某賓館工會(huì)工作總結(jié)

某賓館工會(huì)工作總結(jié)

市總工會(huì)：

201*年度渭南光華賓館的工會(huì)工作，在渭南市總工會(huì)和賓館黨總支的領(lǐng)導(dǎo)下，在賓館行政的大力支持下，以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，深入學(xué)習(xí)貫徹黨的十七大會(huì)議精神，緊緊圍繞經(jīng)濟(jì)工作的大局。切實(shí)依法履行工會(huì)基本職責(zé)，解放思想、開拓創(chuàng)新、注重實(shí)效、充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮廣大職工的積極性、創(chuàng)造性，最大限度地維護(hù)職工的合法權(quán)益，為企業(yè)創(chuàng)造良好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益，做出了一定的成績(jī)。我們按照渭南市總工會(huì)201*年度工作要點(diǎn)的要求，積極完成渭南市總工會(huì)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)，現(xiàn)就全年的工作情況做以匯報(bào)：一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，全面提高工會(huì)干部和職工隊(duì)伍素質(zhì)

我們堅(jiān)持不懈地抓好工會(huì)干部和廣大職工的政治學(xué)習(xí)和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，不斷提高我們的政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)素質(zhì)，用科學(xué)的理論來武裝自己，指導(dǎo)我們的工作。我們一直堅(jiān)持將每周三做為我們的學(xué)習(xí)日，在黨總支的組織安排下，全面系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了黨和政府各類會(huì)議精神及政府決議，提高了我們的理論水平和政治素養(yǎng)，為我們搞好工會(huì)工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

我們組織廣大會(huì)員及工會(huì)干部認(rèn)真學(xué)習(xí)渭南市總工會(huì)下發(fā)的各類文件。在渭南市總工會(huì)工作會(huì)議后，我們及時(shí)召開了工會(huì)委員會(huì)，在會(huì)上認(rèn)真學(xué)習(xí)了渭南市總工會(huì)201*年工作要點(diǎn)�？偨Y(jié)了201*年度賓館的工會(huì)工作，并對(duì)201*年的全年工作進(jìn)行了安排布署，制訂了201*年度渭南光華賓館的工會(huì)工作進(jìn)程表，對(duì)全年工作做了詳盡具體的安排規(guī)劃。根據(jù)渭南市總工會(huì)的文件要求和工作安排，為貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法》，我們工會(huì)組織全體職工認(rèn)真學(xué)習(xí)了《勞動(dòng)合同法》。通過學(xué)習(xí)，大家一致認(rèn)為，《勞動(dòng)合同法》的實(shí)施是工會(huì)組織維護(hù)勞動(dòng)者合法權(quán)益和推動(dòng)各項(xiàng)工作的一個(gè)重大機(jī)遇。作為工會(huì)組織要深刻理解和準(zhǔn)確把握合同法精神實(shí)質(zhì)和主要內(nèi)容，要以職工為本，主動(dòng)依法維權(quán)，加強(qiáng)勞動(dòng)關(guān)系機(jī)制和和諧單位建設(shè)，推動(dòng)各項(xiàng)工作全面展。

在黨的十七大召開后，我們對(duì)******代表第十六屆中央委員會(huì)向大會(huì)作的題為《高舉中國(guó)特色社會(huì)主義偉大旗幟，為奪取全面建設(shè)小康社會(huì)新勝利而奮斗》的報(bào)告進(jìn)行了認(rèn)真的學(xué)習(xí)，并在學(xué)習(xí)時(shí)間里對(duì)全文進(jìn)行了通讀，并對(duì)十七大的內(nèi)容進(jìn)行了更深的理解和學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)了《解讀十七大之新》等文章，要求大家在學(xué)習(xí)后都結(jié)合企業(yè)實(shí)際情況和本人工作寫出學(xué)習(xí)體會(huì)和感想。

我們還多次聘請(qǐng)專家教授，對(duì)廣大員工進(jìn)行培訓(xùn)，如聘請(qǐng)市委黨校教授給大家講授企業(yè)管理知識(shí)、法律法規(guī)知識(shí)，請(qǐng)專業(yè)人員來講授具體業(yè)務(wù)知識(shí)等，都達(dá)到了預(yù)期的效果。

通過學(xué)習(xí)，使全體工會(huì)干部和廣大職工思想認(rèn)識(shí)統(tǒng)一，政治和業(yè)務(wù)素質(zhì)得到明顯提高，切實(shí)發(fā)揚(yáng)了企業(yè)主人翁作用，無私奉獻(xiàn)，精誠(chéng)團(tuán)結(jié)；在工作實(shí)踐中積極主動(dòng)、熱情工作，改變了工作作風(fēng)，服務(wù)質(zhì)量不斷提高，經(jīng)濟(jì)效益捷報(bào)頻傳。

二、加強(qiáng)基層民主政治建設(shè)，維護(hù)職工民主政治權(quán)利首先，我們繼續(xù)堅(jiān)持和完善了職代會(huì)制度。企業(yè)的各項(xiàng)重大決策，都必須提交職代會(huì)審議通過后執(zhí)行。我們每年度至少召開職代會(huì)兩次，范文網(wǎng)，免費(fèi)范文寫作第一站！凡涉及企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)重大決策、企業(yè)改革方案等重大立項(xiàng)及涉及職工切身利益的事項(xiàng)，均按程序提交職代會(huì)審議通過或決定。在職代會(huì)上，職工們暢所欲言，談自己的看法和意見，真正體會(huì)到主人翁的感覺。

企業(yè)平等協(xié)商、集體合同續(xù)簽制度健全，而且都能認(rèn)真履約。201*年7月，賓館的集體合同到期，根據(jù)《陜西省企業(yè)集體合同條例》修訂合同文本，經(jīng)賓館工會(huì)代表全體職工與賓館行政協(xié)商，雙方經(jīng)過認(rèn)真學(xué)習(xí)、認(rèn)真研究，在相互體諒、相互理解的基礎(chǔ)上，對(duì)以前的部分條款進(jìn)行了修改，續(xù)簽了新的集體合同。平等協(xié)商制度已經(jīng)簽訂，按制度要求，有關(guān)主要內(nèi)容經(jīng)協(xié)商后，達(dá)成協(xié)議，并及時(shí)向職工傳達(dá)，雙方遵照?qǐng)?zhí)行。在渭南市總工會(huì)的指導(dǎo)下，通過學(xué)習(xí)，我們簽訂了《渭南光華賓館女職工特殊權(quán)益保護(hù)專項(xiàng)集體合同》。

繼續(xù)做好職工民主管理工作，深入推行廠務(wù)公開工作。廠務(wù)公開工作是廣大職工參與民主管理的一項(xiàng)重要工作。我們堅(jiān)持職代會(huì)制度，堅(jiān)持重大問題、重大決策都通過職代會(huì)或中層干部會(huì)議研究決定。有關(guān)職工切身利益的事情都要進(jìn)行集體討論。例如：賓館今年的客房全面裝修改造工程等，都通過了會(huì)議研究決策。對(duì)春節(jié)期間困難補(bǔ)助款的發(fā)放問題，通過集體討論，把有限地資金發(fā)放到困難的職工手中。我們堅(jiān)持每一季度以廠務(wù)公開欄的形式，向職工公開公布我們的重大事情及工作情況，接受群眾的監(jiān)督。

廠務(wù)公開工作開展幾年來，已經(jīng)形成了整套規(guī)范化、制度化、標(biāo)準(zhǔn)化的程序。今年，我們除了繼續(xù)擴(kuò)大公開的范圍外，對(duì)公開的內(nèi)容也有了進(jìn)一步的深化。我們將群眾比較關(guān)心的賓館的各項(xiàng)費(fèi)用開支情況加大了公開力度，以便于監(jiān)督。為了使廠務(wù)公開工作收到實(shí)效，我們對(duì)近幾年的廠務(wù)公開工作進(jìn)行一次全面認(rèn)真的總結(jié)和檢查，尋找差距和不足，改進(jìn)了工作方法，深化了監(jiān)督機(jī)制，增強(qiáng)了工作透明度和廠務(wù)公開實(shí)效性，推動(dòng)企業(yè)規(guī)范、有序發(fā)展。通過對(duì)廠務(wù)公開工作的進(jìn)一步深化，使職工參與企業(yè)民主管理的積極性大大提高。

三、關(guān)心困難職工生活，做好“交友幫扶”工作

我們光華賓館的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)和工會(huì)負(fù)責(zé)人把職工隊(duì)伍的穩(wěn)定工作當(dāng)作頭等大事，特別是悉心關(guān)懷困難職工基本生活保障。我們建立了困難職工檔案，今年根據(jù)渭南市總工會(huì)的工作安排，我們對(duì)困難職工檔案進(jìn)行了網(wǎng)絡(luò)管理，成立了困難職工援助中心，向困難職工伸出了援助之手。

我們一直把關(guān)心貧困職工生活當(dāng)作工會(huì)工作的一件大事來抓。除了平時(shí)隨時(shí)解決一些困難職工的突發(fā)性事件外，逢年過節(jié)，重點(diǎn)對(duì)困難職工進(jìn)行看望、慰問。春節(jié)期間，對(duì)退休職工、下崗職工都發(fā)放了過節(jié)物品米、面、油等，看望和慰問了45戶困難職工和賓館前任的老干部。發(fā)放困難職工補(bǔ)助款13000元。累計(jì)總費(fèi)用達(dá)7萬余元。

我們繼續(xù)做好“交友幫扶”工作，在“交友幫扶”活動(dòng)中，我館共有10名領(lǐng)導(dǎo)干部和困難職工交朋友，其中包括特困職工2名，下崗職工8名，在這些領(lǐng)導(dǎo)干部的幫助下，他們的基本生活都有了保障，生活水平有了很大的提高。單位領(lǐng)導(dǎo)和工會(huì)干部積極和困難職工交朋友并全力幫助他們脫困，做到了相互了解、互相幫助，推動(dòng)了“交友幫扶”工作經(jīng)�；�、制度化、社會(huì)化，今年，我館已有兩名困難職工實(shí)現(xiàn)了脫困，幫扶他們的兩位領(lǐng)導(dǎo)干部又交了新困難職工做朋友。積極協(xié)助企業(yè)做好下崗職工基本生活保障和再就業(yè)工作。我館共有下崗職工121名，人數(shù)較多，情況復(fù)雜，困難人員多，工會(huì)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)下崗職工非常關(guān)心，督促總辦按照足額繳納保險(xiǎn)金和支付下崗職工基本生活費(fèi)。并為所有下崗職工辦理了失業(yè)人員生活保障金，使他們的基本生活有了保證。積極和多方用人單位聯(lián)系，為下崗職工再就業(yè)尋找出路，本年度共安排下崗職工2名，解決了他們的再就業(yè)問題。

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201*年以來，在賓館各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下，在各部門和同志們的幫助配合下，客房部全體工作人員以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，團(tuán)結(jié)一心，扎實(shí)工作，不斷提高服務(wù)水平和質(zhì)量，取得了一定成績(jī)，圓滿地完成了年度工作任務(wù)。現(xiàn)將一年來的工作情況總結(jié)如下：

一、建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度，為做好各項(xiàng)工作提供有力保障

年初，根據(jù)全年的工作計(jì)劃和往年工作經(jīng)驗(yàn)，針對(duì)客房部的工作實(shí)際，我們研究制定了《客房部員工須知與規(guī)范》，大家通過學(xué)習(xí)改進(jìn)，加強(qiáng)了部門的質(zhì)量管理。同時(shí)，根據(jù)當(dāng)前工作中出現(xiàn)的新問題、新情況，對(duì)部分規(guī)章制度進(jìn)行了修改、完善，建立了一套嚴(yán)格的部門管理體系。對(duì)員工在工作中使用的各類表格重新進(jìn)行補(bǔ)充和調(diào)整，將每周的部門工作檢查改為各崗位主管每日巡查制度，加大了主管的監(jiān)督權(quán)和管理權(quán)。通過以上措施，加強(qiáng)了員工隊(duì)伍的管理，提高了工作人員的自覺性和積極性，有力地保障了各項(xiàng)工作的開展。

二、創(chuàng)新服務(wù)理念，提高服務(wù)質(zhì)量

面對(duì)嚴(yán)峻的市場(chǎng)環(huán)境和激烈競(jìng)爭(zhēng)，為了提高經(jīng)濟(jì)效益，我們?cè)趧?chuàng)新服務(wù)上做文章，把精心制作的天氣預(yù)報(bào)卡和溫馨提示卡放置在客人床頭，有重大體育比賽和節(jié)日期間為客人送上一份當(dāng)日的節(jié)目預(yù)告卡，為住宿客人的起居生活和出行提供了方便，多次受到客人的好評(píng)。為客人提供超出他們期望值的服務(wù)一直是我們的工作目標(biāo)，為此，我們號(hào)召每一個(gè)員工都做有心人，注意留心觀察客人的生活習(xí)慣，掌握他們的基本資料，包括哪里人、民族、來淄目的等，在此基礎(chǔ)上提供有針對(duì)性、個(gè)性化的服務(wù)。目前我市旅游事業(yè)高速發(fā)展，來淄的游客不斷增加，針對(duì)這部分客人，加大了信息量的提供，如交通信息、旅游資訊、各區(qū)縣的旅游景點(diǎn)和特色商品介紹等，從而更好地為游客提供方便。一年來，我們先后接待了省軍區(qū)會(huì)議、市十二屆四次人代會(huì)、新材料論壇、香港記者團(tuán)等重要會(huì)議和活動(dòng)，客房部全體員工的勤奮努力和無微不至的服務(wù)使客人感到了滿意，僅在2月14日至19日五天的市人代會(huì)期間，我們就收到表?yè)P(yáng)信32封，為賓館的優(yōu)質(zhì)創(chuàng)新服務(wù)做出了貢獻(xiàn)。三、抓好安全促生產(chǎn)

安全生產(chǎn)責(zé)任重大，一年來，我們堅(jiān)持貫徹“安全第一”的工作方針，正確處理好與安全有關(guān)的各種關(guān)系，并做到常抓不懈。年初，部門分別與賓館和部門員工簽訂了安全責(zé)任書，分解任務(wù)，明確責(zé)任，做到誰(shuí)主管誰(shuí)負(fù)責(zé)。根據(jù)保衛(wèi)部要求，從三月份開始部門定期召開安全例會(huì)，強(qiáng)化員工安全意識(shí)，提高了員工的“兩個(gè)能力”，同時(shí)，部門還完善了各項(xiàng)與安全有關(guān)的措施和制度，加強(qiáng)監(jiān)督檢查，針對(duì)部門員工流動(dòng)性大的實(shí)際情況，制定了《客房部員工檔案》，對(duì)新招員工必須留有身份證復(fù)印件，促進(jìn)了人員的安全管理。我們還重視食品安全和消毒管理，部門制定和落實(shí)了各項(xiàng)消毒管理制度和消毒措施，健全了各項(xiàng)消毒紀(jì)錄，消毒間由專人負(fù)責(zé)管理，使消毒工作在制度和管理上得到保障。我們還定時(shí)對(duì)房間和公共區(qū)域進(jìn)行消毒，對(duì)客人使用的毛毯、被褥進(jìn)行定期清洗、消毒。為了更好地滅“四害”，我們每半月對(duì)房間和所轄區(qū)域進(jìn)行噴藥，并購(gòu)買了大量的滅蚊燈、噴壺等器材，在安全部門和衛(wèi)生監(jiān)督部門的多次檢查中，都未出現(xiàn)問題，受到了主管部門的好評(píng)。四、做好培訓(xùn)工作，提高工作效率

針對(duì)人員流動(dòng)性大的問題，10年我們制定了部門人員內(nèi)訓(xùn)計(jì)劃，對(duì)新、老員工和業(yè)務(wù)骨干分別進(jìn)行了有針對(duì)性的培訓(xùn)。對(duì)新錄用員工，我們進(jìn)行不少于4天的內(nèi)部封閉式培訓(xùn)，從基本知識(shí)、工作程序、標(biāo)準(zhǔn)要求和禮儀規(guī)范等方面逐項(xiàng)訓(xùn)練，然后根據(jù)每個(gè)員工的掌握情況安排上崗，同時(shí)加大跟崗力度，使新員工更快、更好地進(jìn)入角色，改變了以往師傅帶徒弟這種老方式所產(chǎn)生的各種問題。在日常工作中，我們也加大了對(duì)老員工的繼續(xù)培訓(xùn)，通過跟崗和班前會(huì)，將出現(xiàn)的問題及時(shí)加以分析和糾正。同時(shí)，我們也將部門制定的各項(xiàng)管理制度作為培訓(xùn)和考核的一個(gè)內(nèi)容，在做好業(yè)務(wù)培訓(xùn)的同時(shí)，還加大了安全教育工作，主要包括：消防知識(shí)、防盜知識(shí)、消毒知識(shí)以及員工在工作中的自身安全知識(shí)等。通過開展各個(gè)方面的培訓(xùn)工作，促進(jìn)了部門工作有條不紊的開展，也更好地體現(xiàn)了員工的精神面貌和部門接待水平。針對(duì)目前客房存在的問題，現(xiàn)擬定以下工作計(jì)劃：

一、加強(qiáng)與前廳、公關(guān)營(yíng)銷、工程方面的溝通協(xié)調(diào)，做好計(jì)劃性控房維護(hù)保養(yǎng)和清潔工作，確�？头砍鲎獾募皶r(shí)性，多走訪深圳市同檔次酒店，不斷吸取同行的經(jīng)驗(yàn)，對(duì)部門進(jìn)行有效整改，將客房出租率保持在90％左右，月收入提高到120萬以上，完成酒店下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。

二、針對(duì)酒店常住客較多、續(xù)住率高的現(xiàn)象，建議由各部門收集賓客意見，由前廳制訂一系列的“常住客卡片”，登記賓客相關(guān)信息，提高個(gè)性化、特色化服務(wù)，給客人留下深刻美好的印象，利用客人的宣傳作用、口碑效應(yīng)，增加酒店的美譽(yù)度。

三、加大本部門與其它部門員工之間的面對(duì)面的溝通協(xié)調(diào)工作，多召開協(xié)調(diào)會(huì)，由部門負(fù)責(zé)人主持，部門全員參加，讓員工多交流，做到換位思考，以確保部門相關(guān)工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

四、針對(duì)部門工作方針，不斷健全、更新部門的管理體系，能夠達(dá)到責(zé)任明確到人、獎(jiǎng)罰到位，做到清晰、明了、合理、嚴(yán)謹(jǐn)、可操作性，使全員主動(dòng)自覺遵守。

五、加強(qiáng)和工程部定期協(xié)調(diào)，將目前客房存在的工程問題“粉刷項(xiàng)目、兆凱公司方面的維修項(xiàng)目、木板發(fā)霉腐朽變型項(xiàng)目、滲水項(xiàng)目、鏡面玻璃破裂項(xiàng)目、總套裝修項(xiàng)目、玻璃膠發(fā)黑發(fā)黃項(xiàng)目、門框裂縫、熱水供應(yīng)慢等”逐一處理完畢。

六、布草報(bào)廢率逐漸攀高，協(xié)調(diào)洗滌公司擬定相關(guān)措施，提高洗滌質(zhì)量，加強(qiáng)員工的思想品德教育和操作技能培訓(xùn)，減少報(bào)廢率，將可重復(fù)修改使用的布草及時(shí)聯(lián)系洗滌公司或相關(guān)單位進(jìn)行修改使用，附帶零五年客房布草報(bào)廢賠償簽免調(diào)撥明細(xì)表，建議于三月份開始追購(gòu)酒店所需備用布草，以避免布草短缺，不能及時(shí)出租客房現(xiàn)象。

七、加強(qiáng)對(duì)同行客房酒水配備情況的調(diào)查，及時(shí)進(jìn)行相應(yīng)整改，主動(dòng)征求賓客意見，詢問客人喜好的住店所需物品，尋求代賣出售業(yè)務(wù)，努力將客房雜項(xiàng)收入提高到月均四萬左右。

八、繼續(xù)征求賓客意見、員工意見、同行建議，提出合理方案，報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)審批，完善客房產(chǎn)品。如：防盜扣、淋浴間物品架、服務(wù)指南、客人賠償價(jià)目表等等。

九、更換客房房間內(nèi)的工商指南、中英文黃頁(yè)，以確�？腿丝梢栽诜块g里面瀏覽尋找到準(zhǔn)確的信息。十、對(duì)于員工的管理多采用剛?cè)岵��?jì)的手把手說教方式，提高自身親和力，拉近與員工之間的距離，多組織部門活動(dòng)和相應(yīng)的技能比賽，培養(yǎng)部門更多的骨干力量，提高員工對(duì)酒店的忠誠(chéng)度。

十一、針對(duì)客房部分工具和對(duì)客服務(wù)設(shè)施出現(xiàn)的老化情況，多與供貨商進(jìn)行溝通，加強(qiáng)維護(hù)力度，計(jì)劃性定期安排專人維護(hù)保養(yǎng)工作。

十二、重視對(duì)部門基層管理人員的培訓(xùn)，多傳授工作經(jīng)驗(yàn)，以確保部門思想統(tǒng)一，勁往一處使。十三、制定周期性、計(jì)劃性物品采購(gòu)制度，杜絕物品管理中的浪費(fèi)和積壓現(xiàn)象，確保采購(gòu)物品的質(zhì)量。實(shí)行班組負(fù)責(zé)管理制，遵循“誰(shuí)當(dāng)班，誰(shuí)負(fù)責(zé)”、“誰(shuí)管理，誰(shuí)負(fù)責(zé)”的工作原則，規(guī)范和細(xì)化客房成本，防止各種方式的浪費(fèi)，配合酒店真正實(shí)現(xiàn)五指“無紙”化辦公，培訓(xùn)部門員工合理運(yùn)用部門電腦進(jìn)行各項(xiàng)操作。十四、不斷充實(shí)自己，提高自身綜合能力，加大部門員工的培訓(xùn)力度，確�？头糠�務(wù)質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量，讓客房整體水平提高一個(gè)臺(tái)階，加強(qiáng)輪崗培訓(xùn)，培養(yǎng)部門多面手，避免人員流失影響部門正常運(yùn)轉(zhuǎn)。十五、房間植物實(shí)行周檢查制，每半個(gè)月進(jìn)行相應(yīng)更換，確保房間植物的新鮮、亮麗、完好，提高房間的美觀度。

十六、加強(qiáng)與pa的溝通協(xié)調(diào)，加大客房地毯、地板的維護(hù)保養(yǎng)工作，由于pa機(jī)器過大，許多地板死角無法處理，客房人工處理效果不好，建議酒店購(gòu)買一臺(tái)小型手持打磨機(jī)，以便于客房房間地板的維護(hù)保養(yǎng)。

十七、基于酒店零五年期間多次停電，另還出現(xiàn)過臺(tái)風(fēng)、暴風(fēng)雨等現(xiàn)象，將加強(qiáng)對(duì)相關(guān)應(yīng)急方案的理論、實(shí)操培訓(xùn)力度，避免突發(fā)事件當(dāng)中的事故出現(xiàn)。

201*年任重而道遠(yuǎn)，機(jī)遇與困難并存，目標(biāo)與現(xiàn)實(shí)之差距，都要們?nèi)ッ鎸?duì)，去迎接挑戰(zhàn)。在此，本人會(huì)切實(shí)按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指示，號(hào)召部門全員團(tuán)結(jié)拼搏、努力工作，將客房工作更上一層樓�？头坎拷�(jīng)理工作總結(jié)客房部領(lǐng)班年終總結(jié)客房服務(wù)員年終總結(jié)

酒店客房部領(lǐng)班的月工作總結(jié)

某大酒店客房部工作總結(jié)更多【工作總結(jié)】資料

201*年客房部工作總結(jié)

201*年客房部在賓館各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心支持下，在賓館各部門的大力配合下，以科學(xué)發(fā)展觀為指引，以提升服務(wù)質(zhì)量為宗旨、打造一流團(tuán)隊(duì)為目標(biāo)，團(tuán)結(jié)一心，務(wù)實(shí)工作，較好的完成了年初客房部制定的各項(xiàng)計(jì)劃，全年客房部實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入萬元，完成計(jì)劃指標(biāo)的%，為賓館的經(jīng)營(yíng)發(fā)展做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)，現(xiàn)將一年來的工作總結(jié)如下：

一、以統(tǒng)一思想、夯實(shí)工作為基礎(chǔ)，確保各項(xiàng)工作的順利開展。年初，部門在科學(xué)分析總結(jié)201*年工作得與失的前提下，本著“持續(xù)改進(jìn)”的宗旨制定了《201*年客房部工作計(jì)劃》，在此基礎(chǔ)上各崗位再結(jié)合自身的實(shí)際情況，先后制定了各班組的工作計(jì)劃，并組織各自崗位的員工認(rèn)真學(xué)習(xí)，統(tǒng)一思想、統(tǒng)一認(rèn)知、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。全年各崗位完成計(jì)劃工作如下：

1、培訓(xùn)方面：各崗位在完成年初制定的培訓(xùn)計(jì)劃的基礎(chǔ)上又在每月根據(jù)實(shí)際情況增加了：消防應(yīng)急預(yù)案培訓(xùn)；服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)；新的質(zhì)量方針、目標(biāo)；10個(gè)服務(wù)規(guī)范、20個(gè)服務(wù)細(xì)則、優(yōu)秀員工準(zhǔn)則等培訓(xùn)。在新員工的入職培訓(xùn)方面，部門根據(jù)各崗位的實(shí)際情況制定了一整套的新員工入職培訓(xùn)表，培訓(xùn)時(shí)間也由由原來統(tǒng)一培訓(xùn)的3天改為48天（以各崗位實(shí)際情況定）。部門對(duì)員工培訓(xùn)的完成率為100%，合格率第一次為%，第二次為100%。

2、PA工作方面：全年賓館晶面保養(yǎng)共計(jì)，完成計(jì)劃%；地毯清洗，完成計(jì)劃%；玻璃清潔，完成計(jì)劃%；沙發(fā)清洗張，完成計(jì)劃%；外圍地面清洗，完成計(jì)劃%。

3、樓層工作方面：全年按計(jì)劃對(duì)房間進(jìn)行大清潔、對(duì)客房?jī)?nèi)席夢(mèng)思床墊、白紗、厚簾、遮光布、床尾裙、家具進(jìn)行了保養(yǎng)、完成率均為100%。

4、布草房工作方面：及時(shí)做好各季節(jié)員工制服的發(fā)放和保養(yǎng)入倉(cāng)工作，及時(shí)完成入職員工的物品分發(fā)工作和離職員工物品清算工作，全年賓館離職員工共計(jì)人，清算賠償金額元。認(rèn)證做好棉織品的管理工作，賓館棉織品的報(bào)廢率一直控制在1‰以下。

二、以開展質(zhì)量體系工作為契機(jī)，全面提升部門服務(wù)品質(zhì)。在08年11月賓館正式啟動(dòng)質(zhì)量認(rèn)證工作時(shí)，部門就非常敏銳的意識(shí)到這對(duì)全面提升部門的服務(wù)質(zhì)量是一個(gè)千載難逢的機(jī)會(huì)，因此無論是在最初的編寫文件階段，還是接下來的具體實(shí)施階段，部門都緊密圍繞“高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求”的六字方針來有序開展各項(xiàng)工作。雖然部門在實(shí)施質(zhì)量管理體系過程中遇到了很多困難，如文件不知道怎么編寫、實(shí)際操作與文件不符等，但是通過全體員工的不懈努力，最終使部門的ISO工作得以順利開展�，F(xiàn)在部門的質(zhì)量管理體系經(jīng)過二年的運(yùn)行，各崗位、各環(huán)節(jié)的工作有序開展，體系文件的作用得到充分發(fā)揮，各項(xiàng)質(zhì)量目標(biāo)數(shù)據(jù)均在有效的管理和控制之內(nèi)。員工們也越來越體會(huì)到了ISO工作給我們帶來的種種便利之處。體會(huì)到了“持續(xù)改進(jìn)”這一ISO精髓的重要性�，F(xiàn)在部門通過在工作中發(fā)現(xiàn)問題、記錄問題，再通過討論修改文件和改正問題的工作方式來持續(xù)改進(jìn)部門的服務(wù)質(zhì)量。截止至12月份部門共修改質(zhì)量體系文件173處，刪除增加質(zhì)量文件（含表單）12份，現(xiàn)有體系文件80份，表單37份�？梢哉f現(xiàn)在部門的質(zhì)量體系文件是集合了全體員工的智慧，同樣通過這種方式編寫修改的文件也是非常符合部門的實(shí)際情況的。在今年8月份的外審中，部門沒有發(fā)現(xiàn)一處不符合項(xiàng)（有二項(xiàng)建議項(xiàng)），外審老師對(duì)部門的文件撰寫之全面，表單數(shù)據(jù)記錄之詳細(xì)也給予了充分的肯定。在今年11月份的賓館體系認(rèn)證授牌儀式上，客房部被賓館評(píng)為質(zhì)量體系工作先進(jìn)部門，一名員工被評(píng)為質(zhì)量體系工作先進(jìn)個(gè)人。

雖然部門的質(zhì)量體系工作得到了賓館領(lǐng)導(dǎo)的肯定，但是我們都非常清楚的認(rèn)識(shí)到成績(jī)只能屬于過去，榮譽(yù)也只能屬于昨天，體系認(rèn)證的授牌覺不代表質(zhì)量體系工作的結(jié)束，而是新的開始，為此部門全體員工都將在今后的工作中謹(jǐn)記“持續(xù)改進(jìn)”這一ISO工作的精髓，確保部門的服務(wù)品質(zhì)不斷提升。

三、以開展“創(chuàng)綠’活動(dòng)為載體，切實(shí)做好節(jié)能降耗工作。賓館在今年正式啟動(dòng)了爭(zhēng)創(chuàng)綠色賓館工作。為此，部門及時(shí)的根據(jù)賓館的總體要求和計(jì)劃，對(duì)部門的節(jié)能降耗工作做了調(diào)整，通過制定詳細(xì)的“創(chuàng)綠”計(jì)劃將部門節(jié)能降耗工作和“創(chuàng)綠”工作有機(jī)的結(jié)合起來。根據(jù)制定的“創(chuàng)綠”計(jì)劃，部門首先開展“創(chuàng)綠”的培訓(xùn)工作，通過部門的月度培訓(xùn)和各崗位的班組會(huì)的反復(fù)講解，來加強(qiáng)對(duì)員工節(jié)能降耗意識(shí)的灌輸，如：?jiǎn)T工上二下三不坐電梯、會(huì)場(chǎng)開水再次利用、各崗位地毯清潔以日常保養(yǎng)（去漬、濕拖）為主，清洗為輔等等。其次，制定相應(yīng)的管理制度。如：《部門燈光控制制度》的制定明確了各崗位、各區(qū)域的燈光的開啟程度和開關(guān)時(shí)間等，《垃圾分類及收集管理制度》的制定闡明了日常垃圾如何進(jìn)行分類、收集、運(yùn)輸和存放等，《部門設(shè)施設(shè)備檢查制度》的制定規(guī)定了由部門主管直接擔(dān)任設(shè)施設(shè)備的管理專員，每月將協(xié)同各崗位領(lǐng)班不定期對(duì)各崗位的進(jìn)行自查，確保對(duì)客服務(wù)中各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備都能正常使用等。通過這些制度的建立無論是員工的日常操作和管理層的日常督導(dǎo)都變的有章可循、有制可依。再者，部門還先行開展了不增加運(yùn)行成本（或成本較少）的創(chuàng)綠工作，如：設(shè)立無煙樓層（客房），將無煙客房?jī)?nèi)的煙缸替換成裝有糖果的果盅；在房間里放置綠色環(huán)�？�，倡導(dǎo)賓客參與綠色環(huán)保行動(dòng)，降低棉織品的更換次數(shù)，達(dá)到降價(jià)成本的目的；樓層將使用過的客用低值易耗品統(tǒng)一收集起來后送到PA組再次利用；PA組將所有公共區(qū)域水龍頭的水量調(diào)節(jié)至一個(gè)適當(dāng)?shù)某鏊�量；�?huì)議中心將不能再次對(duì)客使用的鉛筆、信紙收集后作為部門的二手紙?jiān)俅问褂�；布草房將�?bào)廢的布草縫制成抹布等等。以上各項(xiàng)“創(chuàng)綠”工作的開展，有的已經(jīng)取得了初步的效果，如通過各崗位月報(bào)表分析，PA清洗地毯的藥水的平均費(fèi)用、棉織品洗滌費(fèi)用已有逐步下降的趨勢(shì)。有的雖然目前還看不到明顯的效果，但是可以肯定只要堅(jiān)持現(xiàn)有的各種創(chuàng)綠舉措，部門的成本控制一定會(huì)取得滿意的效果。

部門堅(jiān)信“創(chuàng)綠”工作就像我們正在實(shí)施的質(zhì)量體系工作一樣，是一個(gè)循序漸進(jìn)，持續(xù)改進(jìn)的工作，從理念到實(shí)踐，需要一個(gè)過程，絕不是搞搞衛(wèi)生這么簡(jiǎn)單，更不是撤掉幾個(gè)煙缸就是無煙客房這么膚淺。部門希望通過“創(chuàng)綠”工作不僅讓部門的運(yùn)行成本得到有效控制，更要讓員工在日常工作中都養(yǎng)成節(jié)能降耗的良好習(xí)慣和樹立了環(huán)保低碳的服務(wù)理念。四、以穩(wěn)定員工隊(duì)伍為前提，充分發(fā)揮員工的主觀能動(dòng)性。部門始終認(rèn)為只有員工隊(duì)伍的穩(wěn)定才能使部門的服務(wù)質(zhì)量長(zhǎng)期穩(wěn)定和逐步提升。因此部門非常注重在日常工作和生活中關(guān)心員工，部門領(lǐng)導(dǎo)也多次強(qiáng)調(diào)要求各崗位主管、領(lǐng)班把關(guān)系到員工切身利益的事情無論大小都要重視，都要落實(shí)到實(shí)處，都要一抓到底。在與員工交談時(shí)要認(rèn)真聆聽員工的心聲，對(duì)員工合理的要求要及時(shí)給予幫助解決。一旦發(fā)現(xiàn)哪位員工思想有波動(dòng)，一定要在該員工影響工作之前采取相應(yīng)的措施。特別是當(dāng)員工犯了錯(cuò)誤的時(shí)候，決不能采取簡(jiǎn)單的程序化的處罰方式，而是要從實(shí)際情況出發(fā)，以幫助員工分析、解決問題為主，處罰為輔的方法，避免類似問題的再次出現(xiàn)。以上的種種措施使部門一直是賓館開業(yè)至今人員最穩(wěn)定，員工離職率最低的部門，特別是關(guān)鍵崗位員工流失始終控制在10%以下。在穩(wěn)定員工隊(duì)伍同時(shí)，部門也制定了相應(yīng)的制度來激勵(lì)員工的工作熱情。今年5月份，部門在結(jié)合質(zhì)量體系文件和去年評(píng)優(yōu)制度的基礎(chǔ)上又制定了更為詳細(xì)的部門各崗位評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。新的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)與以往不同之處有三點(diǎn)，第一：獎(jiǎng)罰條例更為詳細(xì)，部門5個(gè)崗位總計(jì)120條獎(jiǎng)罰條例，使員工可以每天對(duì)自己的日常工作進(jìn)行自評(píng)，部門管理層對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)也能非常公正的記錄每位員工的工作表現(xiàn)。第二：將各崗位主管、領(lǐng)班的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)納入進(jìn)來，其中有一條明確指出，員工出現(xiàn)工作失誤，領(lǐng)班、主管將承擔(dān)一定的責(zé)任。第三：所有員工（包括主管、領(lǐng)班）月底的綜合成績(jī)將納入績(jī)效考核作為獎(jiǎng)金分發(fā)的唯一依據(jù)。新的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)試行后，員工的工作積極性普遍提高，工作熱情也被充分的調(diào)動(dòng)起來，員工們都想通過實(shí)際行動(dòng)（高標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生質(zhì)量、高效的對(duì)客服務(wù)）來獲得加分，而主管、領(lǐng)班在加大督導(dǎo)力度的同時(shí)對(duì)員工出現(xiàn)工作失誤也都能在第一時(shí)間幫助其解決。部門出現(xiàn)了可喜的爭(zhēng)先進(jìn)、趕先進(jìn)的良好氛圍。同時(shí)部門也有意識(shí)的將長(zhǎng)期表現(xiàn)優(yōu)秀，成績(jī)名列前茅的員工作為客房部的骨干、作為領(lǐng)班的第二梯隊(duì)加以培養(yǎng)，讓他們參與領(lǐng)班的部分工作，使部門的組織結(jié)構(gòu)更加成熟穩(wěn)固。五、201*年工作計(jì)劃和具體措施。

雖然201*年經(jīng)過客房部全體員工的努力，部門取得了一定的成績(jī)，但是我們也清醒的看到這離賓館領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的要求還有一定的距離，工作效率不高、工作因循守舊的現(xiàn)象依舊存在，這也為客房部201*年的工作指明了方向�，F(xiàn)將201*年工作思路整理如下：1、培訓(xùn)方面：部門在鞏固現(xiàn)有的培訓(xùn)體制的基礎(chǔ)上，試行多樣化的培訓(xùn)方式。

1)設(shè)立單項(xiàng)考核獎(jiǎng)：如：工作效率獎(jiǎng)指工作節(jié)奏快、準(zhǔn)確、無差錯(cuò)；團(tuán)結(jié)服從獎(jiǎng)團(tuán)結(jié)同事、服從分配；最佳OK房獎(jiǎng)衛(wèi)生干凈、設(shè)施設(shè)備使用規(guī)范。通過這些獎(jiǎng)項(xiàng)的設(shè)立激勵(lì)員工的工作熱情。2)建立案例分析文檔：由房務(wù)中心匯總部門各崗位日常工作中的案例（客人投訴事件、質(zhì)檢發(fā)現(xiàn)的問題等），部門在月底召開服務(wù)質(zhì)量分析會(huì)，對(duì)當(dāng)月的客人投訴事件、質(zhì)檢發(fā)現(xiàn)的問題等等問題進(jìn)行分析，做好總結(jié)工作。新員工入職后，將整理好案例分析對(duì)新員工進(jìn)行培訓(xùn)確保同樣的問題不再發(fā)生。

3)完善員工一崗多能的培訓(xùn)機(jī)制：在這方面部門雖然已在201*年有意識(shí)的對(duì)部分崗位的員工進(jìn)行一崗多能的培訓(xùn)，但是總體上仍舊有所欠缺，部門將在201*年對(duì)一些激勵(lì)和處罰措施加以改進(jìn)完善，這樣可以有效的緩解部門在旺季時(shí)人員缺編的情況。

4)英語(yǔ)培訓(xùn)：英語(yǔ)培訓(xùn)雖然在201*年中有所提及并在201*年末開始實(shí)行，但培訓(xùn)效果不明顯。在201*年部門計(jì)劃聯(lián)系具有一定口語(yǔ)水平（具有賓館培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)）的老師對(duì)部門進(jìn)行英語(yǔ)口語(yǔ)的培訓(xùn)。培訓(xùn)的對(duì)象以房務(wù)中心和會(huì)議中心員工為主。其次，樓層和PA服務(wù)員部門將同時(shí)針對(duì)性的開展“每周學(xué)二句英語(yǔ)”活動(dòng)，來提高他們的口語(yǔ)能力。5）主管、領(lǐng)班的培訓(xùn)：201*年部門將進(jìn)一步培養(yǎng)主管、領(lǐng)班的管理能力和培訓(xùn)能力，多為他們創(chuàng)建一些平臺(tái)，讓他們展示自己的優(yōu)勢(shì)，如開設(shè)培訓(xùn)課，主持專題會(huì)議等；同時(shí)自學(xué)能力的培養(yǎng)和引導(dǎo)也是不能停的，包括一些專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，英語(yǔ)等的學(xué)習(xí)，讀書交流活動(dòng)等。主要目的是讓他們?cè)鰪?qiáng)主動(dòng)性，增加自信心，提高管理能力。2、在提升部門服務(wù)品質(zhì)方面：

1)持續(xù)改進(jìn)部門質(zhì)量體系文件：要求部門所有員工對(duì)在日常操作中發(fā)現(xiàn)實(shí)際操作與ISO文件有出入的地方都應(yīng)及時(shí)報(bào)告領(lǐng)班，領(lǐng)班每月匯總后由部門經(jīng)理負(fù)責(zé)召集相關(guān)人員進(jìn)行討論修改。修改后的文件及時(shí)進(jìn)行再次培訓(xùn)，對(duì)提出修改意見的員工進(jìn)行加分，納入月底的績(jī)效考核。2)灌輸部門員工服務(wù)意識(shí)和主人翁意識(shí)。部門始終認(rèn)為只有管理人員的服務(wù)意識(shí)加強(qiáng)了，才能更好的督導(dǎo)員工，使部門的整體服務(wù)質(zhì)量再上一個(gè)臺(tái)階。特別是在日常工作中涉及到其他部門的，應(yīng)本著分工不分家，賓客滿意第一的原則做好溝通、補(bǔ)位等工作。因此部門每周至少召開一次管理人員座談會(huì)，理順管理人員工作思路和強(qiáng)化其服務(wù)意識(shí)。再通過管理人員對(duì)各區(qū)域員工的日常督導(dǎo)和灌輸，使員工的服務(wù)意識(shí)和主人翁意識(shí)逐步提升。同時(shí)部門加強(qiáng)日常的督導(dǎo)工作，每月進(jìn)行一次部門各區(qū)域服務(wù)質(zhì)量質(zhì)檢活動(dòng)，對(duì)質(zhì)檢中表現(xiàn)優(yōu)異的員工和崗位及時(shí)張榜公布，對(duì)質(zhì)檢中發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)記錄改進(jìn)，做到批評(píng)不過夜，表?yè)P(yáng)不隔天。

3)通過提升“兩個(gè)中心”崗位的服務(wù)品質(zhì)，來帶動(dòng)部門整體水平的提高。房務(wù)中心是部門工作的核心，會(huì)議中心是部門工作的窗口，無論是從最初的員工選拔，初期員工的培訓(xùn)，還是日常工作中服務(wù)質(zhì)量的持續(xù)督導(dǎo)，部門一直都非常注重這2個(gè)崗位的工作。為此部門計(jì)劃201*年將2個(gè)崗位中表現(xiàn)優(yōu)秀的員工提升為中（高）級(jí)服務(wù)員，這樣不僅可以很好的起到激勵(lì)和帶動(dòng)作用，也容易使2個(gè)崗位產(chǎn)生爭(zhēng)先進(jìn)、趕先進(jìn)的良好工作氛圍。部門的最終目的是通過2個(gè)崗位服務(wù)水平的提升來帶動(dòng)部門整體服務(wù)質(zhì)量的提升。

4)通過人性化服務(wù)和創(chuàng)新服務(wù)提升賓館服務(wù)品質(zhì)。如：二號(hào)樓商務(wù)房間增加晚安巾和晚安卡（一周之內(nèi)每天用不同的溫馨語(yǔ)言）、因配備剃須刀，建議增加剃須巾、出于安全考慮（房間比較大、特別是套房），建議2號(hào)樓房間清潔時(shí)關(guān)上房門打掃，打掃時(shí)在房門上掛上溫馨提示；所有房間增加天氣預(yù)報(bào)溫馨提示（方便外出客人及時(shí)知曉天氣情況）；提供枕頭菜單（以適應(yīng)賓客不同的需求）、提供賓館的散步線路圖以提高房間品質(zhì)和客人舒適度、跟換杯墊，使用皮質(zhì)或布藝杯墊取代現(xiàn)在的紙質(zhì)杯墊。這樣不僅可以增加美觀度，也可以節(jié)約成本；會(huì)議中心取消封套，更換皮墊，這樣不僅可以增加美觀度，方便客人使用，也可以節(jié)約成本、會(huì)場(chǎng)需經(jīng)常更換植物品種，增加美觀度、會(huì)議中心賓客遺棄的鮮花，根據(jù)鮮花品種可以做相應(yīng)的再次利用（PA煙筒、餐飲桌面、大副桌、客房等）。

3、在成本控制方面：部門一方面將繼續(xù)深入開展創(chuàng)綠工作，在做好節(jié)能降耗工作的同時(shí)，進(jìn)一步培養(yǎng)員工樹立環(huán)保低碳的服務(wù)理念。另一方面部門的成本控制將進(jìn)一步細(xì)化。如：樓層每周對(duì)消耗品進(jìn)行盤存匯總；PA每月采用圖表分析法對(duì)當(dāng)月藥水使用量進(jìn)行分析和控制，并以此為依據(jù)制定下月藥水的領(lǐng)用量。會(huì)議中心減少免礦使用量，提供多品種的茶水服務(wù)，不僅可以滿足不同賓客的需要，提高賓客滿意度，也可以有效的降低成本。將會(huì)場(chǎng)燈光控制編入ISO文件，督導(dǎo)員工嚴(yán)格按照文件要求操作。各崗位都將及時(shí)做好月末報(bào)表的統(tǒng)計(jì)、對(duì)比和分析工作。

4、部門質(zhì)量目標(biāo)：部門在201*年，努力將客房投訴率控制在＜1%；客房投訴有效處理率＞99%；客房滿意率控制在＞92%；安全事故發(fā)生數(shù)為0；設(shè)施設(shè)備完好率控制在＞95%；衛(wèi)生達(dá)標(biāo)率＞90%。

健全衛(wèi)生檢查制度

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