伙食委員會工作總結(jié)報告

伙食委員會工作總結(jié)報告

時光如水，歲月如梭。轉(zhuǎn)眼間201*201*年度第一學期已經(jīng)過去，回首過去的一個學期，我不禁感慨萬分。一、現(xiàn)就上學期的主要工作內(nèi)容及業(yè)績進行如下概括。1、展開的主要具體工作：

在11月份伙食委員會組織其成員進行了市場菜價調(diào)查�？疾炝烁鞣N蔬菜及肉類的價格及新鮮度，從而保障同學們能吃到更優(yōu)質(zhì)、廉價的炒菜。我們調(diào)查、了解并公布了學院各個食堂的菜價，使廣大同學們隨時了解各種炒菜的價格，保障自身權(quán)益。我們伙食委員會的成員到本地的同類大學進行了走訪。如：鄖陽醫(yī)學院、十堰大學等。對其學校的菜價、口味、菜量、飯量進行了了解、總結(jié)并和我院的食堂飯菜進行了對比，并將對比后的結(jié)果以表格的形式反映到后勤總公司。同時，我們收集了廣大同學對食堂飯菜和就餐環(huán)境的意見及建議，并做了總結(jié)反映到了后勤總公司等等一系列的工作。2、主要工作業(yè)績：

經(jīng)過伙食委員會成員的堅持不懈的努力，我們?nèi)〉昧蓑溔说某煽�。如：飯菜的質(zhì)量得到了進一步的提升，菜價更加公開化了，味道變好了，服務(wù)人員態(tài)度有了極大的改善，就餐環(huán)境的有了顯著提高尤其，在我們伙食委員會成員對**本地的高校食堂進行參觀后，桃源食堂學習并開始引進了其他高校“套餐”

的經(jīng)營模式。

經(jīng)過我們伙食委員會一個學期的不懈努力，廣大學生與食堂的矛盾及誤解得到了一定的緩解，促進了同學們與食堂的相互了解，為廣大同學就餐營造了一個溫馨的環(huán)境，為廣大學生的學習生活提供了一個愉悅的心情。二、工作中遇到的困難；

首先，由于我們伙食委員會是一個新的部門，與其他部門的聯(lián)系交往較少，從而不能有較高的知名度，開展工作時，不能得到其他部門的支持以幫助而導致工作不容易進行。如宣傳方面就做得不足，每次活動都不能起到充分宣傳的作用。其次，我們伙食委員會的活動經(jīng)費不足。如整理材料往往都是伙食委員會成員自己到圖書館花錢上網(wǎng)整理，打印材料，搞宣傳等。再次，我們的工作面比較窄，基本上只限于食堂方面。而我們是一切有關(guān)于學生與學院后勤有關(guān)的工作。正如肖部長所說的那樣：我們伙食委員會的工作應(yīng)該是全面的。最后，也是最大的困難，伙食委員會機構(gòu)龐大，尾大不掉，不好管理，工作不易展開。如各系生活部長做工作不到位，不認真，不重視等。使得伙食委員會的實施工作不能及時傳達到廣大同學處。而這不正好回答了肖部長在大會上提出的“我們這么龐大的伙食委員會隊伍能不能很好的展開工作，是個值得思考的問題”嗎？

在新的學期里，我們殷切的期望得到學院團委、學院后勤總公司的大力支持與幫助。如團委能夠敦促學院其它部門與伙食委

員會合作；后勤總公司解決伙食委員會的活動經(jīng)費等等。三、本學期的工作展望：

新的學期就意味著是新的開始，新的起點，新的機遇，新的挑戰(zhàn)在今后我們將本著以人為本，求真務(wù)實，求實創(chuàng)新的原則展開工作。雖然我們再上一學期工作中取得了驕人的成績，但是我們?nèi)杂泻芏喾较蛐枰�繼續(xù)努力。如：（1）、做好宣傳，使伙食委員會深入到廣大同學心中；（2）、監(jiān)督食堂貨源，是同學們遲到更放心的菜；（3）、進入學院各個食堂操間，監(jiān)督其做菜；（4）、走訪高校，引進其他學校食堂好的管理制度；

（5）、每隔一段時間做一次問卷調(diào)查，充分了解廣大同學心聲；（6）、在學校食堂設(shè)立伙食委員會服務(wù)工作站，定期收集、解決廣大同學們的生活問題等等。

在新的學期，我們伙食委員會成員一定在工作中嚴格要求自己，更加積極勤奮，更加深入了解各位同學對食堂，對后勤總公司的態(tài)度及看法，為廣大同學與學院食堂的和諧，為校園的和諧做出應(yīng)有的貢獻。

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201*年03月06日

擴展閱讀：同濟大學學生伙食管理委員會年度工作總結(jié)

同濟大學學生伙食管理委員會

年度工作總結(jié)

編者寄語

嚴冬過后，是又一個怡人的春夭!這是充滿期盼與渴望的季節(jié)，這是令人躊躇滿志豪情滿懷的季節(jié)，是耕耘的季節(jié)奮發(fā)的季節(jié)!走在這時間的流里，我們在描繪藍圖，在展望前景;在打點行裝;在計劃行程。又一番整頓后必是又一番揮灑，更周到的服務(wù)是我們的承諾;張張笑臉是我們的殷殷祝福!感謝您關(guān)注著我們!感謝您支持著我們!

通過上學期的工作，各個學生食堂都讓同學們欣喜地看到了它們的變化。當然也有著不足。下面是四個學生食堂部長甘各自食堂的的年度總結(jié)。對了，從下期起，我們《伙食簡報》要改版了，更多內(nèi)容、更棒信息、敬請期待。

二食堂監(jiān)督工作總結(jié)

本學期共18周，伙管會的工作進行了16周，總的來說，情況還是比較好的。由于新舊交替，二部新招了三名監(jiān)督員，他們對工作從不熟悉到熟悉，一從手足無措到得心應(yīng)手，在這個學期里對工~作始終積極對待，充滿熱情，發(fā)揚了監(jiān)督員的本色到下個學期，又將有一批老監(jiān)督員退會，但相信這-批生力軍定能擔當起培養(yǎng)下一代新監(jiān)督員的重任，.使伙管會的工作銜接有卜序，工作質(zhì)量更上一層樓!

這學期所在監(jiān)督崗的崗位換成了新的，很感謝上級對我們工作的關(guān)心與體恤。本學期二食堂硬件設(shè)備問題有了更新，整個食堂較之以前顯得更為.亮堂與清潔。在冬天來臨之后，為了照顧學生’，食堂不但保持飯菜與湯始終熱氣騰騰，更在一些菜里稍許加了些辣味，同時也推出了三、四種新..品種的菜肴，使同學有了更多的選擇，既能不斷地完善自己，又不斷地嘗試變化，創(chuàng)造新花樣，這對一個學生食堂來說是難能可貴的!當然，這學期的工作還是有不足之處的，同學們還是會在飯菜里吃到菜蟲、頭發(fā)等。雖然這種情況不可能杜絕;但還是越少越好!還有，這學期，我們并未深人到學生中去征詢意見和建議、而只是等著問學生反映問題，主動性欠缺了，在下學期的工、作中一定要注意并且改正。

事情在發(fā)展問題也就在滋生防微杜漸固然好，但很多事也是不可能完全防止的，我們所能做的就是及時向食堂反映同學的意見與存在的問題，使之越來越少，也越來越小，做好一座橋梁該發(fā)揮的溝通作用，使同濟的飲食業(yè)更加輝煌I(二食堂部長莊雨燕)

三食堂監(jiān)督工作總結(jié)

隨著本學期伙管會工作的結(jié)束’，我們應(yīng)對做過的工作做一小結(jié)。我們這一組負責的是在食堂的監(jiān)督工作，雖然在我們?nèi)�部大多�?shù)都是剛來本部的大二同學，但他們工作熱情極高，態(tài)度也很認真，大家能在以后的工作中繼續(xù)堅持下來。這一點是我們這些大三的要學習的，希望說到我們?nèi)�部的工作由于三食堂距離南北樓較遠，大家下課后趕到需一定的時間，故在工作時間上可能無法做到每次都準時、但我們會盡力趕到。三食堂是一個比較寧靜，氣氛緩和的地方，’沒有飲食廣場的喧鬧和擁拼，因此工作起來也較得心應(yīng)手。對于同學們反映的意見和建議，我們都會及時報告給食堂經(jīng)理，做出相應(yīng)處理，只是食堂經(jīng)理難免會不在，這就對我們的工作造成了一定的影響，無法及時反饋，希望能協(xié)調(diào)好監(jiān)督崗和食堂的關(guān)系，當然，大多同學對我們?nèi)�食堂的飯菜都給予了桿評.認為質(zhì)量上很不錯。

總的來說，現(xiàn)在伙食會監(jiān)督崗的工作還處于被動狀態(tài)，同學們主動反映情況的也不多，:我們目前也沒有什么好的辦法能真正與就餐的同學溝通.，這就造成了工作上的困難之處。部里的同學也有時會抱怨說我們的工作好像沒有很大的成效，就餐的同學可能也有對伙管會有一定意見之人，怎樣才能進一步改善我們的工作，更好地為同溯浸務(wù)是我們需要思考的問題。本學期的工作雖然已圓滿結(jié)束，但我們的路仍在繼續(xù)，本著為同學服務(wù)的宗旨，我相信我們?nèi)�部的工作會更上一個臺階，來越好地發(fā)揮其監(jiān)督職能。也希望伙管會能在以后的道路上越來越好地發(fā)揮其監(jiān)督職能。(三部部長徐姿怡)

飲食廣場監(jiān)督工作總結(jié)

今年，對于我們四部來說，.是充滿生機與挑戰(zhàn)的一年，因為我們部加人了好多大二的同學，為我們監(jiān)督四部的工作帶來了更多新的思想與活力。新任的副部長:陳彥超，他工作認真負責，充滿熱情、’新成員中，范為、寧明劍、劉婕、海東風工作都非常踏實，準時到崗、認真監(jiān)督、工作態(tài)度值得表揚。

我們部監(jiān)督的是飲食廣場最大，也是人流量最多的食堂飲食廣場是我們學校同學們對它的期望值都相當高，所以，我們的監(jiān)督工作更顯重要。我們?yōu)楸阌谕瑢W們反映情況，特設(shè)了一本“同學意見本”，以供在我們離崗時，同學有意見隨時提，這一舉措，得到了同學們的廣泛好評。

同時、’我們每周三都要舉行部內(nèi)的工作例會，并有專門會議記錄，成員們把一周內(nèi)的工作想法和工作上遇到的問題相互交流，大家一起討論，這樣不光解決了工作的問題，還增進了部內(nèi)成員的感情。在這一個學期里，通過同學們提意見，我們的即時反饋，與食堂工作人員的認真交流，飲食廣場的飯菜與服務(wù)質(zhì)量都略有提高。所以，我們對我們的工作充滿信心，并相信在下個學期，在大家的努力合作下，我們的工作將做得更好。(四部部長吳亦雋)

五食堂監(jiān)督工作總結(jié)

時間總是匆匆而過，然部員們的出色表現(xiàn)卻依然歷歷在目。一學期來，大家每天都堅持著自己的信念:為同學我們盡職盡責，我們不辭辛勞為食堂我們不懈努力，為學。只因我們都是伙管會人，為同一塊牌子“吃在同濟”做著我們每個人都有義務(wù)做的事，一天、二天、三天一星期、二星期直至學期結(jié)束，”我們都無怨無侮。每當陣陣冷風從門口卷過時，’誰不想端起一碗熱乎乎的熱湯，那怕只是暖暖手也好;每當天空不作美，下起蒙蒙細雨時，誰還冒著雨從本部趕來;每當看著自己的同學端著香噴噴的飯菜從自己身邊經(jīng)過，而自己卻只能忍饑挨餓，這種心情誰又會明白，然而，這不夠，當飯菜中有蟲或其它問題時，我們好象成了眾矢之的，好比我們就是那掉錯地方的蟲子。然而我們沒有放棄，我們成功地解決了所有的困難，我們已經(jīng)成為了一座座“橋梁”，聯(lián)系著同學和食堂，看著一張張笑臉和滿意的握手，心中的欣慰又有誰會懂。

雖然這一學期結(jié)束了，但還有下學期，明年、后年直到永久，“長江后浪推前浪，江山代有人才出”，雖然我們的工作還有些不足，但相信不久的將來，我們必將成為同濟的一支先鋒隊，’屹立在向濟發(fā)展的前沿。如果問:在同濟什么才是值得?這就是值得!

(五部長陸愛輝)

伙管會點滴：

在我校，伙管會自創(chuàng)建之初，已有十數(shù)載，經(jīng)歷了幾屆成員的辛苦努力，也經(jīng)歷了幾次洗禮，在95年為我校順利加入211工程做出了貢獻�；锕軙�的辦會宗旨是竭盡所能，.全心全意為廣大同學服務(wù);工作任務(wù)在于協(xié)調(diào)校飲食部門(包括各食堂)與廣大就餐者之間的互動關(guān)系，作為二者之間橋梁和紐帶，對同學們在就餐中產(chǎn)生的問題給予解答及回復(fù)，并及時向后勤有關(guān)部門反映情況，.以便后勤集團適時針對相關(guān)問題作出調(diào)整。就過去的幾年來看，伙管會的工作是必要的，也是卓有成效的。在過去的一學期中，伙管會以熱誠的態(tài)度為大家提供了較為周到的服務(wù)，有效的處理了一些問題，使同學順利就餐得到了保障;切實調(diào)整并改善了二些情況，比如對于同學提出的冷禾飯菜易涼的問題，通過伙管會反{映情況，’各個食堂都采取了對飯菜進行保溫的措施，避.免吃飯稍晚則飯菜皆冷的問題。

當然，不論我們自身的組;織還是我們的工作內(nèi)容都還}存在著很多不足。由于淮夠充分發(fā)揮宣傳的作用，而使得部分同學對我們的工作還不夠了解，以至于一些同學在遇到問題時，只好隱忍，也使得有些問題因未被發(fā)覺而長期得不到解決;由于我們的工作力度不夠，而使得一些問題未能徹底解決，如此等等�！�(在此特向未被解決的問題的提出者致歉!并衷心希望您繼續(xù)關(guān)注伙管會動態(tài)，我們不久便將出臺一系列措施，來解決新老間題，請相信我們!)

為強化伙管會組織，加大工作力度，本學期之初伙管會領(lǐng)導對組織.機構(gòu)進行了嚴肅的整頓和合理的調(diào)整，通過招新工作，引入了一些新成員’，注人了新的活力。調(diào)整后的伙管會上設(shè)主任一名，總管伙管會事務(wù);下設(shè)組織、外聯(lián)、宣傳及監(jiān)督四部.，分別由副主任等主管，現(xiàn)各項工作已基本步入正軌。

伙管會的工作有著它與眾不同的特點。風平浪靜的日子大家都相安無事，然而若偶有風起云捅，則要求伙管會千凈利落的解決，這是一項鮮為人知的幕后工作，因為它的默默無聞而需更多耐心和更多誠意。

親愛的同學們，下次當你欣欣然享受飯菜的時侯，當飯菜不適使你皺眉的時候，請記起監(jiān)督崗上我們忠實的監(jiān)督員吧，他(她)們在隨時為你守侯

伙管會本學期的招新工作已經(jīng)結(jié)束，新一輪

工作已經(jīng)展開，如果您對我們的工作或我們的食堂有任何意見或建議，請直言不諱、言無不盡地提出來，對于好的意見建議，我們會刊報并給予物質(zhì)感謝

.您有什么意見請?zhí)岢鰜�，您有了什么想法請�(zhí)岢鰜�，歡迎您與我們聯(lián)系，我們的聯(lián)系方法是:電話:}}}so}i}(每周二至周四晚19:00一21:oo)網(wǎng)址:訪hg}.3322，net信箱:和平樓正門北側(cè)

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主任委員:余飛主編:高紅艷

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