眉縣人民政府辦公室關(guān)于集中開展禁止獼猴桃果實生摘早采工作的通知

眉政辦發(fā)201*號

眉縣人民政府辦公室

關(guān)于集中開展禁止獼猴桃果實生摘早采

工作的通知

各鎮(zhèn)人民政府，縣政府各有關(guān)工作部門、直屬機構(gòu)：

目前，距全縣獼猴桃成熟上市還有2-3個月，為了切實杜絕獼猴桃果實生摘早采現(xiàn)象，確保全縣獼猴桃果品質(zhì)量安全，提高眉縣優(yōu)質(zhì)獼猴桃市場聲譽，增強產(chǎn)業(yè)市場競爭力，促進產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，縣政府決定從現(xiàn)在起到9月下旬，在全縣集中開展禁止獼猴桃果實生摘早采工作�，F(xiàn)就有關(guān)事項通知如下：

一、充分認識獼猴桃果實生摘早采的危害性

我縣是全省獼猴桃主要產(chǎn)區(qū)，截止201*年底，全縣獼猴桃面積、產(chǎn)量分別占到全省的30%和46%。眉縣獼猴桃以其風味獨特，酸甜適口，富含維生素C而深受消費者喜愛，一直暢

銷全國，并有一定數(shù)量的出口。但近年來，少數(shù)果農(nóng)和個別客商為提前搶占市場，早采早購，嚴重影響了果品產(chǎn)量、質(zhì)量及眉縣優(yōu)質(zhì)獼猴桃的品牌形象，對獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來了極大危害。獼猴桃生長規(guī)律表明，獼猴桃果品的可溶性固形物含量達到6.5-7.5%時方可采收。其中，“紅陽”、“楚紅”等中華獼猴桃品種最佳采收期為9月中旬，“金香”、“華優(yōu)”為10月上旬，“徐香”、“秦美”為10月中下旬，“海沃德”為10月下旬11月上旬。8、9月份是獼猴桃營養(yǎng)物質(zhì)積累、著色升糖的關(guān)鍵時期，獼猴桃采收的早晚直接影響果品產(chǎn)量、質(zhì)量和貯藏性。據(jù)測算，生摘早采將至少損失30%的產(chǎn)量，且早采獼猴桃果肉成分以淀粉、檸檬酸為主，風味淡、口感差，缺乏營養(yǎng)價值，效益顯著降低，影響果農(nóng)收入和產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。禁止生摘早采對確保果品質(zhì)量、提升眉縣獼猴桃形象，促進獼猴桃產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展具有十分重要的意義。各鎮(zhèn)、各有關(guān)工作部門要站在確保獼猴桃產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展、促進果農(nóng)持續(xù)增收的工作大局，形成共識，密切配合，采取過硬措施，切實抓好禁止生摘早采工作各項任務(wù)的落實。

二、強化措施，引導(dǎo)果農(nóng)科學(xué)采收

一是各鎮(zhèn)要立即召開相關(guān)會議，層層落實責任，成立禁止早采工作巡查隊，組織機關(guān)干部集中時間、集中力量，迅速進村入戶，深入田間地頭，大力宣傳早采早購的危害性和重要意義。要在標準化示范園區(qū)、主要路口、鎮(zhèn)區(qū)街道等顯要位置懸掛宣傳條幅，充分利用廣播、板報等形式做好宣傳工作。同時，加大巡查、勸解和制止力度，引導(dǎo)和督促廣大果農(nóng)、獼猴桃產(chǎn)銷龍頭企業(yè)、經(jīng)銷商不早采、不早購，確保我縣所有獼猴桃果

品正常成熟、適期采收上市。

二是禁止早采工作的重點是獼猴桃合作社、種植大戶、專業(yè)村和個別客商�？h農(nóng)業(yè)局要實行領(lǐng)導(dǎo)包鎮(zhèn)和合作社,干部包種植大戶和專業(yè)村的形式，加大引導(dǎo)力度，巡回進行宣傳檢查，確保縣內(nèi)獼猴桃合作社、種植大戶、專業(yè)村和個別入眉客商自覺放棄早采早購，科學(xué)適時采收。同時，要組織農(nóng)技干部進村駐鎮(zhèn)，大力開展獼猴桃標準化生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)，指導(dǎo)果農(nóng)抓好后期果園管理，通過各項技術(shù)措施提高產(chǎn)量、提升品質(zhì)，促進產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展。

三是縣內(nèi)各獼猴桃專業(yè)合作社要誠信守約，嚴格按照有機食品的技術(shù)標準生產(chǎn)，堅決制止獼猴桃早采，提升眉縣獼猴桃品質(zhì)，為今年的營銷工作打下基礎(chǔ)。對發(fā)現(xiàn)早采早購的合作社，在中、省、市評佳創(chuàng)優(yōu)活動中將不予以支持，并取消其享受各級獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展補助資金資格。此外，要組織專人赴各果品營銷網(wǎng)點簽訂收購訂單和合同，解決果農(nóng)后顧之憂，確保果農(nóng)利益不受損失。

四是加強監(jiān)管，嚴防早采行為發(fā)生�？h果業(yè)局、農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊要切實加強監(jiān)管，各鎮(zhèn)要積極配合，以村為單位建立動態(tài)監(jiān)管臺賬，做好獼猴桃果品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管。對發(fā)現(xiàn)早采早購行為的，要進行制止并耐心說服教育，對不聽勸阻的不得簽發(fā)農(nóng)產(chǎn)品檢疫證書。工商、質(zhì)監(jiān)部門要加強對縣內(nèi)水果市場的全面監(jiān)控，發(fā)放宣傳資料，嚴禁水果經(jīng)銷戶在獼猴桃未成熟期收購、銷售獼猴桃果品，共同維護眉縣優(yōu)質(zhì)獼猴桃品質(zhì)和形象。

三、加強領(lǐng)導(dǎo)，強化宣傳，營造良好工作氛圍

各鎮(zhèn)、各相關(guān)工作部門要把禁止獼猴桃果實生摘早采工作

作為促進農(nóng)民增收的有效舉措和當前工作的重中之重，加強組織領(lǐng)導(dǎo)，夯實工作責任，切實抓好各項工作落實�？h電視臺從即日起設(shè)立禁止獼猴桃生摘早采宣傳專欄，集中兩個月時間連續(xù)滾動播放《通告》和有關(guān)規(guī)定，做好獼猴桃品牌保護意識的宣傳，增強群眾市場意識、經(jīng)濟意識和長遠意識。同時，要把禁止獼猴桃果實生摘早采宣傳工作與“五包促五化”、“三問三解”活動緊密結(jié)合，由鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)包片，“五包促五化”責任單位包村，機關(guān)干部進村入戶，集中時間、集中精力，全面開展禁止獼猴桃生摘早采宣傳工作�？h農(nóng)業(yè)局要及時印發(fā)相關(guān)宣傳資料，由各鎮(zhèn)聯(lián)系各包村工作組和包村干部發(fā)放到村組、農(nóng)戶，做到禁止生摘早采工作人人皆知、人人參與。

二○一二年八月日

主題詞：農(nóng)業(yè)獼猴桃早采△通知

抄送：縣委辦，縣人大辦，縣政協(xié)辦，縣紀委，縣人武部。眉縣人民政府辦公室201*年8月日印發(fā)

共印份

擴展閱讀：2產(chǎn)業(yè)辦關(guān)于加快推進獼猴桃

關(guān)于加快推進獼猴桃

“一縣一業(yè)”示范縣創(chuàng)建工作的調(diào)查與思考

眉縣農(nóng)業(yè)局產(chǎn)業(yè)辦

創(chuàng)建省級獼猴桃“一縣一業(yè)”示范縣是充分挖掘利用本地自然資源和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，發(fā)展壯大縣域經(jīng)濟，促進農(nóng)民增收致富的戰(zhàn)略舉措和有效途徑。近年來，我縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)得到了長足發(fā)展，栽植面積、產(chǎn)量、質(zhì)量效益逐年上升，成就了果業(yè)發(fā)展史上又一個新的輝煌時期。通過發(fā)展獼猴桃產(chǎn)業(yè)的事實證明：獼猴桃特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，為增加農(nóng)民收入、建設(shè)經(jīng)濟強縣和社會主義新農(nóng)村奠定了堅實的的基礎(chǔ)。今后，如何再進一步做大做強我縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)，加快推進一縣一業(yè)示范縣創(chuàng)建工作，在充分調(diào)查和分析論證的基礎(chǔ)上，淺談幾點意見和建議。

一、我縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

近年來，我縣立足地緣、科技、外資三大優(yōu)勢，積極實施獼猴桃優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)區(qū)建設(shè)規(guī)劃，堅持把獼猴桃產(chǎn)業(yè)作為縣域經(jīng)濟支柱產(chǎn)業(yè)來抓，，按照“擴規(guī)模、提品質(zhì)、抓營銷、創(chuàng)品牌”的工作思路，不斷推進獼猴桃規(guī)�；�、標準化、產(chǎn)業(yè)化進程，促進農(nóng)民收入快速增長。目前，全縣有121個村、5.5萬個農(nóng)戶種植獼猴桃，分別占全縣行政村和總農(nóng)戶的98%、81%，今年，全縣新栽獼猴桃41159畝，獼猴桃總面積已發(fā)展到21.7萬畝，占總耕地面積的62%，全縣農(nóng)民戶均栽植獼猴桃3.2畝，人均0.83畝。201*年全縣獼猴桃總產(chǎn)量

25萬噸，產(chǎn)值9億元，全縣農(nóng)民人均獼猴桃產(chǎn)業(yè)收入達到3400元。我縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的特點是：一是基地規(guī)模不斷擴大。201*年，全縣獼猴桃總面積5.6萬畝，近幾年連續(xù)新發(fā)展獼猴桃16.1萬畝，的村達到121個，農(nóng)戶近6萬戶，過萬畝的鄉(xiāng)鎮(zhèn)達到7個，種植獼猴桃千畝以上的村達到56個，標準化示范園達到15個，總面積比201*年翻了近四倍。二是品種更新步伐加快。近年來在全縣大力推廣了海沃德、徐香、金香、紅陽四個主栽品種，試種推廣了華優(yōu)、西選2號、西獼9號、9-3、米良1號、楚紅等近10個新優(yōu)品種，逐步嫁接和壓縮改造秦美品種，使優(yōu)良品種面積發(fā)展到近15萬畝，良種率達到70%以上。三是科技支撐能力不斷增強。通過與西北農(nóng)林科技大學(xué)合作實施獼猴桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)示范與科技入戶工程，引進實施新西蘭環(huán)球園藝公司出口基地示范項目等，逐步引導(dǎo)果農(nóng)改進傳統(tǒng)作務(wù)習慣，推廣使用高新技術(shù)，全縣果農(nóng)的標準化生產(chǎn)技術(shù)水平不斷提高，同時，西農(nóng)大獼猴桃試驗站、寶雞市獼猴桃專家大院、新西蘭環(huán)球園藝公司技術(shù)開發(fā)中心和花粉加工項目落戶我縣，使大專院校的科研成果、國外的先進技術(shù)與我縣的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢相互融合，為我縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了強有力的科技支撐，可以說我縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)的科技研發(fā)力量和技術(shù)優(yōu)勢是國內(nèi)獨一無二的。四是精品示范項目和一縣一業(yè)創(chuàng)建工作實施良好。先后抓建了河營路、法湯路兩條經(jīng)濟林帶，青化獼猴桃出口示范基地，青果路、河營路、霸王河西岸三條萬畝產(chǎn)業(yè)帶以及第二坡村、

紅星村、第五村等91個省級一村一品樣板示范村和金渠鎮(zhèn)、青化鄉(xiāng)、槐芽鎮(zhèn)、首善鎮(zhèn)、橫渠鎮(zhèn)5個省級一鄉(xiāng)一業(yè)示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)，為全縣獼猴桃的規(guī)模發(fā)展、板塊推進樹立了典型，發(fā)揮了良好的示范帶動作用。五是基地（產(chǎn)品）認證和品牌建設(shè)不斷取得新成績。金渠鎮(zhèn)第二坡村、營頭鎮(zhèn)第二坡村兩個獼猴桃生產(chǎn)基地獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品認證，注冊了“金蛋蛋”牌、“太白”牌、“寶陽”牌、“眾喜”牌、“眉塢”牌獼猴桃鮮果商標和“樂桃桃”、“美源”、“太白莊園”牌加工產(chǎn)品商標，我縣獼猴桃的基地認證和品牌建設(shè)力度進一步加大。同時，我們從06年開始，先后西安、北京、楊凌等地舉辦了大型獼猴桃產(chǎn)品宣傳推介會，08年在縣上舉辦了首屆優(yōu)質(zhì)獼猴桃采摘節(jié)，去年和今年在我縣連續(xù)舉辦了兩屆中國陜西〃陜西獼猴桃國際貿(mào)易與技術(shù)交流會，組織參加了泰國以及楊凌、江蘇、北京等農(nóng)產(chǎn)品展覽展銷會，邀請中央電視臺、人民日報、鳳凰衛(wèi)視等國內(nèi)外新聞媒體、網(wǎng)站對我縣獼猴桃進行了系列化宣傳，吸引了眾多客商，引起了各級政府和廣大消費者的關(guān)注。六是產(chǎn)業(yè)化發(fā)展體系日趨完善。縣上先后出臺了《眉縣201*-201*年獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》、《大力發(fā)展獼猴桃產(chǎn)業(yè)的決定》、《強力推進標準化生產(chǎn)確保獼猴桃產(chǎn)業(yè)快速健康發(fā)展的決定》、《關(guān)于進一步加快我縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展爭創(chuàng)全省一縣一業(yè)示范縣的決定》等一系列相關(guān)文件，有力的構(gòu)成了支持獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策支持體系。同時建成了太白山、海洋、美源等4戶獼猴桃加工企業(yè)，金橋果業(yè)、齊峰

果業(yè)等50多個營銷企業(yè)和專業(yè)合作社，建成各類貯藏冷庫1136座，貯藏能力8萬噸，擁有信息服務(wù)部、果品運銷商行60多個，專業(yè)經(jīng)銷大戶300多戶，經(jīng)紀人隊伍1500余人。使全縣獼猴桃生產(chǎn)、加工、營銷體系和科技服務(wù)體系逐步健全。今年8月順利通過國家級獼猴桃生產(chǎn)標準化示范區(qū)驗收，10

月獲得國家地理標志產(chǎn)品認證，11月又獲得“中國果菜標準化建設(shè)十強縣”稱號，紅星村、第二坡村、齊鎮(zhèn)村先后取得獼猴桃有機食品認證。

二、存在問題

目前，獼猴桃“一縣一業(yè)”示范縣創(chuàng)建工作雖然已取得了較快發(fā)展和顯著成效，但總體上仍處于初級發(fā)展階段，還存在一些亟待解決的問題。

一是品種結(jié)構(gòu)不盡合理，早中熟獼猴桃市場份額較少。目前的獼猴桃品種結(jié)構(gòu)中，晚熟品種海沃德、徐香、秦美等面積偏大，占總面積的90%以上，而早、中熟品種奇缺，不足10%。全縣現(xiàn)有紅陽面積1.1萬畝，其中掛果0.4萬畝，總產(chǎn)0.4萬噸，占全縣獼猴桃總面積、產(chǎn)量的0.6%、0.2%；中熟金香面積0.5萬畝，總產(chǎn)1萬噸，占全縣面積、總產(chǎn)的0.3%、0.5%。隨著市場的不斷擴展和消費者對產(chǎn)品的多樣化需求，眉縣現(xiàn)有的品種結(jié)構(gòu)已遠遠不能適應(yīng)市場的要求，品種結(jié)構(gòu)不合理直接導(dǎo)致以下問題，一是中秋、國慶節(jié)市場產(chǎn)品缺口較大；二是市場供應(yīng)量不足直接導(dǎo)致晚熟品種亞特、秦美等的生摘早賣，影響果實品質(zhì)；三是晚熟品種上市過于

集中，影響果實售價。因此，應(yīng)攻克栽培難關(guān)，引導(dǎo)果農(nóng)采用新栽和高接換頭的方式，適度擴大徐香、紅陽、楚紅、華優(yōu)、晚紅等早、中熟品種栽植面積，充分占領(lǐng)市場空間。

二是標準化程度低，產(chǎn)品質(zhì)量有待進一步提高。由于受傳統(tǒng)經(jīng)營體制和市場經(jīng)濟的制約與影響，眉縣特色產(chǎn)業(yè)難以得到較快提升。究其原因，一是標準化水平低、意識弱。生產(chǎn)、貯藏環(huán)節(jié)中仍然存在使用果實膨大劑、保鮮劑、生摘早采等情況，雖然目前市場暫時較好有些還銷售到國外，但從長遠來看，隨著市場的不斷成熟和消費者食品安全與健康意識的進一步增強，這必將是一種舍本求末、自毀“錢”途的經(jīng)營行為，必將為創(chuàng)立品牌、開拓市場乃至產(chǎn)業(yè)的存在與發(fā)展留下巨大隱患；作物技術(shù)不夠規(guī)范、經(jīng)營管理不夠科學(xué)，均是依照經(jīng)驗、各干各的，產(chǎn)品大部分為初級產(chǎn)品，以原生狀態(tài)出售而未經(jīng)過系統(tǒng)的加工、包裝，未能有效增加產(chǎn)品的附加值，產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量參差不齊，優(yōu)質(zhì)率低，影響了“品”的快速提升。二是產(chǎn)業(yè)應(yīng)對市場風險的能力還不高�？傮w上看，參與產(chǎn)業(yè)的企業(yè)、合作組織、經(jīng)紀人和農(nóng)戶對國內(nèi)外市場了解不足，不易實現(xiàn)產(chǎn)品適時適地銷售，隨機性、隨意性較大，容易受到市場沖擊，導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)發(fā)展受挫甚至倒退。

三是獼猴桃加工企業(yè)和專業(yè)合作組織帶動能力還不夠強。目前，我縣擁有獼猴桃加工企業(yè)4戶，年加工鮮果總量8500噸，但這比起我縣每年幾十萬噸的獼猴桃產(chǎn)量，這些加

工能力還遠遠不能滿足需求，近幾年，我縣大部分獼猴桃都向市場銷售鮮果，加工產(chǎn)品在市場占有份額還很少，今后，隨著掛果面積逐年增加，獼猴桃產(chǎn)量也逐年上升，如果沒有一批大型加工企業(yè)消化獼猴桃產(chǎn)品，單憑鮮果銷量已不能適應(yīng)市場需求，而且，很難規(guī)避市場風險。其次是農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織管理不夠規(guī)范，組織化程度不高。眉縣雖有已正式注冊的農(nóng)民專業(yè)合作社111個、專業(yè)協(xié)會80多個，但大多數(shù)剛起步，經(jīng)營水平較低，運作不夠規(guī)范、管理不夠科學(xué)、組織帶動能力較低，不能對生產(chǎn)、加工、貯藏、營銷等環(huán)節(jié)實施的有效的組織與服務(wù)。91個一村一品省級示范村中，產(chǎn)業(yè)覆蓋農(nóng)戶9152戶，參加經(jīng)濟合作組織農(nóng)戶僅有5779戶，占總戶數(shù)比例63%，參與農(nóng)戶數(shù)量及比例還不夠。

四是產(chǎn)業(yè)缺乏知名品牌支撐。我縣自然資源得天獨厚，特色果業(yè)爭奇斗艷，但詳數(shù)各個產(chǎn)業(yè)，真正在省內(nèi)外、國內(nèi)外影響力強、知名度高的特色農(nóng)產(chǎn)品品牌卻不多。雖然我縣獼猴桃風味獨特、果肉翠綠、清香爽口，因沒有在國內(nèi)外叫得響的品牌，優(yōu)質(zhì)獼猴桃產(chǎn)品只能被其他地區(qū)品牌包裝銷售。近年來我縣在這方面工作雖然不斷加強，已經(jīng)注冊有齊峰、眉香金果、樂陶陶、寶陽、金蛋蛋等果品商標，并且在產(chǎn)品質(zhì)量、市場信譽、銷售環(huán)境等方面不斷進行品牌維護和提高，也取得了一定成效，如第五村紅陽、第二坡村楚紅獼猴桃等在省內(nèi)外影響和知名度不斷提高，但現(xiàn)有大多數(shù)品牌由于知名度不高，對產(chǎn)業(yè)帶動作用明顯不足。

三、今后發(fā)展措施

立足眉縣一縣一業(yè)示范縣的發(fā)展現(xiàn)狀，針對當前存在的主要問題，要保證其快速、健康、長足發(fā)展，應(yīng)該從以下幾個方面著手：

一是加快新品種改良和培育，促進獼猴桃產(chǎn)業(yè)快速優(yōu)化升級。今后，我們要把優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)作為促進獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展和創(chuàng)建一縣一業(yè)示范縣的重要舉措。按照“適地適栽，因地制宜”的原則，重點推廣品質(zhì)優(yōu)、效益高、貯藏期和貨架期長的徐香、海沃德等主栽品種，紅陽、華優(yōu)、西選等搭配品種，實驗推廣楚紅、早金、紅美等新優(yōu)品種，對秦美等老品種及時進行嫁接改良，使新優(yōu)品種面積達到全縣獼猴桃總面積的80%以上，加快形成以新優(yōu)品種為主導(dǎo)，早、中、晚熟品種合理搭配的結(jié)構(gòu)布局。

二是繼續(xù)抓建精品示范園，帶動獼猴桃產(chǎn)業(yè)朝集約化、規(guī)�；�、標準化方向發(fā)展。在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，堅持在每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立23個集中連片的標準化示范園，利用區(qū)位優(yōu)勢、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、市場需求，迅速擴大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，提高產(chǎn)業(yè)聚集度。新建示范園要規(guī)范建園標準，落實標準化作務(wù)技術(shù)，在全縣樹立起樣板作用。并在示范園內(nèi)栽植新優(yōu)品種，積極推廣果園生草、物理殺蟲、配方施肥等先進技術(shù)和果畜沼循環(huán)生產(chǎn)模式。同時，安排專業(yè)技術(shù)人員，對果農(nóng)進行技術(shù)培訓(xùn)，對關(guān)鍵作務(wù)環(huán)節(jié)進行對技術(shù)指導(dǎo)，使全縣每一個標準化示范園都能夠起到以點帶面、示范引領(lǐng)的作用。到201*年，全縣獼猴桃總面積突破25萬畝，年產(chǎn)量達到30萬噸，產(chǎn)值達到10億元，農(nóng)民人均產(chǎn)業(yè)收入4000元以上，實現(xiàn)全縣農(nóng)民人

三是繼續(xù)大力推廣標準化生產(chǎn)，不斷提升果品質(zhì)量安均1畝園目標，把眉縣建成全國最大的優(yōu)質(zhì)獼猴桃生產(chǎn)基地縣和國家級獼猴桃標準化生產(chǎn)示范區(qū)。全。首先，深入實施獼猴桃科技示范與科技入戶工程，全面推廣十大豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)和“果、畜、沼”有機循環(huán)生產(chǎn)模式，積極引進新技術(shù)、新品種、新工藝，培育新特優(yōu)產(chǎn)品，推進初級原生態(tài)產(chǎn)品的分揀、加工、包裝，有效增加產(chǎn)品的附加值，提高產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量，不斷提升果品質(zhì)量安全，生產(chǎn)出讓消費者放心的綠色產(chǎn)品、健康食品，提高產(chǎn)品市場的競爭力和影響力。第二，在已認定綠色產(chǎn)品基地、無公害產(chǎn)品基地、已注冊特色產(chǎn)品商標的基礎(chǔ)上，繼續(xù)推進無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色和有機食品及基地一體化認定，鼓勵支持龍頭企業(yè)和合作組織對特色產(chǎn)品的商標注冊，在全縣培育出2-3個知名品牌，擴大品牌影響力和市場占有率。第三，克服新建園重栽輕管的現(xiàn)象，推廣標準化作務(wù)技術(shù)，不斷提高建園質(zhì)量和檔次。同時，加強對農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管和果品質(zhì)量檢測，采取“市場引導(dǎo)、示范帶動、獎罰并重”的措施，堅持抓好禁止使用獼猴桃膨大劑和保鮮劑工作，確保果品品質(zhì)和質(zhì)量安全，促進一縣一業(yè)示范縣創(chuàng)建工作穩(wěn)步向前推進。

四是加快冷庫貯藏發(fā)展，大力提高果品貯藏能力。獼猴桃產(chǎn)業(yè)的興盛離不開貯藏業(yè)的同步發(fā)展。目前全縣有獼猴桃貯藏冷庫1136座，貯藏能力8萬多噸。201*201*年四年間，全縣獼猴桃面積從原來的5.6萬畝發(fā)展到了21.7萬畝，凈增面積16.1萬畝，幼園和初瓜果園面積較大。

201*-201*年掛果面積及產(chǎn)量、儲藏量推算表

年度201*201*201*201*201*總面積2325262626掛果面積總產(chǎn)量需儲藏量（萬畝）（萬噸）14151719222730343945101213.615.618需增加儲藏能力1.221.622.4從理論上來講，當前應(yīng)按照獼猴桃“三個三分之一”的原則，即生產(chǎn)的果實三分之一用于鮮果銷售，三分之一進行貯藏、三分之一用作加工來安排獼猴桃的貯運。但實際上，我縣年鮮果加工能力僅8500噸，用下揀果九可以滿足其需求，生產(chǎn)的商品果用作加工的微乎其微。因此，在貯藏量上，建議按照總產(chǎn)量的五分之二進行配備。具體措施：一是參照畜牧業(yè)發(fā)展中奶牛小區(qū)管理模式，在渭河以南的獼猴桃重點村規(guī)劃建設(shè)冷庫小區(qū)。在每個栽培面積在201*畝以上的村集中力量建設(shè)一個大型獼猴桃貯藏冷庫小區(qū)，占地面積10-15畝，設(shè)計貯藏能力201*3000噸，由專業(yè)合作社和果庫龍頭企業(yè)牽頭，統(tǒng)一生產(chǎn)、統(tǒng)一收購、統(tǒng)一銷售、統(tǒng)一品牌創(chuàng)市場，以規(guī)模優(yōu)勢抵御外來風險。目前全縣有22個村的獼猴桃栽培面積都在201*畝以上，每年支持34個村建設(shè)3000噸的冷庫小區(qū)，年增加貯藏量0.91.2萬噸。二是鼓勵群眾積極自建小型冷庫。制定扶持政策，鼓勵群眾利用空閑房屋、空閑宅基地等自行建設(shè)50100噸小型冷庫，年增加100150座，年增加貯藏量0.81.1萬噸。通過努力，

冷庫貯藏業(yè)若按照規(guī)劃同步發(fā)展，除保障獼猴桃產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展外，貯藏業(yè)本身也可產(chǎn)生可觀的經(jīng)濟效益。到201*年，18萬噸的貯藏量，如每斤貯藏利潤按0.5元保守計算，可實現(xiàn)貯藏環(huán)節(jié)純利潤1.8億元，實現(xiàn)農(nóng)民人均純收入874元。

五是要加強龍頭企業(yè)和專業(yè)合作社示范帶動，延伸產(chǎn)業(yè)化發(fā)展鏈條。首先要進一步加大對龍頭企業(yè)和專業(yè)合作社扶持力度，鼓勵龍頭企業(yè)不斷擴大規(guī)模、引進項目、進行技術(shù)改造、提高產(chǎn)品科技含量，打造知名品牌，不斷提高市場占有率。提倡發(fā)展制度健全、運作規(guī)范、服務(wù)能力強的專業(yè)合作社，在合作社內(nèi)積極開展生產(chǎn)、技術(shù)、勞務(wù)合作與互助，使全縣入社果農(nóng)達到從業(yè)農(nóng)戶的70%以上。進一步創(chuàng)造條件，優(yōu)化環(huán)境，鼓勵龍頭企業(yè)和專業(yè)合作社注冊商標、開拓市場，支持太白山獼猴桃發(fā)展有限公司、陜西海洋果業(yè)食品有限公司、寶雞太白山美源果品有限公司、齊峰富硒獼猴桃專業(yè)合作社、金橋果業(yè)專業(yè)合作社等一批加工、貯藏、營銷企業(yè)和專業(yè)合作不斷擴大規(guī)模，提升加工、貯藏、營銷能力，發(fā)揮龍頭示范帶動作用，促進獼猴桃產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級。同時，加大招商引資力度，想方設(shè)法引進一批大型獼猴桃加工、貯藏、物流企業(yè)來我縣投資興業(yè)，促進獼猴桃省加工，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。通過努力，到201*年使全縣獼猴桃加工企業(yè)達到5個、獼猴桃示范合作社達到60個、貯藏冷庫增加到1500座、鮮果貯藏能力達到16萬噸、年加工能力達到3萬噸。

二一年十二月

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