婚慶酒店工程部201*年終總結(jié)

金緣閣酒店201*年度工程部工作總結(jié)

201*年即將過去，因開業(yè)前期施工方時間緊，任務重，致使臨近開業(yè)仍有許多工作未完善，但酒店5月1日開業(yè)以來，工程部在酒店領導的正確指引下，在其他部門的積極配合和大力支持下，通過部門全體員工的努力，圓滿完成了酒店下達給工程部的各項工作和領導交辦的各項臨時任務，確保了酒店設備安全正常地運行，保證了酒店水電氣能源的正常供給，同時在節(jié)能減排降耗工作中做出了一定的成績。為總結(jié)經(jīng)驗，查找不足，推動明年工作再上臺階，更好的完成工程部的各項任務，從以下幾方面做總結(jié)。一、部門管理工作

按照酒店的管理制度和工程部各崗的崗位職責為準則，加強對部門的管理。認真組織部門員工學習酒店下發(fā)的文件和辦公例會會議紀要，讓員工充分理解其精神。部門主管和領班自身帶頭遵守酒店的各項規(guī)章制度，要求員工做到的必須自己先做到。在日常行為中，按酒店的規(guī)章制度、員工日常行為規(guī)范約束每一位員工。每天堅持召開班前會議，簽到考勤，檢查頭一天工作完成情況。在日常工作中，落實崗位職責，要求管理人員多作現(xiàn)場巡查，抓工作的落實，如檢查計劃工作準備情況，檢查安全操作情況，督導計劃維修工作的實施；巡查，檢查設備運行情況、設施完好情況、節(jié)能情況；抓工作進度、工作質(zhì)量和任務完成情況；抽查設備運行記錄和工作記錄。在制度管人的模式下，加強了各級人員的責任心，部門的工作效率明顯提高。二、完成的主要任務

1.開業(yè)前期水電氣工程跟進，讓新加入的員工熟悉酒店設施。2.預算工程備料并并督促供貨商將材料送到。

3.完成水電氣及消防設備，音響設備，廚房設備，電梯等工程設備驗收。

4.全力跟進5月1日開業(yè)典禮，婚宴.相親會及露臺演藝等活動，確保酒店在初運營階段設備正常。

5.5月份完成給酒店各個區(qū)域配電箱內(nèi)空開貼上對應控制標示，確保以后出現(xiàn)故障能及時排除。

6.完成給露臺及周邊安裝紅燈籠.并點亮酒店正門口燈籠。7.完成跟換1號污水泵浮球.配合維修污水泵.并對其他污水池進行全面檢查。

8.疏通廚房下水道.并對容易照成堵塞地方進行整改。

9.整改超負荷運行的線路.并將包間吊燈內(nèi)所有60W燭形燈泡全部更換為8W節(jié)能燈.將各走廊吊燈內(nèi)原有的8個燈泡減為兩個.最大限度做好節(jié)能降耗.確保安全用電。

9.圓滿完成世界杯比賽期間露臺每天使用投影及音響設備。確保轉(zhuǎn)

播正常。

10.配合完成酒店東側(cè).西側(cè)及保安崗亭一側(cè)的廣告牌點亮。11.跟進指揮部維修屋頂漏雨，解決其他遺留工程問題。12配合指揮部完成給酒店各區(qū)域配電箱加裝電表。

13.因鳳凰廳頂部格柵變形，有嚴重的安全隱患，配合指揮部將格柵拆除后更換。

14.協(xié)助完成對廚房排油煙管道清洗.并全程跟進.確保工程質(zhì)量。15.協(xié)助完成給酒店各個區(qū)域貼膜工作。16.完成給非營業(yè)區(qū)域各門加裝鐵皮工作。

17.協(xié)助指揮部解決部分遺留工程問題（修復屋頂漏水.修補外墻磚脫落.修補脫落地磚.修復同心亭漏水。）18.協(xié)助完成安裝空調(diào)集中控制器。19.完成露臺木條及周邊鐵護欄刷漆工作。20.完成跟換露臺上方燈籠。三、存在的問題

在節(jié)能降耗工作方面，單靠工程部一個部門來管理是不夠的，

需要各部門的管理人員加強管理，需要酒店的全體人員都具有節(jié)能意識。少數(shù)部門還沒有足夠的節(jié)能意識，如用水龍頭敞放；下班后，設備電源未關(guān)；包間客人走后未關(guān)空調(diào)或射燈等現(xiàn)象時有發(fā)生。有待進一步加強管理和提高每個員工的節(jié)能意識。四、安全管理

操作安全：由于部門工作的特殊性，本部門員工經(jīng)常要接觸

用電器具，動電焊，用明火、攀高等作業(yè)。為了確保操作者的人身安全，班前會對員工時常進行安全教育，加強部門員工的安全操作意識。在動電、攀高等危險作業(yè)時，確保有人在場監(jiān)護。全年部門人員無安全事故發(fā)生。對酒店其他部門員工進行了設備安全使用常識的培訓，提高了全體員工安全的意識。設備設施安全：定期對各部設備專項安全檢查，按計劃春秋

兩季協(xié)助園區(qū)對配電房變壓器、低壓配電柜進行安全檢修、除塵。每逢節(jié)假日或重要接待前都要組織對酒店各區(qū)域進行大檢查，清洗了中廚房油煙管道，以防火災發(fā)生。對重點運行設備進行一日一次的安全巡查，發(fā)現(xiàn)事故苗頭，立刻處理，對不符合安全規(guī)范的線路進行了整改。

五、201*年工作計劃1、工作計劃

（1）、更換酒店外圍所有燈籠。（2）、清洗保養(yǎng)維護廚房排煙

系統(tǒng)。（3）、廚房設備安全檢查及維護保養(yǎng)。（4）、露臺及外圍設施刷漆保養(yǎng)。（5）、空調(diào)系統(tǒng)維護保養(yǎng)。（6）、外圍墻磚修補。（7）、處理外圍地基下沉。（8）、污水泵保養(yǎng)維修及污水池及管道清理。（9）、配合園區(qū)對配電室設備進行保養(yǎng)及酒店電氣線路和設備檢修保養(yǎng)。（10）、處理酒店日常維修保養(yǎng)。2、費用計劃

全年能源費用169萬元，人力成本15萬元，工程維護及設備保養(yǎng)費15萬元。全年費用合計：199萬元3、管理計劃

（1）、每季度對員工進行業(yè)務技能培訓。(2)、根據(jù)園區(qū)要求和酒店實際情況繼續(xù)完善工程部各項管理制度。（3）、加強工程費及能源費用控制與管理。（4）、完成上級單位及領導安排的各項工作及工程部的各項日常維修管理工作。

金緣閣工程部201*年11月15日

擴展閱讀：酒店工程部經(jīng)理201*年度工作總結(jié)

201*年度個人工作總結(jié)

本人于201*年5月份調(diào)到酒店工程部工作，擔任工程部經(jīng)理一職，由于管理經(jīng)驗的不足和專業(yè)技能的欠缺，任職以來，工作中始終兢兢業(yè)業(yè)，不敢稍有懈怠，通過七個多月的工作實踐和深入學習，逐漸適應了新的工作崗位，也對自己的工作有了較為全面的認識。在酒店領導的關(guān)心支持下，在各部門經(jīng)理的配合協(xié)作下，在部門員工的共同努力下，著手開展設備設施的日常維修、緊急維修、計劃檢修、定期保養(yǎng)、加裝改造、節(jié)能降耗等工作。下面主要從201*年度完成的主要工作、分析存在的問題和下步的工作打算三個方面進行總結(jié)。

一、完成的主要工作

1.配合人力資源部編制工程部崗位及人員設置方案，工程部原定編8人，經(jīng)過調(diào)整增編到11人，目前在編10人。

2.積極配合人力資源部，參與籌劃、開展工程部技能競賽，并取得2個中級技能等級、1個初級技能等級的好成績，并從7月份起享受技能津貼。這既是對技能人才的肯定，提高其薪酬待遇，也對部門其他員工起到了很好的學習和促進作用。

3.配合辦公室制定各部門目標管理責任狀考核實施細則。4.201*年計劃維修費用為38萬元，全年實際投入29.33萬元，占計劃資金的77.18%。

5.201*年共完成加裝改造（建）項目42個，預算資金為50.萬元，實際已投入資金49.04萬元，占預算資金的98%。

6.201*年酒店總維修費用為15.58萬元，其中餐飲部（含客餐后廚）5.76萬元，占37%；客房部4.33萬元，占28%；康樂部0.86萬元，占6%；前廳部0.75萬元，占5%；其他部門及后勤部門3.5萬元，占22%。

7.201*年酒店維修單共計1633張，維修總項次8771項次。8.參與酒店201*年經(jīng)濟活動分析活動，對酒店1-9月能耗及維修維保情況進行分析。

9.擬定工程部201*年維修維保及能耗費用預算。

10.完成酒店領導到各經(jīng)營部門調(diào)研后形成的201*4～7號專題會議紀要提出的問題共26項。

11.201*年酒店全年總能耗費用為245.17萬元；201*年總能耗費用為235萬元；同比增加10.17萬元，增長比例為4.33%。

12.201*年酒店總能耗率為9.39%，201*年總能耗率為9.5%，同比降低0.11個百分點，完成年初制定能耗率降至9.4%的考核目標。

二、分析存在的問題

1.部門內(nèi)部管理比較松散，沒有著力推行獎勤罰懶的激勵機制，不利于促進員工工作的積極性。部門內(nèi)部協(xié)調(diào)不夠，造成有時處理維修任務不夠及時。

2.隨著酒店使用年限的增長，地毯、踢腳線、墻紙、乳膠漆、油漆等裝修裝飾逐漸陳舊老化，加之員工保護意識不夠，人為破壞情

況較為嚴重，201*年安排了墻紙、乳膠漆的計劃維修，地毯、油漆等計劃維修項目還未大面積實施。

3.酒店的重要設備如中央空調(diào)、鍋爐等設備于201*年度均進行了計劃維修、清洗保養(yǎng)，但工作計劃的前瞻性和平時的預防性檢修保養(yǎng)工作還有待加強。

4.在設備管理方面還存在較大不足，由于工程部一直以來未建立完整的設備臺帳資料，很多設備尤其是各部門使用和管理的設備存在“無設備臺帳、無管理責任人、無設備使用人”的三無現(xiàn)象，無形中造成了資源的浪費。

5.在節(jié)能降耗工作方面取得了一定的成績，這是工程部和酒店各部門特別是各經(jīng)營部門共同努力的結(jié)果，但酒店員工的節(jié)能意識仍有待進一步提高。

三、下步的工作打算

1.進一步加強部門內(nèi)部管理、工作流程管理、資料管理，內(nèi)強素質(zhì)，外樹形象。

2.定期召開設備管理、成本核算和費用控制會議，研究、改進和完善對設施設備的科學管理方法。

3.掌握設備管理人員及維修人員的技術(shù)業(yè)務狀況，鼓勵部門員工提高和更新業(yè)務技能，開展全方位、多層次、多渠道的技術(shù)培訓工作。

4.加強后勤服務一線部門的意識，不斷提高維修工作質(zhì)量和效

率，保障酒店經(jīng)營管理。

5.充分調(diào)動部門員工的積極性，定期進行職業(yè)道德、酒店意識教育，培養(yǎng)員工企業(yè)責任感和榮譽感。

6.在加強部門日常管理工作的同時，積極參與酒店管理人員競爭上崗活動，以實際行動響應酒店領導號召，去爭取更加適合自身發(fā)展優(yōu)勢和發(fā)展方向的工作崗位。

二○一一年二月十日

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