201*年蔬菜檢測工作總結

201*年農產品質量安全檢測工作總結

XX公司農產品質量安全監(jiān)管工作，由于領導重視，農藥殘毒檢測工作從201*年開展至今已有三年多了，并且取得了一定的成效。農產品質量安全是政府和廣大市民十分關注的一個問題。部分農產品尤其是生長期短的蔬菜類，由于使用農藥不當或在藥效期內提前采摘上市，造成有毒有害物質殘留超標時有發(fā)生。農藥殘留監(jiān)測事關農產品質量安全，是一項持之以恒的工作，為了把好蔬菜的安全關，我們將蔬菜檢測工作作為一件大事來作�，F(xiàn)將本年度的農殘檢測工作總結如下：

一、建立農產品質量安全檢測中心，保障市民身體健康

為適應農業(yè)發(fā)展新階段的需要，提高我公司農產品質量安全水平和公司市場競爭力，保障市民身體健康，增強我公司農業(yè)整體素質，在市領導的關懷和支持下，在農業(yè)開發(fā)區(qū)管委會領導的幫助下，公司農產品質量安全檢測工作順利開展。

二、認真貫徹落實《中華人民共和國農產品質量安全法》

為全面落實《中華人民共和國農產品質量安全法》的要求，深入貫徹農產品質量安全專項整治行動精神，自201*年開始，公司把檢測作為一項重要工作任務來抓。201*年又投入資金建成標準化質檢室，配備了相關的儀器設備，配置了空調、冰箱，定制了專用的實驗臺。對公司農戶進行了大量農產品質量安全法的宣傳。以上工作的開展為了讓廣大員工了解該法的具體內容和農殘檢測的重要意義。形成了全公司關注農產品質量安全的氛圍。

三、蔬菜農藥殘留檢測

我國目前農藥殘留較為突出的是蔬菜中的農藥殘留問題。蔬菜是一種生長期短，茬口多的作物。在蔬菜生長旺季，也是病蟲害發(fā)生的旺季。為提高蔬菜的產量和質量，需要用農藥防治病蟲害。如果不按規(guī)定的用藥量、用藥次數(shù)、用藥方法和安全間隔期施藥。由此產生了非常嚴重的社會問題。開展蔬菜農藥殘留檢測、加強蔬菜種植管理和蔬菜現(xiàn)場的監(jiān)管非常有必要。1、生產

按照201*年初計劃，在已有的蔬菜大棚中進行兩茬種植。春季種植的有：辣椒，產量125噸；毛芹，產量40噸；韭菜，產量160噸；西紅柿，產量270噸；黃瓜，產量200噸；野菜，產量50噸。秋季種植的有：辣椒，產量100噸；毛芹，產量200噸；韭菜，產量160噸；西紅柿，產量90噸；黃瓜，產量100噸；野菜，產量50噸；葉菜，產量180噸。全年種植的品種為13個，產量約為201*噸。

在品質上，公司領導嚴格要求全體員工按照無公害和有機蔬菜的要求種植，全年生產201*噸的無公害產品，并在管委會的大力支持下于今年7月取得了260畝的自治區(qū)有機蔬菜認證資格。公司全心全意為市民提供安全放心的綠色蔬菜。

2、取樣

根據公司整體安排，公司抽檢兩個蔬菜基地：7號地和9號地。

蔬菜基地的菜農對我們的工作很支持，其實菜農也非常需要農藥方面的新知識、新信息。在采樣的同時，我們向菜農們介紹宣傳了安全用藥的一此注意事項，鼓勵菜農們使用低毒無公害的農藥。

3、檢測

檢測所用儀器為農殘速測儀。依據國家現(xiàn)行標準方法酶抑制率法，檢測蔬菜農藥殘留是否合格。

4、結果

201*年，我們共進行蔬菜生產基地農殘檢測180批，抽取蔬菜500個樣品，黃瓜、西紅柿、辣椒、茄子、毛芹等13種品種，不合格樣本0個，合格率為100%。

201*年工作展望

公司農產品質量安全工作總體上取得了一定成效，沒有出現(xiàn)一起重大農產品質量安全事故，農產品質量安全水平總體上是安全、放心的。但與《農產品質量安全法》的規(guī)定和上級部門的要求相比，還有很大差距，明年我們將計劃1、鞏固現(xiàn)有工作，保持今年工作上取得好成績；2、加大抽檢力度，確保每批蔬菜都能放心的上餐桌；3、加大宣傳廣度，讓公司每一位員工都知道蔬菜安全知識；4、加大培訓深度，對蔬菜種植員工進行系統(tǒng)的種植安全培訓

檢測工作的順利開展跟上級領導部門的關心和幫助分不開，公司領導的重視給予我們極大的鼓舞，我們有信心有決心在201*年將把檢測工作做得更好。XX公司

二零一一年十二月七日

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201*年蔬菜質量安全工作總結

在市委、市政府的正確領導下，在上級主管部門的具體指導下，201*年我辦緊緊圍繞“蔬菜生產上規(guī)模，產品安全提水平”的工作思路展開工作，在基地生產、市場準入，日常抽樣檢測三個環(huán)節(jié)下狠功夫，時刻牢記“安全”二字，確保了市民吃上安全放心蔬菜，取得了較滿意的效果。

一、全年質量安全任務完成情況

全市無公害蔬菜產地認定面積3.19萬畝，早白菜苔、黃花菜已發(fā)無公害蔬菜產品認證，石竹蔬菜基地、利民蔬菜基地、裕民蔬菜生產合作社、經正蔬菜生產合作社的近十個蔬菜品種無公害蔬菜產品認評正在審定中，荊紫峰廣菜已發(fā)綠色蔬菜產品認證，全年抽檢蔬菜農殘樣品1202批次，合格1180批次，合格率98.2%，檢出不合格蔬菜400多公斤，全部進行銷毀處理，舉辦技術培訓班12期，培訓600多人次，發(fā)放技術資料2600份，新發(fā)放《無公害蔬菜銷售證》236個，全年未發(fā)生食菜中毒事件，確保了人民群眾的食菜安全。

二、具體措施

1、強化宣傳，力保形成共識

我們一方面利用培訓、送科技下鄉(xiāng)等形式，對蔬菜基地菜農開展多種方式的宣傳。舉辦技術培訓班12期，培訓600人次，發(fā)放技術資料2600份，使菜農和規(guī)�；�地掌握了無公害蔬菜生產知識，了解安全生產的重要性，逐步自覺形成蔬菜安全生產的共識。另一方面通過電視、墻報、張貼宣傳資料等手段對全社會進行宣傳。湘鄉(xiāng)電視臺每日公布我辦的蔬菜檢測結果報告。我們還在幾個農貿市場懸掛橫幅10多條進行宣傳和警示。通過多途徑多方式的宣傳，強化了全社會對蔬菜質量安全的認識。

2、強化監(jiān)管，力推市場準入

一是開展蔬菜農殘自律性速測。今年，我們要求了市內的東風農貿市場、壺天巷農貿市場、南門農貿市場、步步高超市、振興超市開展農殘自律速測，指定專職的檢測員，并完善蔬菜進貨臺帳登記冊，蔬菜基地要搞好生產記載臺帳，對超市上柜蔬菜一律先檢測后銷售，檢測不合格的一律銷毀。二是推廣市場準入制度，實行掛牌銷售，發(fā)放《無公害蔬菜銷售證》236個，對未掛牌的不準入市場銷售。

3、強化檢測，力保市場安全

我辦確定了兩名專職檢測員每日對基地、市場的蔬菜進行抽檢。特別對重點區(qū)域（基地、超市、市場）、重點時節(jié)（五一、國慶、元旦、春節(jié)和夏秋季）、重點品種（豆類、葉類蔬菜）加強了監(jiān)測。全年抽檢1202批次，合格1180批次，合格率98.2%。

三、存在的主要問題

一是經費不足制約了整體的推進；二是檢測設備滯后；三是蔬菜市場準入任重道遠，需要加大力度，集中各方面的力量。

四、201*年工作思路

一是充分利用現(xiàn)有蔬菜質量監(jiān)測資源，加大蔬菜農藥殘留檢測力度和頻次，提高上市蔬菜的食用安全率。二是加大蔬菜質量的整治力度，提高監(jiān)管成效。三是繼續(xù)抓好市場準入工作，提高蔬菜質量安全水平。四是大力宣傳，推廣使用高效、低毒低殘留農藥、生物防治、物理防治等綜合防治措施。201*年蔬菜市場供應總結

201*年，在市委、市政府及市相關部門的指導支持下，以中央、省、市有關蔬菜供應的文件精神為指導，堅持以民為本，加快發(fā)展，增強實力，服務城市，致富農村，為城鎮(zhèn)居民穩(wěn)定供菜作出了貢獻。

一、市場供應基本情況

全市蔬菜種植面積34.185萬畝，蔬菜總產量38.26萬噸，蔬菜總產值6.21億元，商品菜播種面積9.3萬畝，商品菜總產量14.8萬噸，商品菜總產值2.96億元，供應大白菜、包菜、辣椒、茄子等蔬菜品種40余個，除滿足本市供應外，銷售市外省內蔬菜4.84萬噸，省外境內0.16萬噸。重要蔬菜產品自給率達到75%以上，批發(fā)市場和農貿市場等流通網絡完善，市區(qū)內有蔬菜批發(fā)市場2個，年交易量0.65萬噸，城鎮(zhèn)農貿市場6個，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)均設有集貿市場，超市蔬菜柜5個，社區(qū)菜店有13個。市場秩序良好，重要蔬菜品種價格基本穩(wěn)定，未出現(xiàn)價格異常波動，人民群眾反映良好。

二、市場流通網絡建設情況

1、市區(qū)設有南門市場，桑梅市場2個蔬菜批發(fā)市場，有農貿零售市場6個，其中東市場系201*年新建市場，面積1000多平方米，新增攤位110個

2、社區(qū)設有菜店13家，201*年新增3家。3、超市設蔬菜柜5個，201*年新增1家。

4、基地與消費、銷售單位建立產銷對接合作關系，石竹蔬菜種植合作社與市一中食堂年產銷蔬菜120噸，鑫裕食用菌種植合作社與家潤多超市產銷20多噸，健君蔬菜種植合作社與步步高產銷80多噸。

三、蔬菜動態(tài)儲備機制

以本市14個蔬菜基地為依托重點，全階段分品種下達各基地儲備蔬菜數(shù)量的指導性計劃，確�！按旱�”、“秋淡”、“五一”國慶、春節(jié)期間的充足供應和菜價平穩(wěn)，并協(xié)助潭市裕民基地建冷藏庫2個（已建），東郊鑫裕冷藏庫1個（在建），烘干車間一個（在建）。對按要求做好動態(tài)儲備的基地給予一定經費支持（附計劃表）。

湘鄉(xiāng)市國慶蔬菜儲備計劃下達表

儲備量基地名稱噸品種大白菜早白菜苔辣椒紅豆小計潭市裕民蔬菜生產合作社于塘湘眾農民科技發(fā)展公司東郊石竹蔬菜生產合作社泉塘利民蔬菜生產合作社東郊新塘村于塘熟潭蔬菜生產合作社合計1052515151010201*105103530351525101

湘鄉(xiāng)市春節(jié)前蔬菜儲備計劃下達表

儲備量基地名稱噸品種包菜早白菜苔5505萵筍大蒜蘿卜小計（噸）475041222020200東郊石竹蔬菜生產合作社東郊新塘村山棗經正蔬菜生產合作社泉塘鑫裕農業(yè)生態(tài)科技有限公司白田健君蔬菜生產合作社潭市裕民蔬菜生產合作社合計25155201*201*26220湘鄉(xiāng)市“五一”蔬菜儲備計劃下達表

儲備量基地名稱噸品種包菜萵筍西葫蘆蕹菜小計（噸）東郊石竹蔬菜生產合作社泉塘鑫裕農業(yè)生態(tài)科技有限公司潭市裕民蔬菜生產合作社山棗經正蔬菜生產合作社于塘湘眾農業(yè)科技發(fā)展公司于塘熟潭蔬菜生產合作社總計1051553510515510455510510540535555283018452025101

湘鄉(xiāng)市蔬菜供應應急預案

為應對我市蔬菜市場供銷嚴重失衡，出現(xiàn)脫銷斷檔，價格異常波動，市場處理性搶購等緊急情況，特制訂如下應急預案。

一、預案措施

1、實行24小時值班制度

2、對市區(qū)所有蔬菜市場、菜店、超市蔬菜柜及生產基地進行菜價跟蹤，實行一日一報或一日多報，及時公布動態(tài)信息。

3、聯(lián)合工商、商務、蔬菜辦等部門嚴厲打擊造謠惑眾，壟斷貨源，哄抬物價，價格欺詐，謀取暴利等違法行為，并公布相關舉報電話。

4、啟動蔬菜動態(tài)儲備機制，增加市場投放量。5、開辟應急運輸“綠色通道”，協(xié)助批發(fā)商組織貨源，確保流通暢通。

二、預案響應

由蔬菜產銷領導小組報市人民政府批準同意，啟動預案響應。

湘鄉(xiāng)市蔬菜產銷領導小組

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