃烈士陵園活動,義務植樹等活動,通過這些活動,增強大家的社會責任感,激發(fā)了員工愛國愛鄉(xiāng)熱情,加強了組織紀律性,堅定了員工立足崗位服務社會的決心和信念,間接地在企業(yè)與社會之間架起一座座相互了解、相互合作的橋梁,提升賓館的社會形象。五、加強制度建設,完善制度管理
制度管理是實現(xiàn)賓館管理目標的關鍵和前提,結合創(chuàng)建活動,參照行業(yè)管理的規(guī)范,賓館對《員工手冊》進行修訂補充,對賓館的制度進行細化,使之與管理需要相適應。我們修訂和完善了客房部的崗位責任制和獎懲規(guī)定,對客房部的獎懲制度進行改革,對各部門推行積分考核制度等,全方面完善規(guī)范賓館各項工作,使各項工作有規(guī)可循,使服務質(zhì)量從制度上得以保證。
六、開展崗位練兵,激發(fā)員工學習業(yè)務熱情,提高業(yè)務素質(zhì)。良好的服務意識加上過硬的服務技能,才能為賓客提供高標準、高質(zhì)量的服務。賓館除了由質(zhì)檢部每年組織一次集中培訓,還請公安局治安科、市出入境管理處、消防大隊、衛(wèi)生執(zhí)法大隊等業(yè)務主管部門對員工進行消防安全、衛(wèi)生防疫等業(yè)務知識全面培訓,此外組織部門經(jīng)理到廣東學習,組織員工參加一級電腦培訓等,鼓勵員工參加技術等級、職稱及學歷考試,使員工在提高自身素質(zhì)同時,也提高了工作效率,更加投入賓館的建設事業(yè)。
七、加強組織領導,強化管理工作。
加強領導、強化管理,提高“巾幗文明崗”創(chuàng)建活動效果的關鍵。為加強組織領導,賓館客房部成立創(chuàng)建市級“巾幗文明崗”工作領導小組:組長付金金、邱彩燕,副組長吳長香、邱云芳,成員洪瑛、張小英、伊秀瑛、洪美祝、郭麗玉、石雅麗。領導小組要按“巾幗文明崗”考核標準逐項抓落實,使創(chuàng)建活動達到規(guī)定的指標;在各創(chuàng)建小組間開展競賽活動,互相激勵、互相促進、共同提高,爭創(chuàng)一流業(yè)績,保證賓館客房部創(chuàng)建目標的實現(xiàn)。要注重原始資料積累、整理、建檔,使創(chuàng)建臺帳完整規(guī)范。實行“早會”制度,講評優(yōu)缺點,布置整改工作,使創(chuàng)建活動更加扎實有效,及時發(fā)現(xiàn)服務中出現(xiàn)的問題。通過改善意見薄、意見箱等方式,廣泛征求社會各方面的意見,制定整改措施并狠抓落實,推動服務工作上新水平。八、工作成效
通過卓有成效的創(chuàng)建活動,在賓館特別在
女
職工的凝聚力和影響力得到很大提高,“巾幗文明崗”
服
務
在賓客口中獲得好口碑,取得賓客的信任和贊許,樓層
員洪美足在人大會受到人大代表團表揚;四層領班林麗春在服務一位常住外籍華人時受到客人稱贊;大廳張淑麗不厭其煩試用幾種洗滌用品終于解決電梯污跡難清理問題。急客人所急,想客人所想成為員工的自覺行為,一切為了客人,客人總是對的,微笑服務,以誠待客,百問不厭,更是員工的服務風格。
好的開頭是成功的一半,新世紀再創(chuàng)新業(yè)績,讓“巾幗文明崗”成為賓館的一道風景線,成為賓客信賴的伙伴。
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廈門同安賓館客房部創(chuàng)建市級“巾幗文明崗”
活動201*年度工作安排
世紀是廣大女性學先進、比奉獻,爭創(chuàng)一流服務、一流業(yè)績,積極投身特區(qū)“二次創(chuàng)業(yè)”和兩個文明建設,塑造女性的文明形象,開拓創(chuàng)新的新世紀。為發(fā)揮女職工的主動創(chuàng)造性,提高服務從業(yè)人員的素質(zhì),強化質(zhì)量意識,201*年度擬開展以下活動:、組織一次以創(chuàng)建“巾幗文明崗”為主題的知識競賽。2、開展一次以女職工創(chuàng)新、創(chuàng)優(yōu)為主題的活動,調(diào)動廣大女職
工的積極性和創(chuàng)造性。3、對創(chuàng)建工作進行自查。、組織質(zhì)量管理月活動,以客房部總臺為重點,前廳部、樓層
各崗參加,掀起員工“比、趕、超”的熱潮,爭當最佳。5、制定新年度創(chuàng)建目標、措施和組織工作。6、“三八”節(jié)組織一次“最佳紅旗手”活動。7、清明節(jié)祭掃烈士陵園。、參加市旅游局舉辦的“旅游飯店業(yè)務知識”競賽活動。9、對創(chuàng)建工作進行總結。、去社會福利院看望孤寡老人和孤兒,送去慰問金和慰問品。11、向災區(qū)捐款捐物。、參加義務植樹活動。、樹典型、宣傳、學習、表彰。月工作總結
很快的,一個月即將過去,這是本人加入啤酒促銷行列的第一個月,感受頗多,主要有以下一些:
未入行之前,總感覺很輕松的樣子,其實真正做起來卻是很辛苦。對這一行總先要有一個適應的階段和過程,要有人指點,加上本人的努力,掌握技巧就能做好。記得剛接手的第一天,總感覺很生硬,不知該從哪入手,后來在店老板及其他服務員的指引下,很快就能領會各要領,必競我也曾是個餐廳服務員,有了這個底自信心也就足了做起來也就得心應手了。但這終究是個餐廳,客人吃喝的場所,正所謂眾口難調(diào),在點酒的過程中難免會遇到客人的挑剔,要么是口感差,要不就是價格貴,時不時會拿其它牌子的酒來比較,還索要這樣那樣的禮品,這時我總要笑臉相迎、不厭其煩耐心的解釋,盡可能的說服客人點雪津系列。也有的客人對菜肴不滿,買單時總要在嗦一下,我也是微笑的點點頭?傊,什么樣的客人都有,只要我們保持一顆平常心,微笑、禮貌待客,總會做好的,F(xiàn)在一個月過去了,我也盡力了,但是因為飯店生意一般,直接影響了銷售量和業(yè)績,不過我不會灰心,會繼續(xù)努力做好工作,提升業(yè)績,為公司創(chuàng)收貢獻自己的一份力量。
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