第一次包餃子 本文簡(jiǎn)介：

山東省昌邑市夏逸凡指導(dǎo)教師：姜衛(wèi)衛(wèi)　　人生中有許多第一次，第一次騎自行車、第一次洗衣服、第一次做飯……這些第一次都是令人難忘的，而最讓我難忘的，是第一次“包餃子”�！　∧谴问俏业睦牙褋�(lái)了，為了迎接她的到來(lái)，媽媽準(zhǔn)備包餃子。媽媽先調(diào)好餡，接著和面、搟皮，一切準(zhǔn)備就緒后，媽媽和姥姥就動(dòng)手包餃子了。我的任

第一次包餃子 本文內(nèi)容：

山東省昌邑市    夏逸凡 

指導(dǎo)教師：姜衛(wèi)衛(wèi)

　　人生中有許多第一次，第一次騎自行車、第一次洗衣服、第一次做飯……這些第一次都是令人難忘的，而最讓我難忘的，是第一次“包餃子”。

　　那次是我的姥姥來(lái)了，為了迎接她的到來(lái)，媽媽準(zhǔn)備包餃子。媽媽先調(diào)好餡，接著和面、搟皮，一切準(zhǔn)備就緒后，媽媽和姥姥就動(dòng)手包餃子了。我的任務(wù)就是把媽媽和姥姥包的餃子放在蓋墊上。她們不一會(huì)兒就包了一蓋墊，我數(shù)了數(shù)共有七十幾個(gè)。一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的餃子像訓(xùn)練有素的士兵，整整齊齊地排列在蓋墊上，像是在等待我的檢閱。我看得心里直癢癢，真想自己動(dòng)手包一個(gè)。

　　在我的再三請(qǐng)求下，媽媽同意讓我試試。我學(xué)著媽媽的樣子拿起一個(gè)餃子皮，圓圓的餃子皮軟乎乎的，放在手里感覺(jué)很舒服。我在餃子皮中間放了點(diǎn)餡，上下對(duì)折，使勁捏在一起。糟糕！餡怎么跑出來(lái)了呢？我趕緊看媽媽怎么包。奇怪！媽媽也是這樣包的，為什么我就失敗了呢？再包一個(gè)試試，這回，我特意用手指把餡往中間推了推，接著用手小心翼翼地把皮上下對(duì)折，輕輕一捏。唉，淘氣的餃子餡好像故意跟我作對(duì)，又跑了出來(lái)。這時(shí)，姥姥忍不住笑出聲來(lái)，對(duì)我說(shuō)：“你這是用手托餃子皮時(shí)用力太大，把餡給頂出來(lái)了�！�

　　知道了原因，我急忙改進(jìn)。這次，一切很順利，餃子皮沒(méi)有再破。我把自己包的餃子往蓋墊上一放，跟媽媽和姥姥包的餃子一比，我自己都被逗樂(lè)了�？�，媽媽和姥姥包的餃子一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的，像挺著肚子的大將軍，而我包的餃子則像一個(gè)三天沒(méi)吃飯的人，有氣無(wú)力地趴在那兒。這時(shí)，媽媽細(xì)心地給我做了個(gè)示范，告訴我怎樣包餡才不會(huì)露出來(lái)，餃子怎樣就會(huì)立住了。

　　我再次拿起餃子皮，按照媽媽教我的方法包了一個(gè)。這次雖然還是不如媽媽和姥姥包得那么好，但比以前包得強(qiáng)多了。我瞅了瞅，這回包的餃子有點(diǎn)像昂首挺胸的戰(zhàn)士呢！哈哈，我終于學(xué)會(huì)包餃子了。

　　通過(guò)這次包餃子，我明白了一個(gè)道理：有些事情看似簡(jiǎn)單，但要做好，還真不容易。

　　教師評(píng)語(yǔ)：正如小作者在文中所說(shuō)，人的一生中有無(wú)數(shù)個(gè)難忘的第一次，但怎樣把自己難忘的事恰到好處地表達(dá)出來(lái)跟別人共同分享呢？這篇文章給我們做了一個(gè)很好的示范。文章在敘述描寫時(shí)，不但語(yǔ)言如行云流水，流暢自然，而且生動(dòng)活潑，還運(yùn)用了恰當(dāng)?shù)谋扔骶�，如：“媽媽和姥姥包的餃子一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的，像挺著肚子的大將軍，而我包的餃子則像一個(gè)三天沒(méi)吃飯的人，有氣無(wú)力地趴在那兒。”這個(gè)有趣的比喻句，把媽媽和姥姥包的餃子跟自己包的餃子進(jìn)行了對(duì)比，真是形象極了。當(dāng)然更難得的是，小作者還從這件小事中得到了一個(gè)啟示，那就是：“有些事情看似簡(jiǎn)單，但要做好，還真不容易�！倍�且這個(gè)啟示是水到渠成，一點(diǎn)也不牽強(qiáng)。

第一次包餃子 本文關(guān)鍵詞：包餃子

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