建南鎮(zhèn)“瘦肉精”專項整治工作總結

建南鎮(zhèn)“瘦肉精”專項整治工作總結

一、“瘦肉精”等違禁藥品專項整治工作情況

根據(jù)上級文件精神，我鎮(zhèn)以集中整治、日常監(jiān)管、完善制度為重點，明確職責，突出重點，切實開展了“瘦肉精”專項整治工作。在具體工作中，我縣主要采取了以下幾項措施：

（一）緊急行動，周密部署。根據(jù)安排部署，鎮(zhèn)委鎮(zhèn)政府高度重視，積極行動，強化落實。多次召開專門會議，傳達相關會議、文件精神，制定下發(fā)了《建南鎮(zhèn)“瘦肉精”專項整治方案》，分動員部署、組織實施、總結驗收三個階段，全面開展了專項整治工作。同時，要求各部門要按職責分工，各司其職、各負其責、密切配合、協(xié)同作戰(zhàn)，采取有力措施，強化責任落實，確保專項整治工作取得實效。

（二）加強領導，健全制度。及時成立了專項整治工作領導小組，由鎮(zhèn)長親自掛帥，具體負責協(xié)調、指導具體實施的專項整治工作。設立了舉報電話，制定了24小時值班制度和日報告制度，由專人負責，及時收集信息，及時上報。

（三）調查摸底，重點排查。由鎮(zhèn)領導親自帶隊，深入各鎮(zhèn)、村、戶中，對全縣范圍內的畜禽屠宰、運輸、養(yǎng)殖、經營等環(huán)節(jié)進行了全方位、多環(huán)節(jié)、拉網式排查，特別是年出欄50頭以上規(guī)模養(yǎng)殖大戶、屠宰場等進行了重點排查。共出動執(zhí)法人員100人次，排查年出欄50頭以上規(guī)模養(yǎng)殖戶3戶。排查結果是：無經營、使用“瘦肉精”等違禁藥品的行為。

（四）完善制度，強化監(jiān)管。結合實際，我鎮(zhèn)不斷完善監(jiān)管制度，加強全程監(jiān)管，確保畜產品生產銷售的每個環(huán)節(jié)不出問題。共與屠宰場4家、販運動物商販6戶、全部飼料獸藥銷售門點、年出欄50頭以上規(guī)模養(yǎng)殖戶3戶，簽訂了安全生產責任狀和承諾書。并發(fā)放瘦肉精等違禁藥品專項整治工作宣傳材料300多份。

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流均鎮(zhèn)201*年瘦肉精專項整治工作總結

為切實提高食品安全水平，確保人民群眾吃上放心肉。我鎮(zhèn)認真貫徹執(zhí)行區(qū)政府關于“瘦肉精”專項整治工作會議精神，切實加強轄區(qū)內肉類安全管理，嚴厲打擊違法添加“瘦肉精”行為，進一步強化安全監(jiān)管措施，嚴格落實責任，推進食品安全監(jiān)管長效機制�，F(xiàn)將有關情況工作總結匯報如下：一、領導重視，責任落實。

鎮(zhèn)黨委、政府高度重視，迅速成立了流均鎮(zhèn)開展“瘦肉精”專項整治工作領導小組，由鎮(zhèn)長任組長，分管副鎮(zhèn)長任副組長，成員由農業(yè)室、派出所、宣傳辦、農經站、防保所等單位負責同志組成，確保了對“瘦肉精”專項整治工作的領導和協(xié)調，制定了《流均鎮(zhèn)打擊非法使用“瘦肉精”等家畜違禁藥物專項整治工作方案》。根據(jù)上級要求，我鎮(zhèn)召開了全鎮(zhèn)農村干部關于“瘦肉精”專項整治工作動員會，傳達了區(qū)委、區(qū)政府關于“瘦肉精”專項整治工作會議精神同時部署了我鎮(zhèn)的工作安排，以嚴打、嚴控的的高壓態(tài)勢，落實整治責任，確保整治工作落實到位。二、開展宣教活動，營造專項整治氛圍

我鎮(zhèn)高度重視專項整治的宣傳教育工作，一是廣泛張貼公告和告知書。通過廣播、標語、發(fā)放宣傳冊、設立宣傳咨詢服務點、廣泛張貼公告和告知書，同時召開養(yǎng)殖戶、經紀人座談會等，宣傳《食品安全法》、《農產品質量安全法》等法律法規(guī)和使用“瘦肉精”的危害。大力宣傳瘦肉精等禁用藥物的危害性和預防瘦肉精中毒的常識，提高人民安全消費意識；二是與生豬養(yǎng)殖戶、生豬定點屠宰場、獸藥飼料經營戶等有關單位和人員簽訂《告知承諾書》，要求養(yǎng)殖戶承諾不使用瘦肉精等國家明令禁用藥物，生豬定點屠宰場承諾不收購、屠宰含有瘦肉精等國家明令禁用藥物的生豬，獸藥飼料經營戶承諾不銷售瘦肉精等國家明令禁用藥物等，切實提高責任意識。6月份，全鎮(zhèn)共簽訂《告知承諾書》150份，送簽率100%，印發(fā)瘦肉精等國家明令禁用藥物的有關政策500份。三、加強監(jiān)管，強化檢測

一是加強檢查。加強對鎮(zhèn)內獸藥、飼料、養(yǎng)殖場等生產經營單位的進銷臺賬、票據(jù)、用藥記錄和管理制度的檢查。68月份，累計出動執(zhí)法檢查車10臺次，檢查人員42人次，檢查生豬養(yǎng)殖戶106家次。二是強化尿樣檢測。開展養(yǎng)殖場生豬尿樣抽檢工作，共抽檢5次，共抽檢生豬尿樣100份，其中鎮(zhèn)組織2次，抽檢生豬尿樣55份，配合區(qū)抽檢3次，抽檢生豬尿樣30份，均合格。同時，對定點屠宰場調入生豬進行尿樣抽檢，星期一至星期五，每天抽5份，星期六、日，每天抽2份，今年以來，共檢測150余份，未發(fā)現(xiàn)陽性。三是建立長效監(jiān)管機制。進一步建立健全了宰前抽檢制度、企業(yè)監(jiān)管制度、畜產品產品質量追溯制等長效監(jiān)管機制。經過連續(xù)多月的整治，基本杜絕了非法使用瘦肉精現(xiàn)象，瘦肉精檢測陽性率明顯下降。但依然存在不少問題。一是規(guī)模養(yǎng)殖場戶監(jiān)管有待加強。檢查發(fā)現(xiàn)，規(guī)模養(yǎng)殖場戶臺帳建立不齊全，安全意識、法律意識較差。二是極個別屠宰戶在農村自發(fā)形成菜市場銷售未檢疫豬肉。

流均鎮(zhèn)食品安全辦公室

二0一一年

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