第一月實(shí)習(xí)總結(jié)

質(zhì)量管理部王萬明第一個月實(shí)習(xí)總結(jié)

（時間：201*.03.16～201*.04.16）

1.實(shí)習(xí)內(nèi)容

1.1了解本公司iuStar200超聲產(chǎn)品和生產(chǎn)流程

在實(shí)習(xí)期間，重點(diǎn)了解了本公司現(xiàn)有產(chǎn)品及其組裝流程，根據(jù)其裝配流程對工藝過程及產(chǎn)品所涉及到的進(jìn)料部件檢驗(yàn)和控制更進(jìn)一步熟悉和了解。對于重點(diǎn)產(chǎn)品的工控機(jī)、調(diào)試做了針對性的學(xué)習(xí)，如涉及產(chǎn)品的TX板、FE板、電源板、ATX板、PCI104板、MPU板、等電器類、鈑金類部件，涉及生產(chǎn)過程的焊接、裝配、老化等。1.2熟悉結(jié)構(gòu)體系、其他部門相關(guān)人員，了解部門和自己的工作職責(zé)，

在第一個月的實(shí)習(xí)過程中，借助各種機(jī)會和生產(chǎn)部領(lǐng)導(dǎo)、生產(chǎn)員工經(jīng)常性溝通學(xué)習(xí)、并現(xiàn)場實(shí)踐；更重要的還是與質(zhì)量管理部鄧經(jīng)理、李經(jīng)理指導(dǎo)與學(xué)習(xí)，在確定其職責(zé)的前提下希望能更多的了解產(chǎn)品與質(zhì)量管理，為今后能打造一個良好的工作機(jī)會和平臺、應(yīng)充分發(fā)揮自己的各種技能，為公司創(chuàng)造更多的價值。

經(jīng)過一個月的時間，對目前公司的質(zhì)量管理、產(chǎn)品品質(zhì)大致有所了解，對上級領(lǐng)導(dǎo)觀點(diǎn)和意見已大概知悉，并通過工作上的溝通，和相關(guān)人員均有一定熟悉，總體來講，與領(lǐng)導(dǎo)、同事溝通暫無明顯障礙。

1.3了解部門日常工作，熟悉質(zhì)量部內(nèi)人員

通過參加本次體系審核、與檢驗(yàn)員面對面溝通、觀察檢驗(yàn)員日常工作、查閱相關(guān)報(bào)表等，個人對現(xiàn)階段檢驗(yàn)員的工作情況做了較詳細(xì)的了解，如檢驗(yàn)方法、工作量、工作態(tài)度等。另外通過多次與質(zhì)量管理部鄧經(jīng)理、李經(jīng)理交流，更了解領(lǐng)導(dǎo)的想法和看法；希望我們能攜起手來把工作做的更好、更漂亮。

總的來講，目前和兩位領(lǐng)導(dǎo)以及各位質(zhì)檢員能流暢溝通，這樣使我能夠融入這個團(tuán)隊(duì)奠定基礎(chǔ)，對于各位的指導(dǎo)我能誠懇的接受并且認(rèn)真的學(xué)習(xí)1.4參加公司舉辦集體活動，在多方面、多層次感知公司文化。2.實(shí)習(xí)期期間已做的工作2.1涉及質(zhì)量管理部的各種檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)

初步完成涉及檢驗(yàn)的標(biāo)準(zhǔn)、指導(dǎo)書等文件，如《進(jìn)料檢驗(yàn)規(guī)程》、《生產(chǎn)設(shè)備使用說明及保養(yǎng)規(guī)程》、《零部件外觀檢驗(yàn)指導(dǎo)書》、《產(chǎn)品質(zhì)量月報(bào)表》等文件。并協(xié)同生產(chǎn)部黃江平完成匯影互聯(lián)內(nèi)審的生產(chǎn)設(shè)備臺賬資料和記錄，2.2進(jìn)料檢驗(yàn)記錄的整理

與質(zhì)檢員梁春燕著手填寫各種采購進(jìn)貨檢驗(yàn)記錄，目前已經(jīng)將各種記錄完善并初步審查。

3.下一個月實(shí)習(xí)重點(diǎn)

3.1進(jìn)一步熟悉產(chǎn)品，遵循上級領(lǐng)導(dǎo)的安排與指示。

3.2上級審批同意的情況下，編制更新相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范、表單以及作業(yè)指導(dǎo)書等。3.3進(jìn)一步的配合上級領(lǐng)導(dǎo)圓滿完成體系內(nèi)外審核工作。3.4完成3月份質(zhì)量月報(bào)。

3.5完成涉及本部門其他文件并歸檔工作。4.個人的一些建議

4.1個人認(rèn)為，如若可行，質(zhì)量管理部定期召開會議，將相關(guān)的問題點(diǎn)暴露出來并主導(dǎo)相關(guān)部門解決監(jiān)督并跟蹤驗(yàn)證。（產(chǎn)品的品質(zhì)是有質(zhì)量部門控制的，不能將職權(quán)交付給生產(chǎn)部解決任何產(chǎn)品不良現(xiàn)象，這樣我們部門的是否能體現(xiàn)出作用？）4.2希望上級領(lǐng)導(dǎo)能給予部門內(nèi)部人員質(zhì)量管理及產(chǎn)品知識培訓(xùn)。

4.3建議加大宣傳力度，個人認(rèn)為本公司在質(zhì)量、安全、企業(yè)文化、公司目標(biāo)與戰(zhàn)略、獎罰、人事變更等各方面均宣傳不夠，特別是針對生產(chǎn)員工宣傳不夠，質(zhì)量上的宣傳更顯欠缺。

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第一月實(shí)習(xí)總結(jié)

實(shí)習(xí)人：張文然。

實(shí)習(xí)時間：201*年9月10日201*年9月30日。實(shí)習(xí)地點(diǎn)：制曲車間、釀酒車間、儲酒車間、灌裝車間。

實(shí)習(xí)目的：（1）學(xué)習(xí)生產(chǎn)技術(shù)，鞏固深化理論知識，培養(yǎng)解決實(shí)際問題的初步能力；

（2）了解和初步掌握生產(chǎn)工藝的流程技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)；（3）了解生產(chǎn)工藝所用的設(shè)備。

實(shí)習(xí)內(nèi)容：

（1）、制曲車間

制曲流程：原料（小麥）→拌和潤料→粉碎→拌料→采曲成型→晾汗→入室安曲→溫濕度控制→翻曲→堆燒→收攏→出室→入庫貯存

古人說：“曲為酒之骨，水為酒之血”。由此可見制曲對釀酒的重要。通過在制曲車間的實(shí)習(xí)，使我初步了解了濃香型白酒制曲工藝的流程，并了解了制曲過程中操作的注意事項(xiàng)，熟悉了相關(guān)設(shè)備。親眼見證了制曲過程中每一個環(huán)節(jié)，與書本知識對比印證，知道了理論與實(shí)際生產(chǎn)的區(qū)別，為以后的實(shí)習(xí)奠定了基礎(chǔ)。

（2）、釀酒車間

工藝流程：原料處理→出窖→配料、拌和→蒸糧蒸酒→打量水、攤涼、撒曲→入窖→封窖

釀酒車間酒廠的靈魂。對于一個酒廠來說，真正的核心目的便是成產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的白酒，而這一重要的關(guān)節(jié)便是在釀酒車間完成的。通過親身實(shí)習(xí)，與生產(chǎn)工人近距離接觸，知道了許多生產(chǎn)過程中的竅門，學(xué)習(xí)了不少老工人的經(jīng)驗(yàn)，如：看花摘酒等。使我獲益匪淺。

（3）、儲酒車間

顧名思義，儲酒便是將蒸餾出來的新酒進(jìn)行儲存，將工人送來的新酒測量其酒度，并按照分類進(jìn)行儲存。以待將來灌裝。

（4）、灌裝車間

工藝流程：選瓶→洗瓶→檢瓶→灌酒→壓蓋→驗(yàn)酒→貼標(biāo)→裝盒→裝箱→儲存消費(fèi)者知道一款酒的優(yōu)劣，首先便是通過視覺獲得的，優(yōu)質(zhì)的包裝無形當(dāng)中能夠提高酒的層次。而且在灌裝過程當(dāng)中，每一個環(huán)節(jié)都至關(guān)重要，不可粗心馬虎。所謂“行百里者半九十”。灌裝是酒水在酒廠的最后一個環(huán)節(jié)，更加不可大意，否則便是前功盡棄。使得前面的付出變?yōu)榱魉��?/p>

實(shí)習(xí)收獲：

雖然這短暫的一個月過去了，但我發(fā)現(xiàn)自己所了解的知識只是微乎其微，在接下來的一個月的實(shí)習(xí)工作過程中還需繼續(xù)學(xué)習(xí)，尤其是在生產(chǎn)過程中的實(shí)際生產(chǎn)知識，不僅要了解更重要的是學(xué)會操作，只有會操作了，對設(shè)備了解了，才能在今后的工作過程中解決可能遇到的問題。因此我覺得在車間的實(shí)習(xí)生活可以用得上酸甜苦辣來形容，在酸、苦、辣中感受甜的快樂，相信我會在接下來的一個月中繼續(xù)不斷地努力，盡力去幫師傅們做力所能及的事，繼續(xù)與同事和諧相處，繼續(xù)做到不遲到不早退做一名優(yōu)秀的實(shí)習(xí)員工。在實(shí)習(xí)中做到實(shí)踐與理論緊密的結(jié)合，通過已學(xué)的理論知識來聯(lián)系實(shí)際生產(chǎn)中問題使自己爭取有一個好的提升和質(zhì)的飛躍，使自己能夠更早更快的適應(yīng)！

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