高中生物實驗詳細(xì)總結(jié)
高中生物實驗專題復(fù)習(xí)方案的實踐與總結(jié)
生物學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué),在新一輪的高考改革中,實驗?zāi)芰Φ目疾斐蔀樵囶}中的重點、難點和亮點。通過這一類試題可以綜合考察學(xué)生的理解能力、分析能力、信息處理能力、語言表達能力、知識遷移能力等多種能力。由于此種題目往往開放性高、難度大,學(xué)生處理起來存在著一定的畏懼感,不知從何下手,所以得分低。固有得實驗者,得理綜之天下的說法。為了適應(yīng)此類高考試題,在高考復(fù)習(xí)中讓學(xué)生了解生物實驗試題的類型和特點,掌握實驗試題的答題方法和技巧就顯得尤為重要。通過對近年高考試題的分析和研究,現(xiàn)將生物實驗試題分為以下兩大類型,現(xiàn)報告如下:
1驗證性實驗試題...
例為驗證“鎂是植物生活的必需元素”,三位同學(xué)進行了實驗設(shè)計,下列是實驗的基本思路。指出三個實驗思路能否達到實驗?zāi)康,為什么?再寫出你的設(shè)計思路。
(1)實驗一:取生長狀況一致的大豆幼苗,用符合實驗要求的容器進行培養(yǎng)。對照組容器內(nèi)只盛有蒸餾水配制的鎂鹽溶液。兩組置于相同的適宜條件下培養(yǎng),并對溶液通氣,觀察比較兩組植物的生長發(fā)育情況。答:_______________
(2)實驗二:取生長狀況一致的大豆幼苗,栽培在盛有砂性土壤的容器中(砂性土壤肥力均勻,容器符合實驗要求),對照組澆以蒸餾水配制的鎂鹽溶液,兩組置于相同的適宜條件下培養(yǎng),觀察比較兩組植物的生長發(fā)育情況。答:________________
(3)實驗三:取生長狀況一致的大豆幼苗,栽培在盛有砂性土壤的容器中(砂性土壤肥力均勻,容器符合實驗要求),實驗組澆以含有植物必需的各種元素的完全營養(yǎng)液,對照組澆以不含鎂離子的完全營養(yǎng)液,兩組置于相同的適宜條件下培養(yǎng),觀察比較兩組植物的生長發(fā)育情況。答:______________
(4)下面由你進行實驗設(shè)計,寫出你的設(shè)計思路。答:_________________
[解析]根據(jù)實驗的目的和實驗設(shè)計的原則對照本實驗的方案進行檢查評價,可以看出(1)組中蒸餾水和鎂鹽溶液均缺少植物所需的礦質(zhì)元素,沒有遵循單一變量原則;(2)和(3)組中都可能含有鎂離子,沒有根據(jù)實驗?zāi)康脑O(shè)置變量。
[參考答案](1)不能。因為蒸餾水和鎂鹽溶液均缺少植物必需的礦質(zhì)元素,而使兩組植物生長均不正常(2)不能。因為兩組容器內(nèi)的砂性土壤都有可能含有鎂離子(3)不能。因為兩組容器內(nèi)的砂性土壤都有可能含有鎂離子(4)取生長狀況一致的大豆幼苗,用符合實驗要求的容器,對照組盛有適量不含鎂離子的完全營養(yǎng)液,實驗組盛有等量含鎂離子的完全營養(yǎng)液,兩組置于相同的適宜條件下培養(yǎng),觀察比較低兩組植物的生長發(fā)育情況。
[解題思路](1)解讀實驗?zāi)康?把握變量的設(shè)計,看是否設(shè)計了變量;(2)把握實驗結(jié)果,看結(jié)果顯示是否正確,注意結(jié)果顯示使用的原理是否妥當(dāng);(3)看是否遵循單一變量原則;(4)觀察實驗設(shè)計敘述中常規(guī)知識點的準(zhǔn)確性。
2探究性實驗試題...
例現(xiàn)有一種植物的種子,已經(jīng)知道它的萌發(fā)受水分、溫度和氧氣的影響,但不了解其萌發(fā)與光是否有關(guān)。為探究光的有無對該種子萌發(fā)的影響,請你依據(jù)所給材料和用品設(shè)計出實驗的方法步驟,預(yù)
測可能的實驗結(jié)果,并分別得出相應(yīng)的結(jié)論。
材料和用品:數(shù)量充足的鋪有濾紙的培養(yǎng)皿、無菌水、表面消毒過的種子等方法步驟:①___________②____________
可能的實驗結(jié)果及相應(yīng)的結(jié)論:①__________②___________③___________
[解析]該題主要考核探究實驗?zāi)芰。題干中給出實驗材料和用具,以及實驗要研究的課題,探究光的有無對種子的萌發(fā)影響。通過分析確定自變量為光,因變量為種子的萌發(fā)率。再根據(jù)實驗設(shè)計的對照原則、單一變量原則和等量原則設(shè)計出對照實驗。本題不僅考察了同學(xué)們進行獨立實驗設(shè)計的能力,而且考察了同學(xué)們預(yù)測實驗結(jié)果的環(huán)節(jié)。
[參考答案]方法步驟:①向培養(yǎng)皿中倒入適量的水,將等量的種子分別放入兩組培養(yǎng)皿中。②將一組置于有光照的環(huán)境中,另一組置于黑暗環(huán)境中,在培養(yǎng)過程中,使兩組所處溫度、水分、空氣狀況適宜且相同。
可能的實驗結(jié)果及相應(yīng)的結(jié)論:①有光組和無光組種子的發(fā)芽率差別不大,則該種植物種子的萌發(fā)不受光的影響。②有光組發(fā)芽率明顯高于無光組,則光是該種植物種子的萌發(fā)的必要條件之一。③無光組發(fā)芽率明顯高于有光組,則光抑制該種植物種子的萌發(fā)。
[解題思路](1)解讀實驗?zāi)康模瑥闹写_定變量的設(shè)計及實驗結(jié)果;(2)設(shè)計實驗方法和步驟,把握三大要點:根據(jù)給出的實驗材料和用具設(shè)計對照、強調(diào)等同和適宜(即單一變量原則),突出變量。........................
小結(jié)高考題中出現(xiàn)的實驗題多以書本上已有的學(xué)生實驗、生物科學(xué)發(fā)展史上的經(jīng)典實驗或生物
科學(xué)的新進展為背景,要求學(xué)生根據(jù)現(xiàn)有條件,設(shè)計實驗程序、預(yù)測實驗結(jié)果,并對實驗結(jié)果進行合理分析和解釋,目的是考查學(xué)生使用恰當(dāng)方法驗證生物學(xué)事實或探究生物學(xué)現(xiàn)象,并對結(jié)果進行分析和解釋的創(chuàng)新能力和科學(xué)研究素養(yǎng)。針對高考實驗題的出題特點,可以總結(jié)出一定的答題規(guī)律。首先,應(yīng)明確實驗設(shè)計的具體流程,即,實驗?zāi)康膶嶒炘韺嶒灢牧虾陀镁邔嶒灢襟E實驗結(jié)果預(yù)測和分析得出結(jié)論。
第二,根據(jù)題干分析得出實驗的自變量是什么,因變量是什么。根據(jù)實驗?zāi)康摹⒃,設(shè)計出合理的實驗方案,。要思考題目中所給出的實驗材料和試劑分別起什么作用?怎樣運用?要注意:一是題目中給出的實驗試劑和材料一般應(yīng)充分利用;二是除非題目條件允許,否則不能自己隨意增加實驗試劑和材料。
第三,根據(jù)設(shè)計實驗的五個原則(對照性原則、單一變量原則、隨機性原則、平行重復(fù)原則和簡約性原則)設(shè)計出合理的實驗裝置和具體的實驗操作步驟,這些操作細(xì)節(jié)的設(shè)計要合理規(guī)范、切實可行,否則也會造成很大的失分。因為實驗步驟的設(shè)計具有一定的開放性,可能存在多種實驗步驟,但一般應(yīng)遵循以下幾個要求:簡便性、可行性、安全性和精確性。
第四,根據(jù)試題具體要求組織簡明的語言文字。步驟設(shè)計一般不宜連續(xù)描述,往往需要分段敘說;試管(或燒杯,水槽等)要給予編號,如A、B或甲、乙;敘說中盡量要用規(guī)范的實驗術(shù)語,不能用含糊的口語
第五,要認(rèn)真讀題,分清屬于哪類實驗試題,并利用題干信息,巧妙得分。如有的試題給出實驗
目的,并指出是驗證實驗,則相應(yīng)的實驗結(jié)論就應(yīng)該是實驗?zāi)康,如例1。有的試題給出的實驗?zāi)康氖翘骄啃缘,則相應(yīng)的實驗結(jié)果可能存在多種情況,一般都從正反兩個方面進行,有時還應(yīng)作出中間狀態(tài)的預(yù)測,如例2。
其實,生物實驗試題的設(shè)題形式是多種多樣的,如:實驗原理分析題、實驗結(jié)果預(yù)測和分析題、實驗步驟設(shè)計題、實驗方案糾錯改進題等等。本人只是對各種實驗試題的實驗?zāi)康倪@一方面進行了簡單的總結(jié),歸納成驗證性實驗和探究性實驗兩種形式。也只是管中窺豹,略見一斑,望各位同行不吝指正。
[練習(xí)]為了驗證葉片在光合作用和呼吸作用過程中有氣體的產(chǎn)生和消耗,請用所提供的實驗材..
料與用具,在給出的實驗步驟和預(yù)測實驗結(jié)果的基礎(chǔ)上,繼續(xù)完成實驗步驟的設(shè)計和預(yù)測實驗結(jié)果,并對你的預(yù)測結(jié)果進行分析。
實驗材料與用具:煙草幼苗、試管兩支、蒸餾水、NaHCO3稀溶液(為光合作用提供原料)、真空泵、暗培養(yǎng)箱、日光燈(實驗過程中光照和溫度等條件適宜,空氣中O2和CO2在水中的溶解量及無氧呼吸忽略不計)。
實驗步驟和預(yù)測實驗結(jié)果:
(1)剪取兩小塊相同的煙草葉片,分別放入盛有等量蒸餾水和NaHCO3稀溶液的兩支試管中。此時,葉片均浮在液面上。
(2)用真空泵抽去兩支試管內(nèi)液體中和葉肉細(xì)胞間隙中的氣體后,敞開試管口,可觀察到葉片均下沉到試管底部。
(3)分析預(yù)測的結(jié)果:
[解析]題干中給出實驗材料和用具、實驗裝置和條件、以及實驗要研究的課題,驗證葉片在光合..作用和呼吸作用過程中有氣體的產(chǎn)生和消耗。眾所周知,光合作用必須要在光下進行,而呼吸作用有光、無光都在進行,而在該實驗中的光照條件下光合作用是大于呼吸作用的,為了排除光合作用對呼吸作用的影響,在驗證呼吸作用過程中有氣體的產(chǎn)生和消耗時,必須將裝置放在黑暗中。再根據(jù)實驗設(shè)計的對照原則、單一變量原則和等量原則以及實驗已給出的步驟,只能將對照組和實驗組一起先放在光下后放在黑暗中。否則,就無法驗證呼吸作用過程中有氣體的產(chǎn)生和消耗,因為題目中說明空氣中O2和CO2在水中的溶解量及無氧呼吸忽略不計,煙草葉片只能利用光合作用產(chǎn)生的O2進行呼吸作用。本題不僅考察了同學(xué)們實驗設(shè)計的能力,而且考察了同學(xué)們預(yù)測實驗結(jié)果的環(huán)節(jié)。[參考答案]實驗步驟和預(yù)測實驗結(jié)果:
(3)將這兩支試管放在日光燈下,照光一段時間。結(jié)果:NaHCO3稀溶液中的葉片上浮,蒸餾水中的葉片仍在試管底部。
(4)再將這兩支試管放在暗培養(yǎng)箱中一段時間。結(jié)果:NaHCO3稀溶液中的葉片下沉,蒸餾水中的葉片仍在試管底部。
分析預(yù)測的結(jié)果:
(1)光照下,NaHCO3稀溶液中的葉片進行光合作用,釋放出O2的多于呼吸作用消耗的O2,葉肉細(xì)胞間隙中的O2增加,葉片上浮。而蒸餾水中缺乏CO2和O2,葉片不能進行光合作用和有氧呼吸,葉肉細(xì)胞間隙缺乏氣體,因此葉片仍位于試管底部。
(2)黑暗中,NaHCO3稀溶液中的葉片進行呼吸作用,消耗了葉肉細(xì)胞間隙中的O2,放出的CO2溶于稀溶液NaHCO3中,葉肉細(xì)胞間隙缺乏氣體,葉片下沉。蒸餾水中缺乏O2,葉片不能進行有氧呼吸,葉肉細(xì)胞間隙仍缺乏氣體,因此葉片仍位于試管底部。
[解題思路](1)解讀實驗?zāi)康,明確實驗?zāi)康脑,從中確定變量的設(shè)計和實驗方案;(2)設(shè)計實驗步驟,根據(jù)給出的實驗材料和用具及裝置和已給出的部分步驟設(shè)計出剩余步驟時,仍要設(shè)計對照、強調(diào)等同和適宜(即單一變量原則)、簡便可行;(3)實驗結(jié)果及分析,根據(jù)實驗的目的和步驟,對實驗現(xiàn)象作出預(yù)測并用文字對現(xiàn)象進行一個簡明的解釋。
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實驗一觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布實驗原理:DNA綠色,RNA紅色
分布:真核生物DNA主要分布在細(xì)胞核中,線粒體和葉綠體內(nèi)也含有少量的DNA;RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中。
實驗結(jié)果:細(xì)胞核呈綠色,細(xì)胞質(zhì)呈紅色.
實驗二物質(zhì)鑒定
還原糖+斐林試劑~磚紅色沉淀脂肪+蘇丹III~橘黃色脂肪+蘇丹IV~紅色
蛋白質(zhì)+雙縮脲試劑~紫色反應(yīng)
1、還原糖的檢測
(1)材料的選。哼原糖含量高,白色或近于白色,如蘋果,梨,白蘿卜。
(2)試劑:斐林試劑(甲液:0.1g/mL的NaOH溶液,乙液:0.05g/mL的CuSO4溶液),現(xiàn)配現(xiàn)用。
(3)步驟:取樣液2mL于試管中→加入剛配的斐林試劑1mL(斐林試劑甲液和乙液等量混合均勻后再加入)→水浴加熱2min左右→觀察顏色變化(白色→淺藍(lán)色→磚紅色)★模擬尿糖的檢測
1、取樣:正常人的尿液和糖尿病患者的尿液
2、檢測方法:斐林試劑(水浴加熱)或班氏試劑或尿糖試紙
3、結(jié)果:(用斐林試劑檢測)試管內(nèi)發(fā)生出現(xiàn)磚紅色沉淀的是糖尿病患者的尿液,未出現(xiàn)磚紅色沉淀的是正常人的尿液。
4、分析:因為糖尿病患者的尿液中含有還原糖,與斐林試劑發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生磚紅色沉淀,而正常人尿液中無還原糖,所以沒有發(fā)生反應(yīng)。
2、脂肪的檢測
(1)材料的選。汉玖吭礁叩慕M織越好,如花生的子葉。
(2)步驟:制作切片(切片越薄越好)將最薄的花生切片放在載玻片中央↓
染色(滴蘇丹Ⅲ染液2~3滴切片上→2~3min后吸去染液→滴體積分?jǐn)?shù)50%的酒精洗去浮色→吸去多余的酒精)↓
制作裝片(滴1~2滴清水于材料切片上→蓋上蓋玻片)↓
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鏡檢鑒定(顯微鏡對光→低倍鏡觀察→高倍鏡觀察染成橘黃色的脂肪顆粒)
3、蛋白質(zhì)的檢測
(1)試劑:雙縮脲試劑(A液:0.1g/mL的NaOH溶液,B液:0.01g/mL的CuSO4溶液)(2)步驟:試管中加樣液2mL→加雙縮脲試劑A液1mL,搖勻→加雙縮尿試劑B液4滴,搖勻→觀察顏色變化(紫色)考點提示:
(1)常見還原性糖與非還原性糖有哪些?
葡萄糖、果糖、麥芽糖都是還原性糖;淀粉、蔗糖、纖維素都是非還原性糖。(2)還原性糖植物組織取材條件?
含糖量較高、顏色為白色或近于白色,如:蘋果、梨、白色甘藍(lán)葉、白蘿卜等。(3)研磨中為何要加石英砂?不加石英砂對實驗有何影響?
加石英砂是為了使研磨更充分。不加石英砂會使組織樣液中還原性糖減少,使鑒定時溶液顏色變化不明顯。
(4)斐林試劑甲、乙兩液的使用方法?混合的目的?為何要現(xiàn)混現(xiàn)用?混合后使用;產(chǎn)生氫氧化銅;氫氧化銅不穩(wěn)定。
(5)還原性糖中加入斐林試劑后,溶液顏色變化的順序為:淺藍(lán)色棕色磚紅色(6)花生種子切片為何要薄?只有很薄的切片,才能透光,而用于顯微鏡的觀察。(7)轉(zhuǎn)動細(xì)準(zhǔn)焦螺旋時,若花生切片的細(xì)胞總有一部分清晰,另一部分模糊,其原因一般是什么?
切片的厚薄不均勻。
(8)脂肪鑒定中乙醇作用?洗去浮色。
(9)雙縮脲試劑A、B兩液是否混合后用?先加A液的目的。怎樣通過對比看顏色變化?不能混合;先加A液的目的是使溶液呈堿性;先留出一些大豆組織樣液做對比。
實驗三觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)流動
1、材料:新鮮蘚類葉、黑藻葉或菠菜葉,口腔上皮細(xì)胞臨時裝片2、原理:葉綠體在顯微鏡下觀察,綠色,球形或橢球形。
用健那綠染液染色后的口腔上皮細(xì)胞中線粒體成藍(lán)綠色,細(xì)胞質(zhì)接近無色。知識概要:
取材制片低倍觀察高倍觀察考點提示:
(1)為什么可直接取用蘚類的小葉,而不能直接取用菠菜葉?
因為蘚類的小葉很薄,只有一層細(xì)胞組成,而菠菜葉由很多層細(xì)胞構(gòu)成。(2)取用菠菜葉的下表皮時,為何要稍帶些葉肉?
表皮細(xì)胞除保衛(wèi)細(xì)胞外,一般不含葉綠體,而葉肉細(xì)胞含較多的葉綠體。(3)怎樣加快黑藻細(xì)胞質(zhì)的流動速度?最適溫度是多少?
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進行光照、提高水溫、切傷部分葉片;25℃左右。
(4)對黑藻什么部位的細(xì)胞觀察,所觀察到的細(xì)胞質(zhì)流動的現(xiàn)象最明顯?
葉脈附近的細(xì)胞。
(5)若視野中某細(xì)胞中細(xì)胞質(zhì)的流動方向為順時針,則在裝片中該細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)的實際流動方向是怎樣的?
仍為順時針。
(6)是否一般細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)不流動,只有黑藻等少數(shù)植物的細(xì)胞質(zhì)才流動?否,活細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)都是流動的。
(7)若觀察植物根毛細(xì)胞細(xì)胞質(zhì)的流動,則對顯微鏡的視野亮度應(yīng)如何調(diào)節(jié)?視野應(yīng)適當(dāng)調(diào)暗一些,可用反光鏡的平面鏡來采光或縮小光圈。
(8)在強光照射下,葉綠體的向光面有何變化?葉綠體的受光面積較小有一面面向光源。
實驗四觀察有絲分裂1、材料:洋蔥根尖(蔥,蒜)2、步驟:(一)洋蔥根尖的培養(yǎng)(二)裝片的制作
制作流程:解離→漂洗→染色→制片
1.解離:藥液:質(zhì)量分?jǐn)?shù)為15%的鹽酸,體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精(1:1混合液).時間:3~5min.目的:使組織中的細(xì)胞相互分離開來.
2.漂洗:用清水漂洗約10min.目的:洗去藥液,防止解離過度,并有利于染色.3.染色:用質(zhì)量濃度為0.01g/mL或0.02g/mL的龍膽紫溶液(或醋酸洋紅液)染色3~5min
目的:使染色體著色,利于觀察.
4.制片:將根尖放在載玻片上,加一滴清水,并用鑷子把根尖弄碎,蓋上蓋玻片,在蓋玻片上再加一片載玻片.然后用拇指輕輕地按壓載玻片.目的:使細(xì)胞分散開來,有利于觀察.(三)觀察
1、先在低倍鏡下找到根尖分生區(qū)細(xì)胞:細(xì)胞呈正方形,排列緊密,有的細(xì)胞正在分裂。2、換高倍鏡下觀察:分裂中期→分裂前、后、末期→分裂間期。(注意各時期細(xì)胞內(nèi)染色體形態(tài)和分布的特點)。其中,處于分裂間期的細(xì)胞數(shù)目最多。考點提示:
(1)培養(yǎng)根尖時,為何要經(jīng)常換水?
增加水中的氧氣,防止根進行無氧呼吸造成根的腐爛。(2)培養(yǎng)根尖時,應(yīng)選用老洋蔥還是新洋蔥?為什么?
應(yīng)選用舊洋蔥,因為新洋蔥尚在休眠,不易生根。
(3)為何每條根只能用根尖?取根尖的最佳時間是何時?為何?
因為根尖分生區(qū)的細(xì)胞能進行有絲分裂;上午10時到下午2時;因為此時細(xì)胞分裂活躍。
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(4)解離和壓片的目的分別是什么?壓片時為何要再加一塊載玻片?
解離是為了使細(xì)胞相互分離開來,壓片是為了使細(xì)胞相互分散開來;再加一塊載玻片是為了受力均勻,防止蓋玻片被壓破。
(5)若所觀察的組織細(xì)胞大多是破碎而不完整的,其原因是什么?
壓片時用力過大。
(6)解離過程中鹽酸的作用是什么?丙酮可代替嗎?
分解和溶解細(xì)胞間質(zhì);不能,而硝酸可代替。(7)為何要漂洗?
洗去鹽酸便于染色。
(8)細(xì)胞中染色最深的結(jié)構(gòu)是什么?
染色最深的結(jié)構(gòu)是染色質(zhì)或染色體。
(9)若所觀察的細(xì)胞各部分全是紫色,其原因是什么?
染液濃度過大或染色時間過長。
(10)為何要找分生區(qū)?分生區(qū)的特點是什么?能用高倍物鏡找分生區(qū)嗎?為什么?
因為在根尖只有分生區(qū)的細(xì)胞能夠進行細(xì)胞分裂;分生區(qū)的特點是:細(xì)胞呈正方形,排列緊密,有的細(xì)胞處于分裂狀態(tài);不能用高倍鏡找分生區(qū),因為高倍鏡所觀察的實際范圍很小,難以發(fā)現(xiàn)分生區(qū)。
(11)分生區(qū)細(xì)胞中,什么時期的細(xì)胞最多?為什么?間期;因為在細(xì)胞周期中,間期時間最長。
(12)所觀察的細(xì)胞能從中期變化到后期嗎?為什么?
不能,因為所觀察的細(xì)胞都是停留在某一時期的死細(xì)胞。(13)觀察洋蔥表皮細(xì)胞能否看到染色體?為什么?不能,因為洋蔥表皮細(xì)胞一般不分裂。(14)若觀察時不能看到染色體,其原因是什么?
沒有找到分生區(qū)細(xì)胞;沒有找到處于分裂期的細(xì)胞;染液過稀;染色時間過短。
實驗五比較酶和Fe3+的催化效率考點提示:
(1)為何要選新鮮的肝臟?
因為在不新鮮的肝臟中,過氧化氫酶的活性會由于細(xì)菌的破壞而降低。(2)該實驗中所用試管應(yīng)選較粗的還是較細(xì)的?為什么?
應(yīng)選用較粗的,因為在較細(xì)的試管中容易形成大量的氣泡,而影響衛(wèi)生香的復(fù)燃。(3)為何要選動物的肝臟組織來做實驗,其他動植物的組織的研磨液能替代嗎?
因為肝臟組織中過氧化氫酶含量較豐富;其它動植物組織也含有少量的過氧化氫酶,所以能夠替代。
(4)相同質(zhì)量的塊狀肝臟和肝臟研磨液,哪一個催化效果好?為什么?
研磨液效果好;因為它增加過氧化氫酶與過氧化氫的接觸面積。
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(5)滴入肝臟研磨液和氯化鐵溶液時,可否共用下個吸管?為什么?
不可共用,防止過氧化氫酶與氯化鐵混合,而影響實驗效果。
實驗六色素的提取和分離
1、原理:葉綠體中的色素能溶解在有機溶劑丙酮或無水乙醇提取色素各色素在層析液中的溶解度不同,隨層析液在濾紙上擴散速度不同分離色素2、步驟:
(1)提取色素研磨(2)制備濾紙條
(3)畫濾液細(xì)線:均勻,直,細(xì),重復(fù)若干次(4)分離色素:不能讓濾液細(xì)線觸及層析液
(5)觀察和記錄:結(jié)果濾紙條上從上到下依次為:橙黃色(胡蘿卜素)、黃色(葉黃素)、藍(lán)綠色(葉綠素a)、黃綠色(葉綠素b).考點提示:
(1)對葉片的要求?為何要去掉葉柄和粗的時脈?
綠色、最好是深綠色。因為葉柄和葉脈中所含色素很少。(2)二氧化硅的作用?不加二氧化硅對實驗有何影響?
為了使研磨充分。不加二氧化硅,會使濾液和色素帶的顏色變淺。(3)丙酮的作用?它可用什么來替代?用水能替代嗎?
溶解色素。它可用酒精等有機溶劑來代替,但不能用水來代替,因為色素不溶于水。(4)碳酸鈣的作用?不加碳酸鈣對實驗有何影響?
保護色素,防止在研磨時葉綠體中的色素受到破壞。不加碳酸鈣,濾液會變成黃綠色或褐色。
(5)研磨為何要迅速?要充分?過濾時為何用布不用濾紙?研磨迅速,是為了防止丙酮大量揮發(fā);只有充分研磨,才能使大量色素溶解到丙酮中來。色素不能通過濾紙,但能通過尼龍布。
(6)濾紙條為何要剪去兩角?防止兩側(cè)層析液擴散過快。
(7)為何不能用鋼筆或圓珠筆畫線?因為鋼筆水或圓珠筆油中含有其它色素,會影響色素的分離結(jié)果。
(8)濾液細(xì)線為何要直?為何要重畫幾次?
防止色素帶的重疊;增加色素量,使色素帶的顏色更深一些。(9)濾液細(xì)線為何不能觸到層析液?
防止色素溶解到層析液中。(10)濾紙條上色素為何會分離?
由于不同的色素在層析液中的溶解度不同,因而它們隨層析液在濾紙條上的擴散速度就不同。
(11)色素帶最寬的是什么色素?它在層析液中的溶解度比什么色素大一些?
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最寬的色素帶是葉綠素a,它的溶解度比葉綠素b大一些。
(12)濾紙條上相互間距最大的是哪兩種色素?胡蘿卜素和葉黃素。(13)色素帶最窄的是第幾條色素帶?為何?
第一條色素帶,因為胡蘿卜素在葉綠體的四種色素中含量最少。
實驗七觀察質(zhì)壁分離和復(fù)原
1、條件:細(xì)胞內(nèi)外溶液濃度差,活細(xì)胞,大液泡
2、材料:紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞(具紫色大液泡),質(zhì)量濃度0.3g/mL的蔗糖溶液,清水等。
3、步驟:制作洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞臨時裝片→觀察→蓋玻片一側(cè)滴蔗糖溶液,另一側(cè)用吸水紙吸引→觀察(液泡由大到小,顏色由淺變深,原生質(zhì)層與細(xì)胞壁分離)→蓋玻片一側(cè)滴清水,另一側(cè)用吸水紙吸引→觀察(質(zhì)壁分離復(fù)原)
4、結(jié)論:細(xì)胞外溶液濃度>細(xì)胞內(nèi)溶液濃度,細(xì)胞失水質(zhì)壁分離細(xì)胞外溶液濃度<細(xì)胞內(nèi)溶液濃度,細(xì)胞吸水質(zhì)壁分離復(fù)原知識概要:制片觀察加液觀察加水觀察考點提示:
(1)洋蔥為何要選紫色的?若紫色過淡怎么辦?
紫色的洋蔥有紫色的大液泡,便于觀察液泡的大小變化;縮小光圈,使視野變暗些。(2)洋蔥表皮應(yīng)撕還是削?為何?表皮應(yīng)撕不能削,因為削的表皮往往太厚。
(3)植物細(xì)胞為何會出現(xiàn)質(zhì)壁分離?動物細(xì)胞會嗎?
當(dāng)細(xì)胞失去水分時,其原生質(zhì)層的伸縮性大于細(xì)胞壁的伸縮性;動物細(xì)胞不會發(fā)生質(zhì)壁分離,因為動物細(xì)胞沒有細(xì)胞壁。
(4)質(zhì)壁分離時,液泡大小和顏色的變化?復(fù)原時呢?
細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離時,液泡變小,紫色加深;當(dāng)細(xì)胞質(zhì)壁分離復(fù)原時,液泡變大,紫色變淺。
(5)若發(fā)生質(zhì)壁分離后的細(xì)胞,不能發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原,其原因是什么?細(xì)胞已經(jīng)死亡(可能是外界溶液濃度過大,細(xì)胞失水過多或質(zhì)壁分離時間過長)(6)高倍鏡使用前,裝片如何移動?
若要把視野中上方的物像移到視野的正中心,則要將裝片繼續(xù)向上移動。若要把視野中左方的物像移到視野的正中心,則要將裝片繼續(xù)向左方移動,因為顯微鏡視野中看到的是倒像。
(7)換高倍物鏡后,怎樣使物像清晰?視野明暗度會怎樣變化?如何調(diào)亮?
換高倍物鏡后,應(yīng)調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋使物像變得清晰;視野會變暗,可調(diào)大光圈或改用反光鏡的凹面鏡來使視野變亮。
(8)所用目鏡、物鏡的長度與放大倍數(shù)的關(guān)系?目鏡越長,放大倍數(shù)越;物鏡越長,放大倍數(shù)越大。
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(9)物像清晰后,物鏡與載玻片之間的距離和放大倍數(shù)的關(guān)系?物鏡與載玻片之間的距離越小,放大倍數(shù)越大。
(10)總放大倍數(shù)的計算方法?放大倍數(shù)具體指面積的放大倍數(shù)還是長度的放大倍數(shù)?總放大倍數(shù)等于目鏡放大倍數(shù)與物鏡放大倍數(shù)的乘積;放大倍數(shù)是指細(xì)小物體長度或?qū)挾鹊姆糯蟊稊?shù)。
(11)放大倍數(shù)與視野中細(xì)胞大小、多少、視野明暗的關(guān)系?放大倍數(shù)越大,視野中細(xì)胞越大、數(shù)目越少、視野越暗。
(12)更換目鏡,若異物消失,則異物在目鏡上;更換物鏡,若異物消失,則異物在物鏡上、移動載玻片,若異物移動,則異物在載玻片上。
(13)怎樣利用質(zhì)壁分離現(xiàn)象來測定植物細(xì)胞液的濃度?①配制一系列濃度從小到大的蔗糖溶液②分別用以上不同濃度的溶液制成某植物細(xì)胞的臨時裝片③用顯微鏡觀察某植物細(xì)胞是否發(fā)生質(zhì)壁分離。某植物細(xì)胞液的濃度就介于不能引起質(zhì)壁分離的濃度和能引起質(zhì)壁分離的濃度之間。
實驗八DNA的粗提取與鑒定考點提示:
(1)雞血能用豬血代替嗎?為什么?
不能,因為哺乳動物的紅細(xì)胞中沒有細(xì)胞核,不能提取DNA。(2)雞血中為何要加檸檬酸鈉?為何要棄去雞血細(xì)胞的上清液?防止血液凝固;因為上清液是血漿,不含細(xì)胞和DNA。(3)脹破細(xì)胞的方法?能用生理鹽水嗎?
向血細(xì)胞中加入蒸餾水,使細(xì)胞大量吸水而脹破;不能用生理鹽水,因為血細(xì)胞在蒸餾水中不能吸收水分。
(4)該實驗中最好應(yīng)用玻璃燒杯還是塑料燒杯?為什么?
最好用塑料燒杯,因為玻璃燒杯容易吸附DNA。(5)前后三次過濾時,所用紗布的層數(shù)分別是多少?為什么?
第一次用一層紗布,有利于核物質(zhì)透過紗布進入濾液;第二次用多層紗布,能防止DNA絲狀物透過紗布進入濾液;第三次用兩層紗布,既有利于DNA透過紗布,又能防止其它雜質(zhì)透過紗布。
(6)若實驗中所得黏稠物太少,其原因是什么?
第一次加蒸餾水過少,細(xì)胞未充分脹破;第二次加蒸餾水過多或過少;第一次過濾用了多層紗布;第二次過濾用了一層紗布。(7)兩次加入蒸餾水的目的分別是什么?
第一次是為了使血細(xì)胞吸水脹破;第二次是為了降低氯化鈉的濃度,有利于DNA有析出。(8)實驗中攪拌溶液時,為何總要沿一個方向攪拌?
防止DNA分子受到損傷。
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(9)兩次析出DNA的方法分別是什么?原理分別是什么?
第一次是加蒸餾水,降低氯化鈉的濃度,促使DNA析出;第二次是加入冷酒精,因為DNA不溶于酒精溶液。
(10)三次溶解DNA的液體分別是什么?原理分別是什么?
第一次、第二次都是用濃度為2mol/L的氯化鈉溶液,第三次用的是0.015mol/L(或2mol/L)的氯化鈉溶液。其原理是DNA在氯化鈉中的溶解度,是隨著氯化鈉的濃度的變化而改變的。當(dāng)氯化鈉的物質(zhì)的量濃度為0.14mol/L時,DNA的溶解度最低。2mol/L的氯化鈉溶液和0。015mol/L的氯化鈉溶液對DNA的溶解度都比較高。(11)鑒定DNA時為何要用兩支試管?其現(xiàn)象分別是什么?
其中不加DNA的試管起對照作用。該試管溶液不變色,另一支加有DNA的試管溶液變藍(lán)色。
實驗九探究酵母菌的呼吸方式
1、原理:酵母菌在有氧條件下進行有氧呼吸,產(chǎn)生二氧化碳和水:C6H12O6+6O2+6H2O6→CO2+12H2O+能量
在無氧條件下進行無氧呼吸,產(chǎn)生酒精和少量二氧化碳:C6H12O6→2C2H5OH+2CO2+少量能量2、裝置:(見課本)
3、檢測:(1)檢測CO2的產(chǎn)生:使澄清石灰水變渾濁,或使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃。
(2)檢測酒精的產(chǎn)生:橙色的重鉻酸鉀溶液,在酸性條件下與酒精發(fā)生反應(yīng),變成灰綠色。
實驗十觀察細(xì)胞的減數(shù)分裂
1、目的要求:通過觀察蝗蟲精母細(xì)胞減數(shù)分裂固定裝片,識別減數(shù)分裂不同階段的染色體的形態(tài)、位置和數(shù)目,加深對減數(shù)分裂過程的理解。2、材料用具:蝗蟲精母細(xì)胞減數(shù)分裂固定裝片,顯微鏡。3、方法步驟:
(1)在低倍鏡下觀察蝗蟲精母細(xì)胞減數(shù)分裂固定裝片,識別初級精母細(xì)胞、次級精母細(xì)胞和精細(xì)胞。
(2)先在低倍鏡下依次找到減數(shù)第一次分裂中期、后期和減數(shù)第二次分裂中期、后期的細(xì)胞,再在高倍鏡下仔細(xì)觀察染色體的形態(tài)、位置和數(shù)目。
4、討論:(1)如何判斷視野中的一個細(xì)胞是處于減數(shù)第一次分裂還是減數(shù)第二次分裂?(2)減數(shù)第一次分裂與減數(shù)第二次分裂相比,中期細(xì)胞中的染色體的不同點是什么?末期呢?
實驗十一低溫誘導(dǎo)染色體加倍
1、原理:用低溫處理植物分生組織細(xì)胞,能夠抑制紡錘體的形成,以致影響染色體被拉向
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兩極,細(xì)胞也不能分裂成兩個子細(xì)胞,于是,植物細(xì)胞染色體數(shù)目發(fā)生變化。2、方法步驟:
(1)洋蔥長出約1cm左右的不定根時,放入冰箱的低溫室內(nèi)(4℃),誘導(dǎo)培養(yǎng)36h。(2)剪取誘導(dǎo)處理的根尖約0.5~1cm,放入卡諾氏液中浸泡0.5~1h,以固定細(xì)胞的形態(tài),然后用體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精沖洗2次。(3)制作裝片:解離→漂洗→染色→制片
(4)觀察,比較:視野中既有正常的二倍體細(xì)胞,也有染色體數(shù)目發(fā)生改變的細(xì)胞.3、討論:秋水仙素與低溫都能誘導(dǎo)染色體數(shù)目加倍,這兩種方法在原理上有什么相似之處?
實驗十二調(diào)查常見的人類遺傳病
1、要求:調(diào)查的群體應(yīng)足夠大;選取群體中發(fā)病率較高的單基因遺傳病。如紅綠色盲、白化病、高度近視(600度以上)等.2、方法:分組調(diào)查,匯總數(shù)據(jù),統(tǒng)一計算.
3、計算公式:某種遺傳病的發(fā)病率=
某種遺傳病的患病人數(shù)
×100%
某種遺傳病的被調(diào)查人數(shù)
4、討論:所調(diào)查的遺傳病的遺傳方式,發(fā)病率是否與有關(guān)資料相符,分析原因.
實驗十三探究植物生長調(diào)節(jié)劑對扦插枝條生根的作用
1、常用的生長素類似物:NAA(萘乙酸),2,4-D,IPA(苯乙酸).IBA(吲哚丁酸)等2、方法:
①浸泡法:把插條的基部浸泡在配置好的溶液中,深約3cm,處理幾小時或一天。處理完畢就可以扦插了。這種處理方法要求溶液的濃度較低,并且最好是在遮蔭和空氣濕度較高的地方進行處理。
②沾蘸法:把插條的基部在濃度較高的藥液中蘸一下(約5s),深約1.5cm即可。3、預(yù)實驗:先設(shè)計一組濃度梯度較大的實驗進行探索,在此基礎(chǔ)上設(shè)計細(xì)致的實驗.4、實驗設(shè)計的幾項原則:①單一變量原則(只有溶液的濃度不同);②等量原則(控制無關(guān)變量,即除溶液的濃度不同外,其他條件都相同);③重復(fù)原則(每一濃度處理3~5段枝條);④對照原則(相互對照、空白對照);⑤科學(xué)性原則
實驗十四探究培養(yǎng)液中酵母菌數(shù)量的動態(tài)變化1、培養(yǎng)酵母菌(溫度、氧氣、培養(yǎng)液):可用液體培養(yǎng)基培養(yǎng)2、計數(shù):血球計數(shù)板(2mm×2mm方格,培養(yǎng)液厚0.1mm)3、推導(dǎo)計算
4、討論:根據(jù)7天所統(tǒng)計的酵母菌種群數(shù)量畫出酵母菌種群數(shù)量的增長曲線;推測影響影響酵母菌種群數(shù)量變化的因素。
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實驗十五土壤中動物類群豐富度的研究
1、豐富度的統(tǒng)計方法通常有兩種:記名計算法和目測估計法
記名計算法:指在一定面積的樣地中,直接數(shù)出各種群的個體數(shù)目,這一般用于個體較大,種群數(shù)量有限的群落。
目測估計法:按預(yù)先確定的多度等級來估計單位面積上個體數(shù)量的多少。等級的劃分和表示方法有:“非常多、多、較多、較少、少、很少”等等。2、設(shè)計數(shù)據(jù)收集和統(tǒng)計表,分析所搜集的數(shù)據(jù)。
實驗十六種群密度的取樣調(diào)查考點提示:
(1)什么是種群密度的取樣調(diào)查法?
在被調(diào)查種群的生存環(huán)境內(nèi),隨機選取若干個樣方,以所有樣方種群密度的平均值作為該種群的種群密度。
(2)為了便于調(diào)查工作的進行,在選擇調(diào)查對象時,一般應(yīng)選單子葉植物,還是雙子葉植物?為什么?
一般應(yīng)選雙子葉植物,因為雙子葉植物的數(shù)量便于統(tǒng)計。
(3)在樣方中統(tǒng)計植物數(shù)目時,若有植物正好長在邊線上,應(yīng)如何統(tǒng)計?只計算該樣方相鄰的兩條邊上的植物的數(shù)目。
(4)在某地域中,第一次捕獲某種動物M只,標(biāo)志后放回原處。第二次捕獲N只,其中含標(biāo)志個體Y只,求該地域中該種動物的總數(shù)。MN/Y
(5)應(yīng)用上述標(biāo)志重捕法的條件有哪些?①標(biāo)志個體在整個調(diào)查種群中均勻分布,標(biāo)志個體和未標(biāo)志個體都有同樣被捕的機會。②調(diào)查期中,沒有遷入或遷出。③沒有新的出生或死亡。
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