營運(yùn)督導(dǎo)Microsoft Word 文檔
市場督導(dǎo)如何做好店鋪督導(dǎo)工作
對(duì)于市場督導(dǎo)而言,解決問題比發(fā)現(xiàn)問題更重要。因此,做好終端店鋪輔導(dǎo)跟進(jìn)工作,完善店鋪管理水平,提高人員素質(zhì),提升店鋪業(yè)績是每一位督導(dǎo)人員重中之重的工作。(一)工作步驟1、計(jì)劃2、準(zhǔn)備3、實(shí)施4、跟進(jìn)及檢討5、考核和總結(jié)6、改善再輔導(dǎo)
(二)工作計(jì)劃的排定說明1、制定輔導(dǎo)作業(yè)的對(duì)象
2、確認(rèn)營運(yùn)輔導(dǎo)的日期及工作進(jìn)度
(三)資料的收集準(zhǔn)備1、營運(yùn)資料準(zhǔn)備
(1)年度和月度的經(jīng)營業(yè)績(2)店鋪網(wǎng)點(diǎn)分布情況(3)店鋪商品配置
2、組織資料準(zhǔn)備(1)人員配置情況(2)人員的基本素質(zhì)水平(3)組織內(nèi)存在的問題
(四)實(shí)施輔導(dǎo)1、店鋪溝通
(1)工作方式與時(shí)間的說明(2)針對(duì)店鋪提出問題并與店員探討
(3)店長匯報(bào):店鋪營運(yùn)及作業(yè)、店鋪需要及工作計(jì)劃、店鋪人員應(yīng)用及管理原則、店鋪競爭環(huán)境及消費(fèi)特性(4)店鋪人員的工作宣導(dǎo)2、內(nèi)部管理(1)帳目管理*貨品進(jìn)銷存檢核*月別貨品進(jìn)出匯總核對(duì)(2)內(nèi)業(yè)管理
*各項(xiàng)作業(yè)的分類歸檔工作是否完整清楚?
*各項(xiàng)作業(yè)執(zhí)行后是否有相關(guān)人員及主管的簽字確認(rèn)?*店鋪?zhàn)鳂I(yè)的傳達(dá)及執(zhí)行狀況如何?
*電腦作業(yè)是否有專人負(fù)責(zé),帳目的建立是否齊全?*各項(xiàng)輸出及輸入的單據(jù)是否有專人驗(yàn)收及保管?3、賣場狀態(tài)(1)人員作業(yè)方面:
*營業(yè)員的服務(wù)態(tài)度如何?是否親切熱忱?銷售技巧是否到位?*營業(yè)員的儀容儀表是否符合規(guī)定?*營業(yè)員的言談舉止如何?*營業(yè)員的商品陳列技巧如何?
*營業(yè)員的是否能相互支援,速度如何?團(tuán)隊(duì)精神如何?*營業(yè)員是否能面帶微笑、神情自然、愉快的為顧客提供服務(wù)?*營業(yè)員是否能熟練運(yùn)用基本接待用語,語氣、聲調(diào)、態(tài)度如何?
*營業(yè)員對(duì)商品知識(shí)的了解與應(yīng)用的情況如何?(特色、價(jià)值、養(yǎng)護(hù)、搭配)*營業(yè)員對(duì)工作流程的熟練程度如何?
*營業(yè)員對(duì)賣場貨品的熟悉程度如何?(暢銷品及安全存量、滯銷品、特賣品)*營業(yè)員對(duì)庫存貨品的熟悉程度如何?(庫存號(hào)碼、位置)*營業(yè)高峰時(shí)店面人員是否充足?*店鋪的團(tuán)隊(duì)氣氛如何?(2)顧客動(dòng)線方面:
*通道的寬度是否有利于顧客的瀏覽或挑選?*貨架的擺設(shè)與商品的陳列是否有利顧客的通行和視線*地面是否清潔完好?有無亂堆亂放?*店內(nèi)POP的布置是否達(dá)到對(duì)顧客的誘導(dǎo)性?*動(dòng)線的規(guī)劃有否產(chǎn)生賣場死角及不易人流進(jìn)入?(3)賣場規(guī)劃:
*各品類商品是否做好系列的相關(guān)陳列?*入店顧客的視野是否良好?能否馬上看清商品的陳列?*商品的陳列能否配合賣場的形態(tài),以方便顧客的選購和拿放?*貨架的陳設(shè)與商品的配置效果如何?
*賣場的燈光照明效果如何?背景音樂效果如何?*賣場內(nèi)的POP展示在整體氣氛的塑造上效果如何?*商品的展示陳列效果是否激發(fā)顧客的購買欲?*賣場內(nèi)的商品區(qū)隔及標(biāo)識(shí)是否清晰明確?*收銀臺(tái)的位置是否適宜?4、商品管理(1)倉庫作業(yè):
*商品庫存整理度的情況如何?(按序整理上架、庫房清潔)
*后方貨品管理與前方賣場配合度的情況如何?(貨品進(jìn)出、安全庫存)
*貨品進(jìn)出庫的實(shí)際作業(yè)情形如何?(是否一一點(diǎn)收?單據(jù)的開具簽收是否準(zhǔn)確詳細(xì)?工作時(shí)效如何?主管人員是否簽字確認(rèn)以備入檔?)
*不良品、返修品處理情況如何?(是否以公司的利潤為前提,做最完善的處理?送修過程能否主動(dòng)追蹤,給顧客滿意的服務(wù)?)
*倉管員的工作態(tài)度及業(yè)務(wù)技能如何?(對(duì)工作的熱情投入、與業(yè)務(wù)人員及店長的配合度如何?作業(yè)流程的熟悉度如何?)*庫房空間的利用是否科學(xué)、合理?*暢、滯銷商品訊息的提供與配合如何?(2)商品力方面:
*對(duì)商品結(jié)構(gòu)比率的了解如何?暢銷品、滯銷品如何?*對(duì)商品控制力情況如何?
*賣場商品的配置情形如何?(是否適合當(dāng)?shù)?是否吸引消費(fèi)者?)*商圈內(nèi)消費(fèi)形態(tài)及競爭力的情況如何?競爭對(duì)手的銷售如何?5、立地商圈的了解
(1)商場位置及客流狀況如何?(2)客源年齡、性別及職業(yè)如何?
(3)競爭店的情形如何?對(duì)店的營運(yùn)影響如何?(4)入店客層的特性與銷售商品的結(jié)構(gòu)如何?6、工作整理
(1)當(dāng)日工作整理:就當(dāng)日工作做簡略報(bào)告,針對(duì)問題點(diǎn)提出并與經(jīng)營者溝通,研擬可行的改善辦法。
(2)輔導(dǎo)結(jié)束后的工作整理:延續(xù)當(dāng)日工作整理,統(tǒng)合數(shù)日的工作,草擬問題點(diǎn)與改善辦法,制訂整體報(bào)告,尋求經(jīng)營者的共識(shí)與其對(duì)改善行動(dòng)的配合。
(五)跟進(jìn)和改善
1、陳述店鋪問題,與經(jīng)營者溝通,研擬改善措施2、與相關(guān)人員溝通,獲得他們的支持3、立即執(zhí)行
4、需總部配合執(zhí)行項(xiàng)目,透過其利益評(píng)估考量,經(jīng)核準(zhǔn)后再行執(zhí)行
(六)輔導(dǎo)檢核和總結(jié)
1、與經(jīng)營者溝通,協(xié)調(diào),取得支持,達(dá)成共識(shí)。2、對(duì)店鋪的督促。
3、整合資料及改善情況,編寫報(bào)告并提交。
(七)再檢核二次輔導(dǎo)作業(yè)
1、針對(duì)首次改善點(diǎn)進(jìn)行評(píng)估,并進(jìn)行改善前后的績效比較。2、了解改善后的組織人員狀況。
3、作為輔導(dǎo)工作績效考核與工作修正的依據(jù)。
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營運(yùn)督導(dǎo)
營運(yùn)督導(dǎo)工作,旨在通對(duì)門店的營運(yùn)工作進(jìn)行監(jiān)督、指導(dǎo),以保證公司有關(guān)的流程標(biāo)準(zhǔn)政策等正確的實(shí)施;通過店鋪巡查、報(bào)表查詢等方式及時(shí)發(fā)現(xiàn)門店?duì)I運(yùn)工作的主要問題和普遍性的問題,并指導(dǎo)門店進(jìn)行改進(jìn)。
營運(yùn)督導(dǎo)不但協(xié)助門店發(fā)現(xiàn)、解決營運(yùn)工作問題,同時(shí)也是營運(yùn)管理層了解、管理門店的有利途徑,督導(dǎo)通過定期編制督導(dǎo)報(bào)告等方式,向營運(yùn)管理層匯報(bào)門店?duì)I運(yùn)情況,并提出改進(jìn)建議。
一、公司營運(yùn)督導(dǎo)體系
公司現(xiàn)有的營運(yùn)督導(dǎo)架構(gòu),分為兩個(gè)層級(jí):總部區(qū)域。各級(jí)營運(yùn)督導(dǎo)業(yè)務(wù)工作的側(cè)重點(diǎn)有所不同。
總部督導(dǎo),根據(jù)門店不同的業(yè)務(wù)職能劃分為:、商品、服務(wù)、支持等方面,按業(yè)務(wù)對(duì)所有門店進(jìn)行督導(dǎo),重點(diǎn)在于督導(dǎo)公司預(yù)算指標(biāo)在各門店的達(dá)成情況、公司流程、標(biāo)準(zhǔn)的制定、推行、解釋工作。督導(dǎo)通過對(duì)比同一業(yè)務(wù)預(yù)算指標(biāo)及相關(guān)業(yè)務(wù)流程在各區(qū)域、各門店達(dá)成及實(shí)施情況,對(duì)業(yè)務(wù)工作優(yōu)秀的門店總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、進(jìn)行推廣,對(duì)需改進(jìn)的門店提出建議敦促改進(jìn),指導(dǎo)區(qū)域、門店改進(jìn)相關(guān)業(yè)務(wù)的營運(yùn)工作。
區(qū)域督導(dǎo),按業(yè)務(wù)對(duì)區(qū)域內(nèi)門店進(jìn)行督導(dǎo),重點(diǎn)在于監(jiān)督公司相關(guān)流程、標(biāo)準(zhǔn)在各門店的執(zhí)行情況,了解門店?duì)I運(yùn)工作中存在的問題并協(xié)助其解決。對(duì)于門店層面難以解決的、需相關(guān)職能
版本:A第1頁共4頁部門(如采購等)配合解決的問題需及時(shí)反饋區(qū)域總經(jīng)理后與相關(guān)部門溝通、確定解決辦法并跟進(jìn)落實(shí)。
各層級(jí)營運(yùn)督導(dǎo)的業(yè)務(wù)關(guān)系如下:1、各級(jí)營運(yùn)督導(dǎo)之間的關(guān)系:
各級(jí)督導(dǎo)在業(yè)務(wù)上是一個(gè)整體,相互溝通及配合,共同形成門店?duì)I運(yùn)管理監(jiān)督指導(dǎo)體系,對(duì)門店經(jīng)營管理、預(yù)算達(dá)成、問題反饋等方面進(jìn)行全方面各層級(jí)的督導(dǎo)。2、營運(yùn)督導(dǎo)與其他崗位、部門的關(guān)系:
1)總部營運(yùn)督導(dǎo)與相關(guān)職能部門在營運(yùn)工作等方面,存在業(yè)務(wù)溝通的關(guān)系。
2)區(qū)域督導(dǎo)與所在區(qū)域相關(guān)職能部門(分組)在營運(yùn)工作等方面,存在業(yè)務(wù)溝通關(guān)系。
二、督導(dǎo)工作權(quán)限
1、督導(dǎo)分類:
督導(dǎo)為專職督導(dǎo)和臨時(shí)督導(dǎo)二類。
專職督導(dǎo)是指業(yè)態(tài)事業(yè)部及小區(qū)全職督導(dǎo);臨時(shí)督導(dǎo)是指因工作需要從其它部門或門店抽調(diào)的臨時(shí)執(zhí)行督導(dǎo)任務(wù)的人員。
2、督導(dǎo)身份證明:
總部督導(dǎo)、各區(qū)域督導(dǎo)在執(zhí)行督導(dǎo)任務(wù)時(shí)需持公司統(tǒng)一制定的督導(dǎo)證。督導(dǎo)證分為專職督導(dǎo)證和臨時(shí)督導(dǎo)證二類。督導(dǎo)證由總部營運(yùn)部統(tǒng)一印制后發(fā)放,發(fā)放時(shí)需有相關(guān)記錄。
3、督導(dǎo)的通用權(quán)限
版本:A第2頁共4頁1)督導(dǎo)員憑督導(dǎo)證可在任何時(shí)間段執(zhí)行督導(dǎo)任務(wù)。2)督導(dǎo)員憑督導(dǎo)證可以查詢門店的進(jìn)銷存系統(tǒng),可對(duì)商品基本資料、庫存、周轉(zhuǎn)情況等進(jìn)行查詢并可以對(duì)收銀情況、金庫情況進(jìn)行檢查。
3)督導(dǎo)員具有督導(dǎo)營運(yùn)事務(wù)的權(quán)限,在此權(quán)限范圍內(nèi)可要求各分店、各部室人員提供相關(guān)的營運(yùn)資料及工作配合。
4)督導(dǎo)員可以顧客的身份對(duì)各門店進(jìn)行檢查,但是涉及到經(jīng)營狀況、公司內(nèi)部管理、向各門店負(fù)責(zé)人反映督導(dǎo)問題、需要相關(guān)人員協(xié)助等情況下應(yīng)主動(dòng)出示督導(dǎo)員證。
5)當(dāng)門店人員對(duì)督導(dǎo)員的身份表示質(zhì)疑時(shí)應(yīng)主動(dòng)出示證件。4、級(jí)別權(quán)限
1)總部督導(dǎo)員憑督導(dǎo)證可在任何一家門店開展督導(dǎo)工作,區(qū)域督導(dǎo)員未經(jīng)總部督導(dǎo)批準(zhǔn)只可對(duì)所屬區(qū)域下屬的門店進(jìn)行督導(dǎo)。
2)總部督導(dǎo)可從區(qū)域、門店抽調(diào)督導(dǎo)員或其它人員參加公司范圍內(nèi)的督導(dǎo),但抽調(diào)前需征得區(qū)域總經(jīng)理或店總的同意。
3)抽調(diào)人員執(zhí)行督導(dǎo)任務(wù)時(shí)必須配帶總部臨時(shí)督導(dǎo)證。抽調(diào)人員視同總部督導(dǎo)員管理。工作任務(wù)完成后,總部
版本:A第3頁共4頁督導(dǎo)須收回臨時(shí)督導(dǎo)證。
4)各區(qū)域之間互相抽調(diào)督導(dǎo)員,須經(jīng)雙方區(qū)域總經(jīng)理同時(shí)批準(zhǔn)。在各區(qū)域間的抽調(diào)任務(wù)完成后一周內(nèi),各區(qū)域須將跨地區(qū)督導(dǎo)的目的、計(jì)劃及完成情況上報(bào)總部督導(dǎo)備案。(現(xiàn)階段,各區(qū)域可以嘗試各區(qū)域間督導(dǎo)的相互調(diào)度,以加強(qiáng)交流學(xué)習(xí),取長補(bǔ)短,共同進(jìn)步。)5、督導(dǎo)證的使用管理要求
1)督導(dǎo)證只限本人使用,如發(fā)現(xiàn)借他人使用者吊銷其督導(dǎo)證并追究相關(guān)責(zé)任。
2)持證人應(yīng)遵守公司管理規(guī)定,在營運(yùn)督導(dǎo)的權(quán)限范圍內(nèi)開展工作。
3)督導(dǎo)員因崗位變動(dòng)不再擔(dān)任督導(dǎo)職務(wù)時(shí)應(yīng)歸還此證原發(fā)證部門。
4)督導(dǎo)員應(yīng)妥善保存此證,勿彎折,如損壞或遺失應(yīng)及時(shí)與發(fā)證部門聯(lián)系辦理更換或掛失手續(xù)。5)所有督導(dǎo)員必須持證上崗。
版本:A第4頁共4頁
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