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廚師培訓(xùn)教師年終總結(jié)發(fā)言

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廚師培訓(xùn)教師年終總結(jié)發(fā)言

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廚師培訓(xùn)教師年終總結(jié)發(fā)言

在這辭舊迎新的日子里,我迎來(lái)了學(xué)校的第一次年會(huì),我心情特別激動(dòng),而且特別榮幸的在這里發(fā)言,在學(xué)校工作半年有余,在職期間學(xué)校的各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們給了我很多指導(dǎo)和幫助,在此,我深表感謝,謝謝大家。201*年的那個(gè)炎熱夏天,我來(lái)到了武漢,來(lái)到了人材備出的xx職業(yè)學(xué)校,初來(lái)乍到的我一臉忙然,因?yàn)槲覐奈唇?jīng)歷過“教師”這個(gè)偉大而又神圣的行業(yè),就連面試時(shí)都帶著忐忑不安的心思,講話時(shí)明顯感覺到緊張,語(yǔ)無(wú)論次,擔(dān)心有余悸的講完以后是在坐各位的掌聲讓我有了一絲欣慰,慢慢的我走上講臺(tái),在職期間我始終來(lái)著“做一名優(yōu)秀的導(dǎo)師”的信念,并以主人翁的心態(tài)積極、熱情、嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)微地完成各項(xiàng)工作,嚴(yán)格要求自己在本職崗位上發(fā)揮了應(yīng)有的作用,在校期間領(lǐng)導(dǎo)和在坐的各位同事們對(duì)學(xué)校的教育理念,教學(xué)方式,教學(xué)環(huán)境的改變做出了很大的貢獻(xiàn),學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高瞻遠(yuǎn)矚的決策我們的并辛勤努力才能讓我們有機(jī)會(huì)坐在一起辭舊迎新,暢談未來(lái)。

就我個(gè)人的工作而言是個(gè)細(xì)微而又有耐心的工作,面對(duì)市場(chǎng)上不斷更新的蛋糕,面對(duì)烘焙行業(yè)的不斷競(jìng)爭(zhēng),我們學(xué)校該如何面對(duì)?校領(lǐng)導(dǎo)該如何決策?當(dāng)校長(zhǎng)的一句“我們xx”的教學(xué)內(nèi)容,緊跟烘焙行業(yè)的發(fā)展腳步,讓高級(jí)裱花班應(yīng)運(yùn)而生,從最初的購(gòu)買設(shè)備,鮮奶機(jī)、大理石、微波爐、鏟刀、模具到鮮奶油、巧克力、果餡等原材料的購(gòu)買,我看到校長(zhǎng)對(duì)那些求技若渴學(xué)生們的承諾,讓我有了信心,讓我對(duì)蛋糕裝飾師這個(gè)行業(yè)有了更足的認(rèn)識(shí),當(dāng)一個(gè)餅店的利潤(rùn)有百分60是裱花房創(chuàng)造,一個(gè)生日蛋糕

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的利潤(rùn)百分80是由裱花師來(lái)創(chuàng)造時(shí),我怎能不對(duì)高級(jí)裱花班有信心呢?想到外面一家家餅店的形象,一個(gè)餅店的招牌蛋糕,柜子里精致可愛的西點(diǎn),是我們xx高級(jí)裱花班學(xué)員做出來(lái)時(shí)我們?cè)跄懿桓吲d,不驕傲、不自豪,怎能不對(duì)烘焙行業(yè),對(duì)我們的工作崗位充滿信心。

我們的教學(xué)質(zhì)量到底如何呢?從一次次的考證做品,“技術(shù)表達(dá)愛”的比賽作品,學(xué)員畢業(yè)的考試作品能看出學(xué)員的學(xué)習(xí)成果?粗强蓯鄣牡案,精致的西點(diǎn),誘人的菜肴,滋補(bǔ)的藥膳,創(chuàng)意的西點(diǎn),我們?cè)跄懿恍膭?dòng),是學(xué)生們用他們所學(xué)來(lái)體現(xiàn)老師的教學(xué)成果,同時(shí)學(xué)生們也學(xué)到了別人的長(zhǎng)處,體驗(yàn)了一次制作過程,享受了一次視覺盛宴,老師們也得到一次彼此學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),學(xué)校也有了一次教學(xué)質(zhì)量考核的結(jié)果。在這樣豐富多樣的教學(xué)活動(dòng)中我們感受到學(xué)校在進(jìn)步,老師把自己的技能傾情而出的同時(shí),也在不斷是跟上市場(chǎng)節(jié)奏,學(xué)習(xí)創(chuàng)新研發(fā)新產(chǎn)品,學(xué)生在開闊眼界,xx人在努力。

當(dāng)學(xué)校在不懈努力的時(shí)候,那我呢?應(yīng)該怎樣改善自己呢?學(xué)校是個(gè)平臺(tái),明年我希望自己是學(xué)校的一個(gè)小主人,把學(xué)校的事當(dāng)自己的事來(lái)做,把學(xué)校的財(cái)務(wù)當(dāng)自己的財(cái)務(wù)處理。從大事著眼,小事著手,在工作學(xué)習(xí)中我堅(jiān)持取人之長(zhǎng),補(bǔ)已之短,不斷學(xué)習(xí),不斷更新自己的專業(yè)知識(shí),結(jié)合學(xué)校的實(shí)踐情況,向領(lǐng)導(dǎo)提出合理化的建議,以高度飽滿的工作熱情,積極端正的工作態(tài)度,不斷提高自己的教學(xué),努力奮斗,當(dāng)然我也希望大家多給我提出寶貴的意見,對(duì)我嚴(yán)要求,我會(huì)虛心接受和采納更好的為學(xué)校服務(wù),更好的為廣大學(xué)生服務(wù),相信在廣大xx人的努力下,我們的學(xué)校明天會(huì)更好,相信學(xué)校的明年會(huì)更加燦爛。

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廚師培訓(xùn)教師年終總結(jié)發(fā)言

在這辭舊迎新的日子里,我迎來(lái)了學(xué)校的第一次年會(huì),我心情特別激動(dòng),而且特別榮幸的在這里發(fā)言,在學(xué)校工作半年有余,在職期間學(xué)校的各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們給了我很多指導(dǎo)和幫助,在此,我深表感謝,謝謝大家。201*年的那個(gè)炎熱夏天,我來(lái)到了武漢,來(lái)到了人材備出的xx職業(yè)學(xué)校,初來(lái)乍到的我一臉忙然,因?yàn)槲覐奈唇?jīng)歷過“教師”這個(gè)偉大而又神圣的行業(yè),就連面試時(shí)都帶著忐忑不安的心思,講話時(shí)明顯感覺到緊張,語(yǔ)無(wú)論次,擔(dān)心有余悸的講完以后是在坐各位的掌聲讓我有了一絲欣慰,慢慢的我走上講臺(tái),在職期間我始終來(lái)著“做一名優(yōu)秀的導(dǎo)師”的信念,并以主人翁的心態(tài)積極、熱情、嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)微地完成各項(xiàng)工作,嚴(yán)格要求自己在本職崗位上發(fā)揮了應(yīng)有的作用,在校期間領(lǐng)導(dǎo)和在坐的各位同事們對(duì)學(xué)校的教育理念,教學(xué)方式,教學(xué)環(huán)境的改變做出了很大的貢獻(xiàn),學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高瞻遠(yuǎn)矚的決策我們的并辛勤努力才能讓我們有機(jī)會(huì)坐在一起辭舊迎新,暢談未來(lái)。

就我個(gè)人的工作而言是個(gè)細(xì)微而又有耐心的工作,面對(duì)市場(chǎng)上不斷更新的蛋糕,面對(duì)烘焙行業(yè)的不斷競(jìng)爭(zhēng),我們學(xué)校該如何面對(duì)?校領(lǐng)導(dǎo)該如何決策?當(dāng)校長(zhǎng)的一句“我們xx”的教學(xué)內(nèi)容,緊跟烘焙行業(yè)的發(fā)展腳步,讓高級(jí)裱花班應(yīng)運(yùn)而生,從最初的購(gòu)買設(shè)備,鮮奶機(jī)、大理石、微波爐、鏟刀、模具到鮮奶油、巧克力、果餡等原材料的購(gòu)買,我看到校長(zhǎng)對(duì)那些求技若渴學(xué)生們的承諾,讓我有了信心,讓我對(duì)蛋糕裝飾師這個(gè)行業(yè)有了更足的認(rèn)識(shí),當(dāng)一個(gè)餅店的利潤(rùn)有百分60是裱花房創(chuàng)造,一個(gè)生日蛋糕

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的利潤(rùn)百分80是由裱花師來(lái)創(chuàng)造時(shí),我怎能不對(duì)高級(jí)裱花班有信心呢?想到外面一家家餅店的形象,一個(gè)餅店的招牌蛋糕,柜子里精致可愛的西點(diǎn),是我們xx高級(jí)裱花班學(xué)員做出來(lái)時(shí)我們?cè)跄懿桓吲d,不驕傲、不自豪,怎能不對(duì)烘焙行業(yè),對(duì)我們的工作崗位充滿信心。

我們的教學(xué)質(zhì)量到底如何呢?從一次次的考證做品,“技術(shù)表達(dá)愛”的比賽作品,學(xué)員畢業(yè)的考試作品能看出學(xué)員的學(xué)習(xí)成果。看著那可愛的蛋糕,精致的西點(diǎn),誘人的菜肴,滋補(bǔ)的藥膳,創(chuàng)意的西點(diǎn),我們?cè)跄懿恍膭?dòng),是學(xué)生們用他們所學(xué)來(lái)體現(xiàn)老師的教學(xué)成果,同時(shí)學(xué)生們也學(xué)到了別人的長(zhǎng)處,體驗(yàn)了一次制作過程,享受了一次視覺盛宴,老師們也得到一次彼此學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),學(xué)校也有了一次教學(xué)質(zhì)量考核的結(jié)果。在這樣豐富多樣的教學(xué)活動(dòng)中我們感受到學(xué)校在進(jìn)步,老師把自己的技能傾情而出的同時(shí),也在不斷是跟上市場(chǎng)節(jié)奏,學(xué)習(xí)創(chuàng)新研發(fā)新產(chǎn)品,學(xué)生在開闊眼界,xx人在努力。

當(dāng)學(xué)校在不懈努力的時(shí)候,那我呢?應(yīng)該怎樣改善自己呢?學(xué)校是個(gè)平臺(tái),明年我希望自己是學(xué)校的一個(gè)小主人,把學(xué)校的事當(dāng)自己的事來(lái)做,把學(xué)校的財(cái)務(wù)當(dāng)自己的財(cái)務(wù)處理。從大事著眼,小事著手,在工作學(xué)習(xí)中我堅(jiān)持取人之長(zhǎng),補(bǔ)已之短,不斷學(xué)習(xí),不斷更新自己的專業(yè)知識(shí),結(jié)合學(xué)校的實(shí)踐情況,向領(lǐng)導(dǎo)提出合理化的建議,以高度飽滿的工作熱情,積極端正的工作態(tài)度,不斷提高自己的教學(xué),努力奮斗,當(dāng)然我也希望大家多給我提出寶貴的意見,對(duì)我嚴(yán)要求,我會(huì)虛心接受和采納更好的為學(xué)校服務(wù),更好的為廣大學(xué)生服務(wù),相信在廣大xx人的努力下,我們的學(xué)校明天會(huì)更好,相信學(xué)校的明年會(huì)更加燦爛。

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