灰湯華天城溫泉度假酒店第三期新員工集訓工作總結(jié)發(fā)言

灰湯華天城溫泉度假酒店第三期新員工集訓工作總結(jié)發(fā)言稿

尊敬的酒店領(lǐng)導、親愛的學員朋友們：

大家上午好！

灰湯華天城溫泉度假酒店第二期新員工培訓班從8月15日至今，共計25天時間，學員淘汰率29%，結(jié)訓人員共計54人，其中男生30人，女生24人；本期學員有38人為寧鄉(xiāng)灰湯本地人，占70%。本期學員的學歷結(jié)構(gòu)為：本科6人，大專12人，高中及中專24人；分配至前廳部3人、客房部11人、餐飲部5人、娛樂部8人、營銷部8人、動力部15人、保安部3人。現(xiàn)將此次集訓工作總結(jié)如下：

一、高度重視精心組織全力推動培訓計劃實施

第三期新員工培訓班，第二期新員工集訓班，在酒店領(lǐng)導高度重視及各部門的大力支持下于8月15日如期拉開序幕，在深夏的高溫天氣下，酒店唐總、洪總不忘新學員們的身心健康，在擬定培訓計劃時，多次強調(diào)人力資源部對課程安排時間，要避開高溫時段，并要求備好中署的藥品及防署物資，唐總在蒞臨培訓基地檢查時，對住宿、伙食等一一進行了解，并強調(diào)注意食品衛(wèi)生，做好防蚊蟲措施，全力確保學員們正常受訓，各部門經(jīng)理全面按照集訓隊要求，擬定部門培訓計劃，督促部門技能培訓。

二、科學設(shè)置培訓課程，教學方式靈活多樣

本期新員工培訓，人力資源部認真總結(jié)前二期培訓經(jīng)驗，充分了解本期員工的綜合素質(zhì)，取精華，調(diào)模式，創(chuàng)新方法，以盡快讓學員掌握工作崗位所必需的基本業(yè)務(wù)知識和技能為目的，對第三期新員工培訓班的課程進行了精心設(shè)置，在整個教學課程中，充分貫徹理論與實際相結(jié)合的方針，采取多種教學方式和手段，以授課為主，把練習、討論與授課相結(jié)合，充分發(fā)揮教與學雙方的積極性：一是課堂上老師留出時間給學員提問，增強教學互動；二是注意教學的針對性，把專業(yè)理論用大量案例來說明，從而加深認識，使學員能深刻理解；三是應(yīng)用多媒體教學，加深學員聽課的直觀性，提高學習興趣；四是有側(cè)重地選擇實用的專業(yè)課程進行考核，培養(yǎng)學員的實際服務(wù)技能；五是按照勞逸結(jié)合、教學相長的原則，適當安排了分組練習、比賽、文體活動等。

三、營造“學比趕超”氛圍快速提升服務(wù)技能、業(yè)務(wù)知識

為了讓管理有章可循、有據(jù)可依，充分發(fā)揚“學、比、趕、超”的精神，集訓隊宿舍評比和班級爭先創(chuàng)優(yōu)的活動，在宿舍宣傳區(qū)張貼評比表，及時將各宿舍、各班級每日的優(yōu)、差情況進行通報，并每十天對各宿舍、班級的優(yōu)良情況進行評比，對優(yōu)秀寢室、班級進行紅頭文表揚，活動的開展，讓我們在嚴格管理的同時，營造一個各班級、寢室間競爭的良好氛圍。同時在技能練習上，采取“你追我跑”的精神，每天下午4點至5點由人力資源部采取抽點方式，對餐飲、客房技能進行驗收，既提升學員勤練技能的意識，又鞏固了學習的效果性。

四、增強團隊凝聚力提升學員綜合素質(zhì)修養(yǎng)

本期培訓班，90%的學員有過社會工作經(jīng)驗，且40%的員工未接受過正規(guī)的企業(yè)培訓，對自身職業(yè)發(fā)展沉浸在“迷�！保瑢W習懶散、服從意識淡薄、個人意識較強，為做好正確引導，在培訓中，我們結(jié)合專業(yè)技能學習的同時，組織員工觀看《服務(wù)規(guī)范》、《技能比武》、《我驕傲我是華天人》等企業(yè)文化碟片，全面宣貫企業(yè)文化，其次教員注重學員思想動態(tài)引導，從批閱成長日記、學員談話等方式幫助學員從社會人向酒店人、華天人的角色轉(zhuǎn)變；并組織課余團隊活動，如：拔河比賽、迎中秋晚會等，增強了學員之間的團隊凝聚力，提升了學員綜合素質(zhì)修養(yǎng)。

通過25天集訓，基本達到了預期培訓效果，并涌現(xiàn)出了一批優(yōu)秀教員、優(yōu)秀學員，他們在培訓中積極向上、勤奮學習的表率作用，得到了全體教員和學員們的一致好評。但培訓工作仍然存在一些不足：

1、少數(shù)學員的自覺性有待進一步加強，還需嚴于律己，不斷克服自身的小毛病。

2、個別學員吃苦意識和服務(wù)意識還有待加強。

新學員是充實華天力量的新鮮血液，在接下來的工作中，全體學員將繼續(xù)發(fā)揚華天精神，認真踐行“高標準、嚴要求”的企業(yè)文化，以更飽滿的激情投入到下一階段的實習工作；全體教員將進一步加強學員崗位培訓，關(guān)心新員工的成長，使他們早日成為華天的棟梁之材。

謝謝大家！

擴展閱讀：灰湯華天城溫泉度假酒店第三期新員工培訓班結(jié)訓典禮優(yōu)秀老師 學員發(fā)言稿

優(yōu)秀教員代表發(fā)言稿

----湯科

尊敬的酒店領(lǐng)導、親愛的學員們：

大家上午好!

很榮幸作為教員代表在此發(fā)言，感謝酒店領(lǐng)導和部門給予我這個來集訓隊學習、鍛煉的機會!

8月15日，灰湯華天城溫泉度假酒店第三期新員工培訓如期在國防教育基地拉開序幕。為了使新員工培訓質(zhì)量得到進一步提升，每天人力資源部都會在例會上組織討論，總結(jié)培訓效果，教員們相互學習借鑒經(jīng)驗，如：李老師那做思想工作的“家長式”方法，贏得了眾多學員的依賴；黃教官嚴格而不失幽默的執(zhí)行力，使學員們各項學習任務(wù)有秩序的完成；潘老師每天調(diào)度著整個集訓隊的運作，保障著全體教職、學員們吃、住、學的三結(jié)合；還有我們的張老師、郝老師、唐老師都充當著各自的角色，全體教員分工明確，密切配合，發(fā)揚華天人勤奮敬業(yè)的精神，順利完成了第三期新員工培訓工作。

本期培訓中，我們老師取前二期的精華、調(diào)整培訓模式，創(chuàng)新方法，我們采取了視頻教學方式提高培訓效率，使學員們對酒店專業(yè)知識更深理解；在服務(wù)程序上采取模擬的形式，將服務(wù)中可能遇見的各種疑難問題融合其中，先觀摩并進行案例分析，再讓學員逐一地進行崗位角色的練習，為學員們順利上崗打好堅實的基礎(chǔ)。在技能上，我們采取“練、驗”的結(jié)合，每天由人力資源部對各組學員進行抽點驗收所學情況，營造了“學比趕超”的濃厚氛圍，在軍訓上教官根據(jù)年齡層次，在軍訓過程中穿插了團隊游戲也讓學員們在練中有學，學中帶勁，做到“嚴、情”的完美結(jié)合。

回顧這25天的集訓生活，我個人也頗有收獲，在管理和組織方面有了提高，在教學方面從各教員們身上學到了不少經(jīng)驗，也更一步地懂得了如何去了解和掌握學員們思想動態(tài)。因為各級領(lǐng)導的栽培，教員們與學員的支持，我榮獲了這期的優(yōu)秀培訓教員，面對這份殊榮，我不敢陶醉，更不敢懈怠，我知道接受這個稱號的同時也接受了一份沉甸甸的責任和使命！

親愛的學員們，集訓雖然結(jié)束了，明天你們將走上實習的崗位，作為老師的我們有些不舍，但看到你們25天的蛻變我們倍感高興和自豪，希望你們將這25天的收獲學以致用，在實習的崗位上綻放自己的光彩，為酒店順利開業(yè)打好堅實的基礎(chǔ)，我的發(fā)言完畢。

在最后祝各位工作順利、身心健康！謝謝大家!

優(yōu)秀學員代表發(fā)言稿

----謝利群

尊敬的酒店領(lǐng)導、親愛的學員朋友們：大家上午好！

我是灰湯華天城溫泉度假酒店第三期新學員謝利群，很高興作為學員代表在此發(fā)言。

金秋送爽，丹桂飄香，在這短短地25天新員工培訓里，我們收獲了太多太多，在這里，我們有過汗水、有過歡笑、有過辛酸、有過快樂，在這里，我們被一群華天人帶領(lǐng)著，在他們身上，我們觸到了華天人的印記，在這里，我們看到了到了華天人的影子并不由自主的跟著他們影子一步一個腳印，一天一些積累的向前進，通過教官高標準、嚴要求的訓練，老師嚴為愛、業(yè)技精的耐心教導，我們已經(jīng)形成了一種意識，一種雷厲風行、不折不扣的意識，一種追求完美、永爭第一的意識，山自重不失其威嚴，水自重不失其雄渾，人自重不失其靈魂，而華天就是我們的精神之魂，我們的信念之魂，無形當中我就被這樣一股力量牽引向前，我們仿佛又獲得了另一次新生。

有激情、有夢想是我們的特點，然而浮躁與不安也是我們的共性，因此，我們常常受到這樣的挫折與打擊，以往的我們總會抱怨這是上天的不公，社會的不公，別人對自己的不公，集訓后的我們變了，在遇到所謂的“不公”時，我們首先想到的是我做了什么，我們離目標還有多遠，而不是別人沒有為我做什么，集訓隊的生活使我們在潛移默化中將“先做人、后做事，做好人、做好事”刻在心上，整個過程如蝸牛一般一步一步向前爬，從中體驗生活，學會成長！

從一個普通人到一個華天人，絕不是一蹴而就的，并且這條路也絕不是平坦的，但是請相信，我們有勤奮敬業(yè)的精神，我們有追求完美的意識，我們有嚴字當頭的標準，我們有永爭第一的勁頭，我們就一定可以修身正人，做一個誠實守信的華天人，做一個勤奮敬業(yè)，平常普通的華天人。

結(jié)訓即將結(jié)束，我們32顆即將奔赴灰湯華天城的赤誠之心匯聚在這里，灰湯華天城溫泉度假酒店第三期新員工集訓隊已經(jīng)成為我們共同的名字，集訓后的我們，也許會留著眼淚脫下軍裝，但是，我們一定會掛著微笑，帶著充滿熱情的心換上工裝，并慎重地為自己蓋上華天的印記，親手為灰湯華天城溫泉度假酒店創(chuàng)造美好的明天！

最后祝各位領(lǐng)導中秋節(jié)快樂、身體健康、工作順利！我的發(fā)言完畢！謝謝大家！

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