個(gè)人實(shí)習(xí)總結(jié)

個(gè)人實(shí)習(xí)總結(jié)

11旅游管理（閩臺(tái)班）18號(hào)黃江賓

時(shí)光飛逝，回想起實(shí)習(xí)日子的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，我受益匪淺，學(xué)到了許多書(shū)本上所不能接觸到的知識(shí)，同時(shí)也領(lǐng)悟到了很多東西必須要實(shí)踐才能真正體驗(yàn)到。

來(lái)到酒店先是對(duì)我進(jìn)行了為期幾天的培訓(xùn)，讓我更加認(rèn)識(shí)到在酒店的含義，了解酒店概況和酒店的相關(guān)制度，讓我在工作中能更好的做好本份減少錯(cuò)誤。在培訓(xùn)結(jié)束我正式著手工作，成為宴會(huì)的一員，在上班過(guò)程中我們領(lǐng)班各自幫我們大家配置了一名師傅，以便我更好的工作，負(fù)責(zé)指導(dǎo)我，我感到非常高興的是，我的師傅人很好，我剛開(kāi)始去很多事情都不懂，而且經(jīng)常要站著挺直身板等著客人的到來(lái)，前幾天很讓我不適應(yīng)，很想放棄，很想早早離開(kāi)，但是師傅都是很耐心的教我，后來(lái)我還是堅(jiān)持了下來(lái)，正因?yàn)槲疫�沒(méi)經(jīng)歷過(guò)，必須學(xué)會(huì)去體驗(yàn)各種生活人生的路還很長(zhǎng)要走，慢慢的獨(dú)立，每次看臺(tái)，師傅都會(huì)很早的把該做的提前跟我說(shuō)一番，非常的親切，正是在她的指導(dǎo)下我很快掌握了了解了自己應(yīng)該做什么，不久我就獨(dú)立看臺(tái)。

在實(shí)習(xí)期間，與同事關(guān)系處理也是一門(mén)學(xué)問(wèn)，不像我們?cè)谛�園里簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單，他們彼此有著共同利益，存在某種勢(shì)力，這也需要我們處理好和他們之間的關(guān)系，他們畢竟是老員工資歷比較深，能教我們很多東西，讓我們學(xué)到更多的知識(shí)，我經(jīng)常很多時(shí)間都沒(méi)有看臺(tái)，但是當(dāng)他們需要我的時(shí)候，我毫不猶豫主動(dòng)的給與他們幫助，在短短的實(shí)習(xí)期間我跟他們打成一片，我們常常會(huì)一起相互幫忙，在休息期間我會(huì)主動(dòng)跟老員工聊天，更多的了解一些自己在校園接觸不到的東西，可能是由于我們這些新員工的感染，有很多老員工也不知不覺(jué)的都相互幫忙，形成了大家動(dòng)手“豐衣足食”的氛圍。在這樣的工作氛圍中，我非常的快樂(lè)，開(kāi)心。

眾所周知，中餐廳是酒店最辛苦的一個(gè)部門(mén)，話說(shuō)：不吃苦中苦，方為人上人。在我工作中，我也遇到各種各樣的客人，有的客人非常熱情，友善，有的可能百般刁難，但是我們都要迎著微笑，因?yàn)檫@是我們的工作，我們需要把自己的素質(zhì)體現(xiàn)出來(lái)，讓客人享受更好的服務(wù)，很多情節(jié)都磨練了我，讓我學(xué)到很多知識(shí)。

在實(shí)習(xí)期間，我對(duì)自身專業(yè)有了更深的了解，認(rèn)識(shí)。在書(shū)本上學(xué)到的是理論知識(shí)，現(xiàn)在是從理論到實(shí)踐，雖然做的還不夠好，但是我愿意去努力，在這里我學(xué)到了餐桌禮儀，餐廳的服務(wù)程序，如何與客人更好的打交到，提高自身的修養(yǎng)要提高服務(wù)質(zhì)量。

這次圓滿的實(shí)習(xí)成功，除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧，也學(xué)會(huì)了調(diào)整自己的心態(tài)，明白了一份付出一分收獲，一顆小樹(shù)苗的成長(zhǎng)，需要經(jīng)歷風(fēng)風(fēng)雨雨，的洗禮才會(huì)茁壯成長(zhǎng)。

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實(shí)習(xí)工作總結(jié)

201*年3月起到現(xiàn)在，在新的環(huán)境中我又成長(zhǎng)了三個(gè)月。我很榮幸能與各位同事共同學(xué)習(xí)、進(jìn)步，現(xiàn)總結(jié)實(shí)習(xí)期間工作如下：

剛來(lái)的一個(gè)多月是在高速總監(jiān)辦試驗(yàn)室度過(guò)的，李主任給予我很大的幫助，認(rèn)真的給我講了公司的制度與工作精神，讓我對(duì)公司有了更深刻的了解，在試驗(yàn)操作上對(duì)我有詳細(xì)的指導(dǎo)，經(jīng)常跟我談及試驗(yàn)檢測(cè)方面的知識(shí)，指導(dǎo)我和同事之間相互學(xué)習(xí)。在李主任的指導(dǎo)下我熟悉了試驗(yàn)室所有試驗(yàn)儀器及各項(xiàng)試驗(yàn)，并與以前從事的南方高速公路做比較，碰到自己第一次接觸的新儀器認(rèn)真向同事請(qǐng)教，并一起討論，查閱規(guī)范規(guī)程確保試驗(yàn)的準(zhǔn)確性。為了使自己能盡快的適應(yīng)新的工作環(huán)境，我經(jīng)常利用空閑時(shí)間去了解本地區(qū)的公路概況，熟悉以前比較生疏的試驗(yàn)操作，以便于制定自己今后的學(xué)習(xí)方向，為公司盡自己的一份力量。

回到公司我接觸了混凝土、路基路面各種配合比，給我的第一感覺(jué)是我以前浪費(fèi)了太多時(shí)間，如果是我獨(dú)立來(lái)完成這些配合比的話我一定做不到。雖然以前接觸了很多試驗(yàn)，但沒(méi)有系統(tǒng)的總結(jié)歸納為自己的東西，積累的經(jīng)驗(yàn)比較碎散，用的時(shí)候找不出頭緒來(lái)。知道自己的不足后，就有種拼命想學(xué)的勁頭，我按照規(guī)范認(rèn)真的把配合比全部重新學(xué)習(xí)了一遍，有疑問(wèn)的地方虛心的向同事請(qǐng)教，有獨(dú)特見(jiàn)解的地方與同事積極的討論，現(xiàn)在我已經(jīng)掌握了混凝土、基層配合比，下一階段我會(huì)把重點(diǎn)轉(zhuǎn)移到瀝青配合比上，認(rèn)真的向同事學(xué)習(xí)，完善自己，在公司需要自己的時(shí)候能夠頂上去。

第一次做比對(duì)試驗(yàn)，也給自己做了下總結(jié)，在學(xué)習(xí)規(guī)范的時(shí)候不僅要看的懂而且要看的細(xì)，試驗(yàn)工作要有認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，不能急躁，有疑問(wèn)的地方要

能夠冷靜的去分析原因。心態(tài)決定工作的好壞，所以在工作中要不斷自我調(diào)適，把控積極樂(lè)觀情緒的方向，時(shí)刻以飽滿的熱情迎接每天的工作和挑戰(zhàn)。只有不斷在思維上求創(chuàng)新，工作才能出亮點(diǎn)。

以上是我實(shí)習(xí)工作的總結(jié),雖然在領(lǐng)導(dǎo)、同事們的幫助和指導(dǎo)下本職工作能力逐漸的提高，但我也認(rèn)識(shí)到自己的不足之處，深知自己還有許多需要努力的地方，我會(huì)在日后的工作中繼續(xù)學(xué)習(xí)，與同事同行不斷地交流總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，努力使自己成為一名合格的試驗(yàn)檢測(cè)工作者。

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